Getränkekarte - Marina Lachen
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Getränkekarte
Getränkekarte Spumante / Dolce 1 Offenwein 1–2 Hauswein Aureto 3 Weisswein 4 –5 Rosé 6 Rotwein 6–10 Schaumwein 11 Süsswein 11 Bier 12 Mineral 13 Caffè & Thé 14
Spumante / dolce
Prosecco Anima Extra Dry – DOC Treviso
L‘Anima di Vergani, Veneto (IT)
10cl 9.00
75cl 57.00
Champagne Deutz Brut Classic
Champagne (FR) 10cl 14.00
75cl 89.00
Vin Santo del Chianti DOC - Serelle
Ruffino, Toscana (IT) 2016 10cl 13.00
Trebbiano, Malvasia 37.5cl 39.00
1 Glas Vin Santo mit einer Portion Cantuccini 16.00
Bianco al Bicchiere
Soave Classico DOC - Pigno
Gianni Tessari, Veneto 2020 10cl 8.00
Garganega - Barrique 75cl 56.00
Etna bianco DOC
Graci, Sicilia 2020 10cl 9.00
Carricante - Stahltank 75cl 63.00
Aureto Tramontane
Domaine de la Coquillade (FR) 2020 10cl 8.50
Viognier, Roussanne 75cl 59.00
1RosÉ al Bicchiere
Aureto Rosé Tramontane
Domaine de la Coquillade, Provence (FR) 2020 10cl 8.50
Caladoc, Grenache 75cl 59.00
Rosso Al Bicchiere
Dolcetto d‘Alba DOC
Massolino, Piemonte (IT) 2018 10cl 7.50
Dolcetto - Stahltank 75cl 48.00
Primitivo Riserva DOC
Barsento, Puglia (IT) 2018 10cl 9.00
Primitivo, Barrique 75cl 62.00
Jachello
Russo & Longo, Calabria (IT) 2018 10cl 9.50
Gaglioppo, Greco Nero, Sangiovese - Barrique 75cl 65.00
Aureto Petit Miracle
Domaine de la Coquillade (FR) 2017 10cl 8.50
Syrah, Grenache 75cl 59.00
2Hauswein Aureto
Seit dem 13. Jahrhundert haben Generationen von Weinbauern auf der “Do-
maine de la Coquillade” an den Hängen des Mont de Vaucluse erstklassige
Weine produziert. Dieser Ort war schon immer eine Zwischenstation für Zug-
vögel (speziell der „Alouette“), der Lerche, die dem Ort und dem Hotel den
Namen gab. Die 30 Hektaren, davon 22 ha Weinberge des Anbaugebietes AOC
Ventoux und 8 ha des Anbaugebietes AOC Luberon, bestehen vorwiegend aus
Lehm-Kalk-Boden an Süd-Ost Lage. Die bestehenden Bepflanzungen wurden in
integrierten Landbau umgewandelt, wovon 8 Hektaren mit neuen Rebstöcken
bepflanzt wurden. Dies alles in Respekt zur Erde, Natur und den Pflanzen.
Weiss
Aureto Tramontane
Domaine de la Coquillade 2020 10cl 8.50
Viognier, Roussanne 75cl 59.00
Rosé
Aureto Rosé Tramontane
Domaine de la Coquillade 2020 10cl 8.50
Caladoc, Grenache 75cl 59.00
Rot
Aureto Petit Miracle
Domaine de la Coquillade 2017 10cl 8.50
Syrah, Grenache 75cl 59.00
2016 150cl 124.00
Aureto Maestrale
Domaine de la Coquillade 2015 75cl 65.00
Syrah, Grenache 2016 150cl 135.00
Aureto Tempesta Rouge
Domaine de la Coquillade 2016 75cl 89.00
100% Syrah 2014 150cl 179.00
3Bianco – Nord Italia
Lugana DOC
Olivini, Lombardia 2020 75cl 56.00
Trebbiano di Lugana
Lugana Demesse Vecchie
Olivini, Lombardia 2018 75cl 63.00
Trebbiano di Lugana
Estereta Chardonnay
Castello degli Angeli, Lombardia 2016 75cl 77.00
Chardonnay
Chardonnay DOC
Ca del Bosco, Lombardia 2016 75cl 115.00
Chardonnay - Barrique
Sauvignon
Collio DOC, Carlo di Pradis, Friuli 2018 75cl 51.00
Sauvignon
Pinot Grigio DOC - Grivò
Volpe Pasini, Friuli 2020 75cl 52.00
Pinot Grigio
Chardonnay
Volpe Pasini, Friuli 2019 75cl 52.00
Chardonnay
Friulano
Schiopetto, Friuli 2017 75cl 72.00
Friulano
Soave Classico DOC - Pigno
Gianni Tessari, Veneto 2020 75cl 56.00
Garganega - Barrique
4Bianco – CENTRO Italia
Batar Toscana IGT
Querciabella, Toscana 2016 75cl 114.00
Pinot Bianco, Chardonnay - Barrique
Grechetto Grecante
Caprai Arnaldo, Umbria (IT) 2019 75cl 53.00
Grechetto - Stahltank
Bianco – SUD Italia
Vermentino di Sardegna DOC
Leonardo Bagello, Sardegna 2018 75cl 48.00
Vermentino - Stahltank
Etna bianco DOC
Graci, Sicilia 2020 75cl 63.00
Carricante - Stahltank
Weisswein Schweiz
Altesse Morges AOC
Henri Crouchon, Waadt 2019 75cl 72.00
Altesse
Merlot Bianco Rovere 2020 75cl 74.00
Guido Brivio, Ticino
Merlot
5RosÉ – SUD Italia
Rosato conte Lemár
Tenute Gregu, Sardegna (IT) 2019 75cl 64.00
Cannonau, Vermentino
Rosso – NOrd Italia
Dolcetto d‘Alba DOC
Altare, Piemonte 2020 75cl 52.00
Dolcetto - Stahltank
Dolcetto d‘Alba DOC
Massolino, Piemonte 2019 75cl 48.00
Dolcetto - Stahltank
Barbera d‘Alba
Massolino, Piemonte 2020 75cl 51.00
Barbera
Barbera d‘Asti DOCG superiore - Pörlapà
Boeri, Piemonte 2017 75cl 59.00
Barbera
Barbaresco
Produttori del Barbaresco, Piemonte 2017 75cl 76.00
Nebbiolo
Barolo DOCG - Monforte d‘Alba
Saffirio, Piemonte 2017 75cl 83.00
Nebbiolo
Barolo DOCG - La Morra
Altare, Piemonte 2017 75cl 106.00
Nebbiolo - Grosse Holzfässer/Barrique
Barolo DOCG - Ceretta Vigna Bricco
Altare, Piemonte 2013 75cl 144.00
Nebbiolo - Grosse Holzfässer/Barrique
6Rosso – NOrd Italia
Due Veneto Rosso
Tessari Gianni, Veneto 2019 75cl 47.00
Merlot, Cabernet Franc 2016 150cl 95.00
Cabernet Franc FRANK
Barollo, Veneto 2018 75cl 57.00
Cabernet Franc
Ripasso La Casetta
Domini Veneti, Veneto 2018 75cl 57.00
Corvina, Corvinone, Molinara 2017 150cl 110.00
Amarone Brolo
Corte Figaretto, Veneto 2015 75cl 76.00
Corvina, Rondinella, Molinara
Amarone Graal
Corte Figaretto, Veneto 2016 75cl 98.00
Corvina, Rondinella, Molinara
Rosso – Centro Italia
Chianti Classico DOCG
Chioccioli, Toscana 2016 75cl 56.00
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah- Barrique
Chianti Classico DOCG - Riserva
Chioccioli, Toscana 2014 75cl 89.00
Sangiovese, Merlot - Barrique
Chianti Classico DOCG - Gran Selezione
Chioccioli, Toscana 2013 75cl 105.00
Sangiovese - Barrique
Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Riserva
Talosa, Toscana 2015/16 75cl 59.00
Sangiovese - Grosse Holzfässer 2016 150cl 127.00
Brunello di Montalcino DOCG
Talenti, Toscana 2016 75cl 86.00
Sangiovese - Grosse Holzfässer
7Rosso – Centro Italia
Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Pian di Conte
Talenti, Toscana 2013 75cl 108.00
Sangiovese - Grosse Holzfässer
Merlot Vulca
Villa Loggio, Toscana 2019 75cl 52.00
Merlot, Alicante
Tilaria
Villa Pinciana, Toscana 2015 75cl 52.00
Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Cabernet Franc
Bolgheri Rosso DOC
La Cipriani, Toscana 2019 75cl 54.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah - Barrique
Bolgheri Superiore DOC - San Martino
La Cipriani, Toscana 2017 75cl 92.00
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot - Barrique
Collazzi Toscana IGT
Collazzi, Toscana 2017 75cl 84.00
Sangiovese, Merlot, Malvasia
Carmignano Riserva DOCG
Mauro Vanucci, Toscana 2017/18 75cl 85.00
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, 2017 150cl 170.00
Merlot - Barrique
Anima Toscana IGT
L‘Anima di Vergani, Toscana 2018 75cl 81.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, 2017 150cl 162.00
Petit Verdot, Cabernet Franc
8Rosso – Centro Italia
Sagrantino di Montefalco DOCG - Collepiano
Arnaldo Caprai, Umbria 2016 75cl 84.00
Sagrantino - Barrique
Chaos Marche IGT
Le Terrazze, Marche 2017 75cl 69.00
Montepulciano, Merlot, Syrah - Barrique
Montepulciano d‘Abruzzo DOC - Plateo
Agriverde, Marche 2011 75cl 79.00
Montepulciano - Barrique
Rosso – SUd Italia
Primitivo Riserva DOC
Barsento, Puglia 2018 75cl 62.00
Primitivo - Barrique
Aglianico del Vulture DOC - Don Anselmo
Paternoster, Basilicata 2015 75cl 83.00
Aglianico - 50%Grosse Holzfässer/ 50% Barrique
Jachello
Russo & Longo, Calabria 2018 75cl 65.00
Gaglioppo, Greco Nero, Sangiovese 2019 150cl 153.00
9Rosso – SUd Italia
Cannonau di Sardegna DOC
Leonardo Bagella, Sardegna 2020 75cl 49.00
Cannonau - Barrique
Bovale IGT - Muristellu
Altha Ruja, Sardegna 2012 75cl 82.00
Muristellu, Carignano, Cannonau
Etna Rosso DOC
Graci, Sicilia 2019 75cl 62.00
Nerella Mascalese
Nero d‘Avola
Vincenzo Baglio, Sicilia 2019 75cl 47.00
Nero d‘Avola
Rotwein Schweiz
Meilener Pinot Noir
Weinbau Schwarzenbach, Meilen 2018 75cl 68.00
Pinot Noir
Riflessi d‘Epoca
Guido Brivio, Ticino 2018 75cl 83.00
Merlot
10Schaumwein
Prosecco Anima Extra Dry – DOC Treviso
L‘Anima di Vergani, Veneto (IT) 75cl 57.00
Franciacorta DOCG – CUVÉE PRESTIGE
Ca del Bosco, Lombardia (IT) 75cl 77.00
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco
Champagne Deutz Brut Classic
Champagne (FR) 75cl 89.00
Champagne Deutz Rosé
Champagne (FR) 75cl 107.00
Laurent-Perrier brut Millésimé 2008
Champagne (FR) 75cl 109.00
50% Chardonnay und 50% Pinot Noir
Laurent-Perrier Cuvée Rosé
Champagne (FR), 100% Pinot Noir 75cl 124.00
Laurent-Perrier Blanc de Blancs brut nature
Champagne (FR), 100% Chardonnay 75cl 132.00
Süsswein
Moscato d‘Asti DOCG
Cascina Castlèt, Piemont (IT) 2020 75cl 54.00
Moscato Canelli
Vin Santo del Chianti DOC - Serelle
Ruffino, Toscana (IT) 2016 37.5cl 39.00
Trebbiano, Malvasia
11Bier
LAGERBIER
Feldschlösschen Hopfenperle 5.2 Vol.% 30cl 4.90
50cl 8.20
Weissbier
Franziskaner Weissbier 5.0 Vol.% 50cl 9.50
Grimbergen blanche 6.0 Vol.% 25cl 5.80
50cl 9.00
SPEZIALBIER
Valaisanne Zwickelbier 5.2 Vol.% 25cl 4.30
50cl 8.20
Feldschlösschen Amber 5.2 Vol.% 30cl 5.50
50cl 8.50
Feldschlösschen dunkel 5.5 Vol.% 33cl 6.00
ALKOHOLFREI
Feldschlösschen alkoholfrei 0.5 Vol.% 33cl 6.00
12Mineral
Arkina blau Mineralwasser ohne Kohlensäure 50cl 5.80
100cl 9.80
Arkina grün Mineralwasser mit Kohlensäure 50cl 5.80
100cl 9.80
Coca-Cola, Coca-Cola zero 33cl 5.00
Rivella rot, blau 33cl 5.00
Schweppes Bitter Lemon, Tonic, 20cl 5.00
Ginger Ale, Tonic & Hibiscus
Thomas Henry Tonic 20cl 6.00
Apfelschorle Möhl 33cl 5.50
ChariTea black, red, green 33cl 6.00
Gazosa Limone 33cl 7.00
Tomatensaft 20cl 7.00
Orangensaft frischgepresst 20cl 7.00
Chinotto Bio 35cl 6.00
Aranciata Rossa Bio 35cl 6.00
San Bitter (alkoholfrei) 10cl 6.00
Crodino (alkoholfrei) 17cl 7.00
Red Bull 25cl 6.50
Campari Soda 10 Vol. % 10cl 8.50
Apéritif mit Sodawasser fixfertig
13Caffè
Kaffee Crème 4.30
Espresso 4.30
Ristretto 4.30
Espresso macchiato 4.50
Espresso doppio 6.00
Caffè latte 5.50
Cappuccino 5.50
Latte Macchiato 6.50
Coretto Grappa 6.00
Thé
L‘Art du Thé
Grüntee „Gunpowder No. 1“ 4.20
Grüntee „Printemps“ 4.20
Schwarztee „Darjeeling G.F.O.P. Supérieur BIO“ 4.20
Schwarztee „Earl Grey Supérieur“ 4.20
Schwarztee „English Breakfast BIO“ 4.20
Schwarztee „Chaï BIO“ 4.90
Symphonie de Fruits 4.20
Alpen Chic 4.20
Medina (Minze mit Grüntee) 4.20
Verveine-Menthe 4.20
Kamille BIO 4.20
Rooibos Bourbon 4.20
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