Lavoriamo con arte ad uno dei piaceri della vita. La pizza Pompeiana The art of the Pompeian Pizza, one of the pleasures of life - Francesco Varnelli
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FRANCESCOVARNELLI Il Bar, il Ristorante e la Pizza Pompeiana Lavoriamo con arte ad uno dei piaceri della vita. La pizza Pompeiana The art of the Pompeian Pizza, one of the pleasures of life.
FRANCESCOVARNELLI Il Bar, il Ristorante e la Pizza Pompeiana Varnelli pizza bistrot & restaurant è un sogno che diventa realtà. Un'idea che mi porto nel cuore sin da quando, seppur giovanissimo, ho cominciato ad appassionarmi al mondo del Food & Beverage preparando i primi cocktail come barman nell'attività di famiglia. Un amore a prima "shakerata" che mi ha spinto ad entrare in questo fantastico mondo. Ho avuto l’onore di vincere il "Gran Trofeo d'Oro", istituito dal maestro pasticcere Iginio Massari; ho partecipato ad alcune edizioni del Concorso Nazionale AIBES, Associazione Italiana Barmen e Sostenitori, inoltre ho acquisito il titolo di Manager della Ristorazione ALMA, scuola di cucina diretta dal grande Gualtiero Marchesi. Impegno, dedizione e interesse per il gusto in ogni sua forma hanno fatto sì che ideassi Varnelli pizza bistrot & restaurant: un locale in cui si può bere bene e mangiare meglio, un luogo che rispecchia la mia personalità e le mie passioni e, per questo, porta il mio nome. Varnelli Pizza Bistrot & Restaurant is a dream became true. An idea that I have carried in my heart since I was very young and I started to get passionate about Food & Beverage’s world preparing the first cocktails as barman in the family business. A love at first ‘’shaken’’ that pushed me into this amazing world. I had the honor of winning the ‘’Gran Trofeo d’Oro’’ established by the master pastry chef Iginio Massari; I participated in some editions of the National Competition AIBES, Italian Association Barmen and Supporters and I got the title of Restaurant Manager from ALMA, cooking school directed by the great Gualtiero Marchesi. Commitment, dedication and interest in the taste in all its forms have made it possible to create Varnelli Pizza Bistro & Restaurant: a place where you can drink well and eat better, a place that reflects my personality and my passions and, for this reason, it bears my name.
LE INDIMENTICABILI DI SEMPRE The memorable ones Margherita € 6,00 Pomodoro San Marzano dell’Agro-Nocerino Sarnese D.O.P., fior di latte di Agerola, basilico, olio EVO del Cilento San Marzano tomato sauce, mozzarella, basil, Cileto EVO oil Margherita 2.0 € 6,00 Pomodoro ciliegino giallo, fior di latte di Agerola, basilico, olio EVO del Cilento Yellow cherry tomatoes, mozzarella, basil, Cilento EVO oil Marinara € 4,00 Pomodoro San Marzano dell’Agro-Nocerino Sarnese D.O.P., aglio, origano, basilico, olio EVO del Cilento San Marzano tomato sauce, garlic, oregano, basil, Cilento EVO oil Diavola € 6,00 Pomodoro San Marzano dell’Agro-Nocerino Sarnese D.O.P., fior di latte di Agerola, salame piccante, olive nere taggiasche, basilico, olio EVO del Cilento Mozzarella, tomato sauce, spicy salami, taggiasca olives, basil, Cilento EVO oil Capricciosa € 6,00 Pomodoro San Marzano dell’Agro-Nocerino Sarnese D.O.P., fior di latte di Agerola, Parmacotto, funghi champignon, olive nere taggiasche, basilico, olio EVO del Cilento Mozzarella, tomato sauce, Pamacotto ham, mushrooms, taggiasca olives, basil, Cilento EVO oil Broccoli e salsiccia € 7,00 Fior di latte di Agerola, broccoli, salsiccia di maialino nero casertano, olio EVO del Cilento Mozzarella, broccoli, casertano black pork sausage, Cilento EVO oil
LE INDIMENTICABILI DI SEMPRE The memorable ones Pizza fritta € 7,00 Ricotta di bufala, ciccioli napoletani, fior di latte di Agerola, basilico, pepe, olio EVO del Cilento Mozzarella, ricotta di Bufala cheese, neapolitan pork crackling, basil, pepper, Cilento EVO oil Piccantino € 14,00 Provola, scarola riccia, pomodorino ciliegino, olive nere, salsa rosa homemade, olio EVO aromatizzato all’aglio Provola cheese, curly endive, cherry tomatoes, black olives, cocktail sauce homemade, EVO oil flavored with garlic LE GOURMET Varnelli esperienza del patron € 12,00 Fior di latte di Agerola, straccetti di burrata campana D.O.P., crema di patata viola, polvere di caffe’ Toraldo 100% arabica, basilico, olio EVO del Cilento Mozzarella, burrata cheese, purple potatoes cream, coffee powder, basil, Cilento EVO oil CURIOSITÀ Nasce dall’idea di una rivisitazione del white russian cocktail, sostituendo i componenti alcolici con ingredienti: la vodka (distillato di patate) con la patata viola, il liquore di caffe’ con la polvere di caffe’, la crema di latte con il fior di latte e la burrata It was born from an idea of a revisitation of the russian cocktail replacing the alcohlic components with ingredients: vodka (potato distillate) with purple potato, coffee liqueur with coffee powder, milk cream with mozzarella and burrata cheese
LE GOURMET Scapriciatiello € 10,00 Mozzarella di bufala, vellutata di melanzane, pomodorino rosso demi-sec, burrata, basilico, olio EVO del Cilento. Mozzarella di bufala, eggplant cream, sun-dried tomatoes, burrata cheese, Cilento EVO oil Tropea € 10,00 Fior di latte di Agerola, tartare di cipolla rossa di Tropea I.G.P., salsiccia di maialino nero casertano, pomodirni demi-sec, formaggi conciato romano, basilico, olio EVO del Cilento Mozzarella, red onion tartare, casertano black pork sausage, sun-dried tomatoes, conciato romano cheese, Cilento EVO oil Bronte € 10,00 Provola affumicata, mortadella di Bologna I.G.P., crema di pistacchio di Bronte, scaglie di Parmigiano, olio EVO del Cilento Provola cheese, Bronte’s pistachio cream, mortadella, shaved Parmesan cheese, Cilento EVO oil € 10,00 I 4 casi campani Fior di latte di Agerola, caciocavallo dei Lattari, cacio ricotta di capra, formaggio bleu di bufala, Parmigiano Reggiano 41 mesi, noce della Penisola Sorrentina, miele caramellato, basilico, olio EVO del Cilento Mozzarella, ricotta of sheep, Lattari’s caciocavallo cheese, cheese bleu of bufala, Parmesan cheese Penisola Sorrentina’s walnut crumb, caramel honey, basil, Cilento EVO oil € 8,00 La riccia Provola affumicata, scarola riccia, pomodorino ciliegino, olive nere taggiasche, origano e olio EVO del Cilento Provola cheese, curly endive, cherry tomatoes, black olives, oregano, Cilento EVO oil
LE GOURMET Nocilla € 10,00 Fior di latte di Agerola, crema di noci, speck del Trentino, caciocavallo, noce della Penisola Sorrentina, basilico fritto e olio EVO del Cilento Mozzarella, walnut cream, Trentino’s speck, caciocavallo cheese, Penisola Sorrentina’s walnut crumb, fried basil, Cilento EVO oil € 10,00 Luppolo Mozzarella di bufala, crema di pomodorino giallo, pancia di maiale cotta alla birra, fiore di zucca, zest di limone, pepe, cialde di Parmigiano, basilico e olio EVO del Cilento Mozzarella di Bufala, cherry yellow tomato cream, cooked pork with beer, pumpkin flower, lemon zest, pepper, shaved Parmesan, basil, Cilento EVO oil € 8,00 Monti Lattari Provola di Aversa, crema di zucchine homemade, speck croccante, provolone del Monaco, basilico, olio EVO del Cilento Aversa’s provola cheese, homemade courgettes cream, crunchy speck, provolone del Monaco cheese, basil, Cilento EVO oil € 8,00 Calabresina Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese, pacchetelle di melanzane, nduja, scaglie di Parmiggiano Reggiano, basilico, olio EVO del Cilento Mozzarella, San Marzano tomato sauce, eggplant slices, nduja (spicy salami), shaved Parmesan cheese, basil, Cilento EVO oil € 8,00 Stracciatella Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, funghi porcini, pistacchio tostato, stracciatella pugliese, basilico, olio EVO del Cilento Mozzarella, baked ham, porcini mushrooms, tostaed pistachio, stracciatella cheese, basil, Cilento EVO oil
LE GOURMET Capriccio € 8,00 Fior di latte Agerola, pancia magra, stracchino, pomodoro di Sorrento, nocciola, pesto di basilico, basilico, olio EVO del Cilento Mozzarella, lean bacon, stracchino cheese, Sorrento’s tomato, hazelnut, basil pesto, basil, Cilento EVO oil Yellow fishtuna € 10,00 Fior di latte di Agerola, trancio di tonno di Cetara, pesto di pomodori secchi, olive nere, basilico, olio EVO del Cilento Mozzarella, slice of Cetara’s tuna fish, sun-dried tomatoes pesto, black olives, basil, Cilento EVO oil Pizza sociale € 10,00 Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo, datterino rosso, cipolla di Montoro, salsiccia di maialino nero casertano, olio allo zafferano, basilico Mozzarella, yellow cherry tomatoes, datterino tomatoes, Montoro’s onion, casertano black pork sausage, saffron oil, basil
GLI SFIZI FRITTI Fried Sfera di riso venere al Parmigiano con pomodorino € 2,50 giallo Parmesan rice ball with yellow cherry tomatoes Crocchè 2.0 con fonduta Parmigiano e marmellata € 2,50 di peperoncino Potato croquette with Parmesan cream and chilli jam Frittatina di pasta napoletana € 3,50 Timbale of pasta Fiori di zucca ripieni su burrata agli agrumi € 2,50 Stuffed pumpkin flowers on citrus burrata cheese Chips di patate cacio e pepe € 5,00 Fresh potato chips with cheese and pepper Burrata di 100g impanata e fritta € 4,00 Breaded and fried burrata cheese (100g) * = prodotto conservato a bassa temperatura = vegetariani
GLI ANTIPASTI Starters Babà Varnelli € 8,00 (Scarola, porchetta e provola) Salted babà with escarole, smoked mozzarella and spit- roasted pork Pasticcio di melanzane € 8,00 Aubergine casserole with tomato sauce and mozzarella cheese Degustazione di salumi e formaggi campani € 20,00 Regional cheese and cold cuts tasting Mozzarella di bufala da 500g con crostini e € 15,00 pomodorini Mozzarella di Bufala (500g) with croutons of bread and cherry tomatoes Insalata di polpo* al vapore € 9,00 Stuffed octopus* salad Julienne di seppia* con pesto di basilico, mandorle € 10,00 e olive disidratate Julienne cuttlefish* with pesto, almonds and dehydrated olives Alici ripiene su croccante salato e crema di € 10,00 Parmigiano al radicchio Stuffed anchovies on salted crunchy and chicory Parmesan cream Impepata di cozze a limone € 10,00 Peppered mussels with lemon Sauté di vongole € 15,00 Sautéed clams Baccala* in pastella al nero di seppia con € 12,00 pomodorino giallo Baccala in batter with squid ink and yellow cherry tomatoes € 9,00 Gamberi* in pastella con pesto di pistacchio Shrimp in batter with pistachio pesto € 18,00 Tartare di tonno* con macedonia di frutta e verdura Tuna fish* tartare with fruit and vegetable salad
PRIMI PIATTI First courses Orecchiette con crema di melenzane, nduja e pesto € 12,00 Orecchiette pasta with aubergine cream, nduja (spicy salami) and pesto Gnocchi fritti con ragù di maialino nero e € 14,00 provolone piccante Fried gnocchi with black pork sauce and spicy provolone Tubetti cacio e pepe € 14,00 Tubetti pasta cacio e pepe (cheese and pepper) Quadrotto fresco con ricotta alla genovese di € 15,00 tonno* con fiocchi di Parmigiano Stuffed pasta with ricotta cheese with onion, tuna and Parmesan cheese flakes Paccheri con zucchine, vongole e polpa di € 16,00 pescatrice* Paccheri pasta with courgettes, clams and monkfish* pulp Risotto di mare € 18,00 Seafood risotto Linguine con colatura di alici e tarallo napoletano € 15,00 Linguine pasta with anchovy sauce and neapolitan tarallo (baked salted snack with lard, almonds and pepper) Spaghetti con vongole e pesto di pistacchio € 14,00 Spaghetti with clams and pistachio pesto Fettuccina al nero di seppia con pomodorino giallo € 14,00 e burrata Fettuccina pasta made with ink squid, yellow cherry tomatoes and burrata cheese * = prodotto conservato a bassa temperatura = vegetariani
SECONDI PIATTI Main courses Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e fiocchi € 22,00 di Parmigiano Beef tagliata with rocket, cherry tomatoes and Parmesan cheese flakes Hamburger di Scottona € 12,00 Scottona beef burger Manzetta prussiana € 25,00 Beef ribeye steak Filetto di pescatrice* con schiacciata di patate e € 18,00 olive disidratate Fillet monkfish* with potato cream and dehydrated olives Salmone* al sesamo nero con crema di lampone e € 16,00 nocciole Salmon* with black sesame with raspberry cream and hazelnut Bistecca di tonno* ai ferri con ricotta e marmellata € 18,00 di fichi Grilled tuna* steak with ricotta cheese and fig jam Scampi* al vapore con crema di ravanelli € 18,00 Steamed scampi* with radish cream Grigliata mista di mare* € 20,00 (gamberi, scampi, pesce spada e spigola) Mixed seafood* grill (prawn, scampi, swordfish and sea bass) Frittura di gamberi* e calamari* con finocchio € 16,00 croccante Fried squids and shrimps with crunchy fennel * = prodotto conservato a bassa temperatura = vegetariani
CONTORNI Side dish Patatine fritte fresche € 4,00 Fresh french fries Insalata mista € 4,00 Mix salad Patate al forno € 4,00 Roasted potatoes Verdure grigliate € 4,00 Grilled vegetables Contorno del giorno € 5,00 Today’s side dish
DOLCI Dessert “La Percochella” € 7,00 Sfera di ricotta di bufala aromatizzata alla pesca con innesto di aglianico su biscotto croccante Crunchy biscuit with Bufala ricotta cheese ball flavored with peach and red wine Mousse di mascarpone con biscotto morbido al € 6,00 cacao bagnato al caffè Toraldo Mascarpone cheese mousse with drenched cacao biscuit with coffee Quenelle di cheesecake scomposta € 6,00 Cheesecake quenelle with biscuits crumble Mousse al rum con cremoso al babà € 6,00 Rum mousse with creamy babà Mousse di pera con cioccolato bianco, pezzettini di € 7,00 pera caramellata e crumble al cacao Pear mousse with white milk chocolate, caramelized pear pieces and chocholate biscuits crumble Crema di ricotta e pera con pezzettini di cioccolato € 6,00 fondente e cialda croccante Ricotta cheese cream and pear with dark chocolate pieces and crunchy wafer * = prodotto conservato a bassa temperatura = vegetariani
CALICI E BOLLICINE Spumante Promosso € 4,00 Cantine Montelvini Treviso Terzo Tratto - Taurasi D.O.C.G. € 6,00 Cantina I Favati - 100 % Aglianico Irpinia - 15% Aglianico D.O.C. - Aia Dei Colombi € 4,00 90% Aglianico 10% Merlot - 14,5% Primitivo di Manduria - Cantine Due Palme € 4,00 100% Primitivo - 14% Falanghina D.O.C. - Aia Dei Colombi € 4,00 100% Falanghina - 13% Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. € 20,00 Cantina Adami Extra Dry Franciacorta D.O.C.G. Ca' Del Bosco € 50,00 Brut Couvè Prestige Franciacorta Brut D.O.C.G. € 35,00 Gatti Enrico Spumante Promosso € 13,00 Cantine Montelvini Treviso Krug Dom Perignon Cristal Cristal Veuve Clicquot Moet&Chandon
BIRRE ALLA SPINA Draught beer Fravort Fresh Beer 0 ,20 cl - 0 ,40 cl € 2,50 - € 4,00 Ottenuta dalla selezione di malti d'orzo provenienti da materie artigianali. L'aggiunta di due varietà di luppoli dell'esclusivo lievito "fresh" le conferiscono un'eccezionale digeribilità. L'armonia e l'equilibrio di questi ingredienti rendono la Fravort Fresh Beer ottima sia per soddisfare la sete sia come aperitivo o birra da pasto. Provenienza: Italia - Stile: Fresh Beer - Colore: Oro chiaro - Alcol: 4,9% Erdingger Weissbier 0,33 cl - 0,50 cl € 4,00 - € 6,00 Questa inconfondibile birra tedesca presenta un aroma deciso con un retrogusto fruttato e speziato in cui sono ben identificabili i sapori freschi e leggermente amarognoli del frumento e dell'orzo. Il colore si presenta paglierino opalescente dai lieviti in sospensione e soprattutto dalla soffice e abbondante schiuma che è presente alla cima del calice. Provenienza: Germania - Stile: Weizen - Colore: Giallo paglierino opalescente - Alcol: 5,3% Fravort Ambrata 0,30 cl € 5,00 La Fravort Ambrata è la prima birra della famiglia Fravort, prodotti con lieviti di alta fermentazione. La ricetta è stata studiata pensando ai momenti di consumo e agli eventuali abbinamenti gastronomici, con un occhio alle abitudini e agli usi degli italiani. Acqua leggerissima, malto leggermente tostato, tre tipologie di luppolo e lieviti selezionatissimi donano a questo prodotto la giusta digeribilità Provenienza: Italia - Stile: Ale - Colore: Ambrato Alcol: 8,2%
LE BIRRE Beers Gluten free Lager 0,33 cl € 5,00 Gluten free Lager si distingue per il suo colore dorato e la schiuma abbondante. Grazie ad una selezione di malti d'orzo scozzesi ad un processo produttivo che permette di eliminare il glutine, conserva l'inconfondibile gusto originale. I profumi sono delicati, erbacei con sentori di agrumi. Provenienza: Italia - Stile: Lager - Colore: Dorato Alcol: 5% Blanche de Namur 0,33 cl € 4,50 Birra bianca belga, dissetante e saporita, molto consigliata per la stagione estiva. All'apparenza poco corposa, dagli aromi freschi e delicati (agrumi e coriandolo), dai sentori amarognoli di agrumi, questa birra ha buone capacità dissetanti che la rendono decisamente beverina. Prodotta con malto d'orzo e frumento crudo, ha come particolarità di essere aromatizzata, in fase di produzione, con coriandolo e curaceo, che le conferiscono note speziate. Provenienza: Belgio - Stile: Witbier - Colore: Opalescente chiaro -Alcol: 4,5% La Chouffe 0,33 cl € 5,00 Birra belga doppio malto, dal colore giallo intenso con riflessi dorati. Si presenta con note fruttate e leggermente speziate in bocca. All'olfatto è floreale e maltata. Aroma asciutto e secco che la rende quasi dissetante. Provenienza: Belgio - Stile: Belgian Golden Ale Colore: Oro - Alcol: 8% La Trappe Blonde 0,33 cl € 5,50 Presenta un colore giallo dorato e un profumo aromatico e fruttato. Il sapore dolce è leggermente maltato, e racchiude una certa complessità: il retrogusto è piacevolmente amarognolo. Provenienza: Olanda - Stile: Trappista Colore: Biondo Oro - Alcol: 6,5%
COCKTAIL PER PAIRING Cave Canem € 7,50 Vino rosato, Dry Vermouth, Calvados, velluto di fiori di sambuco e basilico fritto Villa Imperiale € 7,50 Vodka, lime, sciroppo di basilico e pepe rosa Moralista € 7,50 Bollicina, amarena e aria di gelsomino Villa dei Misteri € 7,50 Sherry fino, Cognac, fiano Cilento, marmellata di fichi e bianco d’uovo Casa di Fortunatus € 7,50 Gin allo zafferano con lime, zucchero, miele, sesamo e pistilli di zafferano Gladiatore € 7,50 Bitter, Vermouth rosso, marmellata di peperoncino e birra doppio malto ambrata
COCKTAIL Americano € 7,00 Bitter Campari, Vermouth rosso, soda Negroni € 7,00 Dry Gin, bitter, Campari, Vermouth rosso Dry Martini € 7,00 Dry Gin, Dry Vermouth Manhattan € 8,00 Rye Whiskey, Vermouth rosso, Angostura Old Fashioned € 7,00 Bourbon, Rye Whiskey, Angostura, zolletta di zucchero, acqua Gin Fizz € 7,00 Dry Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda Mojito € 7,00 Rum, succo di lime, zucchero di canna, soda, foglia di menta Mai Tai € 7,00 Rum bianco e scuro, orange Curacao, succo di lime, sciroppo di orzata Moscow Mule € 8,00 Vodka, succo di lime, Ginger Beer Mint Julep € 7,00 Bourbon Whiskey, menta fresca, zucchero a velo, acqua Pisco Sour € 7,00 Pisco, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume d'uovo
COCKTAIL Bramble € 7,00 Dry Gin, liquore di more, succo di limone, sciroppo di zucchero € 7,00 Aviation Dry Gin, maraschino, liquore di violette, succo di € 7,00 limone € 7,00 Kamikaze Vodka, Triple Sec, succo di lime € 7,00 Irish Coffe € 7,00 Irish Whiskey, caffè caldo, crema di latte, zucchero di canna € 7,00 Angel Face € 7,00 Dry Gin, Apricot Brandy, calvados € 7,00 Rusty Nail Scotch Whiskey, Drambuie Sazerak Cognac, assenzio, zolletta di zucchero, Pey Chaud's bitter Aperol Spritz Prosecco, Aperol, soda Bellini Prosecco, purea di pesca
ACQUE Maniva Naturale 0, 74 cl € 2,00 Maniva Minerale 0,74 cl € 2,00 Perrier 0,74 Cl € 5,00 Maxima Ferrarelle 0,75 cl € 4,00 DRINK IN BOTTIGLIA Ginger Beer € 4,00 Gingegr Ale € 4,00 Bitter Bianco € 4,00 Bitter Rosso € 4,00 Acqua Tonica € 4,00 Schweppes Limone € 4,00 Succo Di Frutta € 4,00 Coca Cola 0,33 cl € 2,50 Coca Cola Zero 0,33 cl € 2,50 Fanta € 2,50 Sprite € 2,50 Chinotto € 2,50 Coca Cola Stevia 0,40 cl € 2,50 CAFFÈ E ALTRO Ginseng € 2,00 Espresso € 1,50 Cioccolata calda € 4,00 Infuso € 4,00 Cappuccino € 4,00
LIQUORI - AMARI Bayles € 4,00 Cointreau € 6,00 Grasnmar Nier € 5,00 Amaro Lucano € 3,00 Amaro Averna € 3,00 Amaro del Capo € 3,00 Amaro Unicum € 3,00 Amaro Montenegro € 3,00 VINI LIQUOROSI Barolo Chinato € 5,00 Icewine Vidal € 7,00 Passito Pantelleria Benrye € 7,00 Moscato d'Asti € 5,00 Antinori Muffato della Sala € 6,00 Pedro Ximenez Hidalgo € 6,00 GRAPPE BARRICATE Grappa Barricata € 4,00 Berta Tre Solitre € 9,00 Bric Delgain € 9,00 Riserva Del Fondatore Berta € 15,00 Della Valle Picolit € 9,00
I DISTILLATI, RUM, COGNAC, WHISKEY Jamaica Rum € 11,00 Enmore Guyana Demerara € 15,00 Fiji Rum € 13,00 Ron Zacapa 23 € 8,00 Ron Zacapa X.O € 12,00 Cognac Francois Peyrot € 8,00 Cognac Polignac X.O € 13,00 Semalens Bas Armagnac € 8,00 Brandy Carndenal Mendoza € 7,00 Calvados Cheateau De Breuil € 9,00 Green Label € 8,00 Nikka Taketsuru € 10,00 Knob Creek Rye Whiskey € 9,00 Michel Couvreur Malt € 12,00 Adelphi Bowmore € 13,00 Oban € 10,00 Lagavulin € 10,00 Jhonnie Walker Red € 5,00 Jhonnie Walker Bl Ack € 5,00
ELENCO ALLERGENI LIST OF ALLERGEN Regolamento UE 1169/2011 Parlamento Europeo del Consiglio 25 Ottobre 2011 GLUTINE CROSTACEI UOVA PESCE ARACHIDI GLUTEN CRUSTACEANS EGGS FISH PEANUTS SOIA LATTICINI FRUTTA A GUSCIO SEDANO SENAPE SOY DAIRYPRODUCT NUTS CELERY MUSTARD SOLFITI SESAMO MOLLUSCHI LUPINI SULPHITES SESAME MOLLUSC LUPINS Gentili Clienti, se avete delle allergie e/o intolleranze alimentari potete chiedere informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande al nostro personale. Saremo pronti per consigliarvi nel migliore dei modi. Dear Customer, if you have food allergies and/or intolerance, ask for information about our food and our drinks. We are prepared to advise you in the best way.
FRANCESCOVARNELLI Il Bar, il Ristorante e la Pizza Pompeiana Via Plinio, 15, 80045 Pompei (NA) +39 081 1808 7876
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