AZIENDA AGRICOLA COLOMBI - ELEGANTEMENTE CONFEZIONATE E ABBINATE AD UN BIGLIETTO DI AUGURI - Fondo Brugarolo

AZIENDA AGRICOLA COLOMBI

Food Box

   ELEGANTEMENTE CONFEZIONATE
E ABBINATE AD UN BIGLIETTO DI AUGURI

LA DEGUSTAZIONE
    IN VASETTO

 Ragù di manzo glassato
           320 g

     Mostarda dolce
          320 gr

   Cipolle caramellate
          220 gr

  2 Marmellata di frutta
          220 gr

 Coulis di Susine e Menta
          220 gr

          € 40

UN PO' DI ...

 1 Salame Brianzolo
            500 gr

     1 Formaggio
            200 gr

Mostarda dolce di fichi
            320 gr

1 Vino rosso Lombardo
 bottiglia di nostra selezione

           € 42

APERIBOX

Salame di suino della Lomellina
                 500 gr

Ragù artigianale per bruschetta
                 320 gr

   Degustazione formaggi
        2 tipologie da 150 gr cad

 Marmellata in abbinamento
                 220 gr

    Coulis in abbinamento
                 220 gr

     Giardiniera di verdure
                 580 gr

     Spumante Martinotti
             extra dry 75 cl.

                € 65

DEGUSTAZIONE
    FORMAGGI

   5 tipologie di formaggio
             da 150 gr cad

Aceto balsamico di Modena IGP
    pochette da 5 pratiche monodose

  Marmellata di Albicocche
                220 ml

      Cipolla caramellata
                220 ml

   Mostarda dolce di fichi
                320 ml

     Lugana Maiolo DOP
               Cà Maiol

                € 72

GUSTIBOX

        Grana Padano DOP 24 mesi
                              1kg

                 1 Ragù artigianale
                             320 gr

                Cotechino di suino
                          500/600 gr

                Mostarda di zucca
                             320 gr

                      Riso Venere
                              1Kg

              Giardiniera di verdure
                            580 gr

                   Infuso digestivo
                              25gr

    1 Bottiglia Nautilus Blanc De Noir
65 i mesi sui lieviti di cui 36 nelle profondità del lago d’ iseo

                           € 100

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   CONFEZIONE REGALO E
   BIGLIETTINO DI AUGURI

           Sughi pronti
         Mostarde dolci
           Marmellate
          Coulis di frutta
     Tisane e infusi di frutta
 Giardiniera e verdure in vasetto
            Olio EVO
  Aceto balsamico invecchiato
    Aceto Balsamico al tartufo
Condimenti divertenti per insalate

              Vini
             Grappe
               Gin
             Whisky
              Rum

AZIENDA AGRICOLA COLOMBI

Esperiewnze

    di gusto

   ELEGANTEMENTE CONFEZIONATE
E ABBINATE AD UN BIGLIETTO DI AUGURI

ECCELLENZE DI
           LOMBARDIA

              Carmenero 2016
          Sebino Rosso Carménère IGT
                 Ca' del Bosco

           2 bicchieri Gambero Rosso
          Vino dal colore molto intenso e cupo,
               aroma potente e speziato,
             gusto pieno, ricco ed originale.

                  Blu di Capra
          Erborinato a base di latte crudo caprino.
   Un formaggio a pasta bianca delicatamente venata di
blu/verde e dal sapore dolce e leggermente piccante, la cui
  intensità aumenta con il prolungarsi della stagionatura.
                           400gr

                         € 58

ECCELLENZE DAL
             PIEMONTE

        Langhe Chardonnay DOC
         Botticella 2018 LIMITED EDITION
          Massimo Rivetti Family Farm
 Prodotto con uve 100% Chardonnay, fermentato ed affinato
per un anno in botticelle da 1200 l di rovere francese. Un vino
bianco importante e ben bilanciato fra freschezza e struttura,
               prodotto in edizione limitata.

              La Tur (Alta Langa)
Dalla pasta soffice e leggerissima racchiusa dentro una crosta
    morbida e cremosa, questo formaggio viene ottenuto
  attraverso la lunga maturazione dei 3 latti (vacca, pecora,
    capra). Si caratterizza per la sua grande dolcezza, con
sensazioni di burro e panna, accompagnata da note acidule e
     aromi di lievito. Da gustare a temperatura ambiente.
                           350 gr circa

                           € 34

ECCELLENZE DAL FRIULI

       Monsvini rosso riserva 2018
                        Gradis'ciutta
   vino rosso riserva prodotto solo in alcune annate, taglio
   bordolese di Cabernet Franc 25%, Merlot 70%, Cabernet
    Sauvignon 5%vitigni introdotti nel 1800 ad opera degli
Austriaci nei territori uniti di Italia e Slovenia. Raccolta tardiva
delle uve pressatura soffice e macerazione per più di 10 giorni
    poi in botte di rovere di Slavonia per un anno almeno.
          Affinamento in bottiglia per un altro anno.

               Friulano stagionato
Formaggio a pasta cotta fatto con latte vaccino pastorizzato.
   La sua pasta è compatta, senza occhiatura, perfetta da
             rompere a scaglie o da grattugiare.
 Al naso e in bocca offre profumi e aromi di latte, di fieno ed
erba, brodo di carne, oltre a sentori vegetali, tostati e speziati.
                          400 gr circa

                           € 40.5

DULCIS IN FUNDO

Grappa Invecchiata EUROUVA
     Pellegrini Private Stock

 Cioccolato Patanemo 73%
       Venezuela 30 gr

   Cioccolato Kurkul 75%
   Papua Nuova Guinea 30 gr

             € 41

DULCIS IN FUNDO

 Cubical London Dry GIN
        Ultra Premium
 Bodegas Williams&Humbert S.A.

Cioccolato Los Rios 73%
        Equador 30 gr

Cioccolato Morogoro 75%
        Tanzania 30 gr

            € 68

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     Gift card Bistrot
     Non ti stressare, scegli solo il budget
Noi sapremo accomodare al meglio il tuo ospite

               PRANZO
                CENA
              SOGGIORNO

          PRODOTTI AGRICOLI

           A partire da € 50
            Validità 12 mesi
     abbinabile alla Gift Card Beauty

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