TRATTORIA SAN SIRO Corso Matteotti 137, 16038 Santa Margherita Ligure (GE) - Viaggi HD
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Trattoria San Siro – Corso Matteotti 137, 16038 Santa Margherita Ligure (GE) - Tel. 0185-293493 – Chiuso il lunedì
TRATTORIA SAN SIRO
Corso Matteotti 137, 16038 Santa Margherita Ligure (GE)
Antipasti Pag. 2
Primi Piatti Pag. 3
Secondi di Pesce Pag. 4
Carne alla Brace Pag. 6
Contorni Pag. 7
Formaggi Pag. 8
Dessert Pag. 9
Pizze Pag. 10
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Adattamento di ViggiHD.com - Esenti da ogni responsabilità sulla correttezza delle informazioniTrattoria San Siro – Corso Matteotti 137, 16038 Santa Margherita Ligure (GE) - Tel. 0185-293493 – Chiuso il lunedì
Antipasti
Hors d’oeuvres / Aperitif
COZZE ALLA MARINARA
MARINER’S MUSSELS
MARINARA MUSSELS
POLPO E PATATE
OCTOPUS AND POTATOS
OCTOPUS EL POMMES DE TERRE
MISTO DI PESCE MARINATO
MIXED FISH MARINATED
POISSON MIXTE MARINÉE
Spada, tonno, acciughe, gamberi
INSALATA DI MARE
SEA SALAD
SALAD DE FRUITS DE MER
Polipo, seppie, cozze, vongole, gamberi
ANTIPASTO MISTO MARE
MIXED SEA FOOD
APÉRITIF MIXTE DE FRUITS DE MER
Spada, tonno, acciughe, seppie, cozze, vongole, gamberi, polpo e patate
GAMBERI AL VAPORE
BIG PRAWNS COOKED STEAM
GROSSES CREVETTES CUITS Á LA VAPEUR
FANTASIA DEL CONTADINO
MIXED OF CURED MEAT
VIANDES FROIDES MIXTE
Salumi misti
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Primi Piatti
First course / Premiers course
ZUPPA DEL GIORNO
SOUP OF THE DAY
SOUPE DU JOUR
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
SPAGHETTI WITH CLAMS
SPAGHETTI AUX PALOURDES
SCILATIELLI AI FRUTTI DI MARE
SCIALATELLI PASTA WITH SEA FOOD
PATES SCIALATIELLI AUX FRUITS DE MER
Cozze, vongole, gamberi, scampi, calamaretti
TRENNETTE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI
TRENNETTE WITH PESTO SAUGE POTATOES AND GREEN BEANS
TRENNETTE AVEC PESTO POMMES DE TERRE ET HARICOTS VERDS
TROFIE CON SCAMPI, PORRO E ZAFFERANO
TRADITIONAL FRESH PASTA TROFIE WITH SCAMPI LEEK AND SAFFRON
TROFIE AVEC LANGOUSTINE, POIREAU ET SAFRAN
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
SEA FOOD RISOTTO
RISOTTO AVEC FRUITS DE MER
Totani, gamberetti, scampi, vongole e muscoli
RAVIOLI TALEGGIO E NOCI
TRADITIONAL FRESH PASTA STUFFED WITH HERBS RAVIOLI WITH TALEGGIO CHEESE AND NUTS
PATES FRAICHES TRADITIONNAILES FARACIES AUX HERBES RAVIOLI AVEC FROMAGE TALEGGIO ET
NOIX
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Secondi di Pesce
Second course of fish / Second course de poissons
ZUPPA DI PESCE
FISH SOUP
SOUPE DE POISSON
Cozze, vongole, gamberi, scampi, pescato del giorno e pomodoro
FRITTO MISTO
MIXED FISH FRIED
POISSON FRIT MIXTE
Calamari, gamberi e paranza
FRITTO DI CALAMARI
SQUID FRIED
CALAMARS FRIT
ORATA O BRANZINO ALLA LIGURE CON PATATE, OLIVE E PINOLI
DORATA OR SEA BASS WITH PATATOES, OLIVES AND PINENUTS
DORADA OU LOUP DE MER LIGURE AVEC DE POMMES DE TERRE, LES OLIVES ET LES NOIX DE PIN
ORATA O BRANZINO ALL’AMMIRAGLIA
DORADA OR SEA BASS WITH CHERRY TOMATOES AND SEAFOOD
DORADA OU LOUP DE MER AUX TOMATES CERISES ET MISTE DE FRUITS DE MER
… alla brace
Grilled fish / Poissons grilles
ORATA O BRANZINO ALLA BRACE
GRILLED DORADA OR SEA BASS
DAURODE OU LE LOUP DE MER SUR LE GRIL
CALAMARI ALLA GRIGLIA
GRILLED SQUIDS
CALAMARS GRILLES
SPIEDINO DI CALAMARI E GAMBERI
SKEWER OF SQUIDS AND PRAWNS
BROCHETTE DE CALAMARS ET CREVETTES
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
MIXED GRILLED FISH
PASSIONS GRILLES MIXTE
Filetto di orata, gamberi, calamari, scampi
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SCAMPI ALLA GRIGLIA
GRILLED SCAMPI
LANGOUSTINES GRILLEES
Offriamo diverse specialità fuori menu secondo il pescato del giorno
We offer specialty off-menu according to the catch of the day
Nous vous proposons specialites hors menu en function de la prise du jour
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Carne alla brace
Grilled meat / Viandes grillees
SALSICCIA A PUNTA DI COLTELLO
SAUSAGE
SAUCISSE
ENTRECÔTE
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA
BROILED BEEF WITH ROCKET SALAD
TRANCHES DE BEOUF AVEC ROQUETTE
CONTROFILETTO AL PEPE VERDE
SIRLOIN WITH GREEN PEPPER
ENTROCÔTTE AU POIVRE VERT
FESA DI VITELLO ALL’UCCELLETTO
VEAL RUMP WITH SEASONAL VEGETABLES
CROUPE DE VEAU AVEC LÉGUMES DE LA SAISON
COSTATA ALLA FIORENTINA
FIORENTINE STEAK
STEAK FLORENTIN
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Contorni
Side dishes / Cotours
PATATINE FRITTE
CHIPS FRIES
FRITES
VERDURE AL VAPORE
STEAMED VEGETABLES
LÉGUMES CUITS À LA VAPEUR
INSALTA VERDE
GREEN SALAD
SALADE VERTE
VERDURE GRIGLIATE
GRILLED VEGETABLES
LÉGUMES GRILLÉS
INSALATA MISTA
MIXED SALAD
SALADE
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Formaggi
Cheeses / Fromages
TALEGGIO
GORGONZOLA
CACIOTTINA DI LATTE VACCINO
PARMIGIANO REGGIANO
PIATTO MISTO FORMAGGI
MIXED CHEESES PLATE
FORMAGES PLATE MIXTE
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Dessert
SORBETTO
Sorbet
PANNA COTTA
Cream cooked
TORTA DI MELE
Apple pie
Tarte aux pommes
MERINGATA
Meringue cake
CREMA CATALANA
Catalan cream
Crème catalane
TARTUFO
Truffle ice-cream
Truffes glacée
GELATO AFFOGATO
Ice-cream with coffee or liqueur
Crème glacée avec du café ou de liqueur
TIRAMISÙ
ANANAS
Pineapple
FRUTTA DI STAGIONE
Seasonal fruit
Fruit de la saison
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Pizze
Hors d’oeuvres / Aperitif
MARINARA
Pomodoro, aglio, origano
Tomato, garlic, oregano
MARGHERITA
Pomdoro, mozzarella, basilico
Tomato, mozzarella, basil
ROMANA
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano
Tomato, mozzarella, capers, anchovies, oregano
PROSCHIUTTO CRUDO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Tomato, mozzarella, parma ham
PROSCIUTTO COTTO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, ham
PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
GORGONZOLA
Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola
Tomato, mozzarella, Gorgonzola cheese
PESTO
Stracchino, pesto
Stracchino, cheese pesto basil sauce
QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano, provola
Tomato, mozzarella, Gorgonzola cheese, Parmigiano and provola cheese
WURSTEL
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Tomato, mozzarella, wurstel
RUCOLA E GRANA
Pomodoro, mozzarella, rucola fresca e scaglie di grana dopo cottura
Tomato, mozzarella, fresh rocket and sliced of parmesan cheese after cooking
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DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Tomato, mozzarella, spicy salami
SALSICCIA
Pomodoro, mozzarella, salsiccia,
Tomato, mozzarella, sausage
TONNO E CIPOLLA
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tomato, mozzarella, tuna, onions
CONTADINA
Pomodoro, mozzarella, verdure
Tomato, mozzarella, vegetables
CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, salame, olive
Tomato, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms, salami, olives
SAPORITA
Pomodorini, provola, speck, rucola
Cherry tomatoes, provola cheese, speck, rocket salad
PROVOLA GUSTOSA
Pomodoro, provola, melanzana, salsiccia, basilico
Tomato, provola cheese, eggplant, sausage, basil
BRESAOLA
Pomodorini, mozzarella, rucola, grana, bresaola
Cherry tomatoes, mozzarella, rocket salad, parmigiano cheese, bresaola
BUFALA
Pomodoro, bufala, basilico
Tomato, mozzarella bufala, basil
PATATA, SALSICCIA E FUNGHI
Mozzarella, salsiccia, funghi
Mozzarella, sausage, mushrooms
MESSICANA
Pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia, fagioli, peperoncino
Tomato, mozzarella, onion, sausage, beans, hot pepper
SAN SIRO
Pomodoro, frutti di mare (cozze, vongole, seppie, polpo), prezzemolo
Tomato, sea fruits (musseles, clams, cuttlesish, octopus), parsley
CALZONE COTTO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella, ham
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