I nostri vini - Ristorante Azzurro Bern
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I nostri vini
Az z urro – das einmalige Bl a u d e s Hi m m e l s über Italien hat auch d e n We i n e n a u s d i e s e r Ge ge nd ganz bes ondere Ei g e n s c h a f t e n b e s c h e r t . Mit grös s ter Sorgfalt u n d m i t v i e l Li e b e h a b e n wi r unse re exklus ives Wein a n g e b o t z u s a m m e n g e s t e l l t und freuen uns , Ihnen z u d e n a u s g e wä h l t e n Spe isen den dazu pas s e n d e n We i n e m p f e h l e n zu dürfen. Ih r Az zu r ro - Te a m
SPUMANTI / Schaumweine APERITIVI E AMARI / Aperitive und Bitter pro dl 7,5 dl Vol. % Prosecco, DOC 9.– 55.– Crodino (alkoholfrei) 9,5 cl 6.20 Glera Bitter San Pellegrino (alkoholfrei) 9,5 cl 6.20 Col di Luna (Veneto) Campari 23 4 cl 6.80 Martini Rosso / Bianco / Rosa 15 4 cl 6.80 Moscato d’Asti, DOCG 9.50 59.– Cynar 16,5 4 cl 6.80 Moscato bianco (süss) Fernet Branca 40 2 cl 6.80 Cossetti (Piemonte) Averna 32 4 cl 6.80 Amaro Lucano 30 4 cl 6.80 Millé, DOCG 12.– 70.– Amaro Montenegro 23 4 cl 6.80 Franciacorta Brut Millesimato Amaro Ramazzotti 30 4 cl 6.80 Chardonnay Aperol 11 4 cl 6.80 Tenuta Villa Crespia (Lombardia) Appenzeller 29 4 cl 6.80 Pastis Duval 45 2 cl 6.80 Aperol Spritz 11 12 cl 12.50 Martini Royal 11 12 cl 12.50 VINI APERTI / Offenweine pro dl BIBITE FREDDE / Kalte Getränke Frascati secco, DOC (weiss) 4.70 Rosato del Salento, IGT (rosé) 4.80 San Pellegrino 50 cl 6.20 Montepulciano d’Abruzzo, DOC (rot) 4.90 Panna S.P. (ohne Kohlensäure) 50 cl 6.20 Aranciata San Pellegrino 20 cl 5.– Chinotto San Pellegrino 20 cl 5.– Coca Cola / light / zero 30 cl 4.90 Rivella rot / blau / grün 30 cl 4.90 BIRRA / Bier Sinalco 30 cl 4.90 Schweppes Tonic 20 cl 4.90 Schweppes Bitter Lemon 20 cl 4.90 ALLA SPINA / Vom Fass Apfelsaft 30 cl 4.90 Apfelschorle 30 cl 4.90 Rugenbräu Spezial hell «Herrgöttli» 20 cl 3.80 Orangensaft / Tomatensaft 20 cl 5.40 Stange, Panachée 30 cl 4.90 Orangensaft frisch gepresst 20 cl 6.50 Rugenbräu Spezial hell 50 cl 7.80 Citro (Offenausschank) 3 dl 4.20 Ice Tea (Offenausschank) 3 dl 4.20 BOTTIGLIE / Flaschen Ice Tea (Offenausschank) 5 dl 6.20 Milch 3 dl 3.80 Rugenbräu (alkoholfrei) 33 cl 5.40 Sirup für Kinder 2 dl gratis Rugenbräu dunkel 33 cl 5.40 Peroni, Nastro Azzurro 33 cl 6.20 Hofbräu Münchner Hefeweissbier 50 cl 7.80 Hahnenwasser kostet der Service (Karaffe) 2.50
VINI AL BICCHIERE / Flaschenweine im Offenausschank VINI BIANCHI / Weissweine pro dl 7,5 dl Kiké, IGP 6.20 46.– Sauvignon, Traminer Aromatico Cantine Fina (Sicilia) Dorato, IGT 6.50 48.– Chardonnay (Barrique) Casalbosco (Toscana) Pecorino Zite, IGT 6.90 51.– Pecorino Terra d’Aligi (Abruzzo) Vermentino i Fiori, DOC 6.90 51.– Vermentino della Sardegna Azienda Agricola Pala Serdiana (Sardegna) I Giaroni, IGT 7.20 52.– Pinot Grigio Montecrocetta (Veneto) Perstè, DOCG, Roero Arneis 7.50 55.– Marco Bonfante (Piemonte) ROSATO / Rosé I Gelsi, IGT 6.90 51.– Gaglioppo, Merlot, Cabernet Sauvignon Cantine Statti (Calabria) VINI ROSSI / Rotweine Montepulciano d’Abruzzo Vigna Madre, DOP 6.20 46.– Montepulciano d’Abruzzo Azienda Agricola Agriverde (Abruzzo) Scabi, DOC 6.20 46.– Sangiovese di Romagna Superiore San Valentino (Emila-Romagna) Bonera Rosso Sicilia, IGT 6.50 48.– Nero d’Avola, Cabernet Franc Mandrarossa (Sicilia) Primitivo di Manduria Primoduca, DOP 6.50 48.– Vinicola Mediterranea (Puglia) Cannonau di Sardegna, Nau DOC 6.90 51.– Cannonau Mora & Memo (Sardegna) L’Avvocata, DOCG, Barbera d’Asti 6.90 51.– Luigi Coppo (Piemonte) Monti Garbi, DOC 7.20 52.– Valpolicella Ripasso Superiore, Corvina, Rondinella ed altre varietà Tenuta Sant’ Antonio (Veneto) Chianti Classico Fonterutoli, DOCG, Sangiovese 7.50 55.– Castello di Fonterutoli - Mazzei (Toscana) Merlot Alto Adige, DOC, Merlot 7.80 58.– Hofstätter (Südtirol)
VINI IN BOTTIGLIA / Flaschenweine VINI BIANCHI / Weissweine 7,5 dl PIEMONTE Lombardia Chardonnay Langhe, DOC 65.– Lugana, DOC I Frati 59.– Chardonnay im Barrique Turbiana Azienda Marco Brangero Cà dei Frati Roero Arneis, DOCG 75.– Arneis Bruno Giacosa FRIULI-VENEZIA GIULIA Sauvignon, IGT 62.– Sauvignon Blanc SÜDTIROL-ALTO ADIGE Jermann Vintage Tunina, IGT 95.– Haberle Alto Adige, DOC 64.– Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco Ribolla Gialla, Malvasia, Picolit Alois Lageder Jermann Gewürztraminer Joseph, DOC 69.– Gewürztraminer Hofstätter ABRUZZO Marina Cvetic, Riserva, DOC 78.– TOSCANA Trebbiano d’Abruzzo Gianni Masciarelli Terre di Tufi, IGT 62.– Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Sauvignon Blanc Terruzi & Puthod SICILIA Vigna di Gabri, DOC 58.– Ansonica, Cattaratto, Viognier, CAMPANIA Chardonnay, Sauvignon Blanc Donnafugata Cutizzi Greco di Tufo, DOCG 56.– Greco di Tufo Feudi di San Gregorio
VINI IN BOTTIGLIA / Flaschenweine VINI ROSSI / Rotweine 7,5 dl PIEMONTE TOSCANA Dolcetto d’Alba, DOC 55.– Rosso di Montalcino, DOC 55.– Dolcetto Sangiovese Giuseppe Cortese Castello Banfi Dosio, DOC 58.– Vino Nobile di Montepulciano, DOCG 64.– Barbera d’Alba Superiore Sangiovese Dosio Vigneti Avignonesi Barolo Perno, DOCG 78.– Olpaio Suvereto, DOCG 64.– Nebbiolo Merlot Azienda Sordo Tenuta Rubbia al Colle Bionzo, DOCG 85.– Aione, IGP 78.– Barbera d’Asti Superiore Sangiovese, Cabernet Sauvignon, La Spinetta Cabernet Franc L’Aione Barolo Bussia, DOCG 125.– Nebbiolo Baia al Vento Bolgheri Superiore, DOC 85.– (3 Jahre im Barrique) Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Armando Parusso Campo al Mare Brunello di Montalcino, DOCG 85.– Sangiovese Grosso Castello Banfi LOMBARDIA Etico, IGP 89.– Ronchedone, IGT 74.– Merlot, Cabernt Franc, Cabernet Sauvignon, Marzemino Rebo (Barrique) Sangiovese L’Aione Cà dei Frati Brunello di Montalcino, Riserva, DOCG 125.– Sangiovese Grosso Azienda Camigliano VENETO Tignanello Toscano, IGT 125.– Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Monte Piazzo, DOC 68.– Cabernet Franc Valpolicella Classico Superiore Villa Antinori Corvina, Rondinella, Molinara Sassicaia Bolgheri, DOC 195.– Masi (Serego Alighieri) Cabernet Sauvignon, Carbernet Franc Amarone Classico della Valpolicella, 74.– Tenuta San Guido DOCG Ornellaia Bolgheri, DOC 245.– Corvina, Rondinella, Molinara Cabernet Sauvignon, Merlot, La Musa Cabernet Franc, Petit Verdot Terre di Leone, Amarone Classico 105.– Tenuta dell’Ornellaia della Valpolicella, DOC Solaia Toscano, IGT 350.– Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta Cabernet Sauvignon, Terra di Leone Cabernet Franc, Sangiovese Amarone Classico della 340.– Villa Antinori Valpolicella, DOCG Masseto Rosso Toscano IGT Preis auf Anfrage Corvina, Molinara, Rondinella Merlot Giuseppe Quintarelli Tenuta dell’Ornellaia Verfügbarkeit limitiert
VINI IN BOTTIGLIA / Flaschenweine VINI ROSSI / Rotweine 7,5 dl EMILIA-ROMAGNA MARCHE Pelago, IGT 82.– Violeo, DOC 58.– Montepulciano, Cabernet Sauvignon Sangiovese Superiore di Romagna Merlot Riserva Umani Ronchi Azienda Trerè UMBRIA Pozzo del Curato, DOCG 78.– ABRUZZO Sagrantino Villa Mongalli Marina Cvetic Riserva, DOC 75.– Montepulciano d’Abruzzo Gianni Masciarelli CAMPANIA Radici Rosso Taurasi, DOCG 82.– Aglianico Mastroberardino BASILICATA Basilisco, DOC 75.– Aglianico del Vulture Basilisco PUGLIA Vigna Pedale Riserva 54.– Castel del Monte, DOCG Nero di Troia Torrevento Notturno, IGT 78.– SICILIA Primitivo Salento Cantine Leone de Castris Ramione, DOC 52.– Merlot, Nero d’Avola Baglio di Pianetto Judeka, IGP 55.– Nero d’Avola SARDEGNA Società Agricola Judeka Camelot, DOC 92.– Corash Cannonau di Sardegna, 58.– Cabernet Sauvignon, Merlot Riserva DOC Firriato Cannonau Cantina della Vernaccia Mille e Una Notte, IGT 125.– Nero d’Avola Korem Isola dei Nuraghi, IGT 78.– (2 Jahre im Barrique) Bovale, Carignano, Cannonau Donnafugata Antonio Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi, IGT 105.– Cannonau, Carignano, Malvasia Nera, Bovale Antonio Argiolas
Das Ristorante ist 7 Tage in der Woche geöffnet. Wir sind gerne für Sie da. Azzurro Terra e Mare Murtenstrasse 2 3008 Bern Telefon +41 (0)31 385 85 85 Fax +41 (0)31 385 85 86
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