CARTA DEI VINI WINE LIST - La Liguria

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CARTA DEI VINI
    WINE LIST
“SIA BENEDETTO CHI PER PRIMO INVENTO’ IL VINO CHE TUTTO
               IL GIORNO MI FA STA ALLEGRO”
                                  (Cecco Angiolieri 1260 – 1312 c.a.)

     Italy is the country with the biggest number of native vines in the world. More than 600 are
       officially registred, many other are not registered and handed down from father to son,
                                       generation to generation.

      With our wine list we want to transmit our love, passion and believe for the Italian wines.

                Every single bottle, means years of hard work and centenary tradition.

     Italië is het land met het grootst aantal inheemse druivenrassen ter wereld. Meer dan 600 zijn
    officieel geregistreerd, vele anderen zijn niet geregistreerd en overgedragen van vader op zoon,
                                         van generatie op generatie.

Met onze wijnkaart willen we onze liefde, passie en geloof voor en in de Italiaanse wijnen overbrengen.

                 Elke fles betekent jaren van hard werken en honderdjarige traditie.

                               “Welcome to our Wine Cellar”

                                       WINE DIRECTOR
                                        Daniele Lizza
INDEX
VINI AL CALICE – WINE BY THE GLASS .............................................................................................................. 1

SOMMELIER DAILY SELECTION .................................................................................................................................... 2

CORAVIN ..................................................................................................................................................................................................... 3

MEZZE BOTTIGLIE - HALF BOTTLES......................................................................................................................... 3

TRILOGY WINE EXPERIENCE .......................................................................................................................................... 4

VINI SPUMANTI – SPARKLING WINES ................................................................................................................... 5

VINI BIANCHI – WHITE WINES ....................................................................................................................................... 6
     Liguria ................................................................................................................................................................................................. 6
     Piemonte ........................................................................................................................................................................................... 6
     Alto Adige ....................................................................................................................................................................................... 7
     Trentino .............................................................................................................................................................................................. 7
     Lombardia ....................................................................................................................................................................................... 7
     Veneto .................................................................................................................................................................................................. 8
     Toscane ............................................................................................................................................................................................... 8
     Marche ................................................................................................................................................................................................ 8
     Abruzzo .............................................................................................................................................................................................. 9
     Umbria ................................................................................................................................................................................................ 9
     Lazio ..................................................................................................................................................................................................... 9
     Campania ....................................................................................................................................................................................... 9
     Puglia ................................................................................................................................................................................................... 10
     Sicilia .................................................................................................................................................................................................... 10
     Etna ....................................................................................................................................................................................................... 10
     Sardegna .......................................................................................................................................................................................... 10

VINI ROSATI – ROSE’ WINES ............................................................................................................................................... 11

ORANGE WINES ................................................................................................................................................................................. 11
INDEX
VINI ROSSI – RED WINES ....................................................................................................................................................... 12
     Liguria ................................................................................................................................................................................................. 12
     Piemonte ........................................................................................................................................................................................... 12
     Alto Adige ....................................................................................................................................................................................... 14
     Trentino .............................................................................................................................................................................................. 14
     Lombardia ....................................................................................................................................................................................... 14
     Veneto .................................................................................................................................................................................................. 15
     Toscane ............................................................................................................................................................................................... 15
     Marche ................................................................................................................................................................................................ 17
     Umbria ................................................................................................................................................................................................ 17
     Abruzzo .............................................................................................................................................................................................. 18
     Campania ........................................................................................................................................................................................ 18
     Basilcata ........................................................................................................................................................................................... 18
     Puglia ................................................................................................................................................................................................... 18
     Calabria ............................................................................................................................................................................................ 18
     Sicilia .................................................................................................................................................................................................... 19
     Etna ....................................................................................................................................................................................................... 19
     Sardegna .......................................................................................................................................................................................... 19

VINI DOLCI – SWEET WINES ............................................................................................................................................. 20

VINI SPECIALI - SPECIAL WINES ............................................................................................................................... 20
VINI AL CALICE / WINES BY THE GLASS
SPUMANTI ITALIANI / ITALIAN SPARKLING                        10 cl.

DAILY SELECTION                                             € 8,00 / € 10,50

BLANC DES BLANC BRUT - Monogram
Franciacorta DOCG | Chardonnay, Pinot Bianco        N.V.   € 12,50

VINI BIANCHI / WHITE WINES                                 12,5 cl.

SIMERA - Castello Monaci (Puglia)
Salento IGT | Chardonnay                            2020    € 6,50

PECORINO - Eò (Abruzzo)
Terre di Chieti IGT                                 2018    € 7,50

TUFAIE - Bolla (Veneto)
Soave Classico DOC | Garganega                      2018    € 8,50

CATARRATTO DEL MASSO - Feudo Montoni (Sicilia)
Sicilia DOC | Catarratto                            2020    € 9,50

PICCOLO DERTHONA - Vigneti Massa (Piemonte)
Vino Bianco | Timorasso                             2020   € 9,50

ETICHETTA GRIGIA - Cantine Lvnae Bosoni (Liguria)
Colli di Luni DOC | Vermentino                      2019   € 10,00

CONTE HUGUES - Rapitalà
Terre Siciliane IGT | Chardonnay                    2020   € 12,50

VINI ROSATI / ROSE’ WINES                                  12,5 cl.

CERASUOLO - Valori (Abruzzo)
Cersuolo d’Abruzzo DOC | Montepulciano              2018    € 6,50

                                                                               1
VINI ROSSI / RED WINES                                                      12,5 cl.

MORRECINE - Eò (Abruzzo)
Montepulciano d’Abruzzo DOC | Montepulciano                          2019    € 6,50

ALTO REALE - Rapitalà (Sicilia)
Sicilia DOC | Nero d’Avola                                           2019    € 7,50

VALPOLICELLA SUPERIORE 'CASE VECIE' - Brigaldara (Veneto)
Valpolicella DOC | Corvina, Rondinella, Corvinone                    2018    € 8,00

TITOLATO - Guicciardini Strozzi (Toscana)
Morellino di Scansano DOCG | Sangiovese                              2018    € 8,50

BARBERA D’ALBA - Borgogno (Piemonte)
Barbera d’Alba DOC | Barbera                                         2019    € 9,50

AUXO - Cantine Lvnae Bosoni (Liguria)
Colli di Luni DOC | Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo                 2016   € 10,00

CLOS ROARETI - Guerrieri Rizzardi (Veneto)
Rosso Veronese IGT | Merlot                                          2018   € 12,50

                                 SOMMELIER DAILY SELECTION
                                          WHITE/ROSE'/RED

                                                 12,5 cl. = € 6,50
                                                 25 cl. = € 11,50
                                                 50 cl. = € 22,00

                                                                                       2
WINE BY THE GLASS BY CORAVIN
Thanks to Coravin technology we are delighted to propose some extraordinary wines by the glass. This innovative
system allows to serve a single glass preserving the cap and the cork: avoiding oxidation, the wine left in the bottle
continues to age. Thanks to Coravin, we have the pleasure to propose you our special selection:

VINI BIANCHI / WHITE WINES                                                                                                      12,5 cl.

CA' BRIONE - Nino Negri (Lombardia)
Terrazze Retiche di Sondrio IGT | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Manzoni Bianco,
Chiavennasca (Nebbiolo)                                                                                                  2020   € 15,00

ZIBIBBO IN PITHOS - Cos (Sicilia)
Terre Siciliane IGP | Zibibbo                                                                                            2018   € 25,00

VINI ROSSI / RED WINES                                                                                                          12,5 cl.

NO NAME - Borgogno (Piemonte)
Langhe DOC | Nebbiolo                                                                                                    2016   € 16,50

SFURSAT CARLO NEGRI - Nino Negri (Lombardia)
Sforzato di Valtellina DOCG | Chiavennasca (Nebbiolo)                                                                    2016   € 18,00

IL PINO - Tenuta di Biserno (Toscana)
Toscana IGT | Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot                                                   2017   € 30,00

MEZZE BOTTIGLIE / HALF BOTTLES
                                                                                                                                37,5 cl.
BERNINI - Fontana Candida
Frascati DOC | Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano                                                                     2020   € 20,00

PILUNA - Castello Monaci
Salento IGT | Primitivo                                                                                                  2019   € 20,00

BAROLO - Mauro Molino (Piemonte)
Barolo DOCG | Nebbiolo                                                                                                   2015   € 50,00

                                                                                                                                           3
TRILOGY WINE EXPERIENCE
NEBBIOLO TASTING                                                                                 x 8 cl.   € 35,00
SASSOROSSO, Nino Negri - Valtellina Superiore DOCG (Lombardia)                            2016
NO NAME, Borgogno - Langhe DOC (Piemonte)                                                 2016
GATTINARA, Antoniolo - Gattinara DOCG (Piemonte)                                          2013

SICILY - NATIVE GRAPES TASTING                                                                   x 8 cl.   € 30,00
CATARRATTO DEL MASSO Feudo Montoni - Sicilia DOC                                          2020
BIZANTINO, Produttori Etna Nord - Sicilia DOC                                             2020
ZIBIBBO IN PITHOS, Cos - Sicilia IGT                                                      2017

                                        WINE ARRANGEMENT
                                             € 7,50 per glass

                                        WINE EXPERIENCE
                                           € 14,00 per glass*
                                         *Minimum of 4 persons
                    Ask our staff for the details of the wine arrangement & experience!

                                                                                                                     4
SPUMANTI METODO CLASSICO / BOTTLE FERMENTED SPARKLING

BLANC DES BLANC BRUT - Monogram (Lombardia)
Franciacorta DOCG | Chardonnay, Pinot Bianco                                    € 65,00
                                                                      Magnum   € 130,00

BRUT MILLESIMATO - Monogram (Lombardia)
Franciacorta DOCG | Chardonnay, Pinot Bianco                          2012      € 90,00

CUVEE AUGUSTO - Tenuta Corte Giacobbe (Veneto)
Metodo Classico Lessini Durello DOC Riserva | Durella                 2013     € 110,00

BRUT MILLESIMATO - La Scolca (Piemonte)
Franciacorta DOCG | Chardonnay, Pinot Bianco                          2007     € 160,00

PIETRAFUMANTE BRUT - Casasetaro
Caprettone Spumante Matodo Classico Millesimato Brut | Caprettone     2018      € 60,00

SPUMANTI METODO CHARMAT / TANK FERMENTED SPARKLING
PROSECCO EXTRA DRY - Bolla
Valdobbiadene DOCG | Glera                                            N.V.      € 35,00

BOLLE’ BRUT - Pratello
Lugana DOC Brut | Turbiana                                            N.V.      € 40,00

LAMBRUSCO - Cavaliera
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP | Lambrusco di Grasparossa   2017      € 30,00

                                                                                          5
VINI BIANCHI / WHITE WINES
LIGURIA
ETICHETTA GRIGIA - Cantine Lvnae Bosoni
Colli di Luni DOC | Vermentino             2020             € 45,00

ETICHETTA NERA - Cantine Lvnae Bosoni
Colli di Luni DOC | Vermentino             2018             € 60,00

PIEMONTE
ARNEIS - Mauro Molino
Roero Arneis DOCG                          2020             € 55,00

CHARDONNAY - Coste di Bussia
Langhe DOC | Chardonnay                    2017             € 45,00

ERA ORA - Borgogno
Langhe DOC | Riesling                      2017             € 70,00

PICCOLO DERTHONA - Vigneti Massa
Vino Bianco | Timorasso                    2020             € 60,00

DERTHONA - Vigneti Massa
Vino Bianco | Timorasso                    2019             € 90,00

MONTECITORIO - Vigneti Massa
Vino Bianco | Timorasso                    2016            € 105,00

STERPI - Vigneti Massa
Vino Bianco | Timorasso                    2018            € 110,00

DERTHONA - Borgogno
Colli Tortonesi DOC | Timorasso            2017             € 90,00

VALENTINO - La Scolca
Gavi DOCG | Cortese                        2020             € 35,00

GAVI DEI GAVI ETICHETTA NERA - La Scolca
Gavi DOCG | Cortese                        2018             € 80,00
                                           2018   Magnum   € 165,00

GAVI DEI GAVI D'ANTAN - La Scolca
Gavi DOCG | Cortese                        2006            € 160,00

FRIULI - Venezia Giula
FRIULANO - Ronco dei Tassi
Collio DOP                                 2019             € 55,00

                                                                      6
VINI BIANCHI / WHITE WINES
ALTO ADIGE
PINOT GRIGIO - Elena Walch
Alto Adige DOC                                                                   2019             € 45,00

MANNA - Franz Haas
Alto Adige DOC | Riesling, Chardonnay, Kerner, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc   2019             € 70,00

WINKL - Terlan
Alto Adige Terlano DOC | Sauvignon Blanc                                         2019             € 60,00

GEWURZTRAMINER - Terlan
Alto Adige DOC                                                                   2019             € 60,00

VORBERG - Terlan
Alto Adige Terlano DOC | Pinot Bianco                                            2017             € 75,00

SAUVIGNON SANCT VALENTIN - St.Michael Eppan
Sud Tirol Alto Adige DOC | Sauvignon Blanc                                       2018             € 80,00

CHARDONNAY SANCT VALENTIN - St.Michael Eppan
Sud Tirol Alto Adige DOC                                                         2017             € 75,00
                                                                                 2017   Magnum   € 160,00

TRENTINO
FONTANASANTA MANZONI BIANCO - Foradori
Vigneti delle Dolomiti IGT | Manzoni Bianco                                      2019             € 55,00

FONTANASANTA NOSIOLA - Foradori
Vigneti delle Dolomiti IGT | Nosiola                                             2018             € 80,00

LOMBARDIA
LIETI CONVERSARI - Pratello
Garda IGP | Manzoni Bianco                                                       2018             € 40,00

I FRATI - Ca dei Frati
Lugana DOC | Turbiana                                                            2019             € 45,00

BROLETTINO - Ca dei Frati
Lugana DOC | Turbiana                                                            2017             € 60,00

CA'BRIONE - Nino Negri
Terrazze Retiche di Sondrio IGT | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Manzoni Bianco,
Chiavennasca (Nebbiolo)                                                          2019             € 65,00

                                                                                                            7
VINI BIANCHI / WHITE WINES
VENETO
PINOT GRIGIO - Dal Cero
Valdadige DOC                                            2020             € 30,00

TUFAIE - Bolla
Soave Superiore DOCG | Garganega                         2019             € 45,00

BATTISTELLE - Le Battistelle
Soave Classico DOC | Garganega                           2018             € 45,00

RUNCATA - Tenuta Corte Giacobbe
Soave Superiore DOCG | Garganega                         2019             € 55,00

TOSCANA
ARABESQUE - Guicciardini Strozzi
Toscana IGT | Vermentino                                 2020             € 35,00

VERMENTINO & CHARDONNAY - Dal Cero Tenuta Montecchiesi
Toscane IGT                                              2020             € 30,00

BOGGINA B - Petrolo
Toscane IGT | Trebbiano                                  2019             € 90,00

CRISEO - Guado Al Melo
Terre di Chieti IGT | Criseo                             2018             € 50,00
                                                         2018   Magnum   € 110,00

OCCHIONE - Tenuta di Biserno
Toscana IGT | Vermentino                                 2020             € 65,00

MARCHE
TERRAVIGNATA - Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica DOC | Verdicchio                  2018             € 35,00

VERDICCHIO SABBIONARE - Sabbionare
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore   2018             € 45,00

VERDICCHIO - Villa Bucci
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore   2018             € 60,00

                                                                                    8
VINI BIANCHI / WHITE WINES
ABRUZZO
TREBBIANO - Eò
Terre di Chieti IGT                                                       2020    € 30,00

PECORINO - Eò
Terre di Chieti IGT                                                       2018    € 40,00

FALANGHINA - Eò
Terre di Chieti IGT                                                       2018    € 40,00

ADONIS - Eò
Terre di Chieti IGT | Falanghina, Pecorino, Trebbiano                     2014    € 60,00

TREBBIANO D'ABRUZZO MARINA CVETIC - Masciarelli
Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva | Trebbiano                               2014    € 85,00

UMBRIA
BRAMITO DELA SALA - Castello della Sala
Umbria IGT | Chardonnay                                                   2020    € 60,00

CERVARO DELLA SALA - Castello della Sala
Umbria IGT | Chardonnay, Grechetto                                        2019   € 130,00

LAZIO
PROPIZIO - Giangirolami
Lazio IGT | Grechetto                                                     2019    € 30,00

SANTA TERESA - Fontana Candida
Frascati Superiore DOCG | Malvasia Puntinata, Malvasia di Candia, Greco   2020    € 30,00

CAMPANIA
TABURNO - Fattoria La Rivolta
Falanghina del Sannio DOP | Falanghina                                    2019    € 35,00

CALPAZIO - San Salvatore
Paestum IGP | Greco                                                       2018    € 45,00

VIGNA CICOGNA - Benito Ferrara
Greco di Tufo DOCG | Greco                                                2020    € 60,00

FIANO DI AVELLINO - Ciro Picariello
Fiano di Avellino DOP | Fiano                                             2015    € 50,00

FIANO DI AVELLINO - Colli di Lapio
Fiano di Avellino DOCG | Fiano                                            2020    € 55,00
                                                                                            9
VINI BIANCHI / WHITE WINES
PUGLIA
SIMERA - Castello Monaci
Salento IGT | Chardonnay                               2020             € 35,00

PETRALUCE - Castello Monaci
Salento IGT | Verdeca                                  2020             € 30,00

SICILIA
CATARRATTO DEL MASSO - Feudo Montoni
Sicilia DOC | Catarratto                               2020             € 40,00

GRILLO DELLA TIMPA - Feudo Montoni
Sicilia DOC | Grillo                                   2020             € 45,00

PIANO MALTESE - Rapitalà
Terre Siciliane IGT | Catarratto, Grillo, Chardonnay   2020             € 35,00

CONTE HUGUES - Rapitalà
Terre Siciliane IGT | Chardonnay                       2019             € 65,00
                                                       2018   Magnum   € 130,00

SHIARA’ - Castellucci Miano
Valledolmo DOC | Catarratto                            2018             € 70,00

ZIBIBBO IN PITHOS - Cos
Terre Siciliane IGP | Zibibbo                          2018             € 75,00

ETNA - SICILIA
MOFETE BIANCO - Palmento Costanzo
Sicilia DOC | Carricante, Catarratto                   2019             € 45,00

BIZANTINO - Produttori Etna Nord
Etna DOC | Carricante, Catarratto                      2020             € 55,00

CUORE DI MARCHESA BIANCO - Produttori Etna Nord
Etna DOC | Carricante                                  2019             € 65,00

SRC - Crasà
Etna DOC | Carricante, Grecanico                       2019             € 60,00

SARDEGNA
TINO - Mora & Memo
Vermentino di Sardegna DOC | Vermentino                2020             € 60,00

                                                                              10
VINI ROSATI / ROSÉ WINES
CERASUOLO - Valori (Abruzzo)
Cersuolo d’Abruzzo DOC | Montepulciano                 2018             € 30,00

SANT'EMILIANO - Pratello (Lombardia)
Valtenesi DOC | Groppello, Syrah, Barbera, Marzemino   2020             € 35,00

SOF - Tenuta di Biserno (Toscana)
Toscana IGT | Syrah, Cabernet Franc                    2019             € 55,00

LEZER - Foradori (Trentino)
Vigneti delle Dolomiti IGT | Teroldego                 2018             € 50,00
                                                       2018   Magnum   € 100,00

ORANGE WINES
FUORIPISTA - Foradori (Trentino)
Vigneti delle Dolomiti IGT | Pinot Grigio              2018             € 85,00

                                                                              11
VINI ROSSI / RED WINES
LIGURIA
AUXO - Cantine Lvnae Bosoni
Colli di Luni DOC | Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo   2016             € 45,00

PIEMONTE
DOLCETTO - Mauro Molino
Langhe DOC | Dolcetto                                  2018             € 40,00

BARBERA D'ALBA - Borgogno
Barbera d’Alba DOC | Barbera                           2018             € 45,00

BARBERA D'ASTI - Cascina Valle Asinari
Barbera d’Asti DOCG | Barbera                          2017             € 50,00

NEBBIOLO - Borgogno
Langhe Nebbiolo DOC | Nebbiolo                         2016             € 60,00

NO NAME - Borgogno
Langhe DOC | Nebbiolo                                  2016             € 70,00

CONTESIA - Gaja
Langhe DOC | Nebbiolo                                  2010            € 340,00

SPERSS - Gaja
Langhe DOC | Nebbiolo                                  2009            € 360,00

BARBARESCO - Ronchi
Barbaresco DOCG | Nebbiolo                             2016             € 50,00

BARBARESCO - Produttori del Barbaresco
Barbaresco DOCG | Nebbiolo                             2017             € 85,00
                                                       2017   Magnum   € 175,00

                                                                              12
VINI ROSSI / RED WINES
MONTESTEFANO - Produttori del Barbaresco
Barbaresco DOCG | Nebbiolo                 2016                  € 130,00

PORA - Produttori de Barbaresco
Barbaresco DOCG | Nebbiolo                 2016                  € 130,00

OVELLO - Produttori de Barbaresco
Barbaresco DOCG | Nebbiolo                 2016                  € 130,00

BARBARESCO - Gaja
Barbaresco DOCG | Nebbiolo                 2010                  € 320,00

BAROLO - Mauro Molino
Barolo DOCG | Nebbiolo                     2016                  € 100,00
                                           2015    0,375 cl       € 60,00

BAROLO FOSSATI - Borgogno
Barolo DOCG | Nebbiolo                     2014                  € 130,00

BAROLO LISTE - Borgogno
Barolo DOCG | Nebbiolo                     2014                  € 140,00

BAROLO CANNUBI - Borgogno
Barolo DOCG | Nebbiolo                     2014                  € 180,00

BAROLO RISERVA - Borgogno
Barolo DOCG Riserva | Nebbiolo             1982                  € 390,00
                                           2003                  € 170,00
                                           2005                  € 190,00

CESARE "Special Collection" - Borgogno
Vino Rosso Piemonte | Nebbiolo             1982/1996/1998/2004   € 390,00

GATTINARA - Antoniolo
Gattinara DOCG | Nebbiolo                  2013                   € 75,00

                                                                            13
VINI ROSSI / RED WINES
ALTO ADIGE
LAGREIN - Elena Walch
Alto Adige DOC | Lagrein                                             2019             € 50,00

PINOT NERO - Kellerei Bozen
Alto Adige DOC | Pinot Nero                                          2019             € 45,00

PINOT NERO SANCT VALENTIN
Alto Adige DOC | Pinot Nero                                          2017            € 100,00

TRENTINO
SGARZON - Foradori
Vigneti delle Dolomiti IGT | Teroldego                               2018             € 80,00

SAN LEONARDO - Tenuta San Leonardo
Vigneti delle Dolomiti IGT | Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot   2013            € 130,00

LOMBARDIA
TORRAZZO - Pratello
Valtenesi DOC | Groppello, Marzemino                                 2016             € 35,00

SASSOROSSO - Nino Negri
Valtellina Superiore DOCG | Chiavennasca (Nebbiolo)                  2016             € 45,00

SFURSAT CARLO NEGRI - Nino Negri
Sforzato di Valtellina DOCG | Chiavennasca (Nebbiolo)                2016             € 75,00

SFURSAT '5 STELLE' - Nino Negri
Sforzato di Valtellina DOCG | Chiavennasca (Nebbiolo)                2016            € 110,00
                                                                     2015   Magnum   € 230,00

                                                                                                14
VINI ROSSI / RED WINES
VENETO
VALPOLICELLA SUPERIORE 'CASA VECIE' - Brigaldara
Valpolicella DOC | Corvina, Rondinella, Corvinone                           2018             € 40,00

RIPASSO SUPERIORE - Brigaldara
Valpolicella DOC | Corvina, Rondinella, Corvinone                           2018             € 50,00

CRESO - Bolla
Verona IGT | Corvina, Cabernet Sauvignon                                    2017             € 50,00

LE ORIGINI - Bolla
Amarone della Valpolicella DOCG Classico | Corvina, Rondinella, Corvinone   2013            € 100,00
                                                                            2015             € 95,00
                                                                            2012   Magnum   € 210,00

RHETICO - Bolla
Amarone della Valpolicella DOCG Classico | Corvina, Rondinella              2015             € 85,00

MORANDINA - Graziano Pra
Amarone della Valpolicella DOCG | Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta   2015            € 110,00

CLOS ROARETI - Guerrieri Rizzardi
Rosso Veronese IGT | Merlot                                                 2018             € 55,00

TOSCANA
PREZIOSATERRA - Dal Cero
Toscana IGT | Syrah, Sangiovese                                             2015             € 40,00

TITOLATO - Guicciardini Strozzi
Morellino di Scansano DOCG | Sangiovese                                     2018             € 35,00

BOTROSECCO - Le Mortelle
Maremma Toscana DOC | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc                    2018             € 50,00

LA SELVANELLA - Melini
Chianti Classico DOCG Riserva | Sangiovese                                  2014             € 45,00

RANCIA - Felsina
Chianti Classico DOCG | Sangiovese                                          2017            € 110,00

LE REDINI - Tenuta degli Dei
Toscana IGT | Merlot, Alicante                                              2015             € 60,00

                                                                                                       15
VINI ROSSI / RED WINES
CAVALLI - Tenuta degli Dei
Toscana IGT | Sangiovese                                                 2013              € 100,00

SOFFOCONE DI VINCIGLIATA - Bibi Graetz
Toscana IGT | Sangiovese, Canaiolo, Colorino                             2017               € 75,00
                                                                         2016   Magnum     € 160,00

50 & 50 - Avignonesi
Toscana IGT | Sangiovese, Merlot                                         2016              € 280,00

SODOLE - Guicciardini Strozzi
Toscana IGT | Sangiovese                                                 2015               € 70,00

OCRA - Guicciardini Strozzi
Bolgheri DOC | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot                2015               € 50,00

MILLANNI - Guicciardini Strozzi
Toscana IGT | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot                     2010              € 130,00

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO - Dei
Vino Nobile di Montepulciano DOCG | Sangiovese, Canaiolo                 2016               € 65,00

JASSARTE - Guado al Melo
Bolgheri DOC | Blend of 32 grapes                                        2018               € 65,00

INSOGLIO DEL CINGHIALE - Tenuta di Biserno
Toscana IGT | Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot                2018               € 60,00
                                                                         2017   Magnum     € 130,00
                                                                         2017   Jeroboam   € 250,00

IL PINO - Tenuta di Biserno
Toscana IGT | Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot   2019               € 95,00
                                                                         2017   Magnum     € 200,00
                                                                         2017   Jeroboam   € 410,00

BISERNO - Tenuta di Biserno
Toscana IGT | Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot                       2017              € 210,00

LODOVICO - Tenuta di Biserno
Toscana IGT | Cabernet Franc, Petit Verdot                               2013              € 460,00
                                                                         2015              € 455,00
                                                                         2016              € 480,00

                                                                                                      16
VINI ROSSI / RED WINES
LE DIFESE - Tenuta San Guido
Toscana IGT | Sangiovese, Cabernet Sauvignon                       2019             € 70,00

GUIDALBERTO - Tenuta San Guido
Toscana IGT | Merlot, Cabernet Sauvignon                           2019            € 100,00

SASSICAIA - Tenuta San Guido
Bolgheri Sassicaia DOC | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc        2018            € 450,00

ROSSO DI MONTALCINO - Agostina Pieri
Rosso di Montalcino DOC | Sangiovese                               2019             € 60,00

ROSSO DI MONTALCINO - San Polino
Rosso di Montalcino DOC | Sangiovese                               2018             € 70,00

HELICHRYSUM BRUNELLO DI MONTALCINO - San Polino
Brunello di Montalcino DOCG | Sangiovese                           2015            € 140,00

BRUNELLO DI MONTALCINO - Giodo
Brunello di Montalcino DOCG | Sangiovese                           2015            € 230,00
                                                                   2016            € 210,00
LA QUINTA - Giodo
Toscana IGT | Sangiovese                                           2018            € 120,00

TORRIONE - Petrolo
Val d'Arno di Sopra DOC | Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon   2016             € 65,00
                                                                   2016 Jeroboam   € 210,00

GALANTRONA - Petrolo
Val d'Arno di Sopra DOC | Merlot                                   2018            € 160,00

TIGNANELLO - Marchesi Antinori
Toscana IGT | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc       2018            € 220,00

MARCHE
RIBOTTA - Sabbionare
Rosso Piceno DOC | Montepulciano, Sangiovese                       2019             € 30,00

UMBRIA
SACRANTINO - Cantina Pardi
Montefalco Sagrantino DOCG | Sagrantino                            2014             € 80,00

                                                                                         17
VINI ROSSI / RED WINES
ABRUZZO
MORRECINE - Eò
Montepulciano d’Abruzzo DOC | Montepulciano                    2017    € 30,00

ADONIS - Eò
Montepulciano d’Abruzzo DOC | Montepulciano                    2012    € 60,00

INKIOSTRO - Valori
Colli Aprutini IGT | Merlot                                    2013    € 50,00

CAMPANIA
MONTEVETRANO - Montevetrano
Colli di Salerno IGP | Aglianico, Cabernet Sauvignon, Merlot   2015   € 140,00

TAURASI - Filadoro
Taurasi DOCG | Aglianico                                       2015   € 120,00

BASILICATA
TITOLO - Elena Fucci
Aglianico del Vulture DOC | Aglianico                          2015    € 95,00
                                                               2016    € 90,00

PUGLIA
LIANTE - Castello Monaci
Salice Salentino DOC | Negroamaro, Malvasia Nera               2018    € 30,00

AIACE - Castello Monaci
Salice Salentino DOC Riserva | Negroamaro, Malvasia Nera       2015    € 40,00

ARTAS - Castello Monaci
Primitivo Salento IGT | Primitivo                              2017    € 65,00

RIFUGIO - Conti Zecca
Salento IGP | Primitivo                                        2019    € 50,00

CALABRIA
CIRO ROSSO CLASSICO - Tenuta Iuzzolini
Ciro’ Rosso Classico DOC | Gaglioppo                           2019    € 35,00

                                                                             18
SICILIA
ALTO REALE - Rapitalà
Sicilia DOC | Nero d’Avola                                       2018    € 35,00

PERRICONE - Castelluci Miano
Sicilia DOC | Perricone                                          2019    € 55,00

NADIR - Rapitalà
Sicilia DOC | Syrah                                              2019    € 35,00

NUHAR - Rapitalà
Sicilia DOC | Pinot Nero, Nero d’Avola                           2019    € 40,00

HUGONIS - Rapitalà
Sicilia IGT | Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon                   2016    € 60,00

ETNA - SICILIA
MOFETE ROSSO - Palmento Costanzo
Etna DOC | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio                  2017    € 40,00

CUORE DI MARCHESA ROSSO - Produttori Etna Nord
Etna DOC | Nerello Mascalese, Minnella Nera, Nerello Cappuccio   2018    € 60,00

ALBERELLI DI GIODO - Giodo
Etna DOC | Nerello Mascalese                                     2017   € 130,00

SAN LORENZO - Girolamo Russo
Etna DOC | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio                  2017   € 120,00

SARDEGNA
CANNONAU - Olianas
Cannonau di Sardegna DOC | Cannonau, Tintillu                    2019    € 35,00

ROCCA RUBIA - Santadi
Carignano del Sulcis DOC Riserva | Carignano                     2017    € 50,00

MNC - Quartomoro
Vino Rosso | Monica                                              2017    € 70,00

                                                                               19
VINI DOLCI SWEET WINES
                                                                            8 CL.

MOSCATO D'ASTI DOCG - Tenuta il Falchetto (0,375 ml)               2019    € 6,50    € 25,00
BRACHETTO PIEMONTE DOC - Piero Gatti (0,750 ml)                    2019    € 8,50    € 40,00
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC - Bolla (0,500 ml)                  2011    € 8,50    € 40,00
MOSCATO ROSA ALTO ADIGE DOC - Franz Haas (0,500 ml)                2018   € 14,00    € 75,00
PASSITO BRISTACE CALABRIA IGT - Tenuta Luzzolini (0,500 ml)        2018   € 10,00    € 60,00
PASSITO BACCADORO SICILIA IGT - Fondo Antico (0,500 ml)            2014    € 8,00    € 35,00

VINI SPECIALI / SPECIAL WINES
MARSALA SUPERIORE ORO '5 ANNI' DOC - Marco de Bartoli (0,500 ml)          € 12,50    € 70,00
BAROLO CHINATO - Cocchi (0,500 ml)                                        € 15,00   € 120,00

PORT
WHITE PORT N.V. - Cálem Porto (0,750 ml)                           N.V.    € 5,50    € 35,00
RUBY LATE BOTTLED VINTAGE - Cálem Porto (0,750 ml)                 2015    € 6,50    € 40,00
RUBY VINTAGE - Cálem Porto (0,750 ml)                              2007    € 9,50    € 85,00
TAWNY COLHEITA - Cálem Porto (0,750 ml)                            2000    € 8,00    € 70,00
TAWNY 30 - Cálem Porto (0,750 ml)                                  N.V.   € 15,50   € 140,00

                                                                                           20
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