"Per ogni occasione" - LA CORTE DEI CILIEGI
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“Per ogni occasione”
Benvenuto a “La Corte”! Inizia a soddisfare il tuo palato con i nostri stuzzichini. Scegli un fresco drink, un aperitivo e il tuo sfizio preferito tra snack e mini fritto! Alcuni, abbinati assieme, sono pura emozione! Leggi poi tra le nostre proposte la tua pizza, il tuo piatto di cucina, il tuo dolce preferito e buon appetito! LA CORTE DEI CILIEGI È PARTE DI: CREARE SVILUPPARE GESTIRE FOOD FORMAT In questo esercizio gli alimenti che vengono serviti potrebbero contenere tracce di sostanze allergeniche/ allergologiche. Caro ospite/cliente, se hai delle allergie e/o intolleanze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi. Alcuni prodotti potrebbero essere, in base alla stagione, surgelati o congelati. In questo esercizio viene adottato il sistema H.A.C.C.P. ai sensi del reg.CE 852/04. --- Coperto 2,50€ Non sempre riusciamo a garantire il coordinamento tra pizzeria e cucina. --- Vegetariano Senza Glutine
INIZIAMO COSÌ Un drink? O un aperitivo? BEST GIN MARE FRUTTO FRESCO SELLER Gin “Mare” e tonica servita a Cocktail fruttato, speziato e parte - 9€ rinfrescante Succo alla pera, succo di lime, NEGRONI - 5€ sciroppo di zucchero di canna, ginger beer - 5,5€ AMERICANO - 4,5€ HUGO - 4,5€ SPRITZ Campari, Aperol o liscio - 3,5€ GUAYABA Cocktail “beverino”, esotico GIN BOMBAY SAPPHIRE e fresco Gin “Bombay Sapphire” e tonica servita Succo di Guava e prosecco - a parte - 7€ 5,9€ FRANCIACORTA Contadi Castaldi Brut - 5€ PROSECCO SELVATICO Montelvini DOC Extra Dry - 2,9€ Equilibrio tra aspro e dolce, mediterraneo e tropicale CRODINO - 3€ Acqua di cedro “distilleria GINGERINO - 3€ Nardini”, succo di mango e prosecco - 5,9€ Mini Fritto? O snack? SCEGLI IL TUO FRITTINO DA CHE ACCIUGA! CONDIVIDERE AL TAVOLO! Acciughe del Mar Cantabrico lavorate a mano con chips LE MORBIDE CROCCANTI di pane guttiau e burro aromatizzato - 9,9€ Patatine con la buccia fritte, morbide dentro e croccanti fuori - 5,5€ BURRATA GLI ANELLI FRITTI Pomodorini semi secchi, burrata pugliese e chips Anelli di cipolla fritti - 3,9€ di pane guttiau - 6,9€ LE LEGGERE MA NON TROPPO Verdurine pastellate - 5,5€ IMPOSSIBILE RESISTERGLI RICORDATI DI Patatine classiche fritte - 4,9€ SCEGLIERE IL DRINK! LA MOZZARELLA BUONA ASSIEME AGLI SNACK Filanti stick di mozzarella in una panatura speziata O AL MINI FRITTO È - 4,9€ UNA VERA DELIZIA!
LA PIZZERIA I NOSTRI IMPASTI Scegli per la tua pizza quello che preferisci! BIO32 INTEGRALE BIO SENZA GLUTINE 100% biologico con farine Integrale Bio è sempre Impasto senza glutine di tipo “0” e di tipo “1” 100% biologico ed è una adatto per persone semintegrali macinate a selezione di diverse farine celiache. Pizze cotte su pietra. 32 le prove fatte fino integrali macinate a pietra. forno dedicato. a trovare l’impasto perfetto. [+1,5€ a pizza] [+2€ a pizza] LE SUPER ETERNA DELICATA Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte e Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, a fine cottura bresaola, rucola e grana - 9,9€ ricotta, emulsione di basilico e a fine cottura Crudo di Parma “Villani” DOP 15 mesi - 8,5€ CAMPAGNA Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, MONTANARA pancetta stufata, gorgonzola dolce DOP, Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, salamino piccante di suino, olive nere e a fine misto funghi, asiago e a fine cottura speck Alto cottura grana a scaglie - 9,5€ Adige IGP - 9,5€ ATOMO NOCINA Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, champignon, carciofi, acciughe, gorgonzola dolce DOP e a fine cottura speck olive nere e salamino piccante di suino - 9,5€ Alto Adige IGP e noci - 8,9€ CARNOSA RUSTICA Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, wurstel, salsiccia, salamino porcini, salsiccia e a fine cottura grana a scaglie piccante di suino e pancetta affumicata - 9,5€ - 8,9€ CORTE DEI CILIEGI SOZZA Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, olive miste e a fine cottura pomodorini ciliegino, peperoni, cipolla di Tropea e a fine cottura mozzarella di Bufala Campana DOP e origano - porchetta - 8,9€ 8,9€ POTENTE (MA NON TROPPO) CREMOSA Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, cipolla di Tropea, patate al forno e a fine cottura crema ai formaggi e a fine cottura crema di prosciutto cotto alla brace - 8,9€ tartufo e speck Alto Adige IGP - 9,5€ LUCIFERO TI PIACE VERY HOT? Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Aggiungi Tripla salsa piccante brie, peperoni, salamino piccante di suino e salsa “Bomba Calabra” +2€ piccante “Bomba Calabra” - 8,9€
LE PRELIBATE LA NOSTRA SELEZIONE DI PIZZE PER I BUONGUSTAI PIZZA LA NUEVA CANTABRICA SAPORI DEL SUD NEW Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Passata di pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP a fette, cipolla di cipolla di Tropea, capperi, olive taggiasche Tropea e a fine cottura pomodorini ciliegino, Anfosso e a fine cottura burratina pugliese, acciughe del Mar Cantabrico lavorate a mano pomodorini freschi e emulsione di basilico e emulsione di basilico - 13€ fresco - 12€ FRESCA sono bianca GIOIA DEL PALATO Mozzarella Fior di Latte, bufala Campana DOP Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, e a fine cottura pomodorini ciliegino, Crudo di porcini, cipolla di Tropea e a fine cottura Parma “Villani” DOP 15 mesi e emulsione di pancetta arrotolata e burratina pugliese - 12€ basilico - 11,9€ FUMÈ BURRATA E CRUDO Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte Passata di pomodoro, mozzarella Fior di Latte e a fine cottura Speck Alto Adige IGP, noci e e a fine cottura burratina pugliese e Crudo di mozzarella di bufala campana affumicata - 11€ Parma “Villani” DOP 15 mesi servito a parte - 12€ LA PIÙ Più fresca con SCELTA! --- l’aggiunta della Non sempre riusciamo a garantire il nostra emulsione coordinamento tra pizzeria e cucina --- di basilico +1€ LE CLASSICHE DIAVOLA Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte e WURSTEL salamino piccante di suino - 7,5€ Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte e wurstel - 6,9€ MARGHERITA Passata di pomodoro e Mozzarella Fior di Latte - 5,5€ QUATTRO FORMAGGI Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di MARINARA Latte, asiago, fontina e a fine cottura grana Doppia Passata di pomodoro, aglio e origano - a scaglie - 7,9€ 5€ PROSCIUTTO FUNGHI E SE FOSSE 5 formaggi? Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Aggiungi il Gorgonzola +1€ prosciutto cotto e champignon - 7,5€ • Aggiunte da 0,5cent a 5€ TONNO E CIPOLLA • Pizza baby meno 1€ a pizza Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, • Decurtando ingredienti il prezzo non varia tonno Pinna Gialla e cipolla di Tropea - 7,5€ • Coperto 2,5€
LE PIZZE STORICHE CALZONE SPECK E GORGONZOLA Mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di champignon, carciofi, salamino piccante di Latte, gorgonzola dolce DOP e a fine cottura suino e a fine cottura Passata di pomodoro - speck Alto Adige IGP - 8,5€ 8,5€ PATATE FRITTE CRUDO Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte e a fine cottura patate - 7,5€ e a fine cottura Crudo di Parma “Villani” DOP 15 mesi - 8€ VEGETARIANA Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di CAPRICCIOSA Latte, melanzane, zucchine, peperoni e Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di spinaci - 8,5€ Latte, prosciutto cotto, champignon e carciofi - 7,9€ MI VUOI PIÙ Non sempre riusciamo a STUZZICANTE? • Aggiunte da 0,5cent a 5€ garantire il coordinamento • Pizza baby meno 1€ a pizza tra pizzeria e cucina Provami con il • Decurtando ingredienti il prezzo non varia - salamino piccante Coperto 2,5€ +1€ Vegetariano Senza Glutine LE SPECIALI TARTUFO E CRUDO sono bianca GNOMO Mozzarella Fior di Latte e a fine cottura crema di Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, tartufo e Crudo di Parma “Villani” DOP 15 mesi misto funghi, salsiccia e salamino piccante di - 9,5€ suino - 8,5€ ZINGARA SOTTOBOSCO Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, tonno Pinna Gialla, peperoni, cipolla di Tropea, misto funghi, salsiccia e a fine cottura grana a olive nere e salamino piccante di suino - 8,9€ scaglie - 8,9€ TENERA GHIOTTA sono bianca Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Mozzarella Fior di Latte, zucchine e mazzancolle stracchino, patate al forno e zucchine - 7,5€ e a fine cottura pomodorini ciliegino - 9€ ESTATE VIENNESE Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte e a Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, fine cottura pomodorini ciliegino, rucola e grana wurstel e a fine cottura patatine fritte - 7,9€ a scaglie - 7,5€ LEGGIADRA PIERANGELO Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte e a Passata di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, fine cottura rucola, pomodorini ciliegino e sfilacci crema ai formaggi, zucchine e salsiccia - 8,5€ di cavallo - 8,5€
LA CUCINA Condividimi con chi vuoi! (consigliato per due persone) A TUTTA TERRA A TUTTO MARE Condividi la nostra prelibata selezione di Assapora il mare con baccalà mantecato, Crudo di Parma “Villani” DOP 15 mesi, gamberoni e scampi alla griglia, cozze, pancetta arrotolata e speck Alto Adige IGP, capasante, gamberi con rucola e pomodorini caprino fresco, burrata pugliese e ciliegino, carpacci di pesce spada affumicato, giardiniera in agrodolce - 25€ tonno affumicato e salmone affumicato servito con chips di pane guttiau - 29€ + SAPORE + GUSTO? Aggiungi la bufala campana DOP + SAPORE + GUSTO? +4,9€ Aggiungi le acciughe del Mar Cantabrico +5,9€ NOI SIAMO GLI ANTIPASTI PER DUE! GLI ALTRI ANTIPASTI TARTARE DI SCOTTONA INSALATA DI MARE Tartare di Scottona battuta al coltello su letto di Insalata di mare con polpo, seppie, mazzancolle, stracciatella di burrata pugliese, pomodorini semi gamberone, cozze, julienne di verdure e pane secchi e emulsione di basilico, servito con chips guttiau - 15,9€ di pane guttiau - 18€ GLI ARROSTITI AFFETT...UOSO! Calamari arrostiti con insalata, pomodorini semi Selezione di Crudo di Parma “Villani” DOP secchi, focaccia di pizza marinara e dressing alla 15 mesi servito con pomodorini semi secchi e senape - 12,9€ chips di pane guttiau - 11,9€ LE COZZE >>> RENDILO PERFETTO! Impepata di cozze con pomodoro e crostone di Aggiungi al piatto la bufala campana pane - 11€ DOP o la burrata pugliese per un esperienza più completa +4,9€ Aggiungi un nostro contorno! • patatine fritte e patate al forno [4,9€] IL VEGANO • insalata mista (insalata, pomodorini, carote) [4€] Insalata, verdure grigliate, semi di zucca, • patatine con la buccia fritte [5,5€] pomodorini ciliegino e tofu - 12€ • melanzane, peperoni e zucchine grigliate [5,5€]
I PRIMI CARNAROLI “FERRON” Risotto al pesto alla genovese con burratina MACCHERONCINI pugliese stracciata, pomodorini semi secchi e Maccheroncini al torchio con gamberi, porcini, polvere di capperi - 11€ tartufo fresco e capasanta grigliata - 13,9€ POMO D’ORO VERACE Spaghetti al “pomo d’Oro” e mozzarella di Spaghetti di grano duro con vongole bufala Campana DOP - 9€ veraci al profumo di agrumi - 13,9€ BIGOLI ...all’anitra classici - 10€ SCOGLIO IL PIÙ RICHIESTO GNOCCHI ALTA QUOTA Spaghetti di grano duro Gnocchi di patate di montagna con tartufo e con cozze, vongole, gamberi, scampo, parmigiano a scaglie - 11€ gamberone e salsa al pomodoro - 14,9€ Il tipico primo piatto che non vorresti LA SENZA GLUTINE mai finisse! PROVALO! Pasta senza glutine con pomodorini ciliegino, mozzarella di Bufala Campana DOP e rucola - 9€ I SECONDI LA GRIGLIATONA X DUE O GRIGLIATA X UNO Salsicce, costine, pancetta, galletto, petto Salsiccia, costina, pancetta, di pollo e polenta - 32€ petto di pollo e polenta - 13€ UN PETTO IN POLLAIO Petto di pollo alla griglia con patate al forno e formaggio fresco alle erbette - 11,9€ GRIGLIATA DI PESCE Scampi, gamberoni, seppia, spiedino di gamberi, spiedino di calamari, filetto di branzino, salmone, capasanta e polenta - 25€ TUTTE LE NOSTRE TAGLIATE CHE SALMONE! SONO DI PURO Salmone al sesamo con patate al forno e BLACK ANGUS insalatina - 13,9€ ALLEVATO IN AUSTRALIA TONNO IN CROSTA Tagliata di tonno in crosta di Pistacchi con pomodorini ciliegino e rucola - 16,9€ • Non sempre riusciamo a garantire il coordinamento tra pizzeria e cucina Vegetariano Senza Glutine • Coperto 2,5€
BURGERS TARTA BURGER Pane artigianale, tartare di Scottona battuta al coltello, stracciatella di burrata pugliese e tartufo fresco servito con patatine dippers e salsa dei Ciliegi, salsa BBQ e salsa piccante - 19,9€ CLASSICO Pane artigianale, 200 gr di hamburger di Black Angus con cipolla caramellata, insalatina, pomodorini semi secchi e Asiago fuso servito con patatine dippers e salsa dei Ciliegi, salsa BBQ e salsa piccante - 13,9€ MEDITERRANEO Pane artigianale, 200 gr di hamburger di Black Angus, battuta mediterranea, mozzarella di Bufala Campana DOP servito con patatine dippers e salsa dei Ciliegi, salsa BBQ e salsa piccante - 13€ VEGETARIANO Pane artigianale, hamburger di melanzane, patate, olive e capperi con SCEGLI insalatina, pomodoro ramato a fette, mozzarella di Bufala Campana CON STILE! DOP servito con patatine dippers e salsa dei Ciliegi, salsa BBQ e salsa piccante - 12,9€ Accompagna i tuoi burger con una birra, GODURIOSO noi ti consigliamo la Pane artigianale, pulled pork, peperoni grigliati, cipolla caramellata nostra Rossa! servito con patatine dippers e salsa dei Ciliegi, salsa BBQ, salsa piccante e salsa guacamole - 13,9€ LE TAGLIATE THE NEW I CONTORNI TARTUFINA Tagliata di scamone di Black Angus (250gr) LE MORBIDE CROCCANTI con lamelle di tartufo nero estivo, rucola e caprino Patatine con la buccia fritte - 5,5€ fresco - 22€ IMPOSSIBILE RESISTERGLI Patatine classiche fritte - 4,9€ BURRATINA LE PATATE DELLA NONNA Tagliata di scamone di Black Angus (250gr) con Patate al forno - 4,9€ burratina pugliese, pomodorini semi secchi e rucola - 19,9€ INSALATA MISTA Insalata, pomodorini e carote - 4€ CLASSICA DALL’ORTO Tagliata di scamone di Black Angus (250gr) al Melanzane, peperoni e zucchine rosmarino con patate al forno e formaggio fresco grigliate - 5,5€ alle erbette - 16,9€
I “FRITTINSIEME” FRITTO REALE GRAN FRITTO DI MARE Gran fritto misto mare con misto con calamari, gamberi, seppie, gamberone, cozze, paranza, calamari, gamberi, seppie, verdure miste in pastella e salsa dei Ciliegi - 19€ gamberone, cozze, verdure miste in pastella e salsa dei Ciliegi - 32€ GRAN FRITTO RUSPANTE [fritto consigliato per 2 persone] con bocconcini croccanti di petto di pollo, verdure miste in pastella e salsa dei Ciliegi - 12€ ESPLORA IL MARE FINO IN FONDO! TUFFATI A BOMBA CON CHI VUOI E SCEGLI IL NOSTRO: LE INSALATE LA TAGGIASCA LA SPADA L’ESTIVA Insalata con olive taggiasche Insalata con arancia e finocchio su Insalata con melanzane e Anfosso, pomodorini semi secchi carpaccio di pesce spada - 12€ zucchine grigliate, pomodorini e Bufala Campana DOP - 11,5€ ciliegino e bufala affumicata - LA TONNO 10,5€ LA POLLO Insalata con tonno affumicato e Insalata con pollo grigliato, ananas - 13€ PROVALA pomodorini ciliegino e grana a SUL CESTO DI PASTA scaglie - 12,5€ LA SMOKED PIZZA! Insalata con salmone affumicato, LA SALMONE olive taggiasche Anfosso e • Bio32 +1€ Insalata con pomodorini pomodorini semi secchi - 14€ • Integrale Bio ciliegino, finocchio, salmone e +2,5€ gamberi - 12€ MAI PROVATO CRUNCHY SEA TOP UNA POKÉ? CHICKEN SALMON TUNA Riso bianco Riso bianco Riso bianco Scegli tra le pollo grigliato tartare di salmone tartare di tonno proposte quella cavolo viola edamame edamame con il pollo carote mango mango il salmone o pomodorini cavolo viola cavolo viola con il tonno! edamame mandorle lamellate mix di sesamo mix di frutta secca salsa guacamole salsa guacamole salsa guacamole 11,9€ 12,9€ 10,9€
MENU BIMBI Cucina Pizza ELSA MARGHERITA + SORPRESA Pasta al pomodoro - 9,5€ Pomodoro, mozzarella - 9,5€ I GORMITI PROSCIUTTO + SORPRESA Pasta al ragù - 9,5€ Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto - 10€ SAETTA MC’QUEEN PATATE FRITTE + SORPRESA Wurstel e patate fritte - 9,5€ Pomodoro, mozzarella, patate fritte - 11€ I MINIONS WURSTEL + SORPRESA Hamburger alla griglia e patate fritte - 9,5€ Pomodoro, mozzarella, wurstel - 10€ VIOLETTA Cotoletta di pollo e patate fritte - 9,5€ Il menù comprende: > coperto, > pizza, > bicchiere piccolo di Il menù comprende: coca cola o acqua > coperto, > una pallina di gelato > piatto di portata, > e una SORPRESA! > bicchiere piccolo di coca cola o acqua > una pallina di gelato Scegli la tua pallina di gelato tra: CHIEDI AL NOSTRO STAFF MATITE COLORATE E I • FIOR DI LATTE DISEGNI DELLA CORTE. • FRAGOLA • CIOCCOLATO DIVERTITI A COLORARE E BUON APPETITO ! + SORPRESA +3€ Senza Glutine Menù per bambini di età inferiore ai 14 anni. Eventuali prodotti non consumati non verranno stornati. Eventuali aggiunte sulla pizza saranno pagate come da prezzo di listino. Il prezzo non cambia in caso di pizza baby
IL BAR Le bibite I vini ACQUA ROSSI Naturale o Gassata da 0,75 - 2,5€ Amarone, Zenato - 75€ Brunello di Montalcino, Ferrero - 50€ COCA COLA Valpollicella, Zenato - 25€ alla spina piccola da 0,30 - 2,9€ Valpollicella Ripassa, Zenato - 30€ alla spina grande da 0,50 - 4,5€ Cabernet, Maculan - 16€ in lattina classica da 0,33 - 3€ Cabernet Sauvignon, Maculan Palazzotto - 25€ in lattina Coca Cola Zero da 0,33 - 3€ Chianti, Castello della Paneretta - 28€ LATTINE BIANCHI Fanta da 0,33 - 3€ Sauvignon Sanct Valentin, St. Michael Eppan - 35€ Lemonsoda da 0,33 - 3€ Soave Classico, Pieropan - 16€ Chinotto da 0,33 - 3€ Lugana, Ca’ Dei Frati Brolettino - 22€ Thè alla pesca o limone da 0,33 - 3€ Sprite da 0,33 - 3€ BOLLICINE Acqua brillante da 0,33 - 3€ Franciacorta, Bellavista Satèn 2009 - 50€ Prosecco, Rebuli DOCG Extra Dry - 14€ Prosecco, Col Vetoraz Millesimato DOCG Dry - 19€ Franciacorta, Contadi Castaldi Brut - 25€ AVEVI SCELTO IL Franciacorta, Ca’ Del Bosco Cuvée Prestige - 35€ Franciacorta, Bellavista Alma Gran Cuvée - 40€ TUO APERITIVO? Trento DOC, Ferrari Perlé - 35€ GIN MARE DOLCI Gin “Mare” e tonica servita a parte - 9€ Moscato Maculan, Dindarello - 22€ GIN BOMBAY SAPPHIRE Moscato, Muraro Enomas - 11€ Gin “Bombay Sapphire” e tonica servita Malvasia, Giorgi - 15€ a parte - 7€ NEGRONI - 5€ AL BICCHIERE Franciacorta, Contadi Castaldi Brut - 5€ AMERICANO O HUGO - 4,5€ Soave Classico, Pieropan - 3,5€ SPRITZ Campari, Aperol o liscio - 3,5€ Cabernet, Maculan - 3,5€ Prosecco, Montelvini DOC Extra Dry - 2,9€ FRANCIACORTA Contadi Castaldi Brut - 5€ PROSECCO Montelvini DOC Extra Dry - 2,9€ ALLA SPINA Cabernet, Muraro 952 CRODINO O GINGERINO - 3€ 0,25 lt - 3€ | 0,50 lt - 6€ | 1 lt - 11€ Rabosetto, Muraro 952 0,25 lt - 3€ | 0,50 lt - 6€ | 1 lt - 11€ O IL TUO DRINK? Chardonnay, Muraro 952 FRUTTO FRESCO - 5,5€ 0,25 lt - 3€ | 0,50 lt - 6€ | 1 lt - 11€ Glera (Frizzante), Muraro 952 GUAYABA - 5,9€ 0,25 lt - 3,5€ | 0,50 lt - 6,5€ | 1 lt - 12€ SELVATICO - 5,9€
Le birre ALLA SPINA LE ARTIGIANALI BALADIN in bottiglia MENABREA BIONDA Birra normale chiara di bassa LA ISAAC fermentazione, prodotta con malto, TOP! Birra bianca, schiuma pannosa, colore volutamente mais, luppolo e acqua. Gusto pieno torbido, profumo di lievito e agrumi che vanno a e raffinato. Birra assai equilibrata che perdersi in armonie speziate di coriandolo e arance evidenzia un notevole sentore di floreale e sbucciate. Fresca al palato, ha corpo leggero ed è di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la molto beverina. Gradazione alcolica 5% sua produzione. Gradazione alcolica 4,8%. - da 0,33 cl - 6€ Piccola da 0,20 lt - 3€ Grande da 0,40 lt - 5€ WAYAN Caraffa da 1,5 lt - 17,9€ Birra Saison. 5 cereali: orzo, farro, frumento, segale e grano saraceno. 9 spezie di cui 5 tipi di pepe. Frizzante e rinfrescante, di colore chiaro e MENABREA ROSSA leggermente torbida. Evoca ricordi di campagne e Birra doppio malto rosso scuro di bassa agrumeti assolati. Gradazione alcolica 5,8% fermentazione, prodotta con acqua, malto d’orzo, - da 0,33 - 6€ mais e luppolo. Birra con schiuma abbondante e persistente. Gradazione alcolica 7,5%. LEON Piccola da 0,20 lt - 3,5€ Birra bruna con una buona schiuma. Incanta per Grande da 0,40 lt - 5,5€ l’esplosione di profumi che rimandano a un mondo Caraffa da 1,5 lt - 18,9€ festoso di coccole e dolce oziare. Nata come birra di Natale è indimenticabile per le note di cioccolato MENABREA WEISS che vanno a mescolarsi con profumi di frutta secca, Birra Weiss dall’aspetto torbido per la presenza liquirizia e toffee. Gradazione alcolica 9% di lieviti in sospensione, dal sapore equilibrato - da 0,33 - 6€ e delicato, caratterizzata da una schiuma abbondante e persistente e da un bouquet SUPER BITTER fruttato. Gradazione alcolica 5,2% Birra ambrata con note agrumate e resinose del luppolo americano Amarillo. In bocca fedele allo Piccola da 0,30 lt - 4€ stile Baladin non perde di vista l’equilibrio. Le note Grande da 0,50 lt - 6€ maltate, i sentori di caramello e frutta secca, ben Caraffa da 1,5 lt - 17,9€ bilanciano il tipico amaro del luppolo. L’elevato grado alcolico è mascherato dalla struttura, per una HOEGAARDEN birra che invita alla compagnia, alla socializzazione Considerata la regina delle birre bianche. Il suo e alle lunghe serate. Gradazione alcolica 8% gusto è fresco e acidulo; fragrante e speziato - da 0,33 - 6€ grazie all’uso del coriandolo e delle scorze d’arancia. La sua schiuma è bianca, spumosa e persistente. Gradazione alcolica 4,9% ROCK’N’ROLL Birra American Pale Ale. Acqua, malto d’orzo, Piccola da 0,50 lt - 6€ luppoli americani, lievito e pepe per un carattere indiscutibilmente Rock’n’Roll. Una birra in cui la freschezza e il sapiente uso del pepe si sposano IN BOTTIGLIA con i profumi e l’amaro dei luppoli in un crescendo “musicale” davvero “drink’n’roll” che siamo BIRRA ANALCOLICA certi raccoglierà intorno a sé una folta schiera di Moretti da 0,33 - 3€ “aficionados”. Gradazione alcolica 7,5% NAZIONALE GLUTEN FREE - da 0,33 - 6€ Baladin Artigianale da 0,33 - 5€
.. E PER FINIRE .. NEL NOSTRO LABORATORIO DI PASTICCERIA VENGONO PRODOTTI I NOSTRI BARATTOLINI, DESSERT 100% ARTIGIANALI GOLOSI, BUONI E DOLCI. I NOSTRI CLASSICI PISTACCHIO DI CIOCCOLATO E TIRAMISÙ BRONTE WAFER Barattolino con Barattolino al pistacchio di Barattolino al crema al mascarpone, Bronte, cioccolato bianco, cioccolato, wafer e savoiardi, caffè e mardorle e granella di nocciole - 5,5€ cacao - 5,5€ pistacchio - 5,5€ FRUTTI DI BOSCO VANIGLIA E RISO PASSIONE Barattolino ai frutti di SOFFIATO Barattolino al passion bosco e yogurt - 5,5€ Barattolino alla crema di fruit, cioccolato bianco vaniglia con cioccolato e frutti di bosco - 5,5€ bianco e riso soffiato - 5,5€ SORBETTO AL LIMONE (Analcolico e senza glutine) - 3,5€ SORBETTO AL LIMONE CON LIQUIRIZIA - 3,9€ SORBETTO AL CAFFÈ (Analcolico, senza glutine e senza lattosio) - 3,5€ TARTUFO BIANCO DI PIZZO - 4,5€ TARTUFO NERO DI PIZZO (Senza glutine) - 4,5€ CHEESECAKE AI MIRTILLI - 5,5€ UNA PALLINA DI GELATO per bambini (cioccolato, fragola o fior di latte) - 1,5€ DUE PALLINE DI GELATO per bambini (cioccolato, fragola o fior di latte) - 2,5€
LA CAFFETTERIA WHISKY BRANDY CAFFÈ - 1,5€ CAFFÈ CORRETTO - 2,5€ RUM DECAFFEINATO - 1,8€ Oban 14 anni - 6€ CAFFÈ D’ORZO - 1,8€ Lagavulin 16 anni - 6€ MACCHIATONE - 2€ Ballantine’s - 4€ Jack Daniel’s - 4€ CAPPUCCINO - 3€ Chivas Regal - 5€ THÈ CALDO - 3€ Laphroaig 10 anni - 6€ CAMOMILLA - 3€ Four Roses - 4€ TISANA - 3,5€ Cardenal Mendoza - 6€ Stravecchio Branca - 3€ GINSENG - 1,8€ Vecchia Romagna - 3€ Stock Original - 3€ PMG 41 - 6€ GRAPPE E DISTILLATI Prime Uve - 3,5€ Serviti con cioccolato Prime Uve Nera - 3,5€ Storica Nera - 4€ Lindt 70% Cacao Nardini Bianca - 4€ Nardini Riserva - 4€ OF IMPERIAL TASTE 58,8° - 6,5€ OF TÉTE DE CUVÉE - 7,5€ Le Of di Bonollo OF VINTAGE 6 STELLE - 10€ Of Amarone Barrique - 4,5€ RON ZACAPA 23 ANOS - 7€ Of Cru - 4€ RON ZACAPA XO GRAN Of Miele di Tiglio - 4€ RISERVA ESPECIAL - 14€ Of Moscato - 4€ Of Prosecco - 4€ Fior d’Of - 4€ Of Cuvee Riserva - 5,5€ Amaro Of - 3,5€ Of Dorange - 4,5€ Brunello I LIQUORI La Scura Riserva - 3,5€ Carmenere - 4,5€ Averna - 3,5€ Baileys - 3,5€ Uva e Uva - 3,5€ Zucca - 3,5€ Liquirizia - 3,5€ Grappa di Moscato - 3€ Lucano - 3,5€ Branca Menta - 3,5€ Grappa Vicentina - 3€ Braulio - 3,5€ Fernet Branca - 3,5€ Grappa Bianca - 3€ Cynar - 3,5€ Jagermaister - 3,5€ Unicum - 3,5€ China Martini - 3,5€ Sambuca - 3,5€ Grand Marnier - 5€ Prugna - 3,5€ Limoncello - 3,5€ Petrus - 3,5€ Montenegro - 3,5€ Borsci - 3,5€ Ramazzotti - 3,5€ Disaronno - 3,5€
In questo esercizio gli alimenti che vengono serviti potrebbero contenere tracce di sostanze allergeniche/allergologiche. Caro ospite/cliente, se hai delle allergie e/o intolleanze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi. Alcuni prodotti potrebbero essere, in base alla stagione, surgelati o congelati. In questo esercizio viene adottato il sistema H.A.C.C.P. ai sensi del reg.CE 852/04. Coperto 2,50 Euro Non sempre riusciamo a garantire il coordinamento tra pizzeria e cucina.
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