PALAZZO PETRUCCI - Menu - Algrafica.com
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Pizze STAGIONALI Lino Scarallo € 12,00 Palazzo Petrucci (Calzone) € 10,00 Ripieno con provola, ricotta, ragù napoletano e pepe Davide Ruotolo 2.0 € 12,00 Focaccia origano e parmigiano reggiano, stracciata di bufala, zeste di limone, pomodorino ciliegino semi-dry, olio evo e basilico. Lucana € 14,00 Pomodorini gialli, schiacciata piccante, provola, parmigiano, stracciata di bufala, pecorino di moliterno e peperone crusco Guanciale € 12,00 Provola, guanciale e patate al forno Arrabbiata € 10,00 Crema di nduja, fior di latte, piennolo giallo e parmigiano Salsiccia e Friarielli € 12,00 Zucchetta € 12,00 Zucca gialla, pancetta al pepe, provola e parmigiano Focaccia € 14,00 Mortadella arrostita, stracciata di bufala, riduzione di aglianico, cavolo broccolo e granella di pistacchio Pizze Marinara € 5,00 Pomodoro San Marzano DOP, basilico, origano e aglio Margherita € 6,00 Bufalina del Vesuvio € 9,00 Pomodorino corbarino e mozzarella di bufala Ripieno Classico (calzone) € 9,00 Ricotta, provola, salame, pomodoro San Marzano DOP e pepe Capricciosa € 10,00 provola, salame napoletano ed olive nere Quattro Formaggi € 10,00 Fior di latte, blu di pecora, provolone del monaco, pecorino, Puttanesca € 10,00 Pomodoro corbarino, provola, olive nere, capperi, acciughe del Cantabrico, origano, basilico ed olio evo Pizze fritte Montanara € 7,00 Pomodoro San Marzano DOP, formaggio e basilico Ricotta e cicoli € 8,00 Ricotta, provola, cicoli di maiale e pepe Montanara fritta e al forno € 10,00 Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala e parmigiano reggiano
Antipasti Tris di montanarine € 5,00 Angioletti € 6,00 Straccetti di pasta fritta con pomodorini, rucola e parmigiano Frittura Mignon 10 pz. € 6,00 Mozzarella di bufala campana € 8,00 Tagliere degustazione € 10,00 Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano € 12,00 Prosciutto crudo e mozzarella di bufala € 12,00 Insalate Pollo € 10,00 Insalata mista, pollo e pomodoro Caprese € 12,00 Mozzarella di bufala campana, pomodori, origano e basilico Verde € 10,00 Insalata verde, pomodorini, tonno e olive Dolci e Frutta Babà € 3,50 Cheesecake € 5,00 Mousse di yogurt di bufala € 5,00 Tiramisù € 5,00 € 8,00 Tagliata di frutta € 6,00 Birre alla spina N'artigiana oro 4.8% 25 cl € 4,50 N'artigiana oro 4.8% 50 cl € 6,50 Ambrata 5.8% 25 cl € 5,50 Ambrata 5.8% 50 cl € 7,50 CHIARE 5.0% 33cl € 7,00 5.0% 75 cl € 14,00 Karma Cubulteria (cannella e bucce d’arancia) 5.5% 33 cl € 7,00 Heineken 00 Analcolica 33 cl € 4,00 AMBRATE E ROSSE Karma Carminia (caramello e malto tostato) 4.6% 33 cl € 7,00 Karma Amber Doll (miele e zucchero di canna) 4.6% 33 cl € 7,00 Birre senza Glutine Tennent's senza glutine 5.0% 33 cl € 5,00
Vini VINI BIANCHI Falanghina 2020 Le Vigne di Parthenope € 24,00 Greco di Tufo 2020 "Benito Ferrara" Vigna Cicogna Irpinia € 35,00 Greco di Tufo "Grotte" 2020 Colli Di Castelfranci Irpinia € 24,00 Fiano di Avellino "Pendino" Colli Di Castelfranci Irpinia € 24,00 Fiano di Avellino Colli di Lapio 2020 Romano Clelia Lapio € 35,00 Lacryma Christi del Vesuvio 2018 Sorrentino Vesuvio € 26,00 VINI ROSSI Taurasi Alta Valle 2010 Colli di Castelfranci Irpinia € 45,00 Aglianico Vadantico 2015 Colli di Castelfranci Irpinia € 24,00 Gragnano Otto Uve Martusciello Gragnano Gragnano € 24,00 Piedirosso 2017 Le Vigne di Parthenope € 24,00 Lacryma Christi del Vesuvio 2016 Sorrentino Vesuvio € 26,00 VINI ROSÈ Rosiè Irpinia rosato D.O.C. Colli di Castelfranci Irpinia € 24,00 BOLLICINE Mata Villa Matilde Cellole € 32,00 Mata Rosè Villa Matilde Cellole € 32,00 Vini Bianchi al calice da € 5,00 Vini Rossi al calice da € 5,00 Cocktail Spritz € 6,00 Bibite / Acqua Acqua Naturale | Frizzante cl. 75 € 2,50 Ferrarelle cl. 75 € 2,50 Lete - Prata cl. 75 € 2,50 San Pellegrino cl. 75 € 3,00 Coca Cola | Zero| Fanta | Sprite cl. 33 € 3,00 Caffè espresso € 2,00
VIENI A TROVARCI ANCHE Al Ristorante Stella Michelin Chef Lino Scarallo Al Lounge Malandrino Tapas e Pizza FREE WIFI Piazza San Domenico Maggiore, 5 | 6 | 7 Napoli | Tel. 081 5512460 palazzopetrucci #palazzopetrucci w w w. pa l a z z o p e t r u c c i . i t
PALAZZO PETRUCCI Menu
Seasonal Pizzas Lino Scarallo € 12,00 Palazzo Petrucci (Calzone) € 10,00 Stuffed with provola cheese, ricotta cheese, Neapolitan ragù and pepper. Davide Ruotolo 2.0 € 12,00 Focaccia oregano and Parmesan cheese, buffalo cream, lemon zest, semi-dry cherry tomato, extra virgin olive oil and basil. Lucana € 14,00 Yellow tomatoes, spicy cheese, provola cheese, Parmesan cheese, buffalo cream, Moliterno pecorino cheese and crusco pepper. Guanciale € 12,00 Provola cheese, pork cheek and baked potatoes Arrabbiata € 10,00 Nduja cream, fior di latte cheese, yellow piennolo and Parmesan cheese Salsiccia e Friarielli € 12,00 Provola cheese, Parmesan cheese sausage and friarielli € 12,00 Zucchetta Yellow pumpkin, pepper bacon, provola and Parmesan cheese € 14,00 Focaccia Roasted mortadella, buffalo cream, Aglianico reduction, broccoli cabbage and chopped pistachios PizzAS Marinara € 5,00 San Marzano DOP tomato, basil, oregano and garlic Margherita € 6,00 San Marzano DOP tomato and fior di latte cheese Bufalina del Vesuvio € 9,00 Corbarino tomato and buffalo mozzarella Ripieno Classico (calzone) € 9,00 Ricotta and provola cheese, salami, San Marzano DOP tomato and pepper Capricciosa € 10,00 San Marzano DOP tomato, artichokes,mushrooms, baked ham, provola cheese, Neapolitan salami and black olives Quattro Formaggi € 10,00 Fior di latte and sheep blu cheese, provolone del monaco DOP, pecorino cheese, ricotta cheese flakes and Parmesan cheese Puttanesca € 10,00 Corbarino tomato, provola cheese, black olives, capers, Cantabrian anchovies, oregano, basil and extra virgin olive oil FRIED PIZZAS Fied pizza montanara € 7,00 San Marzano DOP tomato, cheese and basil Traditional fried calzone € 8,00 Ricotta and provola cheese, pork cicoli and pepper Montanara fritta e al forno € 10,00 San Marzano DOP tomato, buffalo mozzarella and Parmesan cheese
Starters Tris di Montanarine € 5,00 Three small fried pizzas of Neapolitan tradition € 6,00 Angioletti € 6,00 Fried daugh, tomatoes, rocket and parmesan cheese Frying Mignon 10 pz. € 8,00 Buffalo mozzarella cheese € 10,00 Tasting plate € 12,00 Campania selection of ham and cheese € 12,00 Ham and buffalo mozzarella € 12,00 Salads Chicken € 10,00 Mixed salad, chicken and tomatoes Caprese € 12,00 Buffalo mozzarella, tomatoes, origan and basil Verde € 10,00 Green salad, cherry tomatoes, tuna and olive Dessert Babà € 3,50 Cheesecake € 5,00 Buffalo yogurt mousse € 5,00 Tiramisù € 5,00 Pastiera € 8,00 Traditional neapolitan cake Fruit salad € 6,00 Draft beers N'artigiana oro 4.8% 25 cl € 4,50 N'artigiana oro 4.8% 50 cl € 6,50 Amber 5.8% 25 cl € 5,50 Amber 5.8% 50 cl € 7,50 BLONDE 5.0% 33cl € 7,00 5.0% 75 cl € 14,00 Karma Cubulteria (cannella e bucce d’arancia) 5.5% 33 cl € 7,00 € 4,00 Heineken 00 Alcool Free 33 cl € 4,00 AMBER AND RED Karma Carminia (caramello e malto tostato) 4.6% 33 cl € 7,00 Karma Amber Doll (miele e zucchero di canna) 4.6% 33 cl € 7,00 Beers Gluten Free Tennent's gluten free 5,0% 33 cl € 5,00
Wine WHITE WINE Falanghina 2020 Le Vigne di Parthenope € 24,00 Greco di Tufo 2020 "Benito Ferrara" Vigna Cicogna Irpinia € 35,00 Greco di Tufo "Grotte" 2020 Colli Di Castelfranci Irpinia € 24,00 Fiano di Avellino "Pendino" Colli Di Castelfranci Irpinia € 24,00 Fiano di Avellino Colli di Lapio 2020 Romano Clelia Lapio € 35,00 Lacryma Christi del Vesuvio 2018 Sorrentino Vesuvio € 26,00 RED WINE Taurasi Alta Valle 2010 Colli di Castelfranci Irpinia € 45,00 Aglianico Vadantico 2015 Colli di Castelfranci Irpinia € 24,00 Gragnano Otto Uve Martusciello Gragnano Gragnano € 24,00 Piedirosso 2017 Le Vigne di Parthenope € 24,00 Lacryma Christi del Vesuvio 2016 Sorrentino Vesuvio € 26,00 ROSÈ WINE Rosiè Irpinia rosato D.O.C. Colli di Castelfranci Irpinia € 24,00 SPARKLING WINE Mata Villa Matilde Cellole € 32,00 Mata Rosè Villa Matilde Cellole € 32,00 White Wine by the glass da € 5,00 Red Wine by the glass da € 5,00 Cocktail Spritz € 6,00 Drinks / Water Acqua Naturale | Frizzante cl. 75 € 2,50 Ferrarelle cl. 75 € 2,50 Lete - Prata cl. 75 € 2,50 San Pellegrino cl. 75 € 3,00 Coca Cola | Zero| Fanta | Sprite cl. 33 € 3,00 Caffè espresso € 2,00
VIENI A TROVARCI ANCHE Restaurant Michelin Star Chef Lino Scarallo Lounge Bar Malandrino Tapas e Pizza FREE WIFI Piazza San Domenico Maggiore, 5 | 6 | 7 Napoli | Tel. 081 5512460 palazzopetrucci #palazzopetrucci w w w. pa l a z z o p e t r u c c i . i t
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