Operatore: Dolcevita Password: ladolcevita - Tuttoufficio srl
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Operatore: Dolcevita
Password: ladolcevita
Coperto € 2,00
GLI ANTIPASTI DI MARE
*COCKTAIL DI GAMBERI IMPERIALI 2-3 € 13,00
Imperial Shrimps cocktail
Imperial Shrimps Cocktail
Cocktail de crevettes impérial
TONNO SCOTTATO AL PEPE ROSA CON POMODORINI SECCHI E BURRATA IGP 4-7
€ 13,00
Seared Tuna with pink pepper with dry tomatoes and IGP burrata
Thon rôti au poivre rose avec tomates séchées et burrata IGP
*SPADELLATA DI POLPO PATATE OLIVE E POMODORI SECCHI 4-14 € 13,00
Octopus with potatoes, olives and dry tomatoes
Oktopus mit Kartoffeln, oliven und getrockneten Tomaten
Poulpe avec patates roties, olives et tomates séchées
CAPPESANTE DORATE SU PURE’ DI CECI 14-1-2 € 13,00
Scallops with chickpea puree
Jakobsmuscheln mit Kichererbsenpüree
Coquilles Saint-Jac avec purée de pois chiches
COZZE ALLA MARINARA 14
€ 11,00 SAUTE’ DI COZZE 14
€ 11,00
Mussels Marinara (in White Wine sauce) Sautéed mussels
Muscheln Marinara (in Weissweinsauce) Sautierte Muscheln
Moules à la marinière Moules sautées
GLI ANTIPASTI DI TERRA
TAGLIERE MISTO PER 2 PERSONE 7 € 15,00
Meat and Cheese Platter for 2 persons
Fleisch- und Käseplatten für 2 personen
Plateaux de Fromages et de charcuterie pour 2 personne
CARPACCIO DI FASSONA RUCOLA E GRANA **7 € 10,00
Beef carpaccio with Arugula and Grana Padano Cheese
Rindfeisch-Carpaccio mit Rauke und Grana Padano- Käse
Carpaccio de Boeuf avec fromage Grana et roquette
CAPRESE CON BURRATA IGP e OLIO EVO BIO 7 € 9,00
Caprese Salad with burrata and extra virgin oil
Caprese Salat mit burrata und natives Öl extra
Salade Caprese avec burrata et huile extra vierge
CRUDO DI PARMA IGP 18 MESI CON BURRATA PUGLIESE 7 € 9,50
Parma Ham with Apulian burrata mozzarella
Parmaschinken mit apulischem Burrata Mozzarella
Jambon de Parme avec mozzarella burrata des Pouilles
LE CRUDITA’ DI MARE E NON SOLO
*CARPACCIO DI GAMBERI ROSSI DI MAZARA CON BURRATA E BOTTARGA **2 - 7 - 14 € 14,00
Red Shrimps Carpaccio with bottarga and burrata
Rote Garnelen Carpaccio mit Bottarga und Burrata
Carpaccio de crevettes rouges, burrata et bottarga
TARTARA DI RICCIOLA DEL MEDITERRANEO CON EMULSIONE DI FRUTTO DELLA PASSIONE **4
€ 16,00
Yellowtail Tartare with passion fruit sauce
Gelbschwanz Tartar mit Passionsfruchtsauce
Tartare queue jaune avec sauce aux fruits de la passion
TARTARA DI SALMONE **4 € 14,00
Salmon Tartare
Lachs Tartar
Tartare de saumon
TARTARA DI TONNO FRESCO **4 € 15,00
Tuna Tartare
Thunfsch Tartar
Tartare de thon
CRUDITE’ DI MARE 2 - 4 - 14 ** € 20,00
Fish Crudités (different types of raw seafood)
Meeresfrüchte Crudité
Crudités de la mer
GAMBERI ROSSI AL PEZZO la provenienza varia dalla disponibilità del mercato 14
€ 3,00 cad.
Red shrimps 1 pc.
Rote Garnelen 1 Stk.
Crevettes rouges 1 pièce
SCAMPI AL PEZZO la provenienza varia dalla disponibilità del mercato 14
€ 3,00 cad.
Shrimps 1 pc.
Garnelen 1 Stk.
Crevettes 1 pièce
OSTRICHE FIN DE CLAIRE AL PEZZO 14
€ 3,00 cad.
Oysters 1 pc.
Austern 1 Stück
Les huîtres 1 pièce
OSTRICHE LOUET FEISSER AL PEZZO 14
€ 3,50 cad.
Oysters 1 pc.
Austern 1 Stück
Les huîtres 1 pièce
PRIMI PIATTI FIRST COURSES - ERSTER GANG - ENTRÉES SPAGHETTI ALL’ASTICE 1-2-3-9-14-4 € 17,50 Lobster Spaghetti Spaghetti mit Hummer Spaghetti au homard Спагетти с лобстером *SPAGHETTI ALLA CHITARRA ALLO SCOGLIO 1-2-3-4-14-3-7-9 € 13,50 Seafood Spaghetti Meeresfrücht Spaghetti Spaghettis aux fruits de mer SPAGHETTI ALLE VONGOLE E BOTTARGA 1-14 € 13,50 Spaghetti with Clams and Bottarga Spaghetti mit Miesmuscheln und Bottarga Spaghettis aux Palourdes e à la Poutargue BIGOLI CACIO, PEPE E COZZE 1-14 € 13,00 Fresh pasta with cacio cheese, pepper and mussels Frische Pasta mit Cacio-Käse, Pfeffer und Muscheln Pâtes fraîches au fromage cacio, poivrons et moules *TORTELLI RIPIENI DI BRANZINO CON GAMBERETTI E ZUCCHINE 8-1-2-4-3-7-9-14 € 13,00 Tortelli Pasta stuffed with Sea Bass with Prawns and Zucchini Tortelli-Pasta mit Wolfsbarsch Füllung mit Garnelen und Zucchini Tortelli avec la farce de bar aux crevettes et courgettes MEZZE MANICHE CON MOSCARDINI E OLIVE TAGGIASCHE 1-2-3-14-10-7* € 13,00 Fresh Pasta with baby octopus and Taggiasca olives Frische Pasta mit Babykrake und Taggiasca-Oliven Pâtes fraîches au poulpe et olives taggiasca PACCHERI PESCATRICE FIORI DI ZUCCA 1-4-14-2-3-7-9 € 13,00 Paccheri-Pasta mit Seeteufel und Kürbisblüten Paccheri à la lotte et aux Fleurs de Citruille RISOTTO SCAMPI, BOTTARGA E SEDANO, MANTECATO ALLO SQUACQUERONE E MELA VERDE 1-2-4-14-7* € 13,00 Risotto with shrimps, roe, celery, cheese and green apple creamed Risotto mit Garnelen, Rogen, Sellerie, Käse und grünem Apfelcreme Risotto aux crevettes, œufs, céleri, fromage et crème de pomme verte
PRIMI PIATTI FIRST COURSES - ERSTER GANG - ENTRÉES -
PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI 1-3-7 € 12,00
Fresh Pasta with Porcini Mushrooms
Frische Pasta mit Steinpilzen
Pâtes fraîches aux cèpes
LASAGNE ALLA BOLOGNESE 1-3-7-9 € 10,00
Lasagna Bolognese
Lasagne Bolognese
Lasagne Bolognaise
PAPPARDELLE AL RAGÙ 1-3-9 € 10,00
Fresh Pasta with Ragù
Frische Pasta mit Ragù
Pâtes fraîches aux ragoût
PAELLA VALENCIANA
SOLO SU PRENOTAZIONE - ONLY RESERVATION
€ 55,00 (per 2 persone)
for 2 person - für 2 Personen
SECONDI PIATTI MAIN COURSES - HAUPTGERICHTE - *TAGLIATA DI TONNO FRESCO IN CROSTA DI SESAMO 4-11-12 € 16,00 Sesam-Crusted Tuna Thunfsch-Steak im Sesamkruste Thon en croûte de sésame *FRITTO MISTO DI MARE 1-2-4-14 € 16,00 Mixed Fried Seafood Gebratene Meeresfrüchte Friture de la mer FILETTO DI BRANZINO DI ORBETELLO ALLA GRIGLIA 4 € 14,00 Grilled Seabass Fillet Filet de bar grillé LUCCIO ALLA GARDESANA CON POLENTA 4 € 15,00 Pike in sauce served with grilled Polenta Hecht in Sauce mit gegrillter Polenta Brochet à la sauce à la mode de Garda avec tranches de polenta grillée PESCATRICE BARDATA CON GUANCIALE SU PUREA DI PATATE E FINOCCHIO 7-14 € 15,00 Seeteufel in schweinebacken gewickelt mit Kartoffel-Fenchel-Püree Rôti de lotte au joue de porc avec purée de pommes de terre et fenouil BACCALA’ ALLA TRAPPITARA (ANTICA RICETTA CALABRESE) 4 € 15,00 Kabeljau mit Olivenöl extra vergine Morue à l'huile d'olive extra vierge
SECONDI PIATTI MAIN COURSES - HAUPTGERICHTE - TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA 7 € 15,00 Sliced Grilled Beef Steak with Arugula and Grana cheese Tagliata vom Rind mit Rucola und Grana Käse Tagliata de boeuf avec roquette et grana FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA 7 € 17,00 Grilled Beef Tenderlion Filet de boeuf grillé FILETTO DI MANZO AI PORCINI 1-3-7-9 € 18,00 Fillet of Beef with porcini mushrooms Filet se boeuf aux cèpes
CONTORNI INSALATA MISTA € 4,00 Mixed salad Grüner Salat mit Tomaten Salade Mixte VERDURE ALLA GRIGLIA 6 € 4,00 Grilled vegetables Gegrilltes Gemüse Légumes grillés PATATE AL FORNO € 4,00 Roasted potatoes Gebackene Kartoffeln Pommes de terre rôties au four *PATATE FRITTE 1-3 € 4,00 French fries Pommes Frites Pommes de terre frites *SPINACI AL VAPORE € 4,00 Steamed spinach Spinat Gedämpft Epinards à la vapeur INSALATONE
DRINK
Acqua minerale Naturale - Frizzante L. 0,75 € 2,20
Coca Cola L. 0,33 € 3,00
Coca Cola Zero L. 0,33 € 3,00
Fanta L. 0,33 € 3,00
Sprite L. 0,33 € 3,00
Lemon soda L. 0,33 € 3,00
Schweppes (Tonica) L. 0,33 € 3,00
Thè Pesca - Limone L. 0,33 € 3,00
Succo di frutta L. 0,22 € 3,00
BIRRE ARTIGIANALI
BIRRE IN BOTTIGLIA
MENABREA ICHNUSA
cl 66 cl 33
€ 4,50 € 3,00
DRINK Acqua minerale Naturale - Frizzante L. 0,75 € 2,00 Coca Cola L. 0,33 € 3,00 Coca Cola Zero L. 0,33 € 3,00 Fanta L. 0,33 € 3,00 Sprite L. 0,33 € 3,00 Lemon soda L. 0,33 € 3,00 Schweppes (Tonica) L. 0,33 € 3,00 Thè Pesca - Limone L. 0,33 € 3,00 Succo di frutta L. 0,22 € 3,00 Spremuta d’arancia L. 0,25 € 3,00 Birra in bottiglia Menabrea da 0,66 € 4,50 Birra in bottiglia Moretti da 0,33 € 3,00 Birra in bottiglia doppio malto Peroni Gran Riserva da 0,50 € 4,50 CAFFETTERIA Caffè € 1,70 Cafè corretto € 2,00 Cappuccino € 2,00 Caffè d’orzo € 2,00 Tè caldo € 2,00
Carta dei vini
Amore e Passione in un Bicchiere
I vini della casa House wines
Vino bianco fermo 1/4 € 4,00 1/2 € 6,00 1/1 € 10,00
Vino bianco frizzante 1/4 € 4,00 1/2 € 6,00 1/1 € 10,00
Vino Rosso 1/4 € 4,00 1/2 € 6,00 1/1 € 10,00
Bollicine al bicchiere Vini bianchi al bicchiere
Sparkling wines by the glass White wines by the glass
Prosecco Dirupo - Valdobbiadene € 4,00 Lugana - Casello Bondoni D.o.c. € 4,00
Bollicine Franciacorta - Castelveder € 5,00 Lugana I Frati - Cà dei Frati D.o.c. € 4,00
Piero Pan D.o.c. € 4,00
Vini rossi al bicchiere Red wines by the glass
Trepiò Merzamino - Caswello Bondoni D.o.c. € 4,00
Valpolicella - Cantina Zenato € 4,00
Le Bollicine
Valdobbiadene Dirupo Prosecco Superiore D.O.C.G. € 16,00
Extra Dry Andreola - Farra di Soligo TV - Glera
-
tivo, ottimo con gli antipasti, ideale sui piatti di pesce.
Cuveè del Frati - Cà dei Frati Lugana di Sirmione BS € 26,00
Turbiana o Trebbiano di Lugana - Chardonnay
albicocca e mandorla. Avvolgente al palato con una bella nota sapida, accompagnato da
acidità viva ed esuberante e bolla sottile.Bollicine Franciacorta
Padron Franciacorta Brut D.O.C.G. Az. Agr. Carla Vittoria € 28,00
Erbusco BS - Chardonnay - Pinot Nero
bianca, pesca, uva croccante e la crosta di pane, gusto pieno e cremoso con sentori della
Franciacorta Brut D.O.C.G. Blanc de Blancs Cavalleri € 40,00
Erbusco BS - Chardonnay
.
Franciacorta Brut Animante Bio D.O.C.G. Barone Pizzini BS € 35,00
Chardonnay - Pinot nero - Pinot bianco
colgono note di pesca a polpa bianca, crosta di pane e lieviti.
Franciacorta Alma Cuveé Brut D.O.C.G. Bellavista € 45,00
Erbusco BS Chardonnay - Pinot nero - Pinot bianco
-
tura, punta di vaniglia. Sapore corrispondente al naso, sapido e completo nel retrogusto.
Franciacorta Brut Cuveè Prestige D.O.C.G. Cà del Bosco € 45,00
Erbusco BS Chardonnay - Pinot nero - Pinot bianco
Franciacorta Antica Fratta CUVÉE REAL € 30,00
Franciacorta elegante, fresco e vivace caratterizzato da piacevoli
aromi fruttati e floreali. Ottenuto da uve chardonnay e pinot nero.
Franciacorta Antica Fratta ESSENCE ROSÉ 2015 € 38,00
Un raffinato, tenue colore rosato preannuncia profumi di sottobosco e
composta di frutta, levigati da oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti.
Champagne
Champagne Grand Cru Brut Leclapart Reims € 55,00
Chardonnay - Pinot nero
Champagne Premier Cuveè Bruno Paillard Reims € 70,00
Chardonnay - Pinot nero - Pinot Munier
-
chi, accompagnate da sensazioni di lievito e crosta di pane.Vini Bianchi
Soave classico Pieropan D.O.C € 17,00
Soave VR - Garganega - Trebbiano di Soave
A. A. Gewurztraminer Joseph D.O.C. € 20,00
Termeno BZ - Traminer Aromatico
Colore giallo paglierino carico e luminoso, pronunciata vena aromatica, con note spe-
Chardonnay D.O.C. Alto Adige € 15,00
Cornaiano BZ - Chardonnay
di melissa, al palato è morbido ed armonico, con leggero aroma di pera, associato a
Ribolla Gialla Rebula Lis Neris € 18,00
Ribolla gialla Slovena
Sauvignon D.O.C. Lis Neris € 20,00
Gorizia - Sauvignon
una buona permanenza, dove ricorda con una cerca aromaticità la provenienza varietale.
Vigna di Gabri Contessa Entellina D.O.C. Donnafugata € 18,00
Marsala TP - Ansonica - Catarrato - Chardonnay - Sauvignon - Viogner
Chablis A.O.C. Domaine Moureau Naudet € 35,00
Chablis Borgoigna - Chardonnay
-
sto vino darà il meglio di sè.
Pinot Grigio Pratello Garda D.O.C € 14,00
Padenghe sul Garda BS - Pinot grigio
Color giallo dorato chiaro, al naso gli aromi sono complessi con una vasta gamma di
Riesling Pratello € 15,00
Padenghe sul Garda BS - RieslingVini Rossi
€ 18,00
Garda Merlot D.O.C. € 15,00
Bulgarini Pozzolengo BS - Merlot
C
-
Ronchedone Cà dei Frati Rosso V.d.t. € 25,00
Lugana di Sirmione BS - Marzemino - Sangiovese - Cabernet
Trepiò Marzemino D.O.C. € 17,00
Casello Bondoni - Desenzano del Garda BS - Marzemino
-
te acide.
€ 23,00
Masi - Gargnano di Valpolicella VR- Corvina - Rondinella - Molinara
Colore rosso rubino intenso, al maso ciliegia matura e spezie dolci. Palato ricco e intenso di ciliegia e
Ripassa Valpolicella Superiore D.O.C. € 25,00
Zenato - Peschiera del Garda VR - Corvina - Rondinella - Oselata
armonico e vellutato di buona struttura.Vini Rossi
Valpolicella Classico Superiore D.O.C. € 18,00
Cantina Zenato - Peschiera del Garda VR - Corvina - Rondinella - Oselata
Nebbiolo Parusso D.O.C.G. € 22,00
Nebbiolo
-
gia. Sapore caldo ed avvolgente con tannini morbidi e grassi, elegante, sontuoso sopratutto
€ 24,00
M. Dè Frescobaldi - Firenze - Sangiovese
Sherazade Nero d’Avola Donnafugata € 20,00
Sicilia I.G.P. - Marsala TP - Nero d’Avola
Mille e una Notte Donnafugata € 60,00
Contessa Entellina D.O.P. - Marsala TP - Nero d’Avola e altre varietà complementari
Ampio, dal tannino carezzevole, complesso e elegante.
Vini Rosè
Rosa Spina Garda Bresciano Chiaretto D.O.C. € 15,00
Casello Bondoni- Puegnago BS - Groppello - Sangiovese - Barbera - Marzemino
“Notte Rosa” Garda Bresciano Chiaretto D.O.C. € 15,00
Sergio Delai - Puegnago BS - Groppello - Sangiovese - Barbera - Marzemino
Colore rosa con riflessi violetti,profumi di fiori bianchi e rosa con note di frutti rossi.
Al palato si esprime fresco e sapido,vino di facile abbinamento, per le sue caratteristiche poliedriche.Puoi anche leggere
