Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga

Pagina creata da Giorgio Locatelli
 
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Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga
Dal 3 al 31 dicembre

Pranzo di Natale
Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga
Servizio i
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                           an  c o r a p iù speciale,
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Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga
Lasciatevi conquistare dal catalogo
  del pranzo di Natale Esselunga, quest’anno
ancora più ricco e carico di sorprese, selezionate
  per rendere i vostri momenti a tavola unici
               e indimenticabili.

                  Indice
                Antipasti pag. 4
                 Primi pag. 20
                Secondi pag. 26
                 Dolci pag. 42
                 Frutta pag. 52
            Vini e distillati pag. 58
Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga
ARAGOSTA ALLA CATALANA

€   35,90         al kg
Reparto Gastronomia
Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga
Antipasti
Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga
CAVIALE SIBERIAN
               CALVISIUS

               a partire da   €   51,00     (€ 170,00 all’etto)
               30 g, 50 g o 100 g
               Su prenotazione nel Reparto Gastronomia

CAVIALE BELUGA
CALVISIUS

a partire da   €   156,00         (€ 520,00 all’etto)
30 g, 50 g o 100 g
Su prenotazione nel Reparto Gastronomia

                                                                         CAVIALE BLACK
                                                                             CALVISIUS

                                              a partire da   €   24,00    (€ 80,00 all’etto)
                                                                           30 g, 50 g o 100 g
                                                    Su prenotazione nel Reparto Gastronomia

                                                                  6
Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga
Antipasti
CAVIALE TRADITION ROYAL
CALVISIUS

a partire da     €
30 g, 50 g o 100 g
                      75,00         (€ 250,00 all’etto)
Su prenotazione nel Reparto Gastronomia
Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga
OSTRICA CONCAVA                            OSTRICA PIATTA FRANCESE
OYSTER SPECIALIST                          BELON

€    11,80
confezione da 400 g
                     (€ 29,50 al kg)       €    21,50
                                           confezione da 600 g
                                                              (€ 35,83 al kg)
Solo nelle Pescherie Assistite             Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
                                       8
Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga
Antipasti
CODE SGUSCIATE DI GAMBERO
ARGENTINO

€    35,50         al kg
Reparto Pesce Fresco
Pranzo di Natale Dal 3 al 31 dicembre - Esselunga
SALMONE SCOZZESE                       SALMONE RED KING
CALVISIUS                              CALVISIUS

€    8,98       (€ 59,87 al kg)
affumicato, fettalunga, 150 g
                                       €    6,90
                                       affumicato, 90 g
                                                       (€ 7,67 all’etto)
Disponibile nei banchi frigo           Disponibile nei banchi frigo
                                  10
Antipasti
SALMONE SELVAGGIO
SAL SEAFOOD

€    9,98   (€ 49,90 al kg)
affumicato, fettalunga, 200 g
Disponibile nei banchi frigo

 SALMONE BALTIC NEVDÁ

 €   39,90
 filetto intero di Salmone Norvegese,
 lavorato dal fresco con sale marino e
 miele ed affumicato con legno di
 quercia, 1 kg
 Disponibile nei banchi frigo

                                                  SALMONE SCOZZESE
                                                       SAL SEAFOOD

                                          €    29,90       (€ 42,71 al kg)
                                         lavorato dal fresco, salato a mano,
                                           affumicato con legno di quercia,
                                             affettato in taglio lungo, 700 g
                                               Disponibile nei banchi frigo

                           11
TEMARI KIREI O
TEMARI OISHI

€   3,50   (€ 4,12 all’etto)
confezione da 85 g
Reparto Pesce Fresco

SUSHI MIX

€   19,90     (€ 23,69 al kg)
confezione da 840 g
Reparto Pesce Fresco

                                12
Antipasti

SASHIMI DI SALMONE              GUNKAN DI SALMONE

€    38,50         al kg        €    5,59      (€ 43,00 al kg)
                                confezione da 130 g
Reparto Pesce Fresco            Reparto Pesce Fresco

                           13
INSALATA DI MARE

€   35,90         al kg
Reparto Gastronomia
Antipasti
     GAMBERI OLIO E LIMONE

           €   27,90     al kg

           Reparto Gastronomia

       INSALATA DI POLPO

          €   35,90    al kg

          Reparto Gastronomia

15
PATÉ DI VITELLO CON FEGATO

€   16,70
tranci
                  al kg
Reparto Gastronomia
Antipasti

TARTINE GELATINATE

   €   19,90       al kg
       Reparto Gastronomia
Antipasti
PANETTONE GASTRONOMICO

€    19,90         al kg
di salumi o di pesce
Reparto Gastronomia

            19
SCAMPI

             €    21,90         al kg
                        freschi, Ø 16-20
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
Primi

MAZZANCOLLE TROPICALI CON CODA
SAL SEAFOOD

€    3,95       (€ 31,60 al kg)
confezione da 125 g
Disponibile nei banchi frigo
Primi

ASTICE AMERICANO

€    31,50
fresco
                   al kg
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
CANNELLONI DI CARNE

      €   9,70     al kg
       Reparto Gastronomia
Primi
CRÊPES CON RICOTTA E SPINACI
O AL PROSCIUTTO

€   11,50         al kg
Reparto Gastronomia

                          CRÊPES AL SALMONE

                           €   13,50       al kg
                               Reparto Gastronomia
PETTO D’ANATRA

€   14,90       al kg

Reparto Carne

                                          MOSTARDA
                               CASCINA SAN CASSIANO

                                 €   5,29    (€ 13,92 al kg)
                        di frutta mista o di mandaranci, 380 g

                                     26
Secondi

ANATRA ALL’ARANCIA

   €   10,40    al kg
          Reparto Carne
FARAONA

€    9,40       al kg
con ripieno al brasato
Reparto Carne
Secondi
                                         CAPPONE RIPIENO

                                          €   15,90    al kg
                                               semi disossato
                                               Reparto Carne

GERMANO

€   13,90     al kg

Su prenotazione nel Reparto Carne

                                    29
Secondi
CARRÉ DI AGNELLO
IN BELLAVISTA

€    20,90      al kg
Reparto Carne
AGNELLO DA LATTE

€    14,90
coscia aromatizzata
                      al kg
Reparto Carne
Secondi
CARRÉ DI VITELLO

€   18,90       al kg
disossato
Reparto Carne

                             STINCO DI VITELLO

                                 €   9,80   al kg

                                     Reparto Carne

                        33
ROASTBEEF DI VITELLONE

                                    €   15,80   al kg

                                         Reparto Carne

FILETTO DI VITELLONE

€   26,60       al kg
con lardo e alloro
Reparto Carne

                        34
Secondi

FILETTO DI SUINO

€   13,29    al kg
             ripieno
       Reparto Carne
COTECHINO CON LENTICCHIE

€   7,90      al kg
Reparto Gastronomia
Secondi
ROASTBEEF COTTO

€   31,90         al kg
Reparto Gastronomia
Secondi

VITELLO TONNATO

€   19,90       al kg
    Reparto Gastronomia
FILETTO DI STORIONE BIANCO

€   32,90       al kg

Solo nelle Pescherie Assistite

ROMBO CHIODATO

€   16,90       al kg

Solo nelle Pescherie Assistite

                                 40
Secondi
               BRANZINO PESCATO

                  €     35,90          al kg
                             intero, già pulito
     Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco

41
PANETTONE MAGNUM VERGANI

€   29,90     (€ 14,95 al kg)
2 kg
Reparto Pane e Dolci

                                    VENEZIANA VERGANI

                                €   12,90     (€ 17,92 al kg)
                                                         720 g
                                          Reparto Pane e Dolci

                                     42
Dolci

PANDORO CLASSICO                          PANETTONE DI MILANO
LOISON                                    VERGANI

€
600 g
     12,90         (€ 21,50 al kg)        €
                                          1 kg
                                               13,90
Reparto Pane e Dolci                      Reparto Pane e Dolci

                                     43
PANETTONE ARTIGIANALE
                                            SAO TOME

                                                 €   12,90
                       con cioccolato fondente monorigine, 750 g

TRUFFLES MATHEZ

€   4,90
al cacao, 500 g                       MAXI GIANDUIOTTO
                                           ZAINI MILANO

                                    €   3,90    (€ 19,50 al kg)
                                                          200 g

                  44
Dolci

PRALINE ARTIGIANALI CIOCOSHAKER

€    7,90
con morbido ripieno di Negroni,
Gin Tonic e Mojito, 100 g

                                  45
LATTA BUON NATALE

€    6,90       (€ 36,70 al kg)
praline di cioccolato al latte,
ripiene di crema nocciola e cereali, 188 g
Dolci
                                                             STICKS AFTER EIGHT

                                                           €    2,99     (€ 23,92 al kg)
                                                                                  125 g

LATTA GHIRLANDA NATALE

€   6,90     (€ 57,50 al kg)
praline di cioccolato assortite, 120 g

                                              LA PRALINERIA PERUGINA

                                                 €   2,99    (€ 13,29 al kg)
                                                  cioccolatini assortiti, 225 g

                                         47
LATTA DI COSTA

€   6,90    (€ 23,00 al kg)
praline di cioccolato al latte con
ripieno di crema nocciola e cereali, 300 g

                                                           PRALINATA
                                              CAV. NICOLA DI GENNARO

                                                   €    2,98    (€ 16,56 al kg)
                                             alla nocciola o alla mandorla, 180 g

                                      48
Dolci

MARRONS GLACÉS IGP
AGRIMONTANA

€
140 g
        14,90   (€ 106,43 al kg)

                                   49
TRANCETTI DI TORRONE MORBIDO
                                                                 CONDORELLI

                                                         €   8,90    (€ 29,67 al kg)
                                                         mandorle, pistacchi e cacao,
                                                       mandorle e pistacchi, pistacchi
                                                                     e nocciole, 300 g

LATTA SAPORI DI SIENA

€   4,99     (€ 23,10 al kg)
cantuccini alla mandorla, cantuccini
al cioccolato fondente e delizie, 216 g

                                          50
Dolci
TORRONE SARDO DI TONARA

€   4,19
nocciole, mandorle o noci, 250 g
Reparto Pane e Dolci

                                                   TOCCHETTI PISTÌ

                                            €    3,90    (€ 19,50 al kg)
                                        di torrone morbido con pistacchi
                                             o di croccante alle mandorle
                                                        e pistacchi, 200 g

                                   51
CESTO DI FRUTTA

€    19,90
composizione di frutta assortita,
peso netto 3 kg
Reparto Frutta e Verdura
Frutta
             MIX ESOTICO

                 €    5,78
          confezione da 500 g
     Reparto Frutta e Verdura

        ANANAS A FETTE

                 €    3,90
          confezione da 750 g
     Reparto Frutta e Verdura

53
DELIZIA TROPICALE

€   3,88   (€ 11,09 al kg)
confezione da 350 g
Reparto Frutta e Verdura

MACEDONIA DI FRUTTA

€   2,95   (€ 7,38 al kg)
confezione da 400 g
Reparto Frutta e Verdura

                             54
Frutta
DATTERI MEDJOUL EXTRA

€    3,50      (€ 17,50 al kg)
confezione da 200 g
Reparto Frutta e Verdura
TRIS DI FRUTTA SECCA
EUROCOMPANY

€   3,39     (€ 15,41 al kg)
mandorle, noci e nocciole o
noci del Brasile, nocciole e arachidi, 220 g

ALBICOCCHE GIGANTI
VENTURA

€   5,49     (€ 18,30 al kg)
essiccate al sole, 300 g

                                               56
Frutta
                GRAN MIX MURANO

                             €    5,39
           albicocche essiccate, zenzero,
             uva cilena, mango, papaya e
                           ananas, 500 g

     DATTERI MEDJOUL GIGANTI
                    VENTURA

            €   6,49     (€ 21,63 al kg)
     essiccati naturalmente al sole, 300 g

57
CHAMPAGNE CRISTAL
LOUIS ROEDERER

€    189,00
Vitigno: Pinot Nero e Chardonnay.
Descrizione: colore giallo paglierino
con riflessi ambrati, perlage persistente
e fine, profumo di frutta candita e
floreale, sapore complesso e fresco.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
piatti con molluschi, crostacei e
primi piatti saporiti, 75 cl
Reparto Enoteca
Vini e Distillati
                 CHAMPAGNE
                BELLE EPOQUE
               PERRIER-JOUËT

               €     139,00
                  Vitigno: Chardonnay,
         Pinot Nero e Pinot Meunier.
    Descrizione: colore giallo dorato,
      perlage fine, profumo fruttato,
            fiori bianchi e marzapane,
          sapore rotondo ed elegante.
Abbinamenti consigliati: pesce crudo,
    al sale o al vapore, carni bianche
                  e piatti delicati, 75 cl
                       Reparto Enoteca
CHAMPAGNE
                                                               BLANC DE BLANCS
                                                                      RUINART

                                                                        €   68,00
                                                                 Vitigno: Chardonnay.
                                                     Descrizione: colore giallo dorato,
                                                perlage persistente, profumo di frutta
                                                      bianca con note floreali, sapore
                                                                 agrumato e minerale.
                                               Abbinamenti consigliati: frutti di mare,
                                                     crostacei e tartare di pesce, 75 cl
                                                                      Reparto Enoteca

CHAMPAGNE ROSÉ
TAITTINGER

€   52,00
Vitigno: Pinot Nero e Chardonnay.
Descrizione: colore rosa corallo,
perlage fine, profumo di piccoli frutti
rossi, sapore fresco e persistente.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
torte salate, piatti vegetariani
e dessert alla frutta, 75 cl
Reparto Enoteca

                                          60
Vini e Distillati
CHAMPAGNE
GRANDE CUVÉE
KRUG

€    159,00
Vitigno: Pinot Nero,
Pinot Meunier e Chardonnay.
Descrizione: colore giallo paglierino
dorato, perlage fine e persistente,
profumo floreale con note tostate,
sapore fresco e armonico.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
piatti con tartufo e formaggi saporiti,
75 cl
Reparto Enoteca
FRANCIACORTA DOCG
PAS OPERÉ
BELLAVISTA

€    49,90
Vitigno: Chardonnay e Pinot Nero.
Descrizione: colore giallo paglierino,
perlage fine, profumo avvolgente
di miele, millefiori, mela e camomilla,
sapore pieno e secco con grande
struttura ed eleganza.
Abbinamenti consigliati: antipasti
a base di pesce, pesce affumicato
e risotto ai funghi, 75 cl
Reparto Enoteca
Vini e Distillati
TRENTO DOC
GIULIO FERRARI

€    78,00
Vitigno: Chardonnay.
Descrizione: colore giallo paglierino,
perlage persistente, profumo
complesso con note minerali e
balsamiche, sapore fresco e persistente.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
antipasti saporiti, primi piatti della
tradizione e secondi con
carne bianca, 75 cl
Reparto Enoteca
RIBOLLA GIALLA                               GEWÜRZTRAMINER
ZUC DI VOLPE                                    SANCT VALENTIN
VOLPE PASINI                                ST. MICHAEL - EPPAN

€    12,90
Vitigno: Ribolla Gialla.
                                                         €     19,90
                                                    Vitigno: Gewürztraminer.
Descrizione: colore giallo              Descrizione: colore giallo paglierino
paglierino, profumo fruttato,         con riflessi dorati, profumo aromatico,
sapore morbido ed elegante.                         sapore di corpo e intenso.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,            Abbinamenti consigliati: piatti
piatti di pesce bianco e frittura,       speziati, paté e formaggi erborinati,
75 cl                                                                    75 cl
Reparto Enoteca                                               Reparto Enoteca
Vini e Distillati
                                                                         LUGANA
                                                                  SAN BENEDETTO
                                                                         ZENATO

                                                                             €   8,99
                                                        Vitigno: Trebbiano di Lugana.
                                                  Descrizione: colore giallo paglierino,
                                                profumo floreale con note balsamiche,
                                                              sapore fresco e morbido.
                                                   Abbinamenti consigliati: aperitivo,
                                                     antipasti delicati e piatti di pesce,
                                                                                     75 cl

GAVI DI GAVI DOCG
VILLA SPARINA

€   11,50
Vitigno: Cortese del comune di Gavi.
Descrizione: colore giallo paglierino,
profumo di fiori e frutta con toni che
ricordano la pesca, sapore fresco e
sapido con note fruttate e minerali.
Abbinamenti consigliati: carni bianche,
piatti di mare e formaggi freschi, 75 cl
Reparto Enoteca

                                           65
CERVARO DELLA SALA
                 ANTINORI

                       €     35,00
        Vitigno: Chardonnay e Grechetto.
         Descrizione: colore giallo dorato,
       profumo ricco e fresco di nocciola,
    vaniglia e fiori bianchi, sapore tostato
ma delicato con note tropicali e agrumate.
        Abbinamenti consigliati: antipasti
di mare e di terra, primi piatti con funghi,
                pesce e carni bianche, 75 cl
                           Reparto Enoteca
Vini e Distillati
CHARDONNAY CUVÉE BOIS
LES CRÊTES

€    36,50
Vitigno: Chardonnay.
Descrizione: colore giallo dorato,
profumo fruttato di banana e
cedro candito, sapore
persistente e di corpo.
Abbinamenti consigliati: fondute,
flan, pesce, paté e formaggi
erborinati, 75 cl
Reparto Enoteca
POUILLY FUMÉ
                                                      VIEILLES VIGNES
                                                    HUBERT BROCHARD

                                                               €    14,80
                                                          Vitigno: Sauvignon.
                                         Descrizione: colore giallo paglierino,
                                              profumo erbaceo ed agrumato,
                                                       sapore fresco e sapido.
                                         Abbinamenti consigliati: primi piatti
                                                      di pesce e cruditè, 75 cl

CHABLIS
FRANÇOIS MARTENOT

€   12,30
Vitigno: Chardonnay.
Descrizione: colore giallo paglierino,
profumo floreale ed agrumato,
sapore minerale e morbido.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
pesce crudo e frutti di mare, 75 cl

                                                  68
Vini e Distillati
ROSA DEI FRATI
CA’ DEI FRATI

€    10,90
Vitigno: Groppello, Marzemino,
Sangiovese e Barbera.
Descrizione: colore rosa chiaretto,
profumo floreale con note di ciliegia,
sapore fresco e sapido.
Abbinamenti consigliati: salumi,
piatti con pomodoro, carni bianche
e pizza, 75 cl
Reparto Enoteca
SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
5STELLE
NINO NEGRI

€    59,00
Vitigno: Nebbiolo - Chiavennasca.
Descrizione: colore rosso granato,
profumo di frutta matura e spezie dolci,
sapore corposo e intenso.
Abbinamenti consigliati: formaggi
stagionati e cacciagione, 75 cl
Reparto Enoteca
Vini e Distillati
        BAROLO DOCG
  SERRALUNGA D’ALBA
      GIOVANNI ROSSO

                 €     19,98
                  Vitigno: Nebbiolo.
  Descrizione: colore rosso granato,
   profumo di ciliegia sotto spirito,
       mora di gelso e viola, sapore
      persistente, intenso al palato,
                    tannini finissimi.
Abbinamenti consigliati: spiedini di
 agnello, piatti con tartufo, fondute
         e formaggi stagionati, 75 cl
                     Reparto Enoteca
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
                                                          POLIZIANO

                                                                     €    18,49
                                                        Vitigno: Prugnolo Gentile.
                                                 Descrizione: colore rosso porpora,
                                             profumo con sentori di more e prugne,
                                                  sapore corposo e ben strutturato
                                                                 con aromi di frutta.
                                             Abbinamenti consigliati: secondi piatti
                                                   saporiti, carni rosse, cacciagione
                                                        e formaggi stagionati, 75 cl
                                                                    Reparto Enoteca

CHIANTI CLASSICO DOCG
GRAN SELEZIONE
BADIA A PASSIGNANO
ANTINORI

€   29,50
Vitigno: Sangiovese.
Descrizione: colore rosso rubino,
profumo di ciliegie, amarene e frutti
di bosco, sapore equilibrato, tannini
maturi e vellutati con finale sapido.
Abbinamenti consigliati: salumi,
formaggi stagionati, primi al sugo
e bistecca alla brace, 75 cl
Reparto Enoteca

                                        72
Vini e Distillati
 BOLGHERI SASSICAIA
  TENUTA SAN GUIDO

          €     154,00
    Vitigno: Cabernet Sauvignon
                  e Cabernet Franc.
Descrizione: colore rosso porpora,
    profumo speziato con sentori
     floreali di sottobosco, sapore
     persistente, caldo e di corpo.
   Abbinamenti consigliati: carni
      in genere e selvaggina, 75 cl
                   Reparto Enoteca

                                      BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
                                      TENUTA NUOVA
                                      CASANOVA DI NERI

                                      €    85,00
                                      Vitigno: Sangiovese.
                                      Descrizione: colore rosso rubino,
                                      profumo fruttato con note balsamiche,
                                      sapore persistente e di corpo.
                                      Abbinamenti consigliati: piatti di
                                      carne rossa, cacciagione, brasati
                                      e formaggi stagionati, 75 cl
                                      Reparto Enoteca
BOLGHERI ROSSO
LE SERRE NUOVE DELL’ ORNELLAIA
TENUTA DELL’ ORNELLAIA

€    41,00
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc e Petit Verdot.
Descrizione: colore rosso rubino
intenso, profumo di frutti rossi e spezie,
sapore di corpo e caldo.
Abbinamenti consigliati: piatti di carne
alla griglia, selvaggina e formaggi
stagionati, 75 cl
Reparto Enoteca
Vini e Distillati
                                                       TAURASI DOCG
                                              FEUDI DI SAN GREGORIO

                                                               €    15,90
                                                           Vitigno: Aglianico.
                                             Descrizione: colore rosso rubino,
                                           profumo fruttato con note speziate,
                                                sapore persistente e di corpo.
                                            Abbinamenti consigliati: arrosti di
                                                    carne rossa, cacciagione e
                                                    formaggi stagionati, 75 cl
                                                             Reparto Enoteca

MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG
COLLEPIANO
ARNALDO CAPRAI

€   21,90
Vitigno: Sagrantino.
Descrizione: colore rosso granato,
profumo di confettura di more, pepe
e vaniglia con note balsamiche,
sapore caldo, morbido e intenso.
Abbinamenti consigliati: arrosti e
grigliate di agnello, spezzatini,
selvaggina e tartufo nero, 75 cl
Reparto Enoteca

                                      75
SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA
SELVAROSSA
DUE PALME

€    16,90
Vitigno: Negroamaro e Malvasia Nera.
Descrizione: colore rosso rubino,
profumo di frutta rossa matura e
vaniglia, sapore caldo e persistente.
Abbinamenti consigliati: piatti di
carne rossa, selvaggina e
formaggi saporiti, 75 cl
Reparto Enoteca
Vini e Distillati
                    SÀGANA
                  CUSUMANO

                €     19,95
              Vitigno: Nero d’Avola.
  Descrizione: colore rosso rubino,
profumo di pepe, bacche di ginepro
     e fichi secchi, sapore morbido
                         ed elegante.
   Abbinamenti consigliati: salumi
           stagionati, carne brasata,
 cacciagione e funghi porcini, 75 cl
                    Reparto Enoteca
MARSALA SUPERIORE
           RISERVA
      TARGA FLORIO

               €     13,90
                   Vitigno: Grillo.
 Descrizione: colore giallo dorato,
   profumo con sentori di datteri,
      albicocche e prugne, sapore
          pieno, caldo e morbido.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
  formaggi erborinati, pasticceria
               e frutta secca, 50 cl
                  Reparto Enoteca
Vini e Distillati
VALDOBBIADENE
SUPERIORE DI                             ASTI DOCG
CARTIZZE DOCG                            BERA
RUGGERI

€    15,80                               €    6,65
                                         Vitigno: Moscato.
                                         Descrizione: colore giallo paglierino,
Vitigno: Glera.
                                         profumo ampio e intenso che ricorda
Descrizione: colore giallo paglierino,
                                         la mela golden, sapore dolce e vivace.
profumo intensamente fruttato e
                                         Abbinamenti consigliati: dolci alla crema,
floreale, sapore amabile, aromatico
                                         dolci lievitati e frutta, 75 cl
con finale fruttato.
                                         Reparto Enoteca
Abbinamenti consigliati: dessert,
formaggi e paté, 75 cl
GIN STAR OF BOMBAY
BOMBAY SAPPHIRE

€    29,90
Descrizione: colore chiaro brillante,
profumo di ginepro e bergamotto
con note pepate, sapore morbido
e vellutato.
Modalità di consumo: miscelato,
ideale con acqua tonica, 70 cl
Vini e Distillati
SOLERA RUM                              ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
SANTA TERESA                                                 16 YEARS OLD

€    39,00
Descrizione: colore ambrato con
                                                               LAGAVULIN

                                                                      €     44,90
riflessi dorati, profumo fruttato con                Descrizione: colore giallo paglierino
note di miele e caramello, sapore                    dorato, profumo di torba, tabacco e
caldo e persistente.                                       spezie, sapore ampio e intenso.
Modalità di consumo: da gustare                  Modalità di consumo: liscio, con ghiaccio
liscio o abbinato al cioccolato                     o con aggiunta di acqua fresca, 70 cl
fondente, 70 cl                                                           Reparto Enoteca
Reparto Enoteca
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ANTIPASTI

ARAGOSTA ALLA CATALANA                                 CAVIALE BELUGA CALVISIUS                     CAVIALE BLACK CALVISIUS
Riscoprite il vero sapore mediterraneo                 30 g, 50 g o 100 g                           30 g, 50 g o 100 g
con una deliziosa polpa di aragosta, impreziosita da   Il caviale più rinomato ed esclusivo.        Un prestigioso antipasto per le occasioni
appetitose e salutari verdure a crudo.                 Un sapore esaltante, ricco e sorprendente.   più speciali e per stupire ogni ospite con gusto
Reparto Gastronomia                                                                                 ed eleganza.
                                                       Su prenotazione nel Reparto Gastronomia
35,90 euro al kg                                                                                    Su prenotazione nel Reparto Gastronomia
                                                       A partire da 156,00 euro
Pagina 4                                               (520,00 euro all’etto)                       A partire da 24,00 euro
                                                                                                    (80,00 euro all’etto)
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CAVIALE SIBERIAN CALVISIUS                                CAVIALE TRADITION ROYAL                                 OSTRICA PIATTA FRANCESE BELON
30 g, 50 g o 100 g
                                                          CALVISIUS                                               Confezione da 600 g
                                                          30 g, 50 g o 100 g
Ottimo e raffinato per un momento speciale,                                                                       Tutta la raffinatezza e la delicatezza della cucina
adatto ad accompagnare un flûte di bollicine.             Il tesoro nero dal delicato sapore fruttato.            francese, ideale per chi vuole mangiare un cibo
Su prenotazione nel Reparto Gastronomia                   Su prenotazione nel Reparto Gastronomia                 fresco e sempre delizioso.
                                                                                                                  Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
A partire da 51,00 euro                                   A partire da 75,00 euro
(170,00 euro all’etto)                                    (250,00 euro all’etto)                                  21,50 euro
                                                                                                                  (35,83 euro al kg)
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OSTRICA CONCAVA OYSTER SPECIALIST                         CODE SGUSCIATE                                          SALMONE RED KING CALVISIUS
Confezione da 400 g                                       DI GAMBERO ARGENTINO                                    90 g
Allevata in mare aperto per tre anni                      Una delle più pregiate varietà di gambero,              Pregiato salmone affumicato con legno di faggio, con
nelle acque atlantiche francesi, selezionata              caratterizzata da una carne rosata, polposa             una leggera salatura a secco.
dai migliori parchi ostreicoli per garantire              e molto delicata. Un prodotto delizioso,                Allevato in acque limpide e cristalline per almeno tre
un gusto unico dove l’equilibrio                          di facile preparazione e molto versatile.               anni, è caratterizzato da una carne burrosa.
è protagonista.                                           Ottimo da servire come antipasto o come                 Disponibile nei banchi frigo
Solo nelle Pescherie Assistite                            primo piatto a base di pesce.
                                                                                                                  6,90 euro
11,80 euro                                                Reparto Pesce Fresco
                                                          35,50 euro al kg                                        (7,67 euro all’etto)
(29,50 euro al kg)
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SALMONE SCOZZESE CALVISIUS                                SALMONE SELVAGGIO SAL SEAFOOD                           SALMONE BALTIC NEVDÁ
150 g                                                     200 g                                                   1 kg
Dal sapore delicato e dalla carne consistente, è          Delizioso e pregiato salmone affumicato selvaggio, da   Filetto intero di salmone norvegese, lavorato dal
perfetto per tutti gli amanti del salmone affumicato e    assaporare nei momenti più preziosi.                    fresco con sale marino e miele, affumicato appeso
della buona cucina.                                       Disponibile nei banchi frigo                            con legno di quercia.
Disponibile nei banchi frigo                              9,98 euro                                               Disponibile nei banchi frigo
8,98 euro                                                 (49,90 euro al kg)                                      39,90 euro
(59,87 euro al kg)                                                                                                Pagina 11
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SALMONE SCOZZESE SAL SEAFOOD                              TEMARI KIREI O OISHI                                     SUSHI MIX
700 g                                                     Confezione da 85 g                                       Confezione da 840 g
Salmone Superior salato a mano e affumicato con           L’accurata selezione, ricercatezza e originalità delle   Uno sfizioso connubio di 8 hosomaki, 8 nigiri,
legno di quercia secondo la tradizione scozzese.          materie prime, sono le caratteristiche principali di     10 uramaki e sashimi di salmone,
Affettato orizzontalmente per ottenere la fetta lunga.    questa nuova proposta innovativa nel comparto            per gustare il Sushi in tutta la sua bontà.
Disponibile nei banchi frigo                              Sushi. L’elegante confezione e la raffinata              Reparto Pesce Fresco
                                                          presentazione darà un tocco unico di qualità alla
29,90 euro                                                vostra tavola.                                           19,90 euro
(42,71 euro al kg)                                        Reparto Pesce Fresco                                     (23,69 euro al kg)
                                                          3,50 euro
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                                                          (4,12 euro all’etto)                         Pagina 12

GUNKAN DI SALMONE                                         SASHIMI DI SALMONE                                       INSALATA DI MARE
Confezione da 130 g                                       Freschissimi filetti di salmone preparati secondo        La delicatezza delle verdure, sapientemente
                                                          l’antica e amata tradizione giapponese.                  accompagnate dai sapori del mare, per un antipasto
Una perfetta associazione di gusto tra filetto
                                                                                                                   fresco e tradizionale.
e uova di salmone racchiuse in un piccolo nido.           Reparto Pesce Fresco
                                                          38,50 euro al kg                                         Reparto Gastronomia
Reparto Pesce Fresco
5,59 euro                                                                                                          35,90 euro al kg
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(43,00 euro al kg)                                                                                                 Pagina 14

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GAMBERI OLIO E LIMONE                                     INSALATA DI POLPO                                        PATÉ DI VITELLO CON FEGATO
Buonissimi gamberi pescati, arricchiti                    Tipico piatto della tradizione mediterranea, preparato   Un invitante e gustoso paté, arricchito da una
da un pieno ed elegante profumo di limone.                con un polpo cotto e successivamente marinato a          presentazione speciale e un sapore sopraffino.
Reparto Gastronomia                                       lungo per garantirne la morbidezza e il sapore unico.    Reparto Gastronomia
27,90 euro al kg                                          Reparto Gastronomia                                      16,70 euro al kg
                                                          35,90 euro al kg
Pagina 15                                                                                                          Pagina 16
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TARTINE GELATINATE                                        PANETTONE GASTRONOMICO                                  PANETTONE GASTRONOMICO
Un elegante connubio di colori e sapori, piacevole        DI SALUMI                                               DI PESCE
alla vista e al palato.                                   Forma e nome fanno rivivere la magia del Natale e       Il classico nome che ricorda il periodo natalizio, unito
Reparto Gastronomia                                       si sposano perfettamente con il delicato sapore dei     ai sapori del mare per creare un insolito
                                                          salumi più buoni.                                       e delizioso mix di gusti.
19,90 euro al kg
                                                          Reparto Gastronomia                                     Reparto Gastronomia
Pagina 17                                                 19,90 euro al kg                                        19,90 euro al kg
                                                          Pagina 18                                               Pagina 19

PRIMI

SCAMPI FRESCHI                                            MAZZANCOLLE TROPICALI CON CODA                          ASTICE AMERICANO FRESCO
Ø 16-20                                                   SAL SEAFOOD                                             Un piatto sofisticato e saporito.
Delicati e ricchi di polpa, con un diametro               Confezione da 125 g                                     Per una ricetta ancora più originale, da provare
che arriva fino a 2 centimetri.                           Prelibate code di mazzancolle tropicali,                con la pasta.
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco                  perfette per tutte le ricette di mare.                  Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
21,90 euro al kg                                          Disponibile nei banchi frigo                            31,50 euro al kg
                                                          3,95 euro
Pagina 20                                                                                                         Pagina 23
                                                          (31,60 euro al kg)
                                                          Pagina 21

                                                                                                                  SECONDI

CANNELLONI DI CARNE                                       CRÊPES                                                  PETTO D’ANATRA
Ripieno di carne racchiuso da una sfoglia fragrante di    Croccanti crespelle, farcite con tre gustosissimi       Tutta la qualità della carne più pregiata,
pasta fresca di semola all’uovo.                          ingredienti: prosciutto, salmone o ricotta e spinaci.   da preparare semplicemente in padella con aromi o
Primo piatto dal gusto tradizionale, adatto               Reparto Gastronomia                                     anche con ricette più sofisticate e ricche.
alle festività.                                                                                                   Reparto Carne
                                                          A partire da 11,50 euro al kg
Reparto Gastronomia                                                                                               14,90 euro al kg
9,70 euro al kg                                           Pagina 25
                                                                                                                  Pagina 26
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                                                                                   85
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MOSTARDA                                                 ANATRA ALL’ARANCIA                                          FARAONA CON RIPIENO AL BRASATO
CASCINA SAN CASSIANO                                     Una ricetta toscana dal sapore particolare                  Una carne prelibata e saporita, capace di stupire
380 g                                                    e intenso, cotta al forno e sfumata al Grand Marnier.       anche il palato più raffinato.
Mostarda di frutta mista: sapore dolce e piccante        Reparto Carne                                               Reparto Carne
perfetta con carni rosse, selvaggina, salumi,            10,40 euro al kg                                            9,40 euro al kg
cotechino e formaggi. Mostarda di mandaranci:
gusto dolce e piccante, ottima con formaggi freschi,     Pagina 27                                                   Pagina 28
bollito, carni rosse e salumi.
5,29 euro
(13,92 euro al kg)
Pagina 26

CAPPONE RIPIENO SEMI DISOSSATO                           GERMANO                                                     CARRÉ DI AGNELLO IN BELLAVISTA
Pronto da cuocere, già ripieno e guarnito                Il sapore particolare della carne, leggermente infiltrata   Il carré di agnello è un taglio che si presta ad essere
esternamente con pancetta e salvia, nel rispetto della   da un dolce e sottile strato di grasso.                     cucinato al forno, sia intero sia diviso in singole
tradizione culinaria natalizia.                                                                                      costolette. Con un’aggiunta di timo, rosmarino, pepe
                                                         Su prenotazione nel Reparto Carne
                                                                                                                     nero e olio extravergine il successo è assicurato.
Reparto Carne                                            13,90 euro al kg
15,90 euro al kg                                                                                                     Reparto Carne
                                                         Pagina 29                                                   20,90 euro al kg
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                                                                                                                     Pagina 31

COSCIA DI AGNELLO DA LATTE                               STINCO DI VITELLO                                           CARRÉ DI VITELLO DISOSSATO
Un prodotto pronto da cuocere, ottenuto da un taglio     Al forno o in umido, ottimo per accompagnare                Carne di vitello, la più tenera e delicata.
pregiato di carne tenera, saporita e già aromatizzata    un pranzo in famiglia.                                      Ideale per un arrosto, immancabile
con spezie fresche come rosmarino, timo, salvia e        Reparto Carne                                               sulla tavola di Natale.
scalogno, per conferire un sapore unico e delicato.                                                                  Reparto Carne
                                                         9,80 euro al kg
Reparto Carne                                                                                                        18,90 euro al kg
14,90 euro al kg                                         Pagina 33
                                                                                                                     Pagina 33
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FILETTO DI VITELLONE                                         ROASTBEEF DI VITELLONE                                  FILETTO DI SUINO RIPIENO
CON LARDO E ALLORO                                           Buonissimo, semplice e di sicuro successo.              Facile da cucinare, ideale per un pranzo
Foglie di alloro fresco e finissime fette di lardo donano    Un piatto originale che non smette mai di stupire.      o una cena speciale.
alla carne un sapore ancora più buono e irresistibile.       Reparto Carne                                           Reparto Carne
Reparto Carne                                                15,80 euro al kg                                        13,29 euro al kg
26,60 euro al kg
                                                             Pagina 34                                               Pagina 35
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COTECHINO CON LENTICCHIE                                     ROASTBEEF COTTO                                         VITELLO TONNATO
Un perfetto mix di carne e lenticchie, per assaporare        Cucinato secondo la tradizione inglese, ottenuto da     Dalla tradizione piemontese, un piatto a base di
appieno tutto il gusto del Natale.                           lombata di manzo di alta qualità. Ottimo per buffet e   tenera carne di vitello abbinata ad una deliziosa salsa
                                                             pranzi.                                                 tonnata.
Reparto Gastronomia
7,90 euro al kg                                              Reparto Gastronomia                                     Reparto Gastronomia
                                                             31,90 euro al kg                                        19,90 euro al kg
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                                                             Pagina 38                                               Pagina 39

ROMBO CHIODATO                                               FILETTO DI STORIONE BIANCO                              BRANZINO PESCATO
Un pesce fresco e veloce da preparare,                       Una carne bianca conosciuta e amata, apprezzata         Carni pregiate, delicate, in assoluto tra le più gustose
per garantire sempre il meglio a ogni pasto.                 soprattutto per la sua delicatezza e la sua rarità.     e prelibate che esistano e già pulito.
Solo nelle Pescherie Assistite.                              Solo nelle Pescherie Assistite                          Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
16,90 euro al kg                                             32,90 euro al kg                                        35,90 euro al kg
Pagina 40                                                    Pagina 40                                               Pagina 41

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DOLCI

PANETTONE MAGNUM VERGANI                                    VENEZIANA VERGANI                              PANDORO CLASSICO LOISON
2 kg                                                        720 g                                          600 g
Il panettone Vergani viene prodotto solo con                Una delicata miscela di mandorle e granella    Tutta la fragranza e la morbidezza del miglior pandoro
ingredienti selezionati e rispettando la storica ricetta    di zucchero che racchiude un impasto soffice   per portare in tavola la gioia del Natale.
milanese che prevede 72 ore di attenta e paziente           e ricco di frutta candita.                     Reparto Pane e Dolci
lavorazione.                                                Reparto Pane e Dolci
Nella versione da 2 kg è racchiuso nel caratteristico                                                      12,90 euro
tamburello degli anni ’40.                                  12,90 euro
                                                                                                           (21,50 euro al kg)
Reparto Pane e Dolci                                        (17,92 euro al kg)
29,90 euro                                                                                                 Pagina 43
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(14,95 euro al kg)              Pagina 42

PANETTONE DI MILANO VERGANI                                 TRUFFLES MATHEZ                                MAXI GIANDUIOTTO ZAINI MILANO
1 kg                                                        500 g                                          200 g
Il più famoso dolce natalizio milanese, sfornato con        Raffinato tartufo francese al classico gusto   L’originale e famoso gianduiotto Zaini, per chi
massima attenzione alla qualità.                            di cioccolato o di champagne.                  ama la tradizione e la bontà del miglior cioccolato.
Per assaporare il vero gusto del panettone.
                                                            4,90 euro                                      3,90 euro
Reparto Pane e Dolci
                                                                                                           (19,50 euro al kg)
13,90 euro                                                  Pagina 44
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PANETTONE ARTIGIANALE                                       PRALINE ARTIGIANALI                            LATTA BUON NATALE
SAO TOME                                                    CIOCOSHAKER                                    188 g
750 g                                                       100 g                                          Praline di cioccolato al latte, ripiene di crema nocciola
Panettone artigianale con cioccolato                        Praline artigianali con morbido ripieno        e cereali, in elegante scatola decorata a rilievo.
fondente monorigine.                                        di Negroni, Gin Tonic e Mojito.
                                                                                                           6,90 euro
12,90 euro                                                  7,90 euro                                      (36,70 euro al kg)
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                                                                                                           Pagina 46

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STICKS AFTER EIGHT                                          LATTA GHIRLANDA NATALE                                LA PRALINERIA PERUGINA
125 g                                                       120 g                                                 225 g
Viene dall’Inghilterra il famoso ed esclusivo               Praline di cioccolato assortite in scatola            Cioccolatini assortiti con ripieno al cacao,
cioccolatino che nasconde la menta in un sottile            decorata a rilievo.                                   latte e arancia in una forma unica e inimitabile.
velo di cioccolato fondente, proposto nella variante
in stick.                                                   6,90 euro                                             2,99 euro
2,99 euro                                                   (57,50 euro al kg)                                    (13,29 euro al kg)
(23,92 euro al kg)                                          Pagina 47                                             Pagina 47

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LATTA DI COSTA                                              PRALINATA CAV. NICOLA DI GENNARO                      MARRONS GLACÉS IGP AGRIMONTANA
300 g                                                       180 g                                                 140 g
Praline di cioccolato al latte con ripieno di crema alla    La dolcezza dello zucchero incontra il sapore delle   Scatola di marroni interi IGP raccolti,
nocciola e cereali, racchiuse in un’elegante scatola di     mandorle tostate e delle nocciole, dando              canditi e glassati a mano.
latta decorata a rilievo.                                   vita ad un connubio unico da scoprire.
                                                                                                                  14,90 euro
6,90 euro                                                   2,98 euro                                             (106,43 euro al kg)
(23,00 euro al kg)                                          (16,56 euro al kg)
                                                                                                                  Pagina 49
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LATTA SAPORI DI SIENA                                       TRANCETTI DI TORRONE MORBIDO                          TOCCHETTI DI TORRONE MORBIDO CON
216 g                                                       CONDORELLI                                            PISTACCHI PISTÌ
Cantuccini alla mandorla,                                   300 g                                                 200 g
cantuccini al cioccolato fondente e delizie.                Trancetti di torrone morbido nelle varianti:          Pistacchio di Sicilia e miele di zagara si fondono
                                                            mandorle, pistacchi e cacao; mandorle e pistacchi,    in un impasto morbido e dolce, nel rispetto
4,99 euro                                                                                                         della tradizione dolciaria.
                                                            pistacchi e nocciole.
(23,10 euro al kg)                                                                                                Già tagliati in piccoli bocconi, per golosi che non
                                                            8,90 euro                                             sanno aspettare.
Pagina 50                                                   (29,67 euro al kg)                                    3,90 euro
                                                            Pagina 50                                             (19,50 euro al kg)
                                                                                                                  Pagina 51

                                                                                      89
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                                                                                                                FRUTTA

TOCCHETTI DI CROCCANTE ALLE                           TORRONE SARDO DI TONARA                                   CESTO DI FRUTTA
MANDORLE E PISTACCHI PISTÌ                            250 g                                                     3 kg
200 g                                                                                                           Deliziosa composizione di frutta, con un peso netto
                                                      Un tipico prodotto sardo lavorato in maniera
Un dolcissimo impasto di pistacchi e mandorle         artigianale, da gustare alle mandorle, alle noci          di 3 kg.
siciliane e miele, lavorati artigianalmente.          o alle nocciole.                                          Reparto Frutta e Verdura
Tagliati in tocchetti, ideali per uno snack dolce
                                                      Reparto Pane e Dolci                                      19,90 euro
o un momento di golosità mordi e fuggi.
                                                      4,19 euro
3,90 euro                                                                                                       Pagina 52
(19,50 euro al kg)                                    Pagina 51
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MIX ESOTICO                                           ANANAS A FETTE                                            DELIZIA TROPICALE
Confezione da 500 g                                   Confezione da 750 g                                       Confezione da 350 g
Per un fine pasto ancora più gustoso,                 Tutto il piacere e la freschezza della polpa di ananas,   Una fresca varietà di frutta accompagnata da dolci
un rinfrescante e buonissimo mix di frutta.           ideale da gustare in ogni momento della giornata.         e delicate marmellate, per gustare appieno tutte le
Reparto Frutta e Verdura                              Reparto Frutta e Verdura                                  sfumature del sapore tropicale.
5,78 euro                                                                                                       Reparto Frutta e Verdura
                                                      3,90 euro
                                                                                                                3,88 euro
Pagina 53                                             Pagina 53                                                 (11,09 euro al kg)
                                                                                                                Pagina 54

MACEDONIA DI FRUTTA                                   DATTERI MEDJOUL EXTRA                                     TRIS DI FRUTTA SECCA
Confezione da 400 g                                   Confezione da 200 g                                       EUROCOMPANY
Una fresca macedonia fatta con frutta di stagione,    Un selezionato e prestigioso frutto dal colore brunito    220 g
per un finale sempre perfetto.                        intenso, rinomato per il suo cuore morbido e ricco        In pratica confezione Apri e Chiudi.
Reparto Frutta e Verdura                              di polpa.                                                 Mandorle sgusciate, noci sgusciate e nocciole pelate
                                                      Reparto Frutta e Verdura                                  o noci del Brasile sgusciate, nocciole sgusciate e
2,95 euro                                                                                                       arachidi tostate non salate.
(7,38 euro al kg)                                     3,50 euro
                                                                                                                3,39 euro
                                                      (17,50 euro al kg)
Pagina 54                                                                                                       (15,41 euro al kg)
                                                      Pagina 55
                                                                                                                Pagina 56

                                                                               90
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ALBICOCCHE GIGANTI VENTURA                                   GRAN MIX MURANO                                            DATTERI MEDJOUL GIGANTI VENTURA
300 g                                                        500 g                                                      300 g
Un piacere naturale e genuino, per un prodotto               Un goloso assortimento di frutta disidratata composto      Dalla Valle del Giordano solo i migliori
salutare, essiccato al sole.                                 da albicocche essiccate, zenzero, uva cilena, mango,       frutti essiccati naturalmente al sole,
5,49 euro                                                    papaya, ananas.                                            morbidi e dolci.

(18,30 euro al kg)                                           5,39 euro                                                  6,49 euro
                                                                                                                        (21,63 euro al kg)
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VINI E DISTILLATI

CHAMPAGNE CRISTAL                                            CHAMPAGNE BELLE EPOQUE                                     CHAMPAGNE ROSÉ TAITTINGER
LOUIS ROEDERER                                               PERRIER-JOUËT                                              75 cl
75 cl                                                        75 cl                                                      Vitigno: Pinot Nero e Chardonnay.
Vitigno: Pinot Nero e Chardonnay.                            Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier.           Abbinamenti consigliati: aperitivo, torte salate, piatti
Abbinamenti consigliati: aperitivo, piatti con molluschi,    Abbinamenti consigliati: pesce crudo, al sale              vegetariani e dessert alla frutta.
crostacei e primi piatti saporiti.                           o al vapore, carni bianche e piatti delicati.              Reparto Enoteca
Reparto Enoteca                                              Reparto Enoteca                                            52,00 euro
189,00 euro                                                  139,00 euro
                                                                                                                        Pagina 60
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CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS                                    CHAMPAGNE GRANDE CUVÉE KRUG                                FRANCIACORTA DOCG PAS OPERÉ
RUINART                                                      75 cl                                                      BELLAVISTA
75 cl                                                        Vitigno: Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay.           75 cl
Vitigno: Chardonnay.                                         Abbinamenti consigliati: aperitivo, piatti con tartufo e   Vitigno: Chardonnay e Pinot Nero.
Abbinamenti consigliati: frutti di mare, crostacei           formaggi saporiti.                                         Abbinamenti consigliati: antipasti a base di pesce,
e tartare di pesce.                                          Reparto Enoteca                                            pesce affumicato e risotto ai funghi.
Reparto Enoteca                                              159,00 euro                                                Reparto Enoteca
68,00 euro                                                                                                              49,90 euro
                                                             Pagina 61
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                                                                                       91
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TRENTO DOC GIULIO FERRARI                                  RIBOLLA GIALLA ZUC DI VOLPE                                GEWÜRZTRAMINER SANCT VALENTIN
75 cl                                                      VOLPE PASINI                                               ST. MICHAEL - EPPAN
Vitigno: Chardonnay.                                       75 cl                                                      75 cl

Abbinamenti consigliati: aperitivo, antipasti saporiti,    Vitigno: Ribolla Gialla.                                   Vitigno: Gewürztraminer.
primi piatti della tradizione e secondi                    Abbinamenti consigliati: aperitivo, piatti di pesce        Abbinamenti consigliati: piatti speziati,
con carne bianca.                                          bianco e frittura.                                         paté e formaggi erborinati.
Reparto Enoteca                                            Reparto Enoteca                                            Reparto Enoteca
78,00 euro                                                 12,90 euro                                                 19,90 euro
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GAVI DI GAVI DOCG VILLA SPARINA                            LUGANA SAN BENEDETTO                                       CERVARO DELLA SALA ANTINORI
75 cl                                                      ZENATO                                                     75 cl
Vitigno: Cortese del comune di Gavi.                       75 cl
                                                                                                                      Vitigno: Chardonnay e Grechetto.
Abbinamenti consigliati: carni bianche,                    Vitigno: Trebbiano di Lugana.
                                                                                                                      Abbinamenti consigliati: antipasti di mare e di terra,
piatti di mare e formaggi freschi.                         Abbinamenti consigliati: aperitivo, antipasti delicati e   primi piatti con funghi, pesce e carni bianche.
Reparto Enoteca                                            piatti di pesce.
                                                                                                                      Reparto Enoteca
11,50 euro                                                 8,99 euro                                                  35,00 euro
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CHARDONNAY CUVÉE BOIS                                      CHABLIS FRANÇOIS MARTENOT                                  POUILLY FUMÉ VIEILLES VIGNES
LES CRÊTES                                                 75 cl                                                      HUBERT BROCHARD
75 cl                                                      Vitigno: Chardonnay.                                       75 cl
Vitigno: Chardonnay.                                       Abbinamenti consigliati: aperitivo, pesce                  Vitigno: Sauvignon.
Abbinamenti consigliati: fondute, flan, pesce,             crudo e frutti di mare.                                    Abbinamenti consigliati: primi piatti di pesce
paté e formaggi erborinati.                                                                                           e cruditè.
                                                           12,30 euro
Reparto Enoteca                                                                                                       14,80 euro
36,50 euro                                                 Pagina 68
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                                                                                      92
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ROSA DEI FRATI CA’ DEI FRATI                             SFORZATO DI VALTELLINA DOCG                               BAROLO DOCG SERRALUNGA D’ALBA
75 cl                                                    5STELLE NINO NEGRI                                        GIOVANNI ROSSO
Vitigno: Groppello, Marzemino, Sangiovese                75 cl                                                     75 cl
e Barbera.                                               Vitigno: Nebbiolo - Chiavennasca.                         Vitigno: Nebbiolo.
Abbinamenti consigliati: salumi, piatti con pomodoro,    Abbinamenti consigliati: formaggi stagionati              Abbinamenti consigliati: spiedini di agnello, piatti con
carni bianche e pizza.                                   e cacciagione.                                            tartufo, fondute e formaggi stagionati.
Reparto Enoteca                                          Reparto Enoteca                                           Reparto Enoteca
10,90 euro                                               59,00 euro                                                19,98 euro
Pagina 69                                                Pagina 70                                                 Pagina 71

CHIANTI CLASSICO DOCG                                    VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG                         BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
GRAN SELEZIONE BADIA A PASSIGNANO                        POLIZIANO                                                 TENUTA NUOVA CASANOVA DI NERI
ANTINORI                                                 75 cl                                                     75 cl
75 cl                                                    Vitigno: Prugnolo Gentile.                                Vitigno: Sangiovese.
Vitigno: Sangiovese.                                     Abbinamenti consigliati: secondi piatti saporiti, carni   Abbinamenti consigliati: piatti di carne rossa,
Abbinamenti consigliati: salumi, formaggi stagionati,    rosse, cacciagione e formaggi stagionati.                 cacciagione, brasati e formaggi stagionati.
primi al sugo e bistecca alla brace.                     Reparto Enoteca                                           Reparto Enoteca
Reparto Enoteca                                          18,49 euro                                                85,00 euro
29,50 euro
                                                         Pagina 72                                                 Pagina 73
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BOLGHERI SASSICAIA                                       BOLGHERI ROSSO                                            MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG
TENUTA SAN GUIDO                                         LE SERRE NUOVE DELL’ ORNELLAIA                            COLLEPIANO ARNALDO CAPRAI
75 cl                                                    TENUTA DELL’ ORNELLAIA                                    75 cl
Vitigno: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.            75 cl                                                     Vitigno: Sagrantino.
Abbinamenti consigliati: carni in genere                 Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc       Abbinamenti consigliati: arrosti e grigliate
e selvaggina.                                            e Petit Verdot.                                           di agnello, spezzatini, selvaggina e tartufo nero.
Reparto Enoteca                                          Abbinamenti consigliati: piatti di carne alla griglia,    Reparto Enoteca
                                                         selvaggina e formaggi stagionati.                         21,90 euro
154,00 euro
                                                         Reparto Enoteca
Pagina 73                                                41,00 euro                                                Pagina 75
                                                         Pagina 74

                                                                                    93
Product Directory

TAURASI DOCG                                                SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA                               SÀGANA CUSUMANO
FEUDI DI SAN GREGORIO                                       SELVAROSSA DUE PALME                                         75 cl
75 cl                                                       75 cl                                                        Vitigno: Nero d’Avola.
Vitigno: Aglianico.                                         Vitigno: Negroamaro e Malvasia Nera.                         Abbinamenti consigliati: salumi stagionati,
Abbinamenti consigliati: arrosti di carne rossa,            Abbinamenti consigliati: piatti di carne rossa,              carne brasata, cacciagione e funghi porcini.
cacciagione e formaggi stagionati.                          selvaggina e formaggi saporiti.                              Reparto Enoteca
Reparto Enoteca                                             Reparto Enoteca                                              19,95 euro
15,90 euro                                                  16,90 euro
                                                                                                                         Pagina 77
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MARSALA SUPERIORE RISERVA                                   ASTI DOCG BERA                                               VALDOBBIADENE SUPERIORE
TARGA FLORIO                                                75 cl
                                                                                                                         DI CARTIZZE DOCG RUGGERI
50 cl                                                                                                                    75 cl
                                                            Vitigno: Moscato.
Vitigno: Grillo.                                            Abbinamenti consigliati: dolci alla crema, dolci lievitati   Vitigno: Glera.
Abbinamenti consigliati: aperitivo, formaggi erborinati,    e frutta.                                                    Abbinamenti consigliati: dessert, formaggi e paté.
pasticceria e frutta secca.                                 Reparto Enoteca
                                                                                                                         15,80 euro
Reparto Enoteca                                             6,65 euro
13,90 euro                                                                                                               Pagina 79
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GIN STAR OF BOMBAY                                          ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY                              SOLERA RUM SANTA TERESA
BOMBAY SAPPHIRE                                             16 YEARS OLD LAGAVULIN                                       70 cl
70 cl                                                       70 cl                                                        Colore ambrato con riflessi dorati, profumo fruttato
Colore chiaro brillante, profumo di ginepro                 Colore giallo paglierino dorato, profumo di torba,           con note di miele e caramello, sapore caldo e
e bergamotto con note pepate, sapore morbido                tabacco e spezie, sapore ampio e intenso.                    persistente.
e vellutato.                                                Modalità di consumo:                                         Modalità di consumo: da gustare liscio o abbinato al
Modalità di consumo:                                        liscio, con ghiaccio o con aggiunta di acqua fresca.         cioccolato fondente.
miscelato, ideale con acqua tonica.                         Reparto Enoteca                                              Reparto Enoteca
29,90 euro                                                  44,90 euro                                                   39,00 euro
Pagina 80                                                   Pagina 81                                                    Pagina 81

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Wish List
                                    Per un Natale sempre più magico a tavola, Esselunga vi propone la Wish List.
             Scegliete i prodotti più adatti a voi, compilate il menu e recatevi nel negozio Esselunga più vicino per completare l’ordine.
Sarete liberi di ordinare nelle quantità che desiderate semplicemente riferendolo ai nostri Responsabili dei Reparti, che sapranno fornirvi utilissimi
             consigli e informazioni per assicurarvi il menu che più si adatta alle vostre esigenze, in grado di stupire voi e i vostri ospiti.

           Idee Menu                                           Idee Menu                                           Idee Menu
               Pranzo       Cena                                   Pranzo       Cena                                   Pranzo       Cena

   Data:                        Ordinato da:           Data:                       Ordinato da:            Data:                       Ordinato da:

                                                                        95
Servizio Prenotazioni
Basta poco per allestire una tavola speciale
      e preparare un menu raffinato.
Con il Servizio Prenotazioni di Esselunga
        bastano tre semplici gesti:

                          1
          Scegliete i prodotti.

                          2
      Fate il vostro ordine
 entro 3 giorni dalla consegna.*

                          3
       Ritirate nel giorno
    stabilito senza fare la fila.

                * Le prenotazioni per Natale
              si accettano fino al 21 dicembre
    (per il Reparto Pesce Fresco entro il 20 dicembre).
              Le prenotazioni per Capodanno
             si accettano fino al 28 dicembre.
Vi aspettiamo
nei nostri negozi
    Esselunga
I nostri negozi
Firenze:                                                                                        Massa (MS)
- via Canova •                                                                                  - viale Roma
- viale De Amicis                                                                               Montecatini Terme (PT)
- via Galliano                                                                                  - via Provinciale Lucchese
- via del Gignoro •                                                                             Pescia (PT)
- via Masaccio                                                                                  - viale Marconi (ang. viale Garibaldi)
- via Milanesi                                                                                  Pisa
- via di Novoli •                                                                               - via Cisanello •
- via Pisana                                                                                    Pistoia
- località Galluzzo, via Senese •                                                               - via Porta Nuova
Arezzo                                                                                          Porcari (LU)
- viale Leonardo da Vinci •                                                                     - via Puccini
Camaiore (LU)                                                                                   Prato
- località Lido, via Aurelia                                                                    - viale Galilei
  (ang. viale Kennedy) •                                                                        - viale Leonardo da Vinci
Campi Bisenzio (FI)                                                                               (ang. via Fiorentina) •
- via Barberinese (via Magenta)                                                                 Sesto Fiorentino (FI)
Capannori (LU)                                                                                  - via Antonio Gramsci •
- località Marlia, via del Brennero •                                                           Viareggio (LU)
Carrara (MS)                                                                                    - via Aurelia nord
- piazza Matteotti
- località Turigliano, via Aurelia
  (ang. viale XX Settembre)                                                                     Roma
La Spezia                                                                                       - viale Prenestina (ang. viale Togliatti) •
- corso Nazionale Lucca                                                                         Aprilia (LT)
Lucca                                                                                           - via Pontina (ang. via del Commercio) •
- via Dante Alighieri
  (ang. via di Tempagnano)
- viale Del Prete (ang. via Marchi)
- viale San Concordio •

IL REPARTO ENOTECA È PRESENTE SOLO NEI NEGOZI INDICATI CON IL PALLINO •
I REPARTI PANE E DOLCI E GASTRONOMIA NON SONO PRESENTI IN TUTTI I NEGOZI
Le offerte di questo catalogo sono valide dal 3 al 31 dicembre 2018 - fino ad esaurimento scorte.
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o rappresentare il prodotto già cotto o preparato.

                                                                                           99
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