Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere

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Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere
Anno LXXIV > n. 2 >  Quadrimestrale

                                       Agricoltura,
                                       nuovi strumenti
                                       per continuare
                                       a competere

             LE OPPORTUNITÀ   120 ANNI        LE IDEE          DANTE SUPERSTAR
il turismo   DEL DIGITAL      DEL CONSORZIO   DI IMPRESA       TRA CULTURA
che verrà    EXPORT           AGRARIO         DI COLABORA      E GRANDI EVENTI
Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere
Periodico quadrimestrale della Camera di

puoi trovare Systema                                                                                                          Commercio, Industria, Artigianato
                                                                                                                              e Agricoltura di Ravenna
on line su                                                                                                                    Anno LXXIV numero 2/agosto 2019

www.ra.camcom.gov.it.                                                                                                         Direttore Giorgio Guberti
                                                                                                                              Presidente Camera di Commercio di Ravenna

                                                                                                                              Direttore responsabile Maria Cristina Venturelli

                                                                       Anno LXXIV
                                                                                    > n. 1 >  Q
                                                                                                              uAdrImes
                                                                                                                      trALe
                                                                                                                              Gruppo redazionale
                                                                                                                              Cinzia Bolognesi, Roberto Finetto,
                                                                       Treni e
                                                                      trasmis                                                 Maria Elisabetta Ghiselli, Fabiola Licastro,
                                                                     rilanc sioni tv                                          Giovanni Casadei Monti,
                                                                    il turisia
                                                                            mo
                                                                               no
                                                                                                                              Barbara Naldini, Maria Cristina Venturelli,
                                                                                                                              Danilo Zoli

                                                                                                                              Segreteria di redazione
                                                                                                                              Alessandra Del Sordo
                                                                                                                              Tel. 0544 481489
                                                                                                                              Fax 0544 481500
                                                                                                                              alessandra.del sordo@ra.camcom.it

        Attiv                                                                                                                 Foto
        CAmeritAàle     DA EUROSPOR
                       A PROMOS TELLO     NUOVI STRUM
                      ITALIA                          EN
                                         PER LA FIRMA TI     TURISMO                                                          Archivio Camera di Commercio di Ravenna,
                                        DIGITALE            INCLUSIVO           I CONTRIBU
                                                                                           TI 201
                                                           E ACCESSIBIL        PER LE IMPRE 9
                                                                        E
                                                                              DEL TERRITOR
                                                                                             SE
                                                                                            IO
                                                                                                                              RavennAntica

                                                                                                                              Coordinamento editoriale e impaginazione
sul sito puoi trovare, inoltre,                                                                                               Mistral Comunicazione Globale sas

tutto quello che vuoi sapere                                                                                                  di Venturelli M. Vittoria e C.

su:                                                                                                                           Progetto grafico
                                                                                                                              Tuttifrutti - Ravenna
• spid, firma digitale, carta
  nazionale dei servizi                                                                                                       Iscrizione R.O.C. 3083
                                                                                                                              Direzione e amministrazione
  (C.N.S.),                                                                                                                   Viale Farini, 14 - 48121 Ravenna

• registro alternanza                                                                                                         Tel. 0544 481311
                                                                                                                              Fax 0544 481500 c.p. 370

  scuola-lavoro                                                                                                               www.ra.camcom.gov.it.

• arbitrato e mediazione
Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere
> sommario <

     Agosto 2019

 >5<     Editoriale
         Lo sviluppo sostenibile, una visione integrata
         di Giorgio Guberti

 >6<     Strategie
         Guberti: “La Camera, centro propulsivo
         di crescita economica”

>10<     Governance
         Mazzavillani, nuovo vicepresidente
         della Camera

> 11 <   Agricoltura
         Il Consorzio agrario
         festeggia 120 anni

> 12 <   Le difficoltà delle aziende del settore

> 14 <   Internazionalizzazione
         Digit export: nuovo strumento per le nostre imprese
         opportunità negli USA
         di Pina Macrì

> 18 <   Le idee d'impresa di coLABoRA
         A cura dell'Assessorato allo Sviluppo Economico del Comune di Ravenna

ti
         Il turismo che verrà

> 27 <   Cultura
         Dante superstar tra cultura e grandi eventi

> 29 <   Attività camerale
         I giovani e l'orientamento al lavoro
         di Barbara Naldini

> 30 <   Start-up
         IUV s.r.l. selezionata per rappresentare
         l'Italia in Giappone
         di Maria Elisabetta Ghiselli

> 32<    Attività camerale
         La nostra bicicletta: un mondo da scoprire
         di Giuseppe Molinari

                                                                                 >3 <
Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere
CULTURA D’IMPRESA
                       SVILUPPO
                       DEL TERRITORIO
                       Nella nostra provincia la crescita economica
                       è stata favorita nel passato da uno speciale equilibrio
                       fra agricoltura, artigianato, industria,
                       commercio e turismo.
                       Sono ora necessari nuovi investimenti in ricerca
                       e innovazione, sforzi più intensi per “mettersi
                       in rete” e affrontare le sfide che ci vengono poste
                       da un’economia sempre più globalizzata.
                       La Camera di Commercio attraverso i suoi servizi
                       aiuta le imprese nella crescita economica, affinché
                       si affermino con responsabilità, ambientale e sociale.
                       Potranno così competere con più efficacia
                       nei mercati locali, nazionali ed esteri.

                        Camera di Commercio di Ravenna
www.agenziaimage.com

                        viale L. C. Farini 14 - 48100 Ravenna
                        tel. 0544 481311 - fax 0544 481500
>4
Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere
> editoriale <

              Lo sviluppo sostenibile, una visione integrata                                              di Giorgio Guberti

S      e si riflette sulla prima defini-
zione di sviluppo sostenibile che ha
                                                                                      anche con le funzioni camerali e
                                                                                      che possono essere perseguiti pre-
circolato a fine anni '80, per la qua-                                                stando la giusta attenzione alla
le si intende uno sviluppo “in gra-                                                   declinazione dei propri obiettivi
do di assicurare il soddisfacimento                                                   strategici. Penso ai progetti che
dei bisogni della generazione pre-                                                    negli ultimi anni la Camera di
sente senza compromettere la pos-                                                     commercio di Ravenna ha portato
sibilità delle generazioni future di                                                  avanti, ottenendo la registrazione
realizzare i propri” (Commissione                                                     Emas, coordinando il Laboratorio
Bruntland), il primo pensiero è che                                                   territoriale sullo Sviluppo sosteni-
non ci sia più tempo.                                                                 bile, operando per la mobilità so-
Tutti abbiamo la percezione che                                                       stenibile e il turismo inclusivo, e
sia troppo tardi, tardi per adottare                                                  penso che qualche seme è stato get-
processi produttivi a livello globale                                                 tato, da ultimo promuovendo la
compatibili con la capacità del no-                                                   giornata della mobilità sostenibile
stro Pianeta di assorbire gli effetti                                                 in azienda “è tempo di muoversi”,
delle attività umane.                      Giorgio Guberti, presidente della Camera   individuata nel 20 settembre e alla
Più recentemente, nel settembre            di commercio di Ravenna                    quale associazioni, istituzioni ed
2015, oltre 150 leader internazio-                                                    imprese hanno aderito in maniera
nali si sono incontrati alle Nazioni       tore pubblico, dalla società civile        compatta e convinta.
Unite per contribuire allo svilup-         alle istituzioni filantropiche, dalle      Se, quindi, anziché guardare il
po globale, approvando l’Agenda            università e centri di ricerca agli o-     grande ci concentriamo sul picco-
2030 per uno sviluppo sostenibile,         peratori dell’informazione e della         lo, cioè su quanto ciascuno di noi
i cui elementi essenziali sono i 17        cultura.                                   può fare, come persona, comu-
obiettivi di sviluppo sostenibile e i      Cito solo alcuni degli obiettivi           nità, istituzione, per perseguire il
169 sotto-obiettivi.                       dell'Agenda: fornire un'educa-             cambiamento, allora il traguardo
Attraverso tali obiettivi, ed è questo     zione di qualità, equa e inclusiva,        appare un po' più a portata di ma-
il carattere fortemente innovativo         e opportunità di apprendimento             no.
dell’Agenda, viene definitivamen-          per tutti; incentivare una crescita
te superata l’idea che la sostenibi-       economica duratura, inclusiva e
lità sia unicamente una questione          sostenibile, garantire modelli so-
ambientale e si afferma una visione        stenibili di produzione e consu-
integrata delle diverse dimensioni         mo. Quest'ultimo, in particolare,
dello sviluppo, con un forte coin-         se analizzato fin nei sotto-obiettivi
volgimento di tutte le componenti          tocca il turismo, l'economia circo-
della società, dalle imprese al set-       lare, gli appalti pubblici.
                                           Tutti temi strettamente correlati

                                                                                                                               >5 <
Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere
> strategie <

                          Guberti: “La Camera,
                          centro propulsivo
                          di crescita economica”

       G        iorgio Guberti, già vice presidente della
       Camera di commercio di Ravenna dal 16 set-
       tembre del 2013, è il nuovo presidente dell'en-
       te camerale ravennate, nominato all'unanimi-
       tà dal Consiglio camerale nella seduta del 18
       luglio. Laureato in giurisprudenza, giornalista
       pubblicista, lavora in Confcommercio Raven-
       na dal 1987 ricoprendo dal 1996 il ruolo di
       direttore Confcommercio Ravenna e dal 2002
       di Confcommercio provincia di Ravenna. Ha
       il delicato compito di portare a termine l'at-
       tuale mandato guidando l'ente nel percorso,
       ancora non chiaro, della riforma del sistema
       camerale.
       Ecco la sua intervista.

       A seguito della recente riforma del sistema came-
       rale che ne ha in parte ridisegnato le funzioni,       zioni economiche che possiede, fondamentali per
       quale ritiene debba essere il ruolo della Camera       una programmazione delle politiche pubbliche
       di commercio di Ravenna nel panorama istitu-           coerente con le esigenze del territorio e per opera-
       zionale?                                               re a tutela della legalità. Naturalmente in un'ottica
                                                              di collaborazione, integrazione e sussidiarietà con
       Vorrei una Camera di commercio che fosse rico-         le altre pubbliche amministrazioni del territorio,
       nosciuta sul territorio come centro propulsivo di      con il mondo delle professioni e con il sistema as-
       sviluppo economico e sociale, punto di riferimen-      sociazionistico.
       to imprescindibile per tutte le forze positive tese    Il mio intento è quello di porre in primo piano l'e-
       allo sviluppo e al cambiamento. L’ente camerale        conomia reale, le imprese. Perché una Camera di
       deve essere il luogo naturale di confronto e intera-   commercio è effettivamente protagonista quando
       zione tra le istituzioni sui temi economici, dando     riesce a far diventare protagonisti i soggetti econo-
       massimo rilievo al patrimonio di dati e informa-       mici che deve sostenere.

>6 <
Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere
> strategie <

                                                          “
La situazione economica provinciale vede timidi
segnali di miglioramento ma alcuni settori sono
ancora in sofferenza e la ripresa appare lontana.
Quali sono secondo lei le funzioni camerali su
cui puntare?                                              Le infrastrutture e il
Una novità molto importante riguarda quanto
                                                          potenziamento dei collegamenti
previsto dal decreto uscito a inizio anno che, nel-       sono senza dubbio strategici
la riforma del codice di impresa e dell'insolvenza,       per la competitività delle attività
mette in capo alle Camere di commercio gli Or-
                                                          economiche

                                                                                                  ”
ganismi di composizione della crisi di impresa. A
partire dal 2020 dovremo saper mettere in cam-
po ulteriori strumenti di supporto per aiutare le
aziende a superare momenti di difficoltà.
Ritengo, inoltre, prioritario l'affermarsi di una
solida cultura imprenditoriale dell'internaziona-
lizzazione, che assicuri continuità alle attività di      più informazioni e un supporto ancor più efficace
sostegno alla proiezione internazionale delle im-         ai loro processi di internazionalizzazione.
prese locali con interventi forti e mirati. Attraver-     Attenzione e impulso vanno poi garantiti ad altre
so Promos Italia, agenzia nazionale nella quale è         fondamentali funzioni istituzionali: digitalizza-
recentemente confluita la nostra azienda speciale         zione e innovazione tecnologica, valorizzazione
Sidi-Eurosportello, sarà possibile consolidare e          del turismo e del patrimonio culturale, orienta-
ampliare la rete di contatti con enti e strutture         mento al lavoro e alle professioni, diffusione del-
dedicati all'internazionalizzazione: le capacità di       la cultura d'impresa e dell’autoimprenditorialità,
ascolto e risposta alle esigenze del territorio e del-    e-governement e semplificazione degli obblighi
le sue imprese sviluppate da personale qualificato        amministrativi che così tanto impattano nella vita
che da anni opera sul territorio ravennate, ora in-       d'impresa.
tegrate dalle competenze dei team delle altre pro-
vince, unite ad azioni di sistema che coinvolgono         Tra gli asset strategici che spesso cita figura in
tutti gli stakeholder di riferimento e le altre istitu-   primis il tema delle infrastrutture e dei collega-
zioni del territorio, ci permetteranno di garantire       menti.
alle imprese di Ravenna e provincia più servizi,

                                                                                                                >7 <
Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere
> strategie <

       Su questo tema la Camera deve essere motore di         Terminal crociere e del porto commerciale. Data
       dialogo e confronto tra le istituzioni, il mondo       la straordinaria rilevanza dell'obiettivo, tutte le
       economico e tutta la comunità. Le infrastrutture       Istituzioni, compresa la Camera di commercio,
       e il potenziamento dei collegamenti tra la nostra      devono essere in prima linea affinché lo spirito
       provincia e il resto del Paese e dell'Europa sono      con cui si affronta la questione sia positivo e co-
       senza dubbio strategici per quanto attiene lo svi-     struttivo.
       luppo e la competitività delle attività economiche
       del nostro territorio, ma non dimentichiamo che        Ravenna è una città turistica con un patrimonio
       hanno un forte impatto anche sulla qualità di vita     culturale unico e tutto il territorio ha grandi po-
       dei cittadini.                                         tenzialità. Come intende valorizzarlo?
       Il completamento della nuova SS16 da Ferrara
       a Ravenna, i collegamenti ferroviari e con gli ae-     Nell'ambito degli interventi di promozione ter-
       roporti, lo sviluppo del Porto e del Terminal cro-     ritoriale uno spazio importante va riservato alla
       ciere, il rafforzamento della rete logistica, sono     promozione del turismo - che rappresenta una
       certamente driver di sviluppo trasversali ai settori   componente fondamentale dell'economia provin-
       economici che la Camera non potrà non segui-           ciale per rilevanza e per l'intreccio con il commer-
       re con la massima attenzione, cercando di unire        cio, l'artigianato, i prodotti dell'enogastronomia
       efficienza e sostenibilità e perseguire uno svilup-    - da valorizzare in una dimensione integrata che
       po che abbia a cuore la tutela dell'ambiente e il      accresca le sinergie tra le diverse vocazioni locali,
       benessere della comunità nel senso più ampio del       attraverso progetti innovativi di collaborazione fra
       termine.                                               pubblico e privato.
                                                              Ritengo fondamentale la promozione dell'arte e
       In tema di infrastrutture ha certamente un ruolo       della cultura quali fattori di attrattività anche in
       centrale per l'economia locale e regionale il porto    funzione dei prossimi appuntamenti che atten-
       di Ravenna. Quali prospettive vede per lo scalo?       dono la città, come le celebrazioni dantesche del
                                                              2021, opportunità che le imprese di tutti i settori
       Il porto di Ravenna è senza dubbio un driver di        devono essere pronte a cogliere.
       sviluppo fondamentale non solo per l'economia          È stato riscontrato il forte impatto che ha avuto
       locale ma anche regionale e nazionale. Purtroppo       sulle presenze l'attenzione dei media nazionali su
       gli operatori stanno scontando l'annoso problema       Ravenna, credo che queste iniziative vadano favo-
       dell'approfondimento dei fondali, passo essenziale     rite in maniera convinta. Evidenzio, inoltre, che
       per lo sviluppo delle attività imprenditoriali, del    in ambito provinciale tante sono le eccellenze cul-

>8 <
Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere
> strategie <

turali e turistiche, penso a Faenza, penso all'entro-   quale che sia la strada da percorrere - accorpamen-
terra della Bassa Romagna, alla riviera ravennate       to o autonomia - con l'auspicio che ciò avvenga
e cervese.                                              nel più breve tempo possibile. Colgo l'occasione
Sono convinto che occorra una strategia di inte-        per evidenziare che, nonostante questa situazione
grazione tra settori ma anche tra territori per ag-     d'incertezza e di calo vertiginoso del personale, la
gredire nel modo più giusto il mercato.                 nostra Camera è rimasta al fianco delle imprese e
                                                        del territorio, mantenendo elevati livelli di qualità
La riforma del sistema camerale nazionale e la          dei servizi erogati e affrontando le nuove funzioni
Camera di commercio di Ravenna. Come vede il            con competenza e professionalità e non posso, per
futuro dell'ente?                                       questo, non ringraziare amministratori, direzione,
                                                        funzionari e dipendenti tutti, per l'impegno con
La riforma ha introdotto una progressiva dimi-          cui stanno operando, nonostante tutto. Credo an-
nuzione, fino ad arrivare al 50%, della principa-       che che il futuro che ci aspetta dipenda in buona
le entrata delle Camere di commercio con una            parte da noi, dall'approccio che avremo nell'af-
conseguente diminuzione complessiva di circa            frontare le sfide che arriveranno.
il 40% delle entrate di bilancio, ridisegnando-         I cambiamenti e le riforme, seppur giudicati nei
ne sì le funzioni, ma in un quadro normativo e          contenuti non i migliori di sempre e certamente
politico in continua evoluzione e tuttora incerto       migliorabili, possono e devono essere vissuti con
dopo tre anni dall'uscita del D.lgs. 219/2016. Su       spirito critico ma costruttivo, come opportunità
questo tema credo che la nostra posizione deb-          dalle quali prendere il meglio che c'è e guardando
ba essere quella di seguire in maniera puntuale e       al futuro, sempre con l'obiettivo chiaro di operare
precisa gli sviluppi della situazione, in particolare   esclusivamente per la crescita e lo sviluppo delle
giurisdizionale, per essere pronti ad andare avanti     nostre imprese.

                                                                                                                >9 <
Agricoltura, nuovi strumenti per continuare a competere
> governance <

                          Mazzavillani nuovo
                          vicepresidente della Camera

         M           assimo Mazzavillani, consigliere della
         Camera di commercio di Ravenna subentrato, a
         seguito delle sue dimissioni, a Natalino Gigante, in
                                                                 garanzia fidi regionale.
                                                                 “Sono subentrato nel Consiglio Camerale a Nata-
                                                                 lino Gigante che, con abnegazione e impegno, ha
         rappresentanza del settore dell'artigianato, è stato    guidato l'ente camerale in questi anni – evidenzia
         nominato il 19 settembre 2019 componente della          Massimo Mazzavillani –. Per questo lo ringrazio e
         Giunta camerale. Nella seduta tenutasi nella stessa     desidero ringraziare Consiglio e Giunta della Came-
         giornata, la Giunta lo ha poi nominato all'unani-       ra di commercio per la nomina a vice-presidente di
         mità vicepresidente.                                    cui sono onorato. Assicuro il massimo impegno e il
         Mazzavillani, direttore di CNA dal 2012 e già ammi-     mio contributo nel portare a termine questo man-
         nistratore camerale nell'anno 2013, riveste la carica   dato in una fase così delicata per il sistema camerale,
         di amministratore nelle società del sistema CNA ed      nel modo più proficuo possibile per lo sviluppo delle
         è vice presidente della società Unifidi, consorzio di   imprese del nostro territorio”.

> 10 <
> agricoltura <

                  Il Consorzio agrario
                  festeggia 120 anni
                               Mi procuro io le foto dei due

I
                                                            “
    l Consorzio Agrario di Ravenna festeggia i 120
anni dalla nascita. Nella sede di Cotignola si è tenu-
to un evento interno, riservato al personale, dove è
avvenuto anche il passaggio del testimone tra Mario
Tassinari, che ha diretto ininterrottamente per 20          L'organismo, presieduto da
anni il Consorzio, che lascia la responsabilità a Mas-
simo Masetti. In autunno il Consorzio dedicherà al          Raimondo Ricci Bitti, conta
120° anniversario un vero e proprio evento pubblico.        oggi 122 dipendenti. Il bilancio
Il Consorzio, presieduto da Raimondo Ricci Bitti,
conta oggi 122 dipendenti, già 11 in più rispetto al 31     2018 vede una crescita del
dicembre scorso. Il bilancio 2018 vede una crescita
del valore della produzione di 111 milioni di euro,
9 in più rispetto all’esercizio precedente. “Credo che
                                                            valore della produzione di
                                                            111 milioni di euro
                                                                                                            “
sia doveroso – spiega il neodirettore Masetti – rin-
graziare pubblicamente Tassinari per aver lavorato a
lungo alla guida del Consorzio Agrario con capacità
programmatorie e lungimiranza nell’interesse del
nostro mondo agricolo”.
Il Consorzio Agrario mantiene e consolida “le sue
importanti quote di mercato in provincia nei mezzi
tecnici istituzionali (agrofarmaci, fertilizzanti, se-
menti, carburanti agricoli) e nelle macchine agrico-
le. I produttori mostrano un elevatissimo grado di
fidelizzazione sia per gli acquisti di merce che per i
conferimenti di cereali. Gli elevati standard quali-
tativi garantiti nella commercializzazione dei cereali
hanno reso possibile in questi anni l'accreditamen-
to in qualità di "fornitore affidabile" da parte delle      con il lavoro dei produttori agricoli che sosteniamo
principali industrie di trasformazione del settore”.        con servizi avanzati. Sostenibilità, salubrità, eticità
L'andamento delle vendite di agrofarmaci e concimi          sono le nostre parole chiave”. Infine, un riferimen-
dei primi mesi dell'anno è stato ottimo, grazie an-         to allo stato di salute finanziario del Consorzio.
che alle condizioni climatiche favorevoli. Positivo,        “Ristrutturati i rapporti con il mondo del credito
inoltre, il trend nella vendita di trattori e di ricambi.   – conclude il presidente – possiamo dire che attual-
“Il ruolo del Consorzio è duplice: – aggiunge il pre-       mente l'andamento dei bilanci è stabile e in linea
sidente Ricci Bitti – capire le necessità dell'industria    con gli impegni assunti. Una garanzia per guardare
alimentare, anch'essa portata dal consumatore a es-         al futuro con impegno totale e assoluto a fianco dei
sere sempre più sostenibile e trasparente, e coniugarle     nostri agricoltori”.

                                                                                                                      > 11 <
> agricoltura <

                                  Le difficoltà delle aziende
                                  del settore
         Quest’estate il comparto agricolo romagnolo si è          globale: «Questo ci ha permesso di mantenere vitale
         trovato a fronteggiare un’autentica emergenza pro-        il settore pur a fronte di marginalità in progressiva
         vocata dalla sovrapposizione di «situazioni straordi-     riduzione - prosegue -. Purtroppo, da alcuni anni la
         nariamente negative».                                     situazione è sempre più esasperata e molte aziende
         Una condizione non certo nuova che però sta ge-           agricole vivono difficoltà enormi. Non è corretto ci-
         nerando grave preoccupazione, come sottolinea Il          tare solo le temperature estive, considerate anomale
         presidente del Tavolo Verde della Provincia di Ra-        fino a pochi anni fa, a cui si è risposto con il miglio-
         venna, Raffaele Drei: «Il settore è sottoposto a una      ramento delle tecniche irrigue. Sono soprattutto gli
         pressione competitiva esasperata da parte di altre aree   sbalzi termici violenti, i temporali, gli inverni mi-
         di produzione che, unita al cambiamento climatico         ti: fenomeni da noi sconosciuti e che hanno effetti
         in atto e alle continue emergenze fitosanitarie, sta      devastanti sulla fisiologia delle piante favorendo lo
         compromettendo la continuità dell’agricoltura stes-       sviluppo di patologie aliene».
         sa sul nostro territorio».                                I cambiamenti climatici sono infatti viatico di e-
         L’aumento della concorrenza da parte di altri Paesi è     mergenze fitosanitarie, con attacchi di parassiti
         stata fronteggiata dalla forte spinta innovativa delle    spesso sconosciuti al territorio e malattie fungine
         imprese e dall’efficientamento delle filiere che, in      sempre più difficili da contrastare. «Caso emble-
         Romagna, sono divenute riferimento sul mercato            matico quello della cimice asiatica, presente in Italia

> 12 <
> agricoltura <
dal 2012. Nonostante gli sforzi della ricerca, questo     le colture cerealicole hanno registrato rese piuttosto
insetto è ad oggi incontrollato e nei frutteti può dan-   basse, inferiori alla media. Un cenno, infine, anche
neggiare fino all’80% della produzione. Va da sé che      alle produzioni sementiere che, a causa delle abbon-
un’azienda già alle prese con mercati difficili non può   danti e fredde piogge alternate a colpi di calore, a-
vivere in questa prospettiva».                            vranno probabili rese basse».
In questo contesto il mercato resta un panorama           «Trovare spunti di positività è al momento diffici-
difficile dove qualità, innovazione e organizzazione      le – conclude il presidente del Tavolo Verde raven-
sono elementi imprescindibili per garantirsi un po-       nate –. Stiamo portando avanti una campagna di
sizionamento.                                             sensibilizzazione presso le istituzioni territoriali e re-
«Purtroppo però quest’anno, a causa delle tempe-          gionali perché l’agricoltura è un pilastro della nostra
rature di maggio, sono state compromesse le rese e        economia territoriale, sia per quel che rappresenta
spesso anche la qualità del prodotto rendendolo non       che per l’indotto che genera, e non può reggere a
idonee ad affrontare i mercati migliori.                  queste condizioni.
Questo vale in prima battuta per l’ortofrutta e meno      Occorrono misure straordinarie e nuovi strumenti
per il vigneto che, comunque, non avrà una produ-         per garantire alle imprese la possibilità di continuare
zione abbondante e dovrà affrontare una situazione        a competere».
pesante dal punto di vista delle quotazioni. Anche

                                                                                                                       > 13 <
>internazionalizzazione <

                            Digit export: nuovo strumento
                            per le nostre imprese
                            opportunità negli USA                                                           di   Pina Macrì *

         L         e trasformazioni socio-culturali-comuni-
         cative del nostro tempo quali l’accesso alla rete di
                                                                     forme di promozione dell’export.
                                                                     Secondo l’Osservatorio della School of Manage-
         strati sempre più ampi della popolazione mondia-            ment del Politecnico di Milano, la vendita all’este-
         le, la capacità delle nuove tecnologie di elaborare         ro di beni di consumo attraverso i canali elettronici
         e valorizzare masse crescenti di dati, un numero            continua a crescere, +12% nel 2018 raggiungendo
         sempre più elevato di strumenti digitali connessi           un valore di 10,3 miliardi di euro, con un incremen-
         a Internet, i progressi nell’ambito dell’intelligenza       to rispetto al 2017 di 1,1 miliardi. Ciononostante
         artificiale, della robotica e dell’Internet delle cose si   le esportazioni digitali in Italia rappresentano solo
         riflettono rapidamente anche sull’economia tradi-           il 7% delle esportazioni di beni di consumo (144
         zionale, che si basa sempre più sull’integrazione tra       miliardi di euro) e poco più del 2% se si considera
         produzione e digitalizzazione.                              l’export totale (463 miliardi). L’Italia è in ritardo
         Avanza così un nuovo modello di economia in gra-            nella scalata all’economia digitale, in particolare
         do di generare grandi opportunità di crescita – il          dal punto di vista dell’offerta. Le imprese con una
         mercato digitale, che si affianca alle tradizionali         presenza online stanno aumentando, ma la percen-

> 14 <
> internazionalizzazione <

Imprese e ICT in Italia
ANNO 2018

                                                                                                                                             il 22,5%
                                                                                                                                             acquista
                                         il 13,0%
il 94,2%                                 usa stampanti 3D
                                                                                                                                             servizi
                                                                                                                                             di cloud
utilizza                                                                                                                                     computing
connessioni
in banda larga
fissa o mobile
                                                                                l’ 8,7%
                                                                               usa robot
                                                                                                                                               il 16,9%
                                                                                                                                               forma
                                                                       il 7,1%                                                                 in ICT
                                             il 12,1%                                                                                          i suoi
                                                                       analizza
il 71,4%
                                             vende via web                                                                                     addetti
                                                                       big data
ha un sito web                             il 10,7%
                                           del fatturato                                                       il 16,1%
                                           proviene                                                            ha specialisti
Tutti i dati sono riferiti ad imprese      da vendite on line                                                  in ICT
con almeno 10 addetti.

                           tuale di aziende che vendono il prodotto diretta-               degli ordini attraverso Internet, l’eliminazione car-
                           mente a una clientela BtoC -Business to Consumer                tacea, la digitalizzazione della logistica porteranno
                           è ancora piuttosto limitata - 12,1% (dati ISTAT                 a un miglioramento delle performance, a una ri-
                           2018, riferiti ad aziende con almeno 10 addetti).               duzione delle giacenze e degli sprechi di materia
                           Gli elementi penalizzanti sono una scarsa fiducia               prima, fino a una riduzione dei costi.
                           nelle transazioni online e la mancanza di uno spe-              Si passerà quindi, con un processo graduale, da
                           cifico know-how.                                                una produzione di massa a una produzione “on-
                           Il commercio online è una sfida ancora tutta da                 demand” con un elevato livello di personalizzazio-
                           giocare in Italia. Soprattutto in un’ottica di “ex-             ne, grazie a sistemi digitali in grado di processare le
                           port”, esso favorirebbe l’accesso delle micro-pic-              singole richieste e di adattare i sistemi produttivi,
                           cole imprese ai mercati internazionali, riducendo i             riducendo in maniera significativa i costi di logisti-
                           costi con effetti benefici sulla competitività e sulla          ca e magazzino. In sostanza, si va nella direzione di
                           propensione a esportare. La diffusione di tecnolo-              produrre solo i beni effettivamente richiesti.
                           gie digitali sempre più sofisticate stimola la crescita         La concorrenza fra le aziende si giocherà sulla ve-
                           e lo sviluppo economico e riduce le barriere tra i              locità di risposta all’evasione degli ordini, su un
                           paesi permettendo di accedere a una base più am-                customer care in grado di gestire al meglio e con
                           pia di clienti altrimenti non raggiungibili.                    precisione una grande quantità di singole richie-
                           La digitalizzazione agevola la comunicazione, la                ste. Si passerà quindi da pochi grandi ordinativi, a
                           logistica, ma anche la produzione, aumentando il                molti di dimensioni ridotte.
                           grado di personalizzazione dei prodotti e la parte-
                           cipazione alle reti internazionali per l’approvvigio-           LE PIATTAFORME DIGITALI
                           namento di beni e servizi.                                      Avere successo all’estero con un sito e-commerce
                           Le aziende devono imparare a gestire il BtoC,                   comporta un investimento rilevante di tempo,
                           cambiando il loro modo di pensare e l’organiz-                  personale e budget. La piattaforma digitale – e-
                           zazione interna. Nei prossimi anni il rapporto tra              marketplace simile a un grande centro commercia-
                           azienda e consumatore farà a meno degli interme-                le, in cui negozi virtuali di ogni genere vendono i
                           diari tradizionali in misura crescente. La gestione             loro prodotti con relativa facilità, rappresenta una

                                                                                                                                                     > 15 <
> internazionalizzazione <

         valida alternativa all’e-commerce del sito azienda-       amministrativi.
         le, in quanto offre da subito visibilità, tecnologia e    Molte aziende italiane stanno cominciando a ra-
         servizi logistici.                                        gionare su come verticalizzare le loro attività, arri-
         Oggi, gran parte delle vendite on line viene effet-       vando fino alla vendita diretta a un utente finale,
         tuata sui marketplace, con una tendenza in conti-         sempre più esigente e sofisticato: nell’e-commerce
         nua crescita.                                             deve funzionare tutto perfettamente, dalla naviga-
         Secondo l’ISTAT il 64,1% delle imprese italiane           zione e acquisto online, fino alla consegna, con un
         che nel 2017 ha venduto via web (nel 2016 era             customer care efficiente e proattivo.
         il 53,8%) ha utilizzato almeno un e-marketplace           Per un’azienda di produzione imparare a gestire
         e il 50,2% (nel 2016 era il 39,1%) ha realizzato          tutte queste variabili è piuttosto impegnativo.
         almeno la metà del fatturato via web attraverso           Cambia l’organizzazione di magazzini, trasporti e
         una piattaforma digitale. In Italia, le piattaforme       spedizioni perché nell’e-commerce B2C, gli ope-
         generaliste più conosciute sono eBay e Amazon.            ratori logistici e i processi di magazzino lavorano
         Essere presenti su una di queste consente di acqui-       ordini e preparano spedizioni dirette a casa dei
         sire esperienza; valutare l’interesse del pubblico,       clienti, o presso altri punti di consegna e ritiro.
         per i propri prodotti, sui vari mercati; utilizzare gli   Gli ordini hanno dimensioni più piccole e richie-
         strumenti di marketing e logistica già predisposti,       dono tempi di lavorazione e delivery più rapidi e
         limitando e ottimizzando così i costi di gestione e       i servizi di customer care giocano un ruolo chiave
         di personale da dedicare al canale web.                   e crescente nella soddisfazione del cliente finale.
         L’affermarsi del digitale ha ridotto inoltre la di-       Rispetto al retail tradizionale sono diverse anche
         stinzione tra Business to Consumer e Business             le tipologie di imballaggi, le modalità di consegna
         to Business, perché chi deve comprare prodotti o          e i sistemi informativi a supporto. Anche l’orga-
         servizi professionali si aspetta ormai un’esperienza      nizzazione della fabbrica subisce un impatto dall’e-
         da consumatore, cioè immediatezza, facilità d’uso,        commerce. Attualmente le modalità di imballaggio
         velocità, in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo,      sono pensate per le consegne presso distributori e
         usando il proprio smartphone.                             negozi mentre l’e-commerce richiede degli adatta-
         È necessaria la riprogettazione dei processi interni      menti per ridurre i costi di lettura e movimentazio-
         all’azienda, dallo sviluppo di nuove logiche di mar-      ne in entrata e in uscita dal magazzino, e per sod-
         keting, alla ristrutturazione dei processi logistici,     disfare le esigenze di trasporto del singolo prodotto
         fino all’adozione di nuovi sistemi di pagamento e         al cliente finale.

> 16 <
> internazionalizzazione <

IL MERCATO USA                                           dotti alimentari, arrivando così nel 2025 a raddop-
Negli ultimi 20 anni il mercato digitale negli Sta-      piare il market share e attestandosi oltre i 40 mi-
ti Uniti è cresciuto costantemente, sia in termini       liardi di dollari, contro i 20,5 attuali. Lo shopping
di volumi di vendita che di target di consumatori.       on line di generi alimentari veicolerà circa il 20%
Gli acquisti online rappresentano oltre il 10% del       del mercato totale con un tasso di penetrazione
totale delle vendite realizzate al dettaglio e si pre-   pari al 70% dei consumatori americani. In Italia,
vede che questa cifra sia destinata a crescere fino      l’e-commerce di prodotti alimentari e bevande vale
a raggiungere i 603 miliardi di dollari USA, con         oggi 575 milioni di euro. (Fonti: Rapporto Nielsen e
una spesa media pro capite online stimata in 2.100       Food Marketing Institute).
dollari, nel 2021. Gli USA sono in assoluto uno
dei maggiori mercati e-commerce con un numero
interessante di consumatori, non solo per gli oltre       Per rispondere a queste trasformazioni e alle
320 milioni di abitanti, ma grazie alla presenza di       esigenze/necessità delle imprese, la Camera di
clienti esperti di commercio online e di un’infra-        commercio di Ravenna ha avviato, già da alcuni
struttura ben sviluppata. Domina il mercato con           mesi, servizi di informazione, formazione, assi-
oltre il 50% il gigante Amazon che quest’anno fe-         stenza, contributi economici con bandi sul tema
steggia i 25 anni di attività, iniziata come vendita      del digitale (Servizio PID) e in particolare del
di libri on line il 5 luglio del 1994 a Seattle.          Digit Export grazie all’attività svolta dall’unità
Il settore che negli Stati Uniti ha attualmente una       locale di Ravenna di Promos Italia scrl. – Agen-
rapidissima crescita on line è quello dei generi ali-     zia italiana per l’internazionalizzazione (www.
mentari.                                                  promositalia.camcom.it). Sono previsti in au-
Nel 2016 l’incidenza degli acquisti online del            tunno cicli di seminari informativi, check up
“Food” è arrivata a quota 2% delle vendite totali         e assessment, percorsi di accompagnamento di
nel Paese, rispetto allo 0,6% di cinque anni pri-         digital export negli Stati Uniti per permettere
ma. Un cambiamento radicale delle modalità di             alle aziende di prepararsi e affrontare al meglio i
acquisto che segue l'andamento dei nuovi modelli          cambiamenti in atto.
di consumo emersi nel Paese per molti altri settori:      (Bibliografia: dati ISTAT; articoli sul portale
dalla moda alla gioielleria. Secondo l'U.S. Census        www.digitexport.it)
Bureau si prevede una crescita annua del 9% del
fatturato proveniente dalla vendita on line di pro-                                  * Promos Italia Ravenna

                                                                                                                 > 17 <
Gli aspiranti imprenditori partecipanti alla selezione insieme ai componenti del Comitato scientifico, Barbara
             Naldini, responsabile del Servizio Affari generali e promozione della Camera di commercio, Luca Mazzara,
             docente di economia aziendale e presidente del Campus di Forlì, Alessandro Martinini, Capo Area Sviluppo
                                                                     Economico, Turismo e Sport del Comune di Ravenna.

                  Le idee d’impresa di
                  coLABoRA
                                                            A cura dell'Assessorato allo Sviluppo Economico del Comune di Ravenna

         D         pA Nautical Wind Turbine, Touripp,
         Togovan e Airitage sono i quattro progetti d’im-
                                                                       per la scelta del miglior viaggio organizzato; Togo-
                                                                       van, predispone un progetto di sharing economy
         presa tra quelli pervenuti da tutta Italia e che dal          e marketing territoriale che mette in relazione gli
         2 settembre avranno accesso agli spazi e ai servizi           appassionati di Van e gli amanti del viaggiare slow;
         dell’incubatore coLABoRa.                                     Airitage, mette in campo un insieme di servizi ra-
         I quattro progetti che, dopo l’anno di incubazione,           pidi e personalizzabili per la conservazione dei beni
         potranno diventare vere e proprie imprese hanno               artistici privati.
         partecipato al bando startup coLABoRA 2019 del                L'Assessore Massimo Cameliani, che ha parteci-
         Comune di Ravenna e sono stati selezionati da un              pato all'evento finale lo scorso 30 luglio nella sede
         Comitato scientifico a seguito della Startup School           della Camera di commercio di Ravenna, insieme a
         organizzata dalla Fondazione Eni Enrico Mattei                Barbara Naldini funzionario dell'ente camerale e a
         (Feem). Le idee d’impresa sono state valutate sulla           Cecilia Mezzano di Fondazione Eni Enrico Mattei,
         base del lavoro svolto durante la StartUp School e            ha ripercorso la storia del progetto coLABoRA,
         secondo diversi criteri coerenti con il bando: dalla          iniziativa resa possibile anche grazie ai contribuiti
         motivazione alla capacità espositiva, dalle poten-            messi a disposizione da Eni nel quadro degli accordi
         zialità di successo dell’idea alle capacità del team di       di collaborazione con il Comune, esprimendo la
         lavoro. Le prime quattro idee d’impresa classificate          sua soddisfazione nel poter conoscere e sostenere
         sono impegnate in diversi settori interessanti e all’a-       i progetti di giovani che grazie al bando avranno
         vanguardia: dpA Nautical Wind Turbine, propone                l’opportunità di misurarsi nel realizzare le proprie
         un nuovo strumento capace di generare energia                 idee, preparandosi ad affrontare le innumerevoli
         pulita quando non è possibile collegarsi a una re-            sfide che il mondo economico e produttivo pone
         te; Touripp, prevede un portale di comparazione               oggi a chi vuole fare impresa.

> 18 <
ti uno
    Il turismo che verrà

In aumento le vacanze
legate allo sport

di Davide Cassani                              sceglie il wellness come stile di vita.
Presidente                                     E accanto allo sport praticato, c’è quel-
Apt Servizi Emilia Romagna                     lo, di caratura internazionale, a cui assi-
                                               stono migliaia di persone, che produce
Mai come ora lo sport ha rappresen-            indotto e dà visibilità ai nostri territori.
tato per la nostra regione una risorsa         Mi riferisco ai grandi appuntamenti
turistica: su circa 60 milioni di presenze     agonistici che hanno scelto la regione
alberghiere registrate lo scorso anno          come palcoscenico. Quest’anno in par-
in Emilia Romagna, oltre un terzo del          ticolare il 102mo Giro d’Italia è partito
movimento (circa 4 milioni di arrivi           da Bologna (con tappa inaugurale sulla
e 20 milioni di presenze) è stato rap-         storica salita di San Luca, e successiva-
presentato da turisti che durante la           mente a Riccione, Ravenna, Modena
vacanza svolgono anche attività fisica,        e Carpi) e il capoluogo emiliano ha
soprattutto d’estate sulle spiagge della       ospitato, dal 16 al 30 giugno, assieme
Riviera.                                       a Cesena e Reggio Emilia (oltre che
Quasi il 60% dei viaggi sportivi effet-        alla Repubblica di San Marino), le Se-
tuati in Emilia Romagna sono per pra-          mifinali dei Campionati Europei Under
ticare sport acquatici come nuoto, vela        21 di calcio. Sempre in giugno (il 27 e
o surf (wind, kite e SUP), ed altri sport      29), l’Alta Val di Taro, nell’Appennino
di spiaggia: dal beach volley al beach         Parmense, ha offerto i suoi suggestivi         rismo: l’Emilia Romagna è seconda in
tennis, dal foot volley al beach soccer,       percorsi a due prove dei Campionati            Italia, dopo il Trentino Alto Adige, per
dal nordic walking (e la sua versione          italiani di ciclismo su strada, mentre dal     presenze cicloturistiche, con 300mila
beach) al semplice footing sul lungo-          25 al 28 luglio è tornata a Pinarella di       arrivi di turisti bike per un totale di circa
mare o sulla battigia. Disponiamo di           Cervia la Beach Volley World League            1,4 milioni di presenze. E’ un risultato
8.000 Km tra percorsi stradali, piste          con il suo torneo maschile. Dal 13 al          che viene da lontano, frutto del lavoro
ciclabili e tracciati sterrati per appassio-   15 settembre appuntamento al Misano            svolto dai bike hotels e dai tour ope-
nati di bici e mountain bike, 38 bike ho-      World Circuit di Misano Adriatico, per         rator specializzati in bike tourism. Un
tels, specializzati nel prodotto cycling,      assistere Valentino Rossi e gli altri pi-      impegno che prosegue nel presente: a
dislocati su tutto il territorio, 110 Km di    loti battagliare nel Gran Premio di San        metà marzo abbiamo lanciato #inemi-
spiagge attrezzate per sport di spiag-         Marino e Riviera di Rimini di MotoGP,          liaromagna Cycling Team, una squadra
gia, dal beach volley al SUP (Stand Up         mentre Sabato 21 e domenica 22 set-            agonistica di giovanissimi ciclisti under
Paddle), 23 tra porti turistici e marine e     tembre tappa a Cervia con oltre 5.000          23 che stanno partecipando, con otti-
25 campi da golf (quattordici a 18 bu-         atleti da ogni parte del mondo che ga-         mi risultati, al Campionato Italiano su
che, due campi a 27 buche, a Cervia e          reggeranno per l’IRONMAN e L’IRON-             Strada, e raccontano sui loro canali so-
Formigine di Modena, nove i campi a 9          MAN 70.3 (mezza distanza). Bologna e           cial la nostra Regione. Sono dei “web
buche). Per non parlare della Wellness         Parma protagoniste, infine, tra il 18 e il     ambassador” sui pedali, che parlano
Valley, primo distretto internazionale         22 settembre, del Torneo di Qualifica-         ai giovani con il loro stesso linguaggio,
dell’healthy lifestyle che riunisce quan-      zione per le Olimpiadi 2020 di baseball.       dandoci visibilità in un ambito ai confi-
to di meglio la Romagna propone a chi          Un discorso a sé merita poi il ciclotu-        ni tra sport e vacanza.
ti ti
duedue
       Il turismo che
      L’industria     verrà
                  manifatturiera in provincia

   Bando della Regione
   per negozi e ristoranti

   di Andrea Corsini                             mine dell’anno più nero per i consumi
   Assessore al Turismo e commercio              emiliano-romagnoli. Nel 2018, infatti,
   Regione Emilia-Romagna                        secondo i dati di Bankitalia hanno regi-
                                                 strato un segno negativo tutti i negozi:
   La Regione Emilia-Romagna vara il             piccola, media e, per la prima volta, an-
   contributo all’affitto per negozi e ri-       che la Grande Distribuzione. Insomma,
   storanti di vicinato. È una delle novità      un cambio di rotta era necessario, an-
   contenute nel nuovo bando che sarà            che perché all’orizzonte ci sono le pros-
   pubblicato dopo l’estate: 4 milioni di        sime delicatissime elezioni regionali.
   euro riservati al commercio cosiddetto        Il bando sarà riservato alle piccole e
   ‘tradizionale’ a favore di ristrutturazio-    medie attività (ristoranti, bar, botteghe
   ni, riqualificazioni e appunto sostegno       e alimentari) fino a 40 addetti. Il limite
   alle locazioni. Una misura fortemente         sarà di 150 metri quadrati nei Comuni
   voluta dalle associazioni di categoria,       fino a 10mila abitanti e di 250 metri
   che oggi, infatti, esultano: «È un primo      quadrati negli altri.
   passo importante, lo chiedevamo da            C’è poi la novità del sostegno all’af-
   tempo», spiegano in coro Confesercen-         fitto, che sarà concesso secondo una
   ti e Confcommercio. Il prossimo sarà          specifica premialità: «In molti casi gli
   sedersi al tavolo con Andrea Corsini per      alti costi, soprattutto nei centri storici,
   definire i parametri e i criteri del bando:   finiscono per limitare ogni volontà di        e regionali per il settore». Inoltre, per
   «Contiamo di finanziare diverse miglia-       investimento sulla riqualificazione dei       la prima volta, i contributi saranno ero-
   ia di attività», la promessa dell’asses-      punti vendita», sottolinea Corsini, ri-       gati direttamente ai vincitori, grazie a
   sore regionale.                               cordando che «dal 2017 la giunta ha           una modifica della storica legge 41 sul
   La scelta della Regione arriva al ter-        stanziato 14,4 milioni di fondi europei       commercio».
ti        tre
                                                                 Il turismo che verrà

Costantini: “Gli eventi sono la nostra
forza. Continuiamo a investire”

Ravenna città degli eventi. Sono            di mare con tradizione di pesca e di
gli appuntamenti con la cultura,            itticoltura, siamo una città d'arte dove
lo sport, l’arte, lo spettacolo ad          si valorizza la cultura artigiana delle ri-
attirare migliaia di turisti in cit-        cette fatte a mano, siamo una città cir-
tà e sui lidi. È così? Lo abbiamo           condata da colline e campagne dove la
chiesto all'assessore al Turismo            produzione di vini ha alzato molto il li-
del Comune di Ravenna, Giacomo              vello di qualità staccandosi da quell'im-
Costantini.                                 magine della Romagna come produttri-
                                            ce di sole uve per vini da tavola per il
“Alcuni eventi sì, in particolare i più     largo consume”.
capaci di attrarre presenze sono eventi
sportivi ed eventi business, questo per-    Cosa ci riservano questi ultimi
ché alla base del viaggio verso Raven-      mesi dell’anno?
na c'è una motivazione forte.               “Passati gli importanti appuntamenti
Gli eventi però non si organizzano solo     danteschi, ci stiamo preparando per
pensando alle presenze che nell'imme-       promuovere al meglio il calendario del-
diato possono generare, infatti se ben      la città d'arte al Mosaico per inaugura-
pianificati sono veicolo di promozio-       re una grande stagione della Biennale
ne del territorio: attraverso un evento     alla quale l'assessora Signorino ha mol-      Maratona città d'arte continuamente
possiamo comunicare chi siamo, cosa         to lavorato e per la quale c'è sempre un      in crescita, la trilogia d'Autunno de-
possiamo offrire, quali sono le nostre      gran coordinamento coi colleghi della         dicata all'Opera di Ravenna Festival
tradizioni, ma anche la nostra capaci-      cultura anche per regalare un grande          che sta riscuotendo grande successo
tà di proporre qualcosa di rilevante a      weekend di festa tra Notte d'Oro e            di pubblico in particolare nord europeo
pubblici con diversi interessi. Faccio un   inaugurazioni delle mostre disseminate        ed infine Transmission Festival di Bron-
esempio: alcuni studi ci dicono che i       in città.                                     son Produzioni che, alla 12ª edizione,
tre principali fattori motivazionali che    Settembre e ottobre però devono esse-         si è guadagnato una sua notorietà ne-
ad un turista straniero fanno scegliere     re sempre di più il mese del benessere        gli appassionati del genere indie che,
l'Italia sono: arte, shopping e cibo.       e del gusto. Ecco perché, insieme all'as-     insieme a Beaches Brew, porta alla
Sapendo che gli eventi dedicati al food     sessore Fagnani, abbiamo programma-           nostra città il titolo di una delle città
riscuotono successo soprattutto per         to e sostenuto diversi eventi sportivi,       più interessanti per il panorama indie
un pubblico di prossimità e negli ulti-     ma due in particolare saranno alla            europeo.
mi anni si sono moltiplicati, noi come      prima edizione e andranno a valorizza-        Poi arriva il Natale, periodo dell'anno
amministrazione abbiamo deciso di           re l'aspetto naturalistico dei lidi Nord      sul quale abbiamo investito molto re-
puntare su tre eventi in particolare:       di Ravenna che nello studio di analisi        gistrando dal 2015 un aumento di
Giovinbacco, Festa del Cappelletto e        reputazionale dei 9 Lidi avevamo già          circa il 54% dei pernottamenti e come
Festa della Cozza.                          battezzato come "Parco natura ed eno-         ogni anno cercheremo qualche novità e
Questo perché tramite tali eventi noi       gastronomia": sto parlando di Ravenna         di stupire i nostri ospiti affinché condi-
stiamo sottolineando e ripetendo an-        Cross Triathlon e Ravenna Park Race.          vidano con tutti i loro contatti la bellez-
che a chi non verrà che siamo una città     Passeremo poi per Novembre con la             za della nostra città.
ti
due
    ti
   quattro
           Il turismo manifatturiera
         L’industria  che verrà      in provincia

                    Per il 2020 su quali eventi si pun-         di persone esperte ed appassionate di
                    terà?                                       Dante Alighieri che già saranno attente
                                                                a questo anniversario.
                    “Per il 2020 siamo sempre in moto, ma       Occorre quindi entro la fine dell'anno
                    cerco sempre di non anticipare notizie      mettere a punto una strategia mirata ai
                    creando aspettative, direi che negli ul-    due obbiettivi che sopra richiamavo, de-
                    timi anni comunque di novità ne abbia-      clinata con una pianificazione di mezzi
                    mo viste molte ed alcuni eventi hanno       e strumenti che, partendo dal program-
                    a mio parere grossi margini di crescita     ma delle celebrazioni, riesca a suscitare
                    come "Teodora Tango Marathon" che           un interesse che vada oltre al 2021 e
                    si svolge nei giorni di San Valentino e     a coinvolgere direttamente la rete de-
                    che nella prima edizione ha portato a       gli Istituti italiani di cultura all'estero, le
                    Ravenna quasi 200 tangheri da fuori         sedi delle società Dante Alighieri ed an-
                    regione dei quali diversi da fuori Ita-     che la rete delle Camere di commercio
                    lia. Un altro evento con buone poten-       italiane all'estero.
                    zialità è AdriReef festival, che partirà
                    quest'anno grazie ad un progetto eu-        Altre idee da cantierare?
                    ropeo vinto dal nostro Comune: in par-
                    ticolare l'ultimo weekend di agosto a       “Sogno (e cerco di realizzare) un'inizia-
                    Marina di Ravenna, dedicato a un ricco      tiva che motivi le persone a compiere
                    programma di seminari, laboratori ed        un gesto, che li porti a Ravenna per
                    eventi sull'economia e sostenibilità del    le celebrazione e li faccia sentire pro-
                    mare. Per chiudere posso annunciare         tagonisti di questo momento. Stiamo
                    che a maggio 2020 ospiteremo la pros-       lavorando assiduamente, insieme a Ra-
                    sima edizione di AFTER - Futuri digitali    venna Incoming, per mettere a punto
                    diventando per tre giorni il capoluogo      un catalogo delle esperienze che possa
                    delle smart City”.                          accrescere il valore della visita nella no-
                                                                stra città, offrendo continuità al di fuori
                    Dante è certamente un ottimo vei-           degli eventi in calendario e soprattutto
                    colo turistico, oltre che culturale.        determinando una maggiore ricaduta
                    Come pensa di giocare questa im-            economica sul territorio.
                    portantissima carta?                        Altre iniziative in cantiere ci sono, al-
                                                                cune le sto seguendo da anni e spero
                    “Questa grande occasione ci permette        davvero di vederle tutte realizzate per
                    di lavorare principalmente su due ob-       il 2021.
                    biettivi per il turismo: sottolineare la    Con enorme soddisfazione posso dire
                    fortissima connessione tra Dante e Ra-      che siamo tra le 10 città finaliste a
                    venna e aumentare la notorietà di Ra-       diventare European Capital of Smart
                    venna in ambito internazionale. Dante       Tourism, un traguardo che testimonia
                    ha ispirato tanti altri artisti e Ravenna   la buona capacità di progettazione
                    è stata per Dante città di ispirazione.     strategica di questa amministrazione.
                    Dopo il Social Travel Summit di set-        Questa sfida proposta è sostenuta dalla
                    tembre, da ottobre in tutte le fiere in-    Commissione europea per selezionare e
                    ternazionali il nostro VIVA DANTE sarà      mettere a confronto le migliori pratiche
                    protagonista anche negli allestimenti.      delle destinazioni turistiche su 4 filoni:
                    Sto poi lavorando anche in continuo         accessibilità, sostenibilità, digitalizza-
                    confronto con le associazioni di cate-      zione e valorizzazione del patrimonio e
                    goria per selezionare i pubblici ai quali   creatività.
                    vogliamo parlare con concetti chiari e
                    semplici e che aumentino il numero
ti
                                                                                                                       cinque
                       Il turismo
   L’industria manifatturiera      che verrà
                               in provincia

Opere e artisti dal mondo
per la Biennale di Mosaico

Dal 6 ottobre al 24 novembre 2019 a
Ravenna si tiene la VI edizione della
Biennale di Mosaico Contemporaneo:
opere e artisti di tutto il mondo si in-
contrano nella città capitale del mo-
saico. RavennaMosaico è promossa e
organizzata dal Comune di Ravenna,
con il coordinamento del MAR – Mu-
seo d’Arte della città di Ravenna, grazie
al prezioso contributo della Fondazione
del Monte di Bologna e Ravenna, di
Edison e di Marcegaglia.
Ravenna è coinvolta totalmente apren-
do i suoi luoghi più suggestivi ad artisti
locali e provenienti da tutto il mondo:
monumenti, musei, chiostri e spazi sim-
bolo della città diventano gallerie d’ec-
cezione in cui arte antica e arte con-
temporanea sono in costante dialogo.
L’anteprima della Biennale si è tenuta
lo scorso 14 giugno, con la celebrazio-
ne del ventennale della progettazione
di Ardea Purpurea, fontana monumen-
tale in mosaico di Marco Bravura situa-
ta nel centro storico di Ravenna.
                                             fino ad arrivare all’utilizzo del mosaico   svolto da Mosaika Art and Design e da
Al MAR – Museo d’Arte della città di
                                             a seguito del suo coinvolgimento nel        Magnolia Editions per la realizzazione
Ravenna hanno luogo due grandi mo-
                                             progetto di arte pubblica per la Metro-     delle opere installate nella stazione Se-
stre che testimoniano come il mosaico
                                             politana di New York. La serie Subway       cond Avenue-86th Street di New York
possa prestarsi alle più diverse interpre-
                                             Portraits è costituita da dodici opere,     City.
tazioni: Chuck Close. Mosaics curata da
                                             in mosaico e in ceramica, ed è stata        La seconda mostra del MAR è, invece,
Daniele Torcellini e Riccardo Zangelmi
                                             commissionata dal programma Arts &          un’occasione per ritornare bambini,
Forever young curata da Davide Caroli.
                                             Design dell’Autorità di Trasporto Me-       grazie ai lavori di Riccardo Zangelmi,
Figura di spicco dell’arte contempora-
                                             tropolitano, nel 2017.                      unico artista italiano certificato LEGO®
nea dai primi anni ’70, Chuck Close è
                                             La mostra al Museo d’Arte della Città       Certified Professional, all’interno di un
un artista internazionalmente famoso
                                             di Ravenna presenta la nuova serie di       gruppo ristrettissimo di soli quattordici
per i suoi ritratti, dipinti in scala mo-
                                             opere a mosaico, affiancate da opere        persone in tutto il mondo. Un’immer-
numentale a partire da fotografie. Clo-
                                             relative come stampe, arazzi e foto-        sione in un percorso creativo tra og-
se ha esplorato negli anni un’ampia
                                             grafie, e documenta inoltre il lavoro       getti, ricordi e fantasie legate al mon-
gamma di tecniche, processi e materiali
tisei
               Il turismo che verrà

    do dell’infanzia grazie a più di venti       delle nuove esperienze creative dei        artisti dai linguaggi e dagli esiti artistici
    opere realizzate con oltre 800mila           più giovani artisti del mosaico. Nelle     molto diversi fra loro. La ricerca di entram-
    mattoncini LEGO® di differenti di-           sale di lettura al piano terra nasce un    bi si fonda sul recupero dell’antico o della
    mensioni e colori. Per celebrare la          dialogo continuo tra libri tradizionali    memoria, avvertita come esigenza, impre-
    città di Ravenna, l’artista ha realizza-     e libri a mosaico con Bibliomosaico,       scindibile, sulla quale basare il loro gesto
    to un’originale scultura raffigurante        a cura di Rosetta Berardi e Benedetto      artistico, che li ha portati a dialogare con
    Dante Alighieri.                             Gugliotta. Anche il chiostro di ingres-    le opere presenti nel Museo.
    Entrambe le mostre restano aperte            so è sede espositiva per un’installa-      Sempre il Polo Museale dell’Emilia-
    fino al 12 gennaio 2020 e, quindi, ben       zione del mosaicista Paolo Racagni,        Romagna presenta, presso la Basilica di
    oltre la fine di RavennaMosaico 2019.        e la donazione dell’opera “Arborea         Sant’Apollinare in Classe, Eldorato, pro-
    Dal 15 al 17 novembre il MAR sarà            donna libera aurea” da parte degli         getto dell’artista Giovanni de Gara che
    “invaso” dalle divertenti e sorpren-         eredi di Maria Grazia Brunetti, autrice    racconta l’illusione di una terra dell’oro
    denti creazioni in mattoncini LEGO®          del pannello in mosaico.                   attraverso installazioni site-specific che
    del Ravenna Brick Festival realizzato        Presso Classis – Museo della Città e       utilizzano come materia prima un oggetto
    dal gruppo Romagna Lug.                      del Territorio la mostra a cura di Giu-    salva-vita: le coperte isotermiche, normal-
    Oltre alle mostre del MAR sono previ-        seppe Sassatelli intitolata Tessere di     mente usate per il primo soccorso in caso
    sti numerosissimi altri appuntamenti,        mare. Dal mosaico antico alla copia        di incidenti e calamità naturali, ed entrate
    in un percorso di confronto e collabo-       moderna, un’esposizione di mosaici         nell’immaginario collettivo come “veste
    razione che coinvolge diversi soggetti       pavimentali romani a soggetto mari-        dei migranti”.
    e alcune nuove realtà.                       no che sottolinea un aspetto centrale      Il dialogo costante tra antico e contem-
    Palazzo Rasponi dalle Teste ospita           del nuovo museo ravennate, ossia il        poraneo si respira anche negli altri monu-
    Opere dal Mondo, la tradizionale             rapporto della città con il mare. La       menti Unesco gestiti dalla Curia di Raven-
    mostra-concorso a cura di AIMC (As-          mostra affronta anche una seconda          na. Presso il Battistero Neoniano, il Museo
    sociazione Internazionale Mosaicisti         tematica, quello dei mosaici originali     Arcivescovile e la Cappella S. Andrea sono
    Contemporanei) con una selezione             esposti per ragioni di tutela nei musei,   esposte le istallazioni musive site-specific
    di lavori di artisti internazionali, che     ma evocati da copie moderne apposi-        di Felice Nittolo a cura di Linda Kniffitz.
    per questa edizione sarà a tema dan-         tamente realizzate per essere colloca-     In San Vitale, nella Basilica di Sant’Apolli-
    tesco, e la quinta edizione del premio       te nel luogo del ritrovamento.             nare Nuovo e nella Cattedrale Metropoli-
    GAeM Giovani Artisti e Mosaico, in           Il percorso espositivo prevede impor-      tana gli studenti del Liceo Artistico Nervi
    cui giovani artisti under Forty, si av-      tanti mosaici provenienti dal Museo        Severini presentano Artifex Mosaico.
    valgono della tecnica musiva in modo         Archeologico Nazionale di Napoli,          Dall’antico al contemporaneo, mentre nei
    tradizionale o sperimentale. Il premio,      dall’area archeologica di Populonia        Chiostri Francescani espongono Mostrai-
    suddiviso in quattro sezioni, prevede        e copie di mosaici antichi provenienti     co – Installazioni Musive contemporanee.
    una collaborazione con il MAG Ma-            dalla collezione del Maestro Severo        Il sodalizio tra Ravenna e Faenza si con-
    gazzeno Art Gallery dove si tiene una        Bignami. In particolare è esposto un       solida anche per questa Biennale con il
    personale di uno dei premiati. Saran-        importantissimo mosaico del I secolo       MIC Museo Internazionale della Ceramica
    no presenti, inoltre, gli interventi arti-   a.C. proveniente dalla Casa del Fauno      in Faenza che propone a Ravenna, nell’a-
    stici del gruppo CaCO3 e del fotogra-        di Pompei e appartenente alle colle-       trio di Palazzo Rasponi dalle Teste, un’in-
    fo Luigi Tazzari.                            zioni del Museo Archeologico Nazio-        stallazione del ceramista Andrea Salvatori
    La storica Biblioteca Classense apre         nale di Napoli. Si tratta del celeberri-   dal titolo Ikebana Rock’n’Roll, curata da
    tutti i suoi spazi alla Biennale: dalle      mo mosaico con scena marina e pesci        Davide Caroli.
    sale espositive a quelle di lettura, dai     che la Fondazione RavennAntica-Par-        In questa ottica si inserisce anche il Mu-
    chiostri agli ambienti più rappresen-        co Archeologico di Classe è riuscita ad    seo Diocesano di Faenza che, nella sede
    tativi.                                      ottenere in prestito grazie al rapporto    faentina della Chiesa di Santa Maria
    L’Accademia di Belle Arti di Ravenna,        di collaborazione instaurato con il        dell’Angelo, allestisce una personale del
    presso la Manica Lunga della Clas-           prestigioso Museo di Napoli.               mosaicista ravennate Marco De Luca, cu-
    sense, presenta il suggestivo pro-           Il Museo Nazionale di Ravenna pre-         rata da Giovanni Gardini.
    getto dal titolo Incursioni, ovvero un       senta Intersezioni a cura di Emanuela      Con i progetti Purgatorio in bottega e Dal
    affascinante intreccio di storie entro       Fiori e Giovanni Gardini, con opere di     Museo alla bottega, anche per questa
    il quale il visitatore può seguire i fili    Sara Vasini e Luca Freschi, due giovani    edizione si rinnova la collaborazione con
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