Restaurant Da Caio-WEINKARTE - The George Hotel Hamburg

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WEINKARTE
-Restaurant Da Caio-
WEISSWEINE

PIEMONT                                               0,75l      1,5l

2018 Langhe Arneis, DOC                              € 43,50
     Cordero di Montezemolo

2018 Gavi di Gavi, Etichetta Nera, Cortese, DOCG     € 68,00    € 156,00
     La Scolca

2016 Rossj Bass, DOC                                 € 175,00
     Angelo Gaja

LOMBARDEI

2018 I Frati Lugana, DOC                             € 43,50    € 89,00
     Cà dei Frati

2014 Chardonnay Curtefranca, DOC                     € 185,00
     Ca del Bosco

LIGURIEN

2018 Etichetta Nera Colli di Luni, Vermentino, DOC   € 54,00
     LVNAE

TRENTINO-SÜDTIROL

2018 Sauvignon, IGT                                  € 44,00
     Vette di San Leonardo

2018 Chardonnay, DOC                                 € 40,00
     Terlan

2018 Sauvignon Winkl, DOC                            € 59,00    € 129,00
     Terlan

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

2018 Pinot Grigio, Collio, DOC                       € 48,00
     Marco Felluga

2017 Turian Ribolla Gialla, DOC                      € 75,00
     Colli Orientali del Friuli
     Colavini
2017 Pinot Bianco, Collio, DOC                                             € 66,00
     Russiz Superiore

2016 Vintage Tunina, IGT                                                   € 129,00
     Jermann

UMBRIEN

2018 San Giovanni della Sala, DOC                                            € 48,00
     Grechetto, Procanico, Pinot Bianco und Viognier, Orvieto Classico Superiore
     Antinori

2018 Bramito Chardonnay, IGT                                               € 51,00
      Antinori

2016 Cervaro della Sala, IGT                                               € 139,00
     Chardonnay e Grechetto
     Antinori

KAMPANIEN

2018 Greco di Tufo, DOCG                                                   € 42,00
     Feudi di San Gregorio

2018 Fiano di Avellino, DOCG                                               € 44,00
     Feudi di San Gregorio

KALABRIEN

2018 Greco Calabria, IGT                                                   € 41,00
     Statti

SIZILIEN

2018 Chiaramonte Inzolia, DOC                                              € 41,00
     Firriato

2018 Santagostino Baglio Soria, DOC                                        € 42,00
     Catarrato und Chardonnay
     Firriato

SARDINIEN

2018 Giunco, Vermentino di Sardegna, DOC                                   € 39,00
     Mesa
DEUTSCHLAND

2017 Schiefer Riesling, trocken                           € 44,00
     Villa Huesgen, Mosel

2017   Riesling „Alte Reben“, trocken                     € 62,00
       Van Volxen, Mosel/Saar

2018 Grauer Burgunder, QBA, trocken                       € 42,00
     Martin Waßmer, Baden

2018 Schweigen Grauburgunder, QBA, trocken Kalkmergel     € 46,00
     Bernhart, Pfalz

                                    ROSEWEINE

2018 Scalabrone, Rosato, DOC                              € 43,50
     Cabernet, Sauvignon, Merlot, Syrah

                                 DESSERTWEINE

2013 Kaloro Moscato di Trani, DOC               0,375l    € 48,00
     Tormaresca Antinori

2014 Angelorum Recioto Classico                 0,375l    € 54,00
     Venetien, Masi

                                     ROTWEINE

PIEMONT

2017 Dolcetto D’Alba, DOC                                 € 48,00
     Prunotto

2016 Barbera D’Alba Funtani, DOCG                         € 86,00
     Montezemolo

2015 Barolo Monfalletto, DOCG                             € 110,00
     Cordero di Montezemolo

2014 Barolo Monfalletto, DOCG,                   0,375l   € 56,00
     Cordero di Montezemolo
2012 Bric Turot Barbaresco, DOCG                                € 147,00
     Prunotto

2012 Barolo Bussia, DOCG                                        € 190,00
     Prunotto

2014 Barolo Enrico VI, DOCG                                     € 236,00
     Cordero di Montezemolo

2014 Sperss - Langhe Nebiolo, DOC (Barolo)                      € 490,00
     Angelo Gaja

VENETIEN

2012 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella Classico, DOC      € 152,00
     Corvina,Rondinella,Molinara
     Masi Serego Alighieri

2013 Costasera Amarone Classico, DOCG                  0,375l   € 56,00
     Masi

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

2014 Merlot, Collio, DOC                                        € 69,00
     Russiz Superiore

TRENTINO-SÜDTIROL

2016 Pinot Noir, Monticol Riserva, DOC                          € 74,00
     Terlan

2011 San Leonardo, IGT                                          € 178,00
     Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot
     Tenuta San Leonardo

TOSKANA

2015 Battiferro" Morellino di Scansano Riserva, DOCG            € 47,00
     Grillesino

2017 Peppoli Chianti Classico, DOCG                             € 46,00
     Sangiovese, Merlot und Syrah
     Antinori
2015 Ceccante Maremma Cabernet Sauvignon, DOC                   € 74,00
     Grillesino

2016 Il Bruciato, DOC                                           € 69,00
     Cabernet, Merlot und Syrah
     Tenuta Guado al Tasso Bolgheri

2017 Le Volte                                                   € 79,00
     Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
     Tenute dell’ Ornellaia

2015 Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione, DOCG   € 125,00
     Antinori

2013 Brunello Di Montalcino Argiano, DOCG                       € 135,00
     Argiano

                              SUPERTOSKANER

2015 Tignanello, IGT                                            € 190,00
     Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
     Antinori

2014 Guado al Tasso, DOC                                        € 240,00
     Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah
     Antinori

2009 Sassicaia, DOC                                             € 480,00
     Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
     Bolgheri

UMBRIEN

2014 Carapace Montefalco Sagrantino, DOCG                        € 74,00
     Tenute Lunelli

ABRUZZEN
2016 Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo, DOC                € 43,50
     Farnese

2017 Edizione Cinque Autoctoni, VDT                             € 59,00
     Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro und Malvasia Rossa
     Farnese

2012 Orsus Montepulciano Riserva del Fondatore, DOC              € 52,00
     Fosso Corno
     Biscardo
KAMPANIEN

2010 Serpico Agliancio                                     € 160,00
     Feudi di San Gregorio

APULIEN

2017 Torcicoda, Primitivo del Salento, IGT                € 51,00
     Tormaresca, Antinori

2015 60 Anni Primitivo di Manduria                        € 69,00
     San Marzano

2015 Masseria Maime, Negroamaro del Salento, IGT          € 72,00
     Tormaresca, Antinori

SIZILIEN

2016 Chiaramonte Nero d’Avola Sicilia, IGT                € 41,00
     Firriato

2013 Santagostino Baglio Soria, Syrah Nero d’Avola, IGT   € 46,00
     Firriato

SARDINIEN

2014 Sileno Cannonau di Sardegna Riserva, DOC             € 46,00
     Ferruccio Deiana

2014 Barrua, Isola dei Nuraghi, IGT                       € 88,00
     Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot
     Agricola Punica

2014 Terre Brune Carignano del Sulcis,Superiore, DOC      € 132,00
     Santadi
ITALIENS QUALITÄTSSTUFEN

Anbei finden Sie die gesetzlich geregelten Qualitätsstufen Italiens in
aufsteigender Reihenfolge:

V.D.T.
Vino da Tavola -Tafelwein:
Die einfachste Qualitätsstufe, mit der aber in Italien und auch in Frankreich zum Teil
hervorragende Weine versehen sind.

I.G.T.
Indicazione Geografica Tipica – mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung:
Regionale Bedingungen des Anbaugebiets spiegeln sich im Wein wieder. Die Weine können
eine geographische Bezeichnung auf dem Etikett kombiniert mit einer Rebsorte tragen.

D.O.C.
Denominazione di origine controllata – mit kontrollierter Ursprungsbezeichnungen:
Hier ist das Produktionsgebiet klar umrissen, der Zusatz von Traubenmost anderer Herkunft
ist nur zu einem kleinen Anteil erlaubt.

D.O.C.G.
Denominazione di origine controlla e Garantita – Weine mit kontrollierter und garantierter
Ursprungsbezeichnung:
Die höchste gesetzliche Qualitätsstufe Italiens. DOCG-Weine müssen im Anbaugebiet auf
Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort
abgefüllt werden. Die Flaschen tragen eine Banderole am Hals. In Deutschland und
Österreich würde diese Qualitätsstufe am ehesten dem Prädikatswein als höchste
Qualitätsstufe entsprechen.
LE GRAPPE DACAIO

                                                            Glas 4cl
Grappa “il Merlot” Nonino                       41% vol.     € 11,00
Friaul

Grappa BocchinoTradizione Cinquanta Gradi       50% vol.     €12,00
Barbera, Freisa, Dolcetto, Grignolino
Piemonte

Po di Poli Morbida, Moscato                     40% vol.     € 12,00
Veneto

Sibona Grappa Tennessee Whiskey, Cuvée          40% vol.     € 12,00
Piemonte

Berta Monprà Grappa Invecchiata
Barbera                                         40% vol.     € 13,00
Piemonte

Grappa di Solera “Segnana”                      42% vol.     € 14,00
Pinot Nero, Chardonnay
Veneto

Grappa San Leonardo                             43% vol.     € 14,00
Cabernet, Merlot
Trentino

Barili di Sassicaia Jacopo Poli                 40% vol.     € 17,00
Veneto

Berta Bric del Gaian, Moscato                   43% vol.     € 19,50
Piemonte

Carlo Bocchino Riserva, Cuvée                    43% vol.    € 26,00
Nebbiolo da Barolo e Barbaresco, Barbera d’asti,
Moscato d‘asti
Piemonte

Berta Magia 10 Jahre Fass-Lagerung,
Barbera d’asti Malvasia, Brachett0              43% vol.     € 27,00
Piemonte
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