Welcome to "La Terraza", Hapimag

Pagina creata da Andrea Arena
 
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Welcome to “La Terraza”,
          Gastronomy is our passion, Andalusia our homeland. Our region
          with all of its culinary specialties influences the products we use
          and way we cook. We do everything to offer you an authentic,
          regional, culinary experience.

     Your team of “La Terraza”

Benvenuti a „La Terraza“,
          La gastronomia è la nostra passione, l'Andalusia la nostra
          patria. La nostra regione, con tutte le sue peculiari tradizioni
          culinarie, ha un'influenza diretta sui prodotti che utilizziamo per
          i nostri alimenti. La cosa più importante per potervi offrire
          un'esperienza fresca, autentica e regionale è la qualità che
          utilizziamo.

  La tua squadra “La Terraza”
Entradas y sopas| Starters and soups | Antipasti e zuppa
Sopa del día                                                                                                                                                               5.50 €
Soup of the day
Zuppa del giorno

Crema de espárragos 4 | 7                                                                                                                                                  6.50 €
Cream soup of white asparagus with ginger and sliced smoked salmon
Crema di asparagi bianchi con zenzero e salmone affumicato

Jamón Ibérico con melón                                                                                                                                                    9.50 €
Very thin cut Iberian ham with sweet melon
Prosciutto Iberico molto fine con melone dolce

Langostinos al Pil-Pil 2                                                                                                                                                  11.50 €
King prawns in olive oil with garlic, chilli and paprika
Gamberone in olio d'oliva con aglio, peperoncino e paprica

Almejas al vino blanco 1 | 14                                                                                                                                             12.00 €
Clams in white wine with garlic and parsley
Vongole al vino bianco con aglio e prezzemolo

Chistorra con langostinos 2                                                                                                                                               14.00 €
Chistorra sausage with king prawns in green sauce
Chistorra salsicce con gamberi in salsa verde

(V) = Vegetarian | Vegetariano

1 Gluten | 2 Crustaceans | 3 Eggs | 4 Fish | 5 Peanuts | 6 Soy | 7 Milk | 8 Nuts | 9 Celery |10 Mustard | 11 Sesame |12 Sulphur | 13 Lupine | 14 Molluscs
1 Glutine | 2 Crostacei | 3 Uova | 4 Pesce | 5 Arachidi | 6 Soia | 7 Latte | 8 Frutta a guscio | 9 Sedano |10 Senape | 11 Sesamo |12 Solfiti | 13 Lupini | 14 Molluschi

All prices include taxes and service. / Tutti i prezzi sono comprensivi di tasse e servizi.
Ensaladas y verduras | Salads and vegetables | Insalate e verdure
Parrillada de verduras (V)                                                                                                                                                 7.50 €
Grilled vegetables with Romescu sauce
Verdure alla griglia con salsa Romescu

                                12 (V)
Ensalada Mixta                                                                                                                                                             7.50 €
Mixed lettuce with tomato, cucumber, carrot, corn and onion
Lattuga mista con pomodoro, cetriolo, carota, mais e cipolla

Ensalada Grazalema 7 | 8 | 10 | 12 (V)                                                                                                                                    11.00 €
Mixed lettuce with plums, pecans, cherry tomatoes, goat cheese and honey-mustard vinaigrette
Lattuga mista con prugne, noci pecan, pomodori ciliegini, formaggio di capra e aceto di senape e miele

Ensalada Cesar con pollo o langostinos 1 | 2 | 3 | 7 | 12
Roman lettuce with caesar dressing, parmesan cheese, cherry tomatoes and bacon
Lattuga alla romagnola con salsa cesare, parmigiano, pomodori ciliegini e pancetta

                     fried breaded chicken / pollo alla milanes                                                                                                           12.00 €
                     sautéed king prawns / gamberoni al aglia                                                                                                             13.00 €

(V) = Vegetarian | Vegetariano

1 Gluten | 2 Crustaceans | 3 Eggs | 4 Fish | 5 Peanuts | 6 Soy | 7 Milk | 8 Nuts | 9 Celery |10 Mustard | 11 Sesame |12 Sulphur | 13 Lupine | 14 Molluscs
1 Glutine | 2 Crostacei | 3 Uova | 4 Pesce | 5 Arachidi | 6 Soia | 7 Latte | 8 Frutta a guscio | 9 Sedano |10 Senape | 11 Sesamo |12 Solfiti | 13 Lupini | 14 Molluschi

All prices include taxes and service. / Tutti i prezzi sono comprensivi di tasse e servizi.
Arroces | Rice dishes | Riso
Minimum 2 persons, waiting time approx. 25 minutes                                                                                                                        Price per person
Minimo 2 persone, tempo di attesa paella ca. 25 minuti                                                                                                                    Prezzo a persona

Risotto de verduras 9 (V)                                                                                                                                                         12.00 €
Risotto with a variety of fresh vegetables
Risotto con verdure fresche di stagione

Paella Mixta 2 | 4 | 14                                                                                                                                                           14.00 €
Paella with chicken, fish and seafood
Paella con pollo e frutti di mare

                                     2 | 4 | 14
Paella de marisco                                                                                                                                                                 15.00 €
Paella with fish and seafood
Paella con pesce e frutti di mare

                                           2 | 4 | 142 | 4 | 14
Arroz con bogavante                                                                                                                                                               21.00 €
Rice broth with half lobster and vegetables
Brodo di riso con aragosta e verdure

(V) = Vegetarian | Vegetariano

1 Gluten | 2 Crustaceans | 3 Eggs | 4 Fish | 5 Peanuts | 6 Soy | 7 Milk | 8 Nuts | 9 Celery |10 Mustard | 11 Sesame |12 Sulphur | 13 Lupine | 14 Molluscs
1 Glutine | 2 Crostacei | 3 Uova | 4 Pesce | 5 Arachidi | 6 Soia | 7 Latte | 8 Frutta a guscio | 9 Sedano |10 Senape | 11 Sesamo |12 Solfiti | 13 Lupini | 14 Molluschi

All prices include taxes and service. / Tutti i prezzi sono comprensivi di tasse e servizi.
Pizza | Pizza | Pizza

Pizza Margarita 1 | 7 (V)                                                                                                                                                 8.20 €
Tomato sauce, mozzarella, oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, origano

Pizza de jamón 1 | 7                                                                                                                                                      9.50 €
Tomato sauce, mozzarella, York ham, oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano

Pizza Andaluza 1 | 7                                                                                                                                                      9.50 €
Tomato sauce, mozzarella, Serrano ham, rocket salad, olive oil
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Serrano, rucola, olio d'oliva

Pizza Mediterránea 1 | 4 | 7                                                                                                                                              9.50 €
Tomato sauce, mozzarella, tuna, roasted pepper, red onion and oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, pepe arrosto, cipolla rossa e origano

Pizza de Chocolate 1 | 7 | 8                                                                                                                                              8.00 €
Pizza with nutella, walnuts and dark and white chocolate pearls
Pizza con nutella, noci e perle di cioccolato bianco e nero

(V) = Vegetarian | Vegetariano

1 Gluten | 2 Crustaceans | 3 Eggs | 4 Fish | 5 Peanuts | 6 Soy | 7 Milk | 8 Nuts | 9 Celery |10 Mustard | 11 Sesame |12 Sulphur | 13 Lupine | 14 Molluscs
1 Glutine | 2 Crostacei | 3 Uova | 4 Pesce | 5 Arachidi | 6 Soia | 7 Latte | 8 Frutta a guscio | 9 Sedano |10 Senape | 11 Sesamo |12 Solfiti | 13 Lupini | 14 Molluschi

All prices include taxes and service. / Tutti i prezzi sono comprensivi di tasse e servizi.
Pasta | Pasta | Pasta
Ask for our gluten-free pasta | Richiedi la nostra pasta senza glutine

Tagliatelle Carbonara 1 | 7                                                                                                                                               10.50 €
Tagliatelle Carbonara with fresh oregano and bacon
Tagliatelle Carbonara con origano fresco e pancetta

Espaguetti al pomodoro y albahaca 1 (V)                                                                                                                                   10.50 €
Spaghetti with tomato sauce Italian-style with garlic and fresh basil
Spaghetti con salsa di pomodoro fresche, aglio e basilico

Espaguetti Boloñesa 1 | 9                                                                                                                                                 11.50 €
Spaghetti with bolognese sauce
Spaghetti con salsa bolognese

Lasaña Vegetariana con albahaca 1 | 7 (V)                                                                                                                                 12.00 €
Fresh vegetable lasagne with basil, tomato and bechamel
Lasagne fresche di verdure con basilico, pomodoro e besciamella

Tagliatelle Vongole 1 | 2 | 7 | 14 (V)                                                                                                                                    14.00 €
Tagliatelle sauteed with butter, clams, prawns, cherry tomatoes, white wine, garlic and parsley
Tagliatelle al burro, vongole, gamberetti, pomodorini, vino bianco, aglio e prezzemolo

(V) = Vegetarian | Vegetariano

1 Gluten | 2 Crustaceans | 3 Eggs | 4 Fish | 5 Peanuts | 6 Soy | 7 Milk | 8 Nuts | 9 Celery |10 Mustard | 11 Sesame |12 Sulphur | 13 Lupine | 14 Molluscs
1 Glutine | 2 Crostacei | 3 Uova | 4 Pesce | 5 Arachidi | 6 Soia | 7 Latte | 8 Frutta a guscio | 9 Sedano |10 Senape | 11 Sesamo |12 Solfiti | 13 Lupini | 14 Molluschi

All prices include taxes and service. / Tutti i prezzi sono comprensivi di tasse e servizi.
Pescado | Fish | Pesce
Tempura de Gambones 1 | 2                                                                                                                                                 12.00 €
King prawns in tempura with sweet chilli and soy sauce
Tempura di gamberetti con peperoncino dolce e salsa di soia

Rosada Meunier 4 | 7                                                                                                                                                      13.50 €
Rosada Meunier with steamed potatoes and vegetables
Rosa Meunier con patate e verdure al vapore

Fritura Malagueña 1 | 4 (V)                                                                                                                                               14.00 €
Squid, rosada and pickled dogfish, anchovies
Calamaro, Rosada, pesce gatto marinato, acciughe

Bacalao 1 | 4                                                                                                                                                             14.50 €
Cod with sweet tomatoes, tender garlic and aioli
Baccalà con pomodori dolci, aglio tenero e aioli

Dorada a la espalda 4                                                                                                                                                     17.00 €
Bilbanian sea bream on the back with steamed potatoes and vegetables
Orata di mare bilbana sul dorso con patate e verdure al vapore

(V) = Vegetarian | Vegetariano

1 Gluten | 2 Crustaceans | 3 Eggs | 4 Fish | 5 Peanuts | 6 Soy | 7 Milk | 8 Nuts | 9 Celery |10 Mustard | 11 Sesame |12 Sulphur | 13 Lupine | 14 Molluscs
1 Glutine | 2 Crostacei | 3 Uova | 4 Pesce | 5 Arachidi | 6 Soia | 7 Latte | 8 Frutta a guscio | 9 Sedano |10 Senape | 11 Sesamo |12 Solfiti | 13 Lupini | 14 Molluschi

All prices include taxes and service. / Tutti i prezzi sono comprensivi di tasse e servizi.
Carnes | Meat | Carne
Solomillo de cerdo Ibérico 1 | 3 | 6 | 7 | 9                                                                                                                              16.00 €
Iberian pork loin with bacon, thyme juice, green bean ragout and sautéed potatoes
Filetto di maiale iberico con pancetta, succo di timo, ragù di fagioli verdi e patate saltate

Rulada de pollo corral relleno 1 | 7 | 8                                                                                                                                  16.50 €
Rolled chicken stuffed with green curry, dried fruit and basmati rice
Pollo ripiena di frutta secca al curry tailandesi verde e riso Basmati

Milanesa de ternera blanca 1 | 3                                                                                                                                          17.00 €
Veal escalope Milanese style with spaghetti and tomato sauce
Milanese di vitello bianco con spaghetti e salsa di pomodoro

Rack de cordero a la Provenzal 1 | 10                                                                                                                                     20.50 €
Lamb Rack Provencal style with salted potatoes and vegetables
Rack di agnello a la Provençal con patate e verdure salate

Entrecote 1                                                                                                                                                               21.00 €
Grilled entrecote with French fries and seasonal vegetables
Bistecca alla griglia con patatine fritte e verdure fresche

                                           1
Solomillo de ternera                                                                                                                                                      24.00 €
Grilled beef tenderloin with French fries and vegetables
Filetto di manzo alla griglia con patatine fritte e verdure

(V) = Vegetarian | Vegetariano

1 Gluten | 2 Crustaceans | 3 Eggs | 4 Fish | 5 Peanuts | 6 Soy | 7 Milk | 8 Nuts | 9 Celery |10 Mustard | 11 Sesame |12 Sulphur | 13 Lupine | 14 Molluscs
1 Glutine | 2 Crostacei | 3 Uova | 4 Pesce | 5 Arachidi | 6 Soia | 7 Latte | 8 Frutta a guscio | 9 Sedano |10 Senape | 11 Sesamo |12 Solfiti | 13 Lupini | 14 Molluschi

All prices include taxes and service. / Tutti i prezzi sono comprensivi di tasse e servizi.
Guarniciones adicionales| Additional side dishes | Contorni addizionali
Patatas fritas 1 (V)                                                                                                                                                      3.50 €
French fries
Patatine frite

Verduritas 7 (V)                                                                                                                                                          3.75 €
Mixed sauteed vegetables
Verdure saltate varie

Ensalada mixta pequeña 12 (V)                                                                                                                                             4.00 €
Mixed lettuce with cherry tomatoes, onion and carrot
Lattuga mista con pomodorini, cipolla e carota

Patatas salteadas 7 (V)                                                                                                                                                   4.00 €
Sauteed potatoes
Patate saltate

Salsas | Sauces | Salse
Pimienta verde 1 | 3 | 6 | 7 | 9                                                                                                                                          1.50 €
Green pepper sauce
Salsa al pepe verde fresco

Queso azul 7 (V)                                                                                                                                                          1.50 €
Creamy blue cheese sauce
Salsa cremosa al formaggio blu
                         (V)
Chimichurri                                                                                                                                                               1.50 €
Argentinean sauce with garlic and spices
Salsa argentina con aglio e spezie

Bearnaise 3 | 7 (V)                                                                                                                                                       2.00 €
Egg and butter sauce with tarragon and parsley
Salsa all'uovo e burro con dragoncello e prezzemolo

(V) = Vegetarian | Vegetariano

1 Gluten | 2 Crustaceans | 3 Eggs | 4 Fish | 5 Peanuts | 6 Soy | 7 Milk | 8 Nuts | 9 Celery |10 Mustard | 11 Sesame |12 Sulphur | 13 Lupine | 14 Molluscs
1 Glutine | 2 Crostacei | 3 Uova | 4 Pesce | 5 Arachidi | 6 Soia | 7 Latte | 8 Frutta a guscio | 9 Sedano |10 Senape | 11 Sesamo |12 Solfiti | 13 Lupini | 14 Molluschi

All prices include taxes and service. / Tutti i prezzi sono comprensivi di tasse e servizi.
Postres | Desserts | Dolci
Macedonia de fruta (V)                                                                                                                                                    5.50 €
Fresh fruit salad
Frutta fresca Macedonia di stagione

                                             1 | 3 | 7 | 8 (V)
Brownie de chocolate                                                                                                                                                      5.50 €
Chocolate brownie with vanilla ice cream
Brownie al cioccolato con gelato alla vaniglia

Crème Brûlée de frutos rojos 3 | 7 (V)                                                                                                                                    5.50 €
Crème Brûlée of vanilla and red fruits
Crème Brûlée di vaniglia e frutti rossi

Fresones marinados 7 | (V)                                                                                                                                                5.50 €
Balsamic marinated strawberries with whipped cream and fresh mint
Fragole balsamiche marinate con panna montata e menta fresca

Coulante de chocolate 1 | 3 | 7 | 8 (V)                                                                                                                                   6.50 €
Chocolate coulant with pistachio ice cream
Coulant al cioccolato con gelato al pistacchio

Tiramisú 1 | 3 | 7 | 8 (V)                                                                                                                                                6.50 €
Mascarpone cream with Italian sponge cake, coffee and cocoa
Crema di mascarpone con biscotti savoiardi al caffè e cacao

Pizza de Chocolate 1 | 7 | 8                                                                                                                                              8.00 €
Pizza with nutella, walnuts and dark and white chocolate pearls
Pizza con nutella, noci e perle di cioccolato bianco e nero

(V) = Vegetarian | Vegetariano

1 Gluten | 2 Crustaceans | 3 Eggs | 4 Fish | 5 Peanuts | 6 Soy | 7 Milk | 8 Nuts | 9 Celery |10 Mustard | 11 Sesame |12 Sulphur | 13 Lupine | 14 Molluscs
1 Glutine | 2 Crostacei | 3 Uova | 4 Pesce | 5 Arachidi | 6 Soia | 7 Latte | 8 Frutta a guscio | 9 Sedano |10 Senape | 11 Sesamo |12 Solfiti | 13 Lupini | 14 Molluschi

All prices include taxes and service. / Tutti i prezzi sono comprensivi di tasse e servizi.
Copas de helado | Ice cream | Gelato
Copa variada 1|5|7 (V)                                                                                                                                                    5.50 €
Three different ice creams of your choice with whipped cream
Tre palle di gelato a scelta e panna

Krokantissimo 1 | 3 | 7 (V)                                                                                                                                               6.00 €
Vanilla, chocolate and hazelnut ice cream with chocolate sauce, brittle and whipped cream
Gelato alla vaniglia, gelato al cioccolato, gelato di noce, croccante, salsa di cioccolato e panna

Happimagic 7 (V)                                                                                                                                                          6.50 €
Strawberry, raspberry and lemon ice cream with fresh fruit salad and whipped cream
Gelato alla fragola, lampone e limone con insalata di frutta fresca e panna

Málaga Dulce 1 | 5 | 7 | 8 (V)                                                                                                                                            6.50 €
Hazelnut, vanilla and stracciatella ice cream with raisins, walnuts, sweet Malaga wine and whipped cream
Gelato alla nocciola, vaniglia e stracciatella, uva passa, noci, vino dolce di Málaga e panna

Joghurtissimo 1 | 7 | 8 (V)                                                                                                                                               7.50 €
Three different ice creams of your choice, natural yoghurt, fresh fruits and whipped cream
Tre palline di gelato a scelta con yogurt naturale, frutta fresca, salsa di frutta e panna

Our ice cream flavors | I nostri sapori gelato (V)
Chocolate1|3|6|7|8, vanilla7, strawberry7, stracciatella6|7, pistachio7|8, walnut7|8, chocolate-mint7, lemon sorbet7
raspberry sorbet7
Cioccolato1|3|6|7|8, vaniglia7, fragola7, stracciatella6|7, pistacchio7|8, noce7|8, cioccolato-menta7, sorbetto al limone7
 sorbetto al lampone7
                                    1 Scoop                         | 1 Pallina                                                                                           1.80 €
                                    2 Scoops                        | 2 Pallina                                                                                           3.20 €
                                    with a little bit of liquor     | con un po’ di liquore                                                                               2.00 €

(V) = Vegetarian | Vegetariano

1 Gluten | 2 Crustaceans | 3 Eggs | 4 Fish | 5 Peanuts | 6 Soy | 7 Milk | 8 Nuts | 9 Celery |10 Mustard | 11 Sesame |12 Sulphur | 13 Lupine | 14 Molluscs
1 Glutine | 2 Crostacei | 3 Uova | 4 Pesce | 5 Arachidi | 6 Soia | 7 Latte | 8 Frutta a guscio | 9 Sedano |10 Senape | 11 Sesamo |12 Solfiti | 13 Lupini | 14 Molluschi

All prices include taxes and service. / Tutti i prezzi sono comprensivi di tasse e servizi.
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