ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico

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ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico
Pubblicato dalle aziende elettriche
della Svizzera italiana

             elettricità
                                                                                 No 1/2021

    La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico                               Pagina 4

 Centro competenze per impianti a fune   Pagina 8   I   Il ristorante Alpino di Sonogno   Pagina 20
ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico
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ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico
Editoriale                                                                                 Sommario No1/2021

                                                                                                                      4	Covid-19 L’emergenza sanitaria dovuta alla
                                 Care lettrici,                                                                          pandemia non intacca la stabilità delle aziende
                                                                                                                         elettriche
                                 cari lettori
                                                                                                                      7	Biasca Nuova sede per la Società
                                 alcune settimane orsono si è celebrato il decimo
                                                                                                                         Elettrica Sopracenerina che si trasferisce
                                 anniversario della sciagura di Fukushima, incidente che
                                                                                                                         in via Mongheria
                                 ha causato l’ormai tristemente famoso disastro nucleare.
                                 La strategia energetica 2050, sviluppata negli anni
                                                                                                                      8	Impianti a fune OFIMA e OFIBLE creano
                                 seguenti dalla Confederazione e approvata dal popolo
                                                                                                                         un centro di competenze per tutti gli attori
                                 nel 2017, ha portato con l’abbandono del nucleare un
                                                                                                                         del Ticino
                                 cambiamento di rotta forte, accompagnato dall’aumento
                                 dell’efficienza e della produzione elettrica da energie
                                                                                                                     10	Risparmio energetico Gli incentivi «alledin»
                                 rinnovabili. In quest’ultimo settore gli sviluppi sono stati
                                                                                                                         per dire addio alle lampade alogene
                                 promettenti: i valori indicativi a fine 2020 fissati nella
                                 legge federale sull’energia (LEne) sono stati sostanzial-
                                                                                                                     14	Prezzi elettricità Gli obiettivi climatici
                                 mente raggiunti, ma a lungo termine la strada rimane in
                                                                                                                         e gli sviluppi dei mercati dell’elettricità si
                                 salita. Per far fronte a queste sfide il Consiglio federale
                                                                                                                         contraddicono a vicenda
                                 presenterà nel corso del 2021 una «legge federale su un
                                 approvvigionamento elettrico sicuro con le energie rinno-
                                                                                                                     16	Infografica Elettricità ecologica prodotta e
                                 vabili», che mira a migliorare le condizioni quadro per il
                                                                                                                         fornita anche d’inverno grazie ai parchi eolici
                                 settore elettrico nonché a creare la certezza di pianifica-
                                 zione e migliori incentivi agli investimenti.
                                                                                                                     20	Gastronomia La lunga tradizione di famiglia
                                 Lo scorso anno è stato segnato da innumerevoli
                                                                                                                         del ristorante Alpino di Sonogno in Verzasca
                                 cambiamenti nella nostra vita quotidiana: la pandemia ci
                                 ha costretti a nuove abitudini professionali, private e
                                                                                                                     24	Pericoli naturali L’idraulica fluviale simulata
                                 limitazioni della nostra libertà. Fortunatamente in questa
                                                                                                                         in laboratorio con dei modellini in scala
                                 situazione difficile per tutti noi, abbiamo potuto contare
                                 su un approvvigionamento in elettricità costante e
                                                                                                                     26	Idrogeno Una piccola molecola che ha
                                 affidabile, in particolare alle infrastrutture e ai servizi
                                                                                                                         le potenzialità per far girare il mondo
                                 essenziali. Questa sicurezza di approvvigionamento,
                                 tema molto attuale anche a livello federale, è resa
                                 possibile anche grazie alla manutenzione delle infra-
                                 strutture e delle reti di distribuzione. Le aziende
                                                                                                                     8
                                 elettriche presenti sul territorio ticinese garantiscono
                                 l’esercizio degli impianti, con investimenti di rinnovo
                                 importanti ma anche seguendo attività di ricerca e
                                 sviluppo in nuovi settori.
                                 In questo numero vi presentiamo alcuni progetti attuali
                                 in corso in Ticino, tra cui i lavori alle parti idrauliche
                                 dell’impianto OFIBLE di Olivone e il neonato centro di
                                 competenze per gli impianti a fune. Troverete inoltre
                                 delle interessanti informazioni sul funzionamento
                                 di una pala eolica, tecnologia ora presente
                                                                                                                     23
                                 anche in Ticino, e sulla ricerca negli ambiti
                                 dell’ingegneria fluviale e nell’utilizzo
                                 dell’idrogeno per i trasporti.
                                 Vi auguro una buona lettura.

                                 Ing. Andrea Papina,
                                 presidente ESI
Copertina: iStock/ikuvshinov

                               Elettricità 1 / 2021 | ISSN 1421-6693
                               Edizione e redazione: Infel AG, Heinrichstrasse 267L, 8005 Zurigo
                               In collaborazione con le Aziende elettriche di produzione e di distribuzione
                               della Svizzera Italiana
                               Redazione per la Svizzera italiana: ESI, Piazza Indipendenza 7, 6501 Bellinzona
                                                                                                                     25
                               Redattore capo: Milko Gattoni (mk.g.), segretaria di redazione: Carla Cattaneo (cc)
                               Foto: Studio Job di Massimo Pacciorini
                               Litografia: nc AG, Urdorf, Tipografia: Fratelli Roda SA,

                                                                                                                                                                           3
ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico
Pandemia

L’emergenza sanitaria
sfiora il settore elettrico
É ormai da più di un anno che
il mondo intero è in emergenza
pandemica dovuta al Covid-19. Una
crisi sanitaria che ha messo e sta
mettendo in ginocchio tutti i settori
                                                Le misure adottate da
economici e influisce in modo negati-
vo sulla nostra vita sociale. Anche le
                                                distributori e produttori
aziende elettriche hanno dovuto fare            Già alle prime avvisaglie, nel mese di febbraio dello scorso anno, le aziende
i conti con la pandemia. Ma grazie a            di distribuzione hanno messo in atto tutta una serie di misure finalizzate a
                                                contenere il più possibile la diffusione del virus. Misure che potevano sem-
varie misure adottate con anticipo,
                                                brare a quel momento eccessive, si sono poi rivelate paganti. Infatti sono
il settore è sempre riuscito a parare
                                                pochissimi i collaboratori delle aziende ad essere stati colpiti. Consapevoli
il colpo e a garantire la produzione            della rilevanza sistemica delle aziende elettriche, da subito si è deciso di
e l’approvvigionamento di elettricità           affrontare la nuova situazione con la massima serietà: si è organizzato il
a tutti gli utenti.                             telelavoro e imposto l’obbligo di portare la mascherina negli spazi comuni,
                                                nei veicoli e negli uffici condivisi. È stato fissato un numero massimo di
                                                persone presenti negli uffici e nelle sale riunioni, come pure sui veicoli,
                                                così da consentire il rispetto delle distanze. I team particolarmente critici
La pandemia da Covid 19 ha avuto i suoi         per l’operatività come i centri comando, presidiati 24 ore su 24, sono stati
effetti anche sulle aziende elettriche di       separati in due gruppi delocalizzati. Da ricordare che nella prima ondata,
distribuzione e di produzione. Ma mai           con il blocco dei cantieri imposto a livello cantonale, diverse squadre di
durante questi mesi di emergenza sani-          tecnici non hanno potuto lavorare per alcune settimane. L’operatività ne
taria c’è stato alcun pericolo che la cor-      ha un po’ risentito, in particolare i progetti realizzati sono meno del previ-
rente non potesse essere prodotta e di-         sto e andranno recuperati nei prossimi mesi. La manutenzione delle reti di
stribuita ai vari utenti finali. Non si sono    distribuzione e degli impianti ha per contro potuto essere svolta secondo
registrati nemmeno momenti di penuria.          pianificazione, così da garantire la sicurezza delle infrastrutture. 
L’approvvigionamento ha sempre potuto           Dr. Marco Bigatto, pres. Enertì e dir. AIL SA
essere garantito in ogni momento della
giornata. Ciò grazie al fatto che le azien-
de elettriche sono una realtà solida, ben
collaudata e preparata alle varie emer-
genze. Ma la pandemia da Covid-19 ha
richiesto ulteriori sforzi perché oltre alle
infrastrutture, va salvaguardata la salute
di tutti i dipendenti. Ecco quindi che sia i                                                    Misure che
distributori sia i produttori sono corsi ai
ripari adottando con anticipo una serie di
                                                                                                potevano
misure per evitare la diffusione del virus                                                      sembrare a
e garantire la manutenzione dei propri                                                          quel momento
impianti. Cosa è stato fatto per difendersi                                                     eccessive, si
dagli effetti della pandemia, lo spiegano
qui di seguito gli esponenti dei distribu-
                                                                                                sono poi rivelate
tori e dei produttori di energia elettrica                                                      paganti.
in Ticino: il dr. Marco Bigatto, direttore di
AIL SA e presidente di Enertì SA, e il dr.
Roberto Pronini, direttore di AET

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ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico
Una pandemia come quella da Covid-19          Ai primi segnali del-                           situazione. Grazie alle misure adottate
è particolarmente complessa rispetto ad                                                       l’approvvigionamento di elettricità del
                                              l’emergenza, oltre un
altre emergenze: mette a repentaglio la                                                       cantone si è mantenuto stabile e sicuro
salute delle persone, l’economia del paese    anno fa, è stata attivata                       durante tutto il periodo pandemico. Sul
e la sicurezza delle sue infrastrutture.      la task force d’intervento                      piano organizzativo è stato possibile
La risposta di AET si è dovuta articolare     aziendale prevista                              assicurare il proseguimento delle attività
su più fronti: salvaguardare la salute dei                                                    aziendali e il raggiungimento dei princi-
                                              in queste circostanze,
dipendenti nel rispetto delle disposizioni                                                    pali obiettivi dell’anno, fra i quali spicca il
emanate dalle autorità, garantire la conti-   che ancora oggi de-                             completamento del Parco eolico del San
nuità della produzione e della distribuzio-   termina le misure da                            Gottardo.
ne dell’energia elettrica e riorganizzare i   adottare.                                       La pandemia ha messo alla prova l’orga-
processi lavorativi per assicurare la piena                                                   nizzazione e la capacità di reazione di
operatività dell’azienda. Tutto ciò in un                                                     AET e la risposta è stata più che soddisfa-
contesto in continua evoluzione, senza        dell’esercizio di rete e produzione anche       cente. Il sistema elettrico nel suo insieme
orizzonti temporali precisi.                  nell’eventualità di infezione di singoli col-   ha retto bene e non vi sono state partico-
Ai primi segnali dell’emergenza, oltre        laboratori. In seguito, sono state introdot-    lari conseguenze, se non un temporaneo
un anno fa, è stata attivata la task force    te le misure di sicurezza riguardanti gli       calo dei consumi legato all’interruzione
d’intervento aziendale prevista in queste     accessi a stabili ed impianti, il distanzia-    delle attività produttive durante i mesi del
circostanze, che ancora oggi determina        mento sociale e le norme d’igiene. Oltre        primo lockdown. La crisi, però, non può
le misure da adottare. Per prima cosa si è    150 collaboratori sono stati dotati degli       dirsi superata. L’onda lunga della pande-
deciso di dividere le attività più sensi-     strumenti necessari a svolgere il proprio       mia avrà ripercussioni sulla congiuntura
bili legate al Centro comando tra Monte       lavoro da casa. L’intero dispositivo è stato    economica dei prossimi anni e anche il
Carasso, Magadino e Locarno così come         implementato con successo entro poche           mercato elettrico ne risentirà. Sarà per-
quelle del trading. Una misura che ha         settimane dallo scoppio della pande-            tanto necessario rimanere vigili e pronti
permesso al personale di operare senza        mia e rimane tutt’ora operativo con gli         ad adattarsi anche alle evoluzioni future.
contatti fisici, assicurando la continuità    adeguamenti richiesti dall’evolversi della      Dr. Roberto Pronini, dir. AET

                                                                                                                                                5
ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico
Nonostante la pandemia
    aumenta il CO2 nell’atmosfera
    La stazione di misurazione di Mauna Loa è un centro di ricerca meteorologico
    situato sul vulcano omonimo alle Hawaii dove si misura il contenuto di anidride
    carbonica (CO2) nell’atmosfera dal 1958. Questa serie di misurazioni è chiamata
    la curva di Keeling – dal nome del ricercatore Charles David Keeling. È la più
    lunga registrazione continua della concentrazione di CO2 nell’atmosfera.
    Le misurazioni mostrano che il contenuto di CO2 è in costante aumento. La ragione
    principale è la combustione di vettori fossili come carbone, petrolio e gas
    naturale. Anche la frenata delle attività economiche e quindi del consumo di
    energia, dovuta alla pandemia da Coronavirus, non ne ha quasi rallentato l’aumen-
    to. La concentrazione di CO2 nel 2020 era di oltre 410 parti per milione (ppm).
    Prima dell’inizio dell’era industriale, questa cifra era di 280 ppm. Le leggere
    fluttuazioni stagionali nella curva sono dovute al fatto che la crescita delle piante
    durante il periodo di vegetazione assorbe molta CO2 dall’atmosfera. Questo fa
    scendere il contenuto di CO2. Al di fuori del periodo di vegetazione, aumenta ancora
    di più.
      Contenuto di CO2 nell’atmosfera (ppm)

      420

      400

      380

      360

      340

      320

      300
            1960         1970          1980          1990         2000        2010   2020

            Anno

    Fonte: University of California San Diego, Primary Mauna Loa CO2 Record

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ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico
Spotlights

                                                            Nelle foto la nuova

Biasca:
                                                            sede della SES di
                                                            Biasca situata
                                                            in via Mongheria 4.

nuova sede per la
Sopracenerina                                                            Stoccaggio a batteria di elettricità:
La sede di Biasca della Società Elettrica Sopracene-                     in funzione il più grande impianto
rina (SES SA) ha traslocato. Dallo scorso 1. marzo
lo sportello clienti e gli uffici tecnico-amministrati-
                                                                         della Svizzera
vi si sono infatti trasferiti in via Mongheria 4, nell’e-                Si trova a Ingenbohl (SZ) il più grande impianto di stoccag-
dificio dove prima si trovava la sede di Tre Valli                       gio a batteria di elettricità. Entrato in funzione a ottobre
Soccorso.                                                                2020, fornisce energia di bilanciamento alla rete elettrica.
Lo stabile è stato completamente ristrutturato                           Questo significa che può fornire elettricità per brevi
dal locale Patriziato che ne è proprietario e, oltre ad                  periodi (quando ce n’è troppo poca) o immagazzinare e
essere stato certificato con il label Minergie, si                       quindi accumulare elettricità (quando ce n’è in abbondan-
caratterizza anche per la modernità e la luminosità                      za). L’impianto è di proprietà di MW Storage AG ed è gestito
di tutti i locali. La nuova sede è inoltre dotata di                     da Alpiq. Il progetto dell’impianto di stoccaggio a batteria è
un sistema di ventilazione con ricambio dell’aria e                      finanziato interamente da parte di privati e quindi
parte del fabbisogno elettrico viene coperto dall’im-                    non necessita di alcuna sovvenzione o aiuto pubblico per
pianto fotovoltaico presente sul tetto, della potenza                    sopravvivere. L’impianto di stoccaggio ha una potenza di
totale di 27.2 kWp. Ai fini del risparmio energetico, è                  20 000 kilowatt e una capacità di 18 000 kilowattora.
stato pure installato un sistema di domotica,
in grado di regolare automaticamente accensione/
spegnimento e luminosità delle lampade LED
interne, come pure di gestire l’oscuramento degli
uffici.
Esternamente, in aggiunta a due parcheggi a dispo-
sizione dei clienti, sono poi stati creati degli stalli
per la ricarica dei veicoli elettrici aziendali. Fino a
nuovo avviso, presso la vecchia sede in Via Generale
Guisan 10 verrà mantenuto il punto di ricarica SES
CashLine/EasyPay.

                                                                                                                                      7
ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico
Centro di competenze

       Gli impianti a fune sotto
             un unico tetto
              Riunire sotto un unico tetto tutti gli impianti di risalita ticinesi fornendo loro le necessarie
           competenze tecniche e amministrative così come richiesto dai vari organi di controllo. E’ questo
               l’intento del neonato centro di competenze per gli impianti a fune creato dalle aziende
         OFIMA e OFIBLE, i due maggiori gestori del Ticino di impianti di risalita con sede a Locarno. Il progetto
                                nato un anno fa vanta oggi già diverse collaborazioni.

Per il Ticino OFIMA e OFIBLE (le officine       fronte a tutto quanto richiesto dalle au-     Due gli ambiti principali in cui è attivo il
idroelettriche di Maggia e Blenio) sono         torità. Anche per non disperdere queste       centro di competenze: il primo è quello
da sempre i gestori più importanti di im-       competenze, OFIMA e OFIBLE si sono            amministrativo che tramite l’ufficio tec-
pianti a fune: gestiscono infatti 8 tra tele-   dunque fatte promotrici di questo nuovo       nico si occupa della pianificazione e della
feriche e funicolari (compresa la più gran-     centro di competenze.»                        gestione di progetti di manutenzione, di
de che da San Carlo in Val Bavona porta                                                       trasformazioni e di rinnovi, delle valuta-
a Robiei) e 5 argani per il controllo delle     Attivo da un anno                             zioni dello stato degli impianti e dei rap-
condotte. «Questi impianti» spiega l’ing.       Il centro di competenze per gli impianti a    porti con le autorità di vigilanza. «L’uffi-
Alessandro Beffa, responsabile del centro       fune è attivo dalla primavera 2020 quan-      cio tecnico – spiega ancora il responsabile
competenze impianti a fune di OFIMA e           do al progetto si sono uniti anche AET        – impiega ingegneri elettrotecnici, mec-
OFIBLE «necessitano di una costante ma-         (l’Azienda Elettrica Ticinese) e la Lucen-    canici e del genio civile».
nutenzione e di interventi pianificati. Per     dro SA (la società che gestisce l’omonimo     Gli addetti alla manutenzione rientrano
poter intervenire disponiamo quindi di          bacino di accumulazione sul San Gottar-       nel secondo ambito di cui si occupa il
personale formato sia dal punto di vista        do e la centrale di Airolo). La sede opera-   centro di competenze. Vale a dire quel-
tecnico che da quello della pianificazio-       tiva si trova nel palazzo OFIMA a Solduno     le persone che vanno sui vari impianti
ne così come richiesto dalle autorità di        mentre la squadra addetta alla manuten-       per effettuare gli interventi di ispezione,
controllo cantonali e federali. Tra l’altro     zione è dislocata nei vari impianti. Nel      manutenzione e riparazione. In futuro è
siamo gli unici in Ticino a disporre di un      frattempo il centro di competenze ha già      pure previsto l’allestimento di un servizio
team così formato e numeroso».                  sottoscritto un accordo di collaborazione     di picchetto. Una decina gli operai tra ca-
Negli scorsi anni il Cantone nell’ambito        con il comune di Centovalli che gestisce      pitecnici, meccanici ed elettricisti che già
del programma di attuazione della politi-       due importanti funivie per il trasporto di    lavorano per il centro competenze.
ca economica regionale (vedasi riquadra-        persone.
to a lato) ha messo l’accento sulle colla-                                                    Non solo aziende elettriche
borazioni interaziendali in cui rientrano                                                     Ma il centro di competenze per gli im-
anche i gestori degli impianti a fune. «É                                                     pianti a fune non intende fermarsi alle
proprio questo invito delle autorità che                                                      sole aziende elettriche. «L’intento è quel-
ha fatto nascere l’idea di creare un cen-                                                     lo di coinvolgere tutti gli altri gestori pre-
tro di competenze – aggiunge l’ing. Beffa.                                                    senti sul territorio – specifica l’ing. Beffa.
«Da un lato va in contro a quanto chiede                                                      Nel frattempo, al fine di garantire una
il Cantone, dall’altro permette agli ope-                                                     manutenzione ottimale e a lungo termine
ratori del settore di raggruppare tutte                                                       dei propri impianti, Valbianca SA di Airo-
le forze sotto un unico tetto». Da notare                                                     lo, è la prima organizzazione privata ad
inoltre che per far fronte agli obblighi di                                                   aver sottoscritto un accordo di collabo-
manutenzione imposti sia dalle autorità                                                       razione con il centro di competenze. Con
sia dal costruttore, occorre una compe-                                                       molti altri possibili partner si è iniziato a
tenza specifica da parte del personale.             «Tra l’altro siamo gli                    dialogare. Questo porterà dei vantaggi a
«Ed è quella che attualmente abbiamo                  unici in Ticino a                       tutti visto che potranno nascere numero-
già in casa – prosegue; anche per il fatto                                                    se singergie e essere ottimizzate le risorse
che dal 2007 in poi la legge impone mag-
                                                  disporre di un team così                    sul territorio. Grazie al centro di compe-
giori responsabilità ai gestori. All’interno       formato e numeroso.»                       tenze degli impianti a fune – conclude – in
di OFIMA e OFIBLE durante questi anni                    Ing. Alessandro Beffa,               Ticino potrà venir garantito un servizio
hanno quindi dovuto venir acquisite del-         il responsabile del centro competenze        permanente e di qualità senza così dover
le competenze del settore in grado di far           impianti a fune di OFIMA e OFIBLE         far capo a prestazioni da fuori cantone.

8
ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico
Nelle foto gli impianti
a fune di OFIMA che collegano
San Carlo a Robiei.

Vigilanza cantonale
e federale
Due le categorie degli impianti a fune:
una sotto il controllo della Confedera-
zione, l’altra fa invece capo al Cantone.
Quelli che sottostanno a Berna sono gli
impianti per il trasporto di più di
8 persone per cabina, le seggiovie e le
telecabine. Tutti gli altri impianti
minori come funivie o scilift sottostan-
no alla vigilanza di Bellinzona.

Una visione ticinese
La strategia del Canton Ticino nell’ambi-
to dello sviluppo economico e del
sostegno al turismo promuove anche le
collaborazioni interaziendali per favorire
la messa in rete di tutti gli operatori
turistici. Un tassello importante lo
riveste il «prodotto montagna» nel suo
insieme. Ed è qui che si inseriscono gli
impianti di risalita per i quali il Cantone
auspica una stretta collaborazione tra i
vari gestori. Una valorizzazione di queste
strutture che è parte integrante del
programma cantonale di attuazione della
politica economica regionale. Le aziende
OFIMA/OFIBLE hanno quindi colto la
palla al balzo dando vita al centro di
competenze per gli impianti a fune.

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ElettricitàNo 1/2021 - La pandemia da Covid-19 sfiora il settore elettrico
Risparmio energetico

Incentivi «alledin»
per l’addio alle
lampade alogene
Il 1° settembre 2021 spari-       Sono presenti in quasi tutte le abitazioni     (nella foto), con potenze elettriche molto
ranno dal mercato ulteriori       e proiettano un fascio di luce verso il sof-   elevate (da 100 watt fino a superare i 500).
                                  fitto o la parete. Hanno potenze elettriche
lampadine, tra cui le barrette    elevate e consumano molta energia. Stia-       Il programma
alogene che troviamo in           mo parlando delle lampade alogene da           di incentivi «alledin»
numerose lampade a stelo.         terra, che a partire dagli anni 80 hanno       La Confederazione ha lanciato il pro-
Per questo motivo la Confede-     vissuto un vero boom. Sono pratiche, le        gramma di incentivi «alledin» per inco-
razione incoraggia le economie    possiamo posizionare dove più ci piace         raggiare le economie domestiche a sosti-
                                  e dobbiamo solo inserire la presa, senza       tuire le vecchie lampade a stelo alogene
domestiche a sostituire           l’intervento di un elettricista. Ci sono mo-   con nuove lampade LED.
le vecchie ed inefficienti lam-   delli a buon mercato e altri costosi, dise-    Chi elimina una vecchia lampada a ste-
pade a stelo alogene con nuove    gnati da famosi stilisti. Purtroppo queste     lo alogena con attacco R7s e ne acquista
lampade LED, sovvenzionando       lampade sono altamente inefficienti: solo      una nuova a LED del valore di almeno
fino al 40% del costo per         il 7% dell’energia elettrica viene infatti     125 franchi, riceve fino al 40% del costo,
                                  trasformata in luce, il resto si disperde      per un rimborso massimo di 125 franchi
l’acquisto della nuova lampada.   sotto forma di calore.                         a lampada.
                                  Nel 2018 una normativa europea per la
                                  promozione del risparmio energetico ha
                                  decretato l’uscita dal mercato di una pri-
                                  ma serie di lampadine alogene. A settem-
                                  bre di quest’anno ne spariranno altre, tra     Per ricevere la sovvenzione è suffi-
                                  cui le lampadine lineari con attacco R7s       ciente seguire tre semplici passi:

10
L’inserimento dei dati su www.alledin.ch          utilizzate nelle lampade a stelo spesso
è semplice e veloce. Il contributo viene          superano i 200 watt e quindi i LED
versato entro una settimana. Il program-          emettono molta meno luce
ma di incentivi è già attivo e finora più di   –	inoltre molti utenti reclamano perché
1500 persone in tutta la Svizzera hanno           l’elettronica non è compatibile: le luci
approfittato del sussidio.                        LED non funzionano con il variatore
Ci sono persone che tramite e-mail rin-           di intensità, a volte emettono un sibilo
graziano per l’incentivo. Un signore, dopo        e la luce presenta uno sfarfallio.
aver partecipato, ha scritto che per la ve-    Per chi volesse sostituire solo la lampa-
rità lui di lampade alogene ne aveva tre,      dina, si consiglia di chiedere ad un nego-
ma ne ha sostituito solo due. La terza gli     zio specializzato di fare una prova. Se la
serve, perché se in casa ci sono zanzare,      vecchia lampada, equipaggiata con una
l’accende e gli insetti attirati dalla luce    nuova lampadina LED funziona bene, si
bruciano sulla lampadina rovente.              è trovata una buona soluzione.

Perché gettare l’intera                        La conversione di
lampada e non sostituire                       una lampada alogena
solo la lampadina?                             a LED viene sostenuta
La domanda più frequente che viene po-         da «alledin»
sta ai collaboratori di «alledin» è la se-     Ci sono ditte che convertono le lampade
guente: perché gettare l’intera lampada        alogene in lampade LED: sostituiscono
invece di inserire una lampadina LED           l’ottica e l’elettronica, mantenendo però
delle stesse dimensioni? Sarebbe mol-          la struttura e l’estetica della vecchia lam-
to più ecologico ed economico. In effetti      pada. La trasformazione da alogeno a
sul mercato ci sono dei prodotti LED con       LED è cara, i costi di solito superano i 500
attacco R7s, che possono rimpiazzare le        franchi: ne vale la pena per lampade desi-
barrette alogene e costano meno di 20          gn o alle quali ci si è affezionati. «alledin»
franchi. Purtroppo la sostituzione di luci     sostiene anche quest’operazione con un
alogene con i LED molto spesso crea pro-       contributo massimo di 125 franchi.
blemi:
–	le luci LED R7s sono cilindriche e han-     Con l’eliminazione di 30 000 lampade da
   no un diametro di circa 3 centimetri:       terra alogene, «alledin» ha come obiettivo
   essendo più grosse delle altre in molti     il risparmio di 9 milioni di chilowattora di
   casi non c’è abbastanza spazio per          elettricità all’anno. Il programma è aper-
   inserirle                                   to a tutti i residenti in Svizzera e sarà atti-
–	la loro potenza elettrica è inferiore       vo fino alla fine del 2022, o fino ad esauri-
   a 20 watt, equivalente a 100 watt di        mento dell’importo a disposizione.
   una lampadina alogena. Le lampadine         www.alledin.ch

                                                                                           11
Sicurezza totale.
Prodotti elettrici sviluppati, sono garanzia di conquista tecnica, facilitazione e comfort.
Il contrassegno di sicurezza dell’Ispettorato federale degli impianti a corrente forte ESTI è
sinonimo di sicurezza elettrica. documenta il rispetto delle disposizioni legali,
garantite da prove e da sorveglianza del mercato.

Ulteriori informazioni su www.esti.admin.ch

è il contrassegno di
comprovata affidabilità.
Prodotti sicuri sono
contrassegnati.
Spotlights

75%
Nel 2019 circa il 75% (nel 2018 era il 74%) dell´elettricità consumata
in Svizzera è stata prodotta da fonti rinnovabili: il 66% dai grossi impianti
idroelettrici e l´8,4% da fotovoltaico, eolico, piccolo idroelettrico e bio-
massa. Il 19% è invece stata generata con il nucleare e poco meno del
2% con rifiuti e combustibili fossili. Per il 4% dell’elettricità fornita, l´origine
e la composizione non possono essere verificate (nel 2018 era il 6%).
Fonte: Ufficio federale dell´energia

                        Passaggio di consegne
                               in SES

Nella foto un momento del passaggio di consegne tra l’ing. Davide Righetti (a sinistra) e Alvaro Pozzi.

        Importanti passaggi di consegne in                Alvaro Pozzi ha iniziato a lavorare             in collaudi di impianti elettrici
        seno alla Società Elettrica Soprace-              alle dipendenze di SES nel 1984.                e controlli periodici di sicurezza.
        nerina (SES SA) con sede a Locarno.               Dopo aver ottenuto il diploma fe-               A seguito della nomina di Alvaro
        Dallo scorso 1. febbraio la responsa-             derale di maestro elettricista, ha in           Pozzi, la gestione del reparto «In-
        bilità dell’unità operativa «Cliente-             seguito conseguito l’attestato di               stallazioni e Metering» è passata
        la» è infatti stata affidata ad Alvaro            tecnico di marketing e dal 1997 è               nelle mani dell’ing. Andrea Weick,
        Pozzi, in sostituzione dell’ingegner              membro dei quadri aziendali.                    in SES dal 2017 e precedentemente
        Davide Righetti che, dopo 15 anni                 Pozzi è pure il supervisore di SES              attivo in qualità di «Public Energy
        di servizio in qualità di membro                  Controlli Sagl di Locarno e di SES              Manager» a supporto dei Comuni
        di direzione, è passato al meritato               Collaudi Sagl di Biasca, le parteci-            del comprensorio di distribuzione
        beneficio della pensione.                         pate del gruppo SES specializzate               della Sopracenerina.

                                                                                                                                                13
Obiettivi climatici

                Il miraggio dei prezzi

                           «Oggi l’elettricità
                      è una merce come la sabbia
                             o il petrolio.»
                                   Lorenzo Pola,
                      responsabile del commercio di elettricità
                                    per Repower

14
Gli obiettivi climatici e gli sviluppi dei mercati dell’elettricità si contraddicono a vicenda

negativi dell’elettricità
                          Oggi l’elettricità è una merce come la sab-      privati, cantoni, altri fornitori di energia e     costi a tre cifre risulta quasi impossibile.
                          bia o il petrolio. Tuttavia, le condizioni       anche fondi di investimento, la sicurezza          Il più grande progetto di costruzione di
                          sono cambiate, come spiega Lorenzo Pola,         dell’approvvigionamento è una priorità             Repower, la centrale di pompaggio Lago
                          Head of Electricity Trading di Repower.          assoluta per aziende come Repower. Allo            Bianco, è stato quindi sospeso, anche se
                          Per molto tempo, i prezzi dell’elettricità       stesso tempo, però, i proprietari vogliono         tali impianti di stoccaggio sono urgente-
                          hanno seguito quelli del carbone e del gas,      vedere rendimenti che possano essere uti-          mente necessari per la transizione ener-
                          vettori utilizzati per generare la maggior       lizzati per costruire scuole,                      getica. I nuovi impianti di pompaggio di
                          parte della corrente elettrica. Negli ultimi     strade e ospedali. Secon-                             Nant de Drance e Linth-Limmern sono
                          15 anni circa – con l’introduzione su larga      do Lorenzo Pola, bisogna
                          scala della produzione di energia elettrica      quindi essere pronti a
                          dall’eolico e dal solare – la struttura dei      pagare un prezzo per il
                          prezzi è cambiata. I combustibili fossili        primato della sicurezza
                          sono diventati più economici man mano            dell’approvvigionamento. Vi-                       stati realizzati sulla base di prezzi di circa
                          che la domanda è diminuita, con un punto         sto che la produzione di energia delle cen-        120 Euro per megawattora e «Spread» da
                          basso nel 2016, dopo il quale i prezzi dell’e-   trali eoliche e solari non è molto flessibile,     40 a 60 Euro. Nonostante numerosi nuo-
                          lettricità da combustibili fossili sono risa-    il mercato è stato recentemente preparato          vi impianti eolici e solari, non sono quasi
                          liti grazie alla tassazione delle emissioni      a pagare prezzi più alti sia per i contratti a     ancora disponibili dei momenti durante
                          di CO2. Quando i generatori sovvenzionati        termine sia per quelli Spot.                       la giornata con sovrappiù di elettricità a
                          come l’eolico e il solare ottengono una ta-                                                         prezzi negativi. Queste finestre di tempo
                          riffa garantita per l’immissione in rete di      Il pompaggio non conviene                          sarebbero tuttavia importanti per molti
                          elettricità, è nel loro interesse produrre il    Nel 2008, i prezzi a termine erano di cir-         modelli di business di decarbonizzazione,
                          più possibile – indipendentemente dalla          ca 80 Euro per megawattora. Nel 2020, il           specialmente per l’idrogeno. Fino all’ini-
                          domanda. E quando non ricevono più sus-          prezzo a termine per il 2021 era di circa          zio di dicembre 2020, ci sono stati prezzi
                          sidi, rimangono solo i costi marginali per       44 Euro – tariffa bassa 40, tariffa alta 51        negativi durante 75 ore in Svizzera, e du-
                          produrre. Le aziende che hanno tecnolo-          Euro. Poiché gli impianti di stoccaggio            rante 200 ore in Germania con i suoi enor-
                          gie convenzionali e rinnovabili nei loro         con pompaggio funzionano con un’effi-              mi parchi eolici - su 8760 ore all’anno. Si
                          parchi di centrali possono quindi rispon-        cienza dell’80 per cento, le perdite di ener-      tratta dello 0,9 e del 2,3% di tutte le ore di-
                          dere ai picchi di prezzo spegnendo seletti-      gia da parte delle pompe si divorano così          sponibili. Da notare che un elettrolizzato-
                          vamente le centrali per sostenere i prezzi.      i potenziali profitti. Con una differenza di       re per la produzione di idrogeno dovrebbe
                                                                           prezzo così piccola, chiamata «Spread», è          essere in grado di produrre almeno 3000
                          Mercato volatile                                 quindi difficile guadagnare denaro. Inol-          ore all’anno affinché l’investimento sia
                          Così, il mercato è diventato significativa-      tre l’ammortamento di nuovi impianti con           redditizio.              Testo: Andreas Schwander

                          mente più volatile. Attualmente, secondo
                          Lorenzo Pola, il sistema di scambio delle
                          emissioni dell’UE rappresenta inoltre una                Buono a sapersi
                          delle maggiori incertezze: negli ultimi
                          anni a causa della Brexit e attualmente a                L’energia è solo un terzo della bolletta elettrica
                          causa dell’impatto della pandemia da Co-
                          ronavirus. Il Regno Unito non è collegato                Il prezzo dell’elettricità per i consumatori ha solo una connessione limitata con i
                          alla rete elettrica del continente. Ma il Pa-            prezzi all’ingrosso, allo stesso modo in cui il prezzo della benzina è molto lontano dal
                          ese voleva originariamente partecipare al                prezzo del petrolio. Secondo la società nazionale di rete Swissgrid, il costo dell’ener-
Foto: iStock/kevron2001

                          sistema di scambio di emissioni dell’UE,                 gia sulle bollette elettriche di consumatrici e consumatori rappresenta solo il 36%
                          che ora non è più certo. Questa mancanza                 del totale. Il resto è suddiviso nella misura del 44% per le reti di distribuzione, del 5%
                          di chiarezza porta ad un’alta volatilità nel             per la rete di trasmissione con le linee internazionali ad altissima tensione, del 3%
                          mercato a termine. Con una struttura pro-                per le varie tasse e del 12% per i sussidi federali per l’elettricità da energie rinnovabili.
                          prietaria che spesso comprende azionisti

                                                                                                                                                                             15
Infografica

Un parco eolico con cinque turbine è stato messo in funzione sul
Passo del San Gottardo nell’autunno 2020. Producono tanta elettricità
all’anno quanta ne consumano 6000–7000 famiglie medie*.

Elettricità anche d’inverno
grazie ai parchi eolici
     Testo: Alexander Jacobi

Le energie rinnovabili idroelettrica e solare forni-
scono elettricità principalmente in estate. L’oppo-                                                   Produzione di elettricità
                                                                                      Navicella con
sto vale invece per l’energia eolica, che genera due
                                                                                    raddrizzatore e   – Le pale eoliche fanno girare
terzi della sua produzione annuale in inverno. Può                                      generatore      il generatore
quindi integrare bene le altre due forme di energia.                                                  – Il generatore produce corrente al-
L'energia prodotta grazie al vento ha un potenziale                                                     ternata con tensione e frequenza
                                                                                                        variabili
di espansione in Svizzera: la sua quota nella pro-                                                    – Il raddrizzatore la fa diventare
duzione totale di elettricità nel nostro Paese è in-                                                    corrente continua
fatti solo dello 0,22% (2019). A titolo di paragone, in                                               – Il convertitore la fa diventare
                                                                                                        corrente alternata con tensione e
Austria – con condizioni di vento simili – l'energia                                                    frequenza stabili
eolica rappresenta circa il 10%, cioè 46 volte di più,                                                – Il trasformatore aumenta la
anche se il Paese è solo il doppio della Svizzera. Con                                                  tensione a 16 000 Volt per l’im-
                                                                                                        missione in una linea elettrica
un totale attuale di 42 turbine, la Svizzera, insie-                                                    esistente di media tensione. In
me alla Slovacchia e alla Slovenia, è il fanalino di                                                    questo caso la rete collega il passo
coda in Europa per quanto riguarda la produzione                                      Convertitore      del San Gottardo con Airolo.

di energia eolica. Il nuovo parco sul San Gottardo
aumenterà la produzione svizzera di elettricità ge-                                                   Recupero dell’energia investita
                                                                                     Trasformatore
nerata con il vento di circa il 10-15%.                                                               Occorrono circa 5–8 mesi affinché
                                                                                                      una turbina eolica generi tanta
* Tipica famiglia di 2 persone in una casa plurifamiliare senza boiler elettrico,     Fondamento      energia quanta ne è servita per
consumo annuale 2800 kilowattora.                                                                     fabbricarla e assemblarla. Questo è il
                                                                                                      tempo di recupero dell'energia
                                                                                     Rete elettrica   investita. La durata di vita di una
                                                                                                      turbina è invece di 20–30 anni.

Elettricità ecologica dal Mare del Nord
Insieme ad altre 32 aziende municipali, Regio Energie Solothurn
ha una partecipazione nel parco eolico Trianel a Borkum, in
Germania. Questo si trova a circa 45 chilometri al largo dell�isola
di Borkum ed è il primo parco eolico offshore puramente
comunale nel Mare del Nord. Dalla sua messa in funzione nel
2015, 40 turbine eoliche con una capacità totale di 200 mega-
watt hanno fornito elettricità verde a circa 200 000 famiglie.

16
Technische Daten
     Dati tecnici     unddi
                  e modo  Funktionsweise
                            funzionamento                                                                                     Diametro del rotore 92 metri

    Produttore                                               Enercon
    Tipo                                                     E-92
    Quantità di impianti eolici sul San Gottardo             5
    Produzione attesa del parco eolico                       2350 Kilowatt
    Velocità di rotazione variabile                          5–16 giri al minuto
    Trasmissione                                             nessuna                                                             Altezza del mozzo 98 metri
    Peso della navicella (compresi gli im-                   145 tonnellate inclusi le pale (3 × 9,7t),
    pianti presenti in cima alla torre)                      il mozzo (33 t) e il generatore 65 t
    Velocità di inizio rotazione                             circa 7 km/h (leggera brezza)
    Regolazione in caso di forti venti                       – riduzione della velocità di rotazione
                                                               attraverso regolazione del grado
                                                               di inclinazione delle pale
                                                             – messa fuori servizio con velocità del vento
                                                               superiore ai 120 km/h (uragano)
    Freni                                                    – attraverso regolazione del grado di
                                                               inclinazione delle pale
                                                             – in caso di emergenza attraverso il freno
                                                               elettromeccanico sul rotore

                  Mozzo
                                                                         Generatore                        Raddrizzatore

                                                                                                               Motori di regolazione
                                                                                                               della posizione

                                                                                                                                                                  Navicella
                                                                                                                                                                  (sala macchine)
                                                                                                                                                                                                       Illustratione: Murielle Drack

                             Pala:                   – inclinabile                                                   Torre
                                                     – riscaldabile
Quellen: Bundesamt für Energie (BFE), Schweizerische Gesamtenergiestatistik,  Ausgabe 2019; BFE, Schweizerische Elektrizitätsstatistik, Ausgabe 2019; BFE, Schweizerische Statistik der erneuerbaren
Energien, Ausgaben 2000 und		 2019 (Vorabzug); Bundesamt(contro   la formazione
                                                           für Statistik, Bilanz der ständigen Wohnbevölkerung; Wüest Partner AG: Gebäudebestandsentwicklung/Energiebezugsflächen 1990–2019
                             		 di ghiaccio)

                                                                                                                                                                                                  17
La grande
           combustione
     Nelle miniere di carbone era considerato
         una presenza fastidiosa che poteva
      causare esplosioni devastanti. Ma il gas
     naturale esce anche dai pozzi di petrolio
     e rende quindi il lavoro molto pericoloso.
          Solitamente veniva e viene quindi
     bruciato direttamente alla sua fuoriusci-
         ta dal pozzo. Circa un terzo del gas
      naturale che fuoriesce in tutto il mondo
         brucia inutilizzato in questo modo.
       Ancora peggio del gas bruciato è il gas
     incombusto dei pozzi abbandonati e mal
       sigillati. Qui fuoriesce il metano, che è
      ancora più dannoso per il clima rispetto
        al CO2 prodotto con la combustione
       del gas naturale dei pozzi. Negli Stati
        Uniti si contano 3,2 milioni di questi     Illustratione : Stephan Schmitz

       pozzi, altri 26 milioni sono sparsi nel
     mondo. Solo la pulizia dei vecchi pozzi di
       petrolio statunitensi costerebbe circa
     250 miliardi di dollari, che naturalmente
      nessuno vuole pagare. L’era del petrolio
          peserà quindi sul clima ben oltre
         la fine dello sfruttamento di questi
                     vettori fossili.
                Testo: Andreas Schwander

18
Cruciverba

Partecipare                                                                          Risolvete il cruciverba e parteci-
                                                                                     pate all’estrazione. Inviate una
                                                                                                                                                          vostri dati comprendenti nome,
                                                                                                                                                          cognome e indirizzo esatto a

e vincere!
                                                                                     cartolina postale (o una e-mail a                                    ESI
                                                                                     esi@elettricita.ch) entro                                            Elettricità Svizzera Italiana
                                                                                     il 9 luglio 2021 indicando                                           Piazza Indipendenza 7
                                                                                     la soluzione (parola chiave) e i                                     6501 Bellinzona

                                        Il padre                                                                                            Successi-                     Una grande
             Pezzo di                   dei vizi                          Avveni-                            Strumento                      vamente                                                         Piccola
             tela stretto                                                 menti                                                                                           cantante
                                                                                                             per                                                          francese                          parte di
             e lungo                    Solcano                           imprevisti                         cucire                        Parte del-                                                       materia
                                        i cieli                                                                                            la filosofia                   († 1963)
             Recipiente                                                                                      Grandis-
             col manico                                                                                      sima fama
             per liquidi                                                                                     Un film con
             caldi                                                    7                                      H. Bogart
                                                                          Colpo gior-                                                                                      Alta
                Colpe-                                                    nalistico                                                                                        tensione,
                voli                                                       Costruì                                                                                         in breve
                                                                           l’arca                                                                    8                      Comico
              Derisione,
              scherno                                                                                                         Poco
                                                                                                                              elegante
               Abituate
                                                       Il punto                               Prep. artic.
                                                       indicato                                                                                           Il pronome                     Quantità
                                                                                              Rivolu-                                                     per tante
                                                       dalla stella                           zionario                                                                                   indefinita
                                                       polare                                                                                             donne
                                                                                              cinese (†)
                                                                                                                               Sicuro
              Un’indu-
              stria dello                                                                                                    Semime-
              spettacolo                                                                                                     tallo bruno
                                                                                                                             e duro
             Un cervide                                                       Di sotto
                                        Policloro-                                                                                                                                                         Unità
             comune                     bifenile,                             Unità di                                                                                                                     monetaria
             abitante                   in breve                              misura                                                                                                                       europea
             dei boschi                                                       inglese
                                                                                                                                           Desiderio
                                                                                                                                           di bere
                                                                                                                                           Un nord-
                                                                                                                         3                 europeo                                   2
              Codice        Sigla del                                                         Città
              di avvia-     Canada                                                            francese                                                                                       Attivo,
              mento         Penisola                                                          Uccelli                                                                                        operoso
              bancario      asiatica                                                     6    acquatici
                                                       Una barca                                                                                            L’auto
                                                                                                                                                            di Londra
                                                           Pezzi di                                                                                       Il Fleming
                                                   1       vaso                                                                                           scrittore (†)
                                        Elegante                                                                              Paletto
              Congiunge                                                                                                       di legno
              due                       Gruppo
              vertici                   di ricer-                                                                            Nebbia
                                        catori                                                          5                    inquinata                                                                 4
                                                                          Lima per                                                                                            Lettera                      Il fiume
                                                                          legno e                                                                                             dell’                        che attra-
                                                                          metallo                                                                                             alfabeto                     versa
                                                                                                                                                                                                           Berna

               Lo tiene                                                                                          Nome
               chiuso                                                                                            di
               chi tace                                                                                          donna

                                                                          Gas per                                                                          Il verso
                                                                          lampade                                                                          della cor-
                                                                          e insegne                                                                        nacchia
                                               10                                                                                                    9
             Il „via“ del                                                                                    Un feno-
             regista                                                                                         meno
                Alleati                                                                                      vulcanico

                                                       1                  2                  3               4               5             6              7               8              9                 10

             In palio
             20 termometri
             Beurer clinico senza
             contatto FT 100 del
             valore di Fr. 100.–                                                             Risolvete il cruciverba e inviate la parola chiave.
             ciascuno.                                                                       Parteciperete all’estrazione.

             I vincitori verranno
             estratti a sorte.

                                                                                                                                                                                                                   19
Gastronomia

La gerente Marilena Perozzi e lo chef Jonathan Scolari del ristorante Alpino di Sonogno in Valle Verzasca.

                          Una lunga tradizione
                               di famiglia
É una lunga tradizione di famiglia quella                          RISTORANTE ALPINO                         risale al 1991 quando furono realizzate le
che accompagna ormai da oltre un secolo                                 SONOGNO                              nuove camere da letto.
il ristorante Alpino di Sonogno in Valle                                                                     Da notare che il locale di Sonogno è uno
Verzasca. Il locale venne infatti fondato                          Il ristorane Alpino si trova a            dei pochi in Ticino la cui gerenza è sempre
nel 1890 da Pietro Perozzi, il bisnonno                          Sonogno, nel centro dell’ultimo             rimasta nelle mani della stessa famiglia.
dell’attuale gerente Marilena Perozzi. É                      paesino in cima alla Valle Verzasca.
una vita che lavoro al ristorante Alpino                           Il locale, gestito da Marilena            Da cosa è caratterizzato il ristorante
– spiega la responsabile. Ha iniziato in                          Perozzi, offre circa 120 posti a           Alpino di Sonogno? – abbiamo chiesto a
giovane età come lavapiatti in cucina per                      sedere tra interno ed esterno e una           Marilena Perozzi. I vari clienti affezionati
poi passare al servizio in sala e in terraz-                    decina di camere dove è possibile            mi dicono che ormai non è più solo un ris-
za. Nel 1993 gli fu affidata la gestione del                    pernottare. É aperto tutti i giorni          torante, ma una vera e propria istituzione
locale da parte della zia Esterina Perozzi.                   salvo tra fine gennaio e metà marzo            per la zona. Tutti quanti, quando gli oc-
Nel corso degli anni l’edificio dove ha sede                   quando il locale rimane chiuso per            corre qualcosa, vengono a chiederlo a noi:
il ristorante ha subito diverse ristruttu-                       ferie e lavori di manutenzione.             dal cerotto al chiodo, dalla batteria della
razioni. Come detto, il primo stabile ri-                        Per prenotazioni telefonare allo            macchina alla pastiglia per il mal di testa,
sale al 1890. Nel 1936 venne ampliato con                         091 746 11 63 oppure via posta             eccetera. Siamo dunque ben presenti nel-
l’aggiunta di una nuova struttura. Duran-                       elettronica al seguente indirizzo:           la realtà locale non solo come esercizio
te gli anni vennero comunque fatti vari                           alpino-sonogno@bluewin.ch                  pubblico.
interventi di ammodernamento. L’ultimo                               www.ristorantealpino.ch

20
Zabaione
                                                                                              Ricetta per 4 persone

                                                                                              Ingredienti:
                                                                                                 6 pz tuorli d’uovo
                                                                                                1,5 dl Marsala
                                                                                                 60 g zucchero fino

                                                                                              Preparazione:
                                                                                              In una bacinella sbattere, con una frusta
                                                                                              i tuorli, il Marsala e lo zucchero. Cuocere a
                                                                                              bagnomaria sempre sbattendo il tutto; quando
                                                                                              lo zabaione comincia ad addensarsi (a 80° C
                                                                                              circa) togliere dal fuoco. Servire con savoiardo
                                                                                              e gelato a piacimento.

                                                                                              Ossobuco di vitello
                                                                                              Ricetta per 4 persone

                                                                                              Ingredienti:
                                                                                                     4 ossobuchi di vitello
Ma vivete soprattutto grazie al turis-         dal capretto di Sonogno alla capra bolli-             1 carota
mo… Purtroppo sì – prosegue la gerente.        ta che è tornata di moda. Naturalmente                ½ cipolla
                                                                                                     ½ porro
La popolazione locale ormai invecchia,         abbiamo anche una vasta carta con pro-           1,5 dl di vino bianco
mancano le abitazioni primarie per i gio-      poste a base di paste e altre carni come gli       1,5 l d’acqua
vani e scarseggiano i posti di lavoro. Per     arrosti e il cordon bleu. Numerosi anche              1 cucchiaio di farina bianca
                                                                                                   qb di sale e pepe
fortuna non mancano i forestieri. In ques-     i formaggi di Sonogno e la salumeria no-
to periodo di pandemia possiamo ringra-        strana. Quando è possibile tutti i prodotti    Preparazione:
ziare soprattutto i ticinesi che sono ritor-   usati nella cucina dell’Alpino sono locali e   In una padella rosolare gli ossibuchi con
                                                                                              il burro da entrambi i lati, salare e pepare,
nati a scoprire la valle. Da notare che nel    quindi a chilometro zero.                      bagnare col vino bianco, aggiungere le verdure
limite del possibile cerco di dare lavoro a                                                   tagliuzzate non troppo finemente e un po’ di
personale della zona; al momento tutto il      Che politica dei prezzi adottate visto         passata di pomodoro. Aggiungere l’acqua,
                                                                                              coprire con il coperchio e cuocere a fuoco lento
nostro personale risiede in alta Valle Ver-    che la maggior parte dei prodotti sono         per un’ora e mezza. Prima di servire legare il
zasca.                                         nostrani? I nostri prezzi – conclude Ma-       brodo con la farina disciolta in un po’ di acqua
                                               rilena Perozzi – sono accessibili a tutte le   fredda e a piacimento aggiungere un po’ di
                                                                                              prezzemolo tritato.
Quali sono le specialità del ristorante?       tasche affinché qualsiasi famiglia possa       Piatto tradizionale ottimo servito con risotto
Cerchiamo di continuare con le antiche         permettersi un pranzo o una cena a So-         allo zafferano o purea di patate.
tradizioni anche grazie all’estro del no-      nogno.
stro chef Jonathan Scolari. Ossia dal bra-
sato con polenta al risotto con ossobuco,

                                                                                                                                           21
Coronavirus

                                                                                                                       Stato al 1.3.2021

Incontrare il minor        Tenersi a distanza.         Usare la mascherina se    Obbligo della mascherina      Obbligo del telelavoro
numero possibile di                                    non è possibile tenersi   nei luoghi pubblici, nei      dove possibile.
persone.                                               a distanza.               trasporti pubblici e sul
                                                                                 posto di lavoro.

Lavarsi accuratamente      Tossire e starnutire in     Evitare le strette        Arieggiare più volte          Manifestazioni:
le mani.                   un fazzoletto o nella       di mano.                  al giorno.                    pubbliche vietate
                           piega del gomito.                                                                   private max. 5 pers.
                                                                                                               Assembramenti nello spa-
                                                                                                               zio pubblico max. 15 pers.

                                                                                                                                              Art 316.628.i

In caso di sintomi, fare   Fornire sempre i propri     Per interrompere le       Per chi è positivo al test:   Prima di andare dal
immediatamente il          dati di contatto completi   catene di infezione:      isolamento. Per chi ha        medico o al pronto
test e restare a casa.     per il tracciamento.        scaricare e attivare      avuto contatti con una        soccorso, annunciarsi
                                                       l’app SwissCovid.         persona positiva al test:     sempre per telefono.
                                                                                 quarantena.

www.ufsp-coronavirus.ch                                                               Le regole possono variare da un Cantone all’altro

                                                                                                                             App SwissCovid
                                                                                                                               Download
Spotlights

                                           to il trattamento anticorrosivo della
                                           condotta forzata. Con un diametro di
                                           1,7 m e una lunghezza di 1,2 km, pas-
                                           sando nel corpo della diga Luzzone, il
                                           tubo collega il bacino di Carassina e il       Concorso Energyday
                                           pozzo piezometrico con la centrale.
                                           Nello stesso tempo si è proceduto alla
                                                                                          «Elettricità 2/20»:
                                           revisione totale delle due valvole a           ecco i fortunati vincitori
                                           farfalla montate lungo la condotta,            delle bici elettriche
                                           così come della valvola a sfera e della
                                           turbina Francis all’interno della cen-         Alla presenza del sergente della Polizia
                                           trale. I lavori, durati 5 mesi e costati       comunale di Bellinzona Silvio Finelli (nel-
                                           oltre 3 mio di franchi, sono stati orga-       la foto assieme alla Signora Carla Catta-
                                           nizzati e coordinati dai tecnici OFI-          neo di ESI), si è svolta martedì 9 marzo
                                           BLE. L’esecuzione ha coinvolto oltre a         2021 l’estrazione del concorso Energyday

  Grande                                   tutto il personale OFIBLE dell’im-
                                           pianto di Olivone/Luzzone, anche va-
                                                                                          2020. Tra le numerosissime risposte esat-
                                                                                          te giunte al segretariato ESI, la sorte ha
  revisione per                            rie ditte esterne per il trattamento           favorito i seguenti cinque lettori che rice-

  l’impianto del                           anticorrosivo, per la revisione delle
                                           valvole e per la revisione della turbi-
                                                                                          veranno in premio una bicicletta elettrica
                                                                                          Kalkhoff, mod. Entice 3 B move.
  Luzzone                                  na. Un intenso controllo di qualità di         Il concorso Energyday 2020 prevedeva
                                           tutte le attività svolte ha permesso di        anche l’estrazione di 50 termometri sen-
                                           completare i lavori nel rispetto di            za contatto FT 85 di Beurer. I vincitori
Dei grandi lavori di revisione sono        tempistiche e dei costi preventivati e         sono stati avvisati personalmente.
stati eseguiti la scorsa estate all’im-    senza alcun infortunio.
pianto del Luzzone, in Valle di Ble-                                                      Soluzione:
nio. In servizio dal 1963 e situata                                                       B) 66%
presso l’omonima diga, la centrale                                                        A) per conto delle aziende elettriche della
OFIBLE del Luzzone è dotata di una                                                        Svizzera italiana
turbina Francis da 15 MW e sfrutta le
acque dell’alta valle di Blenio, raccol-                                                  I fortunati vincitori sono:
te nel bacino di Carassina. Nell’esta-                                                    Savina Barbieri di Mendrisio
te/autunno 2020 sono stati eseguiti                                                       Urs Meier di Ascona
estesi lavori di revisione sulle parti                                                    Luciano Ponzellini di Gorduno
                                           Nelle foto alcuni istanti scattati durante
idrauliche dell’impianto. In partico-      i lavori di revisione sulle parti idrauliche   Zenia Ramelli di San Vittore
lare è stato completamente rinnova-        dell’impianto del Luzzone.                     Grazia Solcà di Lugano

L’energia grigia degli edifici va diminuita
L’energia richiesta per il funzionamento degli edifici (specialmente
per il riscaldamento e l’elettricità) e l’impatto ambientale associato sono
in diminuzione da anni. La situazione è diversa per quanto riguarda
l’energia necessaria per la produzione di materiali edili e la costruzione
dell’edificio (la cosiddetta energia grigia): non si registra infatti
alcuna diminuzione. Lo stesso discorso vale per le emissioni di gas serra
e per l’impatto ambientale complessivo della costruzione degli edifici.
Per l’obiettivo «saldo netto delle emissioni di CO2 pari a zero» entro
il 2050 adottato dal Consiglio federale nel 2019, l’energia grigia degli
edifici deve quindi diminuire. Il modo più semplice per raggiungere
questo obiettivo è quello di utilizzare materiali da costruzione con un
basso impatto di CO2, come ad esempio il legno.

                                                                                                                                   23
Innovazione

L’idraulica fluviale
simulata in laboratorio
La Laboratorium3D Sagl di Biasca costruisce dei modellini in scala
per capire i deflussi di fiumi e torrenti e come proteggersi dai pericoli
naturali, anche in questo periodo di cambiamenti climatici.

Crea modellini in scala per capire come        la pluriennale esperienza in progetti di        «Vogliamo anche offrire
proteggersi dai pericoli naturali legati       ingegneria fluviale e l’opportunità di ot-           la possibilità a
all’acqua o come intervenire per riquali-      timizzare su modello fisico il progetto di
ficare anche dal punto di vista ambientale     risanamento della rampa di Lodrino sul
                                                                                                  giovani studenti di
gli alvei dei nostri fiumi e torrenti. E’ la   fiume Ticino, hanno permesso di concre-         svolgere lavori di ricerca
Laboratorium3D Sagl, uno studio d’inge-        tizzare questa visione. Laboratorium3D              nell‘ambito di una
gneria con sede in via Prada 6 a Biasca        vuole fungere da anello di congiunzione           formazione tecnica.»
nato alcuni anni fa con lo scopo di dare       tra la ricerca di base, promossa ed esegui-
vita al primo laboratorio di ricerche ap-      ta in primo luogo dai politecnici federali,           Dr. ing. Christian Tognacca,
                                                                                                      fondatore e contitolare
plicate in idraulica fluviale e protezione     e la pratica ingegneristica nel contesto al-
                                                                                                        della Laboratorium3D
contro i pericoli naturali in Ticino.          pino, dove invece gli attori principali sono
L’intuizione per la creazione della Labo-      gli studi di progettisti ed i loro commit-
ratorium3D è venuta all’ing. Christian         tenti (Cantoni, Confederazione, consorzi,      re un luogo di divulgazione e sensibiliz-
Tognacca, ora contitolare della ditta.         ecc.). «Lo scopo principale – spiega l’ing.    zazione tramite visite guidate, stages per
L’esperienza e la passione per la model-       Tognacca – è quello di dare risposte pra-      studenti e pomeriggi per le scuole di ogni
lizzazione fisica maturate nell’ambito         tiche a quesiti ancora aperti nel campo        livello.
del lavoro di dottorato all’istituto di ri-    dell’idraulica e dell’idrodinamica appli-
cerche idrauliche, idrologia e glaciologia     cata a progetti di riqualifica e di gestione   Le installazioni a Biasca
(VAW) del Politecnico federale di Zurigo,      dei corsi d’acqua principalmente legati        Nella sede di Biasca il laboratorio dispo-
                                               alla premunizione contro i pericoli natu-      ne di due canalette a pendenza variabile
                                               rali». Il tutto s’inserisce anche nel conte-   alimentate con un impianto idraulico a
                                               sto dei cambiamenti climatici. L’aumento       circuito chiuso per un deflusso regolabile
                                               globale delle temperature e le variate con-    in modo continuo con una portata massi-
La modellizzazione                             dizioni idrologiche con probabili precipi-     ma di 260 litri al secondo. Altri modelli in

fisica                                         tazioni più intense si traducono infatti in
                                               nuovi scenari di pericolo per l’uomo e le
                                                                                              scala possono essere realizzati a seconda
                                                                                              delle esigenze di ogni singolo progetto.
La modellizzazione fisica effettuata           infrastrutture.                                Attualmente sono in fase di studio due
nel laboratorio di Biasca, prevede la                                                         progetti sulla stabilizzazione di fiumi e
riproduzione in scala (spesso con una          Formazione e ideatorio                         torrenti tramite strutture naturali. Il pri-
scala tra 1:20 e 1:30) di una situazione       La Laboratorium3D mira anche a diventa-        mo riguarda il risanamento della rampa
esistente o di un progetto. Nel modello        re una piattaforma di raccolta e di scam-      attuale sul fiume Ticino a Lodrino (TI):
i parametri geometrici (la topografia          bio di esperienze, progetti, idee e visioni    mediante una struttura dinamica si cerca
del terreno, le forme e l’ampiezza delle       a cavallo fra la pratica ingegneristica e la   la stabilizzazione dell’alveo per poi ga-
opere) e quelli idraulici/fluviali             ricerca applicata per ingegneri e natura-      rantire anche la libera migrazione ittica
(deflusso, velocità, trasporto solido,         listi, per l’economia privata e l’ente pub-    (mandato del Consorzio Manutenzione
ecc.) vengono scalati secondo le leggi         blico. «Vogliamo anche offrire la possibi-     Arginature Riviera e supporto del Dipar-
sulla modellizzazione fisica. Queste           lità a giovani studenti di svolgere lavori     timento del territorio). Il secondo proget-
leggi vengono definite a seconda della         di ricerca nell’ambito di una formazione       to in fase di realizzazione è la stabilizza-
problematica analizzata. La modelliz-          tecnica – aggiunge l’ing. Tognacca. L’idea     zione dell’alveo della Tresa (CH/I) tramite
zazione fisica permette di visualizzare        è quindi di proporre dei progetti per dei      la creazione di due rampe dinamiche
e di misurare concretamente i                  lavori di diploma (Bachelor o Master) ac-      (mandato del Dipartimento del territorio
processi idrodinamici presenti nelle           cessibili a studenti di università e scuole    nell’ambito di un progetto Interreg fra Ti-
situazioni analizzate.                         tecniche». Ma non solo. La visione futura      cino e Lombardia).
                                               del laboratorio è anche quella di diventa-     www.laboratorium3d.ch

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