BENVENUTO Scorri per vedere il menù e la carta vini - WELCOME - Asiago

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 ANTIPASTI / starter                                                              SECONDI / SECOND COURSE
 TAGLIERE        di affettati e formaggi dell’alto-                               STINCHETTO           di capriolo al vino rosso con
 piano con focaccina al lardo (per                2 persone) € 15                 polentina morbida e cavolo cappuccio stufato
                                                                                                                                                    € 13
 Selection of local cheese and cold cuts with lard                                Red wine roe deer shank with cornmeal mush and
 focaccia (for 2)                                                                 stewed cabbage

 CARPACCIO di baccalà affumicato, arancia                                         COSTINE        di agnello marinate al timo,
 al vivo, pinoli e uvetta                                                         patate al forno e indivia brasata
                                                                   € 11                                                                             € 22
 Smoked codfish carpaccio, with oranges, pine nuts                                Thyme lamb ribs with baked potatoes and braised
 and raisin                                                                       endive

 TORTINO         di pasta fillo al radicchio precoce                              TOSELLA        dei pennar al burro e salvia
 su crema di zucca                                                 €8             con polentina e funghi misti*
                                                                                                                                                    € 12
 Phyllo pie with Radicchio served on pumpkin cream                                Butter and sage fresh Tosella cheese with cornmeal
                                                                                  mush and mixed mushrooms*

                                                                                  FARAONA         al forno con radicchio al bacon
 PRIMI / FIRST COURSE                                                             e patate
                                                                                                                                                    € 12
                                                                                  Baked Guinea fowl with bacon Radicchio and
 TIMBALLO         di orzotto mantecato allo speck,                                potatoes
 mela verde e noci                                                 €9
 Orzotto timbale with Speck, green apple and walnuts                              SPEZZATINO            di vitello ai porcini e
                                                                                  polentina morbida                                                 € 13
 CASARECCE            con ragù bianco di manzo,                                   Veal stew with porcino mushrooms and cornmeal mush
 olive e ricotta affumicata
                                                                   €9
 Homemade Casarecce pasta with tomato-free beef
 ragu, olives and smoked Ricotta cheese
                                                                                  SPECIALE BAMBINI / JUNIOR MEAL
 TORTELLI        ripieni alla zucca e tartufo nero
 su crema di bastardo del grappa                                                  PASTA      al pomodoro/ragù (mezza porzione)
                                                                   € 10           Pasta with tomato sauce/ragu
                                                                                                                                                    €4
 Tortello stuffed with pumpkin and black truffle served
 on Bastardo del Grappa cheese cream
                                                                                  PIATTO SHREK (würstel o cotoletta*
 BUCATINI         fatti in casa al radicchio,
                                                                                  con patatine fritte*)
 pancetta e fiocchi di gorgonzola                                                                                                                   €8
                                                                   €9             Shrek Junior meal (German sausages or chicken fried
 Homemade bucatini with Radicchio, bacon                                          steak* with hot chips*)
 and Gorgonzola cheese

 ZUPPA       di verza, salsiccia e patate
 Savoy cabbage soup with sausage and potatoes
                                                                   € 8,50         DESSERT
                                                                                  DOLCI     della casa
                                                                                  Homemade desserts
                                                                                                                                                    € 4/5

                                                                                  COPERTO / SERVICE FEE                                             €2

* NOTA: In assenza di reperimento del prodotto fresco, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o provenienti da congelazione. Per allergie e/o intolleran-
ze, contattare lo staff per ogni eventuale necessità o chiarimento.
* PLEASE NOTE: In the absence of fresh product availability, some products may be frozen or freezing. For allergies, we kindly ask you to
inform our staff on duty of any need and clarification.

ASPORTO/take away
I piatti sono disponibili anche da asporto, previa prenotazione il giorno prima.
The menu is also available to take away. Order is required the day before.
DA BERE / BEVERAGE                                                 www.lalocandasiago.com

  VINI SFUSI / CASK WINES                                    1/4 LT      1/2 LT    1 LT

  CABERNET SAUVIGNON DELLE VENEZIE
  Cabernet Sauvignon red wine                                € 3,00     € 5,50    € 8,50

  VINO BIANCO FERMO DELLE VENEZIE
  White wine                                                 € 3,00     € 5,50    € 8,50

  VINO BIANCO FRIZZANTE DELLE VENEZIE
  Sparkling white wine                                       € 3,50 € 6,00 € 9,00

  BIRRE IN BOTTIGLIA / BOTTLED BEERS                                              BOTT.

  CIMBRA TRÜBE KELLER BIOLOGICA NON FILTRATA
  Bassa fermentazione, spiccata bevibilità • 4,8% vol. • 0,33 LT                  € 4,00
  Low fermentation, organic and unfiltered beer

  BIRRA CIMBRA PILSNER
  Bionda artigianale stile pils, bassa fermentazione • 5,2% vol. • 0,50 LT        € 5,00
  Low fermentation, blonde craft beer

  FORST SIXTUS DOPPELBOCK - ROSSA
  Birra doppio malto, sapore caramellato, aroma tostato • 6,5% vol. • 0,33 LT     € 3,50
  Double malt beer, caramel flavour

  ACQUA / WATER                                              0,75 LT
  ACQUA RECOARO NATURALE O FRIZZANTE
  Still or sparkling Recoaro water                           € 2,00

                          CARTA VINI / WINE SELECTION
I ROSSI /      RED WINES

                 Polveriera Piovene Porto Godi 2018 IGT
                                                                   €   2.5   15
                 Veneto (Cabernet Franc, Cab. Sauvignon, Merlot)

                 Due Santi Zonta 2015 DOC
                 Veneto (75% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet      €    -    35
                 Franc, 10% Merlot)

                 Merlot Zonta 2018 DOC
                                                                   €    -    20
                 Veneto (100% Merlot)

                 Carmenere Rosso Più Inama 2016 IGT
                                                                   €   3     20
                 Veneto (70% Carmenere, 30% Merlot)

                 Valpolicella Superiore Zenato 2017 DOC
                                                                   €   3     20
                 Veneto (Corvina Rondinella Molinara)

                 Valpolicella Ripassa Zenato 2016 DOC
                                                                   €   4.5   28
                 Veneto (Corvina Rondinella Molinara)

                 Amarone Zenato 2013 DOCG
                                                                   €    -    60
                 Veneto (Corvina Rondinella Molinara)

                 San Martino Vicenza Rosso Bio Masari
                 2016 DOC                                          €   3.5   20
                 Veneto (50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot)

                 Costa Nera Veneto Masari 2017 IGT
                                                                   €   3.5   22
                 Veneto (Pinot Nero)

                 Valpolicella classico Mazzi 2018 DOC
                                                                   €   3     17
                 Veneto (Corvina, rondinella, molinara)

                 Montirosso frizzante Bepin Deeto
                                                                   €    -    17
                 Veneto (Cabernet e Marzemino)

                 Cabernet Colterenzio 2017 DOC
                                                                   €   3     20
                 Trentino-Alto Adige (100% Cabernet)

                 Pinot Nero Elena Walch Alto Adige 2016
                 DOC                                               €    -    25
                 Trentino-Alto Adige (100% Pinot Nero)

                 Merlot Attems Collio 2015 DOC
                                                                   €   3     18
                 Friuli (100% Merlot)

                 Nebbiolo Langhe Parusso 2018 DOC
                                                                   €    -    24
                 Piemonte (Nebbiolo)

                 Langhe Rosso Baccanera Lo Zoccolaio
                 2015 DOC
                                                                   €    -    23
                 Piemonte (Barbera, Merlot, Nebbiolo, Cabernet
                 Sauvignon)
                 Barbera d’Alba Suculè Lo Zoccolaio 2014
                 DOC                                               €    -    23
 CARTA VINI      Piemonte (100% Barbera)

WINE SELECTION   Pinot Nero Re Noir Lo Zoccolaio 2013 DOC
                                                                   €    -    22
                 Piemonte (100% Pinot Nero)

                 Barolo Lo Zoccolaio 2014 DOCG
                                                                   €    -    40
                 Piemonte (100% Nebbiolo)

                 Barolo Riserva Ravera Lo Zoccolaio 2012
                 DOCG                                              €    -    45
                 Piemonte (100% Nebbiolo)
                 Chianti Riserva Nipozzano Vecchie Viti
                 Frescobaldi 2015 DOCG                             €    -    35
                 Toscana (Sangiovese)
I ROSSI /       RED WINES                                         I rose /      ROSE WINES
Morellino di Scansano Riserva Pietraregia                         Pinot Grigio Ramato Attems 2018 IGT
Frescobaldi 2015 DOCG                              €    -    28                                                 €   3     19
                                                                  Friuli (100% Pinot Grigio)
Toscana (Sangiovese, Ciliegiolo, Syrah)

Chianti Castello Banfi 2018 DOCG                                  Cirò Rosé Mabilia Ippolito DOC
                                                   €    -    15                                                 €    -    15
Toscana (Sangiovese)                                              Calabria (100% Gaglioppo)

Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura
Banfi 2014 DOCG                                    €    -    60
Toscana (100% Sangiovese)                                         LE BOLLICINE /           SPARKLING WINES

Montepulciano d’Abruzzo Biologico Tollo                           METODO CHARMAT
2017 DOP                                           €    -    15
                                                                  Prosecco Extra Brut Picchio Giallo Azienda
Abruzzo (100% Montepulciano)
                                                                  Agricola Gallina DOCG                         €   3     21
Montepulciano d’Abruzzo Riserva Tollo                             Veneto (100% Glera)
2014 DOP                                           €    -    22
                                                                  Prosecco Brut L’Umile Azienda Agricola
Abruzzo (100% Montepulciano)
                                                                  Gallina DOC                                   €   2.5   15
Cagiòlo Montepulciano d’Abruzzo                                   Veneto (100% Glera)
Riserva Tollo 2013 DOP                             €    -    30
                                                                  Prosecco Superiore Extra Dry Volpére
Abruzzo (100% Montepulciano)
                                                                  Azienda Agricola Gallina DOCG                 €   2.5   17
                                                                  Veneto (100% Glera)
                                                                  METODO CHAMPENOISE
I BIANCHI /        white WINES
Agnobianco Veneto Bio Masari​​​2018 IGT                           Ferrari Perlé Trento DOC
                                                                                                                €    -    35
Veneto (60% Riesling, 20% Durella,                 €   3     17   Trentino (100% Chardonnay)
20% Garganega)
                                                                  Franciacorta Brut Satèn Marzaghe 2017
Bianco di Custoza Bertani 2018 DOC                                DOCG                                          €    -    40
                                                   €    2    13   Lombardia (100% Chardonnay)
Veneto (Garganega, Trebbiano, Cortese, Malvasia)
                                                                  Champagne Brut Rèserve Haton Jean-Noel
Lugana San Benedetto Zenato 2018 DOC                              (35% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir, 30%       €    -    50
                                                   €   3     20
Veneto (100% Trebbiano di Lugana)                                 Chardonnay)

Soave Classico Pieropan 2019 DOC
                                                   €   3     20
Veneto (85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave)                    I DOLCI /      DESSERT WINES
Soave Superiore Verso Canoso 2016 DOCG
                                                   €    -    24   Dindarello Maculan Passito 2017 IGT 375ml
Veneto (80% Garganega, 10% Trebbiano di                                                                         €    -    15
                                                                  Veneto (100% Moscato)
Soave, 10% Manzoni Bianco)

Chardonnay Altkirch Colterenzio 2018 DOC                          Passito Veneto Villa Minelli IGT 2018 500ml
                                                   €    -    20                                                 €   4     23
Alto Adige (Chardonnay)                                           Veneto (100% Malvasia)

Sauvignon Prail Colterenzio 2018 DOC
                                                   €   4     25
Alto Adige (Sauvignon Blanc)

Riesling Harrer Colterenzio 2018 DOC
                                                   €    -    28
Alto Adige (100% Riesling)

Pinot Bianco Valle Isarco 2018 DOC
                                                   €   3     19
Alto Adige (100% Pinot Bianco)

Gewürztraminer Valle Isarco 2018 DOC
                                                   €    -    22
Alto Adige (100% Traminer aromatico)

Vermentino Massovivo Frescobaldi 2017 IGT
                                                   €   3     17
Toscana (100% Vermentino)

Pecorino Terre di Chieti Tollo 2018 IGP
                                                   €   3.5   21
Abruzzo (100% Pecorino)

Ribolla Gialla Classic Goriska Simcic BRDA
2019​                                              €   3.5   22
Slovenia (Ribolla Gialla)
Riesling Mosella Heymann-Lowenstein​​​
2018                                               €   4.5   28
Germania (100% Riesling)                                                                        www.lalocandasiago.com
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