CARTA DEI VINI Hotel - Spa - Ristorante - "La Bastiglia" - La Bastiglia Boutique Hotel Spa Ristorante

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CARTA DEI VINI Hotel - Spa - Ristorante - "La Bastiglia" - La Bastiglia Boutique Hotel Spa Ristorante
“La Bastiglia”
        Hotel - Spa - Ristorante

     CARTA DEI VINI
La nostra selezione alterna famosi produttori a piccole
                           1
aziende
    emergenti, prestando attenzione al biologico ed al
                        biodinamico
 sempre con la consapevolezza che questa bevanda debba
              generosamente donare piacere.
       Il vino esalta la cucina,amplifica i sensi e...
                      scalda l'anima

Legenda:

Vini del Cuore
Vini Biologici
                    CHAMPAGNE
                         Blanc de Blancs

Corbon chardonnay 2002     
90

                         Brut Tradition
Montaudon brut rèserve premiere
50
 Bruno Paillard Brut Première Cuvée   
          75
 Corbon D'Autrefois Brut 
        135
 Krug 1996
       330
 Billecart Salmon 2004
       130
Alexander Filaine Cuvée Spéciale
          50
Jean Vasselle Grand Cru

                                 2
70
Serge Mathieu Tete de Cuvée
         65
Pierrel
         60
Charles Le Bel
         60
Jean Velut Cuvée Millèsimè
         70
Bollinger R.D. 1990
        440
Gosset brabant Reserve Grand Cru
         80
Saent Rèol Grand Cru Brut
100

                               Rosé

 Benoit Lahaye Rosé de Maceration Brut
          65
Jean Bailette Prudhomme Brut Rosè
          65
Jean Vasselle Rosé de Saignée Brut
          65
Billecart Salmon Brut 
          70
Adrian Romet
          65

                         Blanc de Noirs
 Grongnet Brut
       65
Serge Mathieu Tradition Pur pinot Blanc de Noirs Brut
       60

                                   3
MAGNUM E FORMATI SPECIALI
Torveto bianco                                     Lungarotti            45
Trebbiano Spoletino lt. 1,5                        Perticaia             40
Cervaro della sala 2007 lt 1,5                     Castello della Sala   120
Mountaudon brut reserve premiere                        Mountaudon       110
Est Est Est lt.1,5                                 Villa Purì            50
Vino Nobile di montepulciano 2005 Riserva lt.1,5   Fattoria delCerro     70
Terra di Rivolta Aglianico 2007 lt.1,5              La Rivolta           100
Nero Outsider pinot nero 1999/2000                  Caprai               150
Sagrantino 25° anniversario 2005 lt.3,0                   Caprai         700
Sagrantino 25° anniversario 1993 lt.1,5                   Caprai         1000
Sagrantino 25° anniversario 2000 lt.1,5                   Caprai         800
Sagrantino Collepiano 2006                         Caprai                110
Villa Fidelia Rosso 2007                           Sportoletti           70
Rovitello 1997                                     Benanti               60
Torrione 1995                                      Tenuta di Petrolo     80
Vigna della Corona Aglianico 2000                  Le Querce             130
Armaleo lt. 1,5                                    Palazzone             60
Teroldego Doc 2007                                 Foradori              90
Dogajolo 2003 lt.1,5                               Carpineto             60
Bellovedere 2004 lt.1,5                            Lavalentina           60
I sodi di San Niccolò 1993 lt. 3                   Castellare di         300
Castellina
Cristal Rosè 2000 Magnum                           Louis Roederer        1400
Charles Heidsieck Magnum                           Louis Roederer        130
Château Cheval Blanc 1999                          Saint-Emilion         1600
Napa Valley Cabernet Sauvignon 1996 lt. 1,5               Mondavi        420

                   Metodo Classico
                         Trento Doc
Trento Doc 51151 ( 100 % Chardonnay )               Az.Agr.F.            30
Moser
Ferrari Perlè Chardonnay                                                 40
Ferrari Riserva Lunelli Extra Brut Chardonnay                            70
Ferrari 2004 Riserva Lunelli                                             70
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1999 Ferrari Chardonnay             200
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2001 Ferrari Chardonnay             190
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2002 Ferrari Chardonnay             190
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2003 Ferrari Chardonnay             90

                                  4
Franciacorta DOCG
Brut DOCG                                       Vigna dorata      35
Nature DOCG                                     Vigna dorata      35
Satèn DOCG                                         Vigna Dorata   35
Rosè DOCG                                          Vigna Dorata   35
Brut DOCG Secolo Novo Millesimato 2008                            45
Brut DOCG Secolo Novo Giovanni Biatta 2007                        70
Brut DOCG Secolo Novo Riserva Dosage Zero 2007                    70
La Marchesina Blanc de Noir                                       30
Storica 61 Berlucchi Rosé chardonnay Pinot nero                   35
Storica 61 Berlucchi Brut  chardonnay                             35
Cuveé Annamaria Clementi Rosè 2003 Cà del Bosco chardonnay        180
Pinot nero
Rosè Brut Col Sandago M. Zanetti                                  35
Derbusco Cives Brut                                               40

                   Altre Bollicine

Prosecco Doc                                                      16
Prosecco Brut Rosé Poderi Angelini                                20
Villa Fidelia Brut Sportoletti                                    20
Decugnano dei Barbi Brut                                          25
Decugnano dei Barbi Brut Dosaggio zero                            30
Brut Lungarotti                                                   28
Brut Millesimato Lungarotti                                       30
Brut Rosé Lungarotti                                              30
Sangiovese Brut Rosè La Palazzola                                 35

                           UMBRIA

                           Vini Bianchi
Bianco dei Colli Amerini                                          10

                              Spello

                                5
Villa Fidelia                                         Sportoletti       22
(Grechetto Chardonnay)
Grechetto di Assisi                                    Sportoletti       12

                             Montefalco
Grecante (Grechetto)                                   Caprai            12
Chardonnay                                                   Caprai      14
Grechetto                                              Adanti            13
Grechetto                                              Colfalco          13
Chardonnay                                                   Colfalco    13
Grechetto Colli Martani                                Antonelli         14
Trebbiano Spoletino Trebium                                  Antonelli   20
Grechetto Colli Martani                                Romanelli         15
Trebbiano Spoletino Le Tese                            Romanelli         25
Trebbiano Spoletino biologico                          Raina             20

                               Spoleto
Il Pigro delle Sorbe greco                             Collecapretta     20
Vigna Vecchia trebbiano spoletino                      Collecapretta     24
Terra dei preti                                                          22
Collecapretta                                                            16
Trebbiano Spoletino                                         Lungarotti

                             Orvieto-Todi
Cervaro della Sala                                       Antinori        70
Orvieto Campo del Guardiano                           Palazzone         24
(Grechetto Procanico Drupeggio Malvasia Verdello)
Grechetto Grek                                         Palazzone         14
Vindugio                                               Palazzone         16
Orvieto Terre Vineate                                  Palazzone         18
(Grechetto Procanico Drupeggio Malvasia Verdello)
Grechetto                                              Peppucci          14
Decugnano                                     Decugnano dei Barbi        12
Maris                                         Decugnano dei Barbi        14

                                   6
Torgiano
Chardonnay                                                      12
Lungarotti
Torre di Giano Riserva Il Pino                                  25
      Lungarotti

                           Vini Rosati

Bocca di Rosa (100% Sagrantino)                 Tabarrini       18

La rosa del Falco                                    Colfalco   14

                           Vini Rossi

Rosso dei Colli Amerini                                         10
Rosso Assisi Doc 2016                                           14
Sportoletti
Villa Fidelia Rosso 2012                       Sportoletti     28

                         Montefalco
Montefalco Rosso Ziggurat Doc 2015         Lunelli              18
Montefalco Rosso                                 Raina          18
Montefalco Arquata Rosso 2013              Adanti               30
Montefalco Rosso Riserva 2010              Adanti               30
Rosso Montefalco                                ColFalco        18
Merlot 2011                                       Colfalco      20
Rosso dell’Umbria   IGT                        Colfalco         12
Montefalco Rosso 2012                            Tabarrini      24
Montefalco Rosso 2013                            Perticaia      20
Montefalco Rosso DOC 2013                 Milziade Antano      22
Montefalco Rosso 2012                          Romanelli      25
Montefalco Rosso 2013                            Caprai         18
Montefalco Rosso Riserva                   Caprai               30
(Sangiovese70% Sagrantino15% merlot 15%)
Outsider                                   Caprai               30
Montefalco rosso 2016                          Antonelli
Montefalco Rosso Riserva 2012              Antonelli            30
Contrario                                  Antonelli            28

                                 7
Il Bio (100% uve Sagrantino)                  Lungarotti          19
Montefalco Rosso DOC 2014                      Lungarotti         20

                         Sagrantino
Montefalco Sagrantino Tenuta Carapace 2012     Lunelli            35
Montefalco Sagrantino 2010                Antonelli               45

Montefalco Sagrantino Chiusa Pannone 2007   Antonelli             45
Montefalco Sagrantino 2011                  Perticaia             40
Montefalco Sagrantino 2008                  Pardi                 40
Montefalco Sacrantino 2009                  Pardi                 50
Montefalco Sagrantino 2013                        Milziade        40
Antano
Montefalco Sagrantino                       Colfalco              35
Montefalco Sagrantino 2008                  Adanti                40
Montefalco Sagrantino 2012                  Romanelli             50
Montefalco Sagrantino 2013                         Romanelli      40
Montefalco Sagrantino 2007 “40 anni”        Caprai                90
Montefalco Sagrantino Collepiano                   Caprai         38
Montefalco Sagrantino “4 Love” 2012         Caprai                55
Montefalco Sagrantino 25° 2006              Caprai                85
Montefalco Sagrantino 25° 1995              Caprai                250
Montefalco Sagrantino 25° 1997              Caprai                250
Montefalco Sagrantino 2014 D.O.C.G          Lungarotti            40

                           Amelia-Terni
Rubino     (cabernet, Merlot)              La Palazzola          30

                           Orvieto-Todi
Armaleo 2009/2010 (Cabernet, Merlot)        Palazzone             35
Fobiano 2009                                La Carraia            25
Pinot nero 2006 Castello della Sala              Antinori         55
Decugnano 2012 Il rosso                     Decugnano dei Barbi   25

                                Torgiano

                                    8
Sangiovese                                            Lungarotti    12
Rosso Umbria 2013                            Lungarotti             18
Rubesco 2011/2012                            Lungarotti             22
San Giorgio 2010                                  Lungarotti        50
(CabernetSauvignon 50% Sangiovese40% CanaioloNero10%)
Rubesco riserva Vigna Monticchio 2008        Lungarotti             50

                            Lago Trasimeno
Era Sangiovese 2007                          Lamborghini            20
Tegolaro 2006 (Merlot,Cabernet,Sangiovese)   Carini                 40
Oscano                                       Carini                 25

                            ABRUZZO

                            Vini Bianchi
Chardonnay Marina Cvetic                  Masciarelli            40
Trebbiano Marina Cvetic                     Masciarelli            40
Trebbiano D'Abruzzo (100%Trebbiano)          Spelt                  35
Trebbiano D'Abruzzo DOC (100% Trebbiano)     La Valentina           18
Trebbiano D'Abruzzo                          Emidio Pepe            30
Trebbiano D'Abruzzo                          Colle Frisio           12

                             Vini Rossi
Montepulciano 2006 Doc Marina Cvetic         Masciarelli            40
Montepulciano d'Abruzzo Doc                 Emidio Pepe            44
Villa Gemma 2004                             Masciarelli            80
(Montepulciano d'Abruzzo)
Villa Gemma       2005                       Masciarelli            80
(Montepulciano d'Abruzzo)

                            CAMPANIA

                            Vini bianchi
Bianco Irpinia                                    Ciro Picaniello   20

                                  9
Furore bianco 2008                              Marisa Cuomo                35
Fiano di Avellino                           Dedicato a Marianna             22
Fiano di Avellino Poggio Reali                    Guido Marsella            20
Taburno Greco Sannio DOC                          La Rivolta                18
Taburno Fiano Sannio DOC                   La Rivolta                      26
Taburno Falanghina del Sannio DOC 2011            La Rivolta                18
Sogno di Rivolta IGT (Falanghina,Fiano)     La Rivolta                      24
Falanghina Beneventano (100%di Falanghina IGT)    Di Prisco                 18
Greco Di Tufo DOCG (100%Greco)              Di Prisco                       24

                                 Vini rossi
Vigna Camarata 98                                       Villa Matilde       25
Aglianico Irpinia DOC Campi Taurasini                   Di Prisco           22
(100%Aglianico)
Taurasi DOCG (100% Aglianico)                           Di Prisco           50

                  FRIULI VENEZIA GIULIA
                               Vini bianchi
Vintage Tunina 2008                                     Jermann             70
(Hard Sauvignon, Ribollagialla, Malvasia, Istrian, Picolit)
Dreams 2007                                                 Jermann         50
Vinnae ribolla gialla                                      Jermann          50
Malvasia 2003 (0,500)                                   Kante               24
Banel                                                   Miani               30
Tocai Buri 2007                                        Miani               49
Sauvignon 2006                                           Miani              22
Kaplja bianco                                              Damijan          50

                                 Vini rossi
Refosco Calvari 2003                                    Miani               300
Merlot del friuli 2001                                  Miani               110
Uis Neri 2003 (Merlot,Cabernet Franc)                        Borc Dodon     30
Montsclapade 1997                                       G. Dorigo           50
(Cabernet Sauvignon Franc Merlot)
Pignolo 1996                                            Walter Filipputti   100
Rosso della Centa Collio Doc 1996                            Borgo del      50
Tiglio
(Cabernet Sauvignon Merlot)
Vistorta Grave Doc 2005 (Merlot)                        Conte Brandolini    40
d'Adda

                                      10
LOMBARDIA
                           Vini Rossi
Monsupello (Bonarda)                       Vaiolet               20
                          MARCHE

                          Vini bianchi

Verdicchio                                 Vigna Amato           20
Rocho Bianchella del Metauro Doc                Lucarelli        20
(Verdicchio)
Verdicchio Santa Barbara Le Vaglie              Stefano          20
Antonucci
(100% Verdicchio)
Verdicchio Castello Di Jesi Pignocco            Stefano          18
Antonucci
(100% Verdicchio)

                           Vini rossi
 Vigneto Paradiso (Lacrima Morro d'Alba)    San Lorenzo          35

                         PIEMONTE

                          Vini bianchi
Re di Fiori                                Serra dei Fiori       18
Trinità Roero Arneis Doc                   Malvirà               18
A Demuà Monferrato Doc (Arneis)            Cascina degli Ulivi   28
Timorasso Derthona 2006                    Vigneti Massa         26
Herzu Riesling                             Ettore Germano        20

                           Vini rossi
Arborina Langhe 1999 (Nebbiolo)            Altare                120
Bricco della Bigotta 1997 (Barbera)        Braida-G.Bologna      65
Darmagi 1995         (Cabernet)         Gaja             420
Quorum Barbera d'Asti 1999                Hastae                82
Sudisfa Roero Riserva 2005 (Nebbiolo)     Negro                 45
Barbera d'Asti 2013                        Castel del Poggio     30

                                11
Grignolino 2013                             Castel del Poggio     30
Morinaccio sui lieviti (Barbera)            Cascina Garitina      30

                           Barolo DOCG
                              (Nebbiolo)
Barolo Cerequio                             Michele Chiarlo       160
Barolo Bricco Viole 2000                   Vajra                 170
Barolo Cannubi 1989                         Tenuta Cà dei         290
Gancia
Barolo Cascina Francia 1990                          Giacomo      400
Conterno
Barolo Cascina Masante 1980                          Aldo Conterno 250
Barolo Ciabot Mentin Ginestra 1990                   Domenico      280
Clerico
Barolo Cicala 2001                          Poderi Aldo           200
Conterno
Barolo Le Rocche del Falletto Ris. 2001         Bruno Giacosa   270
Barolo Monfortino riserva 1968              Giacomo Conterno      1400
Barolo Otin Fiorin 2000 Piè franco          Cappellano            110
Barolo riserva Vigna Rionda 2000            Massolino             200
Barolo Vigna del Gris 1990                  Conterno Fantino      220
Barolo Bricco Rocche 2004                   Ceretto               180
Barolo Brunate 2004 / 2005                  Ceretto               90
Barolo Via Nuova 2003                             E.Pira          80
Barolo Cannubi 2003                         E.Pira                90
Barolo Monte Folletto 2009                  Cordero di            80
Montezemolo

                             Barbaresco
                              (Nebbiolo)
Barbaresco 1989                             Produttori            120
Barbaresco
Barbaresco 2003 Asili                     Bruno Giacosa         190
Barbaresco Pajè 1989                        Produttori            120
Barbaresco
Barbaresco 1990                                      Pio Cesare   130
Costa Russi 1995                                     Gaja         340
Costa Russi 1997                                     Gaja         340
Sori San Lorenzo 1995                     Gaja                  340
Sori San Lorenzo 1997                     Gaja                  340
Sori Tildin 1997                          Gaja                  340
Barbaresco Masseria 2006                    Vietti                44
                                   12
Barbaresco Basarin 2005/2006                      Negro            44
Barbaresco Cascinotta                       Negro                  38
Barbaresco Poderi Elia(100% Nebbiolo)       Serra Capelli          48

                               PUGLIA

                             Vini Bianchi
Chardonnay Candora                          Schola Sarmenti        18
Fiano Bianco Candora                        Schola Sarmenti        20

                              Vini Rossi

Cubardi Primitivo                              Schola
Sarmenti        20
                            SARDEGNA

                             Vini bianchi
Capichera                                   Capichera              50

                               Vini rossi
Is Arenas carignano del sulcis Ris. 2006    Sardus Pater           28

                               SICILIA

                             Vini bianchi
Pietramarina        (Carricante)            Benanti                40
Bianco di caselle                                Benanti           40
Serragghia bianco Zibibbo                   Az.Ag.Serragghia       38
Laudarì Chardonnay Barr                     Cristo di Campobello   40
(chardonnay Grillo Inzolio)

                               Vini rossi
Rosso 2008                                        Vino di Anna     30

                                   13
Serra della Contessa 2004          (Cappuccio)        Benanti         40
Etna Rosso San Lorenzo 2007         (Cappuccio)        Girolamo        34
Russo
Nero d'Avola 2010                                      Lupatri         40
Rosso 2011                                             Cristo Di       40
Campobello

                        TOSCANA

                        Vini Bianchi
Fonte 40 Maremma IGT                     Poggio Argentiera            20
Bianco del Borgo Cortona                  Tenimenti D'Alessandro       22
Fontarca viogner Cortona                      Tenimenti               25
D'Alessandro

                          Vini rossi

                         Montalcino
                       (Sangiovese grosso)
Brunello di Montalcino Poggio Banale 2004         La Poderina          80
Rosso di Montalcino 2009                          A. Pieri             30
Brunello di Montalcino 1996                       Salvioni             190
Brunello di Montalcino 1997                       Poggio di Sotto      210
Brunello di Montalcino 2004                     Poggio di Sotto      210
Pian delle Vigne Brunello 2000                    Antinori             90
Brunello Il Paradiso di Manfredi 2004             Fortunata Martini    65
Brunello Case Basse 1999                          Soldera              350
Brunello di Montalcino Il Greppo 90               Biondi Santi         320
Brunello Poggio al Vento 1990 Ris.                      Col d'Orcia    160
Brunello di Montalcino 1967                       Fattoria dei Barbi   500
Brunello Di Montalcino 2007                       Pian Delle Querci    50
Il bagatto rosso Montalcino                       Fattoria Scopone     20

                    Montepulciano-Cortona
Vino Nobile di Montepulciano ris. 2007    Fattoria di Cerro            30
(Sangiovese)
Asinone Nobile di Montepulciano 2006              Poliziano            55
(Sangiovese)
Trinoro 1999    (Sangiovese)                      Tenuta di Trinoro    400

                               14
Syrah Il bosco 2007                            D'Alessandro            65
Syrah 2009                                    D'Alessandro            25
Nobile di Montepulciano                       Il Conventino           28
Rosso di Montepulciano                        Il Conventino           20

                              Bolgheri
Bolgheri Rosso Doc 2009                        Grattamacco             25
(Cabernet Sauvignon,Sangiovese,Merlot)
Il Pino di Biserno 2007                        Tenuta di Biserno       60
(Cab.Franc 35%,Cab.Sauv.32%,Merlot25%,Petit Verdot8%)
Sassicaia Bolgheri 1986                                 Tenuta         1.500
S.Guido
(Cabernet Sauvignon 85% Cabernet franc 15%)
Sassicaia Bolgheri 1990                                 Tenuta         500
S.Guido
(Cabernet Sauvignon 85% Cabernet franc 15%)
Sassicaia Bolgheri 2000                                 Tenuta         250
S.Guido
(Cabernet Sauvignon 85% Cabernet franc 15%)

                      Zona Chianti Classico
Acciaiolo                                      D'Albola                60
Cepparello sangiovese IGT 2005(Sangiovese)    Isole e Olena           85
Galatrona merlot 2000                        Fattoria Petrolo        110
Chianti Classico DOCG 2011                           Salcheto          22
(85%Sangiovese 8%Cannaiolo7% Mammolo)
L'Apparita merlot 2000                        Castello di Ama         140
Solaia 1997                                         Antinori           400
(Cab.Sauvignon 75%,Cab.Franc 5%,Sangiovese 20%)
Solaia 2004                                             Antinori       350
(Cab.Sauvignon 75%,Cab.Franc 5%,Sangiovese 20%)

                          Maremma
Capatosta Morellino Ris 2007                 Poggio Argentiera       38
Morellino di Scansano Riserva 2005                   Moris             50
Saffredi 1999                                  Fattoria Le Pupille     90

                 TRENTINO ALTO ADIGE

                           Vini bianchi
Muller Thurgau                                    Az.      Agric.    F. 20
Moser

                                 15
Moscato Giallo                                     Az.      Agric.     F. 22
Moser
Riesling                                             Az.    Agric.     F. 22
Moser
Gewurztraminer                                     Az.      Agric.     F. 22
Moser
Chardonnay Schwarzhaus                           Stroblhof               20
Le Frate Nosiola (Nosiola)                       Pravis                  16
L'Ora (Nosiola)                                  Pravis                  26
Sandbicheler Cuvée                               H.Lun                   20
Kerner                                           Laimburg                20
Chardonnay Cardellino Doc                       Elena Walch             28
Sauvignon Castel Rimberg Doc                     Elena Walch             26

                            Vini rossi
San Leonardo                                     San Leonardo            85
(CabernetSauvignon,Cabernet Franc,Merlot)
Istrice Cabernet Doc 2009                         Elena Walch            35
Granato     (Teroldego)                         Foradori               65
Rosso di Valtellina 1999              (Chiavennasca)   Balgera           22
Bachgart 2011                                     Klaus Lentsch          28
                      VALLE D'AOSTA

                           Vini bianchi
Piagne Blanc de Morgex Doc 2009                          Cave du vin     26
Blanc
Chardonnay Cuvèe Bois Doc                       Les Cretes              43
Petite Arvine Doc                                     Les Cretes         20
Petite Arvine Doc                                     Ottin              24
Petite Arvine Doc                               Istitute Agricole       22
Regional
Chardonnay                                       Istitute Agricole       25
Regional

                            Vini rossi
Syrah 2006                                       Istitute Agricole       24
Regional
Vigne Ravettaz Doc 2009                          Cornalin                23
Fetite Doc 2009                                  Ottin                   23

                                 16
VENETO

                          Vini rossi
Amarone Rocca Sveva 2009               Cantina di soave     40
Amarone Riserva Sergio Zenato 2004     Zenato               100
(Corvina Rondinella)
Vaio Amaron Amarone 2004               Sergio Alighieri e   100
Masi
Amarone Monte Lodoletta 2000           Dal Forno            280
Valpolicella Superiore 2004       Dal Forno            120
Amarone Virgo Moron 2004               Vigna 800            95
Fratta 1998                           Maculan              65
Pinot Nero Maculan 2003                Maculan              60
Amarone 1998                           Quintarelli          380
Amarone 2008                           Nicolis              40
Sansonina 2005 (Merlot)                      La Sansonina   50
Carmenere più                          Inama                28
Rosso Veronese 2009                    Fasoli               90
Gemola 2004 Colli Euganei (Merlot)           Vignalta       55
Seral 2004                             Michele Castellari   45
                       FRANCIA

                       BORDEAUX

                        Vini bianchi
Clarence Dillon Clarendelle 2009       Bordeaux             35

                          Vini rossi
Château Magdelaine 2004                Pomerol              190
Sant Emilion Grand Cru
Château Latour a Pomerol 2004          Pomerol              190
M.me L.P. Lacoste Loubat
Château Trotanoy 2004                      Pomerol          280
Château Lafleur-Gazin 2005             Pomerol              180
M.me Delfour Borderie

                              17
Château Haut Brion 1988                       Pessac-Leognan         850
Cru Classè de Graves
Château Sociando-Mallet 1996                  Haut-Mèdoc             220
Château Mouton Rothschild                     Pauillac               400
Philippine de Rotschild'97
Château Kirwan 1996 Grand Cru Classé          Margaux                220
Château Cheval Blanc 1990                     Saint-Emilion          1100
1er Grand Cru Classé
La Mondotte'99 Comtes de Neipperg            Saint-Emilion          800

                       BOURGOGNE

                         Vini bianchi
Chablis Les Ouches 2005                       Domaine Saint prix     35
Chablis cru Montée de Tonnerre'04             Francois          120
Raveneau
Corton Grand Cru 1999                         Maillard Père&Fils     200
Batard-Montrachet grand cru 2004            Deux Montille          300
Bourgogne Mes Vieilles Vignes 2009           Vincent Girardin       38
Macon Village Aoc 2008                       Les Heritieres Comte   30
Lafond
Bourgogne 2008                                Bachelet-Monnot        35
Roches Neuves 2009                            Thierry/Germain        35
Chablis Saint Martin 2011                     Domaine Laroche        30

                            Vini rossi
Vosne Romanée 2003                       Sylvain Carthiard           95
Morey-Saint-Denis 2004                   Domaine Dujac               110

                   CÔTES DU RHÔNE

                         Vini bianchi
Châteauneuf du Pape La Crau 2006             Vieux Tlgraphe 65
Châteauneuf du Pape La Crau 2005             Vieux Tlgraphe 65

                            Vini rossi
Hermitage La Chapelle 1983                    Paul Jaboulet Ainè     330
Hermitage 1996                                Dom.Jean-Louis         450
Chave
                                18
Hermitage 2001                              Dom.Jean-Louis        360
Chave
Saint-Esprit 2007                           Delas              30
Saint Cosme 2001                                Barruolieux Tè 65
Gigondas 2003                               Domaine les        35
Pallières
Côtes du Rhône Les Romanins 2008                    Domaine Sain 35
Martin

            LANGUEDOC-ROUSSILLON

                        Vini bianchi
Vin de Pays des Côtes Catalanes                   Domaine     50
Gauby
Vieilles vignes2005
Vin de Pays du Gard Terre d'Argence 2006                      35
Mourgues du Gres
Vin de Pays des Côtes Catalanes Les Calcinaires 2006  Domaine 40
Gauby

                         Vini rossi
Côtes du Roussillon vieilles vignes 2004           Domaine       55
Gauby
Les Galets rouges 2006                              Mourgues du   35
Gres

                         ALSACE

                        Vini bianchi
Pinot Blanc Auxerrois 2008                  Domaine Albert        30
Mann
Gewurztraminer Réserve 2004                         Domaine       40
Weinbach

                     VAL DE LOIRE

                        Vini bianchi
                              19
Coulée de Serrant 2008                     Nicolas Joly         100
Les Vieux Clos Savanniers 2007                   Nicolas Joly   70
Savennières Cuvée des Genets 1999           Domaine Laureau      40
Château Pierre Bise 2004                     Claude Papin         30
Château Tour Grise                           Gourdon              30

                    AUSTRALIA
                         Vini rossi
Grange 1997 Shiraz                           Penfolds             550
Bin 128 Coonawarra Shiraz 2002               Penfolds             85

                     GERMANIA
                        Vini bianchi
Riesling 2006                                Stift Kloster Neuburg 45
Herremberg Riesling Kabinett 2009                   Von Schubert 45
Grünhaus
     (Mosel)
Breumel in den Mauern Riesling Grosses 2007 Müller Catoir (Pfalz) 80
Bockenauer Riesling Kabinett 2009                 Schaefer        50
Froehlich (Nahe)
Riesling Eitelsbacher Spätlese Troken 2005        Karthauserhof 50
(Mosel)
Riesling Okonomierat Rebholz                                      50
      Kastanienbusch (Pfalz)
Spätlese Troken 2004
Riesling Rothemberg Auslese 2005                  Gunderloch      50
(Rainhessen)
Gewurztraminer Spaetlese Troken 2009         Stalmann Hiestand    26

                       SPAGNA
                        Vini bianchi
Viña Gravonia 1996 bianco                    Lopez de Heredia     30
Viña Tondonia 1997 rosado                    Lopez de Heredia     30

                              20
Vini rossi
Viña Tondonia tinto Gran reserva'81           Lopez de         80
Heredia
Clos Martinet Priorat 1998               Mas Martinet          55
Viticultors
Ribera del Duero „Unico“ 1990                          360

Viña Tondonia Cosecha '81                Lopez de Heredia      60
Viña Cubillo'97                          Lopez de Heredia      60

                    STATI UNITI
                        Vini bianchi
Chardonnay 2000                               Pahlmeyer        120

                          Vini rossi
Cabernet Sauvignon Santa Cruz 1996       Ridge            70
Wineyards
Shiraz 2002                                  Beringer          50
Cabernet Sauvignon 1995                  Caymus Vineyards      110
Cabernet Sauv. 1996 30° anniversary          Robert            170
Mondavi
Cabernet Sauvignon 1997                  Shafer                120
Pahlmeyer 1998                           Pahlmeyer             155
Viander 1998 (Cab.sauvignon,cab.franc)        Viander          125
Col Solare 1997 (Washington State)            Ch.St.Michelle   110
Antinori
Insigna 1998                             Corison               210
Manzanita Canyon 2004 cab.sauvignon      Manzanita             30
                        LIBANO
                          Vini rossi
Château Musar 1996/98                         Hochar           60
Château Musar 2000                       Hochar                50

                    SUD AFRICA
                          Vini rossi
                                21
Paul Sauer Reserve 1994                           Kanonkop         50
Paul Sauer Reserve 1995                           Kanonkop         50

                    VINI DA DESSERT

                             Umbria
Vermuth Sagrantino ( 0,750 )                        Raina          30
Sagrantino Passito                            Colfalco             30

Vinsanto d'Arquata 1986                      Adanti                100
Rhea 2001 (0,375)                                  Gritti          30
Sagrantino Passito(0,375)                    Caprai                40
Decugnano Muffa Nobile                       Decugnano dei Barbi   40
Villa Fidelia Passito 2008                   Sportoletti           25

                     Friuli Venezia Giulia
Verduzzo Friulano                                 Fantinel         25

                             Piemonte
Moscato d'Asti Zagaria                       Marchesi Barolo       30

                              Sicilia
Ala Amarascato                               Duca di Salaparuta    35
Malvasia delle Lipari Passito(0,500)              Hauner           40

                             Toscana
Occhio di Pernice 1986 (0,375)                    Avignonesi       350
Occhio di Pernice 1988 (0,375)                    Avignonesi       350
Vin Santo 1987 (0,375)                            Avignonesi       200
Vin Santo 2001 (0,375)                            Castello di      30
Ama
Moscadello di Montalcino                     Capanna               30

                             Veneto
Recioto della Valpolicella 1997 (0,375)      Dal Forno             190
Recioto della Valpolicella 2005 (0,375)      Mazzi                 40
                                 22
FRANCIA
                          Sauternes
Château D'Yquem 1996 (0,375)          Lur-Saluces        400
Château Rieussec 2003 (0,375)               Château      50
Rieussec
Château de Malle 2005 (0,375)               Château de   45
Malle
Château Guiraud 2005 (0,375)                Château      55
Guiraud
Banyuls Grand Cru (0,750)             L'Etoile           60

                           Alsace
Gewurztraminer Furstentum Sèlection   Albert Mann        55
de grains nobles 1998 (0,375)
La Carbasse 1999 Rivesaltes                 Domaine      40
Sarda Malet
Bonnezeaux 1997                             Château de   60
Fesles

                     PORTOGALLO
Porto 2004                            Adriano Ramos      100
Pinto

                       UNGHERIA
Tokaji 3 Puttonyos 2006 (0,500)       Dobogo             50

                              23
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