PERCORSO DIDATTICO-LABORATORIALE IN RELAZIONE AD UN CASE HISTORY
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ISS “ G. MINZONI”- GIUGLIANO IN CAMPANIA-NAPOLI ANNO SCOLASTICO 2011-2012 II BIENNIO- 5° ANNO DOCENTE:MAGLIO GIOVANNA PERCORSO DIDATTICO-LABORATORIALE IN RELAZIONE AD UN CASE HISTORY CASO AZIENDALE III ANNO L'AZIENDA INDIVIDUALE Un imprenditore individuale, operante nel campo dell'agricoltura a Giugliano, ha sostenuto i seguenti costi per la produzione di un raccolto di 100 quintali di mele annurche: €1000 prodotti antiparassitari €2000 attrezzature €700 concimi €5000 manodopera €3000 fitto del terreno Prima di avviare la contrattazione di vendita all'ingrosso, si rivolge al suo commercialista perchè lo aiuti a determinare
un prezzo remuneratore che vada a colmare i costi sostenuti oltre che una percentuale di guadagno del 30%. L'azienda DELFINO , produttrice di alimenti surgelati, compra il raccolto di mele per preparare delle crostate alla frutta da lanciare sul mercato inglese e francese. Pertanto chiede ad un consulente di fare una ricerca sulla storia del prodotto e preparare il testo in inglese e francese per una piccola brochure da inserire nella confezione del prodotto. Un’idea di articolazione del percorso didattico-laboratoriale in relazione ad un case history Modulo dal titolo La marmellata è più buona con la nostra frutta DISCIPLINA CONTENUTI ESITI FORMATIVI COMPETENZE ATTIVITA’ AREA CULTURALE DISCIPLINARI ATTESI Italiano Lettura e Classificazione dei testi Saper leggere, Leggere con la guida del LINGUAGGI interpretazione di testi riconoscere e docente con scopi comunicativi persuasivi interpretare i testi con diversi Esporre oralmente forte funzione Acquisizione di persuasiva elementi della Realizzazione testi sul Produrre testi a scopo comunicazione Saper produrre slogan persuasivo sito WEB attraverso la convincenti Produzione testuale metodologia delle 5W Produrre slogan informativa e pubblicitari descrittiva Storia Excursus storico della Collocazione spazio- Saper storicizzare gli Leggere con la guida del STORICO-SOCIALE comunicazione aziendale temporale di eventi slogan pubblicitari docente mediante l’analisi di testi pubblicitari aziendali analizzati fortemente persuasivi Esporre oralmente Collocare eventi
aziendali sulla linea del tempo Inglese Lettura e interpretazione Creazione di uno slogan Saper leggere, Leggere con creatività e LINGUAGGI di testi persuasivi pubblicitario nella lingua riconoscere e in maniera guidata interpretare i testi con Acquisizione di elementi telematica dell’U.E. forte funzione della comunicazione persuasiva in lingua Confronto tra culture Produrre slogan inglese europee diverse pubblicitari Saper produrre slogan convincenti in lingua inglese Economia Ricerche e strategie di Determinazione del fabbi Saper determinare il Leggere e riepilogare i STORICO-SOCIALE mercato prezzo remuneratore dati della ricerca sogno finanziario economica Diritto La contrattualistica Scelta del tipo di Saper riconoscere i Definire la tipologia di STORICO-SOCIALE aziendale e il principio di contratto più idoneo diritti propri e altrui contratto idoneità del contratto d’azienda Saper analizzare Applicare la tipologia Rispetto del diritto di criticamente le contrattuale scelta agli persona, della tutela della tipologie contrattuali obiettivi aziendali collettività e dell’individuo più idonee e convenienti Matematica Costi ,Ricavi, percentuali Analisi dei dati Saper eseguire calcoli Analizzare i dati della MATEMATICO aritmetici ed algebrici domanda Saper rappresentare i Selezionare i dati dati graficamente Rappresentare i dati
Tecnologie La ricerca attiva mediante Selezione delle fonti di Saper ricercare in rete Produrre risultati coerenti TECNOLOGICO Web informazione le informazioni della ricerca necessarie Costruzione pagina web Valutare l’attendibilità Saper gestire le delle informazioni informazioni sul Web Pubblicizzare l’idea per via telematica Cronogramma DISCIPLINE Italiano Gli strumenti della comunicazione. Analisi testuale dei materiali proposti Elaborazione brevi report Le diverse tipologie di testo. I testi discontinui (con tabelle e grafici) 8 ore 8 ore 8 ore Storia Ricerca su testi e web delle implicazioni storiche sulla tematica di riferimento 8 ore Inglese Brevi descrizioni in lingua inglese in relazione al tema proposto 8 ore Matematica Il calcolo percentuale. 8ore Economia Costi e ricavi 8 ore Diritto Obblighi e diritti del soggetto giuridico ed economico 8 ore Geografia Implicazioni geografiche 8 ore Tic Ricerche su Internet 8 ore Informatica Gestione dati 8 ore
CASO AZIENDALE IV ANNO NASCITA DI UNA IMPRESA INDIVIDUALE Il sig. Bianchi di Giugliano intende avviare una impresa operante nel campo della produzione di conserve di frutta da esportare nei paesi anglosassoni. Pertanto incarica i suoi consulenti di provvedere agli adempimenti giuridico-fiscali; produrre un testo persuasivo per pubblicizzare i prodotti sul mercato internazionale; svolgere ricerche di mercato per individuare la domanda e reperire la materia prima Un’idea di articolazione del percorso didattico-laboratoriale in relazione ad un case history Modulo dal titolo "Scotch House:Ora anche a Napoli" DISCIPLINA CONTENUTI ESITI FORMATIVI COMPETENZE ATTIVITA’ ASSI CULTURALI DISCIPLINARI ATTESI Italiano Lettura e interpretazione Classificazione dei testi Saper leggere, Leggere con la guida del LINGUAGGI di testi persuasivi riconoscere e interpretare docente con scopi comunicativi Acquisizione di elementi i testi con forte funzione Esporre oralmente della comunicazione diversi persuasiva Produrre testi a scopo Produzione testuale Saper produrre slogan persuasivo Realizzazione testi sul informativa e descrittiva convincenti Produrre slogan sito WEB attraverso la pubblicitari metodologia delle 5W Storia Excursus storico della Collocazione spazio- Saper storicizzare gli Leggere con la guida del STORICO-SOCIALE comunicazione aziendale temporale di eventi slogan pubblicitari docente
mediante l’analisi di testi pubblicitari aziendali analizzati Esporre oralmente fortemente persuasivi Collocare eventi aziendali sulla linea del tempo Inglese Lettura e interpretazione Creazione di uno slogan Saper leggere, Leggere con creatività e LINGUAGGI di testi persuasivi riconoscere e interpretare in maniera guidata pubblicitario . Acquisizione di elementi i testi con forte funzione della comunicazione Confronto tra culture persuasiva in lingua Produrre slogan europee diverse inglese pubblicitari Saper produrre slogan convincenti in lingua inglese Economia Ricerche e strategie di Determinazione del Saper eseguire ricerca di Leggere e riepilogare i STORICO-SOCIALE mercato mercato dati della ricerca fabbisogno finanziario per La costruzione della Saper produrre e economica business idea il raggiungimento condividere una idea di Definire la propria Il business plan business business idea dell’obiettivo preposto Saper definire un Costruire una razionale Analisi della domanda business plan pianificazione mediante la comunicazione d’impresa Diritto La contrattualistica Scelta del tipo di contratto Saper riconoscere i diritti Definire la tipologia di STORICO-SOCIALE aziendale e il principio di propri e altrui contratto più idoneo idoneità del contratto Saper analizzare Applicare la tipologia d’azienda Rispetto del diritto di criticamente le tipologie contrattuale scelta agli contrattuali più idonee e obiettivi aziendali persona, della tutela della convenienti collettività e dell’individuo Matematica Lettura analisi e sintesi Rappresentazione grafica Saper eseguire calcoli Analizzare i dati della MATEMATICO grafica dei dati afferenti aritmetici ed algebrici domanda dell’eventuale domanda alla domanda Saper rappresentare i dati Selezionare i dati Definizione grafica del graficamente Rappresentare i dati fabbisogno finanziario Tecnologie La ricerca attiva mediante Selezione delle fonti di Saper ricercare in rete le Produrre risultati coerenti TECNOLOGICO Web informazione informazioni necessarie della ricerca Costruzione pagina web Saper gestire le Valutare l’attendibilità informazioni sul Web delle informazioni Pubblicizzare l’idea per via telematica
Cronogramma DISCIPLINE Italiano Gli strumenti della comunicazione. Analisi testuale dei materiali proposti Elaborazione brevi report Le diverse tipologie di testo. I testi discontinui (con tabelle e grafici) 8 ore 8 ore 8 ore Storia Ricerca su testi e web delle implicazioni storiche sulla tematica di riferimento8 ore Inglese Descrizioni pubblicitarie in lingua inglese in relazione al tema proposto 8 ore Matematica Rappresentazione ed elaborazione di dati statistici. Rappresentazione grafica di un fenomeno.8 ore Economia Elementi di marketing 10ore Diritto Redigere lo statuto di una società 8 ore Geografia Analisi del territorio. Le risorse locali 8 ore Tic Lettura e costruzione di tabelle e grafici 10ore Informatica
CASO AZIENDALE V ANNO APERTURA DI UN PUNTO VENDITA La Scotch House, azienda britannica famosa per capi d'abbigliamento raffinati in pura lana scozzese, decide di aprire un punto vendita a Napoli. Pertanto incarica i suoi consulenti di Creare in lingua inglese uno slogan per pubblicizzare i suoi articoli sul quotidiano "Il Mattino"; Creare un annuncio pubblicitario per la ricerca di un imprenditore interessato alla gestione del punto vendita. La Sig.ra Blasi ,interessata all' affare e supportata dai suoi consulenti,contatta la Scotch House per un contratto di Franchising. Un’idea di articolazione del percorso didattico-laboratoriale in relazione ad un case history Modulo dal titolo "Come fatte in casa" DISCIPLINA CONOSCENZE ESITI FORMATIVI COMPETENZE ABILITA’ ASSI CULTURALI ATTESI Italiano Lettura e interpretazione Classificazione dei testi Saper leggere, Leggere con la guida del LINGUAGGI di testi persuasivi riconoscere e interpretare docente con scopi comunicativi Acquisizione di elementi i testi con forte funzione Esporre oralmente della comunicazione diversi persuasiva Produrre testi a scopo Produzione testuale Saper produrre slogan persuasivo Realizzazione testi sul informativa e descrittiva convincenti Produrre slogan sito WEB attraverso la pubblicitari metodologia delle 5W Storia Excursus storico della Collocazione spazio- Saper storicizzare gli Leggere con la guida del STORICO-SOCIALE comunicazione aziendale temporale di eventi slogan pubblicitari docente mediante l’analisi di testi pubblicitari aziendali analizzati Esporre oralmente
fortemente persuasivi Collocare eventi aziendali sulla linea del tempo Inglese Lettura e interpretazione Creazione di uno slogan Saper leggere, Leggere con creatività e LINGUAGGI di testi persuasivi riconoscere e interpretare in maniera guidata pubblicitario. Acquisizione di elementi i testi con forte funzione della comunicazione Confronto tra culture persuasiva in lingua Produrre slogan europee diverse inglese pubblicitari Saper produrre slogan convincenti in lingua inglese Economia Ricerche e strategie di Determinazione del Saper eseguire ricerca di Leggere e riepilogare i STORICO-SOCIALE mercato mercato dati della ricerca fabbisogno finanziario per La costruzione della Saper produrre e economica business idea il raggiungimento condividere una idea di Definire la propria Il business plan business business idea dell’obiettivo preposto Saper definire un Costruire una razionale Analisi della domanda business plan pianificazione mediante la comunicazione d’impresa Diritto La contrattualistica Scelta del tipo di contratto Saper riconoscere i diritti Definire la tipologia di STORICO-SOCIALE aziendale e il principio di propri e altrui contratto più idoneo idoneità del contratto Saper analizzare Applicare la tipologia d’azienda Rispetto del diritto di criticamente le tipologie contrattuale scelta agli contrattuali più idonee e obiettivi aziendali persona, della tutela della convenienti collettività e dell’individuo Matematica Lettura analisi e sintesi Rappresentazione grafica Saper eseguire calcoli Analizzare i dati della MATEMATICO grafica dei dati afferenti aritmetici ed algebrici domanda dell’eventuale domanda alla domanda Saper rappresentare i dati Selezionare i dati Definizione grafica del graficamente Rappresentare i dati fabbisogno finanziario Tecnologie La ricerca attiva mediante Selezione delle fonti di Saper ricercare in rete le Produrre risultati coerenti TECNOLOGICO Web informazione informazioni necessarie della ricerca Costruzione pagina web Saper gestire le Valutare l’attendibilità informazioni sul Web delle informazioni Pubblicizzare l’idea per via telematica
Cronogramma DISCIPLINE Italiano Gli strumenti della comunicazione. Analisi testuale dei materiali proposti Elaborazione brevi report Le diverse tipologie di testo. I testi discontinui (con tabelle e grafici) 8 ore 8 ore 8 ore Storia Ricerca su testi e web delle implicazioni storiche sulla tematica di riferimento 8 ore Inglese Brevi messaggiin lingua inglese di carattere persuasivo 8 ore Matematica Rappresentazione ed elaborazione di dati statistici. Rappresentazione grafica di un fenomeno.8 ore Economia Elementi di marketing 10ore Diritto Il contratto di Affiliazione Commerciale 8 ore Tic Lettura e costruzione di tabelle e grafici 10ore Informatica Gestione dati
ACCERTAMENTO COMPETENZE Le verifiche orali vogliono accertare: comprensione delle informazioni; acquisizione delle informazioni e loro rielaborazione attraverso la riflessione; organizzazione logica delle informazioni; uso corretto del “codice lingua”; Le verifiche scritte sono di diverse tipologie: questionari a risposta chiusa tipo scelte multiple; schemi e testi da completare; produzioni di elaborati: tema-saggio, lettere, testi vari prodotti dagli studenti; questionari a risposta aperta; VERIFICA INTERMEDIA E FINALE Prova pluridisciplinare sulle competenze acquisite nel modulo proposto CRITERI DI VALUTAZIONE La valutazione si basa su: quantità e qualità delle informazioni possedute ; scarsa/sufficiente/buona coerenza e coesione delle informazioni riportate; scarsa/sufficiente/buona capacità di formulare deduzioni dalle informazioni scarsa/sufficiente/buona uso del registro linguistico adeguato; scarsa/sufficiente/buona capacità di argomentare; scarsa/sufficiente/buona capacità di affrontare con metodo critico un tema; scarsa/sufficiente/buona uso corretto del codice lingua; scarsa/sufficiente/buona proprietà nell’utilizzo degli strumenti informatici; scarsa/sufficiente/buona
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