Eat & drink @casaveneziaunionlido - own production - Union Lido
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ia ropr du z ione p ktion Pro e Produ n eigen productio own ingredienti impasto ricetta alta naturali artigianale unica digeribilità NATÜRLICHE ZUTATEN HAUSGEMACHTER TEIG SPEZIELLE REZEPTUR SEHR BEKÖMMLICH NATURAL INGREDIENTS HOME-MADE DOUGH UNIQUE RECIPE HIGH DIGESTIBILITY Abbiamo le mani Wir sind bereits We do also in pasta! fleißig für Sie love dough! Ci siamo dedicati con impegno bei der Arbeit! We dedicated ourselves alla pasta lievitata, Wir widmen uns eifrig dem to the leavened dough, dolce e salata, Hefeteig, süß und salzig, sweet and salty, per darvi un prodotto um Ihnen ein gutes und to give you a brand-new good Buono e Sano. gesundes Produkt anbieten and healthy product. zu können. La farina che utilizziamo The flour we use for our per la nostra pizza-focaccia Das Mehl, das wir für unsere pizza-focaccia is made è di grano tenero interamente Pizza-Focaccia benutzen, of soft wheat, which is coltivato in Italia. besteht aus Weichweizen, entirely grown in Italy. der in Italien angebaut wird. L’impasto ad alta digeribilità The dough is light and fragrant, è leggero e fragrante, risultato Der Teig ist leicht und it is the result of a long di una lunga lievitazione aromatisch, das Ergebnis einer leavening (from 24 to 36 hours). (dalle 24 alle 36 ore). langen Gärung (von 24 bis 36 Stunden).
gli INGREDIENTI che usiamo Gli ingredienti sono ricercati e di qualità, le verdure sono fresche e del nostro territorio. Die Zutaten sind qualitativ hochwertig, das Gemüse frisch und aus unserem Gebiet. Only refined, high-quality ingredients, the vegetables are fresh and local. i formaggi le verdure MOZZARELLA FIORDILATTE LOCALE RUCOLA DI CAVALLINO Rauke aus Cavallino MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP Rocket salad from Cavallino Büffelmilch-Mozzarella aus Kampanien Buffalo’s milk mozzarella from Campania INSALATA E LATTUGA DEL CAVALLINO Salat aus Cavallino STRACCIATELLA PUGLIESE Salad from Cavallino Apulischer “stracciatella” Käse Apulian “stracciatella” cheese CIPOLLA BIANCA DI CAVALLINO Weiße Zwiebel aus Cavallino GORGONZOLA DOP White onion from Cavallino BRIE FRANCESE CAPPERI DI SICILIA EDAMER Sizilianische Kapern Holländischer Käse Sicilian capers Edam cheese OLIVE TAGGIASCHE PROVOLA DEL SUD Spezielle Oliven Geraucherter Käse von Süditalien Taggiasca olives smoked cheese from southern Italy POMODORI E POMODORINI DI CAVALLINO GRANA PADANO DOP RISERVA Tomaten und Kirschtomaten Spezieller Parmesan Käse Tomatoes and cherry tomatoes Special Parmesan cheese ZUCCHINE, MELANZANE, PEPERONI E PATATE NOSTRANE Zucchini, Auberginen, Paprika i salumi und Kartoffeln aus Cavallino PROSCIUTTO COTTO ARTIGIANALE Zucchini, eggplants, peppers and potatoes from Cavallino Spezieller Schinken ASPARAGI LOCALI (IN STAGIONE) Special ham Spargel aus Cavallino (in der Saison) PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP Asparagus from Cavallino (in season) Parma Schinken ALTRE VERDURE DI STAGIONE Raw ham from Parma Gemüse der Jahreszeit aus Cavallino PANCETTA PEPATA Seasonal vegetables from Cavallino Gerollter Pfeffer-Bauchspeck Rolled pepper bacon il pesce SPECK DEL TRENTINO Schinkenspeck SALMONE Smoked ham NORVEGESE AFFUMICATO Geräucherter norvegischer Lachs WÜRSTEL DEL TRENTINO Norwegian smoked salmon BRESAOLA ACCIUGHE Bündner Fleisch DEL CANTABRICO Dry-salted beef Sardellen aus dem Kantabrischen Meer SALSICCIA VENETA Anchovies from the Cantabrian Sea Wurst / Sausage TONNO SALAME NOSTRANO Tunfisch / Tuna Salami GAMBERI SALAMINO PICCANTE Garnelen / Shrimps scharfe Salami / Spicy salami le salse SENAPE • MAIONESE • SALSA BARBECUE • SALSA ROSA Senf • Mayonnaise •Barbecuesauce • Cocktail Sauce Mustard • Mayonnaise • Barbecue sauce • Cocktail sauce 3
le PizzE:: in PALA Formato REGULAR (R) = 25 cm Formato LARGE (L) = 50 cm TUTTE LE PIZZE IN MENU (ad esclusione della MIX FAMIGLIA*) POSSONO ESSERE SERVITE A SCELTA NEI 2 FORMATI: REGULAR R OPPURE LARGE L ALLE PIZZAS, DIE IN DIESEM MENÜ AUFGEFÜHRT SIND, KÖNNEN ALS NORMAL GRÖßE REGULAR R ODER GROß LARGE L BESTELLT WERDEN ALL PIZZAS LISTED IN THIS MENU CAN BE ORDERED REGULAR R OR LARGE L R LE FARCITE CLASSICHE L MARinara R € 7,00 L € 14,00 SALSA DI POMODORO, AGLIO, OLIO D’OLIVA Tomatensauce, Knoblauch, Olivenöl / Tomato sauce, garlic, olive oil MARGHERITA R € 8,00 L € 16,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA Tomatensauce, Mozzarella / Tomato sauce, mozzarella PROSCIUTTO R € 9,00 L € 18,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO Tomatensauce, Mozzarella, Schinken / Tomato sauce, mozzarella, ham SALAME R € 9,00 L € 18,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, SALAME Tomatensauce, Mozzarella, Salami / Tomato sauce, mozzarella, salami PROSCIUTTO E FUNGHI R € 10,00 L € 20,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilzen / Tomato sauce, mozzarella, ham, champignon PROSCIUTTO E SALAME R € 10,00 L € 20,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, SALAME Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami / Tomato sauce, mozzarella, ham, salami QUATTRO STAGIONI R € 10,50 L € 21,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, CARCIOFI, ACCIUGHE Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilzen, Artischoken, Sardellen Tomato sauce, mozzarella, ham, champignon, artichokes, anchovies DIAVOLA R € 9,50 L € 19,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami / Tomato sauce, mozzarella, spicy salami TONNO E CIPOLLA R € 10,50 L € 21,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, TONNO, CIPOLLA Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel / Tomato sauce, mozzarella, tuna, onion BRESAOLA R € 10,80 L € 21,60 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, BRESAOLA, RUCOLA, SCAGLIE DI GRANA Tomatensauce, Mozzarella, Bündner Fleisch, Rauke, Parmesansplitter Tomato, mozzarella, dry-salted beef, rocket salad, parmesan shaving verdure R € 9,80 L € 19,60 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, VERDURE ALLA GRIGLIA Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse / Tomato sauce, mozzarella, grilled vegetables HAWAII R € 10,00 L € 20,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, ANANAS Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas / Tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple NEW CARDINALE R € 10,50 L € 21,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, SALAME, CIPOLLA, FUNGHI, MAIS Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Zwiebel, Pilze, Mais Tomato sauce, mozzarella, salami, onion, champignon, corn 44
LE SPECIALI PICCANTI PEPERINA R € 10,30 L € 20,60 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO PICCANTE, PANCETTA PEPATA Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Bauchspeck mit Pfeffer / Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, bacon with pepper PROFUMATA R € 10,50 L € 21,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, SALAMINO, GRANA A SCAGLIE, OLIO AGLIATO Tomatensauce, Büffelmilch-Mozzarella, scharfe Salami, Parmesansplitter, Olivenöl mit Knoblauch Tomato sauce, buffalo’s milk mozzarella, spicy salami, parmesan shaving, olive oil with garlic CAPRICCIO R € 11,00 L € 22,00 MOZZARELLA, POMODORO, FUNGHI, CARCIOFINI, PROSCIUTTO, SALAMINO, OLIO AGLIATO Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Artischoken, Schinken, scharfe Salami, Olivenöl mit Knoblauch Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, artichokes, ham, spicy salami, olive oil with garlic NEW ESAGERATA R € 13,50 L € 27,00 SALSA POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO, GORGONZOLA, CIPOLLA, FUNGHI, PEPERONI, OLIO AGLIATO Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola, Zwiebel, Pilze, Paprikaschoten, Olivenöl mit Knoblauch Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, blue cheese, onion, champignon, peppers, olive oil with garlic NEW CALIERA R € 12,00 L € 24,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO, PEPERONI, PROVOLA, OLIO AGLIATO Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Paprikaschoten, Provola-Käse, Olivenöl mit Knoblauch Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, peppers, provola-cheese, olive oil with garlic LE BIANCHE pizza pane R € 5,00 L € 10,00 PASTA PIZZA, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA, ROSMARINO Pizzateig, Olivenöl, Rosmarin / Pizza dough, olive oil, rosemary RUSTICA R € 9,80 L € 19,60 PATATE LESSE, PANCETTA, MOZZARELLA, ROSMARINO Salzkartoffeln, Bauchspeck, Mozzarella, Rosmarin / Boiled potatoes, bacon, mozzarella, rosemary CONTADINA R € 11,00 L € 22,00 MOZZARELLA, SALSICCIA, PEPERONI, CIPOLLA Mozzarella, Wurst, gegrillte Paprikaschoten, Zwiebeln / Mozzarella, sausages, sweet grilled peppers, onion LE GOURMET ALCUNI DEGLI INGREDIENTI SONO AGGIUNTI A CRUDO, A FINE COTTURA EINIGE DER ZUTATEN WERDEN ROH AM ENDE DES KOCHVORGANGES HINZUGEFÜGT SOME INGREDIENTS ARE ADDED AT THE END OF COOKING MITICA R € 11,50 L € 23,00 STRACCIATELLA PUGLIESE, ACCIUGHE DEL CANTABRICO, RUCOLA Apulischer“stracciatella” Käse, spezielle Sardellen, Rauke / Apulian “stracciatella”cheese, special anchovies, rocket salad BUFALINA R € 10,00 L € 20,00 SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI, BASILICO Tomatensauce, Büffelmilch-Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum Tomato sauce, buffalo’s milk mozzarella, cherry tomatoes, basil TAGGIASCA R € 12,00 L € 24,00 STRACCIATELLA PUGLIESE, OLIVE TAGGIASCHE, GAMBERI, POMODORI SECCHI Apulischer “Stracciatella” Käse, spezielle Oliven, Garnelen, getrocknete Tomaten Apulian “stracciatella”cheese, special olives, shrimps, dry tomatoes BUTÌRO R € 12,00 L € 24,00 MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO ARTIGIANALE, STRACCIATELLA PUGLIESE, CARCIOFINI Mozzarella, Schinken, Apulischer “Stracciatella” Käse, Artischocken Mozzarella, ham, Apulian “stracciatella” cheese, artichokes SICULA R € 12,50 L € 25,00 SALSA DI POMODORO, MOZZ. DI BUFALA, POMODORINI, ACCIUGHE DEL CANTABRICO, CAPPERI DI SICILIA Tomatensauce, Büffelmilch-Mozzarella, Kirschtomaten, spezielle Sardellen, Kapern Tomato sauce, buffalo’s milk mozzarella, cherry tomatoes, special anchovies, capers NEW MIX FAMIGLIA* L € 24,00 LA CREATIVITÀ DEL NOSTRO PIZZAIOLO, OGNI GIORNO DIVERSA Die Kreativität unseres Pizzabäckers, jeden Tag was Neues / Creativity of our pizza-chef, every day different 55
le focacce:: farcite FLADEN - FLAT BREAD NEW FOCACCIA MORTADELLA € 5,00 CON MORTADELLA, FORMAGGIO, INSALATA, GLASSA DI ACETO BALSAMICO mit Mortadella, Käse, Salat, Glasur von Balsamessig with mortadella, cheese, salad, balsamic vinegar focaccia de casada € 5,50 CON SALAME, FORMAGGIO, POMODORO, INSALATA mit Salami, Käse, Tomaten, Salat with salami, cheese, tomato, salad NEW FOCACCIA CRUDAIOLA € 6,50 CON CRUDO, POMODORINI, RUCOLA, MOZZARELLA DI BUFALA LA SALSA ROSA VIENE SERVITA mit Rohschinken, Kirschentomaten, Rauke, Büffelmilch- Mozzarella SOLO SU RICHIESTA with raw ham, cherry tomatoes, rocket salad, buffalo’s milk mozzarella DIE COCKTAIL SAUCE WIRD AUF ANFRAGE SERVIERT NEW FOCACCIA AFFUMICATA € 5,50 THE COCKTAIL SAUCE CON PANCETTA PEPATA, MOZZARELLA, SCAMORZA, PEPERONI IS SERVED ON REQUEST mit Pfeffer-Bauchspeck, Mozzarella, Scamorza-Käse, Paprikaschoten with pepper-bacon, mozzarella, scamorza-cheese, peppers il pan per focaccia:: I NOSTRI PANINI SONO LIEVITATI NATURALI DI NOSTRA PRODUZIONE. LA CARNE CHE USIAMO NEI PANINI È UN ARROSTO ARROTOLATO DI CARNE MISTA MANZO E POLLO DI NOSTRA PRODUZIONE. UNSERE BROTE, MIT NATÜRLICHEM HEFETEIG, WERDEN IN EIGENER PRODUKTION HERGESTELLT. DAS FLEISCH, MIT DEM WIR DIE BRÖTCHEN BELEGEN, IST EIN HAUSGEMACHTER GEROLLTER RIND- UND HÜHNERFLEISCHBRATEN. OUR SANDWICHES ARE HOMEMADE NATURAL-LEAVENED PRODUCTS. THE MEAT WE USE IN OUR SANDWICHES IS A MIXED BEEF AND CHICKEN MEAT ROLLED ROAST OF OUR PRODUCTION. Pan barbecue € 7,80 PANINO CON CARNE DI MANZO E POLLO, INSALATA, PEPERONI, CIPOLLA, SALSA BARBECUE Brötchen mit Rind- und Hühnerfleisch, Salat, Paprikaschoten, Zwiebeln, Barbecuesauce Bread with beef and chicken, salad, peppers, onion, barbecue sauce NEW PAN PEPATO € 7,80 PANINO CON PANCETTA PEPATA, FORMAGGIO, ZUCCHINE GRIGLIATE, UOVO Brötchen mit Pfeffer-Bauchspeck, Käse, gegrillten Zucchini, Eier Bread with pepper-bacon, cheese, grilled zucchini, egg NEW PAN CROCK € 7,80 PANINO CON CARNE DI MANZO E POLLO, FORMAGGIO, BACON CROCCANTE Brötchen mit Rind- und Hühnerfleisch, , Käse, Bauchspeck Bread with beef and chicken, cheese, bacon 66
le PIADINe TRADIZIONE € 7,20 CRUDO, STRACCHINO, RUCOLA, FORMAGGIO Rohschinken, Weichkäse, Rauke, Käse / raw ham, soft cheese, rocket salad, cheese ESTATE € 7,20 BRESAOLA, RUCOLA, GRANA, FORMAGGIO Bündnerfleisch, Rauke, Parmesan, Käse / dry-salted beef, rocket salad, parmesan, cheese SEMPLICE € 6,20 PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA, FUNGHI Schinken, Mozzarella, Pilze / Ham, mozzarella, mushrooms LEGGERA € 6,70 PROSCIUTTO COTTO, STRACCHINO, POMODORO, LATTUGA, FORMAGGIO Schinken, Weichkäse, Tomaten, Salat, Käse / Ham, soft cheese, tomatoes, salad, cheese ROMAGNOLA € 7,20 CRUDO, MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORO, LATTUGA Rohschinken, Büffelmilch-Mozzarella, Tomaten, Salat raw ham, buffalo’s milk mozzarella, tomatoes, salad TIROLESE € 6,70 SPECK, FUNGHI, BRIE, FORMAGGIO Speck, Pilze, Brie-Käse, Käse / Bacon, mushrooms, brie cheese, cheese PICCANTE € 6,70 SALAME PICCANTE, PEPERONI GRIGLIATI, PROVOLA scharfe Salami, gegrillte Paprikaschoten, geräucherter Provola-Käse Spicy salami, grilled peppers, smoked cheese PINNA GIALLA € 6,70 TONNO, POMODORO, FORMAGGIO, ORIGANO, MAIONESE Tunfisch, Tomaten, Käse, Origano, Mayonnaise tuna, tomatoes, cheese, oregano, mayonnaise NORVEGESE € 7,20 SALMONE AFFUMICATO, PROVOLA, LATTUGA, MAIONESE Lachs, Provola-Käse, Salat, Mayonnaise / salmon, provola cheese, salad, Mayonnaise ORTOLANA € 6,70 STRACCHINO, POMODORO, MELANZANE E ZUCCHINE GRIGLIATE, FORMAGGIO Weichkäse, Tomaten, Auberginen und Zucchini vom Grill, Käse soft cheese, tomatoes, grilled aubergines, grilled zucchini, cheese SALSICCIA € 7,20 SALSICCIA, CIPOLLA, INSALATA, PROVOLA Wurst, Zwiebeln, Salat, Provola-Käse sausages, onion, salad, “provola” cheese DOLCE € 6,00 con... mit... / with... NUTELLA LA SALSA ROSA VIENE SERVITA SOLO SU RICHIESTA DIE COCKTAIL SAUCE WIRD AUF ANFRAGE SERVIERT THE COCKTAIL SAUCE IS SERVED ON REQUEST 7
toast LA SALSA ROSA VIENE SERVITA SOLO SU RICHIESTA DIE COCKTAIL SAUCE WIRD AUF ANFRAGE SERVIERT classico € 3,70 THE COCKTAIL SAUCE PROSCIUTTO COTTO, FORMAGGIO IS SERVED ON REQUEST Schinken, Käse / Ham, cheese tostone farcito € 6,50 PROSCIUTTO COTTO, FORMAGGIO, VERDURE GRIGLIATE Großer Toast mit Schinken, Käse und gegrilltem Gemüse Big toast with ham, cheese and grilled vegetable NEW rustico AI CEREALI € 5,00 PANE AI CEREALI CON PROSCIUTTO, FORMAGGIO, INSALATA, POMODORO Vollkorn Brot mit Schinken, Käse, Salat, Tomaten Cereal bread with ham, cheese, salat, tomatoes NEW CLUB SANDWICH € 8,70 CON PANCETTA, FORMAGGIO, UOVA, POMODORO, INSALATA Mit Bauchspeck, Käse, Eier, Tomaten, Salat With bacon, cheese, egg, tomato, salad NEW CLUB VEGETARIANO € 8,50 CON FORMAGGIO, VERDURE ALLA PIASTRA, POMODORO, INSALATA Mit Bauchspeck, Käse, gegrilltem Gemüse, Tomaten, Salat With bacon, cheese, grilled vegetables, tomato, salad NEW baby menu menu PIZZA MARGHERITA € 8,00 TRANCIO PIZZA MARGHERITA + PATATE FRITTE + GELATO CON SMARTIES oppure 2 PASTICCINI Stück Pizza Margherita + Pommes frites + Eis mit smarties oder 2 Gebäck Slice Pizza Margherita + french fries + ice cream with smarties or 2 small pastries menu PIZZA prosciutto e mais € 8,00 TRANCIO PIZZA PROSCIUTTO E MAIS + PATATE FRITTE + GELATO CON SMARTIES OPPURE 2 PASTICCINI Stück Pizza Schinken und Mais + Pommes frites + Eis mit Smarties oder 2 Gebäck Slice Pizza Ham and corn + french fries + ice cream with smarties or 2 small pastries menu wursteL € 7,50 WURSTEL + PATATE FRITTE + GELATO CON SMARTIES Wurstel + Pommes frites + Eis mit Smarties Wurstel + french fries + ice cream with smarties menu focaccia € 5,50 FOCACCIA FARCITA PROSCIUTTO E FORMAGGIO + GELATO CON SMARTIES Fladen mit Schinken und Käse + Eis mit Smarties Flat bread with ham and cheese + ice cream with smarties menu nutella € 5,00 TRANCIO PIZZA ALLA NUTELLA CON ZUCCHERINI + GELATO CON SMARTIES Stück Pizza mit Nutella + Eis mit Smarties Slice pizza with Nutella + ice cream with smarties 8
NEW le insalate e i contorni SALAT - SALADS Venezia € 11,00 INSALATA, POMODORINI, MOZZARELLA, GAMBERETTI, CIPOLLA, TONNO, CAROTE, CETRIOLI, MAIS Salat, Kirschtomaten, Mozzarella, Garnelen, Zwiebeln, Tunfisch, Karotten, Gurken, Mais Salad, cherry tomatoes, mozzarella, shrimps, onions, tuna, carrots, cucumbers, corn FrescaEstate € 11,00 RUCOLA, MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI, ACCIUGHE, CARCIOFINI, MAIS, SCAGLIE DI GRANA Rauke, Büffelmilch-Mozzarella, Kirschtomaten, Sardellen, Artischoken, Mais, Parmesan Rocket salad, buffalo’s milk mozzarella, anchovies, artichokes, corn, flakes of parmesan Saporita € 11,00 INSALATA, POMODORINI, MOZZARELLA, OLIVE TAGGIASCHE, PATATE LESSE, PROSCIUTTO, ORIGANO Salat, Kirschtomaten, Mozzarella, spezielle Oliven, Salzkartoffeln, Schinken, Oregano Salad, cherry tomatoes, mozzarella, special olives, boiled potatoes, ham, oregano Nizzarda € 9,50 INSALATA, UOVA, TONNO, FORMAGGIO, OLIVE, POMODORINI Salat, Eier, Tunfisch, Käse, Oliven, Kirschtomaten Salad, eggs, tuna, cheese, olives, cherry tomatoes Insalata mista € 4,50 Gemischter Salat / Mixed salad Verdure grigliate € 6,00 Gegrilltes Gemüse / Grilled vegetables Patate fritte € 3,50 Pommes frites / French fries NEW PIATTI FREDDI KALTE PLATTE - COLD PLATTER CAPRESE € 10,00 Mozzarella-Käse mit frischen Tomaten Mozzarella cheese with fresh tomatoes DEL BUONGUSTAIO € 12,00 CRUDO, MOZZARELLA, RUCOLA, POMODORINI Rohschinken, Mozzarella, Rauke, Kirschtomaten Raw ham, mozzarella, rocket salad, cherry tomatoes IL TAGLIERE DI CASAVENEZIA € 12,00 CON AFFETTATI E FORMAGGI Auswahl an gemischten Auschnitt und Käse Selection of cold cuts and cheese 99
Bibite Birra GETRÄNKE - SOFT DRINKS BIER - BEER ALLA SPINA- ALLA SPINA- GETRÄNKE VOM FASS - DRAUGHT DRINKS- -BIER VOM FASS - DRAUGHT BEER- 0,2 € 2,70 0,4 € 4,50 1 LT. € 8,50 LANDBIER - GERMANIA BIBITE IN LATTINA- original 1857 5.3% GETRÄNKE IN DOSEN - DRINK CANS- STYLE: HELLES 0,2 € 2,70 0,4 € 4,50 1 LT. € 8,50 € 3,00 MALASTRANA - REPUBBLICA CECA original pils 4,7% STYLE: PILS acqua 0,2 € 2,70 0,4 € 4,50 1 LT. € 8,50 BIRRIFICIO LABI BEER - VICENZA MINERAL WASSER venice beach 4,4% MINERAL WATER STYLE: AMERICAN WHEAT AL CALICE Glas / glass 0,3 € 3,80 1 LT. € 10,00 € 0,80 BRAUEREI GEBRÜDER MAISEL BOTTIGLIA IN VETRO maisel’s weisse original 5,1% STYLE: WEISSBIER Glasflasche / glass bottle 0,3 € 3,50 0,5 € 5,00 1 LT. € 9,00 0,50 € 2,40 0,75 € 3,40 IN BOTTIGLIA- FLASCHENBIERE - BOTTLED BEER- Bevande BIRRIFICIO LABI BEER - VICENZA la rossa 6,5% futuriste STYLE: BELGIAN ALE 0,33 € 5,50 Ama-Tè BIO € 2,80 L’ ambrata - ipa 6,0% LIMONE / PESCA / LIMONE+ZENZERO / MELOGRANO STYLE: INDIAN PALE ALE Zitrone / Pfirsich / Zitrone + Ingwer / Granatapfel 0,33 € 5,50 Lemon / Peach / Lemon + Ginger / Pomegranate BIRRIFICIO FLEA - UMBRIA cortese € 2,80 Bianca Lancia 5,0% STYLE: BLANCHE GINGER BEER / TONICA / CEDRATA / 0,33 € 5,00 CHINOTTO / LIMONATA Margherita 5,2% STYLE: WEISSBIER di frutta BIO € 2,70 0,33 € 5,00 SUCCO DI FRUTTA BIOLOGICO FRUCHTSÄFTE - JUICES Isabella 4,9% ALBICOCCA / PESCA / PERA / MELA / STYLE: GLUTEN FREE MIRTILLO / MELA+CAROTA / ANANAS / 0,33 € 5,00 ACE / POMODORO / MANGO-MARACUJA / ERDINGER WEISSBRÄU POMPELMO + MELA / MELOGRANO / LAMPONE erdinger weißbier 5,3% Aprikose / Pfirsich / Birne / Apfel / 0,5 € 5,00 Blaubeere / Apfel+Karotte / Ananas / Ace / Tomate / Mango-Maracuja / Grapefruit + Apfel / MESSICO Granatapfel / Himbeere Corona 4,6% STYLE: PALE LAGER apricot / peach / pear / apple / blueberry / 0,355 € 4,50 apple+carrot / pineapple / ace / tomato / mango-maracuja / weißBier analcolica grapefruit + apple / pomegranate / raspberry NON-ALCOHOLIC 0,5 € 5,00 analcolica NON-ALCOHOLIC 0,33 € 4,00 BIRRA IN LATTINA- -DOSENBIERE - BEER CANS- € 3,00 10 10
vino WEIN / WINE ALLA SPINA - WEINE VOM FASS - DRAUGHT WINES- bianco AL CALICE / Glas / glass € 2,00 1/4 € 4,00 1/2 € 7,50 1 L. € 12,00 rosso AL CALICE / Glas / glass € 2,00 1/4 € 4,00 1/2 € 7,50 1 L. € 12,00 Lambrusco / rosè AL CALICE / Glas / glass € 2,00 1/4 € 4,00 1/2 € 7,50 1 L. € 12,00 bianco frizzante AL CALICE / Glas / glass € 2,20 1/4 € 5,00 1/2 € 8,00 1 L. € 12,50 IN BOTTIGLIA - FLASCHENWEINE - BOTTLED WINES- prosecco AL CALICE / Glas / glass € 3,50 bianco / rosso AL CALICE / Glas / glass € 3,50 BIANCHI- ROSSI- lugana Cabernet Sauvignon MONTE DEL FRÀ - Veneto CASA ROMA - Veneto € 16,00 € 19,00 pinot grigio Merlot CASA ROMA - Veneto CASA ROMA - Veneto € 19,00 € 19,00 Chardonnay Raboso del Piave I VINI DI JACOPO - Friuli V. Giulia CASA ROMA - Veneto € 21,00 € 28,00 Prosecco s. erasmo doc Valpolicella Nanfre LA VIGNA DEL MAR - Veneto TENUTA S. ANTONIO - Veneto € 17,00 € 18,00 Prosecco nicos docg Valpolicella Ripasso NICOS - Veneto Monti Garbi € 17,00 TENUTA S. ANTONIO - Veneto € 24,00 Franciacorta Bellavista la scala brut BELLAVISTA - Lombardia ROSÈ- € 55,00 Bardolino chiaretto MONTE DEL FRÀ - Veneto Champagne pierre gerbais € 14,00 PIERRE GERBAIS - Francia € 65,00 11
Aperitivi APERITIF - APERITIEF campari soda € 3,00 Spritz Aperol / Campari / Select € 4,00 spritz Hugo € 4,50 SODA, PROSECCO, SCIROPPO DI SAMBUCO, FOGLIE DI MENTA Soda, Sekt, Holundersirup, Blatt Minze Soda, sparkling wine, elderberry syrup, mint leaf Americano € 5,00 CAMPARI, MARTINI ROSSO, SELTZ Negroni € 5,50 CAMPARI, MARTINI ROSSO, GIN Negroni sbagliato € 5,50 CAMPARI, MARTINI ROSSO, PROSECCO aperitivo casaVenezia € 5,00 SUCCO DI ARANCIA, SUCCO DI PASSION FRUIT, SUCCO DI CRANBERRY, LIQUORE PASSOA Orangensaft, Passionsfruchtsaft, Cranberrysaft, Passoa-Likör Orange juice, passion fruit juice, cranberry juice, passoa liqueur APERITIVI ANALCOLICI- gingerino / crodino / san bitter € 2,70 aperitivo analcolico casaVenezia € 4,00 SUCCO DI ARANCIA, SUCCO DI PASSION FRUIT, SUCCO DI CRANBERRY Orangensaft, Passionsfruchtsaft, Cranberrysaft Orange juice, passion fruit juice, cranberry juice Cocktails € 7,00 NEW MOSCOW MULE VODKA, GINGER BEER, SUCCO DI LIME Margarita TEQUILA, TRIPLE SEC, SUCCO DI LIME Tequila, Triple Sec, Limesaft / Tequila, Triple Sec, lime juice Frozen Daiquiri RUM, SUCCO DI LIME, ZUCCHERO LIQUIDO Rum, Limesaft, Flüssiger Zucker / Rum, lime juice, liquid sugar Frozen Daiquiri alla fragola RUM, FRAGOLE, SUCCO DI LIME, ZUCCHERO LIQUIDO Rum, Erdbeeren, Limesaft, Flüssiger Zucker / Rum, strawberries, lime juice, liquid sugar Sex on the beach VODKA, LIQUORE ALLA PESCA, SUCCO D’ARANCIA, SUCCO DI CRANBERRY Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberrysaft vodka, peach liqueur, orange juice, cranberry juice Campari orange CAMPARI, SUCCO D’ARANCIA Campari, Orangensaft / Campari, orange juice Long Island Ice tea VODKA, TEQUILA, COINTREAU, RUM, GIN, SUCCO DI LIMONE, ZUCCHERO LIQUIDO, COLA Wodka, Tequila, Cointreau, Rum, Gin, Zitronensaft, Flüssiger Zucker, Cola vodka, tequila, cointreau, rum, gin, lemon juice, liquid sugar, cola 12 12
NEW JAGER BOMB JÄGERMEISTER, RED BULL Piña colada RUM, LATTE DI COCCO, SUCCO D’ANANAS Rum, Kokosnusscreme, Ananassaft / rum, cocconut cream, pineapple juice Blody mary VODKA, SUCCO DI POMODORO, SUCCO DI LIMONE, WORCHESTER, TABASCO, PEPE Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Worchester, Tabasco, Pfeffer Vodka, tomato juice, lemon juice, worchester, tabasco, pepper Gin tonic / Gin lemon Bacardi cola IRISH COFFEE WHISKY, ZUCCHERO LIQUIDO, PANNA LIQUIDA, CAFFÈ Whisky, flüssiger Zucker, flüssige Sahne, Kaffee / Whisky, liquid sugar, liquid cream, coffee PESTATI € 7,00- Caipirinha CACHACA, LIME, ZUCCHERO DI CANNA Cachaca, Lime, Rohrzucher / cachaca, lime, cane sugar Caipiroska alla fragola VODKA, LIME, ZUCCHERO DI CANNA, FRAGOLE Wodka, Lime, Rohrzucker, Erdbeeren / vodka, lime, cane sugar, strawberries Mojito RUM, LIME, ZUCCHERO DI CANNA, MENTA IN FOGLIE, SODA Rum, Lime, Rohrzucker, Blatt Minze, Soda / rum, lime, cane sugar, mint leaf, soda COCKTAILS ANALCOLICI € 5,50- NEW Mojito analcolito LIME, ZUCCHERO DI CANNA, MENTA IN FOGLIE, SODA Lime, Rohrzucker, Blatt Minze, Soda / lime, cane sugar, mint leaf, soda NEW Pina colada analcolico LATTE DI COCCO, SUCCO D’ANANAS Kokosnusscreme, Ananassaft / cocconut cream, pineapple juice cocktail analcolico casaVenezia PUREA DI FRAGOLE, BANANA, SUCCO DI FRAGOLA, COCCO BOERO Erdbeerpüree, Banane, Erdbeersaft, Boer-Kokosnuss Strawberry puree, banana, strawberry juice, Boer coconut NEW barman SPECIALTIES € 7,00 VODKA NO NAME GIMLET VODKA, PUREA DI FRAGOLE, VODKA SECCA, MENTA, SUCCO DI TOMMY’S SUCCO DI MIRTILLO, SUCCO DI LIMONE, ZUCCHERO LIQUIDO MARGARITA CRANBERRY Trockener Wodka, Minze, TEQUILA, SUCCO DI LIME, Wodka, Erdbeerpüree, Zitronensaft, flüssiger Zucker SCIROPPO D’AGAVE Preiselbeersaft, Preiselbeersaft Dried vodka, mint, lemon juice, Tequila, Limettensaft, Agavensirup Vodka, strawberry puree, cranberry liquid sugar Tequila, lime juice, agave syrup juice, cranberry juice Liquori LIKÖRE / SPIRITS Liquori nazionali € 3,00 Vodka € 3,00 / 5,00 Brandy / cognac € 4,00 / 5,00 Whisky € 3,50 / 5,00 / 7,00 Baileys € 3,50 Grappe € 3,00 / 5,00 / 6,00 13
Non c’è niente There is nothing di più dolce Es gibt nichts sweeter than di una tazza di Besseres a cup of bitter caffè amaro! als eine Tasse coffee! guten Kaffee! caffè espresso € 1,20 cappuccino € 2,00 caffè decaffeinato € 1,30 cappuccino deka € 2,20 Koffeinfreier Kaffee Koffeinfreier Cappuccino Decaffeinated coffee Decaffeinated cappuccino caffè d’orzo € 1,30 cappuccino Malz Kaffee con panna € 2,80 Barley coffee Cappuccino mit Sahne Cappuccino with cream caffè americano € 2,00 Deutscher Kaffee cappuccione € 3,20 American coffee latte macchiato € 2,40 caffè al ginseng € 1,70 latte bianco caffè corretto € 2,00 caldo / freddo € 1,20 Espresso mit Schuss Coffee with liqueur caffè shakerato € 3,00 caffè decaffeinato cioccolata calda € 2,50 corretto € 2,00 + panna mit Sahne - with cream € 3,30 Koffeinfreier Kaffee mit Schuss Decaffeinated coffee with liqueur Tea € 2,20 Tee - Tea caffè con panna € 2,00 Kaffee mit Sahne Camomilla-infusi € 2,20 Coffee with cream Kamille - Kräutertee Chamomile - infusions macchiatone € 1,40
our breakfast Croissant:: € 1,30 Cappuccio Plus € 2,90 CAPPUCCINO + PASTICCINO :: Cappuccino + Kleingebäck / Cappuccino + small pastry Five o’clock € 4,50 THE CON BISCOTTINI Tee mit Kekse / Tea with biscuits uova e pancetta € 5,00 Speck und Eier / Bacon and eggs affettati misti Platte von Aufschnitt / Dish of cold cuts € 5,00 spremuta arancia / Limone € 4,00 Frischgepreßter Orangen- / Zitronensaft Orange / Lemon juice Fast € 6,50 CAPPUCCINO + CROISSANT :: + SPREMUTA D’ARANCIA Cappuccino, Croissant, frischgepreßter Orangensaft Cappuccino, croissant, orange juice sweet € 8,50 CAPPUCCINO + CROISSANT :: + PANE + MARMELLATA + BURRO + SUCCO DI FRUTTA* Cappuccino, Croissant, Brot, Marmelade, Butter, Fruchtsaft* Cappuccino, croissant, bread, jam, butter, juice* light € 8,50 CAPPUCCINO + YOGURT NATURALE CON FRUTTA FRESCA, MUESLI, NOCI, MIELE + BISCOTTINI INTEGRALI + SUCCO D’ARANCIA Cappuccino, Joghurt mit Obst, Muesli, Walnuss, Honig, Vollkornkekse, Orangensaft Cappuccino, yogurt with fruit, muesli, nut, honey, wholemeal biscuits, orange juice Salt & EGGS € 9,50 CAPPUCCINO + CROISSANT SALATO :: CON FORMAGGIO E PROSCIUTTO COTTO + PANE E FORMAGGINI SPALMABILI + UOVA ALLA COQUE (SELF-SERVICE COOKING) + SUCCO DI FRUTTA* Cappuccino, Salz-croissant mit Käse und Schinken, Brot mit Streichkäse, Weiche Eier (self-service cooking), Fruchtsaft* Cappuccino, salt-croissant with cheese and ham, bread with cheese spread, boiled eggs, juice* baby € 5,00 CIOCCOLATA CALDA + PANE E NUTELLA + CIAMBELLINA DONUTS :: Schokolade, Brot und Nutella, Napfkuchen Donuts Hot Chocolate, bread and nutella, donuts baby yoggy € 5,00 LATTE E CEREALI + YOGURT NATURALE DOLCE CON BANANA A FETTE E NUTELLA Milch mit Getreideflocken, Joghurt mit Banane und Nutella Milk with cereals, yogurt with banana and nutella * Succo arancia o ananas o mela / Orangen- oder Ananas- oder Apfel- Saft / Orange or pineapple or apple juice 15
ALLERGENI PER QUALSIASI INFORMAZIONE SU SOSTANZE E ALLERGENI È POSSIBILE CONSULTARE L’APPOSITA DOCUMENTAZIONE CHE VERRÀ FORNITA, A RICHIESTA, DAL PERSONALE IN SERVIZIO. :: Informiamo la gentile clientela che indipendentemente dalla nostra volontà e solo quando la stagionalità o la disponibilità di mercato lo richiede, possono essere serviti piatti confezionati con prodotti congelati o surgelati. ALLERGENE FÜR JEGLICHE INFORMATION ZUTATEN UND ALLERGENE BETREFFEND KONSULTIEREN SIE DIE ENTSPRECHENDEN UNTERLAGEN, DIE IHNEN UNSERE MITARBEITER AUF NACHFRAGE GERNE ZUR VERFÜGUNG STELLEN. :: Wir informieren unsere werten Gäste dass, sollte es aus saisonalen oder anderen Gründen erforderlich sein, auch tiefgefrorene Produkte verarbeitet werden. ALLERGENS FOR ANY INFORMATION ON SUBSTANCES AND ALLERGENS IT IS POSSIBLE TO CONSULT THE APPROPRIATE DOCUMENTATION THAT WILL BE PROVIDED, ON REQUEST, BY THE STAFF. :: We inform our kind Guests that, regardless of our will and depending on the season and on the market’s availability, frozen products could be used in our dishes. UNION LIDO CAVALLINO VENEZIA ITALIA 2019
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