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CARTE DES VINS
CRUS AUX VERRES SÉLECTIONNÉS
PAR NOTRE CHEF SOMMELIER
1DL BTE
SPUMANTE PROSECCO, VIGNA DEL CUC, CASE BIANCHE 12.- 80.-
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER 19.- 130.-
VINO BIANCO CHASSELAS, DOMAINE DE LA TREILLE, LES FRÈRES DUTRUY 7.- 42.-
LA CÔTE, CÉPAGE CHASSELAS
FIANO, KRATOS, L. MAFFINI , 2019 11.50 70.-
CAMPANIA, CÉPAGE FIANO
DALIS BIANCO, VIGNETI DELLE DOLOMITI, 201 9 9.- 55.-
TRENTINO, CÉPAGES CHARDONNAY, SAUVIGNON, NOSIOLA
VINO ROSATO ŒIL-DE-PERDRIX, VALENTIN, DOMAINE RUEDIN & J. TATASCIORE 12.- 75-
NEUCHÂTEL, CÉPAGE PINOT NOIR
ROSATO TOSCANA, ROCCA DI MONTEGROSSI, 20 19 10.- 65.-
TOSCANA, CÉPAGE SANGIOVESE
VINO ROSSO GAMAY, DOMAINE DE LA TREILLE, LES FRÈRES DUTRUY 7.- 42.-
LA CÔTE, CÉPAGE GAMAY
VERRUZZO, MONTEVERRO, 2017 11.50 69.-
TOSCANA, CÉPAGES MERLOT, CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON,
SANGIOVESE
BARBERA D’ALBA, L. SANDRONE, 2017 15.- 90.-
PIEMONTE, CÉPAGE BARBERA
VINO DOLCE MOSCATO DI PANTELLERIA, KABI R, DONNAFUGATA, 2018 15.- 90.-
SICILIA, CÉPAGE MOSCATOSPUMANTES ET CHAMPAGNES
1/2 BTE
PIEMONTE MOSCATO D’ASTI, ADRIANO, MARCO ET VITTORIO 55.-
LOMBARDIA FRANCIACORTA CUVÉE PRESTIGE BRUT, CA’DEL BOSCO 105.-
VENETO PROSECCO, VIGNA DEL CUC, CASE BIANCHE 80.-
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER, BRUT PREMIER 60.- 130.-
RUINART BLANC DE BLANCS 90.- 175.-
RUINART, BRUT ROSÉ 90.- 175.-
LAURENT-PERRIER, BRUT ROSÉ 175.-
DOM PÉRIGNON 2009 415.-
VINS BLANCS ITALIENS
PIEMONTE ROERO ARNEIS, VIETTI 2018 70.-
ROERO ARNEIS, RECIT, MONCHIERO CARBONE 2018 65.-
CHARDONNAY BUSSIADOR, LANGHE, A. CONTERNO 2016 120.-
CHARDONNAY, ROSSJ BASS, A. GAJ A 2015 100.-
TRENTINO PINOT GRIGIO, TORRES ROSAZZA 2018 60.-
DALIS BIANCO, VIGNETI DELLE DOLOMITI 2019 55.-
VENETO SOAVE, TAMELLINI 2018 60.-
SOAVE CLASSICO, PIEROPAN 2017 65.-
FRIULI SAUVIGNON, COLLIO, PRIMOSIC 2017 68.-
TOSCANA MONTECUCCO VERMENTINO, COLLE MASSARI 2018 53.-
GAGLIOLE IL BIANCO, SOCIETA AGRICOLA GAGLIOLE 2016 90.-
SAUVIGNON, MERIGGIO, FONTODI 2018 40.- 70.-
MARCHE VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO, SARTARELLI 2017 60.-
UMBRIA CERVARO DELLA SALA, ANTINORI 2018 145.-
CAMPANIA FIANO, KRATOS, L. MAFFINI 2019 70.-
ABRUZZO PASSERINA, TERRE DI CHIETI, TENUTA ULISSE 2017 55.-
SICILIA ETNA BIANCO, TENUTA DELLE TERRE NERE 2018 70.-
SARDEGNA VERMENTINO DI SARDEG NA, CALA SILENTE, SANTADI 2019 30.- 50.-VINS ROUGES ITALIENS
1/2 BTE MAG
PIEMONTE DOLCETTO D’ALBA, L. SANDRONE 2017 55.-
BARBERA D’ALBA, TRE VIGNE, CANTINA VIETTI 2017 75.-
BARBERA D’ALBA, L. SANDRONE 2017 90.-
LANGHE ROSSO, ARTE, D. CLERICO 2013 99.-
GATTINARA CLASSICO, L. & A. ANTONIOLO 2013 105.-
SITO MORESCO, A. GAJA 2016 80.- 150.-
BAROLO, SERRALUNGA, GIOVANNI ROSSO 2015 130.-
BAROLO, LE VIGNE, L. SANDRONE 2012 320.-
BARBARESCO, RABAJA RISERVA , PRODUTTORI DEL BARBARESCO 2015 170.-
BARBARESCO, A. GAJA 2012 490.-
LOMBARDIA CURTEFRANCA ROSSO, CA’DEL BOSCO 2015 74.-
VENETO AMARONE, STORICO, VILLA DI ILLASI 2014 46.- 89.-
AMARONE, LENA DI MEZZO, MONTE DEL FRA 2015 110.-
VALPOLICELLA RIPASSO, CORTE SANT’ALDA 2016 90.-
VALPOLICELLA CLASSICO SUP., QUINTARELLI 2012 250.-
TOSCANA CHIANTI CLASSICO, ISOLE E OLENA 2016 50.- 95.-
CHIANTI CLASSICO, VIGNETO, MONTEGROSSI 2014 150.-
LE VOLTE, TENUTA DELL’ORNELLAIA 2018 70.-
LE SERRE NUOVE, TENUTA DELL’ORNELLAIA 2016 140.- 280.-
BOLGHERI ROSSO, LE MACCHIOLE 2018 70.-
MONTECUCCO ROSSO, RISERVA, COLLE MASSARI 2015 72.-
IL BRUCIATO, BOLGHERI, MARCHESE ANTINORI 2017 80.- 160.-
BRUNELLO DI MONTALCINO, CORTE DEI VENTI 2015 150.-
BRUNELLO DI MONTALCINO, SIRO PACENTI 2005 205.-
ROSSO DI MONTALCINO, SIRO PACENTI 2016 90.-
GRATTAMACCO, BOLGHERI ROSSO SUPERIORE 2015 230.-
ORNELLAIA, TENUTA DELL’ORNELLAIA 2012 440.-
TIGNANELLO, MARCHESE ANTINORI 14/14/12 125.- 240.- 480.-
SASSICAIA, TENUTA SAN GUIDO 2013 195.- 395.-
MARCHE CONERO AGONTANO RISERVA, GAROFOLI 2012 70.-
ABRUZZO MONTEPULCIANO, MARINA CVETIC, S. MARTINO 2014 85.-
MONTEPULCIANO, CENTOVIE ROSSO, UMANI RONCHI 2015 95.-VINS ROUGES ITALIENS (SUD)
1/2 BTE MAG
PUGLIA NOTARPANARO, SALENTO ROSSO, TAURINO 2010 60.-
SALENTO CENTO, PRIMITIVO, CASTEL DI SALVE 2016 70.-
CAMPANIA AGLIANICO DE L TABUMO, TERRA DI RIVOLTA 2008 105.-
TERRA DI LAVORO, GALARDI 2008 195.-
MONTEVETRANO, SILVIA IMPARATO 2004 195.-
SARDEGNA TERRE BRUNE, CARIGNANO SUPERIORE, SANTADI 2015 110.-
SICILIA MAHARIS, FEUDO MACCARI 2014 110.-
ETNA ROSSO, TENUTA DELLE TERRE NERE 2018 60.-
VINS ROSÉS
ITALIE ROSATO TOSCANA, ROCCA DI MONTEGROSSI 2019 65.-
VAUD ROSÉ DE PINOT NOIR, LES FRÈRES DUTRUY 55.-
NEUCHÂTEL ŒIL-DE-PERDRIX, VALENTIN, DOMAINE RUEDIN & J. TATASCIOR (50CL/75CL) 50.- 75.-
PROVENCE CÔTES DE PROVENCE, WHISPERING ANGEL 2019 65.-
CÔTES DE PROVENCE, CHT DE SELLE, DOM. OTT 2019 105.-
VINS BLANCS SUISSES (*) : 35cl/70cl/140cl
LA CÔTE FÉCHY, LA COLOMBE, R. PACCOT 38.-*
MONT / ROLLE, CHASSELAS LA PLANTAZ, VILLE DE LAUSANNE 40.-*
CHARDONNAY, LES ROMAINES, FRÈRES DUTRUY 40.- 76.-
LAVAUX SAUVIGNON, GRANDE RÉSERVE, DOMAINE DU DALEY 70.-
EPESSES, DOMAINE B. DUBOUX 46.-
CALAMIN, DOMAINE B. DUBOUX 52.-
ST-SAPHORIN, DOM. DU BURIGNON, VILLE DE LAUSANNE 56.-*
ST-SAPHORIN, LE MÉRIDIEN, L. BOVARD 60.-*
DÉZALEY MÉDINETTE, L. BOVARD 40.- 75.-*
DÉZALEY, GUENIETTAZ, CH. CHAPPUIS 60.-*
CHABLAIS AIGLE LES MURAILLES, H. BADOUX 33.- 62.-*
YVORNE L’OVAILLE, DELADOEY & FILS 65.-* 130.-*
VALAIS HUMAGNE BLANC, CAVE DES CAILLES, C. FLACTION 36.- 68.-
PETITE ARVINE, J.-R. GERMANIER 64.-
TORPÂ, CAVE DES CAILLES, C. FLACTION 100.- 200.-
TESSIN MERLOT BIANCO ROVERE, GUIDO BRIVIO 50.- 95.-
VINATIERRI BIANCO, L. ZANINI (CHARD. & SAUV.) 80.-VINS ROUGES SUISSES (*) : 35cl/70cl/140cl
1/2 BTE
LA CÔTE MONT/ ROLLE, ABBAYE DE MONT, VILLE DE LAUSANNE 40.-*
LES LUGRINES, H. CRUCHON 58.-
PINOT NOIR, LA COLOMBE, R. PACCOT 44.-*
GAMAY, LES ROMAINES, FRÈRES DUTRUY 45.- 80.-
LAVAUX EPESSES, LA PRESSÉE, L. BOVARD 56.-*
DÉZALEY, AMBROISIE, CH. CHAPPUIS 33.- 62.-*
SAINT-SAPHORIN, ORNATUS BARRIQUE, P.-L. LEYVRAZ 77.-
CHABLAIS GAMARET, B. CAVÉ 72.-
YVORNE, LE ROUGE DE ROUGES, PH. GEX 78.-*
VALAIS PINOT NOIR, D. MERCIER 35.- 65.-
HUMAGNE ROUGE, JOHN & MIKE FAVRE 35.- 64.-
SYRAH, CAYAS, J-R. GERMANIER 115.-
CORNALIN, RIVES DU BISSE, G. DELALOYE & FILS 85.-
LO GRAFION, CAVE DES CAILLES, C. FLACTION 120.-
TESSIN MERLOT, IL BOUQUET DI CHIARA, PAOLO BASSO 90.-
MERLOT, LIGORNETTO, L. ZANINI 80.- 150.-
MERLOT, SASSI GROSSI, GIALDI VINI 175.-
VINS ROUGES FRANCAIS
BOURGOGNE MERCUREY, CHÂTEAU DE CHAMIREY 2016 55.- 100.-
CHAMBOLLE-MUSIGNY, DOMAINE CH. CLERGET 2015 175.-
RHÔNE CROZES-HERMITAGE, ALBÉRIC BOUVET, ROBIN 2016 75.-
LANGUEDOC CÔTEAUX DU LANGUEDOC, DOM. DE L’HORTUS 2016 75.-
BORDEAUX CHÂTEAU PETIT BOCQ, SAINT-ESTÈPHE 2005 90.-
CHÂTEAU DE PEZ, SAINT-ESTÈPHE 2014 65.-
CHÂTEAU BELLE -VUE, HAUT-MÉDOC 2006 90.-
CHÂTEAU MONTROSE, SAINT-ESTÈPHE 2000 380.-
CHÂTEAU ROL VALENTIN, SAINT -EMILION 2001 210.-
CHÂTEAU L’EGLISE -CLINET, POMEROL 2002 390.-
CHÂTEAU L’EVANGILE, PO MEROL 2002 470.-
VINS BLANCS MOELLEUX
VENETO RECIOTO DI SOAVE, LE COLOMBARE, PIEROPAN 50CL 2012 80.-
SICILIA MOSCATO DI PANTELLERIA, KABIR, DONNAFUGATA 2018 90.-
LA CÔTE CHARDO NNAY, LE PASSERILLÉ, H. CRUCHON 37.50CL 65.-Puoi anche leggere
