INFORMAZIONI - Trattoria Napoleone

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INFORMAZIONI - Trattoria Napoleone
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                                   INFORMAZIONI
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                      che verrà fornita, su richiesta, dal personale di servizio.

          *Utilizzo di prodotti surgelati in caso di indisponibilità di materia prima fresca

                                        Pane e coperto 3 €
ANTIPASTI DI TERRA
COCCOLI FRITTI, PROSCIUTTO DI PARMA E STRACCHINO DI FATTORIA
                            8,00 €

        GRAN PIATTO DI PROSCIUTTO DI PARMA E BURRATA
                            13,00 €

                    GRAN TAGLIERE TOSCANO (x2)
     (PROSCIUTTO CRUDO, FINOCCHIONA, SALAME, POLENTINE FRITTE CON
 SUGO DI SALSICCIA, CON PATÈ DI FEGATO, CON FUNGHI PORCINI*, BRUSCHETTA
             CON POMODORINI FRESCHI, ASSAGGI DI PECORINO)
                                18,00 €

                  GRAN PIATTO DI FORMAGGI MISTI
     (PECORINI FRESCHI E STAGIONATI CON MARMELLATE ARTIGIANALI
                  DELL’ISOLA D’ELBA E MIELE DI ACACIA)
                                16,00 €

    POLENTINE FRITTE CON PATÈ DI FEGATO E FUNGHI PORCINI*
                           8,00 €

      BRUSCHETTINA CON POMODORINI FRESCHI E BASILICO
                          6,00 €

                   ANTIPASTI DI MARE
                       ZUPPETTA DI VONGOLE
                              14,00 €

                         ZUPPETTA DI COZZE
                              12,00 €

                       GAMBERI AL NATURALE
                             19,00 €
SPECIALITA’ AL TARTUFO FRESCO
                TAGLIOLINI AL TARTUFO FRESCO
                            19,00 €

               ASPARAGI UOVA E TARTUFO FRESCO
                           13,00 €

             MOZZARELLA IN CARROZZA TARTUFATA
                           11,00 €

SPAGHETTI CON TARTUFO FRESCO, ZUCCHINE, FIORI DI ZUCCA E GAMBERI
                           19,00 €

             GNOCCHI AL GORGONZOLA TARTUFATO
                          16,00 €

            SPAGHETTI ALLA CARBONARA TARTUFATA
                            15,00 €

RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON GAMBERI, ZUCCHINE E TARTUFO FRESCO
                           18,00 €

  FILETTO DI MANZO AL TARTUFO FRESCO CON PATATE ARROSTO
                          27,00 €

      TAGLIATA DI MANZO ALLA BRACE AL TARTUFO FRESCO
               CON PATATE E VERDURE AL FORNO
                           20,00 €

          TAGLIATA DI MANZO ALLA BRACE CON CREMA
              DI PARMIGIANO E TARTUFO FRESCO
                           19,00 €
PRIMI PIATTI

   TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI *
                11,00 €

    SPAGHETTI ALL’ASTICE FRESCO
               20,00 €

 TORTELLI MUGELLANI SUL CINGHIALE
              12,00 €

      PICI AL SUGO DI SALSICCIA
                12,00 €

       SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
               14,00 €

   SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
               15,00 €

SPAGHETTI SUI GAMBERI ALLA NAPOLEONE
                15,00 €
SECONDI PIATTI DI TERRA
                   PEPOSO ALLA FORNACINA
                           14,00 €

      TAGLIATA DI MANZO ALLA BRACE CON FUNGHI PORCINI*
                           20,00 €

 TAGLIATA DI MANZO ALLA BRACE CON PATATE E VERDURE AL FORNO
                           18,00 €

COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA BRACE CON PATATE E VERDURE AL FORNO
                            19,00 €

              FILETTO DI MANZO ALLA NAPOLEONE
                            21,00 €

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE CON PATATE E VERDURE AL FORNO
                            22,00 €

             FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI*
                           25,00 €

  SCALOPPINA DI VITELLA AL VINO BIANCO CON PATATE AL FORNO
                            16,00 €

   SCALOPPINA DI VITELLA ALL’AVOCADO CON PATATE AL FORNO
                            16,00 €

           SCALOPPINA DI VITELLA AI FUNGHI PORCINI*
                            16,00 €

LOMBATINA DI VITELLA ALLA BRACE CON PATATE E VERDURE AL FORNO
                            16,00 €

                  BISTECCA ALLA FIORENTINA
                         49,00 € AL KG

       POLPETTE DI VITELLA AI FUNGHI PORCINI* CON PATATE
                             16,00 €

          FILETTO CON FONDUTA DI PECORINO E TARTUFO
                           28,00 €

          FILETTO ALLA GRIGLIA CON PATATE AL FORNO
                           21,00 €
SECONDI PIATTI DI PESCE

FILETTO DI SALMONE AL PEPE VERDE CON PATATE
             E VERDURE AL FORNO
                   17,00 €

   FILETTO DI BRANZINO ALL’ISOLANA CON
            VERDURE AL FORNO
                  19,00 €

   TARTARA DI BRANZINO ALLA NAPOLEONE
                  19,00 €

        TARTARA DI GAMBERI FRESCHI
                  20,00 €

         TARTARA DI ASTICE FRESCO
                  22,00 €

              CONTORNI

           CARCIOFI E FIORI FRITTI
                   7,00 €

          INSALATA VERDE O MISTA
                   5,00 €

               PATATE FRITTE*
                   5,00 €

              PATATE ARROSTO
                   5,00 €

SPINACI* SALTATI ALL’AGLIO E OLIO DI FRANTOIO
                    6,00 €

          VERDURE MISTE AL FORNO
                  7,00 €

          FAGIOLI ALL’UCCELLETTO
                   6,00 €
PIZZE

                        PIZZA MARGHERITA
                               7,00 €

                        PIZZA NAPOLETANA
                               8,00 €

                         PIZZA MARINARA
                               8,00 €

                    PIZZA AI 4 FORMAGGI
     (POMODORO, GORGONZOLA, MOZZARELLA, GRANA, PROVOLA)
                           11,00 €

               PIZZA 4 STAGIONI DI GIOVACCHINO
  (POMODORO, MOZZARELLA, CARCIOFI, OLIVE, PROSCIUTTO DI PRAGA,
                        FUNGHI PORCINI)
                            12,00 €

                     PIZZA AI FUNGHI PORCINI*
                               11,00 €

                   PIZZA ALLA NAPOLEONE
   (POMODORO, MOZZARELLA, PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO
                          E BASILICO)
                             11,00 €

                        PIZZA VEGETARIANA
                               10,00 €

                      PIZZA STOCCOLMA
(POMODORO, MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA, PROSCIUTTO DI PRAGA)
                         + SHOT VODKA
                             13,00 €

                         PIZZA EL FUEGO
      (POMODORO, AGLIO, PEPERONCINO FRESCO ROSSO E VERDE,
              SALAMINO PICCANTE) + SHOT TEQUILA
                             13,00 €

                         IL NOSTRO CALZONE
  (PROSCIUTTO DI PRAGA, MOZZARELLA DI BUFALA, PARMIGIANO REGGIANO,
                          CREMA DI TARTUFO)
                                11,00 €

                    PANE ARABO MARRAKECH
  (PROSCIUTTO COTTO DI PRAGA, MOZZARELLA, PARMIGIANO A SCAGLIE,
                POMODORINI, RUCOLA, FORMAGGINO)
                              13,00 €

                            continua...
PIZZA TARTUFONA
           (BURRATA, POMODORO E TARTUFO FRESCO)
                            16,00 €

                      PIZZA CAPRICCIOSA
 (PROSCIUTTO COTTO, CARCIOFI, WURSTEL, FUNGHI CHAMPIGNON,
     OLIVE, CAPPERI, ACCIUGHE, POMODORO E MOZZARELLA)
                             11,00 €

                      PIZZA CON WURSTEL
                             10,00 €

                         PIZZA LA GORDA
             (SALSICCIA, POMODORO E MOZZARELLA)
                              13,00 €

                 PIZZA AL PROFUMO DI MARE
            (POMODORO, COZZE, VONGOLE E GAMBERI)
                           15,00 €

                        FOCACCE

                    FOCACCIA NAPOLEONE
        (PROSCIUTTO DI PRAGA, RUCOLA, POMODORI PACHINO,
            TRECCIA DI MOZZARELLA, CREMA DI TARTUFO)
                             12,00 €

                   FOCACCIA REGINA MARA
          (PROSCIUTTO CRUDO, POMODORINI, BURRATA)
                          13,00 €

                      FOCACCIA TIFFANY
(PROSCIUTTO CRUDO, CARCIOFI ALLA CONTADINA, PARMIGIANO REGGIANO,
                       CREMA AL TARTUFO)
                             12,00 €

                     FOCACCIA CAPRESE
         (POMODORINI, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILICO)
                           10,00 €

                  FOCACCIA ANTONIETTA
   (STRACCHINO, GORGONZOLA, PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA)
                         13,00 €
DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE

     TORTA DI MELE CALDA ALLA NAPOLEONE
               (RICETTA SEGRETA)
                     6,00 €

       TIRAMISÙ FATTO IN CASA ESPRESSO
                    6,00 €

 TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE DELLA ZIA LINA
                   6,00 €

      CREMA DI MASCARPONE CON FRAGOLE
                    6,00 €

             CANTUCCI DI PRATO
      (NOSTRA PRODUZIONE) CON VIN SANTO
                   5,00 €

         FRAGOLE AL VINO O AL LIMONE
                    5,00 €

         CHEESE CAKE AL CIOCCOLATO
       CON MORE O CON FRAGOLE FRESCHE
                    7,00 €

PANNA COTTA AL CARAMELLO PIÙ BUONA DEL MONDO
                    6,00 €

       MILLEFOGLIE ESPRESSO NAPOLEONE
                    6,00 €

             SORBETTO AL LIMONE
                   5,00 €
BAR E CAFFETTERIA

             ACQUA DEMINERALIZZATA (1 LT.)
                       2,00 €

                  BIBITE IN LATTINA
(COCACOLA, COCA ZERO, ESTATHÈ, SPRITE, FANTA, LEMONSODA)
                         4,00 €

            BIRRA BIONDA ARTIGIANALE 33 CL
                        8,00 €

           BIRRA AMBRATA ARTIGIANALE 33 CL
                       8,00 €

                BIRRE IN BOTTIGLIA 33CL
       (HEINEKEN, NASTRO AZZURRO, MORETTI, BECKS)
                          4,00 €

           BIRRA MORETTI IN BOTTIGLIA 66CL
                       6,00 €

CAFFÈ ESPRESSO, DECAFFEINATO, CAFFÈ D’ORZO NAPOLEONE
                        2,00 €

         CAPPUCCINO, CAFFELLATTE NAPOLEONE
                        4,00€

                     SPECIAL KAFFÈ
                         4,00 €

TÈ SPECIALI (VANIGLIA, PESCA, LIMONE, TÈ VERDE, TÈ GRIGIO)
                           4,00 €

                     AMARI ITALIANI
                        5,00 €

                     LIQUORI ESTERI
                         7,00 €

                PASSITO DI PANTELLERIA
                         5,00 €

                   GRAPPA BARRICATA
                        6,00 €
COCKTAILS

             KIR
(VINO BIANCO E CREMA DI CASSIS)
            7,00 €

        KIR ROYAL
(CHAMPAGNE E CREMA DI CASSIS)
          12,00 €

   CAIPIRINHA NAPOLEONE
           8,00 €

          NEGRONI
           8,00 €

           MOJITO
            8,00 €

            SPRITZ
             8,00 €

       BITTER CAMPARI
            8,00 €

         CUBA LIBRE
           8,00 €
FIRENZE

                        CONTATTACI

     055 281015 – 340 3040056 – 0552608414   trattorianapoleone.it

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