Ristorante La Terrazza La Terrazza Restaurant - Menù à la carte

Pagina creata da Giuseppe Innocenti
 
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Ristorante La Terrazza La Terrazza Restaurant - Menù à la carte
Ristorante La Terrazza
                            La Terrazza Restaurant

                        Menù à la carte
                          A la carte Menu

E’ possibile saldare il conto con le seguenti carte di credito
Major credit card accepted
Gli Antipasti
                                    Starters

La piccola polentina con ripieno di Gorgonzola DOP, patè di fois-gras gratinato
                          e composta di mele cotogne
            Polenta stuffed with Gorgonzola cheese, fois gras paté and quince
                                          € 18

             La selezione di salumi d.o.p con giardiniera di verdura
                (Prosciutto di Parma,Coppa Piacentina, Salame di Felino)
                               Selection of Italian cold cuts
                                          € 14

  La battuta di manzo cruda con julienne di sedano e grana su letto di rucola
        Thin sliced raw beef served with celery, parmesan cheese and rocket salad
                                          € 18

  Il cestino croccante con piramide di verdure grigliate e scamorza affumicata
                Grilled mixed vegetables with smoked mozzarella cheese
                                          € 12

      La caprese di pomodoro e mozzarella di bufala al basilico e origano
                 Tomato and mozzarella cheese with basil and oregano
                                          € 12

La zuppetta di cozze e calamari* con dorato di pane all'olio extra vergine d'oliva
           Squid and mussels* soup served with extra virgin olive oil croutons
                                          € 16
I Primi Piatti
                                    First Courses
    I paccheri di Gragnano con astice in salsa di pomodorini e zucca confit
       Paccheri pasta from Gragnano with lobster, tomato sauce and pumpkin confit
                                               € 18

             Le orecchiette con broccoletti alici e bottarga di muggine
                 Orecchiette pasta with broccoli, anchovies and fish eggs
                                               € 16

         Gli spaghetti trafilati al bronzo con triglie, vongole e puntarelle
                         Spaghetti with mullet, clams and chicory
                                               € 16

                            Il Risotto classico alla milanese
                         Traditional Milanese risotto with saffron
                                               € 13

Il raviolotto al pecorino di Pienza e pinoli su ragout di Chianina e funghi porcini
        Raviolotto stuffed with pecorino cheese, meat and porcini mushroom ragù
                                               € 16

                      I tagliolini al pomodoro fresco e basilico
                    Tagliolini pasta with fresh tomato and basil sauce
                                               € 11

                                        Le Zuppe
                                         Soups
La frantoiana di legumi con Farro della Garfagnana con olio extra vergine d'oliva
               Spelt and vegetables soup drizzled with extra virgin olive oil
                                               € 10

          La farinata di mais e verdure con julienne di cipolla di Tropea
Traditional Italian soup made with corn flour and vegetables springled with raw red onion
                                                €9

            Il minestrone di ortaggi classico con crostini al formaggio
                            Vege table soup with croûtons cheese
                                                €9

                    Su richiesta, è disponibile pasta integrale o senza glutine.
                    Whole grain or gluten free pasta is available on request.
Secondi Piatti di Carne
                                        Meat Courses
         La suprema di pollo al sesamo grigliato con salmoriglio di erbette e zenzero
                 Grilled chicken breast with sesame, aromatic herbs and ginger dressing
                                                        € 16

                                La tradizionale costoletta alla milanese
                                       Traditional Milanese veal cutlet
                                                        € 20

                      Il filetto di manzo sfumato al Cognac e funghi porcini
                     Tender beef fillet drizzled with Cognac and Porcini mushrooms
                                                        € 25

                     La Bistecca alla Fiorentina (700 gr.) cotta su sale grosso
                  e rosmarino all'olio extra vergine d'oliva con verdure griglia
T-bone steak (700 g) cooked with salt, rosemary and extra virgin olive oil served with grilled vegetables
                                                        € 35

                                    Secondi Piatti di Pesce
                                        Fish Courses
               Orata e molluschi al cartoccio con pomodorini e olive Taggiasche
                          Baked sea bream and mussels with tomatoes and olives
                                                        € 24

                   La tempura di gamberi*,calamari*, pesce spada e verdure
                            Shrimps*, squid*, swordfish and vegetables tempura
                                                        € 22

   La vaporata di crostacei* e calamaretti* su letto di rucola, pomodorini e fagioli Zolfini
       Steamed shellfish* and squid* served with rocket salad, cherry tomatoes and white beans
                                                        € 28

                                           La proposta del giorno
                                                Special of the day
                                                        € 25

                      Su richiesta sono disponibili piatti speciali, vegetariani, vegani e halal.
                    Special menu, vegetarian, vegan, and halal dishes are available on request.
La Nostra Selezione di Formaggi
                              Our Selection of Cheese
       Degustazione di stagionati con marmellata di fichi, cipolle rosse e miele d'acacia
                  (caciotta al tartufo,grana,ricotta di pecora stagionata,pecorino di Fossa)
            Italian seasoning cheese selection plate served with honey, fig and red onions jam
                                                   € 12

                                          Le Insalatone
                                              Salads
                                              La messicana
       (insalata verde, pomodorini, carote, peperoni verdi, fagioli bruni, mais, tacchino affumicato)
            (Lettuce, cherry tomatoes, carrots, green pepper, black beans, corn, smoked turkey)
                                                    € 14

                                              La contadina
                 (rucola, farro, pomodorini, cipolla di Tropea, carciofi, scaglie di grana)
               (Rocket, spelt, cherry tomatoes, red onion, artichokes and parmesan cheese)
                                                    € 14

                                           L'azzurra omega3
             (insalata verde,radicchio di Treviso, pomodori, carote, olive nere, sedano rapa,
                                   pesce spada affumicato, alici, tonno)
(Lettuce, Trevisan radicchio, tomatoes, carrots, black olives, turnip, smoked swordfish, anchovies and tuna)
                                                    € 18

                                             I Contorni
                                                Sides
                                            L'insalata mista
                                     (romana, lollo, pomodori, carote)
                                     (Mixed salad, tomatoes, carrots)
                                                     €4
                                         Le verdure alla griglia
                                            Grilled vegetables
                                                     €6
                                  Le patate al forno con rosmarino
                                      Roasted potatoes with rosemary
                                                     €4
                                      Il tris di verdure al vapore
                                            Steamed vegetables
                                                     €6
                                            Le patatine fritte
                                               French fries
                                                     €5
Menù per bambini / kids menu
                 € 14,00

           Riservato ai minori di 14 anni

  La mezza porzione di gnocchi o penne al pomodoro
      La mini cotoletta di pollo con patatine fritte
                         Gelato
                       Una bibita

                  Under 14 years old

Half portion of gnocchi or penne pasta with tomato sauce
 Small portion of chichen cutlet served with french fries
                       Ice-cream
                       Soft drink
I Nostri Dolci
                                                         Desserts

        La torta caprese calda con crema inglese, spumone di panna e marmellata di fichi
          ‘Caprese’ chocolate and almond cake served with custard, whipped cream and figs jam
                                                                     €8

                    La conchiglia di strudel con mele cotogne, uvetta e pinoli tostati
                                        Quince, roasted pine nuts and raisin strudel
                                                                     €8

         La panna cotta di castagne con ricotta montata al caramello e zeste di arancia
                     Panna cotta with chestnuts, caramelized ricotta cheese and orange zest
                                                                     €8

             Il semifreddo di ananas e mango con colata di cioccolato bianco svizzero
                      Pineapple and mango semifreddo served with white chocolates fondue
                                                                     €8

La cheese cake di mascarpone con fragole e salsa di mirtilli stufati al mandarino alcoolico
      Mascarpone and strawberries cheesecake served with blueberries and mandarin liquor sauce
                                                                     €8

                                     La tagliata di frutta con gelato alla crema
                                Sliced seasonal fresh fruit served with vanilla ice cream
                                                                     €8

*I prodotti contrassegnati potrebbero essere surgelati all'origine.
Su richiesta, Vi preghiamo di giustificare l'eventuale attesa dovuta alla cucina che sviluppa un lavoro espresso con prodotti freschi.
* Food indicated with a star key may be frozen.
We apologize for any inconveniences in waiting time, as dishes are prepared at the time of ordering.
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