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Ristorante da Domenico
- MENU -
BENVENUTI
Il Ristorante da Domenico vi dà il benvenuto
in un’atmosfera completamente nuova: un
ampio parco per far correre i bambini, un
laghetto per indugiare in un pomeriggio di
pesca, ampi saloni e gazebi in cui
organizzare splendide feste. Ma trova anche
quell’accoglienza e senso di casa che
caratterizza la famiglia Camerotto da
generazioni, la nonna prima, il figlio Domenico
ed ora anche il nipote Ivano.
Speriamo che la Vostra esperienza sia
piacevole e Vi auguriamo una buona
permanenza. Vi consigliamo a fine pasto di
fare una sana camminata nel nostro parco,
per ritemprare il fisico e la mente.
Ristorante da Domenico
- ANTIPASTI - - PRIMI PIATTI -
Fritto misto di Verdure Tagliolini trafilati
in Pastella croccante di Riso € 7,00 al bronzo con Ragù di Coniglio
e olive taggiasche € 9,50
Selezione di Affettati € 8,50
Gnocchetti di
Petto d’Oca affumicato al Ricotta del Cansiglio con
Legno di Gelso su letto d’Insalatina Calamaretti e Pomodorino € 9,50
e Riduzione di Raboso Piave € 9,50
Bigoli caserecci
Sformatino di Piselli al Ragù d’Anatra € 9,50
Fonduta e ovetto pochè € 10,00
Riso Carnaroli
Millefoglie di Mozzarella agli Agrumi ed erbette aromatiche
di Bufala, Mango, Gamberi (minimo 2 persone) € 10,00
su crema di Piselli e Ribes € 13,50
Ravioli
alla Burrata su
passatina di pomodorino € 10,00
Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di
bonifica preventiva, tramite abbattitore, conforme alle prescrizioni del reg. (CE) 853/2004, - Alle. III, sez. VIII,
cap. 3 , lettera D, punto 3 “.
Ristorante da Domenico
- SECONDI PIATTI - SECONDI PIATTI
ALLA BRACE
“Teneresso”
guancia di Vitellone brasata
a bassa temperatura al Filetto di Trota
salmonata € 9,50
Raboso Piave DOC € 14,00
Petto d’ Anatra laccato al miele Salsiccia Trevigiana
Lime e Patate arroste € 13,00 di Maiale € 8,00
Filetto di Maialino Grigliata mista € 13,00
alla senape con verdurine € 14,00 (Salsiccia, Costicina e Pollo)
solo su ordinazione
Quaglia al Mirto € 13,00
Tagliata di Manzo Irlandese gr. 300
Carrè di Maialino da Latte € 16,50
cotto in bassa temperatura € 15,00
Costata di Manzo gr. 800
€ 28,00
I contorni vengono abbinati Fiorentina € 5,00 all’ Hg
direttamente dallo chef
Tomahawk di Manzo Irlandese gr. 900
€ 45,00
NB. In assenza di reperimento del prodotto fresco , avvisiamo la clientela che alcuni prodotti possono essere
surgelati o provenienti da congelazione tramite abbattitore e indicati con l’asterisco *
Ristorante da Domenico
- I FORMAGGI - - DESSERT -
Tagliere della casa Tiramisù
con vari abbinamenti € 11,50 € 5,00
Asiago dolce € 4,50 Torta sabbiosa
€ 4,50
Imbriago al Raboso Piave
€ 5,50 Sfogliatina
alle Fragole € 5,00
Montasio fresco € 4,50
Semifreddo
Grana Padano € 4,50 al Mango
su specchio di Fragole € 5,00
IMPORTANTE SAPERE!!!!
La cucina del nostro chef è
solo espressa .
Per cui confidiamo nella Vostra
comprensione nell’ accettare i
tempi tecnici di operatività.
G r a z i e
NB. In assenza di reperimento del prodotto fresco , avvisiamo la clientela che alcuni prodotti possono essere
surgelati o provenienti da congelazione tramite abbattitore e indicati con l’asterisco *
Coperto e pane € 2,50
Ristorante da Domenico
PER GLI AMANTI DEL PESCE...
- ANTIPASTI -
Assaggini Tris di:
Capasanta gratinata
Canestrelli gratinati alla cipollina
Insalatina tiepida di Seppia
- PRIMI PIATTI -
Assaggini Bis di:
Risotto con Mazzancolle e fiori di Zucca
Gnocchetti di Ricotta del Cansiglio
con Calamaretti e finocchietto
- SECONDI PIATTI -
Coda di Rospo in Salsa di Mango
Dolce alla carta
Acqua e Caffè
Vino a parte
€ 46,00
ELENCO DEGLI ALLERGENI PRESENTI
NEI NOSTRI PIATTI
Nel momento in cui ordinate Vi preghia-
mo cortesemente di comunicare al per-
sonale eventuali allergie e/o intolleranze
al fine di poterVi garantire un servizio
migliore.
In ogni piatto inoltre saranno indicati gli
allergeni contenuti e gli ingredienti prin-
cipali saranno messi in evidenza con ca-
rattere grassetto e colore corrispondente
all’allergene indicato nella pagina suc-
cessiva.
Qualsiasi reazione conseguente alla man-
cata comunicazione da parte del clien-
te esula purtroppo il Ristorante riguardo
qualsiasi responsabilità.ELENCO DEGLI ALLERGENI PRESENTI
NEI NOSTRI PIATTIRistorante da Domenico
PROPOSTE DELLA CANTINA
- BOLLICINE - calice bottiglia
Prosecco D.O.C. Extra dry-Nona Pietra
Treviso - 11,0% € 2,50 €12,00
Prosecco D.O.C. Maccari Ferdinando
Treviso - 11,0% € 2,50 €12,00
Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra dry millesimato
Ciodet, Valdobbiadene 2014 - 11,5% € 30,00
Prosecco superiore di cartizze D.O.C.G. dry
Ciodet, Valdobbiadene - 11,5% € 28,00
Vino spumante extra dry, Jelmas
La Tordera, Valdobbiadene - 11,5% € 3,00 € 13,00
Franciacorta D.O.C.G. Extra Brut, € 5,00 €36,00
Camossi, Piemonte 2012 - 12,5%
Trento D.O.C. metodo classico Brut-
Endrizzi, Trento - 12,5% € 30,00
Trento D.O.C. metodo classico dosaggio zero
Millesimato, Revì, Trento 2013 - 12,5% € 34,00
- BIANCHI FERMI -
Ribolla Gialla D.O.C.
Vigna Traverso , Prepotto (UD) 2016 - 13,0% € 3,00 € 21,00
Muller Thurgau D.O.C.
Endrizzi, Trentino - 11,0% € 3,00 €15,00
Lugana D.O.C. - Pratello Catulliano
Padenghe sul Garda 2016 - 13,0% € 2,50 €12,00
Manzoni Bianco I.G.T. - Case Paolin
Volpago del Montello (TV) 2016 - 13,0% € 2,80 €20,00Ristorante da Domenico
PROPOSTE DELLA CANTINA
- ROSSI -
Cabernet Franc I.G.T., Maccari Ferdinando
Vazzola (TV) - 12,0% € 2,50 €12,00
Blauburgunder Pinot Nero D.O.C.
St. Michael - Eppan, Sud Tirol 2017 - 14,0% €25,00
Raboso del Piave D.O.C.
Cecchetto, Tezze di Piave (TV) 2015 - 13,5 % €28,00
Rosso del Milio Merlot e Carmenère I.G.T.
Case Paolin, Volpago del Montello 2015 - 13,5 % € 3,20 €22,00
Malbec I.G.T. Loredan Gasparini
Volpago del Montello (TV) 2016 - 12,5 % € 3,20 €22,00
Chianti Colli Senesi D.O.C.G.
Vin da Re, Monteriggioni Toscana - 13,0 % €30,00
- PASSITI E BOLLICINE DOLCI -
Manzoni Moscat dolce, Bizzarro
Maserada sul Piave (TV) - 10,5% € 3,00 €13,00
Verduzzo Borgo Tesis, Fantinel
Pradamano (UD) - 12,0% € 2,50 €12,00
Verduzzo Friulano D.O.C., Jacùss
Torreano 2010 - 14,0% € 3,00 €13,00Ristorante da Domenico
- ANTIPASTI - SECONDI PIATTI
ALLA BRACE
Dentice Mantecato € 10,00
Salsiccia Trevigiana
Verdurine in Tempura di Riso
di Maiale € 8,00
€ 9,50
Tartare di manzetta con uovo Grigliata mista € 13,00
(Salsiccia, Costicina e Pollo)
di quaglia e tartufo € 14,00
attesa 20 minuti
Tagliere di Affettati della casa € 8,50
Tagliata di Manzo Irlandese gr. 300
€ 16,50
- PRIMI PIATTI - Tagliata Entrecote Paraguay
€ 18,00
Bigoli al Ragù d’anatra € 9,50 Costata di Manzo gr. 800
€ 28,00
Tagliolini con i Finferli € 9,50 Braccioline di agnello
€ 14,00
Risottino con Porcini € 11,00
(minimo 2 persone)
- SECONDI PIATTI -
- CONTORNI -
“Tenerezzo” Guancia di
Vitellone brasata al Raboso € 14,00 Patate al Forno € 3,50
Patate Fritte € 3,50
Coda di Rospo Peperonata € 3,50
con salsa ai piselli € 15,00 Fagioli all’uccelletto € 3,50
Petto d’Anatra
caramellato € 13,00Puoi anche leggere
