BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali

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BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL DA OLTRE 25 ANNI, PORTA AVANTI
LA FILOSOFIA DI UNA CUCINA ESPRESSA, GENUINA E IN CONTINUA
EVOLUZIONE. QUESTA SCELTA, UNITA AD UNA COSTANTE RICERCA E
SELEZIONE DI INGREDIENTI PARTICOLARI E DI PRIMISSIMA QUALITÀ,
HA FATTO, DEL BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL, UNA VERA
ISTITUZIONE A CAPENA.

IL MENÙ PROPONE UN’ENORME VARIETÀ DI PIZZE, TUTTE COTTE
RIGOROSAMENTE NEL FORNO A LEGNA, E DI ABBONDANTI PRIMI
PIATTI, CUCINATI AL MOMENTO.

B I G A L Ì - P I Z Z A PA S TA & G R I L L O F F R E A N C H E U N A VA STA
SCELTA DI SFIZIOSI ANTIPASTI COME FRITTI AL CARTOCCIO E TAGLIERI,
PREGIATE QUALITÀ DI CARNE ITALIANA ED ESTERA COTTE ALLA
GRIGLIA, E DELIZIOSI DESSERT FATTI IN CASA.

PER RENDERE ANCORA PIÙ PIACEVOLE LA VOSTRA CENA, AVRETE
INOLTRE LA POSSIBILITÀ DI SCEGLIERE TRA UN’AMPIA SELEZIONE DI
BIRRE ARTIGIANALI E UNA FORNITA CANTINA DI VINI ITALIANI.

I CLIENTI DEL BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL SANNO DI POTER
TROVARE SEMPRE PIATTI NUOVI DA GUSTARE CON PARENTI ED AMICI,
IN UNA ATMOSFERA ACCOGLIENTE, GIOVANE ED INFORMALE.

   IL NOSTRO MENÙ È RICCO DI OGNI PROPOSTA, DAGLI ANTIPASTI AL DOLCE.
         RICORDATI DI CONTROLLARE LA MAXI LAVAGNA PRESENTE NEL
 RISTORANTE, SU CUI TROVERAI SCRITTE LE NOVITÀ ED I PIATTI SPECIALI CREATI
                           DAL NOSTRO CHEF.
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali
In esclusiva dagli USA
                la tomahawk ribeye
l

    L A T O M A H AW K R I B E Y E S T E A K , C O S Ì
    C H I A M ATA P E R L A S U A S O M I G L I A N Z A
    C O N U N TO M A H AW K ( L ’ A S C I A DA
    G U E R R A D E I P E L L E RO S S A ) , P R E N D E
    I L N O M E DA I 3 0 C M D I C O S TO L A
    C H E V I E N E L A S C I ATA S U L L A C A R N E
    D U R A N T E L A C OT T U R A .

    SI T R AT TA D I U N P R E G I AT I S S I M O
    TAG L I O D I M A N Z O , DA L L A R I N O M ATA
    RAZZA BLACK ANGUS, DEL PESO
    DI 1,100 KG CIRCA.

    IL    S U O G U S TO S P E C I A L E L A R E N D E
    UNA DELLE BISTECCHE PIÙ SAPORITE
    E SUCCULENTE CHE SI POSSANO
    A S S A P O R A R E E L A S I P U Ò G U S TA R E DA
    TEMPO NELLE MIGLIORI STEAK HOUSE
    D E L M O N D O , P R I N C I PA L M E N T E N E G L I
    S TAT I U N I T I .
    A L B I G A L Ì - P I Z Z A P A S TA &
    G R I L L S E RV I A M O L A T O M A H AW K
    C O N D U E C O N T O R N I A S C E LTA .

    LA   TO M A H AW K R I B E Y E S T E A K H A
    U N A D I S P O N I B I L I T À L I M I TATA .
    V I C O N S I G L I A M O D I P R E N O TA R L A
    IN ANTICIPO.

                                          € 4/ETTO

                EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
            AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali
BRUSCHETTE
LA SCELTA DEL PANE MIGLIORE A “KM 0” E DEI MIGLIORI CONDIMENTI,
CHE RENDONO LA NOSTRA BRUSCHETTA UNA SCELTA IMPERDIBILE PER
COMINCIARE IL PASTO E ACCOMPAGNARE I NOSTRI ANTIPASTI.

BRUSCHETTE CON AGLIO E OLIO                                                                                         2. 5
( PA N E D I G R A N O D U RO , O L I O E VO E S A L E ,
S E RV I T E C O N S P I C C H I O D I AG L I O F R E S C O A PA RT E )

BRUSCHETTE AL POMODORO FRESCO                                                                                       2. 5
( PA N E D I G R A N O D U RO , O L I O E VO , S A L E E P O M O D O RO          FRESCO)

BRUSCHETTE AL PROSCIUTTO CRUDO                                                                                      3
( PA N E D I G R A N O D U RO , O L I O E VO , S A L E E P RO S C I U T TO       C RU D O )

BRUSCHETTE AL LARDO DI COLONNATA                                                                                    3. 5
( PA N E D I G R A N O D U RO , O L I O E VO , S A L E E L A R D O D I C O L O N N ATA            IGP)

BRUSCHETTE CON STRACCHINO E PACHINO                                                                                 3. 5
( PA N E D I G R A N O D U RO , O L I O E VO ,
S T R AC C H I N O F R E S C O E P O M O D O R I PAC H I N O )

BRUSCHETTE CON STRACCHINO E MELANZANE GRIGLIATE                                                                     3. 5
( PA N E D I G R A N O D U RO , O L I O E VO ,
S T R AC C H I N O F R E S C O E M E L A N Z A N E G R I G L I AT E )

BRUSCHETTE CON ’NDUJA CALABRESE                                                                                     3. 5
( PA N E D I G R A N O D U RO , O L I O E VO , S A L E , N D U J A C A L A B R E S E   PICCANTE DOP)

BRUSCHETTE CON PHILADELPHIA E POMODORI SECCHI                                                                       3. 5
( PA N E D I G R A N O D U RO , P H I L A D E L P H I A E P O M O D O R I S E C C H I )
BRUSCHETTE CON PHILADELPHIA E ZUCCHINE GRIGLIATE                                                                    3. 5
( PA N E D I G R A N O D U RO , P H I L A D E L P H I A , Z U C C H I N E G R I G L I AT E )
BRUSCHETTE CON PHILADELPHIA E SALMONE                                                                               4. 5
( PA N E D I G R A N O D U RO , P H I L A D E L P H I A , S A L M O N E A F F U M I C ATO   N O RV E G E S E )

BRUSCHETTE CON CREMA DI OLIVE NERE                                                                                  3
( PA N E D I G R A N O D U RO , C R E M A D I O L I V E N E R E )
BRUSCHETTE AL CROSTINO TOSCANO                                                                                      3. 5
( PA N E D I G R A N O D U RO , PAT È D I F E G ATO )
BRUSCHETTE CON CREMA DI TARTUFO NERO                                                                                4
( PA N E D I G R A N O D U RO , C R E M A D I TA RT U F O N E RO )

INTOLLERANTE AL GLUTINE?
P U O I S C E G L I E R E L E T U E B RU S C H E T T E T R A Q U E L L E Q U I
S O P R A E A B B I N A R L E A L N O S T RO PA N E G L U T E N F R E E

BRUSCHETTE GLUTEN FREE                                                                                           +€ 1
( PA N E D I M A I S E R I S O S E N Z A G L U T I N E , O L I O E VO E S A L E ,
S E RV I T E C O N VA S S O I O D I S A L S E M I S T E A PA RT E )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali
antipasti
PER I NOSTRI ANTIPASTI, ABBIAMO SELEZIONATO DA PRODUTTORI LOCALI
I MIGLIORI INGREDIENTI FRESCHI.
TANTI SFIZI PER INIZIARE LA VOSTRA CENA!

ARROSTICINI ABRUZZESI DI PECORA DOP                                                                          cad.      1
( A R RO S T I C I N I A B RU Z Z E S I D I P E C O R A D O P 30 G R .)
TAGLIERE DEL NORCINO PER 2 PERSONE                                                                                    12
( S E L E Z I O N E D I A F F E T TAT I , S A L U M I E F O R M AG G I D O P    E
M I E L E D I N O S T R A P RO D U Z I O N E )

TAGLIERE CON CAPRESE DI BUFALA DOP                                                                                     8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A F R E S C A E B A S I L I C O )
TORTINO PATATE E TARTUFO                                                                                               7
( TO RT I N O C A L D O D I PATAT E E TA RT U F O
                                  N E RO , C O N C R E M A D I
GORGONZOLA E JULIENNE DI RADICCHIO)

TORTINO PATATE E ‘NDUJA                                                                                                8
( TO RT I N O C A L D O D I PATAT E E ‘ N D U J A       CALABRESE, CON CREMA DI
C AC I O C AVA L L O E J U L I E N N E D I P E C O R I N O RO M A N O D O P )

TAGLIERE BUFALA E SALMONE                                                                                             12
( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P 200 G R .
E S A L M O N E A F F U M I C ATO N O RV E G E S E S U L E T TO D I RU C O L A )

TAGLIERE BUFALA E PROSCIUTTO CRUDO                                                                                    10
( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P 200 G R . E
P RO S C I U T TO C RU D O S U L E T TO D I RU C O L A )

MILLEFOGLIE STRACCHINO E PANCETTA                                                                                      7
( M I L L E F O G L I E D I P O L E N TA C O N S T R AC C H I N O , PA N C E T TA ,
S C AG L I E D I PA R M I G I A N O E J U L I E N N E D I R A D I C C H I O )

TAGLIERE DI VERDURE GRIGLIATE                                                                                          6
( M E L A N Z A N E , Z U C C H I N E E P E P E RO N I G R I G L I AT I   S U L E T TO D I RU C O L A )

LUMACHE ALLA ROMANA                                                                                                   10
( L U M AC H E D I T E R R A DA G A S T RO N O M I A C O N           P O M O D O RO , AG L I O ,
A L I C I , M E N T U C C I A RO M A N A E P E P E RO N C I N O ,    S E RV I T E C O N C RO S T I N I D I PA N E )

INTOLLERANTE AL GLUTINE?
CHIEDI ALLO STAFF QUALI SONO I NOSTRI ANTIPASTI GLUTEN FREE.

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali
fritti al cartoccio
IL NOSTRO FRITTO, CHE INCLUDE SPECIALITÀ ROMANE FRESCHE E FATTE
IN CASA, MA ANCHE NAZIONALI ED ESTERE, È RACCHIUSO IN CARTOCCI
DI CARTA PAGLIA, CHE ASSORBONO L’OLIO IN ECCESSO E MANTENGONO
CALDO IL PRODOTTO PER MOLTO TEMPO.
IL RISULTATO È UN FRITTO LEGGERO E DIGERIBILE, UN VERO FIORE
ALL’OCCHIELLO DEL NOSTRO MENÙ.

FRITTO MISTO CLASSICO                                                                         porz.   6
( S U P P L Ì , A R A N C I N O , C RO C C H E T TA D I PATAT E , M O Z Z A R E L L I N A ,
O L I VA A S C O L A N A , C H E L A D I G R A N C H I O , F I O R E D I Z U C C A )

FRITTO MISTO SPECIAL                                                                          porz.   7
( HOT JALAPEÑO , ONION RING , BROCCOLI & CHEESE ,
HOT HAB ANERO & CHEESE , CHICKEN DONUT , PANZEROTTINO ,
MOZZARELLINA TARTUFATA , OLIVA ALL ’ ASCOLANA TARTUFATA )

SUPPLÌ                                                                                        cad.    1
(SUPPLÌ DI R I S O , F R E S C H I E FAT T I I N C A S A C O N S U G O D I C A R N E
E RIPIENI DI MOZZARELLA)

ARANCINI                                                                                      cad.    1
(ARANCINI DI  R I S O , F R E S C H I E FAT T I I N C A S A ,
CON PISELLI E SALSICCIA, RIPIENI DI MOZZARELLA)

CROCCHETTE DI PATATE                                                                          cad.    1
( C RO C C H E T T E D I PATAT E C O N P RO S C I U T TO            C RU D O ,
F R E S C H E E FAT T E I N C A S A )

CHELE DI GRANCHIO                                                                             cad.    1
( P O L PA D I G R A N C H I O C O N C H E L A ,       PA N ATA )

FIORI DI ZUCCA                                                                                cad.    1. 5
(FIORI DI ZUCCA FRESCHI,                RIPIENI DI MOZZARELLA E ALICI,
N E L L A N O S T R A S P E C I A L E PA S T E L L A )

FILETTI DI BACCALÀ                                                                            cad.    2
(FILETTI DI MERLUZZO NORDICO                        FRESCO,
N E L L A N O S T R A S P E C I A L E PA S T E L L A )

MOZZARELLINE                                                                                  porz.   4
(6 M O Z Z A R E L L I N E PA N AT E )
MOZZARELLINE TARTUFATE                                                                        porz.   5
(6 M O Z Z A R E L L I N E PA N AT E A L TA RT U F O         N E RO )

OLIVE ALL’ASCOLANA                                                                            porz.   4
(6 O L I V E A L L ’ A S C O L A N A R I P I E N E   D I C A R N E E PA N AT E )

OLIVE ALL’ASCOLANA TARTUFATE                                                                  porz.   5
(6 O L I V E A L L ’ A S C O L A N A R I P I E N E D I C A R N E    E
PA N AT E A L TA RT U F O N E RO )

HOT JALAPEÑOS                                                                                 cad.    1. 5
( P E P E RO N C I N I J A L A P E Ñ O S
                                       MESSICANI PICCANTI,
R I P I E N I D I C R E M A D I F O R M AG G I O )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali
fritti al cartoccio
BROCCOLI & CHEESE                                                                                    porz.   3. 5
(6 P E P I T E D I B RO C C O L I E C R E M A      D I F O R M AG G I O C H E D DA R )

ONION RINGS                                                                                          porz.   4
(ANELLI DI CIPOLLA            C O N PA N AT U R A C RO C C A N T E D I B I R R A )

PATATE FRITTE DIPPERS                                                                                porz.   4
( M O R B I D E E S A P O R I T E PATAT E ,
                                          S C AVAT E C O N T U T TA L A B U C C I A .
P E R F E T T E DA M A N G I A R E C O N L E S A L S E )

PATATE FRITTE STEAKHOUSE                                                                             porz.   3. 5
( C O R P O S E E C RO C C A N T I , L E PATAT E C O N          TAG L I O A M E R I C A N O
C H E R E S TA N O C A L D E A L U N G O )

BBQ CHICKEN WINGS                                                                                    porz.   5
(5 A L E T T E D I P O L L O F R I T T E ,   M A R I N AT E I N S A L S A B A R B E C U E )

HOT CHICKEN WINGS                                                                                    porz.   5
(5 A L E T T E D I P O L L O F R I T T E ,   M A R I N AT E I N S A L S A P I C C A N T E )

MISTO VERDURE PASTELLATE                                                                             porz.   3. 5
( C A RTO C C I O C O N U N M I X D I C RO C C A N T I           V E R D U R E PA S T E L L AT E )

HOT HABANERO & CHEESE                                                                                porz.   4
(6 B O C C O N C I N I P I C C A N T I C O N P E P E RO N C I N O       H A B A N E RO
E C R E M A D I F O R M AG G I O C H E D DA R )

CHICKEN NUGGETS                                                                                      porz.   4
(6 P E P I T E D I P O L L O I M PA N AT E     E FRITTE)

CHICKEN DONUTS WITH BACON                                                                            cad.    1. 5
( F I L E T TO D I P O L L O R I P I E N O D I B AC O N
C O N U N A C RO C C A N T E PA N AT U R A A F O R M A D I C I A M B E L L A )

PANZEROTTINI RIPIENI                                                                                 porz.   5
(6 M I N I PA N Z E ROT T I R I P I E N I D I    P O M O D O RO E M O Z Z A R E L L A )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali
focacce
                          lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
              Scegli la tua focaccia e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                         BLACK                          GREEN                        yellow     RED HOT
                                   (+ € 1
                                   (+   1))                       (+
                                                                   +€1
                                                                     1))                       (+ € 1)
                                                                                                    1)    ((+
                                                                                                            +€1
                                                                                                              1))

SEMPLICI, LEGGERE E SFIZIOSE, LE NOSTRE FOCACCE SONO GUSTOSE DA
DIVIDERE CON GLI AMICI COME ANTIPASTO, PERFETTE PER ACCOMPAGNARE
LE INSALATE E LA CARNE, O DA MANGIARE INTERE IN ALTERNATIVA ALLA
PIZZA.

FOCACCIA OLIO E ROSMARINO                                                                                     4
( O L I O E VO , S A L E E RO S M A R I N O )
POKER DI FOCACCE AGLI IMPASTI SPECIALI                                                                        8
( Q UAT T RO M I N I F O C AC C E D I Q UAT T RO I M PA S T I S P E C I A L I ,
S E RV I T E C O N VA S S O I O D I S A L S E M I S T E A PA RT E )

FOCACCIA CON LARDO DI COLONNATA                                                                               7
( O L I O E VO , S A L E , RO S M A R I N O E L A R D O D I C O L O N N ATA        IGP)

FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO                                                                                 5. 5
( O L I O E VO , S A L E , RO S M A R I N O E P RO S C I U T TO C RU D O )
FOCACCIA CON PORCHETTA                                                                                        7
( O L I O E VO , S A L E , RO S M A R I N O , P O R C H E T TA   DOP)

FOCACCIA CON BUFALA E PROSCIUTTO CRUDO                                                                        8
( O L I O E VO , S A L E , RO S M A R I N O , M O Z Z A R E L L A D I B U L A L A D O P
E P RO S C I U T TO C RU D O )

FOCACCIA CON BUFALA E SALMONE                                                                                 9
( O L I O E VO , S A L E , M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P
E S A L M O N E A F F U M I C ATO N O RV E G E S E )

FOCACCIA FANTASIA                                                                                             9
( O L I O E VO , S A L E , RU C O L A , O L I V E
                                             NERE,
M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P E P O M O D O R I PAC H I N O )

FOCACCIA CAPRESE                                                                                              8
( O L I O E VO , S A L E , P O M O D O RO     F R E S C O , M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P
E BASILICO)

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
               LE FOCACCE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali
focacce
                           lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
               Scegli la tua focaccia e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                          BLACK                          GREEN                           yellow          RED HOT
                                   (+ € 1
                                   (+   1))                       (+
                                                                   +€1
                                                                     1))                               (+ € 1)
                                                                                                            1)     ((+
                                                                                                                     +€1
                                                                                                                       1))

FOCACCIA CONTADINA                                                                                                     6. 5
( O L I O E VO , S A L E , PATAT E E Z U C C H I N E )
FOCACCIA CON GORGONZOLA, PERE E MIELE BIO                                                                              8. 5
( O L I O E VO , S A L E , G O R G O N Z O L A , P E R E E M I E L E B I O D I N O S T R A P RO D U Z I O N E )
FOCACCIA CON PATATE                                                                                                    6
( O L I O E VO , S A L E , RO S M A R I N O E     PATAT E )

FOCACCIA RUSTICA                                                                                                       8
( O L I O E VO , S A L E , B R E S AO L A ,   RU C O L A E S C AG L I E D I G R A N A )

FOCACCIA CON TONNO                                                                                                     7
( O L I O E VO , S A L E , TO N N O , RU C O L A      E U OVO S O D O )

FOCACCIA CON VERDURE GRIGLIATE                                                                                         6
( O L I O E VO , S A L E , M E L A N Z A N E G R I G L I AT E E Z U C C H I N E   G R I G L I AT E )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
               LE FOCACCE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali
grill, BURGERS & Co.
I NOSTRI PIATTI DI CARNE E PESCE, CON PROVENIENZA SIA
NAZIONALE SIA ESTERA, PER I QUALI ABBIAMO SELEZIONATO I TAGLI
MIGLIORI E LE RICETTE PIÙ ORIGINALI. SONO TUTTI ACCOMPAGNATI DA 2
CONTORNI A SCELTA, E COSTITUISCONO UN VERO E PROPRIO PIATTO UNICO,
PRONTI A SODDISFARE I PALATI PIÙ ESIGENTI.

                                            CONTORNI A SCELTA
                                - VERDURE GRIGLIATE                      - INSALATA MISTA
                                - PATATE FRITTE DIPPERS                  - PATATE AL FORNO
                                - CICORIA RIPASSATA                      - PURÈ DI PATATE
                                - UOVO ALLA BISMARK                      - PATATE FRITTE STEAKHOUSE

TOMAHAWK RIBEYE SU PRENOTAZIONE                                                                                4/ E T TO
( C O S TATA D I M A N Z O A M E R I C A B L AC K A N G U S C O N        O S S O DA      1.100 K G    CIRCA)

TAGLIATA CLASSICA                                                                                                16
( TAG L I ATA D I M A N Z O DA N E S E 400 G R .
S E RV I TA C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

TAGLIATA CON RUCOLA, PACHINO E GRANA                                                                             18
( TAG L I ATA D I M A N Z O DA N E S E 400 G R .
C O N D I TA C O N RU C O L A , P O M O D O R I PAC H I N O E S C AG L I E D I       GRANA,
S E RV I TA C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

TAGLIATA AI FUNGHI PORCINI                                                                                       19
( TAG L I ATA D I M A N Z O DA N E S E 400 G R .      CONDITA CON FUNGHI PORCINI ,
S E RV I TA C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

TAGLIATA AL LARDO DI COLONNATA                                                                                   18
( TAG L I ATA D I M A N Z O DA N E S E 400 G R .
C O N D I TA C O N L A R D O D I C O L O N N ATA I G P ,
S E RV I TA C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

TAGLIATA ALLA GRICIA                                                                                             19
( TAG L I ATA D I M A N Z O DA N E S E 400      GR.
C O N D I TA C O N C R E M A D I P E C O R I N O , P E P E E G UA N C I A L E C RO C C A N T E ,
S E RV I TA C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

TAGLIATA SURF AND TURF                                                                                           24
( TAG L I ATA D I M A N Z O DA N E S E 400 G R .      E G A M B E R I G R I G L I AT I
S E RV I T I C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

ABBACCHIO ALLO SCOTTADITO                                                                                        16
( AG N E L L O A L L A G R I G L I A 400 G R . S E RV I TO   CON   2   C O N TO R N I A S C E LTA )

FILETTO DI MANZO AL BAROLO E NOCI                                                                                20
( FILETTO DI MANZO DANESE 250 GR . CON SALSA AL B AROLO                        E GRANELLA DI NOCI
S E RV I TO C O N D U E C O N TO R N I A S C E LTA )

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA                                                                                    18
( FILETTO DI MANZO DANESE ALLA GRIGLIA 250 GR . SERVITO                 CON    2   CONTORNI A SCELTA )

BISTECCA DI MAIALE                                                                                               10
( BISTECC A DI MAIALE 300 GR . ALLA          GRIGLIA SERVITA CON           2   CONTORNI A SCELTA )

TAGLIATA DI POLLO                                                                                                10
( TAG L I ATA D I P E T TO D I P O L L O 300 G R .     ALLA GRIGLIA,
S E RV I TA C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

    EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
       ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA - Big Ali
grill, BURGERS & Co.
                                           CONTORNI A SCELTA
                                 - VERDURE GRIGLIATE                   - INSALATA MISTA
                                 - PATATE FRITTE DIPPERS               - PATATE AL FORNO
                                 - CICORIA RIPASSATA                   - PURÈ DI PATATE
                                 - UOVO ALLA BISMARK                   - PATATE FRITTE STEAKHOUSE

MONSTER BURGER BLACK ANGUS                                                                                       20
( PA N I N O C O N D O P P I O H A M B U R G E R G I G A N T E D I M A N Z O
A M E R I C A N B L AC K A N G U S 700 G R . C O N D O P P I A L AT T U G A ,    D O P P I O P O M O D O RO ,
D O P P I O B AC O N E D O P P I O C H E D DA R C H E E S E ,
S E RV I TO C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

SURF AND TURF BURGER                                                                                             19
( PA N I N O C O N H A M B U R G E R D I M A N Z O A M E R I C A N B L AC K A N G U S 180         GR.
E G A M B E R I G R I G L I AT I C O N L AT T U G A , P O M O D O RO E C H E D DA R C H E E S E
S E RV I TO C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

MAXI BURGER BLACK ANGUS                                                                                          14
( PANINO CON HAMBURGER GIGANTE DI MANZO A MERICAN B LACK A NGUS 350                                       GR .
C O N L AT T U G A , P O M O D O RO , B AC O N E C H E D DA R C H E E S E ,
S E RV I TO C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

CLASSIC BURGER BLACK ANGUS                                                                                       12
( PA N I N O C O N H A M B U R G E R D I M A N Z O A M E R I C A N B L AC K A N G U S 180         GR.
C O N L AT T U G A , P O M O D O RO , B AC O N E C H E D DA R C H E E S E ,
S E RV I TO C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

WAGYU BURGER                                                                                                     16
( PANINO CON HAMBURGER DI MANZO WAGYU GIAPPONESE , 200                              GR .
C O N L AT T U G A , P O M O D O RO , B AC O N E C H E D DA R C H E E S E ,
S E RV I TO C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

ITALIAN BURGER                                                                                                   12
( PANINO CON HAMBURGER DI MANZO 100% ITALIANO 200 GR .
CON PANCETTA , PROVOLA AFFUMICATA , POMODORO E LATTUGA ,
SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA )

CHICKEN BURGER                                                                                                   12
( PANINO CON HAMBURGER
                     DI POLLO , IN UNA CROCCANTE PANATURA                                  200     GR .
CON LATTUGA E POMODORO , SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA )

VEGAN BURGER                                                                                                     10
( PA N I N O C O N D O P P I O
                    H A M B U R G E R V E G E TA L E A B A S E D I S E I TA N          200    GR.
CON LATTUGA E POMODORO , SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA )

ZEBRA BURGER                                                                                                     18
( PANINO CON HAMBURGER DI ZEBRA DEL KENYA 250                         GR .
CON PANCETTA , PROVOLA AFFUMICATA , POMODORO E                        LATTUGA ,
SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
grill, BURGERS & Co.
                                               CONTORNI A SCELTA
                                   - VERDURE GRIGLIATE                         - INSALATA MISTA
                                   - PATATE FRITTE DIPPERS                     - PATATE AL FORNO
                                   - CICORIA RIPASSATA                         - PURÈ DI PATATE
                                   - UOVO ALLA BISMARK                         - PATATE FRITTE STEAKHOUSE
ARROSTICINI ABRUZZESI DI PECORA                                                                                         13
(10 A R RO S T I C I N I A B RU Z Z E S I D O P D I P E C O R A 300           GR.
S E RV I T I C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

BBQ RIBS                                                                                                                14
(COSTINE DI        M A I A L E 450 G R . M A R I N AT E I N S A L S A B A R B E C U E ,
S E RV I T E C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

CHICKEN WINGS (HOT O BBQ)                                                                                               12
(9 A L E T T E D I P O L L O F R I T T E S P E Z I AT E , O P P U R E   M A R I N AT E I N S A L S A B B Q
S E RV I T E C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

STINCO DI MAIALE                                                                                                        16
( S T I N C O D I M A I A L E B R A S ATO A L F O R N O 700             GR.
S E RV I TO C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

MAXI COTOLETTA DI POLLO                                                                                                  9
( C OTO L E T TA PA N ATA G I G A N T E D I P O L L O 250               GR.
S E RV I TA C O N 2 C O N TO R N I A S C E LTA )

SCAMORZA AL PROSCIUTTO CRUDO                                                                                             8
( S C A M O R Z A A F F U M I C ATA A L F O R N O C O N P RO S C I U T TO           C RU D O )

SCAMORZA ALLA BOSCAIOLA                                                                                                 10
( S C A M O R Z A A F F U M I C ATA A L F O R N O C O N         FUNGHI CHAMPIGNON E SALSICCIA)

                                            ...dal mare
SALMONE ALLA GRIGLIA                                                                                                    16
(TRANCIO DI SALMONE ALLA GRIGLIA,                         S E RV I TO C O N     2   C O N TO R N I A S C E LTA )

PESCE SPADA ALLA GRIGLIA                                                                                                18
( T R A N C I O D I P E S C E S PA DA A L L A G R I G L I A ,   S E RV I TO C O N    2   C O N TO R N I A S C E LTA )

FRITTURA DI PARANZA                                                                                                     15
( C A RTO C C I O C O N F R I T T U R A M I S TA     D I P E S C I D I PA R A N Z A )

FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI                                                                                          15
( C A RTO C C I O C O N F R I T T U R A D I C A L A M A R I E G A M B E R I )

INTOLLERANTE AL GLUTINE?
CHIEDI AL NOSTRO STAFF PER SAPERE QUALI SONO I PIATTI DI CARNE
GLUTEN FREE.

    EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
       ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
side - CONTORNI
I NOSTRI CONTORNI DI VERDURE SELEZIONATE E PREPARATE
DAI NOSTRI CHEF, PERFETTI PER ACCOMPAGNARE IL TUO PIATTO
PRINCIPALE.

CICORIA RIPASSATA                                                                   5
CICORIA ALL’AGRO                                                                    5
SPINACI RIPASSATI                                                                   5
SPINACI ALL’AGRO                                                                    5
BROCCOLI RIPASSATI                                                                  5
BROCCOLI ALL’AGRO                                                                   5
PATATE AL FORNO                                                                     4
PURÈ DI PATATE                                                                      4
TAGLIERE DI VERDURE GRIGLIATE                                                       6
PATATE FRITTE STEAKHOUSE                                                            3. 5
PATATE FRITTE DIPPERS                                                               4

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
maxi insalate
INSALATA BIG ALÌ                                                                                                      8
( B R E S AO L A , RU C O L A E S C AG L I E     DI GRANA)

INSALATA CAPRICCIOSA                                                                                                  8. 5
( I N S A L ATA M I S TA , TO N N O , C A R C I O F I N I ,   M A I S E M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P )

INSALATA CLASSICA                                                                                                     6
( I N S A L ATA M I S TA E P O M O D O R I      PAC H I N O )

INSALATA FLORIDA                                                                                                      8
( I N S A L ATA M I S TA , C E C I , C I P O L L A
                                        RO S S A D I              T RO P E A   IGP,
U OVO S O D O E P O M O D O R I PAC H I N O )

INSALATA MEDITERRANEA                                                                                                 8
( I N S A L ATA M I S TA , P O M O D O R I PAC H I N O ,
O L I V E N E R E E M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P )

INSALATA NORVEGESE                                                                                                    9
( I N S A L ATA M I S TA , S A L M O N E A F F U M I C ATO      N O RV E G E S E
E P ROVO L A A F F U M I C ATA )

INSALATA SABINA                                                                                                       8
( I N S A L ATA M I S TA , P ROVO L A A F F U M I C ATA ,       P RO S C I U T TO C OT TO ,
O L I V E N E R E E U OVO S O D O )

INSALATA SFIZIOSA                                                                                                     8
( I N S A L ATA M I S TA , N O C I E     GORGONZOLA)

INSALATA SORRENTINA                                                                                                  10. 5
( RU C O L A , G A M B E R E T T I , S A L M O N E   A F F U M I C ATO N O RV E G E S E
E M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P )

INSALATA TIROLESE                                                                                                     8
( I N S A L ATA M I S TA , F U N G H I   CHAMPIGNON, GRANA E SPECK)

INSALATA GUACAMOLE                                                                                                    9
( I N S A L ATA M I S TA , P E T TO D I P O L L O      ALLA GRIGLIA, POMODORI
PAC H I N O E S A L S A G UAC A M O L E )

INSALATA VEGANA                                                                                                       7
( I N S A L ATA M I S TA , C I P O L L A RO S S A    D I T RO P E A I G P , Z U C C H I N E ,
P O M O D O R I PAC H I N O , O L I V E N E R E      E SEMI DI GIRASOLE)

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     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
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 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
               LE INSALATE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
maxi pasta
                        mezze maniche
MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA                                                                   12
( G UA N C I A L E , U OVO F R E S C O , P E C O R I N O RO M A N O      DOP E PEPE)

MEZZE MANICHE ALLA BOSCAIOLA                                                                   13
( PA N N A , P O M O D O RO , F U N G H I C H A M P I G N O N , P I S E L L I   E SALSICCIA)

MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA TARTUFATA                                                         13
( G UA N C I A L E , U OVO F R E S C O , C R E M A D I TA RT U F O N E RO ,
P E C O R I N O RO M A N O D O P E P E P E )

MEZZE MANICHE ALL’AMATRICIANA                                                                  12
( G UA N C I A L E , P O M O D O RO E P E C O R I N O RO M A N O        DOP)

MEZZE MANICHE AL TARTUFO E SALSICCIA                                                           13
( PA N N A , S A L S I C C I A E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )
MEZZE MANICHE AI GAMBERI, ZUCCHINE E PACHINO                                                   14
( G A M B E R I , Z U C C H I N E , P O M O D O R I PAC H I N O E P R E Z Z E M O L O )
MEZZE MANICHE ALLA CACIO E PEPE                                                                11
( P E C O R I N O RO M A N O D O P E P E P E )
MEZZE MANICHE ALLA GRICIA                                                                      12
( G UA N C I A L E E P E C O R I N O RO M A N O D O P )
MEZZE MANICHE ALLA NORCINA                                                                     12
( PA N N A E S A L S I C C I A )
MEZZE MANICHE AL TARTUFO E PORCINI                                                             14
( PA N N A , F U N G H I P O R C I N I E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )
MEZZE MANICHE ALLE VERDURE                                                                     12
( O L I O E VO , C I P O L L A RO S S A D I T RO P E A I G P ,
                                                            ZUCCHINE, MELANZANE,
F U N G H I C H A M P I G N O N E P O M O D O R I PAC H I N O )

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     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
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         LE PORZIONI PICCOLE DI PASTA SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
maxi pasta
                                 penne rigate
  PENNE ALLA VODKA                                                                                               12
  ( PA N N A , P O M O D O RO , B AC O N      E VO D K A )

  PENNE AL SALMONE                                                                                               13
  ( PA N N A , P O M O D O RO , S A L M O N E       A F F U M I C ATO N O RV E G E S E E P R E Z Z E M O L O )

  PENNE ALLA BIG ALÌ                                                                                             12
  ( PA N N A , F U N G H I C H A M P I G N O N      E P RO S C I U T TO C RU D O )

  PENNE AL WHISKY                                                                                                12
  ( PA N N A , P O M O D O RO , S A L S I C C I A    E WHISKY)

  PENNE ALL’ARRABBIATA                                                                                           12
  ( O L I O E VO , AG L I O , P O M O D O RO ,      P E P E RO N C I N O E P R E Z Z E M O L O )

                                              maxi pasta
           fettuccine all’uovo
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI                                                                                     12
( O L I O E VO , AG L I O , F U N G H I P O R C I N I E P R E Z Z E M O L O )
FETTUCCINE ALLA BOSCAIOLA                                                                                        13
( PA N N A , P O M O D O RO , F U N G H I C H A M P I G N O N ,     PISELLI E SALSICCIA)

FETTUCCINE AL TARTUFO E SALSICCIA                                                                                13
( PA N N A , S A L S I C C I A E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )
FETTUCCINE AL RAGÙ                                                                                               12
( R AG Ù D I M A N Z O )

       EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
          ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
   AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
           LE PORZIONI PICCOLE DI PASTA SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
maxi pasta
        tonnarelli all’uovo
                  PER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

TONNARELLI ALLA CACIO E PEPE                                                                                            12
( P E C O R I N O RO M A N O D O P E P E P E )
TONNARELLI ALLA GRICIA                                                                                                  13
( G UA N C I A L E E P E C O R I N O RO M A N O       DOP)

TONNARELLI AL TARTUFO E SALSICCIA                                                                                       14
( PA N N A , S A L S I C C I A E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )
TONNARELLI ALLA BOSCAIOLA                                                                                               14
( PA N N A , P O M O D O RO , F U N G H I C H A M P I G N O N ,      PISELLI E SALSICCIA)

TONNARELLI ALLA CARBONARA                                                                                               13
( G UA N C I A L E , U OVO F R E S C O , P E C O R I N O RO M A N O         DOP E PEPE)

TONNARELLI AI GAMBERI, ZUCCHINE E PACHINO                                                                               15
( G A M B E R I , Z U C C H I N E , P O M O D O R I PAC H I N O E P R E Z Z E M O L O )
TONNARELLI ALLA ROMANA                                                                                                  13
( O L I O E VO , P O M O D O R I PAC H I N O , M O Z Z A R E L L A       D I B U FA L A D O P E B A S I L I C O )

 TONNARELLI AI FRUTTI DI PORCO                                                                                          15
( B AC O N , S A L S I C C I A , ‘ N D U J A C A L A B R E S E D O P E   LARDO DI      C O L O N N ATA     IGP)

TONNARELLI ALLA CARBONARA DI SPECK E PISTACCHI                                                                          14
( S P E C K , U OVO F R E S C O , P E C O R I N O RO M A N O D O P , P E P E E G R A N E L L A D I P I S TAC C H I )
TONNARELLI ALLO SCOGLIO                                                                                                 15
( M I S TO D I F RU T T I D I M A R E , AG L I O , P O M O D O R I       PAC H I N O E P R E Z Z E M O L O )

TONNARELLI AL NERO, SPADA E PECORINO                                                                                    16
( N E RO D I S E P P I A F R E S C O , P E S C E S PA DA , E J U L I E N N E D I P E C O R I N O   RO M A N O D O P )

TONNARELLI ALLA CARBONARA DI PORCINI E PISTACCHI                                                                        15
( F U N G H I P O R C I N I , U OVO F R E S C O , P E C O R I N O RO M A N O D O P ,
P E P E E G R A N E L L A D I P I S TAC C H I )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
maxi pasta
              paccheri all’uovo
                PER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

PACCHERI ALLA CARBONATRICIANA                                                                                         14
( G UA N C I A L E , P E C O R I N O RO M A N O D O P , P O M O D O RO ,    U OVO F R E S C O E P E P E )

PACCHERI AL PESCE SPADA, MELANZANE E PECORINO                                                                         16
( P O M O D O RO , P E S C E S PA DA , M E L A N Z A N E E P E C O R I N O RO M A N O D O P )
PACCHERI ALLA GRICIA                                                                                                  13
( G UA N C I A L E E P E C O R I N O RO M A N O   DOP)

PACCHERI ALLA BOSCAIOLA                                                                                               14
( PA N N A , P O M O D O RO , F U N G H I C H A M P I G N O N ,   PISELLI E SALSICCIA)

PACCHERI ALLA NOCCIOLA, GORGONZOLA E PECORINO                                                                         16
( C R E M A D I N O C C I O L E , G O R G O N Z O L A E J U L I E N N E D I P E C O R I N O RO M A N O D O P )
PACCHERI ALLE COZZE, CALAMARI E PACHINO                                                                               16
( C O Z Z E , C A L A M A R I E P O M O D O R I PAC H I N O )

                                          maxi pasta
                          FREGNAQUANTI
                PER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

I FREGNAQUANTI SONO UN FORMATO DI PASTA CHE TROVA LE SUE ORIGINI
NEL SUD DEL LAZIO, SUI MONTI LEPINI. UNA SOTTILE PASTA ALL’ UOVO,
SIMILE AL TAGLIOLINO, CHE PER LA SUA GENEROSA QUANTITÀ SERVITA,
PORTA ALL’ ESCLAMAZIONE CHE HA DATO ORIGINE AL SIMPATICO NOME.

FREGNAQUANTI AL TARTUFO E PORCINI                                                                                     15
( PA N N A , F U N G H I P O R C I N I , C R E M A D I TA RT U F O N E RO   E S C AG L I E D I PA R M I G I A N O )

FREGNAQUANTI AI CARCIOFI, SPECK E PECORINO                                                                            14
( C R E M A D I C A R C I O F I , S P E C K E S C AG L I E D I P E C O R I N O RO M A N O D O P )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
maxi pasta RIPIENA
                             MAXI RAVIOLI
                PER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

I NOSTRI MAXI RAVIOLI SONO FATTI A MANO E RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI.

MAXI RAVIOLI ALLA CREMA DI LIMONE                                                        13
( PA N N A , P E P E , S U C C O E S C O R Z A D I L I M O N E )
MAXI RAVIOLI AL BURRO E SALVIA                                                           12
( B U R RO E S A LV I A F R E S C A )
MAXI RAVIOLI AL RAGÙ                                                                     14
( R AG Ù D I M A N Z O )
MAXI RAVIOLI AL TARTUFO                                                                  15
( PA N N A E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )
MAXI RAVIOLI AL CREMA DI NOCI                                                            14
( PA N N A , C R E M A D I N O C I E G R A N E L L A D I N O C I )

                           maxi pasta RIPIENA
                                    TORTELLINI
                PER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

I NOSTRI TORTELLINI ARTIGIANALI SONO RIPIENI DI PROSCIUTTO CRUDO.

TORTELLINI ALLA BOSCAIOLA                                                                15
( PA N N A , P O M O D O RO , F U N G H I C H A M P I G N O N ,   PISELLI E SALSICCIA)

TORTELLINI AL GORGONZOLA E SPECK                                                         14
( PA N N A , G O R G O N Z O L A E S P E C K )
TORTELLINI AL TARTUFO E SALSICCIA                                                        15
( PA N N A , S A L S I C C I A E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
maxi pasta
                                      spaghetti
SPAGHETTI ALLA CARBONARA                                                                                         12
( G UA N C I A L E , U OVO F R E S C O , P E C O R I N O   RO M A N O D O P E P E P E )

SPAGHETTI AL CAVALLO INCAZZATO                                                                                   14
( O L I O E VO , AG L I O , P E P E RO N C I N O , C R E M A D I C AC I O C AVA L L O      E GRANELLA DI NOCI)

SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA                                                                                        12
( G UA N C I A L E , P O M O D O RO , P E C O R I N O RO M A N O      DOP)

SPAGHETTI ALLA CACIO E PEPE                                                                                      11
( P E C O R I N O RO M A N O D O P E P E P E )
SPAGHETTI ALLE VONGOLE E C ALAMARI                                                                               15
( O L I O E VO , P E P E RO N C I N O , AG L I O , VO N G O L E , C A L A M A R I ,
P O M O D O R I PAC H I N O E P R E Z Z E M O L O )

SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO                                                                                 11
( O L I O E VO , C I P O L L A RO S S A D I T RO P E A I G P , P O M O D O RO         E BASILICO)

SPAGHETTI ALLE TELLINE E PACHINO                                                                                 16
( O L I O E VO , AG L I O , P E P E RO N C I N O , T E L L I N E E P O M O D O R I    PAC H I N O )

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                                           maxi pasta
                                               RISOTTI
                 PER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

RISOTTO ALLA PESCATORA                                                                                           15
( M I S TO D I F RU T T I D I M A R E , AG L I O ,   P O M O D O RO E P R E Z Z E M O L O )

RISOTTO ALLA CREMA DI SC AMPI                                                                                    15
( PA N N A , P O M O D O RO , C R E M A D I S C A M P I E S C A M P I )
RISOTTO ALLA SCAMORZA E SALSICCIA                                                                                14
( PA N N A , S A L S I C C I A E S C A M O R Z A A F F U M I C ATA )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
         LE PORZIONI PICCOLE DI PASTA SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
maxi pasta
     gnocchetti di patate
                PER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

GNOCCHETTI AL GORGONZOLA E SPECK                                                                                13
( PA N N A , G O R G O N Z O L A E S P E C K )
GNOCCHETTI AL TARTUFO E SALSICCIA                                                                               14
( PA N N A , S A L S I C C I A E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )
GNOCCHETTI AL RADICCHIO, ARANCIA E TALEGGIO                                                                     14
( R A D I C C H I O , A R A N C I A E C R E M A D I TA L E G G I O )
GNOCCHETTI ALLA ROMANA                                                                                          13
( O L I O E VO , P O M O D O R I PAC H I N O , M O Z Z A R E L L A   D I B U FA L A D O P E B A S I L I C O )

GNOCCHETTI ALLA VODKA                                                                                           13
( PA N N A , P O M O D O RO , B AC O N E VO D K A )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
PIMP         lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
Scegli dal menu’ la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

   CLASSIC                   BLACK
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                                                    GREEN
                                                      (+ € 1)
                                                                          yellow
                                                                              (+ € 1)
                                                                                                 RED HOT
                                                                                                    (+ € 1)

    CLASSIC         IL NOSTRO CLASSICO IMPASTO A LUNGA LIEVITAZIONE ED ALTAMENTE DIGERIBILE, PER
IL QUALE UTILIZZIAMO MATERIE PRIME DI ALTISSIMA QUALITÀ . S TUDIATO APPOSITAMENTE PER LA COTTURA NEL
NOSTRO FORNO A LEGNA . I L RISULTATO È UNA PIZZA SOTTILE E LEGGERA CHE PRODUCIAMO CON SUCCESSO DA OLTRE
20 ANNI.

    black             UN’ASSOLUTA NOVITÀ NEL MONDO DEGLI IMPASTI. AL NOSTRO CLASSICO IMPASTO,
AGGIUNGIAMO “CARBONE VEGETALE ATTIVATO”, CHE OLTRE A CONFERIRGLI UN CURIOSO COLORE
NERO , LO RENDE SALUTARE PER ORGANISMO ED INTESTINO . L A PIZZA DIVENTA COSÌ PIÙ DIGERIBILE E CON UN
IMPORTANTE EFFETTO BENEFICO SULLA NOSTRA SALUTE .

    green               DALLA NOSTRA COSTANTE RICERCA DI INGREDIENTI DI QUALITÀ NASCE IL NOSTRO IMPASTO
INTEGRALE A BASE D I FA R I N A DI CA N APA BIOLOGICA. GRAZIE ALLE NUMEROSE PROPRIETÀ PROTEICHE
DELLA CANAPA , QUESTA FARINA CONTRIBUISCE AD UNA DIETA C O M P L E TA E B I L A N C I ATA , S O P R AT T U T TO I N
U N ’ ALIMENTAZIONE VEGETARIANA E VEGANA .

    yellow            UNA NOTA D’ORIENTE TRA I NOSTRI IMPASTI SPECIALI: CURCUMA E CURRY. QUESTI
DUE INGREDIENTI CONFERISCONO ALL ’ IMPASTO UN GUSTO SPEZIATO INCONFONDIBILE E DELLE PROPRIETÀ BENEFICHE
UNICHE . P ERFETTO DA ABBINARE ALLE PIZZE CON CARNE O VEGETARIANE .

    red hot            PERGLI AMANTI DEI SAPORI FORTI , LA NOSTRA SPECIALE VARIANTE “HOT”. I L NOSTRO
CLASSICO IMPASTO SI ARRICCHISCE DI PEPERONCINO CALABRESE BIOLOGICO , CHE ASSICURA ALLA PIZZA
UN GRADO DI PICCANTEZZA UNIFORME E PIENA FORZA AROMATICA . U NA VERA ESPLOSIONE DI SAPORE E COLORE .
A SORPRESA
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                                                 con carne
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                 Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                          BLACK                           GREEN               yellow           RED HOT
                                   (+ € 1
                                   (+   1))                        (+
                                                                    +€1
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                                                                                            1)           ((+
                                                                                                           +€1
                                                                                                             1))

BIG ALÌ                                                                                                      8
(METÀ BIANCA        CON MOZZARELLA E SALSICCIA,
M E T À RO S S A C O N M O Z Z A R E L L A E P RO S C I U T TO C RU D O )

AMATRICIANA                                                                                                  7. 5
( P O M O D O RO , G UA N C I A L E    E P E C O R I N O RO M A N O D O P )

ANTIGUA                                                                                                      9
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA, GORGONZOLA, FUNGHI CHAMPIGNON E SALSICCIA)

ARICCIA                                                                                                      8
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A E P O R C H E T TA D O P )

ASSASSINA                                                                                                    8
(MOZZARELLA, ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP,
C I P O L L A RO S S A D I T RO P E A I G P E P E P E RO N C I N O )

ATOMICA                                                                                                    11
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A , S A L S I C C I A , PA N C E T TA ,
‘ N D U J A C A L A B R E S E E P RO S C I U T TO C RU D O )
BASUZ                                                                                                      11
( MOZZARELLA , PROVOLA            AFFUMIC ATA , PANCETTA , UOVO SODO E FIORI DI ZUCC A )

BBQ CHICKEN                                                                                                  9
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,P E T TO D I P O L L O A L L A G R I G L I A
M A R I N ATO I N S A L S A B A R B E C U E E B AC O N )

BELIZE                                                                                                     11
( POMODORO , MOZZARELLA , SALSICCIA , CREMA                     DI TARTUFO NERO E SC AGLIE DI GRANA )

BISMARK                                                                                                    10
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A , C R E M A A I Q UAT T RO F O R M AG G I ,
P RO S C I U T TO C RU D O E U OVO A L L ’ O C C H I O D I B U E )

BOSCAIOLA                                                                                                    8
(MOZZARELLA, FUNGHI                CHAMPIGNON E SALSICCIA)

BRACCIO DI FERRO                                                                                             9
( MOZZARELLA , SPINACI , WURSTEL , PROSCIUTTO                    CRUDO E UOVO ALL ’ OCCHIO DI BUE )

BRESAOLA RUCOLA E GRANA                                                                                      9
( M O Z Z A R E L L A , B R E S AO L A , RU C O L A E S C AG L I E   DI GRANA)

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
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pizze
                                                   con carne
                           lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
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  CLASSIC                          BLACK                             GREEN                         yellow                RED HOT
                                    (+ € 1
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                                                                                                          1)              ((+
                                                                                                                            +€1
                                                                                                                              1))

BURIM                                                                                                                       10
(MOZZARELLA,           C A R PAC C I O D I C E RVO E N O C I )

CALABRESE                                                                                                                     9
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,     SALSICCIA E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

CALGARY                                                                                                                       8
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A , S P I N AC I E S A L S I C C I A )

CALIFORNIA                                                                                                                    8
( P O M O D O RO , S T R AC C H I N O        E P RO S C I U T TO C RU D O )

CANADESE                                                                                                                      8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,     A N A N A S E P RO S C I U T TO C RU D O )

CAPRICCIOSA                                                                                                                   8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A , F U N G H I C H A M P I G N O N ,
P RO S C I U T TO C RU D O , C A R C I O F I N I , O L I V E N E R E E U OVO          SODO)

CARACAS                                                                                                                     10
(MOZZARELLA,           P ROVO L A A F F U M I C ATA E C A R PAC C I O D I C E RVO )

CARBONARA                                                                                                                     8. 5
( M O Z Z A R E L L A , G UA N C I A L E ,   U OVO F R E S C O , P E C O R I N O RO M A N O D O P E P E P E )

CARCIOFI E SALSICCIA                                                                                                          9
(MOZZARELLA, CREMA DI CARCIOFI                          E SALSICCIA)

DALLAS                                                                                                                        8
( P O M O D O RO ,   S T R AC C H I N O E S A L S I C C I A )

DENVER                                                                                                                        9
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA, CICORIA E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

DIAVOLA                                                                                                                       7
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA E SALAME PICCANTE)

FRASCHETTA                                                                                                                    9
( M O Z Z A R E L L A , PATAT E    E P O R C H E T TA D O P )

FRUTTI DI PORCO                                                                                                             11
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,     S A L S I C C I A , S A L A M E , S P E C K , PA N C E T TA E L O N Z A )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
                                                con carne
                          lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
                Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                         BLACK                          GREEN                        yellow         RED HOT
                                  (+ € 1
                                  (+   1))                       (+
                                                                  +€1
                                                                    1))                         (+ € 1)
                                                                                                     1)       ((+
                                                                                                                +€1
                                                                                                                  1))

GOJI E GUANCIALE                                                                                                10
( M O Z Z A R E L L A , B AC C H E D I   G O J I , G UA N C I A L E E P E C O R I N O RO M A N O D O P )

GRISEA                                                                                                            8
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A , PA N C E T TA E RU C O L A )

GUATEMALA                                                                                                         7
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A    E LONZA)

IBIZA                                                                                                             8
(MOZZARELLA,          P RO S C I U T TO C OT TO E S A L S I C C I A )

ILLINOIS                                                                                                          8
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A , P E T TO D I P O L L O A L L A G R I G L I A E P E P E RO N I )

INDIANAPOLIS                                                                                                      7
( M O Z Z A R E L L A E P RO S C I U T TO    C OT TO )

KILLER                                                                                                            8
(MOZZARELLA          E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

LAS VEGAS                                                                                                         9
(MOZZARELLA,          FUNGHI PORCINI E SALSICCIA)

LEFKADA                                                                                                           9
(MOZZARELLA,          P RO S C I U T TO C OT TO , P I N O L I E C A R C I O F I N I )

MALLORCA                                                                                                          8
(MOZZARELLA,          F U N G H I C H A M P I G N O N E P RO S C I U T TO C OT TO )

MANAGUA                                                                                                           8
(MOZZARELLA,          P ROVO L A A F F U M I C ATA E PA N C E T TA )

MANU                                                                                                            11
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A , C R E M A A I Q UAT T RO F O R M AG G I ,
C A R PAC C I O D I C E RVO E RU C O L A )

MYKONOS                                                                                                           9
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA, GORGONZOLA, SALSICCIA E PINOLI)

MINORCA                                                                                                           8
(MOZZARELLA,          P RO S C I U T TO C OT TO E S P I N AC I )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
                                                con carne
                          lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
                Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                         BLACK                           GREEN                          yellow                        RED HOT
                                   (+ € 1
                                   (+   1))                        (+
                                                                    +€1
                                                                      1))                        (+ € 1)
                                                                                                      1)                        ((+
                                                                                                                                  +€1
                                                                                                                                    1))

MONTREAL                                                                                                                            8
(MOZZARELLA,          P ROVO L A A F F U M I C ATA E S P E C K )

NEVADA                                                                                                                              9
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A , S P E C K , F U N G H I C H A M P I G N O N E RU C O L A )

NORCINA                                                                                                                             9
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A , S A L S I C C I A , W U R S T E L E PA N C E T TA )

NUVOLA                                                                                                                              8
(MOZZARELLA,          C R E M A A I Q UAT T RO F O R M AG G I E P RO S C I U T TO C OT TO )

OKLAHOMA                                                                                                                            9
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,   W U R S T E L E PATAT E F R I T T E )

ORLANDO                                                                                                                             9
(MOZZARELLA,          M A I O N E S E , P E T TO D I P O L L O A L L A G R I G L I A E I N S A L ATA )

PATRASSO                                                                                                                          11
(MOZZARELLA,          F I O R I D I Z U C C A E C A R PAC C I O D I C E RVO )

PERLA                                                                                                                               8
(MOZZARELLA,          P RO S C I U T TO C OT TO E M A I S )

PERUGINA                                                                                                                          10
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A , PA N C E T TA , B R E S AO L A E C I P O L L A RO S S A D I     T RO P E A   IGP)

POLDO                                                                                                                             10
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A , G O R G O N Z O L A ,
‘ N D U J A C A L A B R E S E P I C C A N T E D O P E RU C O L A )
PROSCIUTTO                                                                                                                          7
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A     E P RO S C I U T TO C RU D O )

PROVOLA E ‘NDUJA                                                                                                                    9
( M O Z Z A R E L L A , P ROVO L A A F F U M I C ATA     E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

PROVOLA E PORCHETTA                                                                                                               10
( M O Z Z A R E L L A , P ROVO L A A F F U M I C ATA     E P O R C H E T TA D O P )

PROVOLA E PROSCIUTTO                                                                                                                9
( M O Z Z A R E L L A , P ROVO L A A F F U M I C ATA     E P RO S C I U T TO C RU D O )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
                                                   con carne
                           lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
                 Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                          BLACK                           GREEN                         yellow                 RED HOT
                                    (+ € 1
                                    (+   1))                        (+
                                                                     +€1
                                                                       1))                         (+ € 1)
                                                                                                        1)                ((+
                                                                                                                            +€1
                                                                                                                              1))

PUGLIESE                                                                                                                        8
(MOZZARELLA,           CICORIA E SALSICCIA)

QUATTRO STAGIONI                                                                                                                8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,   F U N G H I C H A M P I G N O N , M E L A N Z A N E E P RO S C I U T TO C OT TO )

RADICCHIO E SPECK                                                                                                               8
(MOZZARELLA, RADICCHIO                    E SPECK)

REGINA                                                                                                                          8
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A , F U N G H I C H A M P I G N O N E P RO S C I U T TO C RU D O )

SALAME                                                                                                                          7
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA E SALAME)

SALSICCIA                                                                                                                       7
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA E SALSICCIA)

SALSICCIA E CIPOLLA                                                                                                             7. 5
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,   S A L S I C C I A E C I P O L L A RO S S A D I   T RO P E A   IGP)

SANSONE                                                                                                                         8
(MOZZARELLA,           PATAT E E S A L S I C C I A )

SKORPIOS                                                                                                                       10
( M O Z Z A R E L L A , P E C O R I N O RO M A N O D O P ,
NOCI E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

SPAGNOLA                                                                                                                       10
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,   C R E M A A I Q UAT T RO F O R M AG G I E B R E S AO L A )

SPARTA                                                                                                                          8
(MOZZARELLA,           B RO C C O L I RO M A N E S C H I E S A L S I C C I A )

SPECK                                                                                                                           7
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA E SPECK)

STRAMORTACCHIO                                                                                                                 10
( M O Z Z A R E L L A , S T R AC C H I N O ,   M O RTA D E L L A E G R A N E L L A D I P I S TAC C H I )

TANGENTOPOLI                                                                                                                   12
( POMODORO , MOZZARELLA , FIORI DI ZUCC A , MELANZANE , FUNGHI CHAMPIGNON ,
S P I N AC I , PA R M I G I A N O , C R E M A A I Q UAT T RO F O R M AG G I E PA N C E T TA )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
                                                 con carne
                          lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
                Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                         BLACK                            GREEN                         yellow                          RED HOT
                                   (+ € 1
                                   (+   1))                        (+
                                                                    +€1
                                                                      1))                          (+ € 1)
                                                                                                        1)                           ((+
                                                                                                                                       +€1
                                                                                                                                         1))

TOLEDO                                                                                                                                   9
( P O M O D O RO ,   S A L S I C C I A E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )

TRIESTINA                                                                                                                                9
(MOZZARELLA,          G O R G O N Z O L A E P RO S C I U T TO C RU D O )

TRINITÀ                                                                                                                                10
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A , FAG I O L I , S A L S I C C I A E ‘ N D U J A C A L A B R E S E P I C C A N T E D O P )

VALDOSTANA                                                                                                                             10
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,   C R E M A A I Q UAT T RO F O R M AG G I E PA N C E T TA )

VALENCIA                                                                                                                               10
(MOZZARELLA,          C R E M A A I Q UAT T RO F O R M AG G I , RU C O L A E P RO S C I U T TO C RU D O )

VANCOUVER                                                                                                                                8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,   P RO S C I U T TO C OT TO E S C AG L I E D I G R A N A )

VIENNESE                                                                                                                                 8
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A , P RO S C I U T TO C RU D O E W U R S T E L )

VIRGINIA                                                                                                                               10
(MOZZARELLA,      P RO S C I U T TO C RU D O , P O M O D O R I PAC H I N O ,
RU C O L A E S C AG L I E D I G R A N A )

WURSTEL                                                                                                                                  7
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA E WURSTEL)

INTOLLERANTE AL GLUTINE?
T UT T E L E N O ST RE PI Z Z E P OSSONO E SSE RE PRE PARATE CON U N
I M PA STO A RT I GI A N A L E GLUTE N FRE E . + € 2

INTOLLERANTE AL LATTOSIO?
TUTTE LE NOSTRE PIZZE POSSONO ESSERE PREPARATE CON MOZZARELLA
FRESCA SENZA LATTOSIO. + € 1
PREFERISCI MANGIARE VEGANO?
TUTTE LE NOSTRE PIZZE POSSONO ESSERE PREPARATE CON MOZZARELLA
VEGETALE. + € 1

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
                                            vegetariane
                          lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
                Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                         BLACK                          GREEN                          yellow             RED HOT
                                  (+ € 1
                                  (+   1))                        (+
                                                                   +€1
                                                                     1))                        (+ € 1)
                                                                                                     1)             ((+
                                                                                                                      +€1
                                                                                                                        1))

BIANCANEVE                                                                                                              5
(MOZZARELLA)
BOSTON                                                                                                                10
( P O M O D O RO ,   F U N G H I P O R C I N I E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )

BRONX                                                                                                                   8
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA, MELANZANE E PINOLI)

CACIO E PEPE                                                                                                            6. 5
(MOZZARELLA, PECORINO                 RO M A N O D O P E P E P E )

CAPOVERDE                                                                                                               9
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A     D I B U FA L A D O P A C RU D O E C I C O R I A )

CARCIOFI                                                                                                                8
(MOZZARELLA          E CREMA DI CARCIOFI)

CIPOLLA                                                                                                                 7
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A E C I P O L L A RO S S A D I   T RO P E A   IGP)

COLORADO                                                                                                                9
(MOZZARELLA, FIORI             D I Z U C C A E S P I N AC I )

CONTADINA                                                                                                               8
( M O Z Z A R E L L A , PATAT E   E ZUCCHINE)

CORFÙ                                                                                                                   8
(MOZZARELLA,          P O M O D O R I PAC H I N O E RU C O L A )

COW BOY                                                                                                               10
(MOZZARELLA,          C R E M A A I Q UAT T RO F O R M AG G I E F U N G H I P O R C I N I )

EL PASO                                                                                                                 8
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A , M E L A N Z A N E , Z U C C H I N E E RU C O L A )

FIORENTINA                                                                                                              8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,   P E P E RO N I , S P I N AC I E U OVO A L L ’ O C C H I O D I B U E )

FORTALEZA                                                                                                               9
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A     D I B U FA L A D O P A C RU D O E RU C O L A )

FUNGHI                                                                                                                  7
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA E FUNGHI CHAMPIGNON)

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
                                        vegetariane
                          lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
                Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                       BLACK                          GREEN                      yellow                         RED HOT
                                (+ € 1
                                (+   1))                       (+
                                                                +€1
                                                                  1))                       (+ € 1)
                                                                                                 1)                       ((+
                                                                                                                            +€1
                                                                                                                              1))

FUNGHI PORCINI                                                                                                                8
(MOZZARELLA E FUNGHI               PORCINI)

GENOVESE                                                                                                                      9
(MOZZARELLA,         P E S TO A L L A G E N OV E S E , PATAT E E S C AG L I E D I G R A N A )

GOJI E PISTACCHIO                                                                                                           12
(MOZZARELLA, CREMA AI 4                F O R M AG G I , B AC C H E D I G O J I E G R A N E L L A D I P I S TAC C H I )

GORGONZOLA                                                                                                                    7
(MOZZARELLA E GORGONZOLA)
GORGONZOLA, PATATE E GOJI                                                                                                   11
( M O Z Z A R E L L A , G O R G O N Z O L A , PATAT E E   B AC C H E D I G O J I )

GORGONZOLA E RADICCHIO                                                                                                        8
(MOZZARELLA, GORGONZOLA E RADICCHIO)
LOS ANGELES                                                                                                                   9
(MOZZARELLA, FIORI            DI ZUCCA E MELANZANE)

MAIS                                                                                                                          7
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA E MAIS)

MARGHERITA                                                                                                                    6
( P O M O D O RO E M O Z Z A R E L L A )
MARINARA                                                                                                                      5
( P O M O D O RO , AG L I O   E ORIGANO)

MIAMI                                                                                                                         8
( P O M O D O RO ,   MOZZARELLA, MELANZANE E ZUCCHINE)

MICKEY                                                                                                                        9
(MOZZARELLA,         F I O R I D I Z U C C A E P O M O D O R I PAC H I N O )

MONTANARA                                                                                                                     9
(MOZZARELLA, CREMA             A I Q UAT T RO F O R M AG G I E P E R E )

NASHVILLE                                                                                                                   10
(MOZZARELLA,         P ROVO L A A F F U M I C ATA E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
                                            vegetariane
                          lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
                Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                         BLACK                           GREEN                         yellow         RED HOT
                                  (+ € 1
                                  (+   1))                        (+
                                                                   +€1
                                                                     1))                           (+ € 1)
                                                                                                        1)      ((+
                                                                                                                  +€1
                                                                                                                    1))

NEW ORLEANS                                                                                                       10
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A     D I B U FA L A D O P A C RU D O E F U N G H I P O R C I N I )

ORTOLANA                                                                                                            8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,   F U N G H I C H A M P I G N O N , P E P E RO N I E S P I N AC I )

PARMIGIANA                                                                                                          8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A ,   M E L A N Z A N E E PA R M I G I A N O )

PARMIGIANO E BASILICO                                                                                               6. 5
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A , PA R M I G I A N O   E BASILICO)

PATATE                                                                                                              7
(MOZZARELLA,          PATAT E E RO S M A R I N O )

PEPERONI                                                                                                            7
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A E P E P E RO N I )

PROVOLA E FIORI DI ZUCCA                                                                                            9
( M O Z Z A R E L L A , P ROVO L A A F F U M I C ATA     E FIORI DI ZUCCA)

PROVOLA E GOJI                                                                                                    10
( M O Z Z A R E L L A , P ROVO L A   A F F U M I C ATA E B AC C H E D I G O J I )

PROVOLA E PACHINO                                                                                                   8
( M O Z Z A R E L L A , P ROVO L A A F F U M I C ATA     E P O M O D O R I PAC H I N O )

PROVOLA E PISTACCHIO                                                                                              11
( M O Z Z A R E L L A , P ROVO L A A F F U M I C ATA     E G R A N E L L A D I P I S TAC C H I )

PROVOLA E PORCINI                                                                                                 10
( M O Z Z A R E L L A , P ROVO L A A F F U M I C ATA     E FUNGHI PORCINI)

PROVOLA E RADICCHIO                                                                                                 8
( M O Z Z A R E L L A , P ROVO L A A F F U M I C ATA     E RADICCHIO)

QUATTRO FORMAGGI                                                                                                    8
( M O Z Z A R E L L A E C R E M A A I Q UAT T RO        F O R M AG G I )

ROSSA                                                                                                               5
( P O M O D O RO     E ORIGANO)

RUCOLA                                                                                                              7. 5
( P O M O D O RO ,   M O Z Z A R E L L A E RU C O L A )

SAN DIEGO                                                                                                           8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A     E PATAT E F R I T T E )

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
                                          vegetariane
                          lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
                Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

  CLASSIC                       BLACK                            GREEN                           yellow     RED HOT
                                 (+ € 1
                                 (+   1))                         (+
                                                                   +€1
                                                                     1))                         (+ € 1)
                                                                                                      1)     ((+
                                                                                                               +€1
                                                                                                                 1))

SANTIAGO                                                                                                         8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A   D I B U FA L A D O P A C RU D O E P O M O D O R I PAC H I N O )

SVAMPA                                                                                                         10
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A    D O P A C RU D O ,
M A I S , P O M O D O R I PAC H I N O E RU C O L A )

SVIZZERA                                                                                                         9
(MOZZARELLA,         GORGONZOLA, PERE E NOCI)

TIROLESE                                                                                                         9
(MOZZARELLA,         C R E M A A I Q UAT T RO F O R M AG G I E N O C I )

TORONTO                                                                                                          8
(MOZZARELLA,         C I C O R I A E S T R AC C H I N O )

TROPEA                                                                                                           8
(MOZZARELLA,          C I P O L L A RO S S A D I T RO P E I G P ,
S C AG L I E D I P E C O R I N O RO M A N O D O P E P E P E RO N C I N O )

VEGETARIANA                                                                                                      8
(MOZZARELLA, MELANZANE                   G R I G L I AT E E Z U C C H I N E G R I G L I AT E )

ZAFFERANO                                                                                                      10
(MOZZARELLA, CREMA              A I Q UAT T RO F O R M AG G I , Z A F F E R A N O E P R E Z Z E M O L O )

ZUCCHINE                                                                                                         7
(MOZZARELLA         E ZUCCHINE)

INTOLLERANTE AL GLUTINE?
T UT T E L E N O ST RE PI Z Z E P OSSONO E SSE RE PRE PARATE CON U N
I M PA STO A RT I GI A N A L E GLUTE N FRE E . + € 2
INTOLLERANTE AL LATTOSIO?
TUTTE LE NOSTRE PIZZE POSSONO ESSERE PREPARATE CON MOZZARELLA
FRESCA SENZA LATTOSIO. + € 1
PREFERISCI MANGIARE VEGANO?
TUTTE LE NOSTRE PIZZE POSSONO ESSERE PREPARATE CON MOZZARELLA
VEGETALE. + € 1

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
                                              con pesce
                         lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
               Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!
    CLASSIC                       BLACK                        GREEN                      yellow                       RED HOT
                                  (+ € 1)
                                       1)                      ( € 1)
                                                               (+  1)                      (+ € 1
                                                                                                1))                     ( € 1)
                                                                                                                        (+  1)

ADELAIDE                                                                                                                    10
( M O Z Z A R E L L A , G O R G O N Z O L A E S A L M O N E A F F U M I C ATO N O R G E V E S E )
AMERICANA                                                                                                                    9
(MOZZARELLA, GAMBERI E ANANAS)
FIORI DI ZUCCA                                                                                                               9
(MOZZARELLA, FIORI DI ZUCCA E ALICI)
FRUTTI DI MARE                                                                                                               9
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A , F RU T T I D I M A R E E P R E Z Z E M O L O )
GAMBERI E SALMONE                                                                                                           10
( M O Z Z A R E L L A , G A M B E R I E S A L M O N E A F F U M I C ATO N O RV E G E S E )
GAMBERI E ZUCCHINE                                                                                                           9
(MOZZARELLA, GAMBERI E ZUCCHINE)
MAREBLÙ                                                                                                                     10
( M O Z Z A R E L L A , M A I O N E S E , G A M B E R I E I N S A L ATA )
NAPOLETANA                                                                                                                   7
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A E A L I C I )
NINJA                                                                                                                       10
( M O Z Z A R E L L A , PATAT E E S A L M O N E A F F U M I C ATO N O RV E G E S E )
NORDICA                                                                                                                     10
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A , A L I C I , C I P O L L A RO S S A D I T RO P E A I G P E PA N C E T TA )
PUTTANESCA                                                                                                                   8
( P O M O D O RO , O R I G A N O , AG L I O , O L I V E , C A P P E R I E A L I C I )
SALMONE                                                                                                                      9
( M O Z Z A R E L L A , S A L M O N E A F F U M I C ATO N O RV E G E S E E P R E Z Z E M O L O )
SALMONE E RUCOLA                                                                                                            10
( M O Z Z A R E L L A , S A L M O N E A F F U M I C ATO N O RV E G E S E E RU C O L A )
TOSCANA                                                                                                                      8
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A , TO N N O E C I P O L L A RO S S A D I T RO P E A I G P )

INTOLLERANTE AL GLUTINE?
TUTTE LE NOSTRE PIZZE POSSONO ESSERE PREPARATE CON UN IMPASTO
ARTIGIANALE GLUTEN FREE. + € 2

INTOLLERANTE AL LATTOSIO?
TUTTE LE NOSTRE PIZZE POSSONO                                       ESSERE        PREPARATE            CON           MOZZARELLA
FRESCA SENZA LATTOSIO. + € 1

PREFERISCI MANGIARE VEGANO?
TUTTE LE NOSTRE PIZZE POSSONO                                       ESSERE        PREPARATE            CON           MOZZARELLA
VEGETALE. + € 1
    EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
       ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
               LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
speciali con mozzarella di bufala dop
                            lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
                  Scegli la tua pizza e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

    CLASSIC                        BLACK                            GREEN           yellow    RED HOT
                                    (+ € 1
                                    (+   1))                        (+
                                                                     +€1
                                                                       1))          (+ € 1)
                                                                                         1)    ((+
                                                                                                 +€1
                                                                                                   1))

  BUFALA ALICI                                                                                     8. 5
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E ALICI)

  BUFALA BRESAOLA                                                                                  9. 5
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   D O P E B R E S AO L A )

  BUFALA CARCIOFI                                                                                  9
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E CREMA DI CARCIOFI)

  BUFALA CARPACCIO DI CERVO                                                                      11
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P E C A R PAC C I O      D I C E RVO )

  BUFALA CICORIA                                                                                   9
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E CICORIA)

  BUFALA DIAVOLA                                                                                   9
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E SALAME PICCANTE)

  BUFALA FIORI DI ZUCCA                                                                          10
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P E    FIORI DI ZUCCA)

  BUFALA FUNGHI                                                                                    8. 5
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E FUNGHI CHAMPIGNON)

  BUFALA GAMBERI                                                                                   9. 5
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E GAMBERI)

  BUFALA KILLER                                                                                    9. 5
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

  BUFALA MELANZANE                                                                                 9
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P   E MELANZANE)

  BUFALA PACHINO                                                                                   9
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   D O P E P O M O D O R I PAC H I N O )

  BUFALA PATATE                                                                                    9
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   D O P E PATAT E )

  BUFALA PORCHETTA                                                                               11
  ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P   E P O R C H E T TA D O P )

       EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
          ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
   AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                  LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
pizze
speciali con mozzarella di bufala dop
                                lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
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                                                                        +€1
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                                                                                                           1)        ((+
                                                                                                                       +€1
                                                                                                                         1))

      BUFALA PORCINI                                                                                                   10
      ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E FUNGHI PORCINI)

      BUFALA PROSCIUTTO CRUDO                                                                                            9
      ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P E P RO S C I U T TO        C RU D O )

      BUFALA PROSCIUTTO COTO                                                                                             9
      ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P E P RO S C I U T TO        C OT TO )

      BUFALA RADICCHIO                                                                                                   8. 5
      ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P     E RADICCHIO)

      BUFALA ROSSA                                                                                                       8
      ( P O M O D O RO E M O Z Z A R E L L A       D I B U FA L A D O P )

      BUFALA SALMONE                                                                                                   11
      ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   D O P E S A L M O N E A F F U M I C ATO N O RV E G E S E )

      BUFALA SALSICCIA                                                                                                   9
      ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E SALSICCIA)

      BUFALA SPECK                                                                                                       9
      ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E SPECK)

      BUFALA TARTUFO                                                                                                   11
      ( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A   D I B U FA L A D O P E C R E M A D I TA RT U F O N E RO )

      BUFALA TONNO E CIPOLLA                                                                                           10
      ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A D O P , TO N N O      E C I P O L L A RO S S A D I   T RO P E A   IGP)

      BUFALA ZUCCHINE                                                                                                    9
      ( M O Z Z A R E L L A D I B U FA L A   DOP E ZUCCHINE)

      INTOLLERANTE AL GLUTINE?
      T UT T E L E N O ST RE PI Z Z E P OSSONO E SSE RE PRE PARATE CON U N
      I M PA STO A RT I GI A N A L E GLUTE N FRE E . + € 2

       EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
LE PORZIONI PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.A EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGRE-
                             DIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
              ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
       AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
                      LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
crostini al forno
UN CLASSICO DELLA CUCINA ROMANA. CROSTINI CON PANE DI GRANO
DURO “KM 0”, MOZZARELLA E CONDIMENTI A PIACERE. IL TUTTO COTTO
NEL NOSTRO FORNO AL LEGNA.

CROSTINO ALLE ALICI                                                                     8
(MOZZARELLA E ALICI)
CROSTINO ALLA CICORIA                                                                   9
(MOZZARELLA E CICORIA)
CROSTINO FANTASIA                                                                      11
( C RO S T I N O C O N 6 F E T T E D I V E R S E      E A S S O RT I T E )

CROSTINO CON FIORI DI ZUCCA E ALICI                                                    10
(MOZZARELLA, FIORI DI ZUCCA E ALICI)
CROSTINO AI FUNGHI                                                                      8
(MOZZARELLA E FUNGHI CHAMPIGNON)
CROSTINO AI FUNGHI PORCINI                                                              9
(MOZZARELLA E FUNGHI PORCINI)
CROSTINO KILLER                                                                         9
(MOZZARELLA E ‘NDUJA                CALABRESE PICCANTE DOP)

CROSTINO AL PROSCIUTTO CRUDO                                                            8
( M O Z Z A R E L L A E P RO S C I U T TO C RU D O )
CROSTINO AL PROSCIUTTO COTTO                                                            8
( M O Z Z A R E L L A E P RO S C I U T TO C OT TO )
CROSTINO AI QUATTRO FORMAGGI                                                            9
( M O Z Z A R E L L A E C R E M A A I Q UAT T RO F O R M AG G I )
CROSTINO RUSTICO                                                                       10
( M O Z Z A R E L L A , B R E S AO L A , RU C O L A   E S C AG L I E D I G R A N A )

CROSTINO AL SALMONE                                                                    10
( M O Z Z A R E L L A E S A L M O N E A F F U M I C ATO      N O RV E G E S E )

CROSTINO ALLA SALSICCIA                                                                 8
(MOZZARELLA E SALSICCIA)
CROSTINO AGLI SPINACI                                                                   8
( M O Z Z A R E L L A E S P I N AC I )

INTOLLERANTE AL LATTOSIO?
TUTTI I NOSTRI CROSTINI POSSONO ESSERE PREPARATI CON MOZZARELLA
FRESCA SENZA LATTOSIO. + € 1
PREFERISCI MANGIARE VEGANO?
TUTTI I NOSTRI CROSTINI POSSONO ESSERE PREPARATI CON MOZZARELLA
VEGETALE. + € 1

     EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
        ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
 AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
               LE PORZIONI PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.
calzoni al forno
                       lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.
            Scegli il tuo calzone e abbinalo al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

 CLASSIC                   BLACK                   GREEN                  yellow          RED HOT
                           (+ € 1
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                                                          1))             (+ € 1)
                                                                               1)          ((+
                                                                                             +€1
                                                                                               1))

CALZONE ALLA BOSCAIOLA                                                                         9
(MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON              E SALSICCIA)

CALZONE ALLA CALABRESE                                                                         9. 5
(MOZZARELLA, SALSICCIA E ‘NDUJA CALABRESE                PICCANTE DOP)

CALZONE AI CARCIOFI E SALSICCIA                                                                9
(MOZZARELLA, CREMA DI CARCIOFI E SALSICCIA)
CALZONE ALLA CICORIA                                                                           9
(MOZZARELLA E CICORIA)
CALZONE AL PROSCIUTTO COTTO E SALSICCIA                                                        9
( M O Z Z A R E L L A , P RO S C I U T TO C OT TO E S A L S I C C I A )
CALZONE AI FUNGHI PORCINI                                                                    10
(MOZZARELLA E FUNGHI PORCINI)
CALZONE KILLER                                                                                 9
(MOZZARELLA E ‘NDUJA        CALABRESE PICCANTE DOP)

CALZONE AL POMODORO FRESCO                                                                     8
( M O Z Z A R E L L A E P O M O D O RO F R E S C O )
CALZONE AL PROSCIUTTO CRUDO                                                                    8
( M O Z Z A R E L L A E P RO S C I U T TO C RU D O )
CALZONE AL PROSCIUTTO COTTO                                                                    8
( M O Z Z A R E L L A E P RO S C I U T TO C OT TO )
CALZONE ALLA SALSICCIA                                                                         8
(MOZZARELLA E SALSICCIA)

INTOLLERANTE AL LATTOSIO?
TUTTI I NOSTRI CALZONI POSSONO ESSERE PREPARATI CON MOZZARELLA
FRESCA SENZA LATTOSIO. + € 1
PREFERISCI MANGIARE VEGANO?
TUTTI I NOSTRI CALZONI POSSONO ESSERE PREPARATI CON MOZZARELLA
VEGETALE. + € 1

    EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
       ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.
               I CALZONI PICCOLI SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATI DEL 20%.
kid’s menu
                per bambini fino a 8 anni
                 IL KID’S MENÙ È RISERVATO AI TAVOLI E NON È DISPONIBILE PER L’ASPORTO.

PICCOLE SPECIALITÀ PER PICCOLI CLIENTI.
PREPARIAMO QUESTI PIATTI CON LA STESSA CURA CON CUI CUCINIAMO
TUTTO IL MENÙ, CON UN OCCHIO PERÒ RIVOLTO AI PIÙ PICCOLI.
SU RICHIESTA, DAREMO PRIORITÀ ALLE ORDINAZIONI “KID’S”.

KID’S TATER BABIES “SMILE”                                                                                                 3
( PATAT E F R I T T E A F O R M A D I FAC C I N E     SORRIDENTI)

KID’S CHICKEN NUGGETS                                                                                                      4
(6 P E P I T E D I P O L L O I M PA N AT E E F R I T T E )
KID’S PANZEROTTINI RIPIENI                                                                                                 5
(6 M I N I PA N Z E ROT T I R I P I E N I D I P O M O D O RO     E MOZZARELLA)

KID’S MINI RIGATONI AL POMODORO E BASILICO                                                                                 6
( O L I O E VO , P O M O D O RO , C I P O L L A RO S S A D I T RO P E A I G P , B A S I L I C O   E PA R M I G I A N O )

KID’S MINI RIGATONI AL RAGÙ                                                                                                6
( R AG Ù D I C A R N E D I M A N Z O )
KID’S MINI PENNETTE PANNA E PROSCIUTTO COTTO                                                                               6
( PA N N A E P RO S C I U T TO C OT TO )
KID’S MINI FUSILLI OLIO EVO E PARMIGIANO                                                                                   5
( O L I O E VO E PA R M I G I A N O )
KID’S PIZZA MARGHERITA                                                                                                     3
( P O M O D O RO E M O Z Z A R E L L A )
KID’S PIZZA ROSSA                                                                                                          2. 5
( P O M O D O RO )
KID’S PIZZA WURSTEL                                                                                                        3. 5
( P O M O D O RO , M O Z Z A R E L L A E   WURSTEL)

KID’S BURGER                                                                                                               6
( PA N I N O C O N H A M B U R G E R D I M A N Z O B L AC K A N G U S 80 G R . C O N P O M O D O RO
E C H E D DA R C H E E S E , S E RV I TO C O N PATAT E F R I T T E TAT E R B A B I E S “ S M I L E ”)

KID’S MINI COTOLETTA ALLA MILANESE                                                                                         6
( C OTO L E T TA D I P O L L O PA N ATA 100 G R .
S E RV I TA C O N PATAT E F R I T T E TAT E R B A B I E S “ S M I L E ”)

KID’S MINICOPPA GELATO                                                                                                     2
( U N G U S TO A S C E LTA T R A C I O C C O L ATO ,         C R E M A , O VA N I G L I A )

            ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.
dessert, gelati e frutta
TUTTI I NOSTRI DESSERT SONO ARTIGIANALI E PREPARATI CON I MIGLIORI
INGREDIENTI.
LA CONCLUSIONE PERFETTA DELLA VOSTRA ESPERIENZA AL
BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL
TIRAMISÙ                                                                                                                           6
(TIRAMISÙ CLASSICO             AL CAFFÈ, CON LA NOSTRA SPECIALE CREMA
A RT I G I A N A L E A L M A S C A R P O N E , S E RV I TO N E L L ’ O R I G I N A L E C A F F E T T I E R A M O K A )

TIRAMIRUM                                                                                                                          6
(TIRAMISÙ CON          C A F F È , RU M , C R E M A A L M A S C A R P O N E , C I O C C O L ATO F O N D E N T E
E G R A N E L L A D I P I S TAC C H I )

COCCOMISÙ                                                                                                                          6
( T I R A M I S Ù C O N C A F F È , RU M A L C O C C O , C R E M A A L M A S C A R P O N E ,
FA R I N A D I C O C C O , C I O C C O L ATO B I A N C O E G R A N E L L A D I N O C C I O L E )

CREMA ALLA CATALANA                                                                                                                5
CREMA ALLA CATALANA AI FRUTTI DI BOSCO                                                                                             6
TORTA MORETTA                                                                                                                      5
SOUFFLÈ AL CIOCCOLATO                                                                                                              5
( TO RT I N O C A L D O C O N C U O R E D I            C I O C C O L ATO F O N D E N T E )

SOUFFLÈ AL PISTACCHIO                                                                                                              6
( TO RT I N O C A L D O A L C I O C C O L ATO           F O N D E N T E C O N C U O R E D I P I S TAC C H I O )

APPLE PIE                                                                                                                          6
( TO RT I N O C A L D O A L L A M E L A C O N C R E M A PA S T I C C E R A ,           R I C O P E RTO D I PA S TA S F O G L I A
E Z U C C H E RO , S E RV I TO C O N G E L ATO A L L A C R E M A )

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO                                                                                                      5
CHEESECAKE ALLA NUTELLA                                                                                                            5
CHEESECAKE AL PISTACCHIO                                                                                                           6
PANNA COTTA AL CARAMELLO                                                                                                           5
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO                                                                                                          5
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO FONDENTE                                                                                                 5
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO BIANCO                                                                                                   5
PANNA COTTA AL PISTACCHIO                                                                                                          6
PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO                                                                                                     5
PANNA COTTA ALLA NUTELLA                                                                                                           5
CHURROS ALLA NUTELLA                                                                                                               6
( B A S TO N C I N I D I PA S T E L L A F R I T TA ,   S E RV I T I C O N N U T E L L A )

SBRICIOLATA DI MILLEFOGLIE AI FRUTTI DI BOSCO                                                                                      6
( S B R I C I O L ATA D I M I L L E F O G L I E C O N C R E M A C H A N T I L LY E F RU T T I D I     BOSCO)

SBRICIOLATA DI MILLEFOGLIE ALLA NUTELLA                                                                                            6
( S B R I C I O L ATA D I M I L L E F O G L I E C O N C R E M A C H A N T I L LY E N U T E L L A )
SBRICIOLATA DI MILLEFOGLIE AL PISTACCHIO                                                                                           6
( S B R I C I O L ATA D I M I L L E F O G L I E C O N C R E M A C H A N T I L LY ,
C R E M A E G R A N E L L A D I P I S TAC C H I )

         EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.
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