Per una maggiore sicurezza dei nostri ospiti, l'utilizzo della sala ristorante è sospeso. Potrete ordinare i nostri piatti à la carte con il ...

Pagina creata da Vittoria Fumagalli
 
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Per una maggiore sicurezza dei nostri ospiti, l’utilizzo della sala
ristorante è sospeso. Potrete ordinare i nostri piatti à la carte con
           il servizio in camera senza costi aggiuntivi.
Il nostro Chef ha selezionato alcune delle sue deliziose creazioni
         che avremo il piacere di servirvi accompagnate
                       dai nostri migliori vini.
 Sarà possibile ordinare in camera anche le nostre bevande e i
  nostri raffinati cocktail creati da Fabrizio Vannini. Il servizio è
            disponibile dalle ore 19,00 alle ore 23,00.
  Dalle 23.00 alle ore 7.00 e dalle ore 10.30 alle ore 19.00 sarà
    inoltre disponibile il servizio in camera con menù ridotto.

 For greater safety of our guests, the use of the dining room of
the restaurant is suspended. You will have the possibility to order
      a choice of à la carte dishes in your room without any
                       room-service charge.
 Our Chef selected some of her more delicious food creations,
and we will be glad to serve them in your room together with our
                             best wines.
You will also have the possibility to order to your room drinks and
  selected cocktails prepared from Bartender Fabrizio Vannini.
          Service is available from 7:00 PM to 11:00 PM.
    From 11:00 PM to 7:00 AM and from 10:30 AM to 7:00 PM
          a limited menu room-service will be provided
room service - food

ATTIVO DALLE ORE 19.00 ALLE ORE 23.00
AVAILABLE FROM 7.00 PM TO 11.00 PM

Pomodoro, Mozzarella, Olive, Olio al basilico                € 12
Slice of tomatoes, mozzarella cheese, olives and basil oil

Salmone affumicato e crostini al burro                       € 21
Smoked salmon and croutons with butter

Prosciutto di Parma e Grana                                  € 18
Parma hamand Parmesan cheese

Caesar salad (lattuga, pollo, crostini, grana e dressing)    € 15
Caesar salad (salad, chicken, croutons, parmesan
cheeseand dressing sauce)

Insalata mediterranea                                        € 12
(lattuga, pomodoro, mozzarella, tonno e olive)
Mediterranean salad
(salad, tomatoes, mozzarella cheese, tuna and olive)

Club sandwich (tacchino, bacon, pomodoro, insalata e         € 16
salsa dressing) con patate fritte*
Club sandwich (turkey, bacon, tomatoe, salad and
dressing sauce) with french fries*

Toast Cannaregio                                             € 12
(prosciutto cotto o tacchino, emmental) con patate fritte*
Toast Cannaregio
(ham or turkey , emmental cheese) with french fries*

Pizza Margherita (pomodoro, mozzarella e basilico)           € 10
Pizza Margherita ( tomatoe, mozzarella cheese and basil)
LE NOSTRE PROPOSTE DI OGGI
OUR DAILY PROPOSALS

Bocconcini di polpo con patate, verdure e olive*.           € 15
Octopus bites with potatoes, vegetables and olives*

Zuppa del giorno                                            € 13
Soup of the day

Spaghetti in zuppetta di mare*                              € 15
Spaghetti whit sea food*

Spaghetti al pomodoro e basilico                            € 12
Spaghetti with tomato sauce and basil

Lasagne alla bolognese (solo manzo)*                        € 16
Lasagne with ragù (only beef)*

Filetto di branzino alla mediterranea con patate al forno   € 21
Sea-bass fillet with tomatoes, olives, capers and roast
potatoes

Tagliata di manzo con scaglie di grana e verdure alla       € 27
griglia*
Sliced beef with parmesan flakes and grilled vegetables*

Hamburger e patatine fritte*                                € 18
Hamburger & french fries*

Dessert del giorno                                          € 8
Dessert of the day

Macedonia                                                   € 7
Fruit salad
ATTIVO DALLE ORE 10.30 ALLE ORE 19.00
E DALLE ORE 23.00 ALLE ORE 7.00

AVAILABLE FROM 10:30 AM TO 7:00 PM
AND FROM 11:00 PM TO 7:00 AM

Selezione di salumi e formaggi con composte e focaccia € 16
Selection of cold cuts and cheeses with focaccia

Caprese con pomodoro mozzarella olive e olio al basilico € 12
Caprese with tomatoe, mozzarella cheese, olive and basil oil

Insalata mediterranea                                          € 12
con insalata, pomodoro, mozzarella e tonno
Mediterranean salad with salad, tomato, mozzarella and tuna

Toast Cannaregio                                               € 12
(prosciutto o tacchino e emmental) con patatine
Toast Cannaregio
(ham or turkey and cheese) with french fries

Lasagne alla bolognese (solo manzo)*                           € 16
Lasagne with beef sauce

Zuppa del giorno                                               € 13
Vegetable soup

Macedonia di frutta                                            € 7
Fruit salad

Panna cotta alla vaniglia                                      € 8
Vanilla panna cotta

Dolce del giorno                                               € 8
Cake of the day
Alcuni prodotti potrebbero essere congelati*
Some products might be frozen*

Per ordinare, richieste particolari o allergie
contattare il room service 286
For order, any special request or allergenes
please contact room service staff 286

ALLERGENI

1. Glutine / Cereals containing gluten

2. Crostacei e derivati / Crustaceans and products thereof

3. Uova e derivati / Eggs and products thereof

4. Pesce e derivati / Fish and products thereof

5. Arachidi e derivati / Peanuts and products thereof

6. Soia e derivati / Soybeans and products thereof

7. Latte e derivati (incluso lattosio)
   Milk and products thereof (including lactose)

8. Frutta a guscio e derivati / Nuts and products thereof

9. Sedano e derivati / Celery and products thereof

10. Senape e derivati / Mustard and products thereof

11. Semi di sesamo e derivati
    Sesame seeds and products thereof

12. Anidride solforosa e solfiti
    Sulphur dioxide and sulphites

13. Lupino e derivati / Lupin and products thereof

14. Molluschi e derivati / Molluscs and products thereof
room service - beverage

ROOM SERVICE 24h/24h

Acqua / Water
Naturale / Still 0.75 l                               €   4
Frizzante / Sparkling 0.75 l                          €   4

Succhi di frutta / Juices
Spremuta d’arancia / Fresh Squeezed orange            €   6
Pera / Pear                                           €   5
Albicocca / Apricot                                   €   5

Bibite / Soft Drinks
Coca - Cola / Coca - Cola Zero                        €   5
Gazzosa / Lemonade                                    €   5
Ginger Ale                                            €   5
Ginger Beer                                           €   5
Acqua tonica / Tonic water                            €   5
Lemonsoda                                             €   5

Vini / Wines

Spumanti / Sparkling

Conegliano Valdobbiadene Superiore                € 8 € 26
DOCG Brut Ruio – Malibràn
Conegliano Valdobbiadene Superiore                    € 33
DOCG 5 grammi – Malibràn
Trento DOC Oro Rosso Dosaggio Zero                € 10 € 42
Cantina di Cembra
Trento DOC Pas Dosè – Altemasi                        € 70
Trento DOC Riserva Graal – Altemasi                   € 99
Trento DOC Brut Rosè Riserva 1673                     € 56
Cesarini Sforza
Trento DOC Brut Rosè – Altemasi                       € 58
Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore       € 190
Ferrari
Franciacorta DOCG Brut - Franca Contea            € 10 € 41
Franciacorta DOCG Cuvèe Prestige                       € 70
Ca’ del Bosco
Bianchi / White

Soave classico DOC – Pieropan                           € 31
S.T. DOC Chardonnay - Kellerei St. Pauls           € 7 € 26
S.T. DOC Terlaner Classic - Kellerei Terlan        € 10 € 44
S.T. DOC Sauvignon Winkl - Kellerei Terlan              € 50
S.T. DOC Pinot Bianco Riserva Vorberg                   € 63
Kellerei Terlan
S.T. DOC Pinot Bianco Schulthauser                      € 40
Kellerei Eppan
Collìo Bianco DOC - Edi Keber                           € 56
Collio DOC Adelchi Ribolla Gialla - Venica & Venica     € 54
Collio DOC Pinot Grigio - Russiz Superiore              € 54
Friuli Isonzo DOC Malvasia Istriana Dis Cumieris        € 55
Vie di Romans
Vermentino di Sardegna DOC - Mora & Memo                € 46

Rossi / Red

Montello e Colli Asolani DOC Rosso dell’Abbazia     € 61
Serafini & Vidotto
Amarone della Valpolicella DOCG – Bennati           € 75
S.T. DOC Pinot Nero Luzia - Kellerei St. Pauls  € 7 € 28
Trentino DOC 4 Vicariati Rosso – Cavit              € 36
Barolo DOCG Vigna Castellero - Fratelli Barale      € 110
Barbaresco DOCG - Angelo Gaja                       € 296
Morellino di Scansano DOCG                      € 7 € 24
San GiuseppeFattorie Mantellassi
Brunello di Montalcino DOCG                         € 83
Donatella Cinelli Colombini
Bolgheri DOC Sassicaia - Tenuta San Guido           € 464
Chianti Classico DOCG - Barone Ricasoli             € 51

Dolci / Sweet
Colli Euganei Fior d Arancio DOCG - Maeli       € 8 €    35
Recioto della Valpolicella DOCG - Corte Giara       €    59
Petit Manseng Passion IGT - Kellerei St.Pauls       €    61
Piemonte DOC Brachetto - Gatti                      €    28
Champagne

Brut - Collet                                          € 78
Brut millesimato - Collet                              € 103
Cuvee Ultra Brut - Laurent Perrier                     € 116
Cuvee Rosè - Laurent Perrier                           € 141
Cristall 2009 – Roederer                               € 435
Vintage 2009 - Dom Perignon                            € 383

Spirits

Vodka                           Whisky

Grey Goose             € 9      Tullamore Irish        €    9
Stolichnaya Elit       € 12     Crowl Royal Canadian   €   10
Snow Leopard           € 12     J.W. Black 12Y         €   11
                                Oban 14 Y              €   15
Gin                             Lagavulin 16y          €   15
                                Nikka Coffey Grain     €   21
Gin Mare               € 11
Hendrick’s             € 11     Brandy & Cognac
Gin Del Professore     € 13
À La Madame                     Cardenal Mendoza       €    9
Gin Del Professore     € 13     Vecchia Romagna        €    8
Monsieur                        Courvasier VSOP        €   12
                                Hennesy XO             €   27
Rum
                                Grappa
Matusalem 15 Y         €   13
Zacapa 23 Y            €   19   Nonino                 € 7
Zacapa XO              €   23   Poli Sarpa             € 8
Clement Rhum           €   17   Bonollo Amarone        € 11
Agricole VSOP
                                Amari e Distallati     € 6
Tequila

Olmeca Tezon Anejo     € 11
Olmeca Blanco          € 11
Patron                 € 23
Caffè / Coffee list
Espresso / The                                         €      3
Espresso Decaffeinato / Decaffeinated espresso         €    3.5
Americano / American coffee                            €    3.5
Orzo / Barley infusion                                 €    3.8
Caffè ginseng / Ginseng infusion                       €    3.8
Cappuccino                                             €      4
Latte macchiato                                        €    4.5
Cioccolata Cà Bonfadini / Cà Bonfadini chocolate       €      6

ATTIVO DALLE ORE 19.00 ALLE ORE 23.00
AVAILABLE FROM 7.00 PM TO 11.00 PM

Bonfadini’s drinks

Bonfadini Spritz                                       € 10
Saint Germain, Prosecco, mint, basil, lime
and soda water
Bellini                                                €     7
peach puree with prosecco
Rossini                                                €     7
strawberry puree with prosecco
Negroni                                                € 10
Tanqueray gin, Vermouth del Professore
and Bitter del Professore
Mojito                                                 € 10
Havana 3 años, lime, mint, brown sugar
and soda water
Caipirinha                                             € 10
cachaça, lime and brown sugar

Non-alcoholic drinks

Mojo                                                    €    7
lime, brown sugar, mint and tonic water
Delizia                                                 €    7
lime, brown sugar, strawberry, pineapple and ginger ale

Per ordinare, richieste particolari o allergie
contattare il room service 286
For order, any special request or allergenes
please contact room service staff 286
Fondamenta Savorgnan

462 Cannaregio - 30121 Venezia (VE)

        T +39 041 0986298

      www.cabonfadini.com

     www.ipalazzihotels.com
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