Menù T. 02 832 3715 Corso di Porta Ticinese, 16 / Milano - www.pizzeriaallecolonne.it
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
PIZZE PIZZE MARINARA 5,00 € WURSTELLA 8,50 € Pomodoro San Marzano, pomodoro datterino, Bufala Campana, pomodoro San Marzano, aglio rosso di Nubia, origano di montagna, würstel, *patate Dippers, olio E.V.O. basilico fresco, olio E.V.O. Buffalo mozzarella, San Marzano tomatoes, San Marzano and datterino tomatoes, red würstel, *Dippers potatoes, extra-vergin olive oil garlic Nubia, oregano, fresh basil, extra-vergin olive oil MUCCA PAZZA 9,50 € Bufala Campana, briè, gorgonzola, provola, BUFALINA 7,00 € olio E.V.O. Pomodoro San Marzano, Bufala Campana, Buffalo mozzarella, briè, gorgonzola, provola, basilico, olio E.V.O. extra-vergin olive oil Buffalo mozzarella, San Marzano tomatoes, fresh basil, extra-vergin olive oil RIPIENO AL FORNO 9,50 € Bufala campana, ricotta di bufala mantecata ORTOLANA 9,00 € sale e pepe, salame Napoli, salsa di basilico, Bufala Campana, verdure miste di stagione, olio E.V.O. salsa di basilico Buffalo mozzarella, buffalo ricotta creamy salt Buffalo mozzarella, mixed seasonal and pepper, Napoli salami, basil sauce, extra- vegetables, basil sauce vergin olive oil W L’ITALIA 11,00 € MAMMA MIA 10,50 € Bufala Campana, crudo di Parma, pomodorini Bufala Campana, ricotta di bufala mantecata datterino, rucola selvatica, petali di grana, olio sale e pepe, prosciutto crudo, pomodoro E.V.O. datterino, basilico fresco, olio E.V.O. Buffalo mozzarella, Parma ham, datterino Buffalo mozzarella, buffalo ricotta creamy salt tomatoes, wild rocket, parmesan shavings, and pepper, ham, datterino tomatoes, fresh extra-vergin olive oil basil, extra-vergin olive oil VECCHIA MILANO 9,50 € CALABRA 9,00 € Bufala Campana, briè, speck della Valtellina, Bufala Campana, pomodoro San Marzano, olio E.V.O. spianata calabra piccante, ‘nduja calabra, Buffalo mozzarella, briè, Valtellina speck, basilico fresco, olio E.V.O. extra-vergin olive oil Buffalo mozzarella, San Marzano tomatoes, spicy Spianata from Calabria, ’nduja from Calabria, fresh basil, extra-vergin olive oil L’ORO ROSSO DEL VESUVIO 10,00 € Bufala Campana, pomodorini datterino giallo e rosso, salsa di basilico, olio E.V.O. CROCCANTE 9,00 € Buffalo mozzarella, yellow and red datterino Provola affumicata, crocchette di patate, speck tomatoes, basil sauce, extra-vergin olive oil Smoked provola cheese, potato croquettes, speck BELLA NAPOLI 10,00 € BOSCAIOLA 10,00 € Bufala Campana, pomodoro San Marzano, Bufala Campana, pomodoro San Marzano, alici di Cetara, olive taggiasche nere, basilico *porcini, salsiccia punta di coltello, basilico fresco, olio E.V.O. fresco Buffalo mozzarella, San Marzano tomatoes, Buffalo mozzarella, San Marzano tomatoes, anchovies, black olives, fresh basil, extra- *porcini mushrooms, sausage, fresh basil vergin olive oil FRESCA ITALIA 11,00 € DANGIÒ 9,50 € Bufala Campana, rucoletta selvatica, Provola affumicata, salsiccia punta di coltello, bresaola, petali di grana, olio E.V.O. friarielli saltati, olio E.V.O. Buffalo mozzarella, salad, bresaola, parmesan Smoked provola cheese, sausage, friarielli shavings, extra-vergin olive oil sautéed, extra-vergin olive oil TROPEA 10,00 € FIORE 11,00 € Bufala Campana, tonno, cipolla rossa, olive Provola affumicata, fiori di zucca, alici di taggiasche, pomodoro giallo, basilico, olio E.V.O. Cetara Smoked provola cheese, pumpkin Buffalo mozzarella, tuna, red onion, taggiasche flower, anchovy fillets olives, yellow tomato, basil, extra-vergin olive oil Scegliamo per voi solo la miglior mozzarella Campana misto Bufala. Servizio: 2,00 € Supplemento ingredienti: We choose only high quality mozzarella. Affettati e formaggi 3,00 €, altri ingredienti 2,00 €
ANTI PASTI PRIMI PATATINE 5,00 € RISOTTO CON CARCIOFI E 13,00 € *Patatine Dippers con salse GAMBERI *Dipper fries with sauces Risotto with artichokes and prawn FRITTO “ALLE COLONNE” 9,00 € RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E 13,00 € Bocconcini di bufala dorati,fiori di zucca pastellati o zucchine, zeppole, crocchette OLIO TARTUFATO Risotto with porcini mushrooms and truffle oil Golden Buffalo mozzarella bites, battered pumpkin flowers or aubergines, zeppole, croquettes LINGUINE DI GRAGNANO ALLO 13,00 € SCOGLIO BUFALA E POMODORINI 10,00 € Gragnano linguine at the scoglio Bufala campana 250 gr con pioggia di pomodorini datterino, basilico fresco e origano SPAGHETTI DI GRAGNANO CON 11,00 € di montagna Buffalo mozzarella from Campania 250 gr with CACIO E PEPE datterino tomatoes, fresh basil and mountain Gragnano spaghetti with cheese fondue and oregano pepper CRUDO E BUFALA 12,00 € PACCHERI DI GRAGNANO CON 11,00 € Crudo di Parma con Bufala POMODORINI, BASILICO E Campana D.O.P. 250 gr PETALI DI GRANA Parma ham with Buffalo mozzarella from Gragnano paccheri with tomatoes, basil and Campania 250 gr parmesan shavings CARPACCIO DI BRESAOLA CON 11,00 € SPAGHETTI DI GRAGNANO CON 13,00 € CARCIOFI E GRANA VONGOLE VERACI E FIORI Bresaola carpaccio, artichokes and parmesan DI ZUCCA shavings Gragnano spaghetti with clams and pumpkin flowers TAGLIERE DI FORMAGGI 16,00 € Formaggi misti serviti con confetture, frutta e noci X 2 PAX PACCHERI DI GRAGNANO CON 11,00 € Mixed cheese served with jams, fruit and nuts STRACCIATELLA DI MELANZANE E BASILICO TAGLIERE DI SALUMI 14,00 € Gragnano paccheri with aubergines and basil Salumi misti serviti con zeppole X 2 PAX stracciatella Mixed cold cuts served with zeppole SPAGHETTI DI GRAGNANO CON 9,00 € COZZE ALLA LIVORNESE 9,00 € AGLIO, OLIO E PEPERONCINO Livornese mussels Gragnano spaghetti with garlic, oil and chili pepper IMPEPATA DI COZZE 9,00 € Mussels impepata Allergeni: Allergens: Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consu- Before ordering, please let our staff know about any allergy mare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. or dietary requirements. Il personale di sala è a disposizione per fornire qualsiasi informazione in Our staff is available to provide any information about the source merito alla natura e origine degli alimenti serviti. of the food served.
SECONDI INSALA TE FILETTO DI MANZO CON 19,00 € CONTADINA 10,00 € PORCINI TRIFOLATI Insalata mista di stagione, pomodorini datterino, Beef fillet with trifulated porcini mushrooms mais, olive, mozzarella di Bufala, petali di grana Mixed seasonal salad, datterino tomatoes, corn, olives, buffalo mozzarella, parmesan shavings FILETTO DI MANZO AL PEPE 19,00 € ROSA CON CROSTONE TONNATA 10,00 € Beef fillet with pink pepper and crouton Insalata mista di stagione, pomodorini datterino, olive, tonno, cipolla di Tropea, mais COSTATA DI SCOTTONA CON 19,00 € Mixed seasonal salad, cherry tomatoes, olives, VERDURE GRIGLIATE tuna, Tropea onion, corn Scottona steak with vegetables - 500 gr BONTÀ 10,00 € HAMBURGER DI FASSONA CON 16,00 € Insalata mista di stagione, pomodorini datterino, olive, petto di pollo grigliato *PATATINE DIPPERS Mixed seasonal salad, cherry tomatoes, olives, Grilled Fassona beef with *Dipper fries - 300 gr grilled chicken breast COTOLETTA DI VITELLO ALLA 18,00 € GUSTOSA 10,00 € MILANESE Insalata mista di stagione, pomodorini datterino, Veal cutlet, rocket and datterino tomato - 400 gr mais, olive, bresaola, petali di grana Mixed seasonal salad, datterino tomatoes, corn, olives, bresaola, parmesan shavings TAGLIATA DI MANZO CON 16,00 € CARCIOFI E GRANA Grilled flank steak with artichokes and grana INSALATA MISTA 4,00 € cheese VERDURE GRIGLIATE 5,00 € GAMBERONI ARGENTINI ALLA 18,00 € GRIGLIA CONTORNO DEL GIORNO 4,00 € Grilled Argentine prawns FILETTO DI BRANZINO FRESCO 18,00 € ALLA GRIGLIA Grilled fresh sea bass fillets *I piatti o gli ingredienti contrassegnati con asterisco sono congelati o *Dishes or ingredients marked with an asterisk are frozen or deep-frozen surgelati all’origine. at the source.
DOLCI BIRRE CUORE FONDENTE 4,50 € Birra la Dama è una birra artigianale prodotta secondo metodi antichi utilizzando malti, luppoli e lieviti di alta qualità seguendo il concetto di “pane liquido”. Non è filtrata, né CHEESECAKE (VARI GUSTI) 4,50 € pastorizzata ed è priva di anidride carbonica aggiunta. Lasciamo infatti che i lieviti ed il tempo lavorino in maniera CREMA CATALANA 4,50 € naturale ottenendo un prodotto sano ed altamente digeribile che si contraddistingue per la ricchezza dei sentori, l’armonia sensoriale ed il ricercato equilibrio. TIRAMISÙ 4,50 € TORTA DEL GIORNO 4,50 € LA TIPA 6,00 € 33 cl / 5,5 % vol American IPA, note Ambrata spiccate di resina ed agrume LA BIONNA 6,00 € 33 cl / 5,5 % vol Stuttgart Extra Pils, Chiara sentori di luppolo fresco e note agrumate LA BRUNA 6,00 € 33 cl / 5,5 % vol London Porter, sentori di Scura caffè, liquirizia, cioccolato e cacao LA FUMAROLA 6,00 € 33 cl / 6,5 % vol Rauch Ale, note di miele Ambrata di castagno, caramello e di affumicato LA CIAO FRANK 6,00 € 33 cl / 8,5 % vol Belgian Strong Ale, Ambrata sentori di malto, biscotto, miele e frutta matura ACQUA NATURALE 75 CL 3,00 € COCA COLA, FANTA, SPRITE, 3,00 € THE FREDDO AMARI E DISTILLATI 4,00 € ICHNUSA 6,00 € APEROL O CAMPARI SPRITZ 7,00 € MORETTI WEISS APERITIVO 10,00 € Piccola 20 cl 4,00 € Media 40 cl 6,00 € MORETTI ROSSA Piccola 20 cl 4,00 € CAFFÈ 1,50 € Media 40 cl 6,00 € CAPPUCCINO 3,00 € HEINEKEN Piccola 20 cl 3,00 € THE E INFUSI 4,00 € Media 40 cl 5,00 €
VINI VINI ROSSI BIANCHI BAROLO DOCG 45,00 € “BROLETTINO” LUGANA DOC 29,50 € Tenimenti Ca’ Bianca Ca’ Dei Frati “RONCHEDONE” BENACO 30,00 € “PALAI” MÜLLER THURGAU DOC 25,00 € BRESCIANO IGT Pojer e Sandri Ca’ Dei Frati GERWÜRZTRAMINER DOC 23,00 € ROSSO DI MONTALCINO DOC 29,00 € Cantine d’Isera Tenute Nardi SAUVIGNON DOC FRIULI COLLI 19,50 € VINCIGUERRA COLLI DI 33,00 € ORIENTALI CONEGLIANO ROSSO DOCG Martogana Conte Collalto RIBOLLA GIALLA DOC FRIULI 19,50 € TEROLDEGO ROTALIANO IGT 19,00 € COLLI ORIENTALI VIGNETI DELLE DOLOMITI Martogana Cantine d’Isera EST! EST!! EST!!! 18,50 € RIPASSO DELLA VALPOLICELLA 28,00 € MONTEFIASCONE DOC DOC CLASSICO SUPERIORE Bigi Giuseppe Campagnola BOLLICINE “CUVÉE PRESTIGE” 48,00 € FRANCIACORTA DOCG BRUT Cà del Bosco FRANCIACORTA DOCG ROSÈ 38,00 € DEMI SEC La Montina “GAIO” PROSECCO SUPERIORE 20,00 € DOCG EXTRA DRY Conte Collalto
Puoi anche leggere