LE NOSTRE BIRRE - LemonAdv
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LE NOSTRE BIRRE
Ceres Strong Ale LEFFE ROSSA
strong lager (doppio malto chiara) alc.7,7% AMBRATA alc. 8.2%
Birra caratterizzata da corpo rotondo, Ambrata con delicati accentid’agrumi e semi
gusto orientato al malto e da un’articolata di coriandolo. Leffe Radieuse è una birra
ricchezza retrolfattiva, in cui si riconosco- d’Abbazia ambrata, ricca in aromi e
no sentori di frutta secca. In bocca è di squisitamente raffinata. Si tratta di una birra
media corposità, con gli aromi iniziali di molto complessa particolarmente apprezzata
malto che lasciano spazio rapidamente dagli intenditori.
alla forza alcolica e ai toni amarognoli Bottiglia € 3,00
pronunciati.
Bottiglia 33cl € 3,50
Peroni Chill Lemon
giallo chiaro alcolica: 2%
Tennent’s Super Peroni Chill Lemon nasce da un incontro
giallo intenso alc.9% unico, il gusto rotondo e bilanciato di
Strong Lager (chiara doppio malto) Con una Peroni e il potere dissetante del succo di
spuma fine e compatta, la Tennent’s è una limone, per regalare un’esperienza tutta
birra dal corpo pieno e denso, dal colore nuova. Peroni Chill Lemon è infatti l’unica
giallo intenso con riflessi ramati. Al naso radler ad essere prodotta con Malto e
offre aromi intensi di malto pregiato, con note Limoni 100% Italiani, in grado di conferirle
di mela. L’inizio in bocca è dolciastro, con i un profumo di limoni appena colti e un
sentori amari del luppolo che compaiono e gusto rinfrescante e naturale, che la
sfumano rapidamente per lasciare spazio rendono un prodotto di alta qualità.
alla forza alcolica (ben 9°), con finale di Bottiglia 33cl € 1,50
caramello. Birra saporita e ben equilibrata
nelle sue componenti. Birra doppio malto di
colore giallo dorato, con schiuma densa e
persistente. Gusto sapido e pulito, e
Godon Finest
dall’aroma di malro e luppolo.
rosso rubino
La Gordon Finest Red stupisce per il suo
Bottiglia 33cl € 3,50 aroma marcato e inimitabile. Il suo colore
ambrato scuro si relaziona al suo tempera-
Bottiglia
mento caldo. 50cl € 5,00
Gordon Finest Gold
giallo dorato alc. 10%
Dal 1992 la GORDON Finest Gold scatena
la febbre dell’oro. Questa birra bionda
McFarland
rosso ambrato
forte, ineguagliabile, dal carattere
Il colore rossso ambrato, la schiuma
tipicamente scozzese, condivide in pieno i
compatta pur non essendo particolarmente
valori del suo clan patronimico : la fierezza
persistente, la rendono una birra amata da
delle proprie origini, la forza del suo gusto
tanti. Il profumo è dolce, si percepisce infatti
tipico e intenso, e la sua raffinata
il profumo di malto tostato, miele ed in
superiorità.
seguito aromi più fruttati. Al palato risulta
Bottiglia 50cl € 5,00 effervescente, per poi sprigionare un gusto
caramellato e amarognolo.
Bud Bottiglia 33cl € 3,00
giallo paglierino alc. 5 %
La Budweiser è una lager dal sapore
leggero. Per la sua produzione si utilizza Corona Extra
malto d’orzo e di riso e una quantità giallo paglierino brillante alc. 4,6%
modesta di luppolo, il che le conferisce un Sensazioni e gusto: La Corona Extra è la
sapore poco amaro, neutro, particolarmen- birra dissetante per antonomasia. Va
te apprezzato dai giovani e dai palati poco bevuta rigorosamente dalla bottiglia e,
avvezzi ai toni caratteristici della birra. La come vuole la tradizione messicana, con
Bud viene chiarificata sopra un letto di una fettina di lime infilata nel collo per
schegge di legno di faggio e subisce, come rinfrescarne il gusto. La Corona è una
lo spumante “metodo classico”, una lager di colore giallo paglierino brillante
seconda fermentazione. Viene spesso che genera una schiuma sottile ed
considerata la quintessenza della birra evanescente. Mediamente alcolica e
leggera di stile americano, rinfrescante e piuttosto effervescente, è una birra dal
poco vigorosa. corpo leggero e dal gusto delicato: le
Bottiglia 33cl € 3,00 note fruttate ed il luppolo sono appena
accennati. Dopo la sorsata si può
apprezzare un lieve retrogusto erbaceo.
Beck’s Abbinamenti: E’ perfetta con gli aperitivi
salati e con la frutta secca. accompagna
chiara gradazione alcolica: 5% bene anche alla pizza e a piatti
Sensazioni e gusto: Beck’s viene prodotta tradizionali che hanno nella birra un
secondo la “Legge della Purezza” del partner ideale per un matrimonio di
1516, l’antica normativa bavarese che elevata digeribilità e gradevolezza.
prevede solo 4 ingredienti per la
produzione della birra: acqua, malto,
Bottiglia 35,5 cl € 3,50
luppolo, lievito. Quindi purezza al 100%. Il
suo gusto caratteristico, fresco e
piacevolmente amaro, è frutto della Peroni Forte Nazione
selezione meticolosa di questi elementi, in lager strong giallo oro alc 8%
particolare dell’esclusiva varietà di lievito Peroni Forte è una strong dal colore ricco e
coltivata per generazioni dai mastri birrai brillante. Caratterizzata da un caldo aroma
di Brema. Al naso ritroviamo i profumi di malto e caramello, e da un gusto
freschi e pungenti del luppolo che ricorda inizialmente dolce ma subito bilanciato da
l’erba falciata, accompagnata da una una intensa nota amara che predispone il
leggera nota agrumata. palato al sorso successivo.
Bottiglia 33cl € 3,00 Bottiglia 33cl € 3,50
Nastro Azzurro Peroni
chiara | alc. 5,1% chiara | alc. 4,7%
La Nastro Azzurro è una birra premium Birra Peroni è il classico esempio di lager
pilsner italiana. Il gusto è quello tipico di leggera e dal gusto facile, anche in virtù
una pilsner con un accenno di agrumi e di della sua bassa gradazione alcolica. Una
luppolo ben stagionato. volta versata si rivela di un bel giallo
Bottiglia 33cl € 2,00 paglierino carico, sormontato da una
Bottiglia 66cl € 3,50 schiuma esuberante e soffice. Risulta
piacevole l’impatto olfattivo, dominato dal
profumo di cereali, di pane e dalle note
vegetali del luppolo.
Nastro Azzurro Prime Brew Bottiglia 33cl € 1,50
lager non filtrata giallo opalescente alc. 5,8% Bottiglia 66cl € 2,50
Nastro Azzurro Prime Brew è una birra non
filtrata prodotta al grado primitivo di Peroni Senza Glutine
fermentazione, con un tempo di conserva- chiara grad.alcolica : 4,7%
zione che va dai 4 mesi in fusto fino ai 9
Giallo paglierino, gusto rotondo e ben
mesi in bottiglia. Ha una gradazione alcolica
bilanciato, in perfetto equilibrio tra dolce
di 5,8% voi ed il suo gusto secco e
e amaro, tra luppolo e malto, gradazione
intensamente luppolato la rende estrema-
alcolica di 4,7%, è praticamente
mente godibile.
indistinguibile dalla birra Peroni classica.
Bottiglia 33cl € 3,00 Bottiglia 33cl € 2,50
Peroni Morena Classica
bianco dorato | alc. 5%
Gran Riserva Rossa Prodotta con cereali italiani, dal gusto
gradazione alcolica: 5,2% vol. decisamente fresco, finemente luppolata.
Dal gusto morbido e caldo, la Al palato evidenzia una buona struttura
caratteristica distintiva di Peroni Gran esaltata da note di malto e da un buon
Riserva Red è il complesso retrogusto equilibrio gustativo.
che la rende gradevole al palato, Bottiglia 33cl € 2,50
invitando in maniera piacevole a ripetere
l’esperienza della degustazione. Peroni
Gran Riserva Red è una birra Peroni Weizen
decisamente adatta per chi ama bere elegante biondo torbido grado alc. 5,1%
birre di qualità con caratteristiche Gran Riserva Bianca deve le sue caratteristi-
uniche.Abbinamenti Piatti di carne, che al processo produttivo e ai suoi
insaccati e formaggi a pasta molle. ingredienti principali: è infatti prodotta
Bottiglia 50cl € 5,00 secondo un metodo tradizionale che prevede
l’utilizzo di lieviti ad alta fermentazione, tipico
delle birre Weiss, utilizzando malto d’orzo e
Peroni Cruda di frumento e Malto Italiano Chiaro di qualità
selezionata che donano al prodotto un
Giallo paglierino Grado alc.: 4,7% elegante colore biondo torbido e un aroma
Peroni Cruda è una birra dalla
fruttato e speziato, con un particolare
consistenza morbida cremosa e dal
sentore di chiodi di garofano. ABBINAMEN-
retrogusto amarognolo di luppoli. Lungo
TI CIBO : Grazie al suo gusto armonioso e
tutto il processo produttivo viene
fresco è ideale in abbinamento ai pasti,
costantemente tenuta a basse
specialmente con carne di maiale, insalate e
temperature, così da conservare tutto il
dolci.
sapore e la naturalità degli ingredienti
accuratamente selezionati. La Bottiglia 50cl € 5,00
microfiltrazione dei lieviti garantisce una
birra stabile nel tempo e, ad ogni Franziskaner
assaggio, tutto il gusto fresco della birra Gradazione Alcolica: 5,0%
appena spillata in birrificio. Sensazioni e gusto: E’ una birra
caratterizzate da un tenore alcolico non
Bottiglia 33cl € 2,50 elevato (Gradazione: 5°) e da un gusto
fresco, aromatico e poco amaro.La
schiuma è generosa, corposa e persistente
Krombacher Weizen e con il suo bicchiere risulta perfetta,
bianco dorato | alc. 5% l’essenziale è versarla nel modo corretto.
È una birra bianca di frumento, dal colore Si deve bagnare il bicchiere e versare la
bianco dorato, caratterizzata da un birra tenendolo leggermente inclinato ma
profumo dolciastro e frizzante, e dal non tutta, quando mancano un paio di
sapore pieno e rinfrescante. centimetri occorre agitare la bottiglia e
versare la rimanente birra nel bicchiere
Bottiglia 50cl € 5,00 non più inclinandolo ma tenendolo dritto.
Bottiglia 50cl € 5,00
Heineken Ichnusa Non Filtrata
bionda brillante dorata gradazione alcolica: 5,0%
E’ una bionda puro malto dal colore Le resine amare, presenti nell’attenta
brillante. E' equilibrato e fine. Questa selezione di luppoli, equilibrano la dolcezza
birra premium Heineken conserva il suo dei malti; allo stesso modo, la ricchezza di
sapore e l'aroma in modo specifico fin oli essenziali presenti dona un’aromaticità
dall'inizio. E 'stato nel 1864 che Gerard unica. All’olfatto, Ichnusa Non Filtrata
Adriaan Heineken ad Amsterdam ha regala delicate sensazioni erbacee e note di
creato una birra più leggera, la ritenzione frutta gialla e albicocca che accompagnano
più pura e più a lungo. Per fare questo, un piacevole e fragrante ricordo di crosta di
ha optato per una tecnologia a bassa pane. In bocca ha una buona bevibilità, è
fermentazione, nuovo in quel momento. morbida, corposa ed equilibrata: la nota
Bottiglia 33cl € 2,00 amara, in chiusura, è lieve e moderata.
Bottiglia 66cl €3,50 Bottiglia 50cl € 3,50
Birre alla Spina
NASTRO AZZURRO ROSSA BLANCHE
20cl € 2,00 | 40cl € 3,50 20cl € 3,00 | 40cl € 5,00 20cl € 3,00 | 40cl € 5,00LE NOSTRE BIRRE ARTIGIANALI Artigianele non filtrata non pastorizzata ipa alc 4,7% Nata dalla collaboarzione di SENZA TERRA BREWING COMPANY & BIRRIFICIO DEGLI OSTUNI. Sex in the glass è un’esplosione di aromi fruttati, resinosi, agrumati, tropicali. Appaganti ad ogni sorso, ti trosporta in una prolungata e psichedelica senzazione di piacere. Bottiglia 33cl € 5,00 BIRRA ARTIGIANALE dorata alc. 4,9% Birra molto beverina, dal colore dorato e dalla schiuma bianca e fine, la Hop-Era ammicca all’Era del Luppolo: si presenta all'olfatto con un delicato bouquet di aromi, conferiti dal ricercato equilibrio di luppoli inglesi e americani. Vivace interpretazione dello stile Golden Ale, equilibrata e adatta a tutti i palati, dal sorso scorrevole, con sentori lievemente fruttati ma mai invadenti e dal finale secco con una lieve e piacevole nota amara. Bottiglia 33cl € 5,00 BLANCHE bianca | alc. 4,9% Una birra dissetante che celebra la semplicità, l'essenziale e il piacere di bere. Ispirata alla tradizione belga, BLANCHE rivela eleganti sfumature aromatiche donate dal lievito e da un ricercato equilibrio di spezie. Semplice non vuol dire necessariamente facile, e di fatti la sfida in cui ci siamo divertiti è stata la ricerca di equilibrio ed eleganza di questa birra, lavorando sulla selezione e sul bilanciamento delle materie prime, senza discostarci dalla tradizione, ma conferendo un carattere personale e originale. Ed è per questo motivo che la nostra Blanche si chiama semplicemente BLANCHE. Bottiglia 33cl € 5,00 AGRICOLA oro chiaro | alc. 5% BIRRA ARTIGIANALE in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. Nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall'erba- ceo al floreale. Compagna ideale di qualsiasi momento della giornata. Bottiglia 50cl € 6,00
I NOSTRI VINI TERRE DI ORAZIO ROSSO Aglianico 100% Tipo di Allevamento dei Vigneti e densità media per Ha: Spalliera con circa 3.500 piante. | Età dei vigneti: 15 – 30 anni | Epoca di vendemmia: Dal 15 al 30 Ottobre. Caratteristiche organolettiche e commento tecnico: Vino ben strutturato ed elegante che presenta: Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Bouquet vinoso e personale con profumo delicato di viola e ribes. Sapore asciutto, pieno ed intenso. Bottiglia 375ml € 7,50 Bottiglia 75cl € 13,00 TERRE DI ORAZIO DRY-MUSCAT Moscato Bianco 100% Tipo di Allevamento dei Vigneti e densità media per Ha: Spalliera con circa 3.500 piante. Età dei vigneti: 10 – 20 anni | Colore bianco paglierino brillante con leggeri riflessi dorati. Bouquet aromatico, intenso ed avvolgente. Sapore pieno, fresco e persistente con una gradevole vena acida. Bottiglia 375ml € 7,50 Bottiglia 75cl € 12,00 TERRE DI ORAZIO ROSÉ Aglianico 100% Tipo di Allevamento dei Vigneti e densità media per Ha: Spalliera con circa 3.500 piante. Epoca di vendemmia: Dal 10 al 30 Ottobre | Vino da tutto pasto è suggerito con antipasti, minestre, risotti, formaggi freschi e carni bianche. Bottiglia 375 ml € 7,50 Bottiglia 75cl € 12,00 VIGNALI ROSSO Aglianico 100% Tipo di Allevamento dei Vigneti e densità media per Ha: Spalliera con circa 3.200 piante. Età dei vigneti: 10 – 20 anni | Epoca di vendemmia: Dal 15 al 30 Ottobre. Classico vino Lucano che ben si sposa con la tipica cucina regionale, ricca di sapori fatta da primi piatti saporiti, secondi a base di carni arrosto ed al forno e formaggi di media stagionatura. E un ideale vino da tutto pasto. Bottiglia 75cl € 10,00 VIGNALI BIANCO Chardonnay, Greco e Malvasia. Tipo di Allevamento dei Vigneti:Spalliera Densità media per Ha:Circa 3.200 piante. Età dei vigneti: 8 – 15 anni | Epoca di vendemmia: Dal 5 al 20 Settembre. L’ottimale maturazione delle uve unitamente ad una ottima sanità delle stesse e ad un’attenta vinificazione hanno concorso alla produzione di un elegante vino di qualità. Presenta colore giallo paglierino chiaro, bouquet fruttato proprio delle varietà, fresco, ampio ed intenso, sapore fresco, morbido e delicato con una leggera vena di amaro, molto gradevole nella sua armonia. Ideale sia aperitivo che con antipasti, risotti e piatti di mare. Bottiglia 75cl € 10,00 VERBO ROSSO Aglianico del Vulture 100% DOP | Tipo di Allevamento: Spalliera. | Età dei vigneti: 10 – 20 anni Zona di produzione: Parte nord orientale della Provincia di Potenza delimitata dal disciplinare di produzione che comprende il territorio di n. 15 Comuni, in particolar modo nel Comune di Venosa Città di Orazio. | Epoca di vendemmia: Dal 10 al 30 Ottobre. Caratteristiche organolettiche e commento tecnico: Vino di buona struttura e moderno che presenta: colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Bottiglia 75cl € 15,00 VERBO BIANCO Malvasia di Basilicata Tipo di Allevamento: Spalliera. | Età dei vigneti: 8 – 15 anni | Epoca di vendemmia: Dal 5 al 20 Settembre. | Metodo di vendemmia: Raccolta delle uve a mano nelle prime ore del mattino e trasporto immediato delle stesse in cantina. | Presenta colore giallo paglierino chiaro, bouquet fruttato proprio delle varietà, fresco, ampio ed intenso, sapore fresco, morbido e delicato con una leggera vena di amaro, molto gradevole nella sua armonia. Bottiglia 75cl € 13,00
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