Pizzeria Ristorante Specialità Marinare Chiuso di Domenica dd fb.me/ilgaleone www.ristoranteilgaleone.it - Ristorante Pizzeria

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Pizzeria Ristorante Specialità Marinare Chiuso di Domenica dd fb.me/ilgaleone www.ristoranteilgaleone.it - Ristorante Pizzeria
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                             Pizzeria Ristorante
                             Specialità Marinare

  Chiuso di Domenica
   ddfb.me/ilgaleone
www.ristoranteilgaleone.it
Pizzeria Ristorante Specialità Marinare Chiuso di Domenica dd fb.me/ilgaleone www.ristoranteilgaleone.it - Ristorante Pizzeria
Antipasti di Mare - Seafood Starters                                                                                      Vini Rossi - Red Wines
Cocktail di Gamberi                               Shrimps Cocktail                           € 10,00      Barbaresco Prunotto                                     € 36,00
Impepata di Cozze                                 Peppered Stewed Mussels                    €   9,00     Barolo DOCG Prunotto                                    € 55,00
Polipo alla Catalana                              Catalan Octopus                            € 12,00
                                                                                                          Amarone della Valpolicella Speri                        € 65,00
Polipo alla Piastra                               Grilled Octopus                            € 12,00
                                                                                                          Peppoli Chianti Classico Antinori DOCG                  € 20,00
Cozze e Vongole alla Marinara                     Marinara Mussels and Clams                 € 12,00
Insalata di Mare                                  Seafood Salad                              € 14,00      Sabazio di Montepulciano DOC La Braccesca               € 22,00
Guazzetto Caldo ai Frutti di Mare                 Hot Sauce with Seafood                     € 15,00      Morellino di Scansano il Grillesino                     € 16,00
                                                                                                          Varius Salento IGT Cantele                              € 16,00
                                                                                                          Negroamaro Teresa Manara IGT Cantele                    € 20,00
                                                                                                          Primitivo del Salento IGT Torcicoda                     € 26,00
                                                                                                          “Ripasso” Valpolicella Classico Superiore DOC Tommasi   € 28,00
                 Antipasti di Terra - Meat Starters                                                       Sangiovese Ceregio Fattoria Zerbina                     € 14,00
Insalata Mediterranea                             Mediterranean salad                        €   9,00
Prosciutto Crudo e Bufala                         Parma Ham and Bufala Cheese                € 10,00
Carpaccio di Manzo                                Beef Carpaccio                             € 10,00
Carpaccio di Bresaola                             Bresaola Carpaccio                         € 10,00                                     Birre - Beers
Affettato Misto di Salumi e Formaggi              Selection of mixed cold cuts and Cheeses   € 12,00
Golosità del Re                                   King Delicacy                              € 10,00      Falkenturm Premium                    33 cl.            €   5,00
                                                                                                          Einbecker Bock                        33 cl.            €   5,00
                                                                                                          Pyraser 6 cereali                     50 cl.            €   5,00
                                                                                                          Orfrumer Hefeweizen                   50 cl.            €   5,00
                                                                                                          Spitfire                              50 cl.            €   5,00
                                                                                                          Samuel Adams Boston Lager             33 cl.            €   5,00
                                       Coperto € 2,00
                                                                                                          Abracadabra                           75 cl.            € 10,00
Ai sensi dell’Art. 515 C.P. e dell’Art. 4 Legge 18/03/1977 n° 63 si informa la Gentile Clientela che in   Franziskaner Hefe-Weissbier           50 cl.            €   5,00
       questo esercizio si somministrano prodotti alimentari freschi e/o congelati per esigenze
        sia di offerta che di reperibilità dei generi di mercato, ferma l’applicazione dei prezzi.        Spaten                                50 cl.            €   5,00
Pizzeria Ristorante Specialità Marinare Chiuso di Domenica dd fb.me/ilgaleone www.ristoranteilgaleone.it - Ristorante Pizzeria
Vini Bianchi - White Wines                              Primi Piatti di Mare - Seafood First Courses
Müller Thurgau Kellerei Kaltern                             € 18,00   Spaghetti alle Vongole Veraci               Spaghetti with Clams                       € 12,00
Pinot Bianco Kellerei Kaltern                               € 18,00   Rigatoni Tonno e Pomodorini                 Rigatoni Tuna and Cherry Tomatoes          € 12,00
Pinot Grigio Kellerei Kaltern                               € 18,00   Gnocchetti Pesto e Gamberi                  Gnocchetti with Shrimps and Pesto sauce    € 12,00
Gewurztraminer Kellerey Kaltern                             € 18,00   Gnocchetti al Profumo di Mare               Gnocchetti Fragrance of the Sea            € 13,00
Verdicchio dei Castelli di Jesi “le Vaglie” Santa Barbara   € 18,00   Risotto alla Pescatora                      Seafood Rice                               € 14,00
Vermentino Bolgheri Antinori                                € 20,00   Rigatoni con Calamari alla Frà Diavola      Rigatoni with Squids                       € 15,00
Vermentino Lucean “Le Stelle” Jerzu                         € 18,00   Tagliolini Scampi e Calamari                Tagliolini Prawns and Squids               € 15,00
Pietrabianca Tormaresca                                     € 18,00   Scialatelli al Cartoccio                    Tinfoil Wrapping Scialatelli               € 15,00
Lugana DOC San Martino Tommasi                              € 18,00   Linguine del Galeone (Min. 2 persone)       Galeone’s Linguine                         € 40,00
Falanghina del Sannio DOC Mastrobernardino                  € 16,00   Risotto del Galeone (Min. 2 persone)        Galeone’s Rice                             € 40,00
Greco di Tufo DOC Mastrobernardino                          € 18,00   Linguine all’Astice (Min. 2 persone)        Linguine with Lobster                      € 40,00
Fiano di Avellino DOC Mastrobernardino                      € 22,00
Bianconella Casa d’Ambra                                    € 18,00           Primi Piatti di Terra - Meat First Courses
Pignoletto Frizzante                                        € 10,00   Tagliatelle al Ragù                         Tagliatelle with meat sauce                €   8,00
                                                                      Gramigna alla Salsiccia                     Gramigna with Sausage                      €   8,00
                                                                      Strozzapreti Speck e Julienne di Verdure    Strozzapreti Bacon and Julienne Vegetables €   8,00
                                                                      Rigatoni alla Norma                         Norma’s Rigatoni                           €   8,00
                                                                      Spaghetti Cacio e Pepe                      Spaghetti with Cacio Cheese and Pepper     €   8,00
                                                                      Tortelloni Burro e Salvia                   Tortelloni with Sage and Butter            €   9,00
                                                                      Tortelloni Gorgonzola e Noci                Tortelloni Gorgonzola Cheese and Walnuts   €   9,00
                    Bollicine - Sparkling Wines                       Tagliatelle ai Porcini                      Tagliatelle with Porcini Mushrooms         € 10,00

Cà del Bosco Cuvée Prestige                                 € 32,00   Paccheri Ricotta e Porcini                  Paccheri with Ricotta Cheese and Porcini   € 10,00

Prosecco Foss Marai Cuvée                                   € 18,00   Risotto con Asparagi e Pancetta Croccante Rice with Asparagus and Bacon Crisp          € 10,00

Prosecco Col dè Salici Docg Millesimato                     € 18,00   Risotto alle Verdure                        Rice with Vegetables                       €   8,00
Secondi di Mare - Fish Main Courses                                                                          Le nostre Pizze - Our Pizzas
Pescato del Giorno                            Catch of the Day                all’ hg.   €   5,50   Quattro Stagioni (Pom., Mozz., Funghi, Prosc. Cotto, Sals., Carciofini) € 7,00
                                                                                                    Four Seasons (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Mushrooms, Ham, Sausage, Artichokes)
Frittura Reale                                Royal Fried Fish                           € 18,00
                                                                                                    Capricciosa (Pom., Mozz., Prosc. Cotto, Olive, Carciofini, Funghi)                     € 7,00
Spiedini Misti                                Mixed Skewers                              € 16,00    Capricious (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Ham, Olives, Artichokes, Mushrooms)
Turbante di Pesce con Verdurine di Stagione Turban with Seasonal Vegetables              € 16,00    Saracena (Pomodoro Fresco, Mozzarella, Basilico, Grana)                                € 7,00
                                                                                                    Saracen (Fresh Tomatoes, Mozzarella Cheese, Basil, Parmesan)
Pesce Spada ai Ferri                          Grilled Swordfish                          € 16,00
Tagliata di Tonno                             Sliced Tuna                                € 18,00    Speck e Rucola (Pomodoro, Mozzarella, Speck, Rucola)                                   € 7,00
                                                                                                    Speck and Rucola (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Speck, Rucola)
Grigliata Mista ai Ferri                      Mixed Grilled Fishes                       € 22,00
                                                                                                    Verdure (Pomodoro, Mozzarella, Verdure di Stagione)                                    € 7,00
Grigliata di Crostacei                        Grilled Shellfish                          € 28,00    Vegetables (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Season Vegetables)

Catalana per 1 persona                        Catalana Single portion                    € 45,00    Quattro formaggi (Mozz., Gorgonzola, Emmenthal, Caciotta) senza pom. € 7,00
                                                                                                    Four Cheeses (Mozzarella Cheese, Gorgonzola Cheese, Emmenthal Cheese, Caciotta Cheese)

                                                                                                    Rustica (Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Gorgonzola)                                  € 7,00
                                                                                                    Rustic (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Eggplant, Gorgonzola Cheese)

                                                                                                    Strampalata (Pom., Mozz., Salsiccia, Peperoni, Olive)                                  € 7,00
           Secondi di Terra - Meat Main Courses                                                     Strampalata (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Sausage, Peppers, Olives)

Scaloppine di Vitello                         Veal Cutlet                                € 12,00    Ugo (Pom., Mozz., Gorgonzola, Sal. Picc., Origano)                                     € 7,00
                                                                                                    Ugo (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Gorgonzola Cheese, Hot Sausage, Oregano)
Entrecote di Manzo                            Beef Entrecote                             € 12,00
                                                                                                    Tiberio (Pom., Provola, Salame Dolce, Grana, Basilico)                                 € 7,00
Grigliata Mista di Carne                      Mixed Grilled Meat                         € 15,00    Tiberio (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Provola Cheese, Sweet Salami, Parmesan Cheese, Basil)

Tagliata di Manzo                             Sliced Beef                                € 16,00    Galeone (Pomodoro, Frutti di Mare)                                                     € 8,00
                                                                                                    Galleon (Tomatoes, Seafood)
Filetto di Manzo alla Griglia                 Grilled Beef Fillet                        € 18,00
                                                                                                    Sorrento (Pom., Bufala, Ciliegini, Grana, Basilico in uscita)                          € 8,00
Filetto ai Porcini                            Beef Fillet with Porcini mushrooms         € 20,00    Sorrento (Tomatoes, Bufala Cheese, Cherry Tomatoes, Parmesan, Basil output)
                                                                                                    Porcini (Pomodoro, Mozzarella, Porcini)                                                € 8,00
                                                                                                    Porcini Mushrooms (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Porcini Mushrooms)

                                                                                                           Aggiunte su Pizza - Addition on our Pizzas
                             Contorni - Garnish
                                                                                                    Mozzarella e ogni altro ingrediente                                                      €    1,50
Insalata Mista                                Mixed Salad                                €   4,00   Rucola                                                                                   €    2,00
Verdure Gratinate / Grigliate                 Vegetables Gratin / Grill                  €   5,00   Bufala / Pomodorini                                                                      €    2,50
Verdure Bollite                               Boiled Vegetables                          €   4,00   Porcini / Prosciutto crudo                                                               €    3,00
Patate al Forno                               Baked Potatoes                             €   3,50   Tutte le nostre Pizze sono Proposte anche su Tagliere (min. 2 persone)                   € 18/20
Patate Fritte                                 French Fries                               €   3,50   All our Pizzas are Offered also on a Board(min. 2 people)                                € 18/20
Le nostre Pizze - Our Pizzas                                                                 Dessert - Desserts
Marinara (Pomodoro, Aglio, Olio, Origano)                                    € 5,00   Sorbetto                                  Sorbet                                €   3,00
Marinara (Tomatoes, Garlic, Oil, Oregano)
Margherita (pomodoro, mozzarella)                                            € 5,00   Dolci                                     Cakes                                 €   5,00
Margherita (Tomatoes, Mozzarella Cheese)
                                                                                      Insalata di frutta                        Fruits Salade                         €   4,00
Salsiccia (Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia)                                  € 6,00
Sausage (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Sausage)
                                                                                      Ananas                                    Pineapple                             €   5,00
Carciofini (Pomodoro, Mozzarella, Carciofini)                                € 6,00
Artichokes (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Artichokes)

Funghi (Pomodoro, Mozzarella, Funghi)                                        € 6,00
Mushrooms (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Mushrooms)

Prosciutto (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto)                          € 6,00                               Bevande - Drinks
Ham (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Ham)
                                                                                      Acqua                                     Water                                 €   2,00
Peperoni (Pomodoro, Mozzarella, Peperoni)                                    € 6,00
Peppers (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Peppers)                                        Bibite in lattina                         Drink cans                            €   3,00
Salamino Piccante (Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante)                    € 6,00   Birra alla spina media                    Medium draft Beer                     €   4,00
Hot Salami (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Hot Salami)

Capperi (Pomodoro, Mozzarella, Capperi)                                      € 6,00   Birra alla spina piccola                  Small draft Beer                      €   2,50
Capers (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Capers)
                                                                                      Pignoletto Frizzante alla Spina ½ Litro Sparkling Pignoletto on draft ½         €   4,50
Napoli (Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Origano)                             € 6,00
Naples (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Anchovies, Oregano)
                                                                                      Pignoletto Frizzante alla Spina 1 Litro   Sparkling Pignoletto on draft Litre   €   9,00
Pugliese (Pomodoro, Mozzarella, Cipolla)                                     € 6,00
Pugliese (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Onion)                                         Caffè                                     Coffee                                €   1,50
Melanzane (Pomodoro, Mozzarella, Melanzane)                                  € 6,00   Amari                                     Amari                                 €   3,00
Eggplant (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Eggplant)

Gorgonzola (Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola)                                € 6,00   Grappe                                    Grappe                                €   3,00
Gorgonzola Cheese (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Gorgonzola Cheese)
                                                                                      Distillati                                Distillates                           €   4,00
Calzone (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto)                             € 6,00
Calzone (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Ham)                                            Whisky                                    Whisky                                €   5,00
Calzone farcito (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofini) € 7,00
Stuffed Calzone (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Ham, Mushrooms, Artichokes)

Romana (Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi, Origano)                    € 7,00
Roman (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Anchovies, Capers, Oregano)

Siciliana (Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi, Origano, Olive)          € 7,00
Sicilian (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Anchovies, Capers, Oregano, Olives)
E Nuvità do Pizzaiuol (le Novità del Pizzaiolo)
                                                  Il Galeone nasce nel 1989 fondato dalla
                                                  napoletanissima famiglia Starace-Vitucci.                       O’ Calzone è Mammà                                                 € 8,00
                                                                                                                  (Ricotta, Provola, Salame Napoli, Pepe)
                                                  Dai racconti popolari si evince infatti che la
                                                  bisnonna materna, Assunta Coraggio, preparava                   Fridd’ nguoll - Pelle d’Oca                                        € 8,00
                                                                                                                  (Funghi, Pomodorini, Peperoncino, Provola,)
                                                  già agli inizi del 900 la rinomata pizza “oggi a otto”
                                                  nei pressi del quartiere Vasto Arenaccia. Dopo 4                Salsiccia e Friarielli                                             € 8,00
                                                                                                                  (Provola,Salsiccia,Friarielli
                                                  generazioni la famiglia eredita questa lunga
                                                  tradizione portandola al nord, nello specifico, a               Tu vuo’ fa l’Americano                                             € 8,00
                                                  Bologna. Nella realtà di San Lazzaro si presenta sin            (Wurstel, Patate fritte, pomodoro, mozzarella)
                                                  dall’ inizio come la prima realtà ristorativa con un            A’ San Marzano                                                     € 8,00
                                                  chiaro stampo partenopeo doc. Bisogna specificare,              (Pomodoro D.o.p dell’Agro Sarnese Nocerino , Fior di Latte)
                                                  infatti, che alla fine degli anni 80, il modello di pizza       Pazziapatà                                                         € 8,00
                                                                                                                  (Provola, Salame dolce e Crocchè di Patate)
                                                  diffuso in zona, non rispecchiava più i canoni
                                                  tradizionali di preparazione del prodotto. Per                  Frat a me’ (Pizza della Fratellanza)                               € 8,00
                                                                                                                  (Funghi, Speck all’uscita Brie, Mozzarella,)
                                                  ovviare a questa devianza culturale, il titolare ha
                                                  progressivamente proposto la pizza così come la si              Figli è ‘Ndrocchia - Figlio di Buona Donna                         € 8,00
                                                  degustava a Napoli senza scendere a compromessi                 (Provola, Salame Piccante, Peperoni Saltati con Olive e Capperi)
                                                  con le mode del momento o le regole di mercato. La              A ‘Masardona - Donna molto Corpulenta                              € 8,00
                                                  preparazione della pizza si è costantemente attenuta            (Provola, Pomodorini, Zucchine, Pancetta e Salame Dolce)
                                                  ai canoni della tradizione napoletana grazie alla
                                                  collaborazione di personale altamente qualificato
                                                                                                                  Kekazz - Sfiziosa                                                  € 8,00
                                                                                                                  Salsiccia, Melanzane alla Parmigiana, Bufala, Pepe)
                                                  proveniente da Napoli nonché alla scelta di
                                                  ingredienti provenienti direttamente dalla regione              Mattozzi                                                           € 8,00
                                                                                                                  (Provola, Bufala, Pomodorini, Pepe)
                                                  Campania. Ancora oggi dopo oltre 20 anni di florida
                                                  attività, il titolare concentra i suoi sforzi nel               Napule Anticà - Napoli Antica (Pizza a Portafoglio)                € 8,00
                                                  mantenimento dello standard qualitativo al fine di              (Ricotta, Salame Napoli, Pomodoro, Mozzarella)
                                                  servire un prodotto originale in linea con la                   Cacio e Pepe                                                       € 8,00
                                                  tradizione.                                                     (Provola, Bufala, Cacio e Pepe)
                                                                                                                  San Gennàr                                                         € 8,00
The Galeone was founded in 1989 by the very Neapolitan family Starace - Vitucci . Folk tales tell that the        (Mozzarella, Philadelphia, Salsiccia, Funghi, Pepe)
maternal great-grandmother, Assunta Coraggio, at the beginning of the twentieth century used to
prepare the well-known pizza “ oggi a otto” near the neighborhood of Vasto-Arenaccia. After 4                     Settoro cart’allunong e primer                                     € 9,00
                                                                                                                  (Kekazz, Salsiccia e Friarielli, Mattozzi)
generations, the family inherits this long tradition bringing it to the north of Italy, in particular in
Bologna. In the reality of San Lazzaro (a district near Bologna) it becomes, just from the beginning, the
first restaurant with a clear Neapolitan doc style. In fact, it is important to specify that, at the end of the
80s, the model of pizza widespread in this area did not reflect anymore the traditional standards of
                                                                                                                                                           Pizze Fritte
preparation of the product. In order to solve this cultural deviance , the owner has gradually been
introducing pizza as it has been tasted in Naples without compromising with the trends of the moment or           A’ Montanara Fritt                                                 € 6,00
                                                                                                                  (Pomodoro passato, Grana, Basilico)
the market rules. The preparation of pizza has continually complied with the rules of the Neapolitan
tradition thanks to the collaboration of highly qualified staff from Naples and also through the choice of        O’ Calzone’ fritt è Mammà                                          € 9,00
ingredients coming directly from Campania region. Even today, after over 20 years of prosperous                   (Ricotta, Mozzarella, Salame Napoli, Pepe)
business , the owner has been concentrating his efforts in maintaining the quality standards in order to          Zì ‘Nannina                                                        € 9,00
give an original product in line with the tradition.                                                              (Ricotta, Mozzarella, Ciccioli, Pepe)
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