In collaborazione con - RIVER URBAN BEACH

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SFIZI

Fiori di zucca fritti (1, 3, 4, 5, 7, 8)                8

Coccoli con Prosciutto crudo di Parma         12
(stagionatura minima 18 mesi) e stracciatella
(1, 5, 7, 8, 10)

                        ANTIPASTI
                                  il Mare
*Fritto di calamari con gamberi e                       16
verdurine croccanti (1, 2, 4, 5, 8)

Impepata di cozze          (2, 4, 8, 9, 13)             12
                                 la Terra
Il Gran Piatto di Salumi e Formaggi                     12
con mostarde fatte in casa (7)

La Tartare di Manzo di Fassona Piemontese 16
con rucola, pomodorini secchi del Cilento e
stracciatella (1, 5, 7, 9)

Insalata Caprese di Bufala Dop                (9, 14)   12

                               PRIMI
                                  il Mare
Tagliolini di Pasta Fresca con vongole                  14
veraci, pomodoro estivo (1, 2, 3, 4, 9, 13)

*Paccheri di Pasta Fresca del Pescatore con 16
cozze, vongole veraci, calamari, gamberi e
pomodoro estivo (1,2, 3, 4, 5, 13)

                                la Terra
Ravioli alla Burrata di Pasta Fresca con                14
pommarola di pomodorini del Piennolo,
stracciatella e coulis di basilico (1, 3, 7, 9)

                             per i Bambini

Maccheroncini di Pasta Fresca al pomodoro               8
(1, 3, 5, 9)
In collaborazione con - RIVER URBAN BEACH
SECONDI
                              il Mare
*Calamari alla piastra con Aioli alla Paprika   16
                                                18
e insalatina di stagione (1, 4, 5, 7, 10, 11)

*Tentazioni di polpo croccante con Burratina 20
pugliese Dop, tapenade di olive, pomodori
secchi del Cilento su bietolina all’Agro
(1, 4, 5, 7, 9, 11)

                          per i Bambini
Hamburgerino di manzo 120 gr.                   9
alla griglia con patatine (1, 7, 8 , 10, 11)

                          BURGER
*Burger di manzo 270gr. servito con bun   17
al sesamo, cipolla caramellata, pecorino
toscano Dop, pomodoro, lattuga e patatine
(1, 7, 8 , 10, 11)

*Burger d’anatra all’arancia                    18
servito con bun al pepe con cotoletta
di petto d’anatra, blu del Mugello,
insalatina di spinaci freschi, finocchi, mela
verde e maionese all’arancia e patatine
(1, 3, 7, 10, 11)

                      CONTORNI
*Patatine fritte (1, 3)                         5

Verdure in foglia di stagione (14)              5

Insalatina mista di campo (14)                  5

                          DESSERT

I dolci del giorno                              5
LE PIZZE
             ad impasto tradizionale*

MARGHERITA (1, 7)                                     8
con pomodoro San Marzano IGP, basilico fresco,
fiordilatte Molisano, spolverata di grana padano
Dop e olio EVO

MARGHERITA CON MOZZARELLA DI BUFALA                   9

MARINARA (1)                                          7
con pomodoro San Marzano IGP, basilico fresco,
aglio, origano selvativo e olio EVO

CAPRESE (1, 7)                                        9
con pomodoro San Marzano IGP in cottura. A
crudo: basilico fresco, fiordilatte Molisano,
pomodorini Pachino IGP, origano selvativo e
olio EVO

CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA                      10

LA NAPOLETANA    (1, 4, 7)                            11
con pomodoro San Marzano IGP, fiordilatte
Molisano, capperi. A crudo: acciughe di Cetara,
origano selvatico, basilico fresco e olio EVO

LA NAPOLETANA CON MOZZARELLA DI BUFALA                12

LA DIAVOLA (1, 7)                                     9
con pomodoro San Marzano IGP, fiordilatte
Molisano, salame napoletano dolce, peperoncino
calabrese, spolverata di grana padano DOP,
basilico fresco e olio EVO

LA DIAVOLA CON MOZZARELLA DI BUFALA                   9

LA TARTUFO NERO (1, 7)                                15
con fiordilatte Molisano. A crudo: crema di
burrata pugliese, tartufo nero, basilico fresco
e olio EVO

LA BURRATA E PROSCIUTTO (1, 7)                        14
con fiordilatte Molisano. A crudo: crema di burrata
pugliese, prosciutto crudo di Parma (stagionatura
minima 18 mesi), basilico fresco e olio EVO

LA SOLSTIZIO D’ESTATE (1, 7)                        12
covaccino con a crudo: rucola, pomodorini pachino,
datterino giallo, stracciatella e basilico fresco e
olio EVO

LA PIZZA DELLA TERRAZZA (1, 4, 7)                      13
covaccino con pomodorini pachino, datterino giallo,
capperi e aglio. A crudo: acciughe di Cetara, basilico
fresco e olio EVO

        per i Bambini - Margherita Baby               7
con pomodoro San Marzano IGP, basilico fresco,
fiordilatte Molisano, spolverata di Grana Padano
DOP e olio EVO (1, 7)
Acqua 1/2 litro nat/gas             2

Acqua Vetro Millennium      cl 65   3

                                    2

Soft Drink                          4

Amaro                               4

Shot                                4

Birra alla Spina                    5
Nastro Azzurro

Birra in bottiglia                  5

Calice di Vino                      6
o calice di Prosecco

Spritz                              6

Analcolico                          6

Cocktail                            8

Cocktail Premium                    10
Gin Tanqueray n.10
Gin Villa Ascenti
Vodka Ketel One
Vodka Ciroc
Rum Zacapa 23
Vermouth Belsazar
Tequila Don Julio
Bourbon Bulleit 10
Tequila Don Julio 1942*
*vendita solo a bottiglia
BIANCHI
Vermentino di Toscana IGT                          6    20
vermentino 90%, viognier 10%

Falanghina Beneventano IGT                         6    22
100% Falanghina

Pinot Grigio Venezie DOC                                24
100% pinot grigio

Sauvignon Blanc - Vitese DOC Sicilia         3          26
100% Sauvignon Blanc

Passerina Jaja Marche Bianco IGT           3            26
100% Passerina

Traminer aromatico        DOC Friuli Grave              28
100% Traminer Aromatico

Joco Falerio Pecorino DOC         3                     28
100% Pecorino

ROSÈ
Rosato Scantianum IGT                                   24
50% Sangiovese, 50% Ciliegiolo

ROSSI
Chianti Maggiano DOCG                              6    22
100% Sangiovese

Bolgheri Rosso DOC                                      30
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

BOLLICINE / CHAMPAGNE
Prosecco DOC Treviso                               6    25
100% Glera

Annibal Brut Rose                                       30
100% lacrima nera

Franciacorta                                            40
90%chardonnay 10%pinot nero

Veuve Clicquot Cuvèe Saint Pètersbourgh                 80
50 -55% Pinot Noir, 28-33% Chardonnay, 15-20% Meunier
COPERTO 2

                 TABELLA ALLERGENI

             glutine                           sedano
1     a                            9     i     e derivati

             crostacei                         senape
2     b      e derivati            10    l     e derivati

             uova                              semi di sesamo
3      c                            11   m
             e derivati                        e derivati

             pesce                             anidride
4     d      e derivati            12    n     solforosa
                                               e solfiti in
             arachidi                          concentrazioni
5
      e      e derivati                        superiori a 10
                                               mg/kg o 10
                                               mg/l espressi
             soia                              come SO 2
6     f      e derivati

             latte                             lupino,
7      g     e derivati             13   o     molluschi
                                               e derivati
             frutta a guscio       14    3     vegetariano
8     h      e derivati

    *Alcuni prodotti secondo reperibilità di mercato, vengono
    sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per
    garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel
    Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. 853/04.
    Alcuni prodotti potrebbero essere congelati all’origine.

    *Secondo quanto previsto dal Reg. UE n 1169/2011 per
    qualsiasi informazione su sostanze o allergeni è possibile
    consultare l’apposita documentazione che verrà fornita,
    a richiesta, dal personale di servizio.

    *impasto tradizionale delle nostre pizze
ORARIO APERTURA
                        10.00 - 00.00

                             SERVIZI
                             PRANZO
                            APERITIVO
                              CENA

       PROPOSTE PRANZO FUORI MENU’
           DA LUNEDI’ A VENERDI’
                       PRIMO €8
                     SECONDO €10
                  PRIMO + SECONDO €15

                            APERITIVO
         DRINK + ACCOMPAGNAMENTO €12

                                   

                        in collaborazione con

via La Farina 29, Firenze               via Senese 17E, Firenze
     TEL: 055 576763                        TEL: 055 225232
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