Comunioni & Cresime 2020 - Si informa che, al fine di garantire la freschezza dei prodotti alimentari utilizzati, alcuni di essi potrebbero essere ...
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Comunioni & Cresime
2020
Si informa che, al fine di garantire la freschezza dei prodotti alimentari utilizzati, alcuni di essi
potrebbero essere sostituiti da altri in base alla stagione in cui viene eseguito l'Evento.Il Gran Buffet
VILLA MORONI
APERITIVI E APPETIZER*
*Condizioni meteo permettendo, verrà disposto in esternoLa Buvette
Acqua minerale naturale Panna
Acqua minerale frizzante San Pellegrino
Succhi (Arancia, Pompelmo, Ananas)
Bibite (Coca Cola, Aranciata Fanta, Sprite)
Cocktail Aperol Spritz (alcolico)
Cocktail Florida (analcolico)
Bollicine italianeAI BUFFET
(monoporzioni presentate in vassoi in stile shabby chic, plexiglass, taglieri e porcellane bianche)
Isola dei salumi
Pancetta del nonno con legni
Prosciutto cotto alla tirolese
Salamino di puledro
Isola dei formaggi
Occelli al barolo
Taleggio DOP biologico
Domitilla caciotta di capra
Confettura di fichi e di cipolle rosse, miele millefiori, mostarda alle pere
Isola del pesce
Cubo di tonno e verdure in agrodolce
Mini hamburger con tartare di salmone e crema di avocado
Pane nero, acqua di pomodoro, burro salato, alice marinata
Isola dei fritti
Bocconcini di camembert
Arancini di riso
Frittelline di zucchine, ricotta e menta
Isola del pane
Gnocco Fritto
Grissini di nostra produzione
Filoncino di pane all'uvetta e nociSERVITO A TAVOLA
ANTIPASTO
(scegliere un unico piatto per tutti gli invitati)
Spiedino di cappasanta e gambero con cipollotto al limone, infuso di mela verde e sedano rapa
Pappa al pomodoro con burrata e gamberi rossi
Manzo, bagnacauda, alici e puntarelle
Battuta di vitello, burrata, tartufo e nocciole
PRIMO PIATTO
(scegliere un unico piatto per tutti gli invitati)
Agnolotti al baccalà mantecato con crema di polenta al latte
Garganelli di pasta fresca con pesce spada, pomodorini profumati al limone e melanzane fritte
Risottino vialone nano allo strachitunt DOP, salsiccia e crema al crescione
Gnocchetti di patate con carciofi e crema topinambur
SECONDO PIATTO
(scegliere un unico piatto per tutti gli invitati)
Trancetto di salmone al forno, asparagi, battuto di pomodorini, marmellata di pomodori verdi e
olive
Polipo arrostito, crema di fagioli neri, zucca marinata e croccante di riso soffiato
Agnello, melanzane, patate, pecorino
Filetto di vitello alla birra rossa, purea di mele e polvere di liquirizia
MENU BIMBI
(Su richiesta, da 2 a 10 anni)
Antipasto come da menu adulti, se scelto
Primo: pasta al pomodoro o millefoglie al ragù (scegliere uno)
Secondo: cotoletta alla milanese, patatine e salseLa Torta Personalizzata
(UNA A SCELTA TRA LE SEGUENTI. LE MISURE DIPENDONO MAGGIORMENTE DAL NUMERO DEGLI INVITATI, MA
POSSIAMO FARE IN MODO CHE SIA COME DI VOSTRO GRADIMENTO: MISURE CONTENUTE, NORMALI O GRANDI)
GLASSA
ESTERNAMENTE: COMPLETAMENTE GLASSATA, COLORE BIANCO PURO
INTERNAMENTE: PAN DI SPAGNA E, A SCELTA, CREMA PASTICCERA O DIPLOMATICA* O CHANTILLY**
DECORAZIONI ESTERNE: SCELTA TRA FRAGOLE, FRAGOLINE, FRUTTI DI BOSCO, ANANAS
INIZIALI/SCRITTE, DECORAZIONI: CIOCCOLATO, ZUCCHERO COLORATO
PANNA
ESTERNAMENTE: COMPLETAMENTE SPATOLATA CON PANNA, COLORE BIANCO PURO
INTERNAMENTE: PAN DI SPAGNA E, A SCELTA, CREMA PASTICCERA O DIPLOMATICA* O CHANTILLY**
DECORAZIONI ESTERNE: SCELTA TRA FRAGOLE, FRAGOLINE, FRUTTI DI BOSCO, ANANAS
INIZIALI/SCRITTE, DECORAZIONI: CIOCCOLATO, ZUCCHERO COLORATO
MIMOSA
ESTERNAMENTE: RIVESTITA CON PANNA RICOPERTA INTEGRALMENTE CON PICCOLI CUBETTI DI PAN DI SPAGNA
INTERNAMENTE: PAN DI SPAGNA E, A SCELTA, CREMA PASTICCERA O DIPLOMATICA* O CHANTILLY**
DECORAZIONI ESTERNE: A SCELTA TRA FRAGOLE, FRAGOLINE, FRUTTI DI BOSCO, ANANAS
INIZIALI/SCRITTE, DECORAZIONI: CIOCCOLATO, ZUCCHERO COLORATO
SAINT HONORE'
ESTERNAMENTE: COMPLETAMENTE GUARNITA CON BIGNE' E PANNA
INTERNAMENTE: A SCELTA TRA PASTA SFOGLA (ALLA FRANCESE) O PAN DI SPAGNA (ALL'ITALIANA) CON, A SCELTA,
CREMA PASTICCERA O DIPLOMATICA* O CHANTILLY**
DECORAZIONI ESTERNE: A SCELTA, E' POSSIBILE AGGIUNGERE ALLA PANNA BIANCA DELLA PANNA AL CIOCCOLATO
INIZIALI/SCRITTE, DECORAZIONI: CIOCCOLATO, ZUCCHERO COLORATO
MILLEFOGLIE
ESTERNAMENTE: COMPLETAMENTE GUARNITA CON PANNA
INTERNAMENTE: PASTA SFOGLIA E, A SCELTA, CREMA PASTICCERA O DIPLOMATICA* O CHANTILLY**
DECORAZIONI ESTERNE: A SCELTA TRA FRAGOLE, FRAGOLINE, FRUTTI DI BOSCO, ANANAS
INIZIALI/SCRITTE, DECORAZIONI: CIOCCOLATO, ZUCCHERO COLORATO
MERINGATA
TORTA SEMIFREDDA
ESTERNAMENTE: COMPLETAMENTE GUARNITA CON MERINGHE E PANNA
INTERNAMENTE: STRATI DI MERINGA ALTERNATI A CREME DI GELATO IN 2 GUSTI A SCELTA TRA LE PRINCIPALI CREME
DECORAZIONI ESTERNE: SCELTA TRA FRAGOLE, FRAGOLINE, FRUTTI DI BOSCO, ANANAS
INIZIALI/SCRITTE, DECORAZIONI: CIOCCOLATO, ZUCCHERO COLORATO
CROSTATA
ESTERNAMENTE: COMPLETAMENTE GUARNITA CON CREMA ALTERNATA A STRISCE DI PASTA FROLLA
INTERNAMENTE: PASTA FROLLA E, A SCELTA, CREMA PASTICCERA O DIPLOMATICA* O CHANTILLY**
DECORAZIONI ESTERNE: A SCELTA TRA FRAGOLE, FRAGOLINE, FRUTTI DI BOSCO, ANANAS
INIZIALI/SCRITTE, DECORAZIONI: CIOCCOLATO, ZUCCHERO COLORATO
*Diplomatica: crema pasticcera stemperata con della panna montata, aromatizzata vaniglia
**Chantilly: panna fresca montata e zuccherata, aromatizzata vanigliaLA CAFFETTERIA
Caffè espresso & Friandises
Servizio Bar
(Aperto per 1 ora a partire dal servizio caffè)
Caffè, Acque, Coca Cola, Lemonsoda, Acqua Tonica Schweppes.
Amaro Averna, Amaro Ramazzotti, Amaro Montenegro, Amaro Fernet Branca, Sambuca
Molinari, Vecchia Romagna, Grappa Nardini, Grappa Nonino.
Limoncello, Mandarinetto, Meloncello.
Pinot Grigio, Merlot, Brut.
----------------- DOLCE SORPRESA DELLA CASA -----------------
Nella nostra struttura serviamo Illy Caffè.
In questo Evento, caffè e acque lisce e gasate sono offerti al bar senza limite di consumo.
La Cantina è offerta senza limiti di consumo durante i pasti.
LISTA DEI VINI
Cascina delle Rose, Pinot Grigio, Delle Venezie DOC, Cantine Borgo Molino, Veneto
Cascina delle Rose, Merlot, Trevenezie IGT, Cantine Borgo Molino, Veneto
Col Mesian, Brut Metodo Charmat, Cantine Col Mesian, Lombardia
CON ANTIPASTO, € 65,00 A PERSONA
SENZA ANTIPASTO, € 60,00 A PERSONA
MENU BIMBI € 40,00
MINIMO PRENOTABILE: 8 PERSONE
LA TORTA NON E' INCLUSA.
TUTTI I NOSTRI PREZZI SONO SEMPRE IVA INCLUSACONFERMA DI PRENOTAZIONE
Per ogni gruppo di festeggiato è previsto un tavolino di appoggio (con relativa tovaglia) per eventuali
bomboniere e confettata, oltre ai tavoli rotondi (1 ogni max 10) per i commensali. Meteo permettendo, il buffet
verrà allestito all'esterno; anche la torta, in tal caso e su richiesta entro 7 giorni prima dell'evento, potrà essere
allestita all'esterno. Servizio di animazione per i bambini gratuito. Musica live gratuita.
Spett. Villa Moroni Charme.Events, con la sottoscrizione prenoto quanto segue:
Cognome e Nome ORDINANTE: ___________________________________________________________________
Indirizzo residenza: ______________________________________________________________________________
Codice Fiscale: __________________________________________________________________________________
Telefono: ________________________________ e-mail: ________________________________________________
Cognome e Nome festeggiato/a: _____________________________________________________________________
|_| Prima Comunione |_| Cresima Parrocchia: __________________________________________________
Data pranzo prenotazione: ______/______/____________ (Il buffet si apre alle ore 13,00)
TORTA, TIPO E DESCRIZIONE (SPECIFICARE ANCHE LA SCRITTA DA RIPORTARE SOPRA E
EVENTUALI GUARNIZIONI A TEMA. SARA' NOSTRA CURA COMUNICARE IL COSTO):
_________________________________________________________________ |_| All'esterno (meteo permettendo)
L'antipasto, il primo e secondo scelto saranno da comunicare a eventi@villamoroni.it, al più tardi, entro 7 giorni
prima del pranzo.
Totale ordine menu adulti senza antipasto: € 60,00 X (N. invitati) ______* = € ___________________
oppure
Totale ordine menu adulti con antipasto: € 65,00 X (N. invitati) ______* = € ___________________
+
Totale ordine menu bimbi: € 40,00 X (N. invitati) ______* = € ____________________
(*questo è il numero minimo garantito, da pagarsi anche se non raggiunto il giorno dell'evento; le aggiunte
possono essere fatte fino a 7 giorni prima della data evento, salvo disponibilità posti al momento della richiesta).
TOTALE COMPLESSIVO ORDINE: € _____________________________
Caparra pari al 30% del Totale Complessivo Ordine: € ________________________________________________
Versamento in: |_| Contanti |_| Assegno |_| Carta di pagamento/Paypal
|_| Bonifico intestato a WannaBooking Italia S.r.l. - IBAN: IT12Z 03111 53460 0000 0000 0416
Il saldo, incluso la torta, sarà da effettuarsi al più tardi entro le ore 13 della data del pranzo. Le altre condizioni
sono espresse sulle nostre “Condizioni Generali dei nostri Servizi” pubblicate su www.villamoroni.it.
Stezzano, lì ______/______/_______________ Firma prenotante per accettazione
______________________________
Firma Charme.Events Villa Moroni per accettazione
____________________________
NOTE:
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________Puoi anche leggere
