I nostri vini - Ristorante Azzurro Bern

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I nostri vini
Az z urro – das einmalige Bl a u d e s Hi m m e l s
über Italien hat auch d e n We i n e n a u s d i e s e r
Ge ge nd ganz bes ondere Ei g e n s c h a f t e n b e s c h e r t .

Mit grös s ter Sorgfalt u n d m i t v i e l Li e b e h a b e n wi r
unse re exklus ives Wein a n g e b o t z u s a m m e n g e s t e l l t
und freuen uns , Ihnen z u d e n a u s g e wä h l t e n
Spe isen den dazu pas s e n d e n We i n e m p f e h l e n
zu dürfen.

Ih r Az zu r ro - Te a m
SPUMANTI / Schaumweine                               APERITIVI E AMARI / Aperitive und Bitter
                                   pro dl   7,5 dl                                   Vol. %

Prosecco, DOC        9.–                     55.–
                                            Crodino                    (alkoholfrei)               9,5 cl    6.20
Glera 		                                    Bitter San Pellegrino      (alkoholfrei)               9,5 cl    6.20
Col di Luna (Veneto)                        Campari                              23                  4 cl    6.80
                                            Martini Rosso / Bianco / Rosa        15                  4 cl    6.80
Moscato d’Asti, DOCG 		           9.50 59.– Cynar                              16,5                  4 cl    6.80
Moscato bianco (süss)                       Fernet Branca                        40                  2 cl    6.80
Cossetti (Piemonte)                         Averna                               32                  4 cl    6.80
                                            Amaro Lucano                         30                  4 cl    6.80
Millé, DOCG                      12.–  70.– Amaro Montenegro                     23                  4 cl    6.80
Franciacorta Brut Millesimato               Amaro Ramazzotti                     30                  4 cl    6.80
Chardonnay		                                Aperol                               11                  4 cl    6.80
Tenuta Villa Crespia (Lombardia)            Appenzeller                          29                  4 cl    6.80
                                            Pastis Duval                         45                  2 cl    6.80
                                            Aperol Spritz                        11                 12 cl   12.50
                                            Martini Royal                        11                 12 cl   12.50

VINI APERTI / Offenweine
			                                         pro dl
                                                     BIBITE FREDDE / Kalte Getränke
Frascati secco, DOC (weiss) 			              4.70
Rosato del Salento, IGT (rosé) 			           4.80    San Pellegrino                                50 cl     6.20
Montepulciano d’Abruzzo, DOC (rot) 			       4.90    Panna S.P. (ohne Kohlensäure)                 50 cl     6.20
                                                     Aranciata San Pellegrino                      20 cl     5.–
                                                     Chinotto San Pellegrino                       20 cl     5.–
                                                     Coca Cola / light / zero                      30 cl     4.90
                                                     Rivella rot / blau / grün                     30 cl     4.90
BIRRA / Bier                                         Sinalco                                       30 cl     4.90
                                                     Schweppes Tonic                               20 cl     4.90
                                                     Schweppes Bitter Lemon                        20 cl     4.90
ALLA SPINA / Vom Fass                                Apfelsaft                                     30 cl     4.90
                                                     Apfelschorle                                  30 cl     4.90
Rugenbräu Spezial hell «Herrgöttli» 20 cl    3.80
                                                     Orangensaft / Tomatensaft                     20 cl     5.40
Stange, Panachée		 30 cl                     4.90
                                                     Orangensaft frisch gepresst                   20 cl     6.50
Rugenbräu Spezial hell		 50 cl               7.80
                                                     Citro (Offenausschank)                         3 dl     4.20
                                                     Ice Tea (Offenausschank)                       3 dl     4.20
BOTTIGLIE / Flaschen                                 Ice Tea (Offenausschank)                       5 dl     6.20
                                                     Milch                                          3 dl     3.80
Rugenbräu (alkoholfrei)             33 cl    5.40    Sirup für Kinder                               2 dl    gratis
Rugenbräu dunkel                    33 cl    5.40
Peroni, Nastro Azzurro              33 cl    6.20
Hofbräu Münchner Hefeweissbier      50 cl    7.80    Hahnenwasser kostet der Service (Ka­raf­fe)             2.50
VINI AL BICCHIERE / Flaschenweine im Offenausschank
VINI BIANCHI / Weissweine 		                     pro dl   7,5 dl

Kiké, IGP                       		                6.20     46.–
Sauvignon, Traminer Aromatico
Cantine Fina (Sicilia)
Dorato, IGT                     		                6.50     48.–
Chardonnay (Barrique)
Casalbosco (Toscana)
Pecorino Zite, IGT			                             6.90     51.–
Pecorino
Terra d’Aligi (Abruzzo)
Vermentino i Fiori, DOC			                        6.90     51.–
Vermentino della Sardegna
Azienda Agricola Pala Serdiana (Sardegna)
I Giaroni, IGT			                                 7.20     52.–
Pinot Grigio
Montecrocetta (Veneto)
Perstè, DOCG, Roero Arneis      		                7.50     55.–
Marco Bonfante (Piemonte)

ROSATO / Rosé

I Gelsi, IGT		                        6.90 51.–
Gaglioppo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Cantine Statti (Calabria)

VINI ROSSI / Rotweine
Montepulciano d’Abruzzo Vigna Madre, DOP          6.20     46.–
Montepulciano d’Abruzzo
Azienda Agricola Agriverde (Abruzzo)
Scabi, DOC			                                     6.20     46.–
Sangiovese di Romagna Superiore
San Valentino (Emila-Romagna)
Bonera Rosso Sicilia, IGT		                       6.50     48.–
Nero d’Avola, Cabernet Franc
Mandrarossa (Sicilia)
Primitivo di Manduria Primoduca, DOP 		           6.50     48.–
Vinicola Mediterranea (Puglia)
Cannonau di Sardegna, Nau DOC			                  6.90     51.–
Cannonau
Mora & Memo (Sardegna)
L’Avvocata, DOCG, Barbera d’Asti			               6.90     51.–
Luigi Coppo (Piemonte)
Monti Garbi, DOC 			                              7.20     52.–
Valpolicella Ripasso Superiore,
Corvina, Rondinella ed altre varietà
Tenuta Sant’ Antonio (Veneto)
Chianti Classico Fonterutoli, DOCG, Sangiovese    7.50     55.–
Castello di Fonterutoli - Mazzei (Toscana)
Merlot Alto Adige, DOC, Merlot			                 7.80     58.–
Hofstätter (Südtirol)
VINI IN BOTTIGLIA / Flaschenweine
VINI BIANCHI / Weissweine     7,5 dl

PIEMONTE                               Lombardia
Chardonnay Langhe, DOC        65.–     Lugana, DOC I Frati                 59.–
Chardonnay im Barrique                 Turbiana
Azienda Marco Brangero                 Cà dei Frati
Roero Arneis, DOCG            75.–
Arneis
Bruno Giacosa

                                       FRIULI-VENEZIA GIULIA

                                       Sauvignon, IGT                      62.–
                                       Sauvignon Blanc
SÜDTIROL-ALTO ADIGE                    Jermann
                                       Vintage Tunina, IGT                 95.–
Haberle Alto Adige, DOC       64.–
                                       Sauvignon, Chardonnay,
Pinot Bianco
                                       Ribolla Gialla, Malvasia, Picolit
Alois Lageder
                                       Jermann
Gewürztraminer Joseph, DOC    69.–
Gewürztraminer
Hofstätter

                                       ABRUZZO

                                       Marina Cvetic, Riserva, DOC         78.–
TOSCANA                                Trebbiano d’Abruzzo
                                       Gianni Masciarelli
Terre di Tufi, IGT            62.–
Vernaccia di San Gimignano,
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Terruzi & Puthod

                                       SICILIA

                                       Vigna di Gabri, DOC                 58.–
                                       Ansonica, Cattaratto, Viognier,
CAMPANIA                               Chardonnay, Sauvignon Blanc
                                       Donnafugata
Cutizzi Greco di Tufo, DOCG 56.–
Greco di Tufo
Feudi di San Gregorio
VINI IN BOTTIGLIA / Flaschenweine
VINI ROSSI / Rotweine                     7,5 dl

PIEMONTE                                           TOSCANA

Dolcetto d’Alba, DOC                       55.–    Rosso di Montalcino, DOC               55.–
Dolcetto                                           Sangiovese
Giuseppe Cortese                                   Castello Banfi
Dosio, DOC                                 58.–    Vino Nobile di Montepulciano, DOCG     64.–
Barbera d’Alba Superiore                           Sangiovese
Dosio Vigneti                                      Avignonesi
Barolo Perno, DOCG                         78.–    Olpaio Suvereto, DOCG  64.–
Nebbiolo                                           Merlot
Azienda Sordo                                      Tenuta Rubbia al Colle
Bionzo, DOCG                               85.–    Aione, IGP                      78.–
Barbera d’Asti Superiore                           Sangiovese, Cabernet Sauvignon,
La Spinetta                                        Cabernet Franc
                                                   L’Aione
Barolo Bussia, DOCG                       125.–
Nebbiolo                                           Baia al Vento Bolgheri Superiore, DOC 85.–
(3 Jahre im Barrique)                              Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Armando Parusso                                    Campo al Mare
                                                   Brunello di Montalcino, DOCG 85.–
                                                   Sangiovese Grosso
                                                   Castello Banfi
LOMBARDIA
                                                   Etico, IGP                             89.–
Ronchedone, IGT                            74.–    Merlot, Cabernt Franc,
Cabernet Sauvignon, Marzemino                      Rebo (Barrique)
Sangiovese                                         L’Aione
Cà dei Frati                                       Brunello di Montalcino, Riserva, DOCG 125.–
                                                   Sangiovese Grosso
                                                   Azienda Camigliano

VENETO                                             Tignanello Toscano, IGT               125.–
                                                   Sangiovese, Cabernet Sauvignon,
Monte Piazzo, DOC                          68.–    Cabernet Franc
Valpolicella Classico Superiore                    Villa Antinori
Corvina, Rondinella, Molinara                      Sassicaia Bolgheri, DOC               195.–
Masi (Serego Alighieri)                            Cabernet Sauvignon, Carbernet Franc
Amarone Classico della Valpolicella,       74.–    Tenuta San Guido
DOCG                                               Ornellaia Bolgheri, DOC               245.–
Corvina, Rondinella, Molinara                      Cabernet Sauvignon, Merlot,
La Musa                                            Cabernet Franc, Petit Verdot
Terre di Leone, Amarone Classico          105.–    Tenuta dell’Ornellaia
della Valpolicella, DOC                            Solaia Toscano, IGT                   350.–
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta            Cabernet Sauvignon,
Terra di Leone                                     Cabernet Franc, Sangiovese
Amarone Classico della                    340.–    Villa Antinori
Valpolicella, DOCG                                 Masseto Rosso Toscano IGT Preis auf Anfrage
Corvina, Molinara, Rondinella                      Merlot
Giuseppe Quintarelli                               Tenuta dell’Ornellaia

Verfügbarkeit limitiert
VINI IN BOTTIGLIA / Flaschenweine
VINI ROSSI / Rotweine             7,5 dl

EMILIA-ROMAGNA                             MARCHE

                                           Pelago, IGT                            82.–
Violeo, DOC                        58.–
                                           Montepulciano, Cabernet Sauvignon
Sangiovese Superiore di Romagna
                                           Merlot
Riserva
                                           Umani Ronchi
Azienda Trerè

                                           UMBRIA

                                           Pozzo del Curato, DOCG                 78.–
ABRUZZO                                    Sagrantino
                                           Villa Mongalli
Marina Cvetic Riserva, DOC         75.–
Montepulciano d’Abruzzo
Gianni Masciarelli

                                           CAMPANIA

                                           Radici Rosso Taurasi, DOCG 82.–
                                           Aglianico
                                           Mastroberardino
BASILICATA

Basilisco, DOC                     75.–
Aglianico del Vulture
Basilisco                                  PUGLIA

                                           Vigna Pedale Riserva                   54.–
                                           Castel del Monte, DOCG
                                           Nero di Troia
                                           Torrevento
                                           Notturno, IGT                          78.–
SICILIA
                                           Primitivo Salento
                                           Cantine Leone de Castris
Ramione, DOC         52.–
Merlot, Nero d’Avola
Baglio di Pianetto
Judeka, IGP                        55.–
Nero d’Avola                               SARDEGNA
Società Agricola Judeka
Camelot, DOC                 92.–          Corash Cannonau di Sardegna,           58.–
Cabernet Sauvignon, Merlot 		              Riserva DOC
Firriato                                   Cannonau
                                           Cantina della Vernaccia
Mille e Una Notte, IGT            125.–
Nero d’Avola                               Korem Isola dei Nuraghi, IGT           78.–
(2 Jahre im Barrique)                      Bovale, Carignano, Cannonau
Donnafugata                                Antonio Argiolas
                                           Turriga Isola dei Nuraghi, IGT        105.–
                                           Cannonau, Carignano, Malvasia Nera,
                                           Bovale
                                           Antonio Argiolas
Das Ristorante ist 7 Tage in der Woche geöffnet.
Wir sind gerne für Sie da.

                                Azzurro
                                Terra e Mare
                                Murtenstrasse 2
                                3008 Bern
                                Telefon +41 (0)31 385 85 85
                                Fax       +41 (0)31 385 85 86
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