Agosto Le specialità di - Fresco e Vario
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Le specialità di Agosto
Le specialità di Agosto
Sconti dal 02/08/2021 al 04/09/2021 fino a esaurimento scorte
ANTIPASTI E SALSE
insalata capricciosa 200 g € / conf 1,53
salsa barbecue biffi 210 g NOVITÀ € / conf 1,98
salsa burger biffi 180 g NOVITÀ € / conf 1,98
salsa cheddar biffi 180 g NOVITÀ € / conf 1,98
salsa thai biffi 220 g NOVITÀ € / conf 1,98
tropicali surimi 120 g € / conf 2,24
uova di lompo rosso 50 g € / conf 2,61
SNACK
anelli di cipolla prontoforno 500 g € / conf 3,44
frittelle con alghe di mare 500 g € / conf 1,42
jalapenos red hot chili mccain 1 kg € / conf 9,76
salatini idea quick 1 kg € / conf 6,28
trancetto margherita 230 € / conf 1,78
VERDURE
bastoncini di verdure 300 g (10 pz) € / conf 1,78
grigliatissima di verdure 1 kg € / conf 3,11
patate crunchy petals mccain 2,5 kg € / conf 5,52
piselli fini green ice 2,5 kg € / conf 4,17
patate extrafini we love 600 g € / conf 1,33
CARNI E SUGHI
burger angus you&meat 150 g € / conf 2,24
burger bovino you&meat 150 g € / conf 1,79
burger chianina you&meat 150 g € / conf 2,60
condivongola 450 g € / conf 3,41
pesto alla genovese 300 g € / conf 3,34
sugo alla pescatora 1 kg € / conf 10,29
PESCE
branzini eviscerati croazia 330/500 peso variabile € / kg 10,67
cappesante gratinate 200 g € / conf 3,96
filetto trota iridea salmonata peso variabile € / kg 14,31
fishburger di baccalà 170 g € / conf 2,60
gamberi argentina L1 "cong. bordo" 2 kg € / conf 26,91
medaglioni di merluzzo peso variabile (2 pz) € / kg 7,43
scoglio del pescatore 900 g € / conf 10,71
seppie indopacifiche 800 g € / conf 6,21
tagliata di merluzzo patate e rosmarino 200 g € / conf 3,96
GELATI E FRUTTA
coni gelato gusti assortiti € / conf 2,97
mango stick 65 g € / conf 0,90
tutta la gamma gelati g7 in vaschetta da 1 kg € / conf 4,20
Offertissima! Sconto del 20 % su:
anelli di totano atlantico 900 g € / conf 8,96
entrecote di tonno pinne gialle 200 g € / conf 2,99
melanzane parmigiana 2,5 kg € / conf 14,24
nagghy di pollo aia 1 kg € / conf 5,18
spiedini di calamaro peso variabile € / kg 19,36
Novità Salse Biffi!
Carni e Grigliate
salsa barbecue, salsa burger,
QUESTO MESE
salsa cheddar, salsa thai
IN OFFERTA
Aperitivi
maionese al pepe nero, salsa chili,
salsa guacamole, salsa messicana
Ricetta del mese:
Insalata di seppioline e pomodorini
Autore: dal blog “oggicucinamirco” pie e lasciamo andare per circa 10/15 minuti. Le
Livello di difficoltà: facile seppie devono diventare morbide.
Tempo di preparazione: 25 minuti Prepariamo una ciotola con acqua fredda e
Ingredienti per 4 persone: ghiaccio, scoliamo le seppie e buttiamole nella
800 g di seppie ciotola con acqua e ghiaccio. Questo farà si che
q.b. pomodorini le seppie non scuriscano.
q.b. olive verdi o nere Nel frattempo laviamo e tagliamo in quarti i po-
q.b. cipolla rossa di Tropea modorini. Tagliamo anche le olive a rondelle e
q.b. prezzemolo la cipolla rossa a ciuffetti.
q.b. noci sgusciate Se non lo abbiamo fatto prima, tagliamo a lista-
q.b. olio d’oliva extra vergine relle le seppie e mettiamole in una ciotola con
1 limone il succo gli altri ingredienti. Condiamo con un prepara-
q.b. sale e pepe to di olio, succo di limone e sale. Spolveriamo
1/2 tazzina aceto di mele (opzionale) eventualmente con pepe e prezzemolo tritato.
Copriamo con la pellicola e riponiamo in frigo
Riempiamo una pentola d’acqua aggiungiamo fino al momento di servire.
l’aceto di mele e, se vogliamo, una fetta di limo- Impiattiamo e decoriamo con delle noci sgu-
ne e portiamola a ebollizione. Buttiamo le sep- sciate.
Trovi questa e molte altre ricette a disposizione nei nostri negozi oppure sul sito web
www.frescoevario.it
Salute & Benessere: domande e risposte
Elisa Bernardi
Biologa Nutrizionista
La regina del torrente: la trota salmonata
È
risaputo che consuma- to per quelle specie caratteriz- diovascolare; essi permettono
re pesce faccia bene alla zate da una colorazione rosacea. infatti di abbassare il livello di
salute ma spesso si ten- Tale caratteristica dipende dalla trigliceridi e di LDL. Per quanto
de a prediligere quello di mare, dieta a cui è stata sottoposta ne- riguarda invece l’apporto di so-
trascurando le varietà di fiume. gli allevamenti, il più delle volte stanze minerali nella trota tro-
Quest’ultime sono altrettanto a base di crostacei e gamberet- viamo altissime concentrazioni
ricche di preziose sostanze nu- ti. Dal punto di vista nutriziona- di fosforo e potassio, nutrien-
tritive, particolarmente indicate le è costituita principalmente da ti in grado di garantire un buon
in una dieta equilibrata. Una di proteine: 100 grammi di trota funzionamento delle attività ce-
queste varietà è la trota. salmonata ne contengono cir- rebrali. Tra le vitamine menzio-
La trota salmonata è un pe- ca 20 grammi; totalmente as- niamo quelle del gruppo B e la
sce di acqua dolce appartenen- senti sono invece i carboidrati. vitamina A, responsabile della
te alla famiglia dei Salmonidi, La trota è inoltre ricca di acidi tipica colorazione rosacea. Es-
originaria dell’Asia del Nord e grassi omega 3 e del tutto priva sendo un alimento ipocalorico
dell’America settentrionale, è di colesterolo. Gli omega 3 sono e ricco di sostanze nutritive, la
stata importata e diffusa in Eu- acidi grassi polinsaturi e la loro trota può essere introdotta nel-
ropa, Italia compresa. Il termi- assunzione è correlata ad un mi- la nostra alimentazione fino a 3
ne “trota salmonata” è utilizza- glioramento dell’apparato car- volte a settimana.
Se hai domande da porre alla nostra biologa nutrizionista scrivi pure a
info@frescoevario.it
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