I NOSTRI PRIMI PIATTI I NOSTRI RISOTTI
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I NOSTRI PRIMI PIATTI
I NOSTRI RISOTTI
Risotto con Zucchine e pistilli di Zafferano al naturale
Risotto con asparagi mantecato con Raspadura lodigiana
Risotto con carciofi stufati, salsiccia e zafferano
Risotto con radicchio di Treviso e scamorza leggermente affumicata
Risotto con ragu d’anatra e piccole verdure
Risotto con fiori di zucca
Risotto con vellutata di zucca e pepe rosa
Risotto con vellutata di zucca e polpa di granchio reale profumata al timo
Risotto con fantasia di ortaggi profumato al basilico
Risotto con funghi Porcini
Risotto con spinacini novelli e provola dolce
Risotto con salmone affumicato e germogli di valeriana
Risotto con funghi e salsiccia
Risotto con scampi ed asparagi in crema di scampi
Risotto con gamberi e zucchine
Risotto al nero di seppia con ragu di seppie
Risotto allo champagne e rosmarino
Risotto alla mousse di peperone dolce e gamberi o taleggio
Risotto con capesante e zucchine
Risotto ai frutti di mare
LE NOSTRE PASTE RIPIENE
Crespelle con funghi Porcini
Crespelle con radicchio e ricotta stagionata
Crespelle con taleggio e bronoise di zucchine
Crespelle con prosciutto e formaggio
Crespelle con carciofi
Crespelle con ricotta e gorgonzola
Ravioli con radicchio e speck
Ravioli agli asparagi
Ravioli al branzino in guazzetti di cozze
Ravioli d’oca con burro versato piccole verdure e grana padano
Ravioli di zucca
Tortellone al formaggio e noci
Ravioloni al nero di seppie ripieni al salmone in sugo di salmone e maggiorana
Lasagnette con funghi Porcini
Lasagnette con ragu leggero
Lasagnette con asparagi e Raspadura lodigiana
Lasagnette con carciofi e ricotta stagionataLE PASTE Garganelli al ragu di verdure novelle Gnocchetti di patate con ortaggi e pesto leggero Gnocchetti di patate con funghi Porcini e Grana padano Gnocchetti di patate al pannerone (tipico formaggio lodigiano) con asparagi Gnocchetti di patate con mousse di peperone dolce e ragu di gamberi Gnocchetti di patate con ragu d’anatra e piccole verdure Gnocchetti di patate con salsiccia e zafferano Gnocchetti di patate con mascarpone e rucola Garganelli con gamberi e zucchine oppure con pomodorini datterino e olive taggiasche Orecchiette con cozze e cannellini Penne con gamberi e pomodorini datterino Penne alla polpa di granchio reale in rosso Penne con funghi porcini e grana padano Tortiglioni rigati con sugo alla Caplania Paccheri con tonno rosa e pomodorini datterino Penne con salmone e julienne di zucchine Penne ai porri fondenti e salmone Penne con gamberi e asparagi Penne con purea di asparagi e scampetti Tagliolini pasta fresca con aragosta e pomodoro fresco( da concordare fuori prezzo) N.B. PER I PRIMI PIATTI DI PESCE SI APPLICA UN MAGGIORAZIONE DI € 2.00 A PERSONA
Matrimonio a Buffet ISOLA DEL BERE Prosecco Valdobbiadene – Rose Spumante dei colli Banini - The Freddo – Succhi di Frutta – Cockail Analcolico Vini doc di san colombano al Lambro – Acqua - Bibite I NOSTRI PIATTI A BUFFET Carpaccio di pesce Spada affumicato con pomodorini ciliegina Raspadura Lodigiana Cascata di Prosciutto Crudo di Langhirano in stagione meloni e fichi Salame nostrano nostre cascine tagliato a vista in sala Pancetta cotta affumicata Bocconcini di Salmone affumicato Scozzese con julienne di verdure Insalata di Gamberetti con sedano e funghi Porcini al naturale Biscottini salati con mousse di caprino Carpaccio di Bresaola con scaglie di Grana tipico Lodigiano Frittatina gustosa Torte salate vario gusto Spiedini di verdura Spiedini alla caprese - mozzarella e pomodoro Insalata di seppie con orzo perlato e ridotto di aceto balsamico Crostini con lardo e miele di castagno Fantasia di sfogliatine, alle verdure, al salmone, all’acciuga ecc.. Pizzette mignon Olive ascolane Verdura in pastella Pane rustico a bruschetta con pomodorini e basilico Pane rustico a bruschetta con mousse di ricotta profumata al timo PRIMO PIATTO A SCELTA DALLA NOSTRA LISTA DEI PRIMI PIATTI L’ Angolo del formaggio: varie qualità di formaggi accompagnati con marmellate miste e miele Buffet di dolci e frutta Assortimento di sorbetti, pasticceria mignon – tartellete di frolla con crema pasticcera e frutta – finger food misti – bigne misti -cestini di sfoglia con crema pasticcera e fragole o frutti di bosco – vasi di cristallo con kiwi – fragole – ananas – ecc.. Cestini mignon al cioccolato ripieni di creme e croccantini misti… Il nostro buffet viene servito nei piatti di ceramica decorati della Vecchia Lodi TORTA NUZIALE CAFFE’ - (OPEN BAR PREZZO DA DEFINIRE) TUTTO COMPRESO EURO 95.00 IN QUESTO MENU E’ POSSIBILE INSERIRE UN SECONDO DI CARNE O PESCE (DA CONCORDARE IL PREZZO) SERVIZIO WEDDING PROPOSTO DA NOI: ALLESTIMENTO DEI TAVOLI IN SALA CON FIORI FRESCHI , COLORE A TEMA, CANDELE ,COPRISEDIE ALLESTIMENTO DEL TAVOLO DELLE BOMBONIERE , TAVOLO PER LA CONFETTATA CON VASI IN CRISTALLO , FIORI,CANDELE, (SENZA CONFETTI) , TAVOLO DELLA TORTA , ALLESTIMENTO DEL GAZEBO ALL’APERTO PER IL TAGLIO TORTA CON COLORE A TEMA, FIORI, CANDELE. FINO A 50 PERSONE EURO 300.00 OLTRE EURO 500.00
Menu N. 1
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco Valdobbiadene - Rosè spumante
Succhi di frutta - Cocktail analcolico
Bocconcini di Focaccia -Pizza Mediterranea
Raspadadura Lodigiana - Olive all’ascolana
Bruschette di pane rustico con pomodorini e basilico
Bruschette di pane rustico con mousse di formaggio
ANTIPASTI
Prosciutto Cotto al naturale/o prosciutto Crudo di Parma
Salame Lodigiano
Coppa Piacentina
Frittata gustosa
Spiedini misti di verdura
PRIMI PIATTI
PREVISTI DUE PRIMI PIATTI A SCELTA DALLA NOSTRA LISTA
SECONDI PIATTI
Arista di maiale a forno e Roast-Beef all’Inglese
patate al rosmarino ed insalata mista
L’angolo del formaggio con varie qualità di formaggi
e marmellatine vari gusti senapate e miele di castagno
DOLCE
Gelato alla vaniglia con fonduta di cioccolato
TORTA NUZIALE (secondo vostro desiderio)
CAFFE’ - ( OPEN BAR PREZZO DA DEFINIRE)
VINI DI SAN COLOMBANO DOC, SPUMANTE, ACQUA MINERALE, BIBITE
TUTTO COMPRESO EURO 70.00
SERVIZIO WEDDING PROPOSTO DA NOI:
ALLESTIMENTO DEI TAVOLI IN SALA CON FIORI FRESCHI , COLORE A TEMA, CANDELE ,COPRISEDIE
ALLESTIMENTO DEL TAVOLO DELLE BOMBONIERE , TAVOLO PER LA CONFETTATA CON VASI IN CRISTALLO ,
FIORI,CANDELE, (SENZA CONFETTI) , TAVOLO DELLA TORTA , ALLESTIMENTO DEL GAZEBO ALL’APERTO
PER IL TAGLIO TORTA CON COLORE A TEMA, FIORI, CANDELE.
FINO A 50 PERSONE EURO 300.00 OLTRE EURO 500.00
Buffet di dolci e frutta a richiesta euro 10 a persona
Assortimento di sorbetti, pasticceria mignon – tartellete di frolla con crema pasticcera e frutta –
finger food misti – bignè misti cestini di sfoglia con crema pasticcera e fragole o frutti di bosco – vasi di cristallo
con kiwi – fragole – ananas – ecc..
Cestini mignon al cioccolato ripieni di creme e croccantini misti…
Il nostro buffet viene servito nei piatti di ceramica decorati della Vecchia LodiMenu N. 2
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco Valdobbiadene - Rosè spumante
Succhi di frutta - Cocktail analcolico
Bocconcini di Focaccia -Pizza Mediterranea
Raspadadura Lodigiana - Olive all’ascolana
Bruschette di pane rustico con pomodorini e basilico
Bruschette di pane rustico con mousse di formaggio
ANTIPASTI
Prosciutto crudo di Langhirano
Salame nostre cascine
Coppa stagionata
Bresaola Punta d’Anca
Frittatina gustosa
Brisellina calda con fonduta di gorgonzola dolce e gheriglio di noce
PRIMI PIATTI
PREVISTI DUE PRIMI PIATTI A SCELTA DALLA NOSTRA LISTA
SECONDI PIATTI
Grigliata mista di carne al tavolo…
Con misto di verdure
Patate al rosmarino
L’angolo del formaggio con varie qualità di formaggi
e marmellatine vari gusti senapate e miele di castagno
DOLCE
Gelato alla crema con salsa alle fragole
TORTA NUZIALE (secondo vostro desiderio)
CAFFE’ - ( OPEN BAR PREZZO DA DEFINIRE)
VINI DI SAN COLOMBANO DOC, SPUMANTE, ACQUA MINERALE, BIBITE
TUTTO COMPRESO EURO 73.00
SERVIZIO WEDDING PROPOSTO DA NOI:
ALLESTIMENTO DEI TAVOLI IN SALA CON FIORI FRESCHI , COLORE A TEMA, CANDELE ,COPRISEDIE
ALLESTIMENTO DEL TAVOLO DELLE BOMBONIERE , TAVOLO PER LA CONFETTATA CON VASI IN CRISTALLO ,
FIORI,CANDELE, (SENZA CONFETTI) , TAVOLO DELLA TORTA , ALLESTIMENTO DEL GAZEBO ALL’APERTO
PER IL TAGLIO TORTA CON COLORE A TEMA, FIORI, CANDELE.
FINO A 50 PERSONE EURO 300.00 OLTRE EURO 500.00
Buffet di dolci e frutta a richiesta euro 10 a persona
Assortimento di sorbetti, pasticceria mignon – tartellete di frolla con crema pasticcera e frutta –
finger food misti – bignè misti - cestini di sfoglia con crema pasticcera e fragole o frutti di bosco – vasi di cristallo
con kiwi – fragole – ananas – ecc..
Cestini mignon al cioccolato ripieni di creme e croccantini misti…
Il nostro buffet viene servito nei piatti di ceramica decorati della Vecchia LodiMenu N. 3
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco Valdobbiadene - Rosè spumante
Succhi di frutta - Cocktail analcolico
Bocconcini di Focaccia -Pizza Mediterranea
Raspadura Lodigiana - Olive all’ascolana
Bruschette di pane rustico con pomodorini e basilico
Bruschette di pane rustico con mousse di formaggio
ANTIPASTI
Prosciutto crudo di Langhirano
Salame nostre cascine
Coppa stagionata
Lardo di Colonnata con crostino e miele
Torta di sfoglia alle verdure e pecorino
Insalata di gamberetti con sedano bianco e funghi Porcini al naturale
PRIMI PIATTI
PREVISTI DUE PRIMI PIATTI A SCELTA DALLA NOSTRA LISTA
SECONDI PIATTI
Salmone al forno alle erbette aromatiche con bouquet di asparagi
Sorbetto al limone
Carrè di vitello fasciato al bacon con tortino di patate
DOLCE
Cestino di sfoglia con fantasia di frutta e salsa ai lamponi
TORTA NUZIALE (secondo vostro desiderio)
CAFFE’ - ( OPEN BAR PREZZO DA DEFINIRE)
VINI DI SAN COLOMBANO DOC, SPUMANTE, ACQUA MINERALE, BIBITE
TUTTO COMPRESO EURO 80.00
SERVIZIO WEDDING PROPOSTO DA NOI:
ALLESTIMENTO DEI TAVOLI IN SALA CON FIORI FRESCHI , COLORE A TEMA, CANDELE ,COPRISEDIE
ALLESTIMENTO DEL TAVOLO DELLE BOMBONIERE , TAVOLO PER LA CONFETTATA CON VASI IN CRISTALLO ,
FIORI,CANDELE, (SENZA CONFETTI) , TAVOLO DELLA TORTA , ALLESTIMENTO DEL GAZEBO ALL’APERTO
PER IL TAGLIO TORTA CON COLORE A TEMA, FIORI, CANDELE.
FINO A 50 PERSONE EURO 300.00 OLTRE EURO 500.00
Buffet di dolci e frutta a richiesta euro 10 a persona
Assortimento di sorbetti, pasticceria mignon – tartellete di frolla con crema pasticcera e frutta –
finger food misti – bigné misti cestini di sfoglia con crema pasticcera e fragole o frutti di bosco – vasi di cristallo
con kiwi – fragole – ananas – ecc..
Cestini mignon al cioccolato ripieni di creme e croccantini misti…
Il nostro buffet viene servito nei piatti di ceramica decorati della Vecchia LodiMenu N.4
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco Valdobbiadene - Rosè spumante
Succhi di frutta - Cocktail analcolico
Bocconcini di Focaccia -Pizza Mediterranea
Raspadadura Lodigiana - Olive all’ascolana
Bruschette di pane rustico con pomodorini e basilico
Bruschette di pane rustico con mousse di formaggio
Verdure miste in pastella
Fantasia di sfogliatine, alle verdure, al salmone, all’acciuga ecc..
Pizzette mignon
ANTIPASTI
Culatello di Zibello
Pancetta Lodigiana Gran Riserva
Salame di cinghiale
Frittatina con patate
Crostino con mousse di patè d’oca
Insalata di seppie e cozze con orzo perlato
e ridotto di aceto balsamico
PRIMI PIATTI
PREVISTI DUE PRIMI PIATTI A SCELTA DALLA NOSTRA LISTA
SECONDI PIATTI
Filetto di cernia al limone con disordine di verdure
Sorbetto al limone
Maialino disossato croccante al vino bianco
con tortino di patate e funghi Porcini
DOLCE
Cestino di sfoglia con fantasia di frutta
TORTA NUZIALE (secondo vostro desiderio)
CAFFE’ - (OPEN BAR PREZZO DA DEFINIRE)
VINI DI SAN COLOMBANO DOC, SPUMANTE, ACQUA MINERALE, BIBITE
TUTTO COMPRESO EURO 90.00
SERVIZIO WEDDING PROPOSTO DA NOI:
ALLESTIMENTO DEI TAVOLI IN SALA CON FIORI FRESCHI , COLORE A TEMA, CANDELE ,COPRISEDIE
ALLESTIMENTO DEL TAVOLO DELLE BOMBONIERE , TAVOLO PER LA CONFETTATA CON VASI IN CRISTALLO ,
FIORI,CANDELE, (SENZA CONFETTI) , TAVOLO DELLA TORTA , ALLESTIMENTO DEL GAZEBO ALL’APERTO
PER IL TAGLIO TORTA CON COLORE A TEMA, FIORI, CANDELE.
FINO A 50 PERSONE EURO 300.00 OLTRE EURO 500.00
Buffet di dolci frutta a richiesta euro 10 a persona
Assortimento di sorbetti, pasticceria mignon – tartellete di frolla con crema pasticcera e frutta –
finger food misti – bigne misti cestini di sfoglia con crema pasticcera e fragole o frutti di bosco – vasi di cristallo
con kiwi – fragole – ananas – ecc..
Cestini mignon al cioccolato ripieni di creme e croccantini misti…
Il nostro buffet viene servito nei piatti di ceramica decorati della Vecchia Lodi/OPPURE CONCORDATO CON VOIMenu N.5
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco Valdobbiadene - Rosè spumante
Succhi di frutta - Cocktail analcolico
Bocconcini di Focaccia -Pizza Mediterranea
Raspadadura Lodigiana - Olive all’ascolana
Bruschette di pane rustico con pomodorini e basilico
Bruschette di pane rustico con mousse di formaggio
Verdure miste in pastella
Fantasia di sfogliatine, alle verdure, al salmone, all’acciuga ecc..
Pizzette mignon
ANTIPASTI
Culatello di Zibello
Salame cotto lodigiano
Pancetta steccata
Velina croccante con mousse di caprino
Torta di sfoglia alla zucca/o altro
Salmone affumicato scozzese con crostini caldi
e riccioli di burro aromatizzato alle erbe
PRIMI PIATTI
PREVISTI DUE PRIMI PIATTI A SCELTA DALLA NOSTRA LISTA
SECONDI PIATTI
Trancio di pesce spada con sughetto al pomodoro e origano
con disordine di verdure
Sorbetto agli agrumi mantecato con moscato dei colli banini
Tagliata di filetto oppure di petto d’Anatra in salsa al pepe
con pure di carote/o altro
DOLCE
Cannolo alla lodigiana con salsa al cioccolato/o altro
TORTA NUZIALE (secondo vostro desiderio)
CAFFE’ - (OPEN BAR PREZZO DA DEFINIRE)
VINI DI SAN COLOMBANO DOC, SPUMANTE, ACQUA MINERALE, BIBITE
TUTTO COMPRESO EURO 90.00
SERVIZIO WEDDING PROPOSTO DA NOI:
ALLESTIMENTO DEI TAVOLI IN SALA CON FIORI FRESCHI , COLORE A TEMA, CANDELE ,COPRISEDIE
ALLESTIMENTO DEL TAVOLO DELLE BOMBONIERE , TAVOLO PER LA CONFETTATA CON VASI IN CRISTALLO ,
FIORI,CANDELE, (SENZA CONFETTI) , TAVOLO DELLA TORTA , ALLESTIMENTO DEL GAZEBO ALL’APERTO
PER IL TAGLIO TORTA CON COLORE A TEMA, FIORI, CANDELE.
FINO A 50 PERSONE EURO 300.00 OLTRE EURO 500.00
Buffet di dolci e frutta a richiesta euro 10 a persona
Assortimento di sorbetti, pasticceria mignon – tartellete di frolla con crema pasticcera e frutta –
finger food misti – bigne misti -cestini di sfoglia con crema pasticcera e fragole o frutti di bosco – vasi di cristallo
con kiwi – fragole – ananas – ecc.. Cestini mignon al cioccolato ripieni di creme e croccantini misti…
Il nostro buffet viene servito nei piatti di ceramica decorati della Vecchia LodiMenu N.6
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco Valdobbiadene - Rosè spumante
Succhi di frutta - Cocktail analcolico
Bocconcini di Focaccia -Pizza Mediterranea
Raspadadura Lodigiana - Olive all’ascolana
Bruschette di pane rustico con pomodorini e basilico
Bruschette di pane rustico con mousse di formaggio
Verdure miste in pastella
Fantasia di sfogliatine e pizzette mignon
Spiedini di pomodoro e mozzarella
ANTIPASTI
Culatello di Zibello
Speck del Tirolo
Briselline con fonduta di raspadura lodigiana
Salame cremonese
Torta salata con pancetta e cipolla caramellata
Insalata di Gamberi Cozze Polpo
Con fagiolini cannellini
PRIMI PIATTI
PREVISTI DUE PRIMI PIATTI A SCELTA DALLA NOSTRA LISTA
SECONDI PIATTI
Scaloppa di orata in emulsione di Vermentino
e asparagi spadellati
Sorbetto agli agrumi mantecato con moscato dei colli banini
Millefoglie di manzo con funghi porcini trifolati,
scaglie di sale nero di Cipro - Tortino di patate
DOLCE
Cannolo alla lodigiana con salsa al cioccolato/o altro
TORTA NUZIALE (secondo vostro desiderio)
CAFFE’ - (OPEN BAR PREZZO DA DEFINIRE)
VINI DI SAN COLOMBANO DOC, SPUMANTE, ACQUA MINERALE, BIBITE
TUTTO COMPRESO EURO 100.00
SERVIZIO WEDDING PROPOSTO DA NOI:
ALLESTIMENTO DEI TAVOLI IN SALA CON FIORI FRESCHI , COLORE A TEMA, CANDELE ,COPRISEDIE
ALLESTIMENTO DEL TAVOLO DELLE BOMBONIERE , TAVOLO PER LA CONFETTATA CON VASI IN CRISTALLO ,
FIORI,CANDELE, (SENZA CONFETTI) , TAVOLO DELLA TORTA , ALLESTIMENTO DEL GAZEBO ALL’APERTO
PER IL TAGLIO TORTA CON COLORE A TEMA, FIORI, CANDELE.
FINO A 50 PERSONE EURO 300.00 OLTRE EURO 500.00
Buffet di dolci e frutta a richiesta euro 10 a persona
Assortimento di sorbetti, pasticceria mignon – tartellete di frolla con crema pasticcera e frutta –
finger food misti – bigne misti -cestini di sfoglia con crema pasticcera e fragole o frutti di bosco – vasi di cristallo
con kiwi – fragole – ananas – ecc.. Cestini mignon al cioccolato ripieni di creme e croccantini misti…
Il nostro buffet viene servito nei piatti di ceramica decorati della Vecchia LodiMenu N.7
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco Valdobbiadene - Rosè spumante
Succhi di frutta - Cocktail analcolico
Bocconcini di Focaccia -Pizza Mediterranea
Raspadadura Lodigiana - Olive all’ascolana
Bruschette di pane rustico con pomodorini e basilico
Bruschette di pane rustico con mousse di formaggio
Verdure miste in pastella
Fantasia di sfogliatine e pizzette mignon
Spiedini di pomodoro e mozzarella
ANTIPASTI
Prosciutto Crudo di Langhirano
Petto d’oca affumicato
Crostino con pate d’oca
Briselline con zucca e grana
Bresaola con mousse di caprino
Tris di pesce affumicato
Carpaccio di pesce spada affumicato – Tonno rosa
Salmone norvegese con riccioli di burro alle erbe
PRIMI PIATTI
PREVISTI DUE PRIMI PIATTI A SCELTA DALLA NOSTRA LISTA
SECONDI PIATTI
Bianco di Branzino ricoperto di zucchine al basilico e patate al vapone
Assortimento di sorbetti (limone - agrumi – fragola)
Filetto di manzo al vino rosso Roverone(vino doc dei colli banini)
con purea di carote/o altro
DOLCE
Cestino di sfoglia con crema pasticcera e fragole/o altro
TORTA NUZIALE (secondo vostro desiderio)
CAFFE’ – ( OPEN BAR PREZZO DA DEFINIRE)
VINI DI SAN COLOMBANO DOC, SPUMANTE, ACQUA MINERALE, BIBITE
TUTTO COMPRESO EURO 100.00
SERVIZIO WEDDING PROPOSTO DA NOI:
ALLESTIMENTO DEI TAVOLI IN SALA CON FIORI FRESCHI , COLORE A TEMA, CANDELE ,COPRISEDIE
ALLESTIMENTO DEL TAVOLO DELLE BOMBONIERE , TAVOLO PER LA CONFETTATA CON VASI IN CRISTALLO ,
FIORI,CANDELE, (SENZA CONFETTI) , TAVOLO DELLA TORTA , ALLESTIMENTO DEL GAZEBO ALL’APERTO
PER IL TAGLIO TORTA CON COLORE A TEMA, FIORI, CANDELE.
FINO A 50 PERSONE EURO 300.00 OLTRE EURO 500.00
Buffet di dolci e frutta a richiesta euro 10 a persona
Assortimento di sorbetti, pasticceria mignon – tartellete di frolla con crema pasticcera e frutta –
finger food misti – bigne misti -cestini di sfoglia con crema pasticcera e fragole o frutti di bosco – vasi di cristallo
con kiwi – fragole – ananas – ecc.. Cestini mignon al cioccolato ripieni di creme e croccantini misti…
Il nostro buffet viene servito nei piatti di ceramica decorati della Vecchia LodiMenu N.8
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco Valdobbiadene - Rosè spumante
Succhi di frutta - Cocktail analcolico
Bocconcini di Focaccia -Pizza Mediterranea
Raspadadura Lodigiana - Olive all’ascolana
Bruschette di pane rustico con pomodorini e basilico
Bruschette di pane rustico con mousse di formaggio
Verdure miste in pastella
Fantasia di sfogliatine e pizzette mignon
Spiedini di pomodoro e mozzarella
ANTIPASTI
Culatello di Zibello
Spiedini di verdura
Torta di sfoglia gusto da decidere
Crostino con lardo di Colonnata
Salame di cinghiale
Coppa di Parma
Cocktail di gamberi in salsa aurora
Tonno affumicato con burro agli aromi
Insalata di Polpo con purea di fagioli all’occhio
PRIMI PIATTI
PREVISTI DUE PRIMI PIATTI A SCELTA DALLA NOSTRA LISTA
SECONDI PIATTI
Scaloppa di Tonno rosa con pomodorini datterino e olive taggiasche
Assortimento di sorbetti (limone- agrumi –fragola)
Carrè di vitello scalzato tagliato in sala con patate al rosmarino
oppure/ Ventaglio di faraona alla lodigiana con crema al mascarpone su letto di verdure
DOLCE
Cestino di sfoglia con crema pasticcera e fragole/o altro
TORTA NUZIALE (secondo vostro desiderio)
CAFFE’ – ( OPEN BAR PREZZO DA DEFINIRE)
VINI DI SAN COLOMBANO DOC, SPUMANTE, ACQUA MINERALE, BIBITE
TUTTO COMPRESO EURO 110.00
SERVIZIO WEDDING PROPOSTO DA NOI:
ALLESTIMENTO DEI TAVOLI IN SALA CON FIORI FRESCHI , COLORE A TEMA, CANDELE ,COPRISEDIE
ALLESTIMENTO DEL TAVOLO DELLE BOMBONIERE , TAVOLO PER LA CONFETTATA CON VASI IN CRISTALLO ,
FIORI,CANDELE, (SENZA CONFETTI) , TAVOLO DELLA TORTA , ALLESTIMENTO DEL GAZEBO ALL’APERTO
PER IL TAGLIO TORTA CON COLORE A TEMA, FIORI, CANDELE.
FINO A 50 PERSONE EURO 300.00 OLTRE EURO 500.00
Buffet di dolci e frutta a richiesta euro 10 a persona
Assortimento di sorbetti, pasticceria mignon – tartellete di frolla con crema pasticcera e frutta –
finger food misti – bigne misti -cestini di sfoglia con crema pasticcera e fragole o frutti di bosco – vasi di cristallo
con kiwi – fragole – ananas – ecc.. Cestini mignon al cioccolato ripieni di creme e croccantini misti…Il nostro buffet
viene servito nei piatti di ceramica decorati della Vecchia LodiPuoi anche leggere
