CARTA DEI VINI - Di Rocco Bistrot
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CARTA DEI VINI
Bollicine: -Italia Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Az. Agr. Mongarda s.a. 24 Extra Dry s.a. 24 Extra Brut Az. Agr. Silvano Follador 2020 32 Lessinia Io Teti, Durello Az. Agr. Tonello 2017 38 Lombardia - Franciacorta Subsidium, Riserva, Dosaggio Zero Az Agr. Cherubini 2013 64 50%Pinot Nero, 50% Chardonnay Sui Generis, BdB 2016 48 Rosé Mosnel s.a. 42 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Bianco Saten, BdB 2016 48 Coro delle Monache BdN Arcari e Danesi 2013 68 Piemonte Et Voilà, BdN Cascina Barricchi 2014 55 Trentino Alto Adige Trento DOC Millesimato, BdB Altemasi 2017 48 Campania Brut Contadino, Fiano Ciro Picariello 2018 45 Sicilia Voria Bianco, Metodo Ancestrale, Cataratto Porta del Vento 2019 24
Francia Champagne Montagne de Reims Terres d’ Etoile, Grand Cru, Brut Lamiable s.a. 75 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay Oeil de Pedrix, BdN, Brut Jean Vessel s.a. 80 Carte Noir Jean Paul Deville s.a. 65 75% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 5% Pinot Munier L’ Atavique, Grand Cru, Extra Brut Mouzon Leroux s.a. 95 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay Ambonnay, Grand Cru, Extra Brut Benoit Marguet 2016 195 53% Pinot Noir, 47% Chardonnay Les Saint Remys, BdN, Lieu-Dit 2016 225 Charles VII, Grand Cuvée, BdB Canard-Duchêne s.a. 115 Grand Cru, Extra Brut, BdN Arloud et Fils s.a. 98 Brut Premier Louis Roederer s.a. 80 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Munier
Vallèe de la Marne Naturellement, BdN, Extra Brut Cazé-Thibaut s.a. 75 Pinot Munier BdN Pannier 2014 100 Les Longues Voyes Premier Cru, BdN, Extra Brut Laherte Frères 2015 160 Côte des Blancs BdB, Brut Ruinart s.a. 110 Cuvée Nicolas Francois Billecart-Salmon 2002 400 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir Vintage, Brut Dom Perignon 2010 275 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir P2, Brut 2002 550 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir Aube Goustan, BdN Val Frison s.a. 105 L’ Eclos de la Côte, BdN 2015 135
Bianchi: -Italia Veneto Le Bine de Costiola, Soave Classico Tamellini 2018 24 Soave Classico Pieropan 2020 26 Monte Carbonare, Soave Classico Suavia 2018 28 Garganuda, Soave A. Fiorini Carbognin 2019 30 Monteseroni, Colli Scaligeri, Soave Cantina Filippi 2019 40 Moscato Secco Az. Agr. Monte Brecale 2018 28 La Specola Veneto Igt 2018 42 “ioCloe”, Durella IGT Cantina Tonello 2017 28 “ioEos”, Garganega IGT 2018 28 Valle d’ Aosta Nuances, Petit Arvine Ottin 2018 50 Piemonte Chardonnay Massolino 2019 30 Lombardia Tre Campane, Lugana DOC Marangona 2019 28 Cemento, Lugana DOC 2019 36
Friuli Venezia Giulia Sacrisassi, Colli Orientali DOC Le Due Terre 2018 65 (70% Friulano, Ribolla Gialla) Kai, Friuano Paraschos 2018 60 Sauvignon Primosic 2019 30 Gmanjne, Chardonnay, Riserva 2016 70 Klin Collio Bianco Riserva 2015 85 50% Sauvignon, 20% Chardonnay, 15% Ribolla, 15% Friulano Carat (Macerato) Bressan 2017 68 Grigio in Grigio (Macerato) 2017 100 Trentino Alto Adige Pinot Bianco DOP Gilfenstein 2019 36 Sauvignon Blanc DOP 2019 38 Kerner DOP 2019 40 Toscana L’ Airone, Vermentino Guado al Melo 2019 24 Frammenti, Vernaccia di San Gimignano Tenuta Montagnani 2018 32 Marche Vigneto di Tobia, Verdicchio dei Castelli di Jesi Col di Corte 2018 32 Kypra, Verdicchio, Marche Bianco IGT Cà Liptra 2019 30 Il San Lorenzo, Verdicchio Riserva, Marche IGT Fattoria San Lorenzo 2008 140
Abruzzo Senza Niente, Pecorino (Macerato) Marina Palusci 2019 24 Campania Falanghina del Sannio Mustilli 2019 24 “Bru Emm” Falanghina IGT Ciro Picariello 2020 28 Fiano di Avellino Guido Marsella 2018 40 Puglia Bombino Igp Tenuta Demaio 2020 22 Sicilia Piano dei Daini, Etna Bianco Tenute Bosco 2018 36 Grappoli del Grillo De Bartoli 2019 46 Integer, Zibibbo (Macerato) 2019 58 Etna Bianco, Carricante Pietradolce 2020 32 Vigna Sant’ Andrea, Terre Siciliane IGT 2016 190
-Francia Bourgogne Chablis D’ Elise Domaine d’ Elise 2019 35 Bourgogne Henry Boillot 2018 85 Les Genevrieres 1er Cru 2017 220 Morey Saint Denis Domaine Dujac 2018 140 Cuvée Saint-Vincent Vincent Girardin 2018 36 Les Narvaux, Mersault 2017 102 Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 260 Puligny Montrachet Marc Morey 2017 130 Sur La Roche, Poully Fuissé Domaine Verget 2019 75 Mâcon-Bussiéres Le Clos Joseph Drouhin 2018 38 Loire Les Argilles Francois Chidaine 2018 53 Mineral + Domaine Frantz Sauron 2019 60 Les Rosiers Domaine de Belliviére 2018 62 Attention Chenin Merchant Clos de Treilles 2020 40 Le Troncsec, Pouilly Fumé Joseph Mellot 2018 48 Sancerre Domaine Gerard Fiou 2019 46
Alsazia Les Iris, Pinot Blanc Domaine Murè 2018 38 Riesling, Rosenberg, Grand Cru Barmès Buecher 2018 48 Riesling Allimant-Laugner 2018 30 Sud Oust, Jurancon Evidencia Clos Lapeyre 2019 48 34% Petit Manseng, 33% Gross Manseng, Courbu -Germania Mosel Riesling Heymann-Löwenstein 2018 38 Wintrich Ohligsberg GG, Trocken Markus Molitor 2007 85 Wintricher Alte Reben, Qualitatswein, Trocken 2000 65 Rheinessen Nierstein, Riesling Trocken Gunderloch 2018 42 -Austria Wagram Gruner Veltriner Fritsch 2018 40 -Slovenia Istria Malvasia (Macerato) Vina Zaro 2018 50
Rossi: -Italia Veneto Selezione “Di Rocco”, Cabernet Sauvignon Terra Felice 2015 32 Pinot Nero 2015 42 Cabernet Sauvignon 2015 42 Pianoro 2015 26 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Altavia 2015 30 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Saseti, Valpolicella Classico Monte dall’ Ora 2020 24 Stropa, Amarone Classico Superiore 2012 140 Valpolicella Superiore Il Monte Caro 2017 55 Quartese, Merlot Cà Olivassi 2017 45 La Dècima 2017 45 95% Merlot, 5% Raboso Friuli Venezia Giulia Cabernet Sauvignon Ronco dei Domenicani 2008 42 Metamorfosis, Collio Rosso Riserva Primosic 2012 72 Merlot, Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon Pinot Nero Le Due Terre 2018 74 Trentino Alto Adige Valentin, Schiava Clemens Waldthaler 2015 26 Pinot Nero Riserva Laimburg 2017 32 Vassal, Pinot Noir Gilfenstein 2019 38
Piemonte Nebbiolo, Langhe Sottimano 2019 38 Pairolero, Barbera d’ Alba 2018 36 Pinot Nero, Langhe Gian Luca Colombo 2013 45 Austri, Barbera Langhe San Fereolo 2013 55 Toscana Morellino di Scansano I Cavallini 2018 22 Chianti Classico Castello di Volpaia 2018 30 Chianti Classico Podere Le Cinciole 2016 40 Rosso di Montalcino Argiano 2018 32 Rute Guado al Melo 2016 30 Cabernet Sauvignon, Merlot La Massa Fattoria la Massa 2016 40 60% Sangiovese, 30% Merlot, Alicante, Cabernet Sauvignon Rosso di Montalcino Pian dell’ Orino 2016 90 Vigneti del Versante, Brunello di Montalcino 2015 185 Marche Il San Lorenzo, Syrah Riserva, Marche IGT Fattoria San Lorenzo 2004 160 Puglia Primonero, Negroamaro Masseria li Veli 2019 22
Sicilia Bellifolli, Syrah Valle dell’ Alcate 2019 22 Vigna Lagnusa, Nero d’ Avola Feudo Montoni 2017 24 Rosa di Adele, Nerello mascalese 2020 24 Piano dei Daini, Etna Rosso Tenute Bosco 2017 36 -Francia Bourgogne Laforet, Bourgogne Joseph Drouhin 2016 42 Bourgogne David Duband 2018 52 Bourgogne, Cote D’ Or Michel Gros 2017 56 Gevrey Chambertin Claude Dugat 2016 250 Morey Saint Denis Domaine Dujac 2017 142 Volnay Vincent Girardin 2017 100 Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru Château Haut Gros Caillaou 2011 87 50% Merlot,50% Cabernet Sauvignon Loire Saumur Champigny, Cabernet Franc Dom. des Roches Neuves 2020 40
Grandi Formati: -Francia Champagne Premier Cuvée 1.5L Bruno Paillard s.a. 220 Terres d’ Etoile, Grand Cru, Brut Lamiable s.a. 70 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay -Italia Bollicine Extra Dry, Prosecco Sup. di Valdobbiadene 1.5L Az. Agr. Mongarda s.a. 50 Pietrone, Dosaggio Zero, (Unico Formato) 1.5L Arcari e Danesi 2014 150 Bianchi Malvasia delle Venezie, Friuli Venezia Giulia, 1.5L Az. Agr. Emiro Bortolusso 2016 55 Edler, Sauvignon, DOC 1.5L Gilfenstein 2016 105 Rossi Cabernet Sauvignon, Castelvecchio 2011 68 Carso Goriziano, Friuli Venezia Giulia, 1.5L Metamorfosis, 1.5L Primosic 2012 154 Collio Rosso Riserva, Friuli Venezia Giulia, 1.5L Merlot, Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon Edler, Lagrein DOC 1.5L Gilfenstein 2016 105
Vini Dolci:
-Italia
Veneto
Moscato di Reita, 50cl Zanovello s.a. 32
Passito del Conte, 50 cl. Cantina Tonello s.a. 28
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Emilia Romagna
Tragenda R!, 50 cl. Villa Papiano 2019 60
Emozioni di Ghiaccio, 37.5 cl. Az. Agr. Croci 10/11 70
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Piemonte
Regina di Felicità, Metodo Charmat, Moscato Cascina Barricchi s.a. 40
Sicilia
Passito Bianco, 37.5 cl. Feudo Montoni 2018 45
Aestas Passito N80, 37.5 cl. Az. Agr. Cos 2019 38
Moscato di Pantelleria, 50 cl. Az. Agr. Solidea 2003 75
Bukkuram, Sole d’ Agosto De Bartoli 2020 95
Passito di Pantelleria
Francia, Jurancon
La Magendia, 37.5 cl. Clos Lapeyre 2017 38
Ungheria, Tokaji
5 Puttonyos, Aszu Palackozo Uzem 1971 150Puoi anche leggere
