Menù anno scolastico La scrittura dei menù viene fatta in agosto prima dell'inizio dell'anno scolastico seguendo le stagioni da calendario
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
Menù anno scolastico
La scrittura dei menù viene fatta in agosto prima dell’inizio
dell’anno scolastico seguendo le stagioni da calendario
Nel corso dell’anno i menù vengono ricontrollati, possono subire
delle variazioni a seconda del cambiamento climatico e della
reperibilità delle derrate alimentariLUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
- Lollo bicolore,
- Lattuga
cetrioli e rapanelli
29.08.2022 / - Merluzzo alla
- Pasta integrale
31.08.2022 provenzale
pomodoro e
- Broccoli e cavolfiore
melanzane
Estate 1 al vapore
- Yogurt vaniglia e
-Cake
mirtilli
USC Bellinzona, 2013LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
- Insalata greca
01.09.2022 / - Insalata di carote
- Gnocchi alla
02.09.2022 - Polpette di pollo
romana con salsa
- Patate e peperoni
pomodoro
Estate 1 - Uva
- Mela
- Ice-berg, chioggia,
- Melone
carote, semi di lino, - Milano e pomodorini
05.09.2022 / - Pizza integrale - Lattuga e lollo
pomodorini e cetrioli - Sminuzzato di vitello
09.09.2022 prosciutto e zucchine - Pasta alla
- Formaggi misti - Riso selvatico
- Lattuga bolognese
- Patate al forno - Carote bicolore
Estate 2 - Gelato vaniglia con - Pesca
- Spinaci - Mele
salsa frutti di bosco
- Albicocche
- Milano, lollo verde,
- Insalata di cavolfiore cetrioli, rapanelli
- Minestra di broccoli
12.09.2022 / - Lattuga, ice-berg e - Insalata di carote e - Merluzzo alla
- Sfogliatine
16.09.2022 barbabietole sedano cotti mediterranea
formaggio e verdura
- Risotto alle coste - Tacchino tonnato - Farro integrale
- Insalata di pomodori
Estate 3 - Budino alla vaniglia - Patate in insalata - Zucchine
- Mela
- Fragole - Frullato banane e
pesche
- Carpaccio o pinzimonio di
- Insalata a foglie con
carote colorate alla senape
- Passato di verdure ticinesi lamponi
19.09.2022 / - Insalata verde con - Straccetti di pollo con
- Insalata di finocchi e - Salmone di Lostallo al
23.09.2022 arance con pinoli vapore con pesto di nocciole,
pomodorini colorati panatura di Corn Flackes
- Lasagne al ragout di soia e erbette e paprica dolce in
- Palline di formaggio fresco ticinesi
verdure di stagione crosta
o robiola ticinese profumati - Misto di verdure e patate al
Settimana del con erba cipollina e spezie forno speziate
- Macedonia o spiedini di - Riso ticinese (riseria
gusto frutta autunnale alla vaniglia Taverne)
- Torta di pane - Selezione di frutta di
- Crema di zucca addolcita
stagione
con miele ticinese
- Crema di zucchine - Radicchio variegato,
- Bastoncini di - Lattuga
- Pizza integrale al ice-berg, rapanelli,
26.09.2022 / verdure con salsa - Piccata di tacchino
prosciutto cetrioli
30.09.2022 yogurt - Purea di patate
- Milano, chioggia e - Spiedini di merluzzo
- Polenta con sugo - Broccoli e
carote e salmone
Autunno 5 bolognese romanesco
- Sorbetto e frutta - Farro / - Spinaci
- Mela - Banane + Frutta
fresca - Uva bicolore
USC Bellinzona, 2013LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
- Riccia, chioggia, - Brodo con crostini
- Insalata di carote e
03.10.2022 / rucola, cavolo rosso integrali
noci - Lattuga
07.10.2022 - Arrosto di tacchino - Frittata carote,
- Risotto integrale alle - Lasagne
- Patate al forno tacchino e zucchine
zucca - Caki vaniglia
Autunno 6 - Peperoni - Insalata di finocchi
- Crema alla vaniglia
- Purea di mele cotta - Susine
- Minestra d’orzo
- Formentino, - Lattuga - Milano, riccia,
- Polpettone con
10.10.2022 / chioggia e - Merluzzo impanato barbabietole e
verdure e tofu
14.10.2022 pomodorini - Romanesco rapanelli
- Zucchine
- Pasta integrale con - Carote - Gnocchi alla
- Peperoni
Autunno 1 salsa al prosciutto - Biscotto arrotolato al romana
- Frullato di banana e
- Yogurt ai mirtilli mango - Uva bicolore
lamponi
- Passato di verdura
- Pizza 7 cereali al - Crema di carote
17.10.2022 / - Lattuga - Milano e cetrioli
prosciutto - Formaggi misti
21.10.2022 - Pasta integrale alla - Sminuzzato di pollo
- Ice-berg e lollo - Patate al forno
bolognese - Giardiniera
verde - Spinaci
Autunno 2 - Kiwi - Sfogliatine alle mele
- Gelato vaniglia con - Mandarino
salsa alla frutta
- Pinzimonio con - Milano, carote e
- Crema di broccoli - Riccia, ice-berg,
24.10.2022 / salsa yogurt sedano
- Crostata di chioggia, rapanelli e
28.10.2022 - Spezzatino di - Involtino di limanda
formaggio semi
manzo - Quinoa integrale
- Insalata di pomodori - Risotto alla zucca
Autunno 3 - Polenta - Melanzane
- Pere - Budino
- Caki vaniglia - Mela
31.10.2022 VACANZA
USC Bellinzona, 2013LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
01.11.2022 /
VACANZA VACANZA VACANZA VACANZA
04.11.2022
- Chioggia, ice-berg, - Milano e lollo verde
07.11.2022 / - Lattuga - Crema di carote
pomodorini e cetrioli - Polpette di manzo
11.11.2022 - Pasta al pomodoro - Pollo impanato
- Gnocchi di patate al - Riso integrale
e verdure - Broccoli e cavolfiori
tonno - Giardiniera
Autunno 4 - Ricotta ai mirtilli - Crostata di mele
- Pere - Uva
- Radicchio variegato,
- Passato di verdure
- Insalata di pomodori - Lattuga e carote chioggia e
- Pizza 7 cereali
14.11.2022 / e basilico - Piccata al limone barbabietole
margherita
18.11.2022 - Polenta con - Purea di patate - Spiedini di salmone
- Milano, riccia,
bolognese e - Navone e e merluzzo
cetrioli, uova sode
Autunno 5 lenticchie romanesco - Farro integrale
- Gelato vaniglia con
- Mela - Ananas - Spinaci
salsa lamponi
- Macedonia
- Milano, chioggia,
- Crema di miglio
21.11.2022 / pomodorini e cavolo
- Insalata di finocchi - Lattuga - Frittata con verdure
25.11.2022 - Arrosto di tacchino
- Risotto alla zucca - Pizzoccheri - Cavolfiori in insalata
- Patate arrosto
- Crema al cioccolato - Kiwi - Insalata di pomodori
Autunno 6 - Coste
- Banana + Frutta
- Mandarini
- Lollo bicolore, riccia - Lattuga
28.11.2022 /
e barbabietole - Filetti di merluzzo
30.11.2022
- Pasta integrale al impanati alle erbette
prosciutto - Carote e finocchi
Autunno 1
- Yogurt ai mirtilli - Biscotto arrotolato
USC Bellinzona, 2013LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
- Milano, chioggia, - Pastina in brodo
01.12.2022 /
rapanelli e sedano - Polpettone di
02.12.2022
- Gnocchi alla manzo, verdure e tofu
romana e pomodoro - Broccoli
Autunno 1
- Purea di mele - Pere
- Passato di verdura
- Lollo verde, milano
- Pizza 7 cereali al
05.12.2022 / - Lattuga e cetrioli
prosciutto
09.12.2022 - Pasta integrale alla - Sminuzzato di vitello
- Insalata ice-berg e VACANZA
bolognese - Tagliatelle
lollo
Autunno 2 - Caki vaniglia - Finocchi
- Gelato vaniglia con
- Mele
salsa alla frutta
- Milano, chioggia,
- Insalata di finocchi e
- Passato di verdure - Ice-berg, lollo rossa, carote e cavolo
12.12.2022 / arance
- Involtini di cetrioli e rapanelli - Filetti di limanda al
16.12.2022 - Spezzatino di
formaggio e zucchine - Risotto alla zucca forno
manzo alle verdure
- Carote in insalata ed erbette - Grano saraceno
Autunno 3 - Polenta integrale
- Mela - Crema alla vaniglia - Spinaci
- Pera
- Banana + Frutta
- Ice-berg e indivia
- Bastoncini di - Milano, chioggia,
riccia
19.12.2022 / - Lattuga verdure pomodori e fagioli
- Polpette di manzo
23.12.2022 - Pasta integrale con - Cosce di pollo - Gnocchi di patate
con tofu e carote
pomodoro e verdure - Carote e navone pomodoro e
- Riso
Inverno 4 - Ricotta alle more - Cous-cous melanzane
- Broccoli e cavolfiori
- Ananas - Mandarino
- Mela
26.12.2022 /
VACANZA VACANZA VACANZA VACANZA VACANZA
30.12.2022
USC Bellinzona, 2013LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
02.01.2023 /
VACANZA VACANZA VACANZA VACANZA VACANZA
06.01.2023
- Lattuga - Milano, chioggia,
- Crema di verdure - Insalata di finocchi - Piccata al rapanelli e
09.01.2023 /
- Pizza ai 7 cereali con arance prezzemolo pomodorini
13.01.2023
tacchino - Polenta integrale e - Pure di patate - Spiedini di salmone
- Lollo rossa e cetrioli bolognese - Cavolini di bruxelle e merluzzo
Inverno 5
- Sorbetto alle pere - Mela e carote - Farro / - Spinaci
- Banana + Frutta - Macedonia
- Lattuga,
- Brodo con crostini
- Insalata di pomodori barbabietole, carote - Ice-berg e lollo
16.01.2023 / integrali
e basilico gialle verde
20.01.2023 - Frittata con verdure
- Risotto alla - Arrosto di tacchino - Pasta integrale
- Insalata di finocchi e
milanese - Patate al forno gratinata
Inverno 6 sedano
- Crema al caramello - Cavolfiore, zucchine - Pere
- Cachi vaniglia
- Mandarini
- Lattuga
- Lollo bicolore, riccia - Filetti di merluzzo - Radicchio variegato, - Pastina in brodo
23.01.2023 /
e barbabietole impanati alle erbette pomodorini e cetrioli - Polpettone di
27.01.2023
- Pasta integrale al - Riso - Gnocchi alla manzo, verdure e tofu
pomodoro e verdure - Melanzane e romana e pomodoro - Broccoli e cavolfiori
Inverno 1
- Yogurt ai mirtilli navone - Purea di pere - Mandarini
- Mela
- Passato di verdura
- Pizza 7 cereali al
30.01.2023 / - Lattuga
tonno
31.01.2023 - Pasta integrale ai
- Insalata ice-berg e
legumi
lollo
Inverno 2 - Kiwi
- Gelato vaniglia con
salsa alla frutta
USC Bellinzona, 2013LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
- Lollo verde, milano
- Crema di carote
01.02.2023 / e cetrioli
- Formaggi misti
03.02.2023 - Sminuzzato di pollo
- Patate al forno
- Tagliatelle
- Peperoni
Inverno 2 - Zucchine
- Mandarino
- Ananas
- Minestra di verdura - Bastoncini di - Ice.berg, lollo,
- Involtini con verdura con salsa cetrioli, cavolo
06.02.2023 / - Milano, chioggia,
tacchino, zucchine e yogurt - Persico alle
10.02.2023 cetrioli e rapanelli
formaggio - Spezzatino di mandorle
- Risotto ai piselli
- Insalata di sedano e manzo con funghi - Zucchine e
Inverno 3 - Budino al cioccolato
insalata di pomodori - Polenta integrale melanzane
- Banana + Frutta - Mandarini - Cake
- Ice-berg e indivia
- Lattuga - Lollo bicolore e - Milano, chioggia
13.02.2023 / riccia
- Pasta al pomodoro cetrioli pomodorini e ceci
17.02.2023 - Polpette di manzo
e verdure - Fettine di pollo - Gnocchi di patate al
- Riso integrale
- Ricotta ai frutti di - Patate e peperoni sugo di verdura
Inverno 4 - Broccoli e cavolfiori
bosco - Ananas - Mela al forno
- Kiwi
20.02.2023 /
VACANZA VACANZA VACANZA VACANZA
24.02.2023
- Pomodorini, carote,
- Crema di verdure
peperoni e cetrioli
27.02.2023 / - Pizza 7 cereali al
con salsa yogurt
28.02.2023 prosciutto
- Polenta integrale
- Radicchio variegato,
con bolognese e
Inverno 5 lollo rossa e rapanelli
lenticchie
- Gelato stracciatella
- Mela
USC Bellinzona, 2013LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
- Insalata di carote e - Milano, chioggia e
01.03.2023 / semi barbabietole
03.03.2023 - Saltimbocca - Spiedini di salmone
- Tagliatelle - Riso selvatico
Inverno 5 - Finocchi e taccole - Zucchine
- Pera - Macedonia
- Ice-berg, chioggia,
- Lattuga, lollo rossa, - Brodo con crostini
06.03.2023 / pomodorini e sedano
germogli e carote - Milano e lollo verde integrali
10.03.2023 - Arrosto di tacchino
- Risotto integrale agli - Pizzoccheri - Frittata con verdura
- Gratin di patate e
spinaci - Mela - Insalata di cavolfiori
Inverno 6 spinaci
- Crema al caramello - Banana + Frutta
- Kiwi
- Lattuga, radicchio - Milano, chioggia,
- Ice-berg e riccia - Pastina in brodo
13.03.2023 / variegato, carote barbabietole e cetrioli
- Filetti di merluzzo - Polpettone di
17.03.2023 gialle, rapanelli - Gnocchi alla
impanati manzo, tofu e verdure
- Pasta integrale alle romana con salsa
- Spinaci e carote - Cavolfiore tricolore
Inverno 1 3P pomodoro
- Biscotto arrotolato - Mele
- Yogurt alla frutta - Pera
- Passato di verdura - Milano, indivia riccia
20.03.2023 / - Pizza 7 cereali al - Lattuga - Minestra di zucca - Sminuzzato di vitello
24.03.2023 tacchino - Pasta integrale con - Formaggi misti alle verdure
- Misticanza sugo alla bolognese - Patate al forno - Riso
Primavera 2 - Gelato vaniglia con - Kiwi - Mela - Broccoli
salsa alla frutta - Banana + Frutta
- Bastoncini di - Radicchio,
- Minestra di verdura
- Ice-berg, chioggia, verdura con salsa alla formentino, sedano e
27.03.2023 / - Involtini di
barbabietole, yogurt carote
31.03.2023 formaggio e zucchine
rapanelli - Spezzatino di - Orata mediterranea
- Insalata di carote e
- Risotto agli asparagi manzo - Quinoa integrale
Primavera 3 semi
- Budino al cioccolato - Polenta - Dadolata di verdura
- Mela
- Pera - Banana + Frutta
USC Bellinzona, 2013LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
- Rucola, finocchi e
- Lattuga - Ice-berg, chioggia,
03.04.2023 / arance
- Pasta integrale con ceci
07.04.2023 - Cosce di pollo
salsa pomodoro e - Gnocchi di patate al VACANZA
- Cavolfiore e
melanzane sugo di verdure
Primavera 4 romanesco
- Ricotta alle fragole - Kiwi
- Crostata alle mele
10.04.2023/
VACANZA VACANZA VACANZA VACANZA
14.04.2023
- Misticanza, ice- - Lollo bicolore,
- Bastoncini di
berg, rapanelli, - Milano e rapa pomodori, finocchi
17.04.2023 / verdura con salsa alla
sedano - Piccata classica - Spiedini di salmone
21.04.2023 yogurt
- Pizza 7 cereale al - Purea di patate e merluzzo
- Polenta con sugo
prosciutto - Broccoli e carote - Farro integrale
Primavera 5 alla bolognese
- Sorbetto al limone - Mandarino o kiwi - Spinaci
- Mela
- Fragole - Macedonia
- Milano, - Indivia riccia, - Minestra di miglio
24.04.2023 / chioggia,carote, quercia, barbabietole integrale
- Lattuga
28.04.2023 pomodorino giallo e sedano - Frittata con verdure
- Pizzocchieri
- Risotto ricotta e - Arrosto di vitello - Insalata di finocchi e
- Pera
Primavera 6 rucola - Patate e peperoni zucchine
- Crema all’arancia - Mela - Banana + Frutta
USC Bellinzona, 2013LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
- Insalata di ceci,
- Lattuga - Insalata milano, lollo
zucchine, finocchi e
01.05.2023 / - Merluzzo alla rossa, rapanelli
arance, menta
05.05.2023 provenzale - Gnocchi alla
VACANZA - Polpette di manzo
- Spinaci romana con ricotta
- Riso integrale e
Primavera 1 - Torta lievitata alle con salsa pomodoro
peperoni
mele - Albicocche
- Prugne
- Passato di verdure
- Minestra di asparagi
08.05.2023 / - Pizza integrale - Lattuga - Milano e pomodorini
- Formaggi misti
12.05.2023 prosciutto e zucchine - Pasta alla - Sminuzzato di pollo
- Patate al forno
- Lollo bicolore bolognese - Carote bicolore
- Spinaci
Primavera 2 - Gelato vaniglia con - Pesca - Sfogliatina alle mele
- Fragole
salsa ciliegie
- Minestra di broccoli
15.05.2023 / - Lattuga, chioggia e
- Sfogliatine
19.05.2023 pomodorini gialli
formaggio e verdura VACANZA VACANZA
- Risotto alla rucola
- Insalata di pomodori
Primavera 3 - Budino alla vaniglia
- Mela
- Lollo verde e
- Milano, chioggia,
- Lattuga - Ice-berg, lollo rossa, ice-berg
22.05.2023 / pomodorini e cetrioli
Pasta integrale con cetrioli e ceci - Polpette di manzo
26.05.2023 - Fettine di pollo
salsa pomodoro e - Gnocchi di patate al con tofu e verdure
impanate
zucchine sugo di verdure - Riso
Primavera 4 - Broccoli e peperoni
- Ricotta alle ciliegie - Fragole - Spinaci
- Crostata alle mele
- Frutti di bosco
- Bastoncini di
29.05.2023 / verdure con salsa
31.05.2023 jogurt
VACANZA
- Polenta con
Primavera 5 lenticchie
- Fragole
USC Bellinzona, 2013LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
- Radicchio variegato,
- Lattuga ice-berg, rapanelli,
01.06.2023 /
- Piccata di tacchino cetrioli
02.06.2023
- Pasta integrale - Spiedini di merluzzo
- Tris di cavolfiori e salmone
Primavera 5
- Banana + Frutta - Farro / - Spinaci
- Mirtilli
- Brodo con crostini
- Ice-berg, chioggia,
05.06.2023 / - Lattuga integrali
cetrioli e rapanelli
09.06.2023 - Tortelloni di magro - Frittata carote,
- Risotto integrale al VACANZA
alla salvia tacchino e zucchine
timo
Estate 6 - Melone - Insalata di finocchi
- Crema alla vaniglia
- Susine
- Lollo bicolore, ice- - Insalata di lenticchie - Melone e anguria
- Lattuga - Pizza 7 cereali al
12.06.2023 / berg e cetrioli e verdure
- Filetti di merluzzo tacchino
16.06.2023 - Pasta integrale al - Bocconcini di pollo
impanati - Bastoncini di
pesto alle olive
- Zucchine e peperoni verdura
Estate 1 - Yogurt ai frutti di - Carote e cavolfiore
- Cake - Gelato con frutta
bosco - Lamponi FINE SCUOLA
USC Bellinzona, 2013Puoi anche leggere
