CARTA DEI VINI - Quarantunododici
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CARTA DEI VINI
AL CALICE…
Spumanti
Spumante Pas Dosè Venchiarezza – Friuli 7,00
Chardonnay, pinot bianco,ribolla 12,5%
Spumante Brut Issa 2018 Azienda Agricola Sant’Eufemia – Lazio 6,00
Bellone 12,5%
Valdobbiadene Docg Superiore Bortolotti – Veneto 7,00
Glera 11,5%
Bianchi
Miano 2020 Castellucci Miano – Sicilia 7,00
Catarratto 12%
Sauvignon 2018 Aquila del Torre – Friuli 7,00
Sauvignon 13%
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2020 Andrea Felici - Marche 7,00
Verdicchio 13%
Segreto Verde 2020 Cantine Imperatori – Lazio 7,00 24,0
24,00
Trebbiano verde 13,5%
Rosato
Maquè Rosè 2019 Porta del vento – Sicilia 7,00
Perricone 12%
Rossi
Rossese di Dolceacqua 2020 Terre Bianche - Liguria 8,00
Rossese, 13,5%
Cesanese di Olevano Romano Silene 2019 Damiano Ciolli - Lazio 8,00
Cesanese di Affile 13,5%VINI DEL LAZIO
Spumanti
Spumante Brut Issa 2018 Azienda Agricola Sant’Eufemia
(Bellone) 12,5% 26,00
Bianchi
Piana dei Castelli 2018 Matteo Ceracchi 27,00
(Malvasia puntinata) 14%
Segreto verde 2020 Cantine Imperatori 32,00
(Trebbiano verde) 13,5%
24,00
Nuvole 2019 Marco Antonelli
(Malvasia, Trebbiano, Ottonese) 12,5%
20,00
Vallefiara 2019 Azienda Agricola Di Marzio
(Malvasia bianca di Candia,trebbiano Toscano) 13,5%
Ultimo Colle 2019 Azienda Agricola Sant’Eufemia 22,00
(Bellone) 12,5%
Frascati Superiore Racemo 2020 L’Olivella
(Malvasia puntinata del Lazio,malvasia di Candia,bellone,grechetto) 12,5% 24,00
Duchessa 2020 Azienda Agricola Alberto Giacobbe 19,00
(Passerina del Frusinate) 13,5%
Rosato
Out 2014 Piana dei Castelli Matteo Ceracchi
(Cesanese) 11,5% 28,00
Rosso
Cesanese di Olevano Romano Silene 2019 Damiano Ciolli
(Cesanese di Affile) 13,5% 30,00SPUMANTI Piemonte Alta Langa Pas Dosè 2017 Pianbello (Pinot nero) 13,5% 42,00 Lombardia Franciacorta Vintage Brut 2016 Majolini (Chardonnay,pinot nero) 12,5% SOLD OUT Franciacorta Rosè Brut Majolini (Chardonnay) 12,5% 58,00 Organza Brut Marchesi di Montalto (Pinot nero, riesling) 11,5% 33,00 Veneto Prosecco Brut 2020 Tenuta Giol (Glera) 11% 21,00 Valdobbiadene Docg Superiore Bortolotti (Glera) 11,5% 27,00 Trentino Trento Doc Brut Tananai Borgo dei Posseri (Chardonnay, pinot nero) 12,5% 42,00 Friuli Spumante Pas Dosè Venchiarezza (Chardonnay, pinot bianco,ribolla) 12,5% 40,00 Emilia Romagna L’Eclisse Paltrinieri (Lambrusco di Sorbara) 11,5% 20,00 Puglia Marasco Brut Nature 2017 L’Archetipo (Marasco) 12% 27,00
VINI FRIZZANTI (rifermentati in bottiglia) Trentino Vigneti delle Dolomiti sur lie 2020 Francesco Poli (Nosiola) 11,5% 26,00 Veneto Bolle Bandite sur lie Carolina Gatti (Glera) 11,5% 26,00 Sicilia Voria bianco sur lie 2018 Porta del Vento (Catarratto) 11,5% 25,00
CHAMPAGNE
Montagne de Reims
Brut Premier Cru Aubry (Pinot meunier,pinot noir,chardonnay) 12,5% 70,00
Les Vignes de Vrigny Brut Egly-Ouriet (Pinot meunier) 12,5% 130,00
Rosé de Saignée Brut Jean Vesselle (Pinot noir) 12% 70,00
Vallée de la Marne
Special Cuvée Brut Bollinger (Pinot Noir,chardonnay,pinot meunier) 12% 100,00
Royale Réserve Philipponnat (Pinot noir,chardonnay,pinot meunier) 12% 80,00
Blanc de Blanc d’Ay Grand Cru Gaston Chiquet (Chardonnay) 12% 90,00
Rosé Réserve Brut J.Charpentier (Pinot meunier,pinot noir) 12% 60,00
William Saintot Brut 1er Cru s.a. (Pinot noir) 12,5% 83,00
Blancs-Coteaux
Pernet et Pernet 1er Cru Brut 2012 (Chardonnay) 12,5% 82,00
Cote des Bar
Quiétude Extra Brut Alain Leboeuf (Pinot noir) 12% 78,00
Quiétude Zero Dosage Alain Leboeuf (Pinot noir, chrdonnay) 12% 77,00
Zero Dosage Vincent Couche (Pinot noir,chardonnay) 12,5% 75,00
Cote de Sézanne
Empreinte de Terroir Extra Brut Domaine Collet (Chardonnay ) 12,5% 95,00
Aube
Cuvée Blanc de Noirs Brut Pierre Brigandat (Pinot noir) 12,5% 58,00
ALTRO METODO CHAMPENOIS
Sekt Riesling Brut 18 mesi Germania Bibo Runge (Riesling) 12,5% 50,00VINI BIANCHI Valle d’Aosta Chardonnay 2020 Grosjean (Chardonnay) 13% 28,00 Piemonte Derthona 2019 La Colombera (Timorasso) 12,5% 33,00 Acini perduti 2018 Tappero Merlo (Erbaluce di Caluso,malvasia moscata) 12,5% 35,00 Trentino Pinot Grigio 2020 La Cadalora (Pinot grigio) 13% 26,00 Cembrani d'Autore 2018 Alfio Nicolodi (Gewurztraminer) 15% 27,00 Nosiola 2019 Pojer e Sandri (Nosiola) 12% 27,00 Friuli-Venezia Giulia Sauvignon 2018 Aquila del Torre (Sauvignon) 13% 30,00 Ribolla gialla 2020 Mosole (Ribolla gialla) 13% 24,00 Sandrigo 2018 Denis Montanar (Friulano) 11% 33,00 Liguria Vermentino Vigne Basse 2020 Terenzuola (Vermentino) 13% 26,00 Pigato 2020 Terre Bianche (Pigato) 13% 30,00 Toscana Costa di Giulia 2020 Michele Satta (Vermentino,sauvignon blanc) 13% 33,00 Marche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2020 Andrea Felici 13% 25,00 Verdicchio di Matelica 2020 Collestefano (Verdicchio) 12% 20,00
Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 2020 Cirelli (Trebbiano) 12% 24,00 Pecorino Ekwo 2020 Tenuta Terraviva (Pecorino) 13,5% 24,00 Campania Fiano Kratos 2020 Luigi Maffini (Fiano) 13% 35,00 Colle Imperatrice Campi Flegrei 2020 Cantine Astroni (Falanghina) 12% 28,00 Puglia Grajan 2019 Azienda Agricola San Ruggiero (Nero di Troia vinificato in bianco) 12,5% 27,00 Sicilia Etna Mofete Bianco 2020 Palmento Costanzo (Carricante, catarratto) 12% 30,00 Terre siciliane Grillo 2019 Feudo Disisa (Grillo) 12% 20,00 Lucido 2020 Marco De Bartoli (Catarratto) 12% 26,00 Miano 2020 Castellucci Miano (Catarratto) 12% 26,00 Sardegna Renosu 2020 Dettori ( Vermentino,moscato di Sennori) 13,5% 22,00 Vermentino 2020 Sebastiano Polinas (Vermentino) 13,5% 27,00 Francia - Borgogna Bourgogne Aligoté 2018 David Moreau (Aligoté) 12,5% 45,00
I ROSATI
Trentino
Ghenè 2019 Castel Noarna (Lagrein) 12,5% 27,00
Sicilia
Rosato 2020 Faro Bonavita ( Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera) 12,5% 36,00
Maquè Rosè 2020 Porta del vento (Perricone) 12% 26,00
Etna Mofete 2020 Palmento Costanzo (Nerello Mascalese) 12,5% 30,00
Francia – Provenza
Domaine la Navicelle Rosé 2020 (Grenache, Tibouren, Mourvèdre) 13% 29,00
I ROSSI
Trentino
Pinot Nero 2018 Graziano Fontana (Pinot nero) 13,5% 32,00
Liguria
Rossese di Dolceacqua 2020 Terre Bianche (Rossese) 13,5% 32,00Puoi anche leggere
