Carta dei Vini - Sora Lella

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Abbiamo selezionato questa lista di vini,
          scegliendo tra le migliaia di proposte offerte
         dalle varie aziende produttrici, al fine di offrire
          un migliore abbinamento enogastronomico.

         La nostra cucina predilige in genere i vini rossi,
          abbiamo quindi dato più spazio a questi vini,
       indicandone la regione di provenienza e l’uvaggio
                    con il quale è realizzato.

     Abbiamo dedicato una sezione anche ai Vini Naturali

                              vviso:
 I vini contrassegnati ● non sono momentaneamente disponibili

Carta dei Vini
Bollicine
Franciacorta
    Franciacorta docg Gualberto Brut “Dosaggio Zero” 2009 _____________________ € 60,00
    Lombardia: Az.Agr. Ricci Curbastro (da uve pinot nero 70%, chardonnay 30%)

    Franciacorta docg Brut Museum Realise 2006/2007 __________________________ €                 45,00
    Lombardia: Az.Agr. Ricci Curbastro (da uve chardonnay 60%, pinot bianco 30%, e pinot nero)

    Franciacorta docg Rosè Brut 2014 ________________________________________ €                  42,00
    Lombardia: le Marchesine (da uve chardonnay pinot nero)

    Franciacorta docg Brut __________________________________________________ €                  38,00
    Lombardia: Ricci Curbastro (da uve chardonnay, pinot bianco, pinot nero)

    Franciacorta docg Brut Emozione Millesimato 2015 __________________________ €                42,00
    Lombardia: Az.Agr. Villa (da uve chardonnay 85%, pinot nero 10%, pinot bianco 5%)

    Franciacorta docg Mon Saten Brut Millesimato 2016 _________________________ €                55,00
    Lombardia: Az.Agr. Villa (da uve chardonnay 100%)

    Franciacorta docg Bokè Rosè Brut Millesimato 2015 _________________________ €                55,00
    Lombardia: Az.Agr. Villa (da uve pinot nero)

Spumanti a Metodo Classico
    Ivan Brut Rosè 2009 ____________________________________________________ €                   45,00
    (da uve pinot nero, 86 mesi sui lieviti) Dante Rivetti

    Ivan Brut 2010 _________________________________________________________ €                   35,00
    (da uve pinot nero, 60 mesi sui lieviti) Dante Rivetti

    Monsupello Brut Nature _________________________________________________ €                   36,00
    (da uve pinot nero) Az.Agr. Monsupello; Lombardia

    Sergio Mottura Brut Nature 2012 (Dosaggio Zero) ___________________________ €                65,00
    (da uve chardonnay) Az.Agr. Sergio Mottura; Civitella d’Agliano (Vt)

Spumanti a Metodo Charmat
    Prosecco di Valdobbiadene docg _________________________________________ €                   24,00
    Az.Agr. San Venanzio

Champagne
    Sir Winston Churchill 1999 Brut Pol Roger _________________________________ € 350,00
    (da uve pinot nero e chardonnay)

    Krug Grande Cuvée ________________________________________ (ultima bottiglia) € 300,00
    (da uve pinot nero 50% e chardonnay 32%, pinot maunier 18%)

    Taittinger Brut Reserve _________________________________________________ €                  70,00
    (da uve pinot nero, pinot meunier)
Magnum e Formati Speciali
Vini Bianchi
    Athena 2011 _______________________________________________ Magnum da 1,5 lt € 100,00
    (da ribolla gialla, friulano, malvasia istriana)
    Friuli: Az.Agr. Picéch

    Quarz 2010 ________________________________________________ Magnum da 1,5 lt € 120,00
    Vino di grande struttura (da uve sauvignon)
    Alto Adige: Cantina di Terlano

    Fuoripista 2017 Pinot Grigio _________________________________ Magnum da 1,5 lt €    90,00
    (dal uve pinot grigio)
    Trentino: Az.Agr. Foradori

Vini Rossi
    Habemus 2016 _____________________________________________ Magnum da 1,5 lt    €    180,00
    Habemus 2015 _____________________________________________ Magnum da 1,5 lt    €    190,00
    Habemus 2014 _____________________________________________ Magnum da 1,5 lt    €    200,00
    Habemus 2012 _____________________________________________ Magnum da 1,5 lt    €    190,00
    Habemus 2011 _____________________________________________ Magnum da 1,5 lt    €    200,00
    Habemus 2010 _____________________________________________ Magnum da 1,5 lt    €    190,00
    (da uve syrah, grenache e carignan)
    Vini del Viterbese: Az. Agr. San Giovenale—(Blera (Vt)

    Amarone della Valpolicella DOCG Classico
    Capitel Monte Olmi Riserva 2011 _____________________________ Magnum da 1,5 lt € 200,00
    (da uve corvina, corvinone e altre) Agricola Fratelli Tedeschi

    Barbaresco DOCG Vigneto Monte Stefano 2008 ________________ Magnum da 1,5 lt €      120,00
    (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di Borgogno –No)
    Piemonte: Cantina Ca’ Nova

    Barbaresco DOCG Rio Sordo 2007 ____________________________ Magnum da 1,5 lt € 200,00
    (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di Barbaresco –Cn)
    Piemonte: Az.Vin. Ca’ Rome’

    Barbaresco DOCG Chiaramanti 2006 __________________________ Magnum da 1,5 lt € 250,00
    Barbaresco DOCG Chiaramanti 2007 __________________________ Magnum da 1,5 lt € 250,00
    (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di Barbaresco –Cn)
    Piemonte: Az.Vin. Ca’ Rome’

    Barbaresco DOCG Maria di Brun 2006 _________________________ Magnum da 1,5 lt € 250,00
    (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di Barbaresco –Cn)
    Piemonte: Az.Vin. Ca’ Rome’

    Barolo DOCG Bricco Luciani 2010 ____________________________ Magnum da 1,5 lt € 240,00
    (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di La Morra –(Cn)
    Piemonte: Mauro Molino

    Barolo DOCG Sorì Ginestra 2010 _____________________________ Magnum da 1,5 lt € 280,00
    (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di Monforte d’Alba –(Cn)
    Piemonte: Az.Agr. Conterno Fantino

    Barolo DOCG Vigna Mondoca Bussia 2010 _____________________ Magnum da 1,5 lt € 240,00
    (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di La Morra –(Cn)
    Piemonte: Cantina Oddero
Barolo DOCG Vigneto Rocche 2009 ___________________________ Magnum da 1,5 lt € 180,00
(da uve Nebbiolo prodotte nel comune di La Morra –(Cn)
Piemonte: Az.Agr. Andrea Oberto

Barolo DOCG Bricco Boschis 1999 Vigna San Giuseppe ________ Jeroboam da 3,0 lt. € 600,00
(da uve Nebbiolo prodotte nel comune Castiglione Falletto –(Cn)
Piemonte: Cavallotto Tenuta Bricco Boschis

Brunello di Montalcino docg 2007_____________________________ Magnum da 1,5 lt € 320,00
(da uve sangiovese grosso)
Toscana: Az.Agr. Val di Cava

Brunello di Montalcino docg Riserva 2006 _____________________ Magnum da 1,5 lt € 250,00
(da uve sangiovese grosso)
Toscana: Az.Agr. Fattoi

Chianti Classico DOCG 2007 _________________________________ Magnum da 1,5 lt € 170,00
(da uve sangiovese)
Toscana: Castello di Ama

Pergole Torte 2010 _________________________________________ Magnum da 1,5 lt € 300,00
(da uve sangioveto)
Toscana: Az.Agr. Montevertine

Saffredi 2011 ______________________________________________ Magnum da 1,5 lt € 220,00
(da uve Cabernet sauvignon 55%, merlot e alicante)
Toscana: Az. Agr. Le Pupille
Mezze Bottiglie
Vini Bianchi in Mezza Bottiglia
    Frascati Superiore docg 2019 __________________________________ (btg. da 0,375) €            12,00
    (da uve trebbiano malvasia ed altre secondo il disciplinare) Casale Marchese (Frascati Rm)

    Calanchi di Vajano 2019 _________________________________________________ €                  14,00
    (da uve chardonnay) Az.Agr. Paolo e Noemia d’Amico

    Falesia 2018 __________________________________________________________ €                    18,00
    (da uve chardonnay) Az.Agr. Paolo e Noemia d’Amico

    Notturno dei Calanchi 2015 _______________________________________________ € 25,00
    (da uve pinot nero) Paolo e Noemia d’Amico; Castiglione in Teverina-Vt

    Ultimo Colle 2019 _________________________________________ (Vino Biologico) €               12,00
    (da uve Bellone) Az.Agr. Sant’Eufemia

    Villa Tirrena 2015 _______________________________________________________ € 14,00
    (da uve merlot e sirah) Paolo e Noemia d’Amico; Castiglione in Teverina-Vt

Vini Rossi in Mezza Bottiglia
    Corithus 2019 _________________________________________________________ €                    14,00
    (da uve sangiovese, montepulciano e merlot) Tenuta Sant’Isidoro (Tarquinia—Vt)

    Chianti Classico DOCG 2017 ___________________________________ (btg. da 0,375) €             16,00
    Toscana: (da uve sangiovese ed altre) Fattoria di Felsina

    Papale “Oro” Primitivo di Manduria DOP 2016 ____________________ (btg. da 0,375) €           18,00
    Puglia: (da uve primitivo in purezza) Varvaglione

    Riflessi Rosso 2019 ___________________________________________ (btg. da 0,375) € 12,00
    (da uve merlot); Cantina Sant’Andrea; Terracina (Lt)
Vini Bianchi di Roma e delle altre Province
Vini di Roma
    Selezione Sora Lella:
    Frascati docg Superiore Villa dei Preti 2019 di Az.Agr. Costantini ______________ €                                 20,00
    (da uve malvasia, trebbiano giallo, bombino, passerina, cacchione ed altre)

    Alborea 2018 __________________________________________________________ €                                           22,00
    (da uve grechetto e malvasia puntinata) Az.Agr. Casale Certosa

    Clemens 2018 _________________________________________________________ €                                            24,00
    (da uve chardonnay) Az.Agr. Casale Marchese

    Convenio 2018 _________________________________________________________ €                                           20,00
    (da uve malvasia puntinata ) Az.Agr. Casale Certosa

    Frascati Superiore DOCG Riserva Vigneto Filonardi 2018 _____________________ €                                      28,00
    (da uve malvasia, trebbiano giallo, bombino, passerina, cacchione ed altre) di Az.Agr. Villa Simone (Frascati-Rm)

    Frascati Superiore DOCG Casale Marchese 2019 ____________________________ €                                         22,00
    (da uve malvasia, trebbiano giallo, bombino, passerina, cacchione ed altre)

    Zio Carlo 2016 _________________________________________________________ €                                          30,00
    (da uve chardonnay matura in barrique) Cantine Tre Cancelli

Vini del Viterbese
    Falesia 2018 ___________________________________________________________ €                                          35,00
    (da uve chardonnay maturato in barriques) Az.Agr. Paolo e Noemia d’Amico (Castiglione in Teverina - Vt)

    Quattro Mani Bianco 2019 _______________________________________________ €                                          22,00
    (da uve fiano greco e rossetto) Az.Agr. Luca Di Piero (Civita Castellana- Vt)

Vini dell’Agro Pontino
    Amaltea 2018 ____________________________________________ (Vino Naturale) €                                         20,00
    (da uve trebbiano) Az.Agr. Artico (Aprilia)

    Sauvignon 2017 __________________________________________ (Vino Naturale) €                                         24,00
    (da uve sauvignon) Az.Agr. Artico (Aprilia)

Vini dell’Isola di Ponza
    Biancolella 2019 IGT ____________________________________________________ €                                         40,00
    (da uve biancolella di Ponza) Antiche Cantine Migliaccio

    Fieno di Ponza 2019 IGT _________________________________________________ €                                         38,00
    (da uve biancolella di Ponza e forastera) Antiche Cantine Migliaccio
Vini Bianchi Nazionali
Piemonte
     Solo Luna 2016 ________________________________________________________ €              40,00
     Vino di media struttura (da uve arneis) Az.Agr. Pescaja

Friuli
     Friulano “vigneto Valeris” Collio doc 2020 _________________________________ €         25,00
     Vino di media struttura (da uve tocai) Az.Agr. Muzic

     Pinot Grigio Collio doc 2020 _____________________________________________ €           25,00
     Vino di media struttura (da uve pinot grigio) Az.Agr. Muzic

Trentino Alto Adige
     Carned Kerner DOC 2018 ________________________________________________ €              25,00
     (da uve Kerner) Cantina di Caldaro

     Fontanasanta 2018 Manzoni Bianco _______________________________________ €             45,00
     (da uve riesling e pinot grigio) Az.Agr. Foradori

     Fontanasanta 2017 Nosiola ______________________________________________ €             45,00
     (dal uve nosiola) Az.Agr. Foradori

Marche
     Vigneto il Cantico della Figura 2016 Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi Riserva € 70,00
     (dal vitigno omonimo in purezza) Az.Agr. Felici

Umbria
     Le Tese 2018 Trebbiano Spoletino _________________________________________ € 30,00
     (da uve trebbiano Spoletino) Agricola Romanelli

Sicilia
     Bianca di Valguarnera 2012 ______________________________________________ €            48,00
     (da uve insolia) Duca di Salaparuta

     Zibibbo 2019 Terre Siciliane IGT __________________________________________ €          22,00
     (da uve zibibbo) Az.Agr. Alcesti
Vini Rosati
Vini Rosati di Roma e delle altre Province
    Emira 2018 ____________________________________________________________ €                                     18,00
    (da uve sangiovese e merlot; breve passaggio sulle vinacce di Sauvignon) Az.Agr. Tenuta Tre Cancelli (Cerveteri—Rm)

    Fieno di Ponza 2019 IGT _________________________________________________ €                                   35,00
    (da uve locali a bacca rossa) Antiche Cantine Migliaccio

Vini Rosati della Puglia
    Idea 2018 _____________________________________________________________ €                                     24,00
    Puglia: (da uve primitivo vinificato in rosa) Varvaglione
Vini Rossi di Roma e delle altre Province
Vini di Roma
    Selezione Sora Lella
    Rosso Perlaia 2018 igt __________________________________________________ €                                  20,00
    (da uve merlot 35%, sangiovese 35, cab. sauv. 30%) Az.Vit. Colle Picchioni di Paola Di Mauro: Marino (Rm)

    Cesanese di Olevano Romano DOC Càlitro 2015 ______________ (Vino Naturale) €                                 38,00
    (da uve cesanese di Affile) Cantine Riccardi Reale (Olevano Romano—Rm)

    Cesanese di Olevano Romano DOC Colle Pazzo 2015 Riserva ___ (Vino Naturale) €                                65,00
    (da uve cesanese di Affile) Cantine Riccardi Reale (Olevano Romano—Rm)

    Cesanese di Olevano Romano DOC Cirsium 2016 Riserva ______ (Vino Naturale) €                                 40,00
    ((da uve cesanese) Az.Agr. Damiano Ciolli (Olevano Romano—Rm)

    Ferro e Seta 2014 ______________________________________________________ €                                   38,00
    (da uve cabernet sauvignon e merlot) Az.Agr. Villa Simone (Frascati—Rm)

    Il Vassallo 2015 ________________________________________________________ €                                  48,00
    (da uve cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot) Az.Vit. Colle Picchioni di Paola Di Mauro: Marino (Rm)

    Lituo 2016_____________________________________________________________ €                                    28,00
    (da uve merlot in purezza) Az.Agr. Tenuta Tre Cancelli (Cerveteri—Rm)

    Marchese dè Cavalieri 2017 ______________________________________________ €                                  35,00
    (da uve merlot, cabernet, cabernet sauvignon) Az.Agr. Casale Marchese (Frascati Rm)

    Rosso Eminenza 2019 __________________________________________________ €                                     24,00
    (da uve merlot, cabernet sauvignon, cesanese, montepulciano) Az.Agr. Casale Marchese (Frascati Rm)

    Siborio 2016 ___________________________________________________________ €                                   36,00
    (da uve sangiovese in purezza) Az.Agr. Tenuta Tre Cancelli (Cerveteri—Rm)

Vini dell’Agro Pontino
    Ossidiana 2018 _________________________________________ (Vino Biologico) €                                  25,00
    (da uve merlot) Az.Agr. Artico (Aprilia)

    Sperone 2017 ____________________________________________ (Vino Naturale) €                                  24,00
    (da uve merlot 60%, cabernet sauvignon 30%, montepulciano) Az.Agr. Artico (Aprilia)

    Sogno 2014 ___________________________________________________________ €                                     32,00
    (da uve cesanese 50%, e merlot 50% Cantina Sant’Andrea (Terracina Lt)

Vini del Viterbese
    Quattro Mani rosso 2019 ________________________________________________ €                                   24,00
    (da uve syrah) Az.Agr. Luca Di Piero (Civita Castellana- Vt)

    Soremidio 2018 ________________________________________________________ €                                    32,00
    (da uve montepulciano) Tenuta Sant’Isidoro (Tarquinia—Vt)

Vini dell’Isola di Ponza
    Fieno di Ponza 2018 IGT _________________________________________________ €                                  40,00
    (da uve autoctone) Antiche Cantine Migliaccio
Vini del Frusinate ____________________________________________________________________________
     Cesanese del Piglio docg “Pilarocca” Riserva 2016 Pileum ___________________ €       55,00
     (da uve cesanese di Affile) di Az.Vin. Piglio (Fr)

     Cesanese del Piglio docg “Massitium” 2018 Pileum__________________________ €         25,00
     (da uve cesanese di Affile) di Az.Vin. Piglio (Fr)

     Cesanese del Piglio docg “Bolla di Urbano” Riserva 2017 Pileum ______________ €      36,00
     (da uve cesanese di Affile) di Az.Vin. Piglio (Fr)
Vini Rossi
Piemonte
Selezione di Barbaresco
     Barbaresco DOCG Bricco di Neive 1996 Dante Rivetti ________________________ € 125,00
     (da uve Nebbiolo prodotte nel comune Neive –(Cn) Dante Rivetti

     Barbaresco DOCG Bricco di Neueis Riserva 1990 ______________ Ultime bottiglie € 160,00
     (da uve Nebbiolo prodotte nel comune Neive –(Cn) Dante Rivetti

     Barbaresco DOCG Costa Russi 1988 _________________________ Ultime bottiglie € 600,00
     (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di Barbaresco –Cn) Angelo Gaja

     Barbaresco DOCG Sorì Tildin 1988 ___________________________ Ultime bottiglie € 600,00
     (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di Barbaresco –Cn) Angelo Gaja

Selezione di Barolo
     Bussia 2013 Barolo DOCG _______________________________________________ € 100,00
     (da uve nebbiolo) Amalia Cascina in Langa

     Le Coste di Monforte 2015 Barolo DOCG ___________________________________ €        80,00
     (da uve nebbiolo) Amalia Cascina in Langa

     Pie Rupestris Otin Fiorin 2004 Barolo DOCG _________________ ( ultima bottiglia) € 220,00
     (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di Serralunga d’Alba –(Cn) Cappellano

     Vigna Brunate 2010 Barolo DOCG ________________________________________ € 160,00
     (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di La Morra –(Cn) Cantina Oddero

     Vigna Bussia 2010 Barolo DOCG _________________________________________ € 160,00
     (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di La Morra –(Cn) Cantina Oddero

     Vigneto Gallinotto 2012 Barolo DOCG _____________________________________ € 120,00
     (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di La Morra –(Cn) Mauro Molino

     La Villa 2012 Barolo DOCG ______________________________________________ € 150,00
     (da uve Nebbiolo prodotte nel comune di Monforte d’Alba (Cn) Az.Agr. Seghesio

Vini Tipici Piemontesi
     Barbera d’Asti DOC Soliter 2017 __________________________________________ €       30,00
     (da uve Barbera) Pescaja

     Barbera d’Asti DOCG Superiore __________________________________________ €         60,00
     (da uve Barbera) Marchesi Alfieri

     Boca 2006 _____________________________________________________________ € 120,00
     Boca 2009 _____________________________________________________________ € 130,00
     (da uve nebbiolo 85%, vespolina 15%) Az.Agr. Le Piane

     Pomorosso 2016 Barbera d’Asti DOCG Nizza _______________________________ €         70,00
     (da uve Barbera) Az.Agr. Coppo
Friuli
     Merlot Collio doc Unico 2009 ______________________________________________ € 180,00
     Vino di media struttura dall’omonimo vitigno. Az.Agr. Aldo Polencic (Cormons—Go)

     Roz 2012 2017 ____________________________________________ (Vino Naturale) € 35,00
     (da uve Terrano) Az.Agr. Zidarich

Trentino Alto Adige
     Lagrein Riserva Ora 2018 _________________________________________________ € 35,00
     (dal vitigno omonimo in purezza) Carlotto

     Pinot Nero Mazzon 2018 __________________________________________________ € 50,00
     (dal vitigno omonimo in purezza) Carlotto

     Pinot Nero 2017 _________________________________________________________ € 50,00
     (dal vitigno omonimo in purezza) Franz Haas

     San Leonardo 2011 _____________________________________________________ € 100,00
     Trentino:(da uve cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot) Tenuta San Leonardo

     Vigneto Sgarzon 2016 Teroldego __________________________________________ € 60,00
     (dal uve teroldego) Az.Agr. Foradori

Veneto
     Amarone della Valpolicella DOC Classico Crosara Le Strie 2015 ________________ € 60,00
     (da uve corvina, corvinone e altre) Corte Rugolin

     Valpolicella Classico DOC Superiore La Fabriseria 2006 _______________________ € 90,00
     (da uve corvina ed altre) Agricola Fratelli Tedeschi

     Valpolicella Classico DOC Superiore Maternigo 2011 _________________________ € 60,00
     (da uve corvina ed altre) Agricola Fratelli Tedeschi

Emilia Romagna
     Burson Riserva 2016 _____________________________________________________ € 26,00
     (Matura in barriques di diverso passaggio, prodotto da uve Longanesi, trattasi di un vitigno sconosciuto scoperto per caso
     studiato e sviluppato dal sig. Longanesi da cui ne prende il nome) Az.Agr. Randi

Toscana
Selezione di Brunello di Montalcino
     Brunello di Montalcino DOCG 2010________________________________________ € 220,00
     Brunello di Montalcino DOCG 2005________________________________________ € 160,00
     (da uve sangiovese grosso) Az.Agr. Val di Cava

     Brunello di Montalcino DOCG 2013_______________________________________ €                                         220,00
     (da uve sangiovese grosso) Biondi Santi

     Brunello di Montalcino DOCG 2014________________________________________ €                                         80,00
     (da uve sangiovese grosso) Az.Agr. Mastrojanni
Madonna del Piano 2010 Brunello di Montalcino DOCG Riserva _______________ € 220,00
     (da uve sangiovese grosso) Az.Agr. Val di Cava

     Vigna La Casa 2013 Brunello di Montalcino DOCG ___________________________ € 110,00
     (da uve sangiovese grosso) Caparzo

Selezione di Chianti
     Chianti Classico DOCG 2016 ______________________________________________ € 32,00
     (da uve sangiovese ed altre) Castello di Meleto

     Chianti Classico DOCG Riserva 2011 ______________________________________ € 100,00
     (da uve sangiovese 100%) Az.Agr. Castell’in Villa

     Chianti Classico DOCG Riserva 2011 ______________________________________ € 100,00
     (da uve sangiovese 100%) Az.Agr. Vecchie Terre di Montefili

     Chianti Classico DOCG La Casuccia 2007 _____________________ Ultime bottiglie € 200,00
     Toscana: (da uve canaiolo ed altre) Castello di Ama

     Chianti Classico DOCG Vigna Casi Riserva 2015 _____________________________ € 44,00
     (da uve sangiovese 100%) Castello di Meleto

Supertuscan
     Apice 2015 _______________________________________ (Vino Naturale) Ultime bottiglie € 70,00
     Apice 2016 _______________________________________ (Vino Naturale) Ultime bottiglie € 65,00
     (da uve syrah) Az.Agr. Stefano Amerighi

     Anfiteatro 2012 __________________________________________________________ € 90,00
     (da uve sangiovese) Vecchie Terre di Montefili

     Bruno di Rocca 2001 ________________________________________ Ultime bottiglie € 120,00
     (da uve cabernet sauvignon 60%, sangiovese 40%) Vecchie Terre di Montefili

     Fontalloro 2016 _________________________________________________________ € 65,00
     (da uve sangiovese) Fattoria di Felsina

     Giorgio Primo 2012 _____________________________________________________ € 120,00
     (da uve cabernet sauvignon 70%, merlot, petit verdot) Fattoria La Massa

     Maestro Raro 2014 _______________________________________________________ € 80,00
     (da uve cabernet sauvignon) Fattoria di Felsina

     Nobile di Montepulciano DOCG Bossona 2012 Riserva ________________________ € 60,00
     (da uve sangiovese ed altre) Cantina Maria Caterina Dei

     Palistorti Rosso 2016 ___________________________________________________ €          40,00
     Toscana: (da uve sangiovese 70%, syrah e merlot) Tenuta di Valgiano

     Perenzo 2015 ___________________________________________________________ € 40,00
     (da uve syrah) Az.Agr. Fattoria di Magliano

     Sangioveto 2011 _______________________________________________________ € 120,00
     (da uve sangiovese) Az.Agr. Badia a Coldibuono

     Syrah 2015 _____________________________________________________ (Vino Naturale) € 55,00
     Syrah 2016 _____________________________________________________ (Vino Naturale) € 45,00
     Syrah 2017 _____________________________________________________ (Vino Naturale) € 65,00
     (da uve syrah) Az.Agr. Stefano Amerighi

     Tenuta di Valgiano Rosso 2015 ___________________________________________ € 120,00
     (da uve sangiovese 65%, syrah, merlot) Tenuta di Valgiano
Umbria
     Rosso di Montefalco DOC Riserva Molinetta 2015 ____________________________ € 40,00
     (da uve sangiovese 70% , merlot e sagrantino) Agricola Romanelli

     Sagrantino di Montefalco DOCG Medeo 2015 ________________________________ € 75,00
    (da uve sagrantino) Agricola Romanelli

Vini Rossi dell’Abruzzo
     Montepulciano d’Abruzzo doc Regius Riserva 2012 ___________________________ € 65,00
    (da uve montepulciano) Masseria Coste Brenta

Vini Rossi della Campania
     Quattro Spine 2013 Costa d’Amalfi doc _____________________________________ € 55,00
    (da uve aglienico, tintore, pedirosso) Tenuta San Francesco (Tramonti—Sa)

Vini Rossi della Puglia
     1921 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2012 ________________________________ € 65,00
     1921 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2011 ________________________________ € 70,00
     (da uve primitivo in purezza) Varvaglione

     Gratticciaia 2011 _______________________________________________________ €     90,00
     (da uve negroamaro) Az.Agr. Vallone

     Papale “Oro” Primitivo di Manduria DOP 2017 _______________________________ € 40,00
     (da uve primitivo in purezza) Varvaglione

     Schiaccianoci 2017 Negroamaro del Salento IGP ____________________________ € 28,00
    (da uve negroamaro) Varvaglione

Vini Rossi della Basilicata
     Carato Venusio 2013 Aglianico del Vulture DOPG Superiore ___________________ € 55,00
    (da uve Aglianico in purezza) Cantina di Venosa

Vini Rossi della Sicilia
     Duca Enrico 1999 __________________________________________ Ultime bottiglie € 110,00
     Duca Enrico 2005 ___________________________________________Ultime bottiglie € 80,00
     Duca Enrico 2011 ______________________________________________________ € 75,00
     (da uve nero d’Avola) Duca di Salaparuta

     Nawari 2015 ____________________________________________________________ € 60,00
     (da uvepinot nero) Duca di Salaparuta

     SP 68 2015 _______________________________________________ (Vino Naturale) € 75,00
    (da uve frappato e nero d’avola) Occhipinti
Vini Rossi della Sardegna
    Ballu Tundu 2010 ________________________________________________________ € 95,00
    Ballu Tundu 2014 ________________________________________________________ € 60,00
    (da uve cannonau) Az.Agr. Sedilesu

    Mamuthone 2016 ________________________________________________________ € 25,00
    (da uve cannonau) Az.Agr. Sedilesu
Vini Dolci
Vini Dolci di Roma e dalle Province                                                       Bicchiere   Bottiglia

    Cannellino di Frascati 2017 _______________________________________ 6,00 ______ 28,00
    (da uve malvasia ed altre) Az.Agr. Villa Simone (Frascati-Rm)

    Capitolium 2018 _________________________________________________ 8,00 ______ 32,00
    (da uve moscato di Terracina) Cantina Sant’Andrea– Terracina (Lt)

    Malvasia Puntinata 2015 __________________________________________ 8,00 ______ 34,00
    (da uve malvasia) Az.Agr. Casale Certosa

    “Muffo” 2016 __________________________________________________ 10,00 ______ 40,00
    (da uve grechetto) Sergio Mottura (Civitella d’Agliano-Vt)

Vini Dolci delle altre Regioni                                                            Bicchiere   Bottiglia

    Barolo Chinato ________________________________________________ 14,00 ______ 80,00
    Piemonte: (da vino barolo con in infusione erbe e radici aromatiche) Az.Agr. Cappellano

    Sagrantino di Montefalco DOCG 2015 Passito_______________________ 10,00 ______ 38,00
    (da uve sangiovese 70% , merlot, sagrantino, cabernet sauvignon) Agricola Romanelli

    Marsala Riserva 2006 Targa Florio ________________________________ 10,00 ___________
    Sicilia (da uve zibibbo) Florio

    Passito di Pantelleria 2015 _______________________________________ 10,00 ______ 38,00
    Sicilia (da uve zibibbo) Florio

    Porto Silval Vintage 1997 (20%alc) ________________________________ 22,00 ___________
    touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinto cão, sousão. Quinta do Noval

                                                     AGGIORNATA 21 aprile 2021
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