El nos Paes - Anno ventiduesimo Dicembre 2019

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El nos Paes - Anno ventiduesimo Dicembre 2019
El nos
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          Paes
                                                                 Numero I - Anno ventiduesimo
                                                                 Dicembre 2019
                                                                 PERIODICO D’INFORMAZIONE
                                                                 A CURA DELL’AMMINISTRAZIONE COMUNALE
                                                                 DI CASTELLO DELL’ACQUA
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                          El nos Paes                                                                                                                                    2
              di Andrea
              Pellerano   C       arissimi compaesani,
                                  innanzitutto desidero ringraziarVi,
                          personalmente ed a nome degli altri am-
                                                                                                                              quale è subentrata alla precedente coope-
                                                                                                                              rativa che dall’entrata in vigore
                                                                                                                              (24/03/2018) della nuova normativa regio-
                          ministratori, per non aver dato per scontato                                                        nale (D.G.R. n. 7776 del 17/01/2018) per
                          la ns. terza rielezione, anche se eravamo                                                           svariati motivi, tra cui anche il mancato in-
                          l’unica lista, in quanto, con 130 iscritti al-                                                      troito di 7 rette (2 H24 e 5 diurni), la sop-
                          l’A.I.R.E. che rappresentano esattamente il                                                         pressione del centro diurno e l’adegua-
                          20% degli aventi diritto al voto, con oltre il                                                      mento a requisiti più gravosi, hanno porta-
                          25% di ultra sessantacinquenni di cui una                                                           to all’accumulo di troppi debiti, alla conse-
                          parte con problemi di salute e con una                                                              guenziale messa in liquidazione volontaria
                          percentuale fisiologica di disaffezionati al                                                        della cooperativa ed alla concordata risolu-
                          voto, non era affatto facile raggiungere il                                                         zione della convenzione stipulata alla data
                          quorum che infatti abbiamo superato di so-                                                          del 30/09/2019. In data 24/11/2019, in occa-
                          li 30 voti, arrivando quindi al 54,70%.                                                             sione dell’organizzazione dello spettacolo
                          Inoltre, per quanto riguarda la Giunta co-                                                          dell’Associazione Lombarda Malati Reu-
                          munale, Vi informo di aver riconfermato al-                                                         matici Alomar “C’era una volta ...” è stata
                          la carica di Vicesindaco Renato GREGORI-                                                            ufficialmente inaugurata la nuova gestione
                          NI, con il quale ho ben lavorato ed ottenu-        pianti di illuminazione pubblica. In data        con la presentazione da parte del Presiden-
                          to ottimi risultati nel corso del mandato          24 maggio 2019 è stata ultimata la sostitu-      te della cooperativa Valentino MORCELLI
                          precedente, nonché di aver nominato alla           zione dei corpi illuminanti, passati tutti a     della Carta dei Servizi. Rinnovo il benvenuto
                          carica di Assessore Barbara DELLA BO-              led, che ridurranno di oltre il 60% i consu-     al Presidente, esteso anche alla Coordinatri-
                          NA, volto nuovo che si è fatta subito ap-          mi di energia elettrica e praticamente han-      ce Claudia VANINI ed ai suoi operatori, con
                          prezzare per la volontà di impegnarsi fatti-       no azzerato la spesa di manutenzione. In-        il quale si è da subito instaurato un ottimo
                          vamente per il bene comune e sempre con            fatti, la potenza impegnata è passata da         rapporto di collaborazione. A livello struttu-
                          positività. Riguardo all’attribuzione delle de-    13,9 Kw a 3,62 Kw, nonché da tale data           rale, sono in corso di ultimazione i lavori di
                          leghe: io come Sindaco ho mantenuto                non è stata più fatturata mensilmente la         realizzazione di un terrazzo con tetto di co-
                          quelle alla comunicazione, ai lavori pubbli-       manutenzione ordinaria che ammontava a           pertura a servizio della Casa del Sorriso, fi-
                          ci, alla polizia locale ed alla protezione civi-   6.100,00 € all’anno.                             nanziati quasi per intero dallo Stato.
                          le, al Vicesindaco ho confermato quelle            A fine luglio 2019 sono state ultimate altre     Purtroppo, con circa 1 anno di ritardo sono
                          all’ambiente, alla cultura ed al turismo, al-      2 opere importanti, che mi hanno impe-           stati conclusi i lavori di realizzazione del
                          l’Assessore ho attribuito quelle al bilancio,      gnato molto, ma che finalmente sono real-        poliambulatorio comunale. Alcuni contatti
                          alla gentilezza (1° in Provincia di Sondrio,       tà. L’anticipo dell’estensione della rete del    preliminari per l’utilizzo migliore della strut-
                          8° in Lombardia e 42° in Italia) ed ai servizi     gas metano di via Fazzinelli e di via Pola,      tura sono nel frattempo avvenuti. Ora de-
                          sociali, al Consigliere e Capogruppo Fabio         con contestuale posa di due tubazioni in         vono essere solo concretizzati e spero che
                          TEGIACCHI ho dato quelle all’agricoltura,          PVC (1 di adduzione e 1 di distribuzione)        con l’inizio del prossimo anno possano
                          allo sport ed al territorio, queste ultime 2       di un nuovo acquedotto. Per limitare i           prendere il via. Come sempre sono ben ac-
                          congiuntamente al Consigliere Paolo PE-            conseguenti disagi sulla viabilità, ringrazio    cetti suggerimenti al riguardo.
                          DROLI al quale ho attribuito anche quella          COLOMBINI Didio e parenti per aver con-          Grazie al bando Asset della Comunità Mon-
                          all’informazione, al Consigliere Matteo            sentito di utilizzare alternativamente la loro   tana sono state realizzate 2 aree WIFI free
                          BETTINI ho dato quella ai rapporti con il          strada privata.                                  ed altre 2 verranno realizzate grazie all’ini-
                          volontariato ed alla Consigliera Simona            Altra opera importante è stata dapprima la       ziativa WIFI ITALIA del Governo. Le zone
                          MORETTI ho attribuito quella alle politiche        messa in sicurezza del tratto di muro del        individuate sono: Piazza del Comune, far-
                          giovanili. Purtroppo, per il terzo mandato         cimitero che era a rischio di crollo e suc-      macia e poliambulatorio, centro sportivo e
                          consecutivo, devo ancora ricoprire anche i         cessivamente il rifacimento di un altro trat-    centro di aggregazione parrocchiale.
                          2 ruoli sia di Responsabile dell’Area Tecni-       to di muro che già presentava delle crepe,       Concludo con un’ottima notizia per la
                          co-Manutentiva che di Responsabile del-            nonché posa del marciapiede, oltre ad al-        V.A.S.P. Malgina: a seguito dei danni pro-
                          l’Area Amministrativa e dei Servizi Generali       cune esumazioni necessarie, alla rimozione       vocati dal maltempo il 30 luglio 2019, dopo
                          del Comune. Spero che prima della fine di          ed al riposizionamento di alcune lapidi. Mi      un immediato intervento provvisorio, al se-
                          questo mandato riesca finalmente a confe-          scuso per i disagi che abbiamo provocato a       condo tentativo di finanziamento, la Regio-
                          rire questi ruoli a 2 dipendenti. Cosa che         qualcuno, che però è stato comprensivo e         ne ci ha erogato 78.300,00 €, pari al 90%
                          allo stato attuale non appare possibile.           che ringrazio.                                   dell’importo occorrente per i lavori di siste-
                          Infine, in Comunità Montana sono stato             Sono stati realizzati 2 parcheggi, rispettiva-   mazione definitiva, che sono già stati ap-
                          eletto Assessore della Giunta Esecutiva con        mente a Cà Raina ed in località Curtini. Un      paltati.
                          5 deleghe: Energia, Personale, Servizi per i       plauso di merito voglio tributarlo all’impre-    Infine, desidero ringraziare tutti gli ammini-
                          Comuni, Servizi sociali e Sport, mentre l’as-      sa esecutrice MORETTI Stefano per aver           stratori ed i dipendenti comunali per la pre-
                          semblea dei Sindaci del Piano di Zona              realizzato uno dei più bei parcheggi che         ziosa collaborazione e tutti coloro che han-
                          dell’Ambito di Sondrio mi ha eletto come           abbia mai visto. Complimenti!                    no offerto il loro contributo ad ogni livello.
                          componente del Comitato Esecutivo.                 Finalmente dal 1° ottobre 2019, la Comu-         Vi saluto cordialmente e Vi auguro Otti-
                          Passando all’impegno amministrativo, par-          nità Alloggio Sociale per Anziani “Casa          ma Salute, Buon Natale e Felice Anno
                          tirei da un progetto a cui tengo particolar-       del Sorriso” ha un nuovo gestore, la Coo-        Nuovo.
                          mente e cioè la riqualificazione degli im-         perativa Sociale “Con Tatto” di Teglio, la
El nos Paes - Anno ventiduesimo Dicembre 2019
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         El nos Paes
                                                                    Saluto del Sindaco                                                           2
                                                                    Cose utili                                                                   3
                                                                    Opere pubbliche                                                              4
         Periodico di Informazione a cura della                     Movimento demografico                                                        5
         Amministrazione Comunale di Castello dell’Acqua.           Adotta un artista                                                            6
                                                                    Ottobre in rosa                                                              7
         Numero I – anno XXII – Dicembre 2019
                                                                    La festa di Pan Ner                                                          8
         Direttore Responsabile:                                    Pagarol 2019                                                                 9
         Andrea Pellerano                                           Torre Castelraider                                                           9
                                                                    Intelligenza e sua misurazione                                              10
         Editore:
                                                                    El Gabry del Doss                                                           11
         Comune di Castello dell’Acqua
                                                                    Ricette di nonna Francesca                                                  12
         Art Director:                                              Una vita a 6 zampe - A spasso col cane                                      13
         Michela Grosina                                            I tanti volti della gentilezza                                              14
                                                                    La gentilezza e…                                                            15
         Redazione:
                                                                    Biblioteca e Rubrica di poesia                                              17
         Commissione:          Michela Grosina                      Tuchelìn de storia nosa                                                     18
                               Renato Gregorini                     Ripartiamo con Tatto                                                        20
         Chi ha collaborato: Codurelli Ivan                         Carona e Castello: un’amicizia ritrovata                                    21
                               Colombini Sergio e Stefano           Gruppo Alpini di Castello dell’Acqua                                        22
                               Della Bona Barbara                   Pro Loco Castello dell’Acqua: un anno insieme                               23
                               Gregorini Renato                     Gruppo di Protezione Civile                                                 24
                               Grosina Federica                     Festa sull’Alpe Piazzola: non abbiamo più vent’anni                         25
                               Grosina Michela                      Castelraider                                                                26

                                                                   COSE UTILI…
                               Gruppo Alpini Castello dell’Acqua
                               Morcelli Valentino
                               Nani Carlo
                               Parolaro Serena                     I nostri contatti: ANDREA PELLERANO Sindaco:
                               Pedroli Paolo                       sindaco@comunecastellodellacqua.gov.it
                               Pelizzatti Cristina                 RENATO GREGORINI - turismo@comunecastellodellacqua.gov.it
                               Pellerano Andrea                    Vice Sindaco/Ass. Cultura, Turismo e Ambiente
                               Ratti Natalia                       BARBARA DELLA BONA - servizisociali@comunecastellodellacqua.gov.it
                               Ricci Francesca                     Ass. Bilancio e Servizi Sociali
                               Rossattini Stefano                  FABIO TEGIACCHI - Consigliere con delega Agricoltura, Sport e Territorio
                               Testori Ester                       MATTEO BETTINI - Consigliere con delega ai Rapporti col Volontariato
                               Toppi Vittorio                      PAOLO PEDROLI - Consigliere con delega a Informazione, Sport e Territorio

                                                                   COMUNE: ORARI DI APERTURA AL PUBBLICO
         In copertina:
         Ben alla festa del Pan Ner (Foto privata)
                                                                   Da LUNEDÌ a SABATO: dalle 8.30 alle 12.30 - Il MERCOLEDì: dalle 13.00 alle 16.30
                                                                   POLIZIA LOCALE: il LUNEDÌ: 9:00-12:30
                                                                   BIBLIOTECA: il MERCOLEDÌ: 10:00-12:00 e 15:00-17:00
         Direzione e Amministrazione                               biblioteca@comunecastellodellacqua.gov.it
         ”El nos Paes”                                             EMERGENZE SECAM: 337397135
         c/o Municipio di Castello Dell’Acqua                      FARMACIA:
         23030 Castello Dell’Acqua (SO)                            Da LUNEDÌ a VENERDÌ: dalle ore 8.30 alle12.30 e dalle ore 15.00 alle 19.00
         Tel. 0342 482206 - Fax 0342 484080                        SABATO: dalle ore 9.00 alle 12.00
         E-Mail: elnospaes@comunecastellodellacqua.gov.it          IL SINDACO RICEVE, OLTRE CHE SU APPUNTAMENTO IL:
                                                                   LUNEDÌ e MERCOLEDÌ dalle ORE 9:00 alle ORE 10:30
                                                                   GLI ASSESSORI: RENATO GREGORINI VENERDÌ dalle ORE 9:00 alle 10:30
         Autorizzazione:                                                           BARBARA DELLA BONA su appuntamento

                                                                   AMBULATORIO MEDICO
         Tribunale di Sondrio n. 293 del 21/05/98

         Stampa:                                                   Dott. ANSELMO PAGNOZZI
         Tipografia Poletti - Villa di Tirano (Sondrio)            Riceve MERCOLEDÌ e SABATO dalle ore 8:30 alle 9:30
                                                                   Reperibile telefonicamente: Lunedì, Martedì, Giovedì e Venerdì al N° 368 7199586
El nos Paes - Anno ventiduesimo Dicembre 2019
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                          El nos Paes                                                                                                           4
                           OPERE PUBBLICHE
       A cura di            LAVORI TERMINATI
       Codurelli Ivan
                                                                                                 ENTE                ENTE              IMPORTO
                                                          OPERA
                                                                                              ATTUATORE          FINANZIATORE        INTERVENTO

                           Poliambulatorio medico in località Cavallari                     - Comune         - Comune               € 149.276/13
                                                                                                             - Comune
                           Riqualificazione energetica palazzo comunale                     - Comune                                € 244.889/41
                                                                                                             - Regione Lombardia
                                                                                            - Comunità
                           Passerella ciclopedonale in località Armisa                                       - Comunità Montana     € 160.000/00/
                                                                                            Montana
                           Messa in sicurezza muro lungo la via Giacomo Bruto in località                    - Comune
                                                                                            - Comune                                 € 49.100/00
                           Centro – I°                                                                       - Regione Lombardia
                           Messa in sicurezza muro lungo la via Giacomo Bruto in località                    - Comune
                                                                                            - Comune                                € 46.980/54
                           Centro – II°                                                                      - Regione Lombardia
                           Realizzazione parcheggio pubblico località Curtini               - Comune         - Comune               € 25.908/39

                           Realizzazione parcheggio pubblico località Cà Raina              - Comune         - Comune                € 18.181/74

                           Estensione rete GAS METANO: via Fazzinelli, via Pola.            - 2i Rete Gas    - 2i Rete Gas                /

                                                                                                             - Comune
                           Messa in sicurezza muro cimitero comunale – I° LOTTO             - Comune                                € 21.828/96
                                                                                                             - Comunità Montana
                                                                                                             - Comune
                           Messa in sicurezza muro cimitero comunale – II° LOTTO            - Comune                                 € 24.641/94
                                                                                                             - Comunità Montana
                                                                                                             - Comune
                           Asfalti vari strade comunali                                     - Comune                                 € 17.899/47
                                                                                                             - Comunità Montana
                           Sistemazione copertine stradali, muri stradali e marciapiedi     - Comune         - Comune                € 5.000/00

                            LAVORI IN CORSO DI ESECUZIONE
                           Riqualificazione illuminazione pubblica - III° LOTTO             - Comune         - Comune               € 42.760/00
                           Riqualificazione illuminazione pubblica - IV° LOTTO              - Comune         - Comune - Stato         € 39.445/87
                                                                                                             - Fondazione Cariplo
                                                                                                             - Regione Lombardia
                           Bando emblematici maggiori – Il Castello Ritrovato               - Comune                                  € 65.000/00
                                                                                                             - C.M. Sondrio
                                                                                                             - Comune
                           Impianto fotovoltaico palazzo comunale                           - C. Montana     - Comune - Stato         € 13.750/00
                           FESR 2014-2020 - Miglioramenti forestali                                          - Comune
                                                                                            - Comune                                  € 108.570/00
                           particelle comunali n.13-17-18                                                    - Regione Lombardia
                           Realizzazione di un terrazzo al piano primo                                       - Comune
                                                                                            - Comune                                  € 46.000/00
                           del palazzo comunale a servizio del centro anziani                                - Ministero dell’Interno
                           Wi-fi gratuito sulle aree pubbliche                              - C.M. - Stato   - C.M. Sondrio - Stato        /
                           Bando Sport e Periferie – Completamento centro sportivo co-                       - Comune
                                                                                            - Comune                                  € 204.400/00
                           munale con la realizzazione di una palestra                                       - Stato

                            LAVORI DI PROSSIMA REALIZZAZIONE
                           Bando difesa del suolo – messa in sicurezza torrente Canetto in                   - Comune
                                                                                           - Comune                                 € 87.000/00
                           Val Malgina                                                                       - Regione Lombardia
                           Colonnine ricarica e-bike località Cavallari                     - Comune         - Comune               €    4.123/60
                                                                                                             - Comune
                           Sistemazione VASP strada del Prati                               - Comune                                € 54.000/00
                                                                                                             - Regione Lombardia
El nos Paes - Anno ventiduesimo Dicembre 2019
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         LAVORI IN PREVISIONE
        Pavimentazione in geopietra della località Borgo
                                                                           - Comune       - Comune                       € 80.000/00
        – via Giovanni Paolo II e sistemazione Piazza Roma
        Estensione rete GAS METANO: Piazza Roma, via Papa Giovanni
                                                                         - Comune         - ATEM COMO 3                       /
        Paolo II, la Valle, Nesina, Cortivo, Puleghini, Luviera, Cà Iada
                                                                                          - Comune
        GAL VALTELLINA – sistemazione bivacco località S. Stefano          - Comune                                  € 350.000/00
                                                                                          - Provincia di Sondrio
                                                                                          - Comune
        Messa in sicurezza di parete rocciosa in località La Piana         - Comune                                  €      25.000/00
                                                                                          - C. M. Sondrio
        INTERREG EN.TRA. – Valorizzazione del patrimonio naturale                         - Comune
                                                                           - Comune                                € 225.000/00
        e culturale – Il Parco dei Mulini                                                  - Politecnico di Milano
        Videosorveglianza comunale                                         - Comune       - Comune                       € 24.500/00
                                                                                          - Comune
        Contratto di fiume: opere idrauliche di difesa del suolo           - Comune                                      € 200.000/00
                                                                                          - C. M. Sondrio
        Contributi per opere pubbliche: messa in sicurezza edifici
                                                                           - Comune       - Stato                        € 790.000/00
        e territorio
        Area camper località Cavallari                                     - Comune       - Regione Lombardia            € 130.000/00
        Parcheggio Pubblico Cà Poleghini                                   - Comune       - Comune                            /
        Parcheggio Pubblico Cà Sondi                                       - Comune       - Comune                            /

       Movimento demografico nel Comune
       di Castello Dell’Acqua
                                                                                                                                        A cura di
                                                                                                                                        Serena Parolaro

       SITUAZIONE AL 30 NOVEMBRE 2018
       MASCHI          308                         FEMMINE            306                       TOTALE             614

       VARIAZIONI DAL 30 NOVEMBRE 2018
       Immigrati:                                  27 (14 maschi e 13 femmine)
       Emigrati:                                   12 (9 maschi e 3 femmine)
       Saldo                                       + 15

                                 NATI                                          MATRIMONI
                                 Abbiamo DUE nuovi compaesani...               (celebrati a Castello dell’Acqua) 2

                                                                               DECEDUTI
                                 1 fiocco azzurri e 1 fiocco rosa
                                 isono arrivati ad incrementare la
                                 popolazione… ai neonati e alle                Purtroppo anche 9 nostri compaesani ci hanno
                                 loro famiglie tanti auguri per un             lasciato. Si tratta di 3 femmine e 6 maschi.
                                 avvenire sereno                               Ai familiari il nostro più sentito cordoglio.

       SITUAZIONE AL 30 NOVEMBRE 2019
                                                                               Inoltre 1 persona (maschio) risulta irreperibile

       MASCHI         307                          FEMMINE           314                     TOTALE         621
El nos Paes - Anno ventiduesimo Dicembre 2019
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                          El nos Paes                                              GLI EVENTI                                                            6
                             DAL BALCONE
                             DI CASA MIA
                                       di Natalia Ratti

                            D       al balcone di casa mia, a Cere-
                                    te di Ardesio, vedo i pizzi Re-
                            dorta e Coca. Dietro al Coca, so che
                            c'è Castello dell'Acqua: vicino... ep-
                            pure lontano. Sono proprio le nostre
                            magnifiche Orobie che ci uniscono e
                            ci dividono: la Valseriana a sud, la
                            Valtellina a nord.
                            E proprio a Castello dell'Acqua sono

                                                                                    ADOTTA UN ARTISTA
                            stata “adottata” per i due mesi estivi:
                            un paese che più diviso (nelle frazio-
                            ni), eppure più unito (nell'anima),
                            non si può! Luglio e Agosto dedicati
                            alla musica in allegria e in compa-                                                                                      di R.G.
                            gnia, alle gite su montagne selvagge
                            e restìe a farsi calpestare, alla scoper-
                            ta di un paese discreto che cela le
                            proprie bellezze nei viottoli, nelle
                                                                        L     a formula ci era stata suggerita da
                                                                              Natalia già nel 2018, quando ci
                                                                        contattò proponendosi per una sua
                                                                                                                    stare da noi è stata anche un’occasione
                                                                                                                    per uscite quasi quotidiane alla scoper-
                                                                                                                    ta del versante valtellinese delle Oro-
                            corti e sui muri di pietra delle contra-    ‘Adozione’ da parte nostra, vale a dire     bie, innanzitutto. Coincidenza partico-
                            de, alla conoscenza e frequentazio-         la messa a disposizione di un alloggio      lare è che Natalia abita vicino ad Arde-
                            ne di queste magnifiche e sorridenti        per il periodo estivo in cambio di suoi     sio, località che nei secoli ha avuto un
                            persone che lo abitano!                     concerti sul nostro territorio, secondo     rapporto con la Comunità di Castello
                            L'accoglienza è stata fin da subito         modalità da concordare. La cosa poi         Dell’Acqua.
                            aperta, schietta e calorosa. Ogni ma-       non si concretizzò per motivi logistici,    Insomma, c’erano tutte le condizioni
                            nifestazione ha raccolto e riunito nu-      ci lasciammo con il proposito di ripro-     perché l’iniziativa avesse un bell’impat-
                            merose persone in un clima di festa.        varci quest’anno, cosa che abbiamo          to sulla nostra comunità, ed i fatti
                            L’adozione è stata veramente sentita        fatto.                                      l’hanno confermato. Abbiamo deciso
                            e vissuta col cuore. Grazie!                                                            assieme di portare la musica laddove
                                                                        Natalia è una musicista professionale,
                            Diverse, invece, le montagne valtelli-                                                  normalmente non giunge, come ad
                                                                        poli-strumentista e diplomata al Con-
                            nesi: scontrose, solitarie, selvagge.                                                   esempio nelle nostre contrade, a Santo
                                                                        servatorio con un’altra grande passio-
                            Sentieri che percorrevo camminan-
                                                                        ne , oltre a quella per la musica, quella   Stefano e Caronella, la Casa del Sorri-
                            do da sola o con le mie cagnoline
                                                                        delle montagne ed in modo particolare       so, privilegiando quindi coloro che nor-
                            senza incontrare anima viva per tut-
                            to il giorno, immersa nei silenzi im-       delle Orobie, quindi per lei quella di      malmente non hanno modo di parteci-
                            mensi che solo la montagna e i suoi
                            larghi spazi sa creare. Veramente le
                            Orobie valtellinesi mi sono sembrate
                            un altro mondo rispetto alle mie
                            Orobie bergamasche, vissute e fre-
                            quentate in maniera vivace ogni
                            giorno, ad ogni ora, in ogni angolo
                            di sentiero da escursionisti, alpinisti,
                            rider, famiglie, fungaioli ecc.
                            I due mesi sono passati in un soffio,
                            mi sono trovata a fine agosto sia con
                            la voglia di rimanere che con la vo-
                            glia di ritornare a casa. È comunque
                            stato un arrivederci. Grazie a tutti,
                            prima di tutto a Renato “dalle 1000
                            idee”, ai miei “cantori” nonchè bal-
                            lerini, agli alpini e un abbraccio spe-
                            ciale a Giuseppe e a tutti gli ospiti
                            della Casa del Sorriso.
El nos Paes - Anno ventiduesimo Dicembre 2019
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       7                                                      GLI EVENTI                        El nos Paes
                                                   do le loro preferenze. La musica come
                                                   veicolo di gioia ed allegria. Alcuni dei
                                                   suoi concerti itineranti, accompagnati
                                                   da altri cantori fissi del paese come Lo-
                                                   ry, Oreste, Gigi, Dario, Barbara, Ester
                                                   (le ultime due avevano anche il ruolo
                                                   di animatrici di danza, assieme alla Co-
                                                   rinna) a cui man mano si aggregavano
                                                   altri, sono stati a sorpresa (le contrade

                                                                                                OTTOBRE IN ROSA
                                                   del Piano, Cazzot, Cà di Viscenzat, Cà
                                                   Gianni, Luviera) senza che le persone
                                                   venissero avvisate preventivamente,
                                                   proprio allo scopo di aggiungere l’ele-                                                                 di R.G.
                                                   mento sorpresa a quello dell’allegria,
                                                   ho ancora negli occhi i sorrisi di qual-
                                                   che nostro anziano affacciato alla fine-
                                                   stra della sua abitazione e richiamato
                                                                                                A     nche quest'anno Castello Dell’Acqua ha aderito alla
                                                                                                      campagna Ottobre in Rosa, avente come tema 'Piccoli
                                                                                                gesti quotidiani per guadagnare salute'. Oltre alla illuminazio-
       pare ad eventi musicali, a cominciare       dal suono inatteso della fisarmonica di      ne in rosa del nostro Palazzo Comunale per l'intero mese di
       dai nostri anziani, a cui Natalia ha pro-   Natalia.                                     ottobre, in occasione della Sagra delle Castagne e dei Funghi
       posto un repertorio su misura e secon-      Per non farci mancare nulla siamo an-                                           del 27 Ottobre è stata pre-
                                                   che andati in ‘tourneè’ a Carona, con                                           sente presso il Centro Par-
                                                   una camminata musicante e danzante                                              rocchiale di via Degli Alpini
                                                   che partita da Monegatti è arrivata sino                                        del personale dell'ATS
                                                   a Carona, con una sosta per un ristoro                                          Montagna e della Croce
                                                   squisitamente offerto dagli abitanti del-                                       Rossa Italiana per sensibi-
                                                   la Moia.                                                                        lizzare sulle tematiche ed
                                                   Infine il concerto nella Sala Consiliare                                        anche fornire alcune analisi
                                                   in cui Natalia ha avuto modo di far va-                                         gratuite. Una occasione per
                                                   lere le sue qualità anche nell’ambito                                           favorire la nostra consape-
                                                   della musica più dotta eseguendo bra-                                           volezza su aspetti che ci ri-
                                                   ni di Bach, Debussy e Satie fra gli altri.                                      guardano molto da vicino

                                                                                                LA GIORNATA CONTRO
                                                   Insomma, a modo nostro abbiamo fat-                                             nella nostra vita quotidiana.
                                                   to qualcosa di nuovo all’impronta della
                                                   semplicità, testimoniata anche dalla                                                                    di R.G.

                                                                                                LA VIOLENZA SULLE DONNE
                                                   mancanza di qualsiasi pubblicizzazione
                                                   su Facebook e dintorni, ma chi c’era si-
                                                   curamente ne serba un allegro ricordo
                                                   nel cuore.

                                                                                                Q       uella nella foto è la
                                                                                                        panchina rossa che il
                                                                                                Comune di Castello Dell'Ac-
                                                                                                                                  to all'aumento della sensibilità
                                                                                                                                  di noi tutti verso un problema
                                                                                                                                  che ogni giorno di più appare
                                                                                                qua ha voluto installare nel-     grave ed intollerabile, quello
                                                                                                l'atrio del Palazzo Comunale      della violenza contro le don-
                                                                                                come richiamo quotidiano          ne, di qualsiasi tipo essa sia,
                                                                                                per chi vi accede, un contribu-   fisica, sessuale, psicologica...!
El nos Paes - Anno ventiduesimo Dicembre 2019
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                          El nos Paes                                       GLI EVENTI                                                            8

                                                                             LA FESTA DI PAN NER                                              di R. G.

                                                                 Q       uest’autunno la Festa del Pan
                                                                         Ner ci è proprio venuta bene, ce
                                                                 n’erano tutte le condizioni e qui di se-
                                                                                                               venendo a Cà Verina da Bruga a piedi,
                                                                                                               dopo aver festeggiato nella mattinata
                                                                                                               nel loro forno, producendo dell’ottima
                                                                 guito le richiamiamo: il forno dell’Atti-     pizza e focaccia, lo posso testimoniare
                                                                 lia, la maestria del Dario nel riscaldarlo,   perché c’ero e mi ci sono abbuffato.
                                                                 l’abilità della Wilma nell’impastare e
                                                                 cuocere e sfornare, con l’aiuto di Ma-
                                                                 riella ed Attilia, le caldarroste cucinate
                                                                 dall’Oreste sul focolare del Luca e sgu-
                                                                 sciate espresse sul posto, i pezzotti del-
                                                                 la Vilma, il miele della Mariella, le mele
                                                                 del Sandro ed i formaggi del Gabriele,
                                                                 la fisarmonica della Natalia accompa-
                                                                 gnata dai canti della Lory, il Gigi, l’Ore-
                                                                 ste, la Barbara e la Ester, oltre a chi
                                                                 man mano voleva aggregarsi.
                                                                 E soprattutto…le tante persone che
                                                                 hanno raggiunto Cà Verina per l’occa-
                                                                 sione, persone di Castello Dell’Acqua
                                                                 ma non solo. Una particolare menzio-
                                                                 ne a questo proposito per gli amici di
                                                                 Castionetto che si sono aggiunti a noi,
El nos Paes - Anno ventiduesimo Dicembre 2019
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       9                                                        GLI EVENTI                          El nos Paes
                                                           Una antica tradizione

                                                     PAGAROL
                                                          per stare in compagnia

                                                       2019                             di R.G.

                                                     A      nche quest’anno si è riusciti a ri-
                                                            petere l’esperienza del Pagarol,
                                                     tradizione che ormai viene portata
                                                     avanti solamente dalla nostra comunità
                                                     e da quella di Nigola, almeno in questa
                                                     parte di Valtellina. A volte ci si dimenti-
                                                     ca che tutte queste sono occasioni per
                                                     stare in compagnia, inserendo uno
                                                     sprazzo di allegria nella vita quotidiana
                                                     che non sempre ne riserba molta.
                                                     Grazie al nostro fotografo Zitti, anche
                                                     questa volta non ha voluto rinunciare
                                                     ad offrirci un esempio del suo gusto per
                                                     la fotografia e la sua rappresentazione
                                                     della atavica figura dell’uomo davanti al

                                                           TORRE
                                                     fuoco, fonte di calore e di paura!

                                                        CASTELRAIDER
        A     rchiviato il primo campionato con
              un buon 5° posto in classifica fi-
       nale, siamo in fermento per organizza-
                                                                                                             ti continuano, sempre più uniti e volenterosi di ri-
                                                                                                             scatto, con la ferma convinzione di rientrare an-
                                                                                                             cora più competitivi.
       re un torneo di calcio a 5 con lo scopo                                                               Un doveroso ringraziamento va a tutti i nostri
       di promuovere la nuova struttura co-                                                                  sponsor che ci sostengono sia per la buona riu-
       munale che ospita le nostre partite ca-       dei modi tuttavia, tra alti e bassi, chiudiamo il gi-   scita del torneo estivo sia per la partecipazione al
       salinghe; il torneo si disputa il 21 luglio   rone di andata con un 9° posto in classifica gene-      campionato CSI 2019/2020.
       e, come documentato nel nostro grup-          rale con alcuni rimpianti per occasioni sfumate         Come ultimo volevamo ringraziare tutti voi tifosi
       po Facebook, ha avuto un successo             ma anche gioie per partite vinte con spirito di         per essere presenti alle nostre partite casalinghe
       inaspettato!                                  squadra sul finale.                                     dandovi appuntamento a marzo 2020 per la ri-
       Sport, compagnia, salsicce e birra han-       Ora, in attesa del girone di ritorno, gli allenamen-    presa del girone di ritorno.        Ivan Codurelli
       no fatto da padroni in una calda gior-
       nata di mezza estate.
       Agosto arriva in un attimo e si comin-
       cia a pensare alla nuova formazione
       per la stagione 2019-2020. Alcuni pila-
       stri storici hanno preferito prendere un
       anno sabbatico ma, in compenso, en-
       trano a far parte del gruppo giovani ra-
       gazzi che risultano ottimi innesti sia
       sotto il profilo calcistico che umano.
       La rosa attualmente è così composta:
       Bruga Manuel, Calò Alex, Confeggi
       Matteo, Corradini Fabio, Corradini
       Francesco, Gabrielli Guglielmo Benito,
       Paolo Pedroli, Pedroli Marco, Pepmar-
       ku Iris, Pepmarku Klei, Pizzatti Sertor-
       telli Daniel, Rossatti Nicola, Sem Mar-
       co, Spoldi Luca, Tegiacchi Fabio e Co-
       durelli Ivan.
       Il campionato non inizia nel migliore
El nos Paes - Anno ventiduesimo Dicembre 2019
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                          El nos Paes                                                                                                                       10
                                          INTELLIGENZA E SUA MISURAZIONE
             di Stefano
             Rossattini   P       ur essendo un argomento com-
                                  plesso, penso possa interessare
                          soprattutto i genitori di quei ragazzi che
                          si preparano agli esami finali di un corso
                          di studi o vanno in una azienda per sot-
                          toporsi a una prova di valutazione per
                          farsi assumere, alla ricerca di un posto
                          di lavoro.
                          Il mio interesse a questo argomento ri-
                          sale al corso di Psicometria fatto dopo il
                          conseguimento della laurea in pedago-
                          gia ed all’attività di Direttore del COSP
                          (Centro di Orientamento Scolastico e
                          Professionale di Sondrio) .Vi parlo di
                          più di 30 anni fa.                             pacità di ragionare”. Volendo essere un         Quindi il consiglio di non risparmiare
                          Anche da deputato ho cercato di soste-         po’ concreti si potrebbe dire che l’intel-      nell’acquisto di libri e comunque di leg-
                          nere e far approvare una legge sul             ligenza è la somma di una serie di ca-          gere molto. Nella nostra piccola, ma
                          Orientamento Scolastico e Professio-           pacità cerebrali quali la memoria,              ben fornita Biblioteca Comunale non
                          nale, senza successo.                          l’apprendimento, il ragionamento, il lin-       vediamo quasi mai dei giovani.
                          Ancora oggi siamo nel mondo civile una         guaggio (parole e numeri), la capacità          Personalmente sono disponibile a col-
                          delle poche nazioni che non ha una isti-       di fondere e integrare più o meno rapi-         loqui con genitori e figli, per consigliare
                          tuzione del genere, né operatori specia-       damente queste capacità tra loro.               e dare indicazioni pratiche su alcune
                          lizzati che nelle Scuole di vari gradi
                                                                                                                         scelte importanti per la vita adulta dei
                          aiutino concretamente i giovani a sce-
                          gliere i corsi di studi più adatti e soprat-        “Quando parliamo                           nostri figli.
                                                                                                                         Abbiamo in Italia molti esempi di gio-
                          tutto ad affrontare esperienze di                     dell’intelligenza                        vani che in montagna, sulle Alpi, hanno
                          alternanza Scuola- Lavoro.                       intendiamo la capacità
                          Il tema della misurazione dell’intelli-                                                        sviluppato attività economicamente red-
                          genza è stato affrontato soprattutto da
                                                                              di comprendere una                         ditizie facendo cooperazione e collabo-
                          autori di cultura francese e inglese e         situazione nelle sue diverse                    razione, senza pensare di dover andare
                          molto meno in Italia per la scarsa con-            componenti, l’abilità                       lontano da casa per trovare una solu-
                          siderazione del tema della valutazione,                                                        zione valida dal punto di vista econo-
                                                                            individuale di astrarre                      mico. Posso citare persone che anni fa
                          per mancanza di preparazione sull’ar-
                          gomento” valutazione” da parte degli           un concetto con la propria                      sono andate oltre oceano a cercare il la-
                          insegnanti e di uno scarso confronto           mente e quindi di produrre                      voro e hanno fatto grande fortuna, ma
                          con i genitori su cosa far fare ai loro            un pensiero originale,                      ora non è necessario andare lontano
                          figli, finiti gli studi.                                                                       per trovare una soluzione valida dal
                                                                          la capacità di ragionare”                      punto di vista economico.
                          Precisiamo innanzitutto cosa si intende
                          per intelligenza, anche perché a volte gli                                                     Ultima questione, le capacità mentali si
                          insegnanti confondono i genitori con           In passato intelligenza e buona memo-           possono misurare? Ogni individuo di
                          frasi del tipo: ”suo figlio non è stupido,     ria sono state confusi: oggi l’uso del PC       fronte allo stesso stimolo può reagire in
                          ma non è portato per gli studi” oppure         con le varie possibilità offre risposte a mi-   maniera diversa. Quello che conta è la
                          “si applica solo in alcune materie e non       gliaia di domande ma ciò che conta non          personalità che è fornita dalla capacità
                          in altre”.                                     è tanto la memoria o la definizione di          di mettersi in relazione e di comunicare
                          Vari autori si sono cimentati su questo        una certa cosa ma ciò che conta e serve         con gli altri.
                          argomento. Semplificando possiamo              di più nella vita è il sapere ragionare,        L’intelligenza ha cominciato ad avere una
                          concordare con il professore Vansille          porsi delle domande, formulare ipotesi.         importanza crescente nella selezione
                          che nel 1972 ha scritto: “quando par-                                                          man mano che l’ambiente veniva tra-
                          liamo dell’intelligenza intendiamo la                                                          sformato con le prime invenzioni che ri-
                          capacità di comprendere una situa-                                                             chiedevano di superare ostacoli non solo
                          zione nelle sue diverse componenti,                                                            fisici ma anche mentali.
                          l’abilità individuale di astrarre un con-                                                      Quanto più conosceremo il nostro cer-
                          cetto con la propria mente e quindi di                                                         vello, tanto meglio potremo usarlo e sco-
                          produrre un pensiero originale, la ca-                                                         prire magari in noi risorse in sospettate.
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       L      a storia che vado a rac-
              contarvi è una storia vera
       che vede come protagonista
                                              El Gabry del Doss                                            Prossimo step per la realiz-
                                                                                                           zazione del sogno di Gabrie-
                                                                                                           le la costruzione di una nuo-
       un giovanotto cresciuto in cit-                                                                     va stalla perchè i capi delle
       tà’, che seguendo la sua indo-                                                                      capre di razza “camosciata
       le ha deciso di ritornare in                                                                        delle alpi” continuano ad
       campagna per costruire una                                                                          aumentare e la stalla di
       fattoria, coronando un sogno                                                                        adesso si è fatta piccola. La
       e seguendo la sua grande                                                                            nuova stalla potrà ospitare fi-
       passione per la natura e per                                                                        no a circa 80 capi, e all’in-
       gli animali.                                                                                        terno prevede anche un moderna sala mungitura. Gli animali
       Gabriele nasce a Sondrio, i                                                                         vengono lasciati pascolare in libertà e rientrano nella stalla per la
       suoi genitori sono di Castello                                                                      mungitura. La fattoria si chiama “AL DOSS” come il luogo dove é
       dell’Acqua ma si sono trasferiti                                                                    situata ed è riconosciuta come allevamento biologico e ha anche
       nel capoluogo, lui vive a Sondrio dove fre-          frequenta altri corsi di casaro, si mette a    un punto vendita che il sabato è aperto tutto il giorno. Ad allieta-
       quenta la scuola elementare, le medie e              norma con le procedure che servono per         re la famiglia sono anche arrivati due splendidi bimbi, Michele e
       poi si diploma all’ITIS, è bravo e trova su-         poter lavorare il latte e vendere i prodotti   Gaia. La fattoria diventerà, quando sarà finita, anche fattoria didat-
       bito lavoro, con l’informatica si destreggia         che produce. Costruisce un caseificio per      tica, il 14 e 15 settembre due splendide giornate di sole hanno ac-
       molto bene e con computer e attrezzature             la lavorazione con annessa cella di stagio-    colto l’open day , Gabriele ha presentato alle tantissime perso-
       varie si trova a suo agio. Ogni tanto, so-           natura e conservazione ed inizia a produr-     ne che si sono presentate su al doss, come funziona la fattoria.
       prattutto durante l’estate quando le scuo-           re vari tipi di formaggio, facendo varie       Tutti hanno potuto constatare di persona come si munge, come
       le sono chiuse, lui si trasferisce a Castello        prove ed esperimenti ed affinandone            si fà il formaggio come si creano le prelibatezze che la fattoria
       dai nonni e gli zii che hanno le mucche,             sempre di più la quali-                                                           produce per la gioia di grandi e
       le galline, il maiale, il trattore, la falciatrice   tà. I formaggi prodotti                                                           piccini . Oltre alle varie dimo-
       tutte cose che sono la passione di Gabrie-           sono caprini sia freschi                                                          strazioni è stato possibile anche
       le, lui vive in città ma il suo sogno è ritor-       che stagionati, ricotta,                                                          pranzare con specialità locali e
       nare in campagna e dopo alcuni anni di               primo sale, una squisita                                                          con il formaggio del Gabry i
       lavoro per un’azienda di servizi e attrezza-         crema spalmabile al                                                               tanti bambini presenti hanno fi-
       ture informatiche, comincia a pensare a              naturale, alle erbe, al                                                           nalmente capito che il latte esce
       quello che sarebbe diventato il suo nuovo            peperoncino, yogurt,                                                              dalle mammelle delle capre e
       lavoro e la sua grande passione.                     formaggio stagionato                                                              non dalle confezioni in tetra-
       A Castello dove vivono i nonni e gli zii ci          15 gg un mese, tre me-                                                            pak. Sponsor d’eccezione il Mi-
       sono la stalla, il trattore, la falciatrice e        si e la cosa particolare                                                          chelino che assicurava tutti che il
       buona parte dell’attrezzatura che va bene            e molto originale è che                                                           latte della fattoria era “BUONIS-
       per l’attività che Gabriele intende intra-           a questi formaggi è stato dato un nome         SSSSSSIMO” con una sventagliata di S che garantivano la bontà
       prendere, infatti compra delle capre, va a           che ricorda luoghi del nostro paese di Ca-     del prodotto. Cicerone per le visite guidate al Borgo e alla Torre
       fare dei corsi di casaro, incomincia a met-          stello. Abbiamo il “maranzol fresco e sta-     un altro cittadino ritornato contadino, il papà Danilo.
       tere le basi per quello che sarà’ il suo fu-         gionato”, il cazzott formaggio stagionato 1    Il lavoro di Gabriele è impegnativo perché gli animali non hanno
       turo. Per un breve periodo prova ad acco-            mese con il nome di una delle contrade         pause per le domeniche o i festivi ma sono da accudire tutti i
       munare il lavoro di informatico e quello di          più alte di Castello, la “mascherpa” op-       giorni, 365 giorni all’anno, però fare un lavoro che piace e so-
       contadino, ma alla fine è troppo faticoso            pure il “piz del diaul” chicca del formag-     prattutto che ti appassiona è un bella cosa, per quanto mi ri-
       coniugare le due cose e quindi il giova-             gio più stagionato che dopo un mese di         guarda, io ho sempre incoraggiato e spronato Gabriele a porta-
       notto si licenzia e decide di dedicarsi ani-         cella viene portato a stagionare ed affinare   re avanti il suo progetto, insomma il cittadino è tornato contadi-
       ma e corpo a quello che ha sempre so-                per 3 mesi in Val Malgina proprio ai piedi     no e per dirla alla francese, anche se i francesi non mi piaccio-
       gnato di fare. Gabriele acquista altre capre         del PIZ DEL DIAUL.                             no tanto, ”chapeau”.                                Guido Rossatti
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                            El nos Paes                               LE RUBRICHE                                                                               12
                                              RICETTE DI NONNA FRANCESCA

                                                                                                         a cc                               hio
                                          di Francesca Ricci

                                                                                                 p i s t
                                                                        al p         es     to e
                                                               h et t i
                                                          Spag
                                                                                                                                                                     aggio,
                                                                                                                 E  N   T O  :                     h i c o n il form
                                                                                                       DI   M                            ista  cc                       olio,
                                                                                             P ROCE             s  to  fr u llando i p uno di pepe e l’ l-
                                                                                                           pe                                 ,                          Bo
                                                                                              Creare il un pizzico di sale nza cremosa .
                                   IENTI:                                                                 ic o ,                          n s is te                   p sof-
                         I NG R E D E                                                           il bas  il
                                                                                                                   tt e n ere una
                                                                                                                                       co
                                                                                                                                                   .   N
                                                                                                                                                                        o
                                                                                                                                                         el frattem adella
                                    SON                                                                    d   o                           a la ta
                          PER 4 PER aghetti                                                       fino a                            qua s                         una p
                                                                                                                     sta in ac                      zzetti in                 n
                           350 g di
                                     sp
                                              i                                                     lire la pa speck fatto a pe nire in padella u
                                    pistacch io q.b.                                                  frigge     re   lo                        lio  . U
                                                                                                                                     po’ di o a, la pasta scola i
                                                                                                                                                                            ta e
                            100g di             ch                                                                               un
                                      di pistac                                                          grande         c on                  cott   u r                    io d
                             Granella di basilico                                                                      lo   d  i a cqua di              e llar e p er un pa i-
                                       lie
                             Dieci fog e                                                                   mesto                        chi. Spad                      ella di p
                                       fe tt                                                                     p  e s to   ai pistac e infine la gran
                              speck a                                                                        il                            er
                                           ecorino
                                                   q.b.                                                                          Aggiung
                                    a o  p                                                                      minuti.
                               Gran                                                                                                 serv .
                                                                                                                                        ire
                               Olio                                                                                 stacchi e
                                Sale

                                                                                  Polpette alla pizzaiola
                                 Pepe

                           INGREDIENTI:
                           500 g di carne macinata
                           Grana q.b.
                           Pangrattato q.b.                                       PROCEDIMENTO:
                           1 uovo                                                  far soffriggere in una pentola uno spicchio d’aglio in olio, ag-
                           800 g di polpa                                           giungere la polpa di pomodoro, il basilico, il sale e cuocere
                           di pomodoro                                               con coperchio per circa quindici minuti. In una ciotola unire
                           Due mozzarelle                                             alla carne macinata l’uovo, una manciata di pan grattato una
                           aglio                                                       di grana e un pizzico di sale. Impastare la carne, formare le
                           Basilico                                                     polpette e passarle nel pan grattato. Soffriggere le polpette
                           Sale                                                         con un po’ di olio in una padella capiente, aggiungere
                           Olio                                             quindi il sugo di pomodoro e cuocere a fuoco lento per circa 20 mi-
                                                                       nuti. A fine cottura aggiungere sopra le polpette la mozzarella tagliata a
                                                                       cubetti e procedere con coperchio a fuoco medio per altri due minuti

                  Millefoglie                                       PREPARAZIONE:

              INGREDIENTI:                                          Cuocere la pasta sfoglia in
                                                                                                 forno, meglio se coperta
              Tre dischi di pasta sfoglia                           forno e un pesetto per no                                 con carta
                                                                                                 n farla gonfiare.
              da circa 20 cm di diame                               Preparare la crema chan
                                        tro                                                    tilly sciogliendo i tuorli
                                                                                     chero e unendo poi la                  nello zuc-
             (fatta in casa o comprata)                                                                         farina e il latte. Me-
             Quattro tuorli                                                         scolare con una frusta e
                                                                                                                 mettere su fuoco a
             100 g di zucchero                                                     fiamma bassa per far ad
                                                                                                                densare. Quando la
                                                                                  crema sarà fredda, unire
             50 g di farina                                                                                      la panna montata,
                                                                                 mescolando delicatamen
            ½ L di latte                                                                                       te per evitare che si
                                                                                smonti.
            205 g di panna fresca                                               Con l’aiuto di un sac à
            Zucchero a velo                                                                                 poche farcire il primo
                                                                               strato di sfoglia, coprire
                                                                                                            con il secondo e rico-
                                                                              prire anche quest’ultimo.
                                                                                                            Infine posizionare l’ul-
                                                                             timo strato e spolverare
el nos paes impaginato 2-2019_Layout 1 17/12/19 12:09 Pagina 13

       13                                                      LE RUBRICHE                        El nos Paes

                                           A  SPASSO          COL    CANE:
                                                     UNA VITA A 6 ZAMPE

       L     eggendo un articolo
             di un importante
       Educatore Cinofilo, ho             uno sport difficile, telefono in tasca!
                                                                                                                  prattutto per i proprietari
                                                                                                                  di alcune razze molto pri-
                                                                                                                  mitive, essere più interes-
       preso spunto per parlarvi                                                                                  santi della traccia fresca di
       dell’attività che più comu-                   glio e un cane che al contrario viene ri-                    una volpe o anche solo di
       nemente i proprietari di cani condivi-        chiamato e fissa l’attenzione sul con-       uno scoiattolo è una bella sfida. La teo-
       dono con i propri amici a 4 zampe.            duttore finché il ciclista non si è allon-   ria dice di servirsi di 2 tipi di interazio-
       Quando si parla di passeggiare con il         tanato, sicuramente il secondo vivrà in      ni: il gioco e i controlli o più comune-
       cane molto spesso l’idea comune è in          modo più positivo l’uscita.                  mente “comandi”.
       realtà quella di una nostra passeggiata       Il cane deve imparare che nonostante         Per certi cani avere un proprietario in-
       durante la quale è presente anche un          ci siano moltissime cose interessanti,       terattivo e divertente che al momento
       cane, e parallelamente nella testa del        odori vicini che può annusare e odori        giusto sfodera la sua pallina preferita
       cane l’idea è quella di una sua uscita        più lontani che vorrebbe raggiungere,        basta a distrarlo dalla ricerca olfattiva
       in cui si porta dietro anche un umano.        cani, bici, auto, bambini, deve rimane-      che ha appena attivato il suo interesse.
       Questo vale sia che si parli di passeg-       re in un’area ristretta intorno al pro-      Per alcune razze (senza fare riferimen-
       giate in città al guinzaglio, sia di escur-   prietario senza mettere in tensione il       ti…) non basterebbe travestirsi da
       sioni in un bosco con il cane libero,         guinzaglio.                                  clown e mettersi a ballare la tarantella
       dove e quando per-                                                                                          nel prato per richiamare
       messo.                                                                                                      l’attenzione del cane dal-
       Tuttavia esiste un altro                                                                                    la traccia del selvatico, a
       tipo di passeggiata, che                                                                                    quel punto è utile aver
       è a tutti gli effetti un la-                                                                                preventivamente inse-
       voro e che presenta dif-                                                                                    gnato al cane una serie di
       ficoltà immensamente                                                                                        comandi seguiti da un
       maggiori a qualunque                                                                                        premio che fanno scatta-
       tipo di attività sportiva:                                                                                  re nella sua testa l’ovvio
       quella in cui il cane fa                                                                                    vantaggio che ne trarrà
       realmente il cane.                                                                                          eseguendo quello che gli
       Con “fare il cane” non                                                                                      viene richiesto. Il lavoro
       si intende però correre                                                                                     può essere lungo e fati-
       senza cognizione pian-                                                                                      coso, ma il risultato ne
       tando il naso a terra e                                                                                     vale la pena.
       marcando qualunque                                                                                          Questo mette in luce co-
       odore possibile, o almeno non si inten-       Anche in questo caso ci viene in aiuto       me sia inutile e per certi versi pericolo-
       de solo questo.                               l’attenzione: insegnando al cane a           so (parlo per esperienza diretta), pas-
       Quello che il cane fa, e lo fa da millen-     guardarci spontaneamente faremo in           seggiare con il nostro cane ignorando-
       ni, è trovare il suo posto nella relazione    modo che l’interesse per il resto del        lo per dedicarci al telefono. Non c’è al-
       con l’uomo.                                   mondo si abbassi, pur permettendo            cuna differenza di comportamento se
       Passeggiare con il cane è un lusso, è         un’esplorazione e uno svago accettabili      il cane passa tutto il tempo con il naso
       un’attività raffinata che ha bisogno di       in base al luogo in cui ci troviamo.         a terra senza considerare l’umano, si va
       un lavoro alle spalle ed è un momento         Insieme a questo il cane potrà impara-       comunque a perdere il momento con-
       interattivo che può gratificare sia il ca-    re che è più vantaggioso stare in            diviso della passeggiata, rischiando pe-
       ne che il padrone.                            un’area ristretta intorno al proprietario    raltro di infilarci in situazioni difficili che
       La cosa principale a cui il cane deve es-     poiché viene premiato.                       possono coglierci alla sprovvista.
       sere preparato sono le distrazioni.           Se quanto detto fino a ora lo applichia-     Cane e proprietario devono essere en-
       Che sia in città o in un bosco, le distra-    mo a una situazione di libertà in un         trambi coinvolti e interessati.
       zioni sono ovunque, sempre.                   bosco, dovrà essere insegnato al cane        Una passeggiata può sembrare poco,
       La preparazione necessaria a superare         a tornare tempestivamente a comando          ma può essere uno dei momenti di
       questa difficoltà consiste nell’avere un      ma anche a non aspettare che sia sem-        maggior scambio, crisi, crescita e con-
       cane che sia concentrato sul proprieta-       pre il proprietario a chiamare, non al-      divisione con il proprio cane. E un mo-
       rio, che non deve essere visto come           lontanandosi e rivolgendo spesso l’at-       mento di distacco da tutto il resto del
       una restrizione, ma come una sorta di         tenzione all’umano. Le distrazioni in        mondo.
       “cintura di sicurezza”.                       questo caso possono essere molto più         Viviamola nel modo giusto.
       Certo, in città c’è il guinzaglio, ma tra     complicate, trattandosi di rumori e          Buone Feste!
       un cane che vuole correre dietro a una        odori di animali selvatici.                                           Federica Grosina
       bici e fa il matto trattenuto al guinza-      Questa è la parte più complicata, so-                              Addestratore Cinofilo
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                             El nos Paes                                            LE RUBRICHE                                                           14
       I TANTI VOLTI DELLA GENTILEZZA       di BARBARA DELLA BONA

      M         i risulta difficile sinte-
                tizzare in poche pa-
       role la gentilezza. Potrei
                                                                      ascoltata…e qualcuno anche votata!
                                                                      Ho trovato la gentilezza nella fiducia
                                                                      che Andrea mi ha dato suonando il
       sostenere che la gentilezza                                    campanello di casa mia per propormi
       sono le manine dei bambini                                     di entrare a far parte dell’amministra-
       che lavorano con impegno                                       zione comunale. Non mi conosceva,
       alla costruzione di un fiorellino                            forse ha suonato a tutti i campanelli
       di cartoncino da donare agli an-                          prima di arrivare al mio, ma in ogni caso
       ziani; oppure potrei affermare che                       ci è arrivato! In questi mesi ha sostenuto
       la gentilezza è far nascere un                              tutte le mie iniziative, anche le più ba-
       sorriso su un volto segnato                                   nali, si è sempre reso disponibile, ha
       dagli anni mentre un fisico stanco si muove a       sempre speso parole gentile a mio favore!
       ritmo di musica.                                    La gentilezza è Ester, calma, positiva, altruista!
       La gentilezza è dentro di noi ed in questi sei      Mi ha aperto le porte della biblioteca, mi ha
       mesi di assessorato posso sostenere di averla       fatto entrare in quel mondo di catalogazioni e
       trovata in tutte le persone che ho incontrato!      prestiti. Nelle serate estive di musica nelle con-
       L’ho trovata nelle persone che gentilmente mi       trade ha portato entusiasmo, nella giornata di
       aprivano la porta quando, con un programma          incontro con bambini e nonni alla Casa del Sor-
       elettorale in mano, mi presentavo fuori dalle       riso ha portato semplicità, essenza!
       loro abitazioni; la maggior parte di loro non sa-   La gentilezza è nella collaborazione che mi ha
       pevano nemmeno chi fossi eppure mi hanno            offerto Cristina, mi ha presentato il suo sapere
                                                           e lo ha messo a mia disposizione!

                    Grazie
                                                           Che dire poi di tutte le persone che fanno parte
                                                           della proloco! Con gentilezza mi hanno accolta
                      DI ESTER TESTORI                     come loro presidente, con gentilezza offrono
        Non sembra vero che sia sufficiente                la loro disponibilità alla realizzazione degli       E poi c’è Renato… quello che in modo gentile
        una giornata della gentilezza per                  eventi nella comunità. Alcuni di loro la proloco     ti dice sempre quello che pensa! Lo apprezzo
        trasformare un incontro in qual-                   l’hanno vista nascere, sono gli over 70 che no-      molto, mi serve per crescere, per imparare a
        cosa di speciale. È bastato un invi-               nostante gli acciacchi non mancano mai!              muovermi in questo nuovo mondo!
        to a partecipare, un volantino e un                Potrei riempire pagine descrivendo la genti-         Non credo che per essere gentili serva un as-
        po’ di esperienza condivisa ed ecco                lezza delle persone che mi circondano…se ci          sessorato ma sono del parere che le iniziative
        che un pomeriggio così uggioso si è                penso bene un po' di gentilezza potrei trovarla      che mi vengono proposte dalla Rete Nazionale
        mutato in gioia e leggerezza.                      anche in chi si è reso disponibile a collaborare     degli Assessori alla Gentilezza mi sono d’aiuto
        Adulti, anziani e bambini; giochi,                 con me, nonostante qualche malumore pro-             nella realizzazione di eventi che danno l’occa-
        canti e danze; incontri di ascolto e               prio dovuto alla mia posizione in Amministra-        sione alle persone di riunirsi e rafforzare il le-
        una generosa merenda in uno spa-                   zione!                                               game comunitario.
        zio davvero accogliente. Tutto que-
        sto fa della gentilezza un buon al-
        lenamento per mantenere sempre
        un sorriso sulle labbra.
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       D        ove si trova? dove posso comperarla?
                Quanto costa la gentilezza? Ma la genti-
       lezza cos’è?
                                                              LA GENTILEZZA È…
                                                              nonnino alla volta, i quali hanno raccontato
                                                                                                                                                di Cristina Pelizzatti
                                                                                                                    alcuni momenti di ballo insieme e canti che
       Cercate in internet la parola gentilezza e trove-      una memoria a cui abbiamo chiesto di associa-         hanno portato allegria, interazione e fratellanza.
       rete una variegata molteplicità di descrizioni         re la gentilezza, con domande del tipo: cosa ti       Un po’ di storia:
       tecniche, in parole semplici o praticamente in-        ha insegnato questo evento della tua vita sulla       La giornata mondiale della gentilezza è nata in
       comprensibili.                                         gentilezza? oppure, che atto di gentilezza è          Giappone nel 1988 a Tokyo, grazie al Japan
       Il mio lavoro come Life Coach (allenatore di           emerso da questo evento?                              Small Kindness Movement, a seguito di un pri-
       consapevolezza per vivere meglio) consiste nel         Un ricordo che una signora ha condiviso, ad           mo gruppo di organizzazioni riunitosi prece-
       fare domande potenti, non nel fornire defini-                                                                dentemente nel World Kindness Movement
       zioni o soluzioni. Quindi faccio a tutti voi, cari                                                           (Movimento mondiale per la Gentilezza), dif-
       lettori, questa semplice domanda:                                                                            fondendosi poi in tutto il mondo. La giornata
       Che cosa significa per voi gentilezza in una pa-                                                             mondiale della gentilezza è stata introdotta in
       rola?                                                                                                        Italia a partire dall’anno 2000 per promuovere
       La stessa domanda l’abbiano fatta domenica 17                                                                l’attenzione e il rispetto verso il prossimo, il va-
       novembre, in linea con la giornata mondiale                                                                  lore dei piccoli gesti, la cura e l’ascolto dei biso-
       della gentilezza istituita per il 13 novembre, Bar-                                                          gni degli altri e al contempo dei propri.
       bara, Ester e io, agli ospiti della Casa del Sorriso                                                         Possiamo definire la gentilezza come un gesto
       presso il nostro Comune di Castello dell’Acqua.                                                              che unisce umanamente le persone?
       Un pomeriggio piovoso, inizialmente con una                                                                  La mia domanda qui (e vi ricordo ancora che il
       presenza contenuta di partecipanti che via via è                                                             mio lavoro è quello di fare domande che isti-
       diventata sempre più numerosa, fra parenti, ge-                                                              ghino una riflessione profonda) è: dobbiamo
       nitori e bambini.                                                                                            arrivare al limite (pensando all’incendio descrit-
       La televisione locale Tele Sondrio attraverso un                                                             to prima o altri esempi simili) per lasciar emer-
       suo rappresentante è intervenuta ad intervista-                                                              gere questa qualità elevata e profondamente
       re il nostro Assessore alla Gentilezza, Barbara                                                              umana come la gentilezza?
       Della Bona, evidenziando il valore di questo                                                                 Possiamo essere gentili anche quando le cose
       evento e della gentilezza per sé.                                                                            vanno bene?
       Inizialmente titubanti e un po’ timidamente, gli       esempio, era la sua memoria di un grande in-          Possiamo essere gentili in pilota automatico, a
       ospiti della Casa del Sorriso hanno scelto un          cendio che molti anni fa distrusse la contrata di     prescindere dagli eventi esterni, quindi?
       pennarello del loro colore preferito e li abbiano      Cà Sondi a Castello dell’Acqua. In quell’evento       Provate ad immaginare di essere in un negozio
       invitati a scrivere su una lavagna con un grande       andarono distrutte case e beni dei residenti e il     a fare la spesa e alla cassa trovate una cassiera
       foglio (ora disponibile/visibile presso la biblio-     ricordo di quel terribile evento doloroso ha          o un cassiere che vi guarda negli occhi e vi dice
       teca) un loro pensiero sulla gentilezza: ecco          portato alla luce come tutti i residenti si siano     “Buongiorno!” magari con un sorriso sul volto.
       quello che è emerso:                                   uniti a fare catena per portare i secchielli di ac-   Ora provate ad immaginare la stessa scena ma
       Il pomeriggio è poi continuato facendo interagi-       qua e spegnere le fiamme del grande incendio.         ora il cassiere (o cassiera) non vi guarda, non vi
       re i bambini presenti e i nonnini attraverso del-      Uniti nel momento estremo: umanità in azione.         saluta, fa semplicemente passare gli oggetti e
       le carte con immagini varie, che sono state            Il pomeriggio è poi proseguito con musica dal         voi con loro…
       scelte una ad una dai bimbi e portate ad un            vivo grazie ad un ragazzo con la chitarra e con       È la stessa cosa?
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                              El nos Paes                                              LE RUBRICHE                                                              16
       E ancora: provate ad immaginare di essere al ri-                                                             La gentilezza è un’ attitudine dell’Essere, quella
       storante e un cameriere o cameriera arriva con                                                               che ci permette di stare in contatto costante
       il sorriso al volto e con buone maniere vi pre-                                                              con noi stessi, col nostro Sé e contemporanea-
       senta il menu; lungo il pasto, passando e guar-                                                              mente con gli altri.
       dandovi negli occhi vi fa sentire accolti e vi                                                               Quando operiamo dal Sé, la gentilezza fluisce
       chiede se tutto va bene.                                                                                     naturalmente verso ogni creatura, creato e ver-
       Immaginate la stessa scena ora, dove al contra-                                                              so il Creatore. La gentilezza parte dalla consa-
       rio, arriva il cameriere velocemente, vi lascia il                                                           pevolezza di essere tutti in connessione e rela-
       menu, arriva e prende nota della vostra scelta, ri-                                                          zione. Ogni atto che manifestiamo dal Sé, ci
       sponde freddamente e quando avete bisogno                                                                    torna in uguale misura, secondo tempo, luogo
       magari per un’altra bottiglia di acqua non vi de-                                                            e circostanza che non sono in nostro controllo.
       gna e dovete addirittura alzarvi e andare a pren-                                                            Se sono gentile a priori, non agisco per aspet-
       dere voi la vostra bottiglia di acqua.                                                                       tarmi in ritorno gentilezza, magari dalla stessa
       È la stessa cosa? La vostra esperienza al ristoran-                                                          persona a cui ho dato con un gesto la possibili-
       te è la stessa nei due casi? cosa ha cambiato la                                                             tà di beneficiate del dono della gentilezza.
       vostra percezione dell’esperienza al ristorante?                                                             Forse in cambio non ho ricevuto nulla oppure
       La gentilezza per definizione presa da alcuni                                                                un gesto non gentile. Allora è un buon mo-
       vocabolari:                                                                                                  mento per utilizzare la mia consapevolezza che
       Atto, espressione, modi gentili, esercizio della                                                             comunque, anche se non ho ricevuto quello
       virtù, elevatezza dei sentimenti, insieme di at-                                                             che mi aspettavo, ho donato una qualità eleva-
       teggiamenti, etc.                                                                                            ta all’altro e questa, andrà a lavorare in profon-
       Iniziamo a dare un nome agli atteggiamenti                                                                   dità, come aver lanciato un sasso in una pozza.
       che definiscono la gentilezza per noi! Creiamo                                                               Qualcosa emergerà comunque e avremo fatto
       il nostro vocabolario per definire personalmen-                                                              veramente un atto gentile: gettare un seme di
       te la gentilezza e usarla!                            Se sono gentile con le persone bisognose, ma           gentilezza laddove essa è depositata e a volte
       Dove la troviamo nella nostra vita quotidiana?        non con quelle che non sono bisognose, oppu-           addirittura sepolta sotto tanto fango, metafori-
       Come impatta su di noi?                               re se sono gentile con le persone ma non sop-          camente parlando.
       Cosa genera di riflesso la gentilezza?                porto gli animali, oppure ancora se sono genti-        La gentilezza è un processo continuo di contat-
       Quando e con chi siamo gentili?                       le con le persone e calpesto la natura, posso          to scelto, momento per momento, con la no-
       La mia domanda provocatoria qui è:                    definirmi veramente, sinceramente e profonda-          stra Sorgente interiore, il Sé. Allora la gentilezza
       Siamo gentili con noi stessi?                         mente gentile? E qui, ecco la mia provocazione,        diventa uno stile di vita.
       Se non siamo gentili con noi stessi, difficilmen-     se sono gentile solo quando entro in certi luo-        Che ciascuno di noi si faccia “Ambasciatore di
       te potremo esserlo con gli altri! E noi siamo         ghi, poi quando esco sono sempre il solito “io”        gentilezza”! questo il mio invito dal cuore.
       molto bravi, e ci è stato ben insegnato, che pri-     che seleziona inconsciamente con chi erogare
       ma bisogna guardare fuori, anzi, che bisogna          gentilezza, posso definirmi veramente gentile?
       solo essere altruisti per essere gentili. E magari
       abbiamo chiuso noi stessi fuori dal sentire pro-      La gentilezza è trasmissibile.
       fondo che chiede espressione, il nostro Sé, che       La gentilezza contamina
       vuole essere contattato e manifestare per scelta      La gentilezza è apprezzamento delle piccole
       la sua qualità essenziale, la gentilezza.             cose
       Gratitudine, ascolto empatico, presenza, non          La gentilezza non giudica
       giudizio, accettazione incondizionata, amore,         La gentilezza è contatto dal cuore al cuore
       sono alcuni esempi delle qualità che emergono         dell’altro, qualsiasi sia la forma con cui la “scin-
       spontaneamente quando siamo in contatto con           tilla divina si manifesta”, quindi esseri umani,
       la nostra Sorgente di gentilezza interiore, il Sé.    creature e creato tutti!
       Essere presenti al Sé, il nostro centro di pura       La gentilezza è un antidoto potente
       consapevolezza e volontà, senza contenuti, la         La gentilezza veicola il Sé
       nostra Sorgente interiore che ci definisce come       La gentilezza trasforma
       esseri umani nel vero senso della parola,” ci         Una piccola gentilezza rende immensa gioia
       permette di agire gentilmente in “pilota auto-        In sintesi, la gentilezza è una qualità dell’Essere.
       matico”, partendo dall’essere gentili con noi         “Per quanto piccolo, nessun atto di gentilezza è
       stessi.                                               sprecato.” Esopo
       Il potere della gentilezza                            “Questa è la mia semplice religione. Non c’è
       Sperimentando gli effetti benefici della gentilez-    bisogno di templi; non c’è bisogno di filosofie
       za su di noi, automaticamente la trasmettiamo.        complicate. La nostra stessa mente, il nostro
       Siamo disposti a fare al prossimo ciò che desi-       stesso cuore è il nostro tempio; la filosofia è la
       deriamo sia fatto a noi?                              gentilezza” Dalai Lama
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