Nuovi prodotti 2019 new products

Pagina creata da Vincenzo Marinelli
 
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nuovi prodotti
   new products

      2019

                  WS
                  NE
Nuovi prodotti 2019 new products
PRODOTTO 14809             Composizione    N. 12   sacchetti da 1,05 kg
                                                                             PRODUCT KIT MISS PURPLE       Cartone     N. 1    confezione da 72
                                                                                     x 13,1 kg                  box            decorazioni in zucchero
                                                                                                                               in 6 soggetti diversi
                                                                                                           contains    N. 1    segnagusto
                                                                                                                       N. 1    display da banco

                                                                                                                       No. 12 bags x 1,05 kg
          THE SWEET POTATO PURPLE GELATO
                                                                                                                       No. 1 box x 72 decorations
                                                                                                                              in sugar paste with 6
LASCIATI GUIDARE IN UN MONDO                                                                                                  different subjects
DI GUSTO INESPLORATO!
                                                                                                                       No. 1 sticker
Si chiama Ube, la patata viola diventata virale e ultima tentazione                                                    No. 1 display
nel mondo del food.
Usata per la preparazione di torte, marmellate e biscotti
per il suo sapore dolce e delicato e il suo generoso colore viola.                                          RICETTA    350 g di prodotto + 1L latte
Ispirato a questo tubero che sta conquistando le cucine di tutto                                         PER GELATO    Disciogliere il contenuto di una
il mondo nasce Miss Purple, il più divertente e intrigante gusto gelato                                      RECIPE    busta di prodotto in 3 litri di latte.
dell’anno.                                                                                                             Mantecare il composto e sistemare
                                                                                                         FOR GELATO
                                                                                                                       il gelato in vaschetta.
Impossibile resistere a tanta bontà e al suo incredibile colore viola:
                                                                                                                       Guarnire con N. 6 decori
scegli il nuovo gusto alla patata dolce per sorprendere i tuoi clienti
con una novità davvero golosa e di tendenza.                                                                           Miss Purple di diverse espressioni.

Di viola colpisce, di dolcezza stupisce.
                                                                                                                       350 g of product + 1L milk
                                                                                                                       Dissolve the contents of a bag of
DISCOVER A WORLD
OF UNEXPLORED TASTE!                                                                                                   product in 3 litres of milk.
                                                                                                                       Batch freeze the mixture and place
The purple potato Known as Ube is the latest food craze that’s                                                         the gelato in the gelato pan.
become contagious. Used for the preparation of cakes, jams and                                                         Decorate with No. 6 Miss Purple
biscuits for its sweet and delicate taste and its generous purple colour.
                                                                                                                       decorations with different
                                                                                                                       expressions.
Inspired by this tuber that’s conquering kitchens all over the world
Miss Purple is born, the most fun and intriguing gelato flavour
of the year.
                                                                                                             RICETTA   300 g di prodotto + 1L latte
Impossible to resist its goodness and its extraordinary                                                    PER SOFT    300 g of product + 1L milk
purple colour: choose the new sweet potato flavour                                                            RECIPE
to amaze your customers with a novelty that’s
incredibly tasty and trendy.                                                                            FOR SOFT-ICE

Its striking purple colour and
its sweetness will astonish you.
Nuovi prodotti 2019 new products
Ricetta
                                                                                                                               50 g di prodotto + 1 kg di base bianca
                                                                                                                               Aggiungere 100 g di Pasta Unicorn Pink
                                                                                                                               a 2 kg di base bianca.
                                                                                                                               Fare altrettanto con la Pasta Unicorn Blue.
                                                                                                                               Mantecare separatamente i due composti e sistemare poi il
                                                                                                                               gelato in vaschetta alternando i colori oppure mescolandoli
                                                                                                                               per un effetto sfumato.
                                                                                                                               Guarnire con N. 6 decori Unicorn di diverse espressioni.

                                                                                                                               Recipe
                                                                                                                               50 g of product + 1 kg of white base
                                                                                                                               Add 100 g of Pink Unicorn Paste to 2 Kg of White base.
                                                                                                                               Do the same with the Blue Unicorn paste.
                                                                                                                               Batch freeze separately the two mixtures and then place
                                                                                                                               the gelato in the gelato pan alternating the colours or mix
                                                                                                                               to create a variegated effect.
                                                                                                                               Decorate with No. 6 Unicorn decorations with different
                                                                                                                               expressions.

La     figura leggendaria dell’unicorno ha attraversato i secoli fino a diventare un’icona negli ultimi anni,
protagonista di un vero e proprio fenomeno di massa che lo ha visto invadere il mercato e i social network.
Da oggi il cavallino più trendy ha un cono gelato sulla fronte ed è pronto a portare l’arcobaleno in gelateria per incantare
grandi e piccini.
Il gelato al gusto di unicorno esiste e nasce dall’unione di due gelati: uno azzurro e uno rosa.
Per qualcuno ha il sapore delle nuvole, per altri il sapore dell’infanzia. Con la fantasia nessun gusto è impossibile!

La magia si è fatta gelato in una delizia non solo di gusto ma anche di estetica che conquista con i colori e l’adorabile
mascotte Unicorn..

The        legendary figure of the Unicorn has traversed the centuries becoming an emblem of our times and protagonist
of the latest phenomenon that has invaded the market and the social network.
Today the trendiest pony has a gelato cone on its forehead and is ready to bring a magical rainbow to every gelato shop
to enchant both grownups and children.
The Unicorn flavour gelato exists, born from a combination of a blue and a pink gelato. Some people say it has the taste
of soft clouds and for others the taste reminds them of their childhood.
In the world of fantasy, nothing is impossible!
This magic has created an exquisite gelato not only for its taste but also for its aspect that will capture everyone’s
attention with its colours and its adorable Unicorn mascot.

              Prodotto / Product: 14810 Kit Unicorn x 6,7 kg
                                               N.   1   secchiello da 3 kg di Pasta Unicorn Pink                                                                      No.   1   x 3 kg buckets of Pink Unicorn Paste
                                               N.   1   secchiello da 3 kg di Pasta Unicorn Blue                                                                      No.   1   x 3 kg buckets of Blue Unicorn Paste
Composizione cartone:                          N.
                                               N.
                                                    1
                                                    1
                                                        confezione da 84 decorazioni in zucchero in 6 soggetti diversi
                                                        segnagusto
                                                                                                                                The box contains:                     No.
                                                                                                                                                                      No.
                                                                                                                                                                            1
                                                                                                                                                                            1
                                                                                                                                                                                box x 84 decorations in sugar paste with 6 different subjects.
                                                                                                                                                                                sticker
                                               N.   1   display da banco                                                                                              No.   1   display
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EXTRA
                                                                                                                                                      DARK     BLACK
                                                                                                                                                       Cioccolato NERO
                                        Cioccolato ROSA                                                                                                       Sorbetto

                Il Quarto cioccolato.                                                                                             Il sorbetto più nero.    Cioccolato NERO
                                                                                                                                                               Sorbetto

                             The Fourth Chocolate.                                                                                           The blackest sorbet.

Dopo il gelato al cioccolato fondente, al cioccolato bianco e al latte nasce un nuovo classico:                      Cioccolato fondente da sciogliere in acqua per un sorbetto dal gusto pulito e deciso.
           il gelato artigianale al cioccolato rubino che si differenzia per colore,                                         Il nostro cioccolato più nero, nella versione senza derivati del latte.
                                       sapore e consistenza.
      La qualità della linea EXTRA MEC3 in un nuovo prodotto dedicato ai gelatieri                                    Plain dark chocolate to be melted in water for a sorbet with a fresh and a decisive taste.
con cioccolato ottenuto dalla fava di cacao Ruby per realizzare un gelato dal gusto fruttato e                                     Our blackest chocolate, in a version without milk derivatives.
                                    l’incredibile colore rosa.

    After the dark chocolate, white chocolate and milk chocolate flavours a new classic is born:
            the artisanal Ruby flavour chocolate that can be distinguished for its colour,
                                       taste and consistency.
  The quality of the MEC3 EXTRA line is a new product dedicated to gelato shops with chocolate
                obtained from Ruby cocoa beans to create a gelato with a fruity taste
                                   and an incredible pink colour.

                                                                                                   Cioccolato NERO
                                                                                                             PRODOTTO / PRODUCT
                                                                                                             08410 EXTRA DARK BLACK

                                                                                                             COMPOSIZIONE CARTONE
                                                                                                             BOX CONTAINS
                                                                                                             N. 6 sacchetti da 1,625 kg
                                                                                                             N. 1 segnagusto
                                                                                                             No. 6 x 1,625 kg bags
                                                                                                             No. 1 sticker

PRODOTTO / PRODUCT                                                                                           RICETTA / RECIPE
08412 EXTRA RUBY                                                                                             1 busta (1,625 kg) +
                                                                                                             2,5 L di acqua bollente
COMPOSIZIONE CARTONE                                                                                         1 bag (1,625 kg) +
BOX CONTAINS                                                                                                 2,5 L of boiling hot water
N. 6 sacchetti da 1,5 kg
N. 1 segnagusto
No. 6 X 1,5 Kg Bags
No. 1 Sticker

RICETTA / RECIPE
1 busta (1,5 kg) +
2,2 L di acqua bollente
1 bag (1,5 kg) +
2,2 L of boiling hot water
Nuovi prodotti 2019 new products
Nocciola-là-là                                                                   Bacio
                                                                                                           Un perfetto equilibrio tra il cacao e le
                                                                                                           nocciole. Con granella di nocciole tostate
                   Un inno alla nocciola I.G.P., l’eccellenza tra le nocciole.
                                                                                                           per un gelato al Bacio!
     Da oggi la “nocciola più buona del mondo” in due versioni con diverse musicalità.
                            Alla famosa pasta pura Nocciola-là-là,
                                                                                                           A perfect balance between the cocoa and
              con le stesse caratteristiche che ne hanno decretato il successo,
                                                                                                           hazelnuts. With toasted hazelnut grains for
si affianca Nocciola-là-là Scura dal sapore più deciso grazie alla tostatura più prolungata.
                                                                                                           a Bacio flavour gelato!
   Nuove note all’inno MEC3 per realizzare il gelato in grado di soddisfare tutti i palati.

        A hymn dedicated to the P.G.I. hazelnut, an excellence amongst the hazelnuts.
           Today the “best hazelnut in the world” in two different musical versions.                       PRODOTTO / PRODUCT
Nocciola-là-là Scura with a stronger flavour thanks to the prolonged toasting joins our famous             08404 BACIO 500
      Nocciola-là-là pure paste with the same characteristics that made it so successful.
     New notes for the MEC3 hymn to create a gelato capable of satisfying every palate.                    COMPOSIZIONE CARTONE / BOX CONTAINS
                                                                                                           N. 10 sacchetti da 1,250 kg
                                                                                                           No. 10 x 1,250 kg bags

                                                                                                           RICETTA / RECIPE
                                                                                                           1 busta (1,250 kg) + 2,5 L di latte
                                                                                                           1 bag (1,250 kg) + 2,5 L of milk

                                                                                                           Mascarpone
                                                                                                           Buono, buono e buono!
                                                                                                           Semplicemente, come è semplice da realizzare
                                                                                                           per un gelato classico ma ricco di gusto.
                                                                                                           Basterà una spolverata di cacao amaro o un
                                                                                                           amaretto sbriciolato sulla superficie
                                                                                                           per renderlo super.

                                                                                                           Yummy, yummy, yummy!
                                                                                                           It’s really easy to make a classic but rich in flavour
                                                                                                           gelato, just add a sprinkling of bitter cocoa or
                                                                                                           crumbled amaretti biscuits to the surface

                                                                               NEW
                                                                                                           to make it super!
                                   PRODOTTO / PRODUCT
                            14239 PASTA NOCCIOLA-LÀ-LÀ x 5 kg                                              PRODOTTO / PRODUCT
                         14776 PASTA NOCCIOLA-LÀ-LÀ SCURA x 5 kg                                           08405 MASCARPONE 500
                          COMPOSIZIONE CARTONE / BOX CONTAINS                                              COMPOSIZIONE CARTONE / BOX CONTAINS
                              N. 2 latte da 5 kg / No. 2 x 5 kg tins                                       N. 10 sacchetti da 1,250 kg
                                                                                                           No. 10 x 1,250 kg bags
                                        RICETTA / RECIPE
                             80-130 g di prodotto + 1 kg di base bianca                                    RICETTA / RECIPE
                               80-130 g of product + 1 kg of white base                                    1 busta (1,250 kg) + 2,5 L di latte
                                                                                                           1 bag (1,250 kg) + 2,5 L of milk

 The Genuine Company          2019 SELECTION                                         The Genuine Company
Nuovi prodotti 2019 new products
KIT                                                                                            KIT
             Pistacchio Ciuri Ciuri                                                                          Nocciola Ciuri Ciuri

                             Ciuri Ciuri                                                                                Ciuri Ciuri
          La celebrazione di un prezioso frutto nell’originale Kit Ciuri Ciuri.                  Strati di Pesto grezzo alternati a una nuova e raffinata Variegatura alla nocciola
                Un gelato superlativo dall’inconfondibile gusto e aspetto,                              completati da una esclusiva Granella di rottami di nocciola tostata.
       che delizia il palato con la perfetta unione di un Pesto di pistacchio grezzo                                  Un gelato alla nocciola tutto da scoprire
                           e una pregiata e intensa Variegatura.                                            per un’esperienza da non perdere nel nuovo Kit Ciuri Ciuri.
           Il tutto celebrato da un Granella di pistacchi selezionati e tostati.
                                                                                                    Layers of Pesto grezzo alternated with a new and refined hazelnut flavour
           The celebration of a precious fruit in the original Kit Ciuri Ciuri.                      Variegate completed with exclusive Grains of toasted hazelnut pieces.
          An excellent gelato with an unmistakeable flavour and appearance,                                         A hazelnut flavour gelato to be discovered
    that delights the palate with the perfect combination of Pesto Pistacchio grezzo                    for an experience that can’t be missed in the new Kit Ciuri Ciuri.
                            and a refined, intense Variegate.
                 Celebrated with selected and toasted pistachio Grains.

PRODOTTO / PRODUCT                                 DOSAGGIO PER UNA VASCHETTA /               PRODOTTO / PRODUCT                              DOSAGGIO PER UNA VASCHETTA /
14802 KIT PISTACCHIO CIURI-CIURI x 6,8 kg          DOSAGE FOR ONE PAN:                        14807 KIT NOCCIOLA CIURI-CIURI x 14 kg          DOSAGE FOR ONE PAN:

COMPOSIZIONE CARTONE / BOX CONTAINS                3,5 kg Base Bianca +                       COMPOSIZIONE CARTONE / BOX CONTAINS             3,5 kg Base Bianca +
N. 1 Pesto Pistacchio Ciuri Ciuri x 2,5 kg +       350 g Pesto Pistacchio Ciuri Ciuri +       N. 1 Pesto Nocciola Ciuri Ciuri x 5 kg +        350 g Pesto Nocciola Ciuri Ciuri +
N. 1 Variegato Pistacchio Ciuri Ciuri x 2,8 kg +   400 g Variegato Pistacchio Ciuri Ciuri +   N. 1 Variegato Nocciola Ciuri Ciuri x 6 kg +    400 g Variegato Nocciola Ciuri Ciuri +
N. 1 Granella di Pistacchio Ciuri Ciuri x 1,5 kg   210 g Granella Pistacchio Ciuri Ciuri      N. 2 Granella Nocciola Ciuri Ciuri x 1,5 kg     210 g Granella Nocciola Ciuri Ciuri
No. 1 Ciuri Ciuri Pistachio Pesto x 2,5 kg +       3,5 kg White Base +                        No. 1 Ciuri Ciuri Hazelnut Pesto x 5 kg +       3,5 kg White Base +
No. 1 Ciuri Ciuri Pistachio Variegate x 2,8 kg +   350 g Ciuri Ciuri Pistachio Pesto +        No. 1 Ciuri Ciuri Hazelnut Variegate x 6 kg +   350 g Ciuri Ciuri Hazelnut Pesto +
No. 1 Ciuri Ciuri Pistachio Grains x 1,5 kg        400 g Ciuri Ciuri Pistachio Variegate +    No. 2 Ciuri Ciuri Hazelnut Grains x 1,5 kg      400 g Ciuri Ciuri Hazelnut Variegate +
                                                   210 g Ciuri Ciuri Pistachio Grains                                                         210 g Ciuri Ciuri Hazelnut Grains

                                                                                                     r i C i u ri
        r i C i u ri                                                                             Ciu
    Ciu
Nuovi prodotti 2019 new products
L’INNOVATIVA GAMMA DI PASTE CONTENENTI FINO AL 70% DI FRUTTA
                                                          PER PRODURRE, IN MODO SEMPLICE, UN SORBETTO DALLA QUALITÀ UNICA.
                                                          Ananas, Banana, Fragola, Frutti di Bosco, Gelso, Lampone, Mango, Maracuja,
                                                                                     Melone, Pera, Pesca.
           COD. 18462                                 AN INNOVATIVE RANGE OF PASTES CONTAINING UP TO 70% OF FRUIT FOR PRODUCING
    GranFrutta Guapa                  COD. 18461
                                                                     EFFORTLESSLY A SORBET OF EXCEPTIONAL QUALITY.
                                                           Pineapple, Banana, Strawberry, Wild Berries, Mulberry, Raspberry, Mango,
A paradise of Guava and Papaya.   GranFrutta Cocco                              Maracuja, Melon, Pear, Peach.
                                  SORBETTO DI COCCO
                                   COCONUT SORBET
Nuovi prodotti 2019 new products
Fiordimarron
Glacé                                             Crokky
Noti come i “Diamanti della Pasticceria”, i       Il croccante più croccante è Crokky !
Marrons Glacés, sono l’ultima e più elevata
espressione del lungo processo di canditura       Il gusto e il suono del tradizionale croccante
dei Marroni e rientrano tra le eccellenze         italiano realizzato con pregiate mandorle e
artigianali italiane e francesi.                  sfizioso caramello da usare sia come pasta
                                                  che come variegato per farsi trasportare in
Da questa esperienza nasce una delicata           atmosfere di festa.
ma golosa salsa con tanti marroni interi,
selezionati e canditi in modo lento fino al
cuore del frutto.
                                                  The crunchiest brittle is Crokky !
Una raffinatezza che merita di essere
assaporata in un gelato.                          The flavour and the crunchy sound of
                                                  traditional Italian brittle made with precious
                                                  almonds and tasty caramel to use both as a
                                                  paste or variegate, for a festive atmosphere.
Known as the “Diamonds of the pastry
shop”, the Marrons Glacés are the ultimate
and highest expression of a long process
of candying chestnuts, which fall into the
category of fine Italian and French artisanal
crafts.

From this artistry, a delicate, delicious sauce
is born with lots of chestnuts inside, selected
and slowly candied to the heart of the fruit.

A delicacy that deserves to be savoured in a
gelato.

                                                  PRODOTTO / PRODUCT
                                                  14764 VARIEGATO CROKKY

                                                  COMPOSIZIONE CARTONE
                                                  BOX CONTAINS
                                                  N. 2 secchielli da 2,8 kg
                                                  No. 2 x 2,8 kg buckets

PRODOTTO / PRODUCT                                RICETTA / RECIPE
14767 FIORDIMARRON GLACÉ                          100 g di prodotto +
                                                  1 kg di base bianca +
COMPOSIZIONE CARTONE                              prodotto tal quale per variegare
BOX CONTAINS                                      100 g of product +
N. 2 secchielli da 3 kg                           1 kg of white base +
No. 2 x 3 kg buckets                              product as it is for variegating
Nuovi prodotti 2019 new products
Pumpkin Pie                                       Pecan Pie
La novità dal gusto vellutato,                    Prelibata ed esclusiva noce, ingrediente
che unisce il carattere delle spezie              sfizioso di tante ricette.
alla morbidezza della zucca.                      Una crema ricca di gherigli di noce pecan
Un gelato dal gusto genuino che stuzzica          da usare sia come pasta che come variegato
il palato con intriganti note spaziate e seduce   per un gelato dal gusto pieno e raffinato
l’olfatto con profumi di torte appena sfornate.   ispirato alla popolare torta americana.
La bontà, con Zucca Pumpkin, è di casa.
                                                  Excellent exclusive walnut a tasty ingredient
The new velvety flavour that combines the         for many recipes.
characteristics of the spices with the softness   A cream rich in Pecan nut kernels to use as
of the pumpkin.                                   a paste or variegate for a fine gelato full of
A gelato with a genuine taste that tantalizes     flavour inspired by the popular American pie.
the palate with the aroma of cinnamon and
nutmeg and a seductive fragrance
of freshly baked cakes.
The goodness of Zucca Pumpkin transmits
a homely sensation.

PRODOTTO / PRODUCT                                PRODOTTO / PRODUCT
14763 KIT ZUCCA - PUMPKIN PIE x 6,5 kg            14771 VARIEGATO NOCE PECAN PIE

COMPOSIZIONE CARTONE / BOX CONTAINS               COMPOSIZIONE CARTONE
N. 2  secchiello da 3 kg di Pasta Zucca -         BOX CONTAINS
      Pumpkin Pie                                 N. 2 secchielli da 2,5 kg
N. 1  confezione da 96 Zucchere                   No. 2 x 2,5 kg buckets
      in 8 soggetti diversi
N. 1  segnagusto
N. 1  display da banco
No. 2 buckets Pasta Zucca - Pumpkin Pie x 3 kg
No. 1 box sugar paste decorations x 96 Pcs
      with 8 different subjects.
No. 1 sticker
No. 1 display

RICETTA / RECIPE
100 g di prodotto +
1 kg di base bianca
Decorare la vaschetta con                         RICETTA / RECIPE
8 Zucchere dalle espressioni che preferisci.      100 g di prodotto +
100 g product +                                   1 kg di base bianca +
1Kg white base                                    prodotto tal quale per variegare
Decorate the gelato pan with                      100 g of product +
8 Sugar Paste decorations using the               1 kg of white base +
expression that you prefer.                       product as it is for variegating
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Senza zuccheri
                 Natura                                               aggiunti
LINEA DI BASI “CLEAN LABEL”: SENZA EMULSIONANTI, SENZA      DUE LINEE DI MISCELE IN POLVERE CHE CONSENTONO DI GODERSI
GRASSI VEGETALI E SENZA AROMI OLTRE CHE GLUTEN FREE E,      TUTTO IL PIACERE DI UN GELATO ARTIGIANALE DI ALTISSIMA
OVVIAMENTE, OGM FREE.                                       QUALITÀ SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI*.

LE BASI CHE, OLTRE LA NATURALITÀ DEGLI INGREDIENTI, VANNO   BASI G, DOVE IL PIACERE SI RAGGIUNGE SENZA IL PECCATO           LE MIGLIORI PROPOSTE PER CHI CERCA UN’ALTERNATIVA PRIVA DI QUALSIASI FONTE DI ORIGINE ANIMALE CON TUTTA LA
ALLA RICERCA DELLA VERA ESSENZA DEL GELATO ARTIGIANALE      GRAZIE AI GLICOSIDI STEVIOLICI DA STEVIA.                                             SICUREZZA VEGANOK, LA CERTIFICAZIONE ETICA DEL MONDO VEGANO.
ANCHE ATTRAVERSO L’INTRODUZIONE DI INNOVATIVE MATERIE       BASI DIA&LIGHT PER UNA MAGGIORE ATTENZIONE AL CONTENUTO
PRIME COME LA POLPA DEL FRUTTO DEL BAOBAB.                  CALORICO.                                                     THE BEST PROPOSALS FOR THOSE IN SEARCH OF AN ALTERNATIVE FREE FROM ANY SOURCE OF ANIMAL ORIGIN WITH ALL THE
                                                                                                                                   SAFETY OF VEGANOK THE ETHICAL CERTIFICATION SPECIALLY DESIGNED TO IDENTIFY VEGAN PRODUCTS.

THE BASES “CLEAN LABEL”: WITHOUT EMULSIFIERS, WITHOUT       TWO POWDER MIX LINES THAT ALLOW YOU TO ENJOY ALL THE
VEGETABLE FATS AND WITHOUT FLAVOURINGS, AS WELL AS          PLEASURE OF A HIGH QUALITY ARTISANAL GELATO WITHOUT
GLUTEN FREE AND, OF COURSE, GMO FREE.                       ADDED SUGARS*.

THE BASES THAT IN ADDITION TO THE NATURALNESS OF THEIR      BASE G, WHERE PLEASURE CAN BE REACHED WITHOUT SIN
INGREDIENTS SEEK THE TRUE ESSENCE OF ARTISANAL              THANKS TO STEVIOL GLYCOSIDES FROM STEVIA.
                                                                                                                          Per un gelato con tutta                                                 Ricca di soya
GELATO ALSO THROUGH THE INTRODUCTION OF INNOVATIVE          THE BASES DIA&LIGHT PAY MORE ATTENTION TO THE CALORIE
RAW MATERIALS SUCH AS THE BAOBAB FRUIT PULP.                CONTENTS.
                                                                                                                           la leggerezza del riso.                                                e possibilità.

PRODOTTI PRODUCTS                                                                                                           For a gelato with the lightness of rice.                           Rich in soya and possibilities.
COD. 02728            BASE NATURA 50
                                                                                   LE UNICHE DA STEVIA
COD. 02456            BASE NATURA 120                                                                                   Gusti Flavours                                            PRODOTTo PRODUCT
COD. 02729            BASE NATURA FRUTTA 50                                                                             COD. 08718           KIT RISOGEL                          COD. 05163               BASE SOYAGEL
                                                            PRODOTTI PRODUCTS
COD. 18458            BASE NATURA FRUTTA IN PASTA                                                                       COD. 08717           KIT RISOGEL PLUS
                                                            COD. 02481              BASE G CREME
                                                            COD. 02482             DIA&LIGHT
                                                                                    BASE G FRUTTE
                                                                                   LE UNICHE DA STEVIA
                                                                                                                        COD. 08724           KIT RISOGEL NOCCIOLCROC
                                                                                                                        COD. 08719           KIT RISOGEL CIOK
                                                            COD. 02582              BASE G MENOMENO
                                                                                    CON EDULCORANTI
                                                                                                                        COD. 08725           KIT RISOGEL COOKIES

                                                                                   DIA&LIGHT
                                                                                    BASE
                                                                                    CON EDULCORANTI

                                                                                                                                                                                                 Vegan
                                                            Gusti Flavours         NATURA                                                                                                                 Base Crema             ©

                                                            COD. 12502              DIA&LIGHT FIORDILATTE
                                                            COD. 12504              DIA&LIGHT CIOCCOLATO
                                                            COD. 12501               BASE
                                                                                    DIA&LIGHT VANIGLIA
                                                            COD. 12505             NATURA
                                                                                   DIA&LIGHT YOGHIN                                                                                     Per sviluppare la tua
                                                                                                                                                                                     bevanda vegetale preferita.
                                                            COD. 12503              DIA&LIGHT FRUIT
                                                                                                                                                                                               for the preparation of your favourite
                                                                                                                                                                                                          vegetable drink.

                                                                                                                                                                                  COD. 02669     Vegan
                                                                                                                                                                                  PRODOTTo PRODUCT
                                                                                                                                                                                                           Gelato
                                                                                                                                                                                                           BASE CREMA VEGAN
                                                                                                                                                                                                                                 ©

                                                            *CONTENGONO NATURALMENTE ZUCCHERI
                                                            *NATURALLY CONTAINS SUGARS
QUANDO L’ORIENTE INCONTRA L’OCCIDENTE.                                                    Una appetitosa crema al caramello
          Una ricetta inedita, un gusto intrigante che sorprenderà la vista e il palato. Il gusto                     avvolge una croccante granella di
        deciso della crema con biscotti al tè verde Matcha incontra le dolci note del cioccolato                      biscotti caramellati.
                                 bianco per un gelato dal sapore unico.                                               Lussuria per le papille gustative.

                                  WHEN THE FAR EAST MEETS WEST.                                                       An enticing caramel flavour cream
          An original recipe, an intriguing flavour, amazingly attractive and a surprise for the                      embraces crunchy grains of
         palate. The decisive flavour of the cream with Matcha green tea biscuits encounters                          caramelized biscuits.
                          the sweet notes of the white chocolate for a gelato                                         Lust for the taste buds.
                                          with a unique flavour.
                                                                                                                      COMPOSIZIONE CARTONE / BOX CONTAIN
                                                                                                                      N. 2 latte di Cookies® Caramel da 6 kg
                                                                                                                      No. 2 x 6 kg tins of Cookies® Caramel

                                                                                                                      RICETTA / RECIPE
                                                                                                                      80 g di prodotto +
                                                                                                                      1 kg di base bianca +
                                                                                                                      prodotto tal quale per variegare
                                         PRODOTTO / PRODUCT                                                           80 g of product +
                             14808 KIT COOKIES MATCHA GREEN TEA x 8,7 kg                                              1 kg of white base +
                                                                                                                      product as it is for variegating

COMPOSIZIONE CARTONE / BOX CONTAIN                                RICETTA / RECIPE
N. 1  sacchetto di Base Cookies® Matcha Green Tea da 2,5 kg       50 g di Base Cookies® Matcha Green Tea +
N. 1  latta di Cookies® Matcha Green Tea da 5,5 kg                1 kg di base bianca.
N. 1  sacchetto di Frollini Cookies® Matcha Green Tea da 0,7 kg   Variegare con Cookies® Matcha Green Tea e
                                                                  decorare con Frollini Cookies® Matcha Green Tea.
No. 1   bag x 2,5 kg of Cookies® Matcha Green Tea Base
No. 1   tin x 5,5 kg of Cookies® Matcha Green Tea                 50 g of Cookies® Matcha Green Tea Base +
No. 1   bag x 0,7 kg of Cookies® Matcha Green Tea Biscuits        1 kg of white base.
                                                                  Variegate with Cookies® Matcha Green Tea and
                                                                  decorate with Cookies® Matcha Green Tea Biscuits.
Bonjour Noisette!                                                                                                            lo bontà
                                                                                                                                  S senza limiti
                                                                                                                                   o

                                                                                                                                                      COMING
                                                                                                                             COMING                    SOON!
                                                                                                                             SOON!

                                                                                                                             COMING
                                                                                                                             SOON!

                                         QUELLA® NOCCIOLA PRALINE’                                                                                                                    QUELLA® G
                 LA NUOVA CREMA ALLE NOCCIOLE CHE PORTA IN GELATERIA L’ARTE DELLA PRALINATURA FRANCESE,                               L’ORIGINALE CREMA AL GUSTO DI NOCCIOLA E CACAO SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI (CONTIENE NATURALMENTE ZUCCHERI).
               ESALTANDO TUTTO IL GUSTO TOSTATO DELLE NOCCIOLE CON L’AROMA CARAMELLATO DELLA PRALINATURA.                                                       DA GUSTARE SENZA PENSIERI. IL PIACERE SENZA IL PECCATO.

                           THE NEW HAZELNUT CREAM THAT INTRODUCES THE ART OF FRENCH PRALINATURA                                  THE ORIGINAL HAZELNUT AND COCOA FLAVOURED CREAM WITHOUT ADDED SUGARS (CONTAINS NATURALLY OCCURRING SUGARS).
TO THE GELATO SHOP, EXALTING ALL THE FLAVOUR OF THE TOASTED HAZELNUTS WITH THE CARAMELIZED AROMA OF THE PRALINATURA. tura.                                        ENJOY WITHOUT THOUGHT, PLEASURE WITHOUT SIN.

                                                                         ®
                                     PRODOTTO / PRODUCT : 14782 QUELLA NOCCIOLA PRALINÉ                                                                                      PRODOTTO / PRODUCT: 14780 QUELLA® G
                                             COMPOSIZIONE CARTONE / BOX CONTAINS                                                                                             COMPOSIZIONE CARTONE / BOX CONTAINS
                N. 2 LATTE DI QUELLA ® NOCCIOLA PRALINÉ DA 6 KG / NO. 2 X 6 KG TINS OF QUELLA ® NOCCIOLA PRALINÉ                                                N. 2 LATTE DI QUELLA® G DA 6 KG / NO. 2 X 6 KG TIN S OF QUELLA® G
DALL’ESPERIENZA E DALLA CREATIVITÀ MEC3 NASCE WONDERCREAM:
                                                                                               L’EVOLUZIONE DEL GELATO SOFT IN GOURMET DESSERT.

                                                                                       FROM THE EXPERIENCE AND CREATIVITY OF MEC3,WONDERCREAM IS BORN:
                                                                                             THE EVOLUTION OF GELATO SOFT INTO A GOURMET DESSERT.

                                                                                                           ENTRA IN WONDERCREAM,
                                                                                                 UN TRIPUDIO DI GUSTO OLTRE L’IMMAGINAZIONE!
              UN NUOVO MODO DI INTERPRETARE UN TREND DEL SETTORE:
 FRESCO E GUSTOSO, PRATICO E SEMPLICE DA REALIZZARE, INCONTRERÀ L’APPROVAZIONE                        ENTER THE WORLD OF WONDERCREAM,
DI GRANDI E BAMBINI GRAZIE ALL’ALTA QUALITÀ DELLE MATERIE PRIME, ALLA ACCATTIVANTE               A TRIUMPH OF TASTE BEYOND YOUR IMAGINATION!
MODALITÀ DI PRESENTAZIONE E ALLE INFINITE POSSIBILITÀ DI PERSONALIZZAZIONE DEI CONI.
              SCEGLI TRA I NOSTRI GELATI SOFT E LIBERA LA TUA FANTASIA.

                 NEW WAY OF INTERPRETING A TREND OF THE SECTOR:
FRESH AND DELICIOUS, PRACTICAL AND EASY TO PREPARE, MEETING THE APPROVAL OF BOTH
ADULTS AND CHILDREN THANKS TO HIGH QUALITY RAW MATERIALS, THE CAPTIVATING METHOD                                             ORIENT EXPRESS
     OF PRESENTATION AND THE ENDLESS POSSIBILITIES TO PERSONALIZE THE CONES.
                                                                                                                                          SOFT-ICE MATCHA GREEN TEA BASE cod. 19331
              CHOOSE AMONGST OUR SOFT-ICE AND FREE YOUR FANTASY.

                                                                                                                  CONO                 CIALDA ARROTOLATA
                                                                                                                  CONE                 BLACK WAFFLE CONE

                                                                                                                  GELATO               SOFT-ICE MATCHA TEA
                     CODICE     DESCRIZIONE / NAME
                     CODE                                                                                         VARIEGATI CREMA      QUELL’ALTRA®
                                                                                                                  E FRUTTA
                     19318      SOFT-ICE BLUE SKY                                                                 CREAMS AND
                                                                                                                  FRUITS SPECIALTIES

                     19332      SOFT-ICE CHEESECAKE                                                               CRUNCHY E
                                                                                                                  DECORAZIONI          GRANELLA DI COOKIES MATCHA
                                                                                                                  CRUNCHY AND
                     19301      SOFT-ICE CHOCOLATE FLAVORED
                                                                                                                  DECORATIONS          COOKIES MATCHA GRAINS

                     19327      SOFT-ICE COOKIES®                                                                 TOCCO FINALE         COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO TIPO “M”
                                                                                                                  FINISHING            WHITE CHOCOLATE COATING TYPE “M”

                     19330      SOFT-ICE COTTON CANDY

                     19305      SOFT-ICE CREAM

                     19302      SOFT-ICE LEMON

                     19331      SOFT-ICE MATCHA TEA                                                                          NEWYORK CHEESECAKE
                                                                                                                                          SOFT-ICE CHEESECAKE BASE cod. 19332
                     19325      SOFT-ICE SALTED BUTTER CARAMEL

                     19304      SOFT-ICE STRAWBERRY                                                               CONO                 CIALDA ARROTOLATA
                                                                                                                  CONE                 WAFFLE CONE

                     19320      SOFT-ICE VANILLA BLACK                                                            GELATO               SOFT-ICE CHEESECAKE

                                                                                                                  VARIEGATI CREMA      FIORDIFRAGOLA
                     19306      SOFT-ICE VANILLA WHITE                                                            E FRUTTA
                                                                                                                  CREAMS AND
                     19300      SOFT-ICE VANILLA YELLOW                                                           FRUITS SPECIALTIES

                                                                                                                  CRUNCHY E
                     19303      SOFT-ICE YOGO                                                                     DECORAZIONI          BISCOTTO CHEESECAKE
                                                                                                                  CRUNCHY AND
                                                                                                                  DECORATIONS          CHEESECAKE BISCUITS
Basi
                                                                         Cremfix per la pasticceria positiva.
                                                                         Basi Semifreddo per la pasticceria
                                                                         negativa.
                                                                         Cremfix for positive temperature
                                                                         pastries.

L’evoluzione creativa
                                                                         Semifreddo Bases for negative
                                                                         temperature pastries.

della tua gelateria
The creative   evolution
            fondo chiaro

for your gelato shop
                                                                            Farcy
                                                                         Nuove farciture con il 70% di frutta per desser negativi, positivi e prodotti da forno.
                                                                         New filling with 70% fruit for negative, positive temperature desserts and oven-baked products.

                                                                         Mirror                     Pratica ed artistica linea di glasse ad effetto specchio utilizzabili a
                                                                                                    temperatura negativa e positiva ideali per ricoprire semifreddi, bavaresi,

                                                                         glaze
                                                                                                    mousse e monoporzioni.
                                                                                                    A practical and artistic line of glazes with a mirror effect that can be used
                                                                                                    at negative and positive temperatures , ideal for coating semifreddi,
                                                                                                    Bavarian creams, mousse and single portions.

                                                                         Deco
                                                                         Decorazioni belle e pronte all’uso
                                                                         per trasformare e rendere invitante
                                                                         ogni dolce, in grado di soddisfare
                                                                         tutte le esigenze estetiche.
              fondo scuro
                                                                         Beautiful ready to use decorations
                                                                         for transforming and making
                                                                         every dessert inviting,
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                                                                         all the aesthetic
         QUICK AND EASY PASTRY MAKING TO INCREASE YOUR OFFER.            requirements.

            TORTE CAKES               FRUTTOLOTTI         BARATTOLOTTI
Squeeze

                                                                                 BRJ GEN 19 UGMK – 46385
              A DEEP                      taste IMMERSION

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