BUON RICORDO CARTA DEI VINI - SOMMELIER: NICK CARATURO
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BUON RICORDO
CARTA DEI VINI
SOMMELIER: NICK CARATURO
2COCKTAILS
APERITIVI
Aperol Spritz - Aperol, Prosecco & soda served over ice, served with orange 17
Bellini - Prosecco & Italian peach nectar 22
The Earl of Calabria - Pimm’s No. 1, earl grey tea, Calabrian certified organic bergamot juice, shaken 20
Sardinian Fizz - Silvio Carta pink gin, Silvio Carta vermouth, lemon juice & sugar syrup served long, rosemary garnish 24
Cardinale – Jacopo Poli Airone Rosso, Gin, and Cinzano Extra Dry, served on ice 24
Negroni - Gin, Campari & Cinzano Rosso served over ice, orange peel 23
Blood Orange Margarita - Tequila, Rossa Sicilian blood orange liqueur, lime juice, shaken & served on ice 23
Alpine Breeze - Walcher Bio Fernet, Silvio Carta vermouth, lime juice, sugar syrup & soda water, served long on ice 24
Espresso Martini - Espresso coffee, vodka & coffee liqueur, shaken with ice, served in a martini glass 23
ANALCOLICI (non-alcoholic)
Sobrio No. 1 - Palermo Bianco, lime juice, sugar syrup, soda water & mint served on ice 15
Sobrio No. 2 - Palermo Rosso, Palermo Amarino, Seedlip Grove 42, Angostura orange bitters & soda water, served on ice 18
What’s A Bergamot? - Calabrian certified organic bergamot juice, earl grey tea, chinotto, lime juice & sugar syrup, shaken 14
BIRRA
BIRRA
Peroni ‘Libera’ 330ml Lager Lazio 10.50
Peroni ‘Nastro Azzurro’ 330ml Lager Lazio 12.00
Peroni ‘Leggera’ 330ml Mid-Strength Lazio 10.50
Le Baladin ‘Issac’ 330ml Wheat Beer Piemonte 17.50
Les Bieres Du Grand St Bernard ‘Napea’ 330ml Pale Lager Valle d’Aosta 16.00
3APERITIVI
BITTERS | 60ml
Aperol Orange | Gentian | Rhubarb | Cinchona Lombardia 14
Campari Herbs | Bitter Orange Peel | Roots | Spices Lombardia 15
Jacopo Poli ‘Airone’ Grappa | Vermouth Veneto 17
VERMOUTH | 60ml
Palermo Bianco Non-Alcoholic France 11
Palermo Rosso Non-Alcoholic France 11
Punt e Mes Aromatised Wine Piemonte 14
Cinzano - Dry, Bianco or Rosso Aromatised Wine Piemonte 13
Silvio Carta ‘Servito’ Aromatised Wine Sardegna 16
BEVANDE
ACQUA
S.Pellegrino - Natural Sparkling Mineral Water 500ml Lombardia 8.00
Acqua Panna - Natural Still Mineral Water 500ml Toscana 8.00
BIBITE
Soda, Lime & Bitters 7.50
Lemon, Lime & Bitters 7.50
Coca Cola or Diet Coke 7.50
Schweppes Lemonade, Tonic Water, or Soda Water 7.50
Chilled Cranberry or Tomato Juice 7.50
Freshly Squeezed Orange Juice 8.00
Gemellii ‘Bitter XXVI’ – lightly bitter CERTIFIED ORGANIC 200ml Piemonte 10.00
Gemelli Bergamot Tonic CERTIFIED ORGANIC 200ml Piemonte 10.00
Baladin Spuma Nera – chinotto style Piemonte 11.00
Calabrian Bergamot Juice CERTIFIED ORGANIC Calabria 11.00
4DISTILLATI
GIN | 30ml
Seedlip ‘Grove 42’ Non-Alcoholic England 13
Silvio Carta ‘Pigskin’ Pink Sardinia 18
Tanqueray London Dry England 14
Bombay Sapphire London Dry England 14
Hendricks New Wave Scotland 15
Tanqueray No. 10 London Dry England 18
Monkey 47 Classic Dry Germany 18
Gin Mare Mediterranean Spain 19
VODKA | 30ml
Absolut Wheat Sweden 13
Grey Goose Wheat France 18
Belvedere Rye Poland 18
RUM | 30ml
Bacardi ‘Carta Blanca’ Puerto Rico 13
Flor de Cana Gran 7 YEAR OLD Nicaragua 13
TEQUILA | 30ml
El Jimador Gold Mexico 13
Patron Silver Mexico 22
AMERICAN WHISKEY | 30ml
Jack Daniels Tennessee 13
Canadian Club Ontario 13
Makers Mark Kentucky 14
Wild Turkey Kentucky 16
Woodford Reserve Kentucky 18
5VINI AL BICCHIERE
FRIZZANTE & SPUMANTE | 125ml
NV Colesel ‘Noai’ Brut - Prosecco DOC Glera Veneto 22
NV Charles Collin Brut Pinot Noir | Chardonnay Champagne 34
BIANCO | 150ml
2018 Tornatore – Etna Bianco DOC Carricante Sicilia 25
2019 Suavia – Soave Classico DOC CERTIFIED ORGANIC Garganega Veneto 20
2020 Petilia – Greco di Tufo DOCG Greco Campania 19
2017 Churchview ‘The Bartondale’ Chardonnay Margaret River 22
2017 Morgassi Superiore ‘Tuffo’ – Gavi di Gavi DOCG Cortese Piemonte 25
2018 Isole e Olena Chardonnay Toscana 45
ROSATO | 150ml
2019 Poggerino ‘Aurora’ Sangiovese Toscana 20
ROSSO | 150ml
2018 Wilhelm Walch – Alto Adige DOC Lagrein Alto Adige 21
2018 Ormanni – Chianti DOCG CERTIFIED ORGANIC Sangiovese | Canaiolo Toscana 18
2018 Massimo Rivetti ‘Avene’ – Langhe Nebbiolo DOC CERTIFIED ORGANIC Nebbiolo Piemonte 25
2017 Rockford ‘Rod & Spur’ Shiraz | Cabernet Sauvignon Barossa Valley 29
2017 Bruno Grimaldi – Barolo DOCG Nebbiolo Piemonte 70
2015 Michele Castellani ‘I Castei’ – Amarone della Valpolicella DOCG Corvina | Corvinone | Rondinella | Molinara Veneto 50
DOLCI | 75ml
2018 Bloodwood ‘Silk Purse’ Riesling Orange 20
2018 Corrado Tonelli ‘Visner di Pergola’ - Vino e Visciole Montepulciano | Sangiovese | Cherry Marche 16
NV Baglio Biata Alagna ‘Angeleri’ – Sicilia IGP Zibbibo Sicilia 15
6MEZZE BOTTIGLIE
SPARKLING | 375ml
NV Bellavista 'Alma Gran Cuvee' Chardonnay | Pinot Noir | Pinot Bianco Lombardia 125
NV Ca del Bosco ‘Cuvee Prestige’ – Franciacorta DOCG Chardonnay | Pinot Bianco | Pinot Noir Lombardia 130
NV Billecart-Salmon ‘Brut Rose’ Chardonnay | Pinot Meunier | Pinot Noir Champagne 200
NV Krug ‘Grande Cuvee’ Pinot Noir | Chardonnay | Pinot Meunier Champagne 350
WHITE | 375ml
2019 Villa Sparina Gavi - Gavi di Gavi DOCG Cortese Piemonte 74
2019 Lake’s Folly Chardonnay Hunter Valley 130
RED | 375ml
2017 Fontodi – Chianti Classico DOCG Sangiovese Toscana 130
2016 Ca Dei Frati ‘Ronchedone - Benaco Breciano IGT Marzemino | Sangiovese | Cabernet Sauvignon Lombardia 110
2016 Braida ‘Bricco Delle Uccellone’ – Barbera D’Asti DOCG Barbera Piemonte 255
2015 Speri ‘Sant’Urbano’ – Amarone della Valpolicella DOCG Corvina | Corvinone | Rondinella | Molinara Veneto 195
2017 Ornellaia ‘L’Essenza’ - Bolghieri Superiore DOC Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc | Petit Verdot | Merlot Toscana 495
2017 Rockford ‘Basket Press Shiraz Barossa Valley 135
MAGNUM
SPARKLING | 1500ml
NV Charles Collin Brut Pinot Noir | Chardonnay Champagne 365
RED | 1500ml
2018 Renato Ratti ‘Ochetti’ – Langhe Nebbiolo DOC Nebbiolo Piemonte 285
2016 Rocche Costamagna ‘Rocche dell’Annunziata’ – Barolo DOCG Nebbiolo Piemonte 430
2015 Produttori del Barbaresco ‘Montestefano’ – Barbaresco Riserva DOCG Nebbiolo Piemonte 500
2014 Paolo Cali ‘Jazz’ - Terre Siciliane IGT Frappato | Nero d’Avola Sicilia 220
2013 Bricco Maiolica ‘Vigne Vigia’ – Barbera D’Alba DOC Barbera Piemonte 335
7VINI FRIZZANTE e SPUMANTE
AUSTRALIA
NV 42 Degrees South Chardonnay | Pinot Noir Coal River Valley 77
NV Rockford ‘Black’ – disgorged 2018 Shiraz Barossa Valley 190
2017 Frogmore Creek ‘Cuvee’ Pinot Noir | Chardonnay | Pinot Meunier Coal River Valley 100
2014 Jansz ‘Vintage Cuvee’ Pinot Noir | Chardonnay Pipers River 125
NEW ZEALAND
Non-Vintage
NV Twin Islands ‘Brut’ Chardonnay | Pinot Noir Marlborough 62
LOMBARDIA
Franciacorta DOCG
NV Bellavista 'Alma Gran Cuvee' 375ml Chardonnay | Pinot Noir | Pinot Bianco 125
NV Ca del Bosco ‘Cuvee Prestige’ Franciacorta 375ml Chardonnay | Pinot Bianco | Pinot Noir 130
NV Ricci Curbastro Chardonnay | Pinot Noir | Pinot Bianco 140
NV Enrico Gatti Chardonnay 145
NV Berlucchui ‘Storica 61’ Rose Chardonnay | Pinot Noir 160
NV Ca del Bosco ‘Cuvee Prestige’ Franciacorta Chardonnay | Pinot Bianco | Pinot Noir 185
2011 Bellavista 'Teatro alla Scala' - Museum Release Chardonnay | Pinot Noir 220
No Appellation
1999 Berlucchi Metodo Classico 'Cuvee Imperiale’ Chardonnay | Pinot Noir 205
EMILIA ROMAGNA
Lambrusco di Modena DOC
NV Paltrinieri 'Radice' Lambrusco di Sorbara 80
Emilia Lambrusco IGT
NV Monte Delle Vigne Maestri 67
8VINI FRIZZANTE e SPUMANTE
EMILIA ROMAGNA (continued)
Emilia Lambrusco IGP
2015 Luciano Saetti ‘Rosso Viola’ Salamino di Santa Croce 84
Reggiano Lambrusco DOP
2017 Venturini Baldini ‘Rubino del Cerro’ Montericco | Salamino di Santa Croce | Grasparossa 80
VENETO
Prosecco DOC
NV Pavan ‘Treviso’ – Brut Glera 72
NV Colesel ‘Noai’ - Brut Glera 82
2019 Cantina Montelliana ‘Meliora’ Rose Glera | Pinot Noir 74
No Appellation
2016 Zanotto 'Col Fondo' Glera 92
2012 Nino Franco 'Grave di Stecca' - Museum Release Glera 155
FRANCE
Non-Vintage
NV Margaine ‘Le Brut’ - Premier Cru Chardonnay | Pinot Noir Champagne 180
NV Charles Collin Brut Pinot Noir | Chardonnay Champagne 190
NV Billecart-Salmon ‘Brut Rose’ 375ml Chardonnay | Pinot Meunier | Pinot Noir Champagne 200
NV Louis Roederer ‘Brut Premier’ Pinot Noir | Chardonnay | Pinot Meunier Champagne 230
NV Krug ‘Grande Cuvee’ 375ml Pinot Noir | Chardonnay | Pinot Meunier Champagne 350
NV Charles Collin Brut 1500ml Pinot Noir | Chardonnay Champagne 370
Vintage
2012 Moet & Chandon ‘Grand Vintage’ Rose Pinot Noir | Chardonnay | Pinot Meunier Champagne 240
2010 Dom Perignon Pinot Noir | Chardonnay Champagne 535
2008 Veuve Clicquot ‘La Grande Dame’ Pinot Noir | Chardonnay Champagne 435
2008 Pol Roger ‘Sir Winston Churchill’ Pinot Noir | Chardonnay Champagne 635
9VINI BIANCHI
PIEMONTE
Gavi di Gavi DOCG
2019 Villa Sparina Gavi 375ml Cortese 74
2017 Morgassi Superiore ‘Tuffo’ Cortese 110
Colli Tortonesi DOC
2017 Ricci CERTIFIED ORGANIC | SKIN CONTACT Timorasso 105
Langhe DOC
2018 Roberto Sarotto ‘Runcneuv’ Arneis 68
2018 Anna Maria Abbona ‘Netta’ Nascetta 95
Piemonte DOC
2018 Caudrina Dogliotti ‘Mej’ Chardonnay 98
LIGURIA
Colli di Luni DOC
2016 Ottaviano Lambruschi Vermentino 115
LOMBARDIA
Lugana DOC
2019 Ca Dei Frati ‘I Frati’ Turbiana 130
Oltrepo Pavese DOC
2018 Vercesi dei Castellazzo ‘Gugiarolo’ Pinot Nero 75
TRENTINO
Vigneti Delle Dolomiti IGT
2019 Foradori ‘Fontanasanta’ CERTIFIED ORGANIC Manzoni Bianco 115
2018 San Leonardo ‘Vette’ Sauvignon 100
10VINI BIANCHI
ALTO ADIGE
Alto Adige DOC
2020 Nals Magreid ‘Hill’ Pinot Grigio 97
2019 St. Michael-Eppan 'Montiggl' Riesling 118
2019 Colterenzio ‘Altkirch’ Chardonnay 80
2018 Weingut Niklas ‘Luxs’ Kerner 98
2018 Alois Lageder Pinot Bianco 120
2015 Tiefenbrunner ‘Feldmarschall von Fenner’ Muller Thurgau 145
VENETO
Soave Classico DOC
2019 Suavia CERTIFIED ORGANIC Garganega 86
2018 Pieropan 'Calvarino' CERTIFIED ORGANIC Garganega 145
FRIULI
Collio DOC
2017 Livon Friulano 95
Friuli DOC
2020 Italo Cescon Pinot Grigio 80
Friuli Aquileia DOC
2019 Ca Tullio Gewurztraminer 86
Isonzo DOC
2018 Vie di Romans ‘Dessimis’ Pinot Grigio 165
Venezia Giulia IGT
2018 Primosic Ribolla Gialla 88
2017 Livon ‘Braide Alte’ Chardonnay | Sauvignon | Picolit | Moscato Gialla 205
2018 Jermann ‘W Dreams’ Chardonnay ` 305
2015 Damijan Podversic 'Nekaj' SKIN CONTACT Friulano 215
11VINI BIANCHI
EMILIA ROMAGNA
Emilia DOC
2018 La Tosa ‘Riodeltordo’ – Emilia IGT CERTIFIED ORGANIC Malvasia di Candia 72
TOSCANA
Vernaccia di San Gimignano DOCG
2020 Poderi Del Paradiso Vernaccia 69
Toscana IGT
2018 Lorenzo Manfredi ‘Terra Dei Tusci’ Vermentino 74
2018 Isole e Olena Chardonnay 225
MARCHE
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC
2018 Coroncino ‘il Coroncino’ Verdicchio 120
Verdicchio di Matelica DOC
2019 Bisci Verdicchio 80
Marche IGP
2018 Le Caniette 'Lucrezia' Passerina 78
UMBRIA
Umbria IGT
2019 Raina SKIN CONTACT Grechetto 78
2019 Castello Della Sala ‘Cervaro della Sala’ Chardonnay | Grechetto 270
ABRUZZO
Abruzzo DOC
2019 Torre dei Beati ‘Giocheremo con i Fiori’ Pecorino 120
12VINI BIANCHI
BASILICATA
Basilicata IGT
2019 Madonna delle Grazie ‘Leuconoe’ Aglianico 74
CAMPANIA
Fiano Di Avellino DOCG
2020 Cantine Di Marzo Fiano 90
Greco Di Tufo DOCG
2020 Petilia Greco 82
Cilento DOC k
2018 Luigi Maffini ‘Pietraincatenata’ Fiano 155
Taburno del Sannio DOP
2019 Fontanavecchia Falanghina 80
SICILIA
Etna Bianco DOC
2019 Torre Mora ‘Scalunera’ Carricante 120
2018 Tornatore Carricante 110
2014 Benanti ‘Pietramarina’ Superiore Carricante 280
Sicilia DOP
2020 Colomba Bianca ‘Principe di Granatey’ CERTIFIED ORGANIC Grillo 60
2018 Rallo 'il Bianco Maggiore' CERTIFIED ORGANIC Grillo 110
Terre Siciliane IGP
2018 Aldo Viola ‘Biancoviola’ CERTIFIED ORGANIC | SKIN CONTACT Catarratto | Grillo | Grecanico 110
2017 Cantine Marilina 'Cue' CERTIFIED ORGANIC | SKIN CONTACT Moscato Giallo 85
13VINI BIANCHI
SARDEGNA
Vermentino di Gallura DOCG
2017 Cantina del Vermentino 'Aghiloja' Vermentino 85
Alghero DOC
2019 Sella & Mosca ‘Terre Bianche Cuvee 161’ Torbato 120
Vermentino di Sardegna DOC
2018 Pusole CERTIFIED ORGANIC | SKIN CONTACT Vermentino 82
2018 Pala ‘Stellato’ Vermentino 90
NEW SOUTH WALES
Canberra District
2020 Lark Hill Riesling 65
2019 Clonakilla Viognier 120
Hunter Valley
2019 Lake’s Folly 375ml Chardonnay 130
2019 Keith Tulloch Chardonnay 70
2018 Tyrrell’s ‘Vat 47’ Chardonnay 170
2012 Saddler’s Creek ‘Ryan’s Reserve’ Semillon 90
2011 Scarborough ‘Green Label’ - Museum Release Semillon 70
2008 Tyrrell’s ‘Vat 1’ – Museum Release Semillon 295
Orange
2018 Bloodwood ‘Schubert’ Chardonnay 110
Southern Highlands
2019 Tertini ‘PCC’ Chardonnay 100
Tumbarumba
2019 Johansen Chardonnay 80
14VINI BIANCHI
VICTORIA
Beechworth
2019 Savaterre ‘Frere Cadet’ Chardonnay 120
2016 Castagna ‘Growers Selection’ Roussanne 125
2016 Giaconda ‘Estate Vineyard’ – Museum Release Chardonnay 310
Henty
2015 Crawford River ‘Beta’ Sauvignon Blanc | Semillon 82
SOUTH AUSTRALIA
Adelaide Hills
2019 Michael Hall ‘Sang de Pigeon’ Chardonnay 78
Barossa Valley
2019 Rockford OFF-DRY White Frontignac 76
Eden Valley
2019 Woods Crampton Riesling 76
2018 Quin Wines ‘Paraville Vineyard’ Riesling 98
WESTERN AUSTRALIA
Margaret River
2020 Leeuwin Estate Riesling 62
2020 Pierro ‘LTC’ Semillon | Sauvignon | Chardonnay 88
2017 Churchview ‘The Bartondale’ Chardonnay 98
2009 Leeuwin Estate ‘Art Series’ - Museum Release Chardonnay 335
15VINI BIANCHI
NEW ZEALAND
Gisborne
2018 Millton Vineyard And Winery ‘Te-Arai Vineyard’ Chenin Blanc 80
Marlborough
2019 Seresin Sauvignon Blanc 72
North Canterbury
2018 Pegasus Bay Chardonnay
VINI ROSATI
LOMBARDIA
Riviera del Garda Bresciano DOC
2018 Ca Dei Frati ‘Rosa Dei Frati’ Groppello | Marzemino | Sangiovese | Barbera 126
TOSCANA
Toscana IGT
2019 Poggerino ‘Aurora’ Sangiovese 86
ABRUZZO
Cerasuolo DOC
2019 Cirelli Montepulciano 64
SARDEGNA
Alghero DOC
2019 Sella & Mosca Cannonou | Sangiovese 66
16VINI ROSSI
PIEMONTE
Barbera d’Asti Superiore DOCG
2018 Roberto Sarotto Barbera 63
2016 Braida ‘Bricco Delle Uccellone’ 375ml Barbera 255
Barbaresco DOCG
2016 Moccagatta ‘Cole’ Nebbiolo 285
2015 Produttori del Barbaresco Nebbiolo 240
2015 Olek Bondonio ‘Roncagliette’ Nebbiolo 295
2015 Produttori del Barbaresco ‘Montestefano’ Riserva 1500ml Nebbiolo 500
2012 Bera ‘Rabaja’ Riserva Nebbiolo 310
2010 Olek Bondonio ‘Roncagliette’ Nebbiolo 425
2009 Produttori del Barbaresco ‘Asili’ Riserva Nebbiolo 330
2000 Produttori del Barbaresco ‘Paje’ Riserva Nebbiolo 385
Barolo DOCG | Monforte d’Alba
2015 Benevelli Piero ‘Ravera di Monforte’ Nebbiolo 185
2013 Poderi Colla ‘Bussia’ Nebbiolo 290
2012 Aldo Conterno ‘Colonnello’ Nebbiolo 485
Barolo DOCG | Barolo
2014 Paolo Scavino ‘Cannubi’ Nebbiolo 335
2014 Sandrone ‘Aleste’ Nebbiolo 700
Barolo DOCG | La Morra
2016 Andrea Oberto Nebbiolo 200
2016 Rocche Costamagna ‘Rocche dell’Annunziata’ 1500ml Nebbiolo 430
2015 Rocche Costamagna Nebbiolo 180
2006 Enzo Boglietti ‘Arione’ Nebbiolo 330
Barolo DOCG | Serralunga
2017 Bruno Grimaldi Nebbiolo 315
2010 Elio Altare ‘Cerretta’ Nebbiolo 765
17VINI ROSSI
PIEMONTE (continued)
Barolo DOCG | Novello
2010 Ca’Viola ‘Sottocastello’ Nebbiolo 305
Barolo DOCG | Verduno
2012 Paolo Scavino ‘Monvigliero’ Nebbiolo 310
Dogliani DOCG
2019 Luigi Einaudi Dolcetto 90
Gattinara DOCG
2016 Franchino Nebbiolo 200
Ghemme DOCG
2010 Cantalupo ‘Anno Primo’ Nebbiolo 230
Barbera d’Alba DOC
2019 Fratelli Alessandria Barbera 96
2019 Elio Altare Barbera 105
2016 Roberto Voerzio 'Il Cerreto' Barbera 195
2013 Bricco Maiolica ‘Vigne Vigia’ 1500ml Barbera 335
Dolcetto d’Alba DOC
2019 Francesco Rinaldi ‘Roussot’ Dolcetto 90
2017 E. Pira & Fils ‘Chiara Boschis’ Dolcetto 135
Langhe DOC
2018 Massimo Rivetti ‘Avene’ CERTIFIED ORGANIC Nebbiolo 110
2018 Borgogno Nebbiolo 135
2018 Punset ‘Neh’ Dolcetto | Barbera | Nebbiolo 77
2017` Manzone Nebbiolo 120
2018 Renato Ratti ‘Ochetti’ 1500ml Nebbiolo 285
Vino Rosso
2019 Sottimano ‘Mate’ Brachetto 90
18VINI ROSSI
ALTO ADIGE
Alto Adige DOC
2020 Nals Magreid ‘Pfeffersberger’ Schiava 80
2018 Wilhelm Walch Lagrein 91
2017 Alois Lageder Pinot Nero 115
LOMBARDIA
Valtellina Superiore DOCG
2013 Sandro Fay ‘Carteria’ Valgella Riserva Nebbiolo 330
Rosso di Valtellina DOC
2018 Dirupi ‘Ole’ Nebbiolo 125
Valtellina Superiore DOC
1996 Ar.pe.pe ‘Rocce Rosse Sassella’ Riserva Nebbiolo 660
Benaco Breciano IGT
2016 Ca dei Frati ‘Ronchedone’ 375ml Marzemino | Sangiovese | Cabernet Sauvignon 110
Provincia di Pavia IGT
2019 Tenuta Mazzolino ‘Terrazze’ Pinot Nero 76
FRIULI
Friuli Colli Orientali DOC
2017 Specogna Refosco dal Peduncolo 100
Vino da Tavola
1999 Giovanni Dri ‘il Roncat’ Refosco | Schioppettino | Cabernet Sauvignon | Merlot 220
19VINI ROSSI
VENETO
Amarone della Valpolicella DOCG
2015 Speri ‘Sant’Urbano’ 375ml Corvina | Corvinone | Rondinella | Molinara 195
2015 Michele Castellani ‘I Castei’ Corvina | Corvinone | Rondinella | Molinara 210
2011 Tedeschi ‘Capitel Mont’Olmi’ Riserva Corvina | Corvinone | Rondinella | Oseleta 440
2011 Bertani Corvina | Rondinella 435
Amarone della Valpolicella DOC
2001 Cesari ‘Bosan’ Corvina | Rondinella 650
Valpolicella DOC
2019 Adalia ‘Laute’ Corvina | Corvinone | Rondinella | Molinara 80
Valpolicella Classico DOC
2019 Antolini Corvina | Corvinone | Rondinella 75
2019 Tedeschi ‘Lucchine’ Corvina | Corvinone | Rondinella | Molinara 83
Valpolicella Superiore Ripasso DOC
2019 Accordini Corvina | Corvinone | Rondinella | Molinara 120
Veronese IGT
2014 Marion Teroldego 245
EMILIA ROMAGNA
Romagna DOC
2019 Noelia Ricci ‘IL Sangiovese’ Sangiovese 110
Rubicone IGT
2019 Poggio Dei Principi Sangiovese 65
20VINI ROSSI
TOSCANA
Brunello di Montalcino DOCG
2015 Casanova di Neri ‘Cerretalto’ Sangiovese 1225
2014 Mastrojanni Sangiovese 305
2013 La Togata Sangiovese 230
2013 San Polo Sangiovese 255
2012 Gianni Brunelli Sangiovese 295
2011 Donatella Cinelli ‘Progetto Prime Donne’ Sangiovese 335
2010 Degli Amici ‘Riserva’ Sangiovese 460
2005 Le Chiuse Sangiovese 430
Carmignano Riserva DOCG
2017 Piaggia Sangiovese | Cabernet Sauvignon | Merlot 225
Chianti DOCG
2018 Ormanni CERTIFIED ORGANIC Sangiovese | Canaiolo 74
Chianti Classico DOCG
2018 Castello Di Fonterutoli Sangiovese |Malvasia Nera | Colorino 110
2017 Isole e Olena Sangiovese | Canaiolo | Syrah 125
2017 Fontodi 375ml Sangiovese 130
2017 Felsina ‘Berardenga’ Sangiovese 130
2017 Val del Corti CERTIFIED ORGANIC Sangiovese 130
2013 Castello di Ama ‘San Lorenzo’ Gran Selezione Sangiovese | Merlot | Malvasia Nera 225
2006 Castello di Monsanto ‘Il Poggio’ Riserva Sangiovese 460
2004 Castello di Monsanto ‘Il Poggio’ Riserva Sangiovese 500
Chianti Colli Senesi DOCG
2017 Castello di Farnetella Sangiovese 96
Bolgheri Superiore DOC
2017 Ornellaia 375ml Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc | Petit Verdot | Merlot 495
21VINI ROSSI
TOSCANA (continued)
Colline Lucchesi DOC
2019 Tenuta Lenzini ‘Casa e Chiesa’ CERTIFIED ORGANIC Merlot 88
Rosso di Montalciano DOC
2018 La Fornace Sangiovese 115
2018 Canalicchio di Sopra Sangiovese 145
2015 Querce Bettina Sangiovese 125
Rosso di Montepulciano DOC
2020 Boscarelli ‘Prugnolo’ Sangiovese 98
Colli Della Toscana Centrale IGT
2013 Castello Di Querceto ‘Cignale’ Cabernet Sauvignon | Merlot 265
Toscana IGT
2019 San Polo ‘Rubio’ Sangiovese | Merlot | Cabernet Franc 81
2018 Tenuta di Trinoro ‘Le Cupole’ Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Petit Verdot 150
2018 Castello Di Fonterutoli ‘Concerto’ Sangiovese | Cabernet Sauvignon 310
2017 Tenuta San Guido 'Le Difese’ Cabernet Sauvignon | Sangiovese 115
2016 Tua Rita ‘Giusto di Notri’ Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc 285
2015 Castello dei Rampolla 'Sammarco' Cabernet Sauvignon | Sangiovese | Merlot 245
2015 Tenuta Moraia ‘Perpiero’ Sangiovese | Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc 370
2014 La Gerla ‘Birba’ Sangiovese 150
Vino da Tavola di Toscana
1990 Castello dei Rampolla 'Sammarco' Cabernet Sauvignon | Sangiovese | Merlot 1390
22VINI ROSSI
MARCHE
Lacrima di Morro d’Alba DOC
2016 Marotti Campi ‘Orgiolo’ Lacrima 110
Marche IGT
2004 Fattoria San Lorenzo ‘il San Lorenzo’ Syrah 260
UMBRIA
Montfalco Sagrantino DOCG
2011 Pertacaia Sagrantino 170
Montefalco DOC
2015 Colsanto Sangiovese | Sagrantino 97
MARCHE
Rosso Conero DOC
2018 La Calcinera ‘Il Cacciatore di Sogni’ Montepulciano 82
LAZIO
Lazio IGP
2014 Donato Giangirolami ‘Peschio Trentasei’ Cabernet Sauvignon | Petit Verdot 115
ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo DOC
2016 Cantine Tollo ‘Aldiano’ Montepulciano 77
2000 Emido Pepe Montepulciano 870
Vino di Tavola
2019 Matita Montepulciano 110
23VINI ROSSI
BASILICATA
Aglianico del Vulture DOC
2017 Grifalco ‘Gricos’ Aglianico 86
2016 Elena Fucci ‘Titolo’ Aglianico 230
CAMPANIA
Irpinia IGT
2016 Macchialupa Aglianico 86
2013 Galardi ‘Terre Di Lavaro’ Aglianico /Piedirosso 260
PUGLIA
Cacc’e Mmitte Di Lucera DOC
2018 Paolo Petrilli ‘Motta Del Lupo Nero Di Troia | Montepulciano | Sangiovese | Bombino 73
Copertino DOP
2015 Apollonio ‘Mani del Sud’ Negroamaro | Montepulciano | Malvasia Nera 78
Primitivo Di Manduria DOC
2019 Masseria Le Volpe ‘Uno’ Primitivo 99
CALABRIA
Ciro Classico Superiore DOC
2018 Ippolito ‘Liber Pater’ Gaglioppo 78
Calabria IGT
2012 Senatore Vini ‘Ehos’ CERTIFIED ORGANIC Cabernet Sauvignon | Merlot | Gaglioppo 98
24VINI ROSSI
SICILIA
Etna Rosso DOC
2018 Benanti Nerello Mascalese | Nerello Cappuccio 125
2016 Tenuta delle Terre Nere ‘San Lorenzo’ Nerello Mascalese | Nerello Cappuccio 305
Noto DOC
2018 Zisola Nero D’Avola 94
Sicilia DOC
2018 Alessandro di Camporeale ‘Donnata’ CERTIFIED ORGANIC Nero D’Avola 90
2015 Cusamano ‘Noa’ Nero D’Avola | Merlot | Cabernet Sauvignon 225
Sicilia IGP
2009 Passopisciaro ‘Chiappemacine’ Nerello Mascalese 225
Terre Siciliane IGP
2018 Aldo Viola ‘Coccinella’ CERTIFIED ORGANIC Syrah 92
2015 Le Casematte ‘Peloro Rosso’ Nerello Mascalese | Nocera 85
2014 Paolo Cali ‘Jazz’ 1500ml Frappato | Nero d’Avola 220
SARDEGNA
Cannonou di Sardegna DOC
2018 Sardus Pater ‘Foras’ Cannonou 82
Carignano del Sulcis DOC
2012 Santadi ‘Terre Brune’ Superiore Carignano 235
Isola dei Nuraghi IGT
2016 Capichera ‘Lianti’ Carignano 120
Vino Rosso
2015 Garagisti di Sorgogno ‘Uras’ Monica | Cannonau 200
2015 Garagisti di Sorgogno 'Macis' Bovale 185
25VINI ROSSI
NEW SOUTH WALES
Canberra District
2018 Lark Hill ‘Lark Hill Vineyard’ Pinot Noir 120
2014 Clonakilla Shiraz | Viognier 265
Hunter Valley
2018 Tyrrell’s ‘Stevens’ Shiraz 120
2014 Lake’s Folly – Museum Release Cabernet Sauvignon | Shiraz | Merlot | Petit Verdot 270
2014 Tyrrell’s ‘Vat 9’ – Museum Release Shiraz 310
Orange
2001 Canobolas-Smith Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc 190
VICTORIA
Beechworth
2017 Savaterre Pinot Noir 170
Gippsland
2018 Bass Phillip ‘Old Cellar’ Pinot Noir 100
Great Western
2014 Best’s Great Western ‘Bin 1’ Shiraz 130
Heathcote
2017 Jasper Hill ‘Georgia’s Paddock’ Shiraz 230
Henty
2005 Crawford River - Museum Release Cabernet Sauvignon 180
Yarra Valley
2015 Levantine Hill 'Samantha's Paddock' Cabernet Sauvignon | Merlot | Malbec | Petit Verdot 310
26VINI ROSSI
SOUTH AUSTRALIA
Barossa Valley
2018 After Five Wine Co. Montepulciano 95
2017 Michael Hall ‘Sang de Pigeon’ Shiraz 74
2017 Rockford ‘Rod & Spur’ Shiraz | Cabernet Sauvignon 125
2016 Charles Melton ‘The Reformation’ Grenache 115
2017 Rockford ‘Basket Press’ 375ml Shiraz 135
2014 Elderton ‘Command’ Shiraz 265
Clare Valley
2017 Mt. Horrocks Shiraz 120
2013 Jim Barry ‘McRae Wood’ – Museum Release Shiraz 155
Coonawarra
2018 Parker Estate ‘Terra Rossa’ Cabernet Sauvignon 88
2010 Leconfield Cabernet Sauvignon 135
Coonawarra | Barossa Valley
2015 Yalumba ‘The Caley’ Cabernet Sauvignon | Shiraz 685
Eden Valley
2015 Henschke ‘Mount Edelstone’ Shiraz 380
2004 Henschke ‘Hill Of Grace’ – Museum Release Shiraz 1775
McLaren Vale
2018 Yangarra Estate Vineyards Shiraz 83
2015 Coriole ‘Lloyd’ Shiraz 235
27VINI ROSSI
TASMANIA
Coal River Valley
2019 Frogmore Creek Pinot Noir 99
WESTERN AUSTRALIA
Margaret River
2020 Cullen Cabernet Sauvignon | Merlot 105
2018 Churchview ‘St Johns’ Zinfandel 83
2017 Thompson Estate Cabernet Sauvignon 84
NEW ZEALAND
Hawke’s Bay
2019 Te Mata Merlot | Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc 72
Marlborough
2016 Fromm ‘Churton Vineyard’ Pinot Noir 185
North Canterbury
2018 Main Divide Pinot Noir 81
2011 Pegasus Bay ‘Prima Donna’ Pinot Noir 305
CALIFORNIA
Napa Valley
2007 Chateau Montelena Cabernet Sauvignon 530
2006 Chateau Montelena Cabernet Sauvignon 550
28VINI DOLCI
ITALY
NV Baglio Biata Alagna ‘Angeleri’ – Sicilia IGP 750ml Zibbibo Sicilia 72
NV Fondo Antico ‘Baccadoro’ – Terre Siciliane IGT 500ml Grillo | Zibbibo Sicilia 115
2019 Braida - Brachetto d’Acqui DOCG 375ml Brachetto Piemonte 72
2018 Sarocco – Moscato d’Asti DOCG 375ml Moscato Piemonte 60
2018 Corrado Tonelli ‘Visner di Pergola’ - Vino e Visciole 750ml Montepulciano | Sangiovese | Cherry Marche 110
2017 Bertani – Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG 500ml Corvina | Merlot | Rondinella Veneto 145
2015 Giovanni Dri - Ramondolo DOCG 750ml Verduzzo Friuli 110
2015 Antinori ‘Marchese Antinori’ - Vin Santo del Chianti Classico DOC 500ml Trebbiano | Malvasia Toscana 145
2005 Tedeschi ‘Capitel Fontana’ - Recioto delle Valpolicella Classico DOC 500ml Corvina | Corvinone | Rondinella Veneto 265
AUSTRALIA
NV Canobolas-Smith ‘Melliodoro’ 375ml Chardonnay/Semillon Orange 87
NV Charles Melton ‘Sotto de Fero’ 375ml Pedro Ximinez | Muscadelle Barossa Valley 165
2019 Frogmore Creek 375ml Riesling Coal River Valley 75
2018 Bloodwood ‘Silk Purse’ 375ml Riesling Orange 88
FRANCE
2009 Le Tertre Du Lys D’Or ‘Cuvee D’Exception’ Sauternes 750ml Semillon/Sauvignon Bordeaux 255
VINI LIQUOROSI
ITALY
NV Marcarini ‘Barolo Chinato’ 375ml Nebbiolo Piemonte 140
AUSTRALIA
NV Campbells ‘Classic’ Muscat 500ml Muscat a Petit Grains Rouge Rutherglen 120
NV Campbells ‘Classic’ Topaque 500ml Muscadelle Rutherglen 120
29DIGESTIVI ITALIANI
LIQUORI | 30ml
Italy
Nocello Walnut Emilia Romagna 13
Frangelico Hazelnut Piedmont 13
Di Saronno Apricot Kernel Lombardia 13
Rossa Sicily ‘Amara’ Blood Orange Sicilia 15
Strega Saffron Campania 15
Bepi Tosolini ‘Saliza’ Amaretto Almond Friuli 16
Pralina ‘Amaro di Arancio’ Bitter Orange Puglia 16
Aurum Citrus Abruzzo 20
Varnelli ‘Anice’ Aniseed Marche 21
Australia
Cello ‘Limoncello’ Lemon Sydney 13
Cello Sambuca Aniseed Sydney 13
Other
Cointreau Orange France 13
Grand Marnier Orange | Brandy France 13
Drambuie Scotch Whisky | Honey Scotland 13
Baileys Irish Cream Irish Whisky Ireland 13
Tia Maria Coffee Italy 13
Kahlua Coffee Mexico 13
DOM Benedictine Various France 13
30DIGESTIVI ITALIANI
AMARI | 30ml
Italy
Averna Herbs | Roots | Citrus Rind Sicilia 13
Montenegro Cloves | Cinnamon | Herbs | Bitter Orange Emilia Romagna 13
Lucrezio ‘Mirto’ Rosso Red Myrtle Sardegna 14
Fernet Branca Grappa | Myrrh | Rhubarb | Chamomile | Saffron Lombardia 14
Sibona Grappa | Plants | Gentian | Cinchona | Rhubarb Piemonte 14
Walcher ‘Bio’ Fernet CERTIFIED ORGANIC Saffron | Botanicals Alto Adige 17
L.A.B. Genziana Gentiane Abruzzo 17
Silvio Carta ‘Mirto’ Rosso Red Myrtle Sardegna 17
GRAPPE | 30ml
POLI
the Poli family have been releasing grappa and other spirits from their distillery in the Veneto since 1898. We are proud to offer a selection from this
iconic Producer
GRAPPA
Po’ Di Poli Morbida – white Moscato 16
Po’ Di Poli Elegante – white Pinot Bianco | Pinot Noir 16
Sarpa Di Poli – oak aged Merlot | Cabernet Sauvignon 17
Po’ Di Poli Secca - white Merlot 20
Bassano Classica – white Various Red Varieties 24
Cleopatra – oak aged Moscato 27
Amorosa Di Dicembre – white Vespaiolo 28
1999 Barrique – oak aged Various Red Varieties 34
LIQUEUR
Taiaeda Grappa | Cinchona | Orange Peel | Clove 21
Miele Grappa | Honey 24
31DISTILLATI
BLENDED SCOTCH WHISKY | 30ml
Jameson’s Irish 12 YEAR OLD Ireland 13
Chivas Regal 12 YEAR OLD Scotland 14
Johnny Walker ‘Black Label’ 12 YEAR OLD Scotland 15
SINGLE MALT WHISKY | 30ml
Glenfiddich 12 YEAR OLD Speyside 15
Glenmorangie 10 YEAR OLD The Highlands 16
The Glenlivet 12 YEAR OLD Speyside 18
Ardberg 10 YEAR OLD Islay 20
Laphroaig 10 YEAR OLD Islay 23
Oban 14 YEAR OLD The Highlands 25
Macallan 12 YEAR OLD Speyside 26
Glenfarclas 21 YEAR OLD Highland 45
COGNAC & BRANDY | 30ml
Roger Groult Calvados 3 YEAR OLD Apple France 20
DeLord Bas Armagnac 1988 Grape France 31
Hennessy Cognac VSOP Grape France 19
Chateau Montifaud Cognac VSOP Grape France 20
Ragnaud Sabourin Cognac XO ‘No 25’ MULTI YEAR Grape France 40
Hennessy Cognac XO Grape France 52
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