Innamorati del nostro territorio - 6n Sfide e possibilità 24n Il gufo Edy 33n Non manca la voglia di far casa - Edilgroup
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Un’edizione di Edilgroup SA
Settembre 2021
Numero 01
6n Sfide e possibilità
date dal COVID19
24n Il gufo Edy
33n Non manca la voglia
di far casa
Innamorati del
nostro territorio
I
l primo agosto abbiamo avuto il piacere di soffiare
EDITORIALE sulla prima candelina di Edilgroup.
Un soffio vigoroso, che, oltre a suggellare
il primo anniversario della nostra avventura, vuol
anche essere una sorta di sfogo liberatorio per tutti
i nostri collaboratori per il traguardo raggiunto.
In questi 12 mesi abbiamo corso a ritmo serrato ed
uniti in direzione del futuro.
A volte abbiamo dovuto fermarci o addirittura
far due passi indietro per correggere la strada.
Siam però sempre ripartiti con
più energia, motivati da un
traguardo chiaro e, di passo
in passo, più vicino.
È stata una corsa ricca di emozio-
Ing. ni e soddisfazioni, ma anche, lo
Oliviero Milani ammettiamo, estenuante e piena
Direttore di ostacoli. Alcuni di essi ci hanno
Generale-CEO fatto inciampare, e ce ne ramma-
richiamo. Siamo però convinti che
l’esperienza maturata ci permet-
terà ora, e soprattutto in futuro,
di poter correre ancor più veloci…
e con gambe più allenate.
È questa una gradita occasione per me di ringraziare
tutti i collaboratori Edilgroup per il grande lavoro
svolto e tutti i nostri clienti e partner (fornitori) per
la pazienza e la fiducia dimostrata nei confronti
della nostra azienda. Grazie!
In questo nostro Magazine non vogliamo parlarvi
solo di Edilgroup e dei suoi progetti. Sfogliando la
rivista avrete modo di approfondire interessanti
tematiche inerenti il nostro settore e di rilassarvi
con letture più leggere, tra una ricetta locale dello
Chef Lorenzo Albrici ed utili consigli a carattere
sportivo. E tutto questo grazie anche al supporto
della tecnologia.
A voi tutti: “buona lettura”!
2 EDILNEWSmagazine
edilgroup.ch
INDICE INNAMORATI DEL NOSTRO TERRITORIO 4
SFIDE E POSSIBILITÀ DATE DAL CORONAVIRUS
INTERVISTA AD ALEX FARINELLI 6
IL PREMIO EDILGROUP 10
IL NOSTRO PORTAFOGLIO PRODOTTI
24/24, 7/7 14
UN NUOVO SPAZIO ESPOSITIVO
PER LE FINITURE D’INTERNI
LA SALA ESPOSITIVA DI MUZZANO 16
IL BIM ED I SUOI VANTAGGI
EDILGROUP ACADEMY 20
NON MANCA LA VOGLIA DI FAR CASA
INTERVISTA A FABRIZIO CIESLAKIEWICZ 33
IL GUFO EDY
LA NOSTRA MASCOTTE 24
UL MÈ TESIN
INTERVISTA A MARZIO MICHEROLI 26
IL TICINO IN TAVOLA
CON LORENZO ALBRICI 30
SPORT NELLA NATURA
SCI DI FONDO AL SAN BERNARDINO 32
#UNITIPERCOSTRUIRE
CIFRE, SEDI E SETTORI 34
Il nostro magazine
è anche online:
Seguici sui nostri social
2021 3
Innamorati
del nostro
territorio
4 EDILNEWSmagazine
A
bbiamo pensato molto a come iniziare questa
prima edizione del nostro magazine. Alla fine ab-
biamo ritenuto che la miglior scelta era quella di
dedicare il primo contributo ad un valore aziendale a noi
particolarmente caro: quello della #territorialità.
Edilgroup ha solo un anno di vita, ma in realtà la sua
storia in Ticino comincia agli albori del secolo scorso. Le
radici nel nostro territorio sono quindi molto profonde,
e la solidità delle aziende che hanno generato Edilgroup,
Edilcentro Wullschleger SA, Ghielmimport SA e Taiana
SA, le rende forti e vigorose.
Amiamo il nostro territorio! Tra gli splendidi laghi, le
valli e le montagne che lo contraddistinguono, pensia-
mo che non si possa davvero far altro. Ma questo amore
va ben oltre il discorso prettamente estetico del paesag-
gio. Siamo in Ticino e cerchiamo, per quanto possibile,
di viverlo. Lo facciamo attraverso il rapporto con i nostri
clienti, le istituzioni e gli interlocuto-
ri che abbiamo il piacere di incontra-
re lungo il nostro percorso. Cerchia-
Partecipate al nostro concorso*
mo di privilegiare fornitori locali,
online entro il 31.01.2021 e,
quando si può optare per un’opzione
con un po’ di fortuna, potrete
aggiudicarvi una coppia
di biglietti “Made in TI”, ed abbiamo voluto cre-
d’ingresso per are un premio che si prefigge di dare
visitare un contributo concreto a realtà me-
la Swissminiatur. ritevoli sul territorio.
Il Ticino ha molto da offrire, e l’ef-
fervescenza che contraddistingue il
settore dell’edilizia ci fa ben sperare
anche in un’ottica futura. Starà a noi
tutti fare le giuste scelte, ovviamente in considerazione
del particolare contesto storico, per cercare di creare va-
lore aggiunto.
Chiudiamo questo nostro intervento “rosso-blù” con un
saluto da un luogo molto speciale, la Swissminiatur di
Melide, nel quale abbiamo voluto lasciare un nostro se-
gno, proprio a simboleggiare l’attaccamento al territorio.
Il nostro bilico in miniatura varcherà più volte i confini
cantonali per viaggiare nella splendida Svizzera, e mo-
strerà sempre fiero la propria targa “TI” anche negli altri
cantoni.
2021 5
L’INTERVISTA
Sfide e possibilità
date dal
Coronavirus
LA PANDEMIA HA CONTRADDISTINTO
NEGLI ULTIMI MESI L’ESISTENZA
DELL’INTERA UMANITÀ.
DA QUI NON SI SCAPPA! QUALI SFIDE
ATTENDONO IL NOSTRO SETTORE
E QUALI INVECE SONO LE POSSIBILITÀ
CHE QUESTA TRAGICA ESPERIENZA
CI DARÀ? NE ABBIAMO DISCUSSO
CON ALEX FARINELLI, VICEDIRETTORE
SSIC SEZIONE TICINO.
Come ha attraversato in generale il settore dell’edilizia Dopo la fase sicuramente difficile della pandemia, ades-
quest’ultimo anno contraddistinto dalla pandemia e dalle so la sfida è quella data dalla rapida crescita dei costi e
sue restrizioni? dalle difficoltà nelle forniture dei materiali da costruzio-
ne. Basti pensare ad esempio che l’acciaio da armatura
L’edilizia ha retto bene, anche se nel 2020, in particolare è aumento in pochi mesi di oltre il 30% creando non po-
in Ticino dove abbiamo vissuto più di un mese di chiu- che difficoltà alle imprese.
sura forzata, la pandemia ha lasciato un chiaro segno.
La struttura delle aziende, generalmente sana, e gli aiu- Reperibilità e volatilità dei prezzi dei materiali sono effet-
ti introdotti, in particolare con il lavoro ridotto e i cre- tivamente due punti particolarmente problematici attual-
diti Covid, hanno permesso di evitare una contrazione mente. Quali sono le vostre previsioni a tal proposito?
dell’occupazione. Al momento il mercato tiene relativa-
mente bene seppur all’orizzonte vi sono diverse riserve Come già citato, questa è una delle problematiche più
in merito alle opportunità future di lavoro. Altri paesi, acute al momento, che si collega anche a dei ritardi nelle
invece, hanno subito un colpo decisamente più forte, e forniture. Vista l’origine del fenomeno, principalmente
questo potrebbe condizionare la nostra economia, tipi- innescato da una rapida ripresa dell’economia, è difficile
camente votata all’esportazione, nel medio termine. fare delle previsioni sulla sua evoluzione. Questo anche
pensando al fatto che la pandemia presenta ancora del-
Tutti vogliono giustamente guardare avanti ora. Quali timo- le incertezze. Un punto è tuttavia essenziale, cioè che i
ri percepite nel settore parlando di futuro a medio-lungo committenti riconoscano questi aumenti nell’ambito dei
termine con i vostri associati? contratti in essere: la conferenza nazionale dei commit-
tenti pubblici (KBOB) ha in effetti dato una chiara indi-
cazione in questo senso.
6 EDILNEWSmagazine
Molti cantieri son oggigiorno aperti. Cosa ci si aspetta però
al termine di questi progetti? Ci sarà la necessaria forza
economica per aprirne di nuovi col ritmo degli scorsi anni?
Le prospettive a livello di lavoro variano a seconda del
settore e delle regioni, il quadro non è quindi uniforme.
Per quel che concerne il genio civile i prossimi anni pre-
sentano una situazione quantomeno stabile, e questo
anche grazie alla partenza di alcuni progetti importan-
ti. A mancare è piuttosto la spinta per quanto riguarda
l’edilizia: qui gli enti pubblici possono sicuramente fare
uno sforzo, ad esempio, prevedendo i necessari inter-
venti di ristrutturazione per il loro parco immobiliare.
Dal punto di vista dell’occupazione quali sono le previsioni?
Cosa si può inoltre dire per quel che riguarda gli apprendisti?
Premesso che in ogni caso si usciva da un decennio “d’o-
ro”, dove i livelli di lavoro erano molto elevati e quindi
era già in atto nel settore della costruzione un riasse-
stamento interno, l’occupazione è al momento relati-
vamente stabile. Questo anche grazie a tutte le misure
messe in atto in particolare dalla Confederazione, che
hanno permesso una tenuta generale dell’economia. Per
quanto concerne gli apprendisti, al momento si è più o
meno in media con gli altri anni, con circa il 40 % di
contratti sottoscritti. È però importante che le aziende
che ne hanno la possibilità continuino ad offrire dei po-
sti per i giovani in cerca di un apprendistato.
Ci sono attese nei confronti dello stato? Ci si può immagi-
nare un aumento della spesa nel settore dell’edilizia e in
generale dei grandi progetti?
Le attese sono principalmente di tre tipi. Innanzitutto,
si chiede di far partire degli investimenti pubblici, o di
accelerarne la pianificazione, in particolare in ambito
dell’edilizia. Secondariamente, a carattere generale, si
chiede di evitare che ogni procedura diventi sempre più
macchinosa e burocratica. Questo per non porre freni,
spesso eccessivi, all’iniziativa dei privati. Da ultimo poi
c’è il tema del rinnovo degli immobili, che in generale
INFOBOX sono abbastanza datati: qui si potrebbe semplificare
notevolmente la vita a chi vuole procedere ad una co-
struzione sostitutiva andando anche a favorire un netto
miglioramento dal profilo del bilancio ambientale.
1mia* (ca.) cifra d’affari 2020
Se ve ne sono degni di nota, quali insegnamenti ha potuto
7% del PIL cantonale** trarre il settore dalla pandemia?
337 imprese operanti in TI a fine 2020 (iscritte all’albo) L’edilizia è sicuramente un settore che ha saputo riorga-
nizzarsi velocemente, ma che non è stato stravolto nel
7600 (ca.) persone impiegate suo modo di lavorare dalla pandemia. In questo senso,
forse, si è potuto comprendere meglio il fatto che la
250 apprendisti nostra economia è particolarmente interconnessa con
l’estero, sia a livello di manodopera che di forniture di
80% dei lavoratori sono impiegati in imprese materiali e che quindi queste relazioni internazionali
associate alla SSIC TI sono di primaria importanza.
* 3 mia tenendo conto di tutto il settore, artigianato compreso. Grazie mille per la disponibilità!
** Per rapporto alla cifra complessiva di 3 mia.
Grazie a voi e buon lavoro a tutti.
2021 7
PUBBLIREDAZIONALE
Costruiamo un
futuro sostenibile
QUESTO PENSIERO CARDINE UNISCE MISSION E VISION DI KNAUF.
IL NOSTRO INTENTO È VENDERE AI NOSTRI CLIENTI PRODOTTI PER EDILIZIA
CHE PROMUOVONO IL BENESSERE, SONO IN GRADO DI DURARE PER PIÙ
GENERAZIONI E NON GENERANO UN IMPATTO NEGATIVO SULL’AMBIENTE.
© Knauf AG
8 EDILNEWSmagazine
Più consapevolezza per un futuro migliore
P
e r Knauf, in quanto azienda di famiglia, le gene- Siamo consapevoli della nostra responsabilità sociale e
razioni future svolgono un ruolo importante per pertanto, entro il 2025, per tutti i nostri prodotti a base
la crescita dell’impresa. Una crescita che per noi di gesso offriremo una formula basata sul concetto del
comporta anche l’offerta di opportunità di aggiorna- ciclo di vita con soluzioni end-of-life.
mento a favore dei nostri dipendenti, non solo con mol-
teplici proposte didattiche interne, ma anche con corsi La qualità della vita e la salvaguardia della salute van-
di aggiornamento esterni. L’impiego e la promozione di no di pari passo. “Vivere in modo salutare” è una delle
talenti assicura il futuro della nostra azienda. I nostri nostre competenze chiave, che si concretizza nel nostro
apprendisti hanno modo di farsi un quadro d’insieme prodotto di punta, la lastra di gesso in materiale natu-
dell’azienda e usufruire di una formazione pratica. rale. Laddove possibile, offriamo prodotti realizzati
esclusivamente con materiali minerali, senza fungicidi
La salute del nostro personale è essenziale. Per questo e alghicidi. Ad esempio, nella linea “MineralAktiv” uti-
mettiamo a loro disposizione postazioni di lavoro mo- lizziamo esclusivamente materiali leganti minerali.
derne ed ergonomiche e contribuiamo al costo dell’ab-
bonamento ecologico per i mezzi pubblici. Anche nella logistica, la tutela dell’ambiente è un tema
prioritario. Infatti prediligiamo volutamente le collabo-
Oltre allo spirito imprenditoriale, all’impegno e alla col- razioni con aziende che fanno un uso massiccio del tra-
laborazione, anche l’umanità rientra fra i quattro valori sporto su rotaia. L’obiettivo è, entro il 2025, ridurre del
cardine di Knauf. Infatti, per noi è estremamente im- 31% le emissioni di CO2 prodotte dalla nostra catena di
portante promuovere progetti sociali in modo mirato. approvvigionamento.
Per questo ogni anno sosteniamo organizzazioni bene-
fiche e sociali in Svizzera.
Costruire sostenibile: l’esempio del SEM di Chiasso
L
a Segreteria di Stato della migrazione, in breve Per noi di Knauf è un piacere contribuire al benesse-
SEM, ha una nuova sede. Ora i dipendenti già in re nei nuovi ambienti con i nostri prodotti per edilizia
servizio, insieme ai 90 nuovi assunti, possono usu- leggera in acciaio e i nostri materiali per costruzioni a
fruire di tutti gli ampi spazi dei nuovi uffici, delle sale secco.
riunioni e della mensa. Per la sua struttura moderna e al
tempo stesso funzionale, l’edificio del SEM ha ottenuto
la certificazione secondo lo standard Minergie
I potenziali inconvenienti dovuti all’eccessivo caldo esti-
vo sono stati risolti con una facciata costituita da scher-
mi verticali in legno. Dall’involucro sporge una gronda
di lunghezza variabile che, da un lato, protegge la faccia-
ta in legno e, dall’altro, le conferisce un aspetto geome-
trico dalle linee orizzontali dinamiche.
La distanza di 27 cm fra gli elementi verticali garantisce
inoltre un’ottima visuale all’esterno e un’adeguata illu-
minazione naturale degli ambienti, senza necessità di
predisporre un costoso sistema di oscuranti.
L’orientamento ottimale dei frangisole di legno riduce
© Luca Ferrario
complessivamente il fabbisogno energetico annuale del
25%, consentendo un risparmio sui costi di gestione e
assicurando al tempo stesso il massimo comfort degli
occupanti dell’edificio.
Scoprite la brochure sulla sostenibilità
di Knauf, direttamente sul nostro sito.
Al suo interno troverete altri interessanti
esempi di costruzioni sostenibili.
9
MUSEO IN ERBA
Il Museo in erba propone esposizio-
ni e attività legate al mondo dell’ar-
te concepite per dei visitatori spe-
ciali: i bambini dai 2 ai 12 anni. È
Il Premio
uno spazio creato apposta per loro,
per educarli, stupirli e iniziarli alla
cultura, giocando. Attraverso una
pedagogia originale che si basa sul
guardare e sul fare, il Museo in erba
Edilgroup
stimola la sensibilità, la curiosità e
la creatività, avvicinando i bambini
all’arte e preparandoli alla visita dei
grandi musei di tutto il mondo.
IL PREMIO EDILGROUP HA LO SCOPO GRUPPO VERDE
DI GRATIFICARE, CON UN CONTRIBUTO SPERANZA
FINANZIARIO, TRE PROGETTI MERITEVOLI, Il Gruppo Verde Speranza è un nuo-
vo progetto, nato dall’iniziativa di
CHE, PER IL PROPRIO OPERATO, SI due ragazzi. L’obiettivo è la cura del
territorio mediante la “lotta al litte-
DISTINGUONO NEGLI AMBITI DELLA ring”. I promotori cercano di sensi-
bilizzare le persone sul problema
SOCIALITÀ, DELLO SPORT E DELLA dei rifiuti andando in prima linea a
raccogliere la sporcizia in zone de-
CULTURA. limitate e in accordo con i comuni
coinvolti. Il progetto è già approda-
to nelle scuole a scopi di formazio-
ne/sensibilizzazione dei bambini.
TRA LE VARIE E VALIDE CANDIDATURE
GIUNTE NEL 2020, LA DIREZIONE HA
DECISO DI PREMIARE LE TRE SEGUENTI
REALTÀ: IL MUSEO IN ERBA, IL GRUPPO
INCLUSIONE
VERDE SPERANZA, ED INCLUSIONE
ANDICAP TICINO
ANDICAP TICINO. IN QUESTO CONTRIBUTO
inclusione andicap ticino è un ente
ABBIAMO IL PIACERE DI INTRODURVI regionale di pubblica utilità senza
scopo di lucro riconosciuto a livel-
MEGLIO QUESTI PROGETTI. lo cantonale e federale. È attivo dal
1973 e opera in tutto il Ticino per
promuovere e favorire l’inclusione
sociale delle persone con disabilità.
Tra i suoi numerosi servizi e pro-
getti vi è anche quello sportivo, che
offre alle persone con disabilità di
GLI INTERESSATI POTRANNO INVIARE IL PROPRIO PROGETTO praticare varie tipologie di sport in
ENTRO IL 30 OTTOBRE DELL’ANNO IN CORSO, DIRETTAMENTE A: compagnia, e per il quale si è aggiu-
MARKETING@EDILGROUP.CH dicato il Premio Edilgroup.
10 EDILNEWSmagazineAPPROFONDIMENTO
SU ECONOMIA E SOCIALITÀ
A cura di Stefano Rizzi,
Direttore Divisione dell’economia
Canton Ticino
La responsabilità sociale delle imprese (in inglese Corporate Social
Responsibility, CSR) è un argomento che ha assunto sempre maggior
valore negli ultimi anni. Nel fare impresa occorre ovviamente tener
conto della realtà che ci circonda e gli aspetti sociali e ambientali,
appunto, sono degli elementi importanti nella vita quotidiana.
Edilgroup SA declina questo concetto anche attraverso il proprio
Premio annuale per lo sport, la cultura e la socialità.
Ma come si muovono il Cantone e la Svizzera e quali sono le opportuni-
tà legate alla recente pandemia per questo particolare aspetto? Sull’ar-
gomento abbiamo avuto il piacere di confrontarci con Stefano Rizzi,
Direttore della Divisione dell’economia del Dipartimento delle finanze
e dell’economia (DFE).
Sig. Rizzi, innanzitutto buongiorno e grazie per il tempo dedicatoci. Gli
aspetti sociali sono, come detto, una componente fondamentale. Qual è la
tendenza in Ticino in termini di CSR?
In Ticino c’è sicuramente una crescente sensibilità per il tema della
CSR, sia da parte delle imprese, sia da parte degli attori economici,
accademici e istituzionali.
Il nostro Cantone accorda da molti anni una grande importanza allo
sviluppo sostenibile e alla CSR. Questi temi, infatti, sono stati inseriti
nel Programma di legislatura 2019-2023 e sono, inoltre, parte integran-
te della strategia di sviluppo economico del Dipartimento delle finanze
e dell’economia. Quest’ultima si pone l’obiettivo di favorire una crescita
economica sostenibile e duratura, che valorizzi le peculiarità territoria-
li, lo spirito imprenditoriale e l’innovazione.
Ricordo, inoltre, che nel 2015 è stato costituito il Gruppo CSR Ticino –
promosso dalla Divisione dell’economia del DFE – che vede coinvolti
la SUPSI, la Camera di commercio, dell’industria, dell’artigianato
e dei servizi del Cantone Ticino, l’Associazione bancaria ticinese così
come l’Associazione industrie ticinesi. Il Gruppo si occupa di promuo-
vere e valorizzare il tema della CSR attraverso attività di formazione
e sensibilizzazione e l’organizzazione di eventi sul nostro
territorio.
… trovate l’intervista completa
su EDILNEWS.CH
2021 11PER LA TUA PROFESSIONE E IL TEMPO LIBERO 12 EDILNEWSmagazine
WORK WEAR
FALL/WINTER 2021/22
www.kapriol.com Kapriol
2021 13Il nostro
portafoglio
prodotti
24/24, 7/7
T
ra i vari cantieri importanti che hanno contraddistinto il primo anno
di Edilgroup, vi è anche quello legato al catalogo online, con la possi-
bilità di consultare i prodotti del nostro assortimento. Lo stesso ha una
sua versione per il pubblico, con i prezzi di listino, ed un’area clienti, alla
quale si accede mediante un apposito account. Gli utenti con accesso all’area
riservata hanno la possibilità di visionare gli articoli con le loro condizioni
e gli sconti già applicati, e di poter comodamente inoltrare le proprie richie-
ste d’ordine all’ufficio vendite di Edilgroup in qualsiasi momento. Le stesse
vengono in seguito elaborate, ed il cliente viene ricontattato dall’ufficio com-
merciale per i dettagli del caso.
Grazie alle preziose indicazioni dei clienti e dei collaboratori, alla prima
versione sono già seguite in poco tempo delle importanti migliorie, che
hanno permesso di render la ricerca dei prodotti più semplice ed intuiti-
va. Tra queste vi sono ad esempio i filtri per categorie di prodotto in base
al settore merceologico e quelli per produttori di materiale. Il cliente ha
inoltre la possibilità di accedere in qualsiasi momento allo storico dei
prodotti ordinati.
Parallelamente al catalogo online è stata sviluppata la pagina edilpromo.ch,
che filtra automaticamente i prodotti che puntualmente beneficiano di una
condizione di vendita speciale.
Sia il catalogo che Edilpromo.ch sono in costante sviluppo. Nell’apposita
area riservata gli utenti possono trovare sempre la versione più aggiornata
del manuale d’utilizzo.
RICHIEDI IL TUO ACCOUNT
I clienti che non disponessero ancora di un accesso alla
propria area riservata possono richiedere i documenti per
l’apertura dell’account direttamente a marketing@edilgroup.ch
14 EDILNEWSmagazineIN BREVE
EDILNEWS.CH
Il canale di comunicazione ufficiale di Edilgroup, sempre
aggiornato con le ultime novità riguardanti l’azienda ed
i prodotti.
COMPLIMENTI ALEX
Ci complimentiamo con Alex Aramini per aver concluso
il proprio apprendistato di impiegato in logistica.
Grazie al suo sempre apprezzato impegno e comporta-
mento durante l’apprendistato, e visti gli ottimi risultati
agli esami, siamo felici che Alex continuerà la propria
carriera con noi in Edilgroup!
SOCIAL MEDIA
Con la recente apertura della pagina Facebook abbiamo
completato la nostra presenza a livello di Social Media.
Ci potete trovare ora su: Instagram, Linkedin, Youtube e,
appunto, Facebook. @edilgroup.ch
LEGO VALASCIA
È stata di recente completata la riproduzione Lego
della vecchia Valascia. Pure Edilgroup ha dato il proprio
contributo, pure attraverso la simbolica consegna di
materiale. Il modellino, voluto anche in ricordo di Kikko
Scandella, si potrà visionare presso la nuova pista
dell’Hockey Club Ambrì Piotta.
FONDAZIONE
ADRIANA FASOLIS
Nell’ambito di un progetto di ristrutturazione di un’im-
portante proprietà degli anni sessanta, pensato per lo
sviluppo futuro della Fondazione Adriana pro Musica et
Natura, Edilgroup ha il piacere di collaborare attraverso
la fornitura di materiale a condizioni di favore.
EDILGROUP SOSTIENE
IL SOCCORSO D’INVERNO
TICINO
Nell’ambito di un’iniziativa di solidarietà puntuale,
pensata per il Natale 2021, Edilgroup ha deciso di dare
un proprio contributo al Soccorso d’inverno Ticino.
Vi invitiamo a scoprire e sostenere questo importante
progetto su: www.soccorso-d-inverno.ch
Scopri il nostro catalogo online >>> Rimanete sempre
aggiornati su edilnews.ch
2021 15SALA ESPOSITIVA 16 EDILNEWSmagazine
Un nuovo
spazio espositivo
per le Finiture
d’interni
N
egli scorsi mesi si è lavorato servizi per promotori, architetti ed
alacremente per rinnovare imprese ad essa legati.
l’area espositiva di Muzzano.
La concezione degli spazi è stata ri- L’orientamento è specifico per stabili
vista in maniera tale da suddividere a reddito. Ci si rivolge pertanto alle
con maggior criterio i prodotti per immobiliari, agli architetti e gli studi
tipologia di esigenza da parte della di progettazione, alle imprese di co-
committenza. Delle aree tematiche struzione ed alle grandi aziende nel
ben distinte permettono infatti di settore edile.
rispondere a più forme di richieste
secondo le necessità del cliente. Il nostro assortimento comprende:
pavimenti interni, pavimenti esterni,
Il volto dello spazio espositivo di parquet, collanti, profili/piedini rego-
Muzzano non cambierà solo da un labili, arredo bagno, sanitari, carte da
punto di vista fisico. Anche concet- parati, accessori da bagno e porte di
tualmente la divisione d’appartenen- tutti i tipi.
za si svilupperà, andando a formare
un vero e proprio “Centro di compe- Potete scoprire tutti i dettagli e fissa-
tenza Finiture d’interni”. Questo nuo- re un appuntamento per una visita
vo cappello di Edilgroup si pone l’o- direttamente alla pagina del Centro
biettivo di valorizzare sia la rinnovata di competenza Finiture d’interni di
area espositiva, sia la componente di Muzzano.
Anche la nostra pagina internet
ha cambiato volto.
Vi invitiamo a scoprirla
2021 17PUBBLIREDAZIONALE
Mapetherm®
Tile System “XL”
Sistema per la posa in opera di grès porcellanato di grande formato,
anche a spessore sottile su isolamento tecnico a cappotto.
11
6
7 8 9 10
5
1 2 3 4
1. Intonaco INTOMAP R2 FIBRO 7. Rasatura strutturale (2. mano) PLANITOP HDM MAXI
2. Adesivo per pannello isolante MAPETHERM AR1 GG 8. Adesivo per piastrelle ULTRALITE S2
3. Pannello termoisolante 9. Piastrelle di ogni genere
4. Rasatura strutturale (1. mano) PLANITOP HDM MAXI 10. Stuccatura ULTRACOLOR PLUS
5. Rete in fibra di vetro alcali resistente MAPEGRID G 120 11. Sigillante MAPESIL LM
6. Tassello + rondella a taglio termico
MAPETHERM TILE-EJOT SDF-S PLUS Ø 8 UB +
MAPETHERM TILE-EJOT SBV-P 8/90 K
18 EDILNEWSmagazineRaccogliendo le esperienze maturate nel corso degli anni,
MAPEI ha sviluppato un innovativo sistema di isolamen-
to termico, denominato MAPETHERM® TILE SYSTEM PLANITOP HDM MAXI
XL. La sostanziale novità introdotta dal sistema consiste
nella posa di rivestimenti ceramici e pietra ricostruita su Malta cementizia premiscelata bicomponente, a base
pannelli isolanti. A tal fine, è stato necessario sviluppare di leganti a reattività pozzolanica, fibrorinforzata a
un supporto caratterizzato da livelli di resistenza mecca- elevata duttilità, per il rinforzo strutturale “armato”
nica superiori a quelli offerti dai pannelli termoisolanti. da impiegarsi in abbinamento alle reti della gamma
Mapegrid e per la regolarizzazione di supporti in cal-
Per perseguire tale obiettivo è stato utilizzato un intona- cestruzzo e muratura.
co strutturale caratterizzato da elevate resistenze mecca-
niche (a compressione e trazione) e basso modulo elasti-
co, in grado di sostenere, in abbinamento agli appositi ALCUNI ESEMPI DI APPLICAZIONE
tasselli MAPETHERM TILE FIX, il peso e le sollecitazio-
ni generate dai rivestimenti e dalle dilatazioni termiche. Rincocciatura di paramenti murari, volte ed elemen-
Tale intonaco, già da tempo utilizzato da MAPEI per in- ti in muratura in genere, in seguito ad operazioni di
terventi di rinforzo strutturale, è costituito dalla malta “scuci-cuci”.
bicomponente fibrorinforzata, PLANITOP HDM MAXI
e da una speciale rete a base di fibre di vetro (A.R.), MA- Rinforzo a taglio/trazione di maschi murari in abbi-
PEGRID G 120, caratterizzata da una conseguente eleva- namento alle reti della gamma Mapegrid nel caso di
tadurabilità in ambiente alcalino. strutture sottoposte a sollecitazioni sismiche e nel
consolidamento strutturale.
Le caratteristiche tecniche di Mapetherm TILE System
“XL” consentono di realizzare cappotti rivestiti con gres Rinforzo strutturale di elementi murari ad arco e vol-
porcellanato a spessore sottile fino a dimensioni di 100 x tati, sia all’estradosso che all’intradosso, in abbina-
150 cm o gres porcellanato a spessore tradizionale 8-10 mento alle reti della gamma Mapegrid.
mm circa di formato massimo 60 x120 cm. Oltre ai van- Regolarizzazione e riparazione di strutture in calce-
taggi tipici dei tradizionali sistemi di isolamento a cap- struzzo armato.
potto, il rivestimento di grès porcellanato sottile e pietra
ricostruita, posato su questo intonaco strutturale, offre
ulteriori vantaggi in termini di:
• caratteristiche estetiche uniche,
che permettono una maggiore
varietà architettonica all’opera;
• facile manutenzione;
• resistenza dei colori alla luce
solare, agli attacchi chimici
e allo smog;
• maggiore resistenza agli urti
accidentali.
Il MAPETHERM® TILE SYSTEM XL, risulta essere un ot-
timo sistema per il ripristino e rifacimento delle facciate
che assicura un’indiscutibile efficacia e qualità estetico
- architettonica, in grado di limitare tutte le patologie di
macchiatura che colpiscono le superfici esterne degli
edifici.
Scoprite il quaderno tecnico
Inoltre MAPEI fornisce un’ampia gamma di prodotti in
del Mapetherm Tile System XL,
grado di rispondere a tutte le esigenze di cantiere legate
sul nostro sito:
a ciascuna fase esecutiva.
2021 19per le persone, ma restano materia “tabu” per i calcolato-
ri, i quali non possono fondamentalmente leggerne i dati.
Oltretutto, l’applicazione dei processi di costruzione tradi-
zionali offre poco potenziale di miglioramento, in quanto
essi già altamente ottimizzati. Il BIM è quindi percepito
come un’opportunità per processi più efficienti e una mi-
gliore preparazione all’esecuzione dell’oggetto in chiave
presente e, soprattutto, futura.
Il BIM Quali sono a vostro modo di vedere i principali vantaggi per
gli attori in gioco?
Possiamo essenzialmente distinguere tra tre macro-cate-
gorie di attori:
e le sue Ingegneri ed architetti
Una collaborazione più trasparente attraverso il lavoro
congiunto sull’oggetto digitale e processi di coordinamen-
potenzialità to più efficienti e veloci, portano ad una migliore com-
prensione reciproca dei bisogni e a una pianificazione
maggiormente sincronizzata. La stessa si muove sempre
e comunque all’interno delle fasi concordate: in questo
senso nulla di nuovo. La comprensione e la comunicazio-
ne tra i vari specialisti risulta però essere decisamente più
B
IM è l’acronimo di “Building Information Mode-
ling”, ossia l’utilizzo di una rappresentazione digi-
tale condivisa di un bene patrimoniale edile (l’as-
set) come base decisionale attendibile per semplificare i
processi di pianificazione, costruzione e d’esercizio. La
visualizzazione 3D di questo bene rappresenta un ulte-
riore vantaggio, principalmente di rappresentazione e
comprensione.
Per capire meglio i pregi di questa nuova tecnica di pro-
gettazione, ci siamo intrattenuti con gli Ing. Andreas Haf-
fter, responsabile digitalizzazione, e Mattia Cereghetti,
capo progetto, dello studio WaltGalmarini AG di Zurigo,
all’avanguardia per quanto concerne il BIM, ed attual-
mente impegnato nel complesso progetto del nuovo ospe-
dale Cantonale di Aarau, dove viene utilizzata questa tec-
nologia sia per la fase di progettazione che di esecuzione
(il BIMtoField).
Come cambia il vostro modo di operare grazie a questa nuova
tecnica di progettazione?
Da WaltGalmarini, abbiamo notato una chiara tendenza
verso l’accentramento delle informazioni in relazione al
BIM. L’oggetto fisico sta diventando più centrale e viene fluida. Ovviamente vige una prerogativa di base: a livello
visualizzato digitalmente tramite un modello. Lo stato at- di formazione, occorre che tutti, come si suol dire, parlino
tuale della conoscenza dell’oggetto viene pertanto riunito “la stessa lingua”.
e coordinato sotto forma di informazioni strutturate. Allo
stesso tempo, c’è la possibilità che i processi di pianifica- Imprese di costruzione
zione e costruzione diventino molto più trasparenti e per- Con un’applicazione coerente del metodo BIM, è possi-
meabili. bile far circolare le informazioni in forma strutturata. La
corretta leggibilità delle stesse deve essere garantita ed è
E per quel che concerne il lavoro delle imprese di costruzio- indispensabile per il buon funzionamento dei calcolato-
ne, cosa ci potete dire in base alla vostra esperienza? ri e delle macchine. Così facendo, si riduce al minimo il
Abbiamo notato che le imprese, qui nella Svizzera tede- trattamento manuale delle informazioni (per l’appaltato-
sca, sono generalmente molto interessate a migliorare la re) e il trasferimento delle stesse alle attrezzature di sca-
cooperazione. Finora, le informazioni sono sempre state vo, perforazione, misurazione, etc. risulta praticamente
trasmesse al contraente quasi esclusivamente sulla base automatico. Questo è uno dei motivi per cui attualmente
di piani cartacei e semplici file in formato Pdf. Queste in- intravvediamo un grande potenziale per le imprese di co-
formazioni sono molto intuitive da capire e interpretare struzione in relazione al BIM e, in maniera più specifica e
20 EDILNEWSmagazinevolta all’esecuzione di un oggetto, al BIMtoField, il quale processi interni dovrebbero essere analizzati e migliora-
viene fondamentalmente messo in atto dall’impresa stes- ti in modo da ridurre al minimo gli sprechi. Dalla nostra
sa in cantiere. esperienza, l’attenzione si concentra sull’appalto, sul tra-
sferimento diretto dei dati sviluppati in fase di pianifica-
Committenti zione alla fase di esecuzione, sulla gestione dei capitolati
Informazioni strutturate, a corto, medio e lungo termine, (soprattutto legati ai volumi), così come ad una prepara-
possono essere una necessità centrale per il committente. zione al lavoro maggiormente dettagliata e specifica.
Il suo vantaggio reale sta nel fatto che tali informazioni
sono direttamente connesse con la tecnologia BIM e pos- Per concludere: cosa vi sentite di consigliare alle imprese
sono, di conseguenza, venir ordinate in fase di accordo. di costruzione per essere pronte ad affrontare al meglio il
Tuttavia, è importante che il committente sia chiaro sulle futuro?
proprie esigenze all’interno di questo contesto. Il BIM è La pratica e la curiosità fanno sì che possiamo migliorar-
efficace solo se l’ordine è formulato chiaramente e corret- ci. Iniziate pertanto un progetto pilota e testate personal-
tamente. Ecco perché, attualmente, stiamo supportando i mente le potenzialità del BIM e della sua declinazione nel
clienti anche con un’introduzione generale al BIM duran- BIMtoField. Siate aperti all’argomento e tenete presente
te la formulazione della commessa, al fine di essere to- che il BIM non riguarda solo la tecnologia, ma anche le
talmente allineati sull’argomento e di rispondere pertanto persone, i processi e gli standard. Per generare un valore
alle loro esigenze in maniera adeguata. aggiunto significativo, avete inizialmente bisogno di risor-
se. Perciò, procedete per gradi e da argomenti semplici
Si parlava in precedenza di BIMtoField: quali sono vantaggi tendete vieppiù verso quelli maggiormente complessi.
nello specifico?
La nostra esperienza, avendo già eseguito un progetto nel Grazie mille per la vostra gentile disponibilità.
Canton Zurigo (NB: senza l’utilizzo di piani cartacei), ci
dice che la qualità dell’opera ne beneficia in maniera so-
stanziosa. La precisione d’esecuzione e la comprensione
del modello, che viene a sostituire i tradizionali piani bidi-
mensionali (siano essi piani casseri o d’armatura), risulta
essere migliore e velocizzata. Il lavoro di preparazione al
cantiere e all’esecuzione in questo primo progetto è pro-
babilmente stato leggermente superiore, ma lo riteniamo
un ottimo investimento in chiave d’esperienza rivolta al
futuro. Questa preparazione dettagliata ha portato ad una
esecuzione senza intoppi e ad un’ottimizzazione delle ri-
sorse, e questo anche considerando il calcolo del fabbi-
sogno di materiale. Da non dimenticare poi l’incremento
della qualità di comprensione tra i vari specialisti, non
solo legata alla collaborazione tra capomastro ed inge-
gnere, bensì anche in relazione alle altre figure essenziali
presenti in cantiere.
Come pensate che le imprese dovranno comportarsi per es-
sere pronte con questo importante fase di digitalizzazione
all’interno del cantiere?
Prima di tutto è necessaria, a nostro modo di vedere,
un’attenta analisi “obiettivi futuri vs. situazione attuale”:
dove ci troviamo e dove vogliamo essere in futuro. In rela-
zione a ciò, è necessario determinare quali lavori portino ACADEMYEDILGROUP
con sé un potenziale valore aggiunto. Tenendo conto della
digitalizzazione, la quale va in prima istanza compresa, i Approfondimento BIM - 22.11.2021
Edilgroup ha il piacere di organizzare un evento
informativo a tema BIM e BIMtoField, durante il
quale si riprenderanno gli argomenti trattati in
questo articolo e si darà spazio ad esempi concreti
e alle domande dei presenti.
Oratore: Ing. Mattia Cereghetti, dello Studio
WaltGalmarini AG di Zurigo.
Aperto a impresari, tecnici, ingegneri, architetti,
impiantisti. L’evento si terrà in prima mattinata,
dettagli seguiranno agli iscritti. Posti limitati,
richiesto il certificato COVID.
Per iscrizioni: marketing@edilgroup.ch
2021 21BancaStato
è la Banca
di riferimento
in Ticino
Abbiamo tutti bisogno di punti fermi, di certezze e di sicurezze.
Noi vi offriamo il costante impegno di essere da sempre con il Ticino
noi per voi
e per i ticinesi.
bancastato.chNon manca la voglia
di far casa
Fabrizio Cieslakiewicz, Presidente della Direzione generale di BancaStato
Presidente Cieslakiewicz, nelle scorse tuire veri e propri criteri di scelta. semestre del 2021 si è assistito a un
settimane BancaStato ha presentato Un esempio su tutti: la possibilità di nuovo dinamismo che lascia capire
i suoi conti semestrali, i quali confer- avere la lavatrice in casa”. come durante la pandemia la “voglia
mano la crescita dei crediti ipotecari. di far casa” non sia rallentata, come
Quale è l’importanza del settore per il Ma quale è lo stato di salute del mer- forse ci si aspettava inizialmente,
suo istituto? cato immobiliare? ma sia anzi aumentata. Durante l’e-
mergenza del Coronavirus in molti
“Siamo una Banca universale, il che “L’attuale congiuntura è contraddi- hanno lavorato da casa o comunque
significa che i nostri prodotti e ser- stinta dai tassi di riferimento negati- hanno passato più tempo tra le mura
vizi sono a 360 gradi e sono pensati vi della Banca Nazionale Svizzera. La domestiche, e questo potrebbe aver
per soddisfare tutti i bisogni bancari sua politica monetaria espansionisti- di fatto incentivato ad acquistare
di una clientela variegata che spazia ca, attuata per sostenere l’economia una propria abitazione, anche alla
dai privati alle aziende, passando per svizzera, stimola ancora fortemente luce delle possibilità offerte dal te-
il settore del Private Banking. Siamo il settore. Tra chi opta per l’immo- lelavoro. Forse anche il prolungato
tuttavia storicamente legati all’attività biliare figurano anche gli investitori periodo di bassi tassi di interesse
creditizia e nonostante la diversifica- istituzionali, che non intravedono ha fatto propendere per questa scel-
zione delle attività bancarie attual- alternative di investimento altrettan- ta chi fino a quel momento aveva
mente essa rappresenta per noi circa to sicure e redditizie per le ingenti assunto una posizione attendista.
il 70% dei ricavi. Il settore immobi- somme di liquidità di cui dispongo- Contestualmente ai movimenti turi-
liare continua dunque a rivelarsi per no. L’offerta continua a rimanere alta stici interni alla Svizzera, che sono
noi oggettivamente importante e e la crescita del numero e del valore aumentati durante la pandemia,
strategico, e d’altra parte l’importan- delle transazioni, dopo un certo ral- abbiamo anche notato un sensibile
te quota di mercato di BancaStato di- lentamento, ha ripreso vigore pro- aumento di interesse per case secon-
mostra che l’Istituto è in tal senso un prio nel 2020 e nel primo semestre darie in Ticino da parte di cittadini
vero e proprio punto di riferimento”. 2021. In questo contesto, negli ultimi provenienti da Oltralpe”.
anni sono tuttavia comparsi speci-
Siete dunque un osservatorio pri- fici segni di saturazione del settore: Tassi di interesse: cosa aspettarsi sino
vilegiato. Come è cambiato il parco penso in particolar modo al tasso a fine anno?
immobiliare ticinese in questi anni di abitazioni vuote, che in Ticino è
contraddistinti da fervore edilizio? aumentato in maniera repentina e “Gli analisti non si attendono parti-
più velocemente che nel resto della colari novità sul fronte dei tassi di
“Il Ticino sta vivendo ormai da diver- Svizzera, anche a causa di un’evo- interesse e questo siccome non vi
si anni una vivace crescita immobi- luzione demografica che prima ha sono avvisaglie di una normalizza-
liare. È sotto gli occhi di tutti: nuove perso dinamismo e poi è addirittura zione della politica monetaria sia
case e nuovi palazzi sono sorti un po’ indietreggiata, e questo a seguito del della Banca Centrale Europa sia del-
ovunque, dando in alcuni casi vita a crollo del saldo migratorio e a una la Banca Nazionale Svizzera. È pur
veri e propri nuovi quartieri, mentre natalità che da dieci anni è negativa. vero che gli USA hanno già iniziato
le gru sono quasi diventate un ingre- La situazione è dunque caratterizza- a preventivare la riduzione degli sti-
diente immancabile del nostro pa- ta ancora da grande dinamismo ma moli monetari destinati a favorire la
norama. Demolizioni, ricostruzioni anche da una certa “maturità”, e im- liquidità nel sistema. Ad ogni modo
e recenti edificazioni hanno profon- pone a tutti gli attori del settore un nel 2021 e nel 2022 dovrebbero veri-
damente ridisegnato il parco immo- atteggiamento prudenziale che Ban- ficarsi movimenti laterali, anche se è
biliare ticinese, tanto che il divario caStato ha sempre adottato, prova ne vero che potrebbero avvenire leggeri
tra “vecchio” e “nuovo” si fa spesso è che il portafoglio creditizio risulta rialzi sulle lunghe durate a causa di
evidente. Per i proprietari di immo- sano ai numerosi stress test a cui lo particolari situazioni di mercato ri-
bili a reddito questo è ad esempio sottoponiamo”. guardanti, ad esempio, l’inflazione”.
diventato un tema di riflessione, in
quanto i moderni oggetti immobilia- Settore immobiliare e pandemia: qua-
ri portano con loro non solo tecnolo- le connubio?
gie all’avanguardia, che consentono
maggiore comfort e minori consumi “Tornando al numero e al valore del-
energetici, ma anche servizi diversi le transazioni immobiliari in Tici-
che a parità di affitto possono costi- no, come detto nel 2020 e nel primo
2021 23MASCOTTE
Il Gufo
Edy!
C
hiudete gli occhi e pensate per un istante al film
di Walt Disney “La spada nella roccia”. Siamo
abbastanza convinti che uno dei primi ricordi che
vi verranno alla mente è la voce del gufo Anacleto, il
simpatico pennuto assistente di Mago Merlino.
Edilgroup ha voluto creare una propria mascotte, e ha
identificato nel gufo Edy questo suo simbolico porta-
bandiera. Il gufo rappresenta saggezza e simpatia, e, nel
nostro caso, anche il territorio, essendo uno dei volatili
che lo popola durante la notte.
Edy accompagna Edilgroup già da parecchi mesi, e lo
fa declinato in più varianti: ci sono ad esempio i gufi in
cemento, delle vere opere d’arte, che fanno bella mostra di
sé nei nostri punti vendita. C’è la versione rossa stampata
in 3D, che premia i vincitori del Premio Edilgroup. Ci
sono anche le versioni digitali di Edy, animate e non,
che accompagnano la nostra comunicazione online,
rigorosamente con battute in un mix dialettale, tra Sotto-
e Sopraceneri.
I più piccoli si possono divertire colorando Edy!
Scaricate e stampate il disegno, decoratelo secondo la vostra
fantasia e inviatelo all’indirizzo indicato.
Tutti i partecipanti riceveranno un simpatico gadget omaggio,
mentre all’estrazione un solo fortunato
vincitore si aggiudicherà il “premio Edy”.
Concorso valido fino al 24.11.2021.
24 EDILNEWSmagazineSeguite un progetto a carattere
sportivo, culturale o sociale,
operante in Ticino e meritevole
di sostegno?
Iscrivetelo allora al concorso
per il Premio Edilgroup*
#UNITIPERCOSTRUIRE
* Vengono considerati solo progetti operanti nel Canton Ticino. Particolare occhio di riguardo
è dato a quei progetti che si concentrano su giovani ed azioni sostenibili.
2021 (entro il 30.10 per l’anno in corso) ed informazioni: marketing@edilgroup.ch
Per candidature 25UL MÈ TISIN – Il nostro cantone agli occhi di un frontaliere
Intervista a
Marzio
Micheroli
D
ai tempi del primo tunnel ferroviario del San Got-
tardo ad oggi, la storia dell’edilizia e delle costru-
zioni è stata contraddistinta da un grande contri-
buto della forza lavoro proveniente dall’estero. C’è chi
nel tempo ha deciso di stabilirsi in Svizzera, e chi, anco-
ra oggi, si sveglia molto presto la mattina per recarsi sul
posto di lavoro. Siamo felici di dedicare questa sezione
del magazine ai nostri colleghi frontalieri, dando voce in
questa occasione a Marzio Micheroli, che, pur vivendo
a pochi km in linea d’aria dalla Mesolcina (San Pietro di
Samolaco, SO), ogni giorno deve affrontare diverse ore di
viaggio per guadagnarsi la cosiddetta “pagnotta”.
Ciao Marzio! A che ora ti alzi la mattina? È da tanti anni che lavori in Ticino: cosa Maggia, per passare la giornata im-
Ciao a tutti! Direi piuttosto presto... ti piace in particolare del nostro Can- mersi nella natura e per godersi un
la mia sveglia suona alle 4 e 20 per tone? buon pranzetto in un caratteristico
esser pronto ad uscire di casa alle 4 Son sposato con una ragazza ticine- crotto della zona... ah! Pardon: grot-
e 50. se e lavoro qui dal 2003. Del Canton to in Tésin!
Ticino mi piacciono principalmente
E quanto dura il tuo viaggio… quando le zone delle valli che in fondo mi Il vostro dialetto è, come detto, molto
tutto va bene? fanno sembrare di essere a casa. An- simile al nostro. Salutaci con un modo
Il mio viaggio al mattino dura circa che i diversi dialetti son molto simili di dire in Bric (ndr. dialetto locale) che
1 ora e 40 da Gandria e 2 ore dallo ai nostri e la gente con me è sempre ti viene più spontaneo.
Splügen, mentre il rientro a casa alla stata davvero cordiale. Posso affer- Saluda tuc, stii ben, an se vi la pros-
sera è solitamente più trafficato, e mare che, dopo questi quasi vent’an- sima volta! Fi i bravi e laora bri trop.
dura, salvo imprevisti, una mezzo- ni di lavoro qui, ora mi sento anch’ io
retta in più. un po’ ticinese. Grazie mille Marzio!
E tal fé tucc i dì? Se dovessi scegliere il tuo angolo pre-
...a volte mi capita di dormire dai ferito nel nostro cantone, dove ci por-
suoceri a Lugano. E le pri mee drumi teresti?
dai sosar (“e non è male dormir dai Come detto, le valli sono per me le
suoceri”)! zone più belle. Se dovessi sceglierne
una in particolare vi porterei in Valle
26 EDILNEWSmagazineBEST OF INSTAGRAM
@edilgroup.ch
2021 27SIKA KNOW-HOW
DAI PROFESSIONISTI PER I PROFESSIONISTI
La gamma Sika per i costruttori edili, dai professionisti per i
professionisti. Disponibile nel magazzino del vostro rivendi-
tore di materiali Edilgroup SA.
Le soluzioni sistematiche di Sika garantiscono la sicurezza a
lungo termine, la qualità e la soddisfazione di tutte le parti
coinvolte nell’opera edile, dall’inizio alla fine. Per noi il pro-
getto edile ha la massima priorità.
28 EDILNEWSmagazine
www.sika.chINNOVAZIONE DI SIKA NEL POLIURETANO
NUOVA TECNOLOGIA PURFORM®
CON CONTENUTO ESTREMAMENTE BASSO DI MONOMERI
CON IL MARCHIO PURFORM® SIKA LANCIA SUL MERCATO UNA TECNOLOGIA
POLIURETANICA DI NUOVA CONCEZIONE. Essa migliora le già eccellenti caratteristiche di stabilità
e adesività del poliuretano e sorprende per il suo basso contenuto di monomeri. Questa ultima caratteristica con-
sente a Sika di realizzare prodotti più sostenibili, che soddisfano le future prescrizioni in materia di protezione
dell’ambiente e della salute. Con la nuova tecnologia Purform® Sika pone un’ulteriore pietra miliare nell’ambito
dello sviluppo di prodotti ecosostenibili. Questa innovazione consente a Sika di ridurre notevolmente il contenuto
dei monomeri di isocianato nei suoi prodotti e di sviluppare soluzioni con meno dello 0.1%. In questo modo Sika
soddisfa le direttive del nuovo regolamento REACH dell’Unione Europea, valido dal 2023, introdotto per migliorare
la protezione dell’ambiente e della salute. Con la tecnologia Purform® gli utenti beneficiano delle singolari capacità
del poliuretano, con un’esposizione minima e la massima sicurezza sul lavoro.
Sika Boom®-163 Evolution
Schiuma monocomponente da montaggio e riempimento B2 a basso contenuto di monomeri di isocianato, per interni ed esterni.
IMPIEGO VANTAGGI
́ Isolamento e riempimento di cavità e interstizi ́ Contenuto molto basso di monomeri liberi di isocianato (< 0.1%)
́ Riempimento dei giunti di grandi telai di fines- ́ Flessibile a indurimento rapido
tre e porte ́ Messa in opera semplice con adattatore
́ Isolazione contro il freddo e le correnti d’aria ́ Valvola di sicurezza (tempo di magazzinaggio prolungato)
́ Riempimento degli attraversamenti di tubi e ́ Buona isolazione termica e fonica
condotte ́ Può essere tagliato, livellato, smerigliato e verniciato
Sikaflex® PRO-3 Purform®
Sigillante a base di poliuretano per giunti a pavimento e impiego nelle costruzioni sottosuolo, a basso contenuto di monomeri.
IMPIEGO VANTAGGI
́ Impiego per l‘impermeabilizzazione di giunti ́ Elevata capacità di movimento ±25% (ISO 11600)
orizzontali e verticali all’interno e all’esterno, ́ Rapido sviluppo delle caratteristiche meccaniche
ad esempio nell’industria dei generi alimenti, ́ Elevata resistenza alle sollecitazioni meccaniche e agli agenti
locali asettici, superfici di magazzinaggio e di chimici
produzione, impianti di depurazione, gallerie, ́ Elevata resistenza alle intemperie
autosilos, zone pedonali e di traffico ́ Buona durabilità
́ Non scolora su molti sottofondi
́ Indurisce senza formazione di bolle
́ Buona adesione sulla maggior parte dei materiali edili
Sikaflex®-11 FC Purform®
Adesivo e sigillante elastico, indurente tramite l’umidità, per incollaggi vari e impermeabilizzazione di giunti.
IMPIEGO VANTAGGI
́ Adesivo per incollare su elementi costruttivi e ́ Elevata capacità di movimento ±25% (ISO 11600)
materiali, ad esempio calcestruzzo, muratura, ́ Facile da mettere in opera, senza cedimenti
mattoni cementizi e pietra artificiale, ceramica, ́ Buona adesione sulla maggior parte dei materiali edili
legno, metallo e vetro ́ Buona resistenza alle sollecitazioni meccaniche
́ Sigillante per l’impermeabilizzazione di giunti ́ Buona resistenza alle intemperie
verticali e orizzontali ́ Contenuto di monomeri molto basso
́ Tenore di emissioni molto basso
́ Adesivo e sigillante con contrassegno CE
2021 29TICINO IN TAVOLA
Il Ticino
in tavola,
con Lorenzo
Albrici
I
n questa sezione passiamo volentieri la penna allo Chef Lorenzo Albrici
della Locanda Orico di Bellinzona, che ci illustrerà una semplice
ricetta a base di prodotti locali. Con questo piatto non solo
si potranno sorprendere i propri ospiti, ma ci si potrà
anche viziare il giorno successivo sul posto di lavo-
ro. La ricetta si addice infatti ad esser conservata
e consumata a distanza di alcune ore.
LORENZOALBRICI
Lo Chef Lorenzo Albrici è proprietario della Locanda Orico
dal 1998. La sua cucina è premiata con una Stella Michelin
e 16/20 punti Gault e Millau. È inoltre ben quotato in altre guide
come La Suisse Gourmande e Le Guide Bleu, nonché membro
di Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino,
Chaîne des Rôtisseurs e Commanderie des Cordons Bleus de
France.
www.locandaorico.ch
30 EDILNEWSmagazineLA RICETTA
LAMELLE DI FILETTO
DI CONIGLIO COTTE
NELL’ EXTRA VERGINE,
CON INSALATINE
STAGIONALI
Ingredienti (per due persone):
- 5 filetti di coniglio parati;
- 1 rametto di timo;
- 1 rametto di rosmarino;
- foglie di erba salvia;
- 10 chicchi di pepe nero;
- olio di oliva extra vergine q.b.;
- fleur de sel;
- insalata stagionale;
- eventualmente: uno spicchio d’aglio.
Procedimento:
- Parare i filetti di coniglio (o farli parare dal macellaio).
- Metterli in un pirex non sovrapposti.
- Coprirli completamente di olio extra vergine di oliva.
- Aggiungere le erbette (se piace: si può eventualmente
aggiungere uno spicchio di aglio).
- Aggiungere i chicchi di pepe nero.
- Cuocere in forno ad aria calda a 80°.
- La cottura sarà ultimata quando la temperatura
interna dei filetti avrà 52° (ca. 20/25 minuti).
- Preparate una bella insalata a vostro piacimento.
- Tagliate i filetti di coniglio in lamelle e adagiatele
sulla vostra insalata.
- Spolverate con della fleur de sel e condite a vostro
piacimento.
Potete mangiarli in alternativa su una buona bruschet-
ta, con della pasta o con delle verdurine stagionali.
Vini d’accompagnamento consigliati:
Elisir, Trapletti (bianco) oppure Oro Rosso,
Agriloro (rosso).
2021 31SPORT NELLA NATURA
Alla scoperta delle
piste di fondo del
San Bernardino
IN QUESTA PANORAMICA VARCHEREMO DI QUALCHE CHILOMETRO IL CONFINE
CANTONALE PER RECARCI NEL GRIGIONI ITALIANO. ANDREMO PIÙ PRECISAMENTE
NEL MOESANO, UNA DELLE REGIONI CHE ABBIAMO IL PIACERE DI SERVIRE.
SPERIAMO CHE I NOSTRI CONSIGLI VI POSSANO ESSERE UTILI IN VISTA DELLA
PROSSIMA STAGIONE INVERNALE.
S
an Bernardino presenta un zona Fornàs, dove troviamo l’anello discesa (molto larga ed alla porta-
totale di 28 km di comode pi- di 1.9 km, alcune sere alla settimana ta di tutti) che porta verso il Centro
ste che, grazie alla particolare illuminato per la pratica dello sci in Sportivo, dal quale, con poche spin-
conformazione del territorio, risulta- notturna. te, si ritorna al punto di partenza del
no particolarmente pratiche ed alla Centro Nordico.
portata di ogni livello di fondista. Vi Dalla Fornàs, i più impavidi si posso-
si può accedere dal Centro Nordico no avventurare sulla pista che porta Nota: la maggior parte dei tracciati
ad entrata villaggio o dalla cassa del- all’Alpe Pian Dòss: un’impegnativa sopra descritti è percorribile anche
la “Fornàs”, più a sud rispetto al pae- salita che potrà esser premiata con durante la bella stagione su sentieri
se. Entrambi i punti sono provvisti di un buon caffè o una buona birra una e strade sterrate. Ideale per passeg-
comodi ed ampi parcheggi. volta raggiunto l’Alpe. Le energie giate in famiglia o giri in MTB.
serviranno anche per affrontare la
Il nostro giro parte dal Centro Nor- discesa verso il Lago Dosso: un bre-
dico e s’immette sull’anello del Frac- ve tratto di pista dove è consigliabile
ch: uno splendido percorso di 2,4 essere in grado di condurre gli sci
km con diversi sali scendi nel bosco, molto bene!
ideale per cominciare a prender la
confidenza con gli sci. Si continua Chi non intende mettersi alle spalle
poi per quello che è probabilmente troppo dislivello può invece lasciare
il classico di questa destinazione: il gli anelli della Fornàs direttamente
giro della diga. Nel suo complesso in direzione del Lago Dosso, oppure Informazioni
misura all’incirca 6 km e conduce in rientrare verso il paese attraverso la sulla desitinazione:
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