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Puoi PRENOTARE UN TAVOLO o CONSULTARE IL
MENU anche sul sito www.verdisfood.it
C.so Magenta ang. Via Nirone 2
Milano - tel 02 89091055
Bistrot Gourmet
Ogni giorno lo Chef prepara per voi nuove proposte fuori menu...
fatti consigliare dallo staff!
primi e vellutate di verdure
Vellutata autunnale con carote, zenzero, arance, semi di chia, crostini croccanti
€ 9.00
e corallo alla paprika dolce
Tortino di orzo in crema di broccolo e cuore di formaggio filante € 9.50
Riso basmati alla curcuma con verdure di stagione, speck alto Adige IGP dorato
€ 10.00
e olio al basilico
Pasta di Canossa trafilata al bronzo con crema di pomodori secchi, olive
€ 10.50
taggiasche e capperi di Pantelleria
Primo del giorno con pasta di Canossa trafilata al bronzo da € 8.90
TARTARE gourmet
Tartare di salmone marinato in casa 48h agli agrumi e pepe rosa, riso venere e avoca-
€ 16.00
do accompagnato da soncino fresco, pomodorino ciliegino e crema di aceto balsamico
PIATTI UNICI
Trancio di Salmone cotto a bassa temperatura su letto di riso venere con salsa al
€ 15.00
limone e zenzero accompagnato con ratatouille di verdure croccanti al forno
Involtino di pane carasau con crema di ceci e curcuma, spinaci e noci croccanti
€ 12.90
con contorno d’insalata mista, spuma vegana e tofu dorato (vegano)
secondi gourmet
Tagliata di pollo da allevamento italiano cotto a bassa temperatura con erbe
€ 12.50
aromatiche in salsa d’arancia e accompagnato da chips di patate al rosmarino
Filetto di orata all’acqua pazza con pomodorini, olive taggiasche e capperi di
€ 13.50
Pantelleria con contorno di verdurine dell’orto
Secondo del giorno da € 9.90
*servizio e coperto € 1.00
FRESH Bistrot
salad bowl
Caesar salad con petto di pollo cotto a bassa temperatura, pomodorini, mais,
olive nere, scaglie di Grana Padano, insalatina croccante, crostini aromatizzati e € 11.50
salsa Caesar
Insalata light con carote, sedano, pomodorino ciliegino, mele, pere, noci croccanti
€ 10.50
uvetta, feta, aceto balsamico, insalatina croccante e crostini aromatizzati alle erbe
Insalata vegana con avocado a cubetti, carota, pomodorini, sedano, ravanelli,
€ 10.90
tofu, mayo vegana home made, rucola e semi di zucca
Sandwich gourmet
Club sandwich preparato con pane in cassetta artigianale, petto di pollo, insalatina,
uova strapazzate, bacon, maionese fatta in casa e paprika dolce servito con chips € 11.50
di patate al rosmarino
Open toast con spuma di formaggio light, carpaccio di salmone marinato 48h,
€ 12.00
avocado, pomodori secchi servito con contorno d’insalatina mista
CONTORNI MISTI
Verdure dell’orto al vapore, chips di patate al rosmarino, insalata mista € 5.50
Juice bar
Spremuta di arance Tarocco fresche / Mista con pompelmo € 4.50/5.50
Centrifughe S € 5.00
1. Antinfluenzale: arancia, mela, carota, zenzero M € 7.50
2. Rossa Suprema Detox : barbabietola, limone, carota, menta
3. Antiossidante: mele, zucca, zenzero e curcuma
4. Depurativa: finocchio, sedano, mela, pera, menta
Smoothies Innocent 250ml € 3.90
1. Fragola e banana
2. Mango e frutto della passione
3. Carota, arancia e mango
Succhi bio (albicocca, pesca, pera) € 3.50
*servizio e coperto € 1.00Caffetteria e Pasticceria
EASY> brioche + caffe espresso Rainforest + spremuta o succo bio o smoothie € 6.50
REGULAR> brioche + cappuccino o latte macchiato + spremuta o succo bio o
€ 7.50
smoothie
PREMIUM> muffin o croissant salata farcita + mug caffe filtro + spremuta o
€ 9.50
succo bio o smoothie
Croissant classica / Mignon
(vuota, albicocca, frutti di bosco, crema pasticciera, Nutella, cioccolato fondente, € 1.40/1.00
cioccolato bianco, pistacchio)
Croissant vegana (vuota, albicocca, frutti di bosco) € 1.40
Croissant integrale e miele € 1.40
Croissant salata / Mignon
€ 3.50/2.90
(prosciutto cotto o prosciutto crudo, fontina, pomodoro, insalata)
Espresso € 1.10 Latte macchiato € 2.20
Cappuccino € 1.60 Caffe filtro Rainforest € 2.50
Marocchino / Decaffeinato € 1.50 Ginseng / Orzo € 1.50
Caffè con gelato (disponibile anche con decaffeinato, orzo o ginseng) € 2.50
Caffè shekerato (con Baileys + € 1.00) € 4.00
Muffin (mela, noci, cannella oppure banana e cioccolato fondente) € 3.50
Muffin vegani (carote, cioccolato) € 3.50
Torta di mele fatta in casa € 4.50
Cake con gocce di cioccolato fondente e cannella € 3.00
Monoporzione con base frolla al cacao e farcitura. Classica / Mignon
€ 5.50/2.50
(fondente e frutti di bosco, crema e frutta fresca, crema di pistacchio e granella)
Tiramisù classico / vegano fatti in casa € 5.00/5.50
Mini paninetti vegetariani / salumi e formaggi € 2.50/3.00
*servizio e coperto € 1.00Cioccolata, The e Gelato
cioccolatA e sweet chocolate
Cioccolata Barbagliata M € 5.00
con panna + € 0.50 L € 6.50
Dolce Arancia
Cioccolata calda, crema all’arancia, panna montata, arancia candita, vaniglia, € 7.00
cannella e chicchi di caffè Rainforest
Fantasia di stagione
€ 7.00
Cioccolata calda, spiedino di frutta fresca di stagione, panna montata, cacao amaro
THE E TISANE
Selezione Verdi’s da La Via del Tè 1961 serviti con biscotti fatti in casa € 5.50
gusti gelato
Pistacchio, nocciola, crema, cioccolato fondente, fior di latte
Coppa 2 gusti € 3.00
Coppa 3 gusti € 4.00
Extra
Panna, salsa al cioccolato, salsa al caramello, salsa ai frutti di bosco, salsa alla
fragola, riccioli di cioccolato + € 0.50
Affogato al caffè + € 1.00
Frutta fresca + € 2.00
Yogurt e frutta
Macedonia di frutta fresca € 5.50
Yogurt con muesli al cioccolato o frutta e cereali € 5.50
con frutta fresca + € 3.00
con yogurt vegetale alla soia + € 0.50
*servizio e coperto € 1.00Acqua e bibite
Acqua Wami nat-gas 50cl € 1.50
Acqua detox home made
vitaminica (arance, cetrioli, zenzero) € 2.80
depurativa (limone, pompelmo rosa, menta)
The freschi artigianali (fragole e menta / frutti di bosco e rosmarino) € 3.80
Bibite Artigianali Slow Food (chinotto, aranciata, limonata) € 4.00
Birre (Corona 4.5%, Ichnusa filtrata 4.5%, Ichnusa non filtrata 5%, Menabrea 4.8%) € 5.00
Birre Artigianali (Trhibù American Ipa 6.9%, Avanti March Spicy Saison 6.5%) € 6.00
Vini e bollicine
Bicc. Bott.
Cabernet pirovano / Montepulciano bio eikos / Morellino ceretto piano € 5.00 € 16.00
Pecorino bio eikos / Chardonnay gottha divina / Falanghina de falco € 5.00 € 16.00
Prosecco perlage Sgajo € 5.50 € 18.00
Franciacorta Montedelma € 7.00 € 32.00
Cocktail
Spritz (Aperol, prosecco, soda) € 7.00
Moscow mule (vodka, ginger beer, lime, zenzero) € 7.00
Gin tonic (gin, acqua tonica, limone) € 7.00
*servizio e coperto € 1.00Puoi anche leggere
