Bastian Baker L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
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01/2020 La rivista di Coop Pronto L’OSPITE Bastian Baker Dalla pista da hockey ai successi musicali Pagina 4 Vantaggi per voi In questo numero buoni del valore di fr. 10.– e un buono carburante di 4 cts.
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Pronto Sommario 3 Roger Oser Presidente della Direzione di Coop Mineraloel AG Cara lettrice, caro lettore Esistono storie che sono accadute dav- vero. Un ragazzo con una chitarra can- 4 | L’ospite ta un paio di canzoni in un bar di Zer- matt, viene scoperto da un famoso Bastian Baker produttore musicale e inizia una bril- Il 28enne cantante romando è lante carriera che lo porta fino oltre cittadino del mondo. Vive un po' oceano. Allora il ragazzo si chiamava qui, un po' lì. Ama viaggiare e Bastien Kaltenbacher. Oggi è noto altrettanto ama ritornare in patria. come Bastian Baker ed è uno tra i mu- La musica è la cosa che conta sicisti svizzeri più richiesti. Questo di più per lui, ma ha anche altri vuol dire che è ancora possibile scopri- talenti. re nuovi artisti al di fuori dei talent show. Nella nostra rubrica «L'ospite», Bastian Baker racconta, tra le altre cose interessanti, che si sente a casa in tutto 10 | Turismo il mondo, ma che ama sempre fare ri- torno in Svizzera. Canton Lucerna Il nostro Paese è ovviamente un luogo Il Canton Lucerna, con l'omonimo capoluogo, da amare. Ne è un esempio il Canton propone superbi paesaggi, in parte ad Lucerna, con i suoi scenari favolosi che alta quota. A Lucerna vi attendono invece invitano a fare belle gite, come quelle proposte culturali di alto livello. che vi suggeriamo in questo numero. Le montagne maestose e i suggestivi panorami sono una grande calamita. Nel Canton Lucerna si trovano attual- mente 14 Coop Pronto. Tutti vi pro- 14 | Attualità pongono un ricco assortimento di pro- Naturaplan è il marchio proprio sostenibile dotti freschi. E tutti i collaboratori e le di Coop. Nei Coop Pronto trovate molti collaboratrici vi aspettano con il pro- prodotti NP. Nella rubrica vi proponiamo verbiale: «Benvenuti da Coop Pronto! stuzzicanti proposte di alimenti naturali. Siamo lieti che veniate da noi!» Impressum Sommario | Numero 1/2020 Foto: Heiner H. Schmitt, Markus Lamprecht, messe a disp. Curatore Coop Mineraloel AG, Hegenheimermattweg 65 9 | Filiali 21 | Carne 27 | Per voi 4123 Allschwil Coop Pronto di Root Filetti di pollo Padrinato Coop per le www.coop-pronto.ch info@coop-mineraloel.ch piccanti con risotto regioni di montagna 17 | Antipasto al pomodoro Redazione e layout Claudia Kocher, Michael Adams, Marie-Noëlle Berdat Porridge di quinoa 29 | Mobilità con mela 23 | Dessert 90° Autosalone di Stampa Vogt-Schild Druck, Triangoli alle noci e Ginevra Derendingen 19 | Vegetariano cioccolato Tiratura Formaggio in crosta 31 | Concorsi 310.000 d'avena con insalata 25 | Per voi Partecipate e vincete! In copertina Festival del Lago di Bastian Baker Thun Sempre attuali Foto: Markus Lamprecht www.coop-pronto.ch
Pronto L'ospite 5 BASTIAN BAKER «Faccio musica grazie all'America» Bastian Baker è un musicista di successo e porta avanti la sua carriera con grande disciplina. La prossima primavera parteciperà ad Art on Ice in Svizzera: con i pattini. TESTO: CLAUDIA KOCHER connections.» Qualche volta dorme importante, suona degli accordi, ne da amici, su un divano, oppure in ottiene delle melodie e registra tutto Eh certo, il jetlag è un bel problema. un Airbnb o in un hotel. «Ogni tan- sul cellulare. «La sera hai in mano Da L. A., dove ha dato un concerto, to ho bisogno di un po' di privacy.» qualcosa che forse diventerà una andare in Ticino, il giorno dopo alz- La sua manager Sabrina organizza canzone. In questi modern times arsi alle sei per un'intervista allo stu- tutto. «È il mio angelo.» quasi tutti lavorano così.» dio radiofonico, poi dritto a Zurigo. Chi ha un calendario così fitto, si Il mondo è la sua casa. «Sono stato A Nashville ci è finito perché conosce chiama Bastian Baker. Però chi fa di sempre molto curioso degli altri Roman Josi, che gioca a hockey su paesi e fin da piccolo sono abituato ghiaccio lì. A Nashville, la sua gior- a viaggiare, anche grazie ai miei ge- nata di lavoro inizia verso le 10, «Sono stato nitori. Bisogna uscire nel mondo. mentre a L.A. ci si dà appuntamento scoperto come in una Grazie alla mia musica posso viaggi- di solito nelle prime ore del pome- are, questa è un'opportunità.» Avere riggio. «La gente ha molto talento ed moviestory» energia per girare è la cosa migliore. è abituata a lavorare in questo «Potrò riposarmi quando sarò vec- modo. Io scopro sempre cose nuove nome Bastian Baker, riesce a pre- chio. Naturalmente capisco che alt- su di me e sul modo in cui canto.» A sentarsi pimpante e di buon umore re persone abbiamo l'esigenza di proposito di scoprire: «Il modo in all'intervista con Pronto a Zurigo, mettersi tranquille o non vogliano cui mi hanno scoperto è stato come prima di dare un concerto privato la girovagare così tanto.» in una moviestory», racconta Basti- sera stessa e ripartire per Nashville an Baker. Stava suonando in un bar la mattina dopo. Tutto easy. Cercare ispirazione negli USA, esibir- a Zermatt, quando Claude Nobs, si in molte gigs, girare: è stato sem- co-fondatore del Montreux Jazz Fes- Il 28enne cantante della Svizzera ro- pre un grande sogno per Bastian tival, lo ha notato e gli ha offerto un manda si auto-definisce un gypsy, Baker. «Faccio musica grazie o a piccolo palcoscenico gratuito a un girovago. «Lo scorso anno è sta- causa dell'America.» Dietro a questo Montreux. «È stato fantastico. Negli to particolarmente tosto.» Per otto di vivere, che sembra così sciolto, si ultimi 15 anni molti artisti sono sta- mesi Baker è andato in tournée as- nasconde un lavoro duro. Quando si ti lanciati dai talent show. Questo Foto: Markus Lamprecht sieme alla compositrice canadese è fermato l'ultima volta a Los Ange- non è un male, ma la mia storia è Shania Twain e ha girato per quattro les per dodici giorni, ha scritto nove ancora old school e mi piace così.» continenti, per un totale di 77 con- canzoni. «In realtà scrivo canzoni un certi. Nel movimento Bastian Baker po' in automatico.» Si siede assieme L'esibizione a Montreux è stata il suo si sente a casa. Al momento ha le a un produttore e a uno o due altri grande debutto. Il resto della carrie- valigie a Nashville. «Lì ho buone compositori, parla di quello che è ra è stato frutto di incontri.
Pronto L'ospite 7 Foto: Adrian Bretscher Grazie alla tournée con Shania Twain, Bastian Baker ha potuto esibirsi in arene affollate o davanti a un grande pubblico. Qui è a Montréal, al Bell Center, che funge normalmente da stadio di hockey su ghiaccio. «Mi sono imbattuto sempre per imparato lo svizzero tedesco, perché pieno il momento. Nel 2020 parte- caso in qualche persona con un non è cresciuto bilingue. «Non mi ciperà ad Art on Ice, che festeggia good coeur.» E Baker ha voluto sem- sento neppure romando, mi sento la sua 25esima edizione. «È una pre dimostrare a queste persone svizzero. Sarei l'ultimo a volere un fantastica occasione. Avrei voluto che la fiducia in lui era ben riposta. fossato del rösti.» parteciparci già da tempo.» L'entu- «Così ho sempre lavorato come un siasma soprattutto l'idea di cantare crazy dude.» La sua musica è cambiata nel corso sui pattini. «Credo non sia ancora anni. Bossa nova, rock, folk, pop. mai successo che un cantante stia «Non sono costretto a scegliere sem- sui pattini. Devono cambiare le «Ho lavorato pre lo stesso stile. Amo trovare ispi- cose.» sempre come un razioni.» Baker scrive i suoi pezzi crazy dude» migliori quando prevalgono le emo- zioni. «Funziona molto bene e velocemente, quando hai l'esigenza Mini-biografia La Svizzera gli piace perché qui tutto di sfogare qualche stato d'animo.» Bastian Baker è nato nel 1991 a è iniziato. «Nel paese ho avuto sin Bastian Baker crede che la gente che Losanna ed è cresciuto a Ville dall'inizio una caterva di follower e ama la sua musica sia alla ricerca di neuve. Ha pubblicato le sue prime qui mi sento meglio che altrove con un qualcosa di terapeutico. «Scrivo canzoni quando aveva 20 anni il mio pubblico.» Bastian Baker è maggiormente canzoni tristi, ma ge- nell'album «Tomorrow May Not nato a Losanna ed è cresciuto a Vil- neralmente desidero diffondere Be Better». Ha conquistato il terzo leneuve. Il suo vero nome è Bastien messaggi positivi.» posto nella hitparade svizzera Kaltenbacher. Dopo il ginnasio e ha vinto il disco di platino. Nel sportivo, avrebbe potuto diventare Quando è sul palco, si sente rilassa- 2018 è uscito il suo quarto album. un giocatore di hockey su ghiaccio to. «Amo starci! Le occasioni mig- Un anno fa ha fatto notizia il professionista, ma la musica ha pre- liori sono quando non ci sono limi- fatto che facesse coppia con la valso. Ne ha molti di talenti. Lo atti- ti di tempo.» E così preferisce esi- topmodel Manuela Frey. Bastian ra però soprattutto ciò che produce birsi sempre senza scaletta, ama Baker tiene però segreta la adrenalina. Fare surf, skydive, anda- parlare con il pubblico, soddisfare sua vita privata. re a cavallo. Un paio di anni fa ha le richieste dei fan e godersi in
FUN FOR EVERYONE! SE CE L^HAI, NON PERDI MAI 20 % di sconto su tutta la gamma di Red Band e Läkerol. Valido fino fino al 30 2 dicembre marzo 2020.2019. Questo buono non è cumulabile e valido solo una volta presso il vostro Coop Pronto (eventualmente solo nei «shop» più grandi). O N BU are ttiv GITA Da a ercard up S7610813808644 LE O DnI ell’app
Pronto Filiali 9 COOP PRONTO ROOT 5 Attorno al Coop Pronto con stazione di servizio di Root si sta costruendo molto. Ne è felice il gestore dello shop Arton Jahiu. Filiali del Canton Lucerna 1 Dagmersellen Il Coop Pronto con stazione di servizio sto. Il 45enne gestore, giunto in Altishoferstrasse 33 di Root esiste dal 2017. Da allora, Svizzera nel 2001 dalla Macedonia, è 2 Hochdorf Arton Jahiu e il suo team di 9 persone molto soddisfatto anche delle vendite Alte Urswilstrasse 1 lavorano nella zona industriale di domenicali. Anni fa, Jahiu aveva 3 Emmenbrücke Nord Root. Tutto attorno fervono le attività iniziato a lavorare nel Coop Pronto di Rothenburgstrasse 24 edilizie e il gestore ne è contento. Baar, che sua moglie dirige dal 2009. 4 Emmenbrücke Sud «Siamo partiti bene, ma speriamo che Lì ha fatto il braccio destro per 8 anni, Seetalstrasse 44 le tante nuove costruzioni portino un prima di essere chiamato a guidare il 5 Kriens aumento della clientela.» Lo shop è nuovo Coop Pronto con stazione di Langsägestrasse 4 molto frequentato soprattutto di servizio di Root. È presente in negozio mattina, a partire dalle 6, quando la di mattina presto e di domenica. Alla 6 Kriens gente va al lavoro. Anche le ore della fine dell'orario di lavoro, i coniugi Ringstrasse 15 prima colazione e del pranzo genera- discutono dei loro Coop Pronto. 7 Lucerna-Ebikon no un picco di clienti, come pure i «Qualche volta i figli protestano se non Maihofstrasse 101 momenti dopo la chiusura di uffici e riusciamo a smettere», commenta 8 Area di sosta di Lucerna A2 negozi. Il coffee to go è molto richie- ridendo Arton Jahiu. Neuenkirch Est (Lucerna-Basilea) 9 Lucerna-Reussbühl Hauptstrasse 19 10 Root Dagmersellen 1 Luzernerstrasse 80 11 AG 11 Schenkon/Sursee Schenkon/ 2 Hochdorf Grenzstrasse 1b Sursee La 12 Schüpfheim Zug e r go 13 Area di di LU Hindervormüli 15 Se Lucerna A2 m ch pa see Willisau Emmenbrücke 13 Willisau 8 Root Nord e Sud 10 Ettiswilerstrasse 41a s Cartina: Rich Weber; foto: Mischa Christen us Re 3 14 Wolhusen Lucerna- 4 Berna Reussbühl 7 Menznauerstrasse 29 14 Wolhusen 9 K l. Lucerna-Ebikon Em me 5 Lucerna Coop Pronto con stazione di servizio 6 Lago dei Kriens Quattro Coop Pronto in autostrada Cantoni Entlebuch BE NW Schüpfheim OW 12 5 km
Foto: Christof Schuerpf Il centro storico di Lucerna con il suo CANTONE DI LUCERNA emblema: il Ponte della Cappella. Cultura e arte davanti allo scenario più bello Nel Cantone di Lucerna trovate cultura as altissimo livello. Intorno alla città è possibile compiere escursioni una più bella dell'altra. La Collezione Rosengart è la collezio- re la Boutique Treger, famosa per le pianti delle ciaspolate. Krienseregg– ne privata del mercante d'arte Sieg- sue bretelle e la moda maschile su Gibelegg–Dorschnei–Krienseregg: fried Rosengart (1894-1985) e di sua misura. Da Mimoa troverete piccoli l'escursione circolare dura poco figlia Angela. Comprende oltre 300 oggetti per la vita quotidiana fatti a meno di due ore ed è ricca di emo- opere di 23 diversi artisti del cosid- mano. Nel Bruchquartier ha sede zioni con la magnifica vista sulla detto periodo classico moderno. Ci anche La Madeleine, una location città di Lucerna e sul Lago dei Quat- sono, tra le altre, 125 opere di Paul culturale alla moda con palcosceni- tro Cantoni. Per uno spuntino deli- Klee e circa 180 di Pablo Picasso. Nel co per commedie e concerti. Il zioso vi consigliamo una sosta al 1992 Angela Rosengart ha costituito Bruchqartier fu un tempo sede del Berghaus Dorschnei. la Fondazione Rosengart con l'o- commercio cantonale di bestiame. Fräkmüntegg–Bonere–Mülimäs– biettivo di rendere accessibile al Dal 1912, qui i commercianti di be- Gibelegg–Krienseregg: partendo da pubblico questa prestigiosa raccol- stiame si contendevano i migliori Kriens, una cabinovia porta gli ta. Oggi la Collezione Rosengart è animali tra edifici residenziali e escursionisti con le racchette da ospitata nei locali dell'ex Banca commerciali. Poi gli abitanti del neve a Fräkmüntegg. Il percorso ver- Nazionale Svizzera a Lucerna, un quartiere si opposero alla sporcizia so Krienseregg dura un'ora e mezza edificio neoclassico costruito nel e al tanfo e il mercato del bestiame e prevede solo una leggera salita. Nel 1924 in stile Impero. venne chiuso nel 1971. Berghaus Rickenschwändi gli escur- sionisti possono rifocillarsi con Il Bruchquartier è tra i quartieri più Tre escursioni marcate per racchette deliziosi piatti. vivaci di Lucerna. In questo pulsan- da neve si snodano tra Krienseregg Fräkmüntegg–Bonern–Rehlöcher– te quartiere residenziale troverete e Fräkmüntegg. I livelli di difficoltà Fräkmüntegg: un tour mattutino cultura, artigianato locale, bar e ri- dei tre percorsi sono bassi e quindi ideale, adatto all'intera famiglia gra- storanti. Ad esempio, potrete visita- adatti sia alle famiglie che ai princi- zie ai modesti tratti in salita del
Pronto Turismo 11 Gilgen Foto: Marc circuito. L'itinerario schiude una I giorni precedenti il Mercoledì delle magnifica vista panoramica su Lu- Ceneri sono i giorni di Carnevale. cerna, il Lago dei Quattro Cantoni e Secondo la legge cantonale bernese, le Prealpi. Al termine, una cioccola- i giorni festivi sono lo «Schmutzige ta calda o una tazza di caffè vi Donnerstag», il «Güdismontag» e il aspetterà al Ristorante Fräkmün «Güdisdienstag». tegg. Trovate queste e altre proposte di gita nel Com'è la vita di un pastore errante al sito: Fa un po' p aura: una giorno d'oggi? A questa domanda www.MySwitzerland.com/ con le cor ma s che r a na . risponde Ernst Vogel, uno dei pochi inverno-lucerna nn pastori erranti che praticano ancora s Esterma questa attività in Svizzera. Con i suoi asini, i suoi cani e circa 500 pecore, Foto: Han e Hool d'inverno è in giro per sette giorni alla settimana. Si prende cura degli Foto: Philipp animali, alleva le nuove nate o cura le bestie malate. Malgrado le diffici- li condizioni meteorologiche, con il suo gregge attraversa i campi del Mittelland lucernese. Se volete sco- prire com'è la quotidianità di un artier. pastore errante, potrete accompa- B r u c h qu Il vivace gnare Ernst Vogel per un giorno. In molti siti è po Il prossimo Carnevale inizierà il 20 escursioni su ssibile fare lla neve. febbraio e si concluderà il 25 febbra- io 2020. Durante questi giorni, il Foto: messe a disp. centro storico di Lucerna si amman- terà di un'atmosfera allegra: si farà Hotel Pilatus Kulm***S festa, ci sarà musica e si ballerà. I festeggiamenti inizieranno con il «Grande Botto», alle 5 di mattina di Giovedì Grasso. Il Mercoledì delle Ceneri della settimana successiva, quaranta giorni prima della Dome- nica delle Palme, la città ritornerà silenziosa. Durante il Carnevale, bizzarre figure con maschere e co- stumi fantasiosi vagano per le stra- de. Formazioni musicali, le cosid- dette «Guggenmusigen», suonano strane marce e migliaia di personag- Da nessuna parte le stelle brillano più intensa- gi mascherati danzano per scacciare mente e le albe sono più spettacolari che sul l'inverno. La data del Carnevale di Pilatus Kulm. Così vicino a Lucerna eppure in un Lucerna si basa sull'antica Quaresi- mondo completamente diverso. Lo storico ma cattolica. albergo di montagna Pilatus Kulm ***S Nell'anno 325, il Consiglio da Nicea è stato costruito nel 1890 e vale un stabilì infatti che si festeggiasse N C O R SO viaggio semplicemente per la sua la Pasqua la prima domenica CO l P i latus posizione. Le 27 camere conqui- s u n o t t a re dopo l'inizio della primavera. stano con il loro design creativo P e r n co r s o l co alpino. Diversi ristoranti e La domenica precedente alla la d o m anda de or tuna, bar servono delizie culinarie. f Pasqua è la Domenica delle S e r isolvete n un pizzico di ento per Alcuni hanno un ambiente g. 31, co un pernottam zione Palme. Calcolando 40 giorni a p a nostalgico, come il «Queen indietro, si arriva al Merco- re t e v incere a p r im a cola . po t i l a Victoria» fedele all'originale. ledì delle Ceneri (40 giorni di e r s o n e, inclus a con la funivi e disces digiuno). 2p www.pilatus.ch ta e la sali
CAPRICE DES DIEUX Un piacere goloso e sostenibile Nato nel 1956 a Illoud, un piccolo paesino situato nel cuore dei Vosgi, Caprice des Dieux è un formaggio unico nella forma e nel gusto. È un puro piacere per il palato, dal cuore fresco e morbido. Lo sapevate? La sua forma ovale, par- Per ridurre al massimo l’impronta te integrante della sua forte identità, di carbonio, tutte le fattorie Caprice è un occhiolino al calisson, prodotto sono situate a meno di 70 chilometri dolciario della più squisita pasticce- ria originaria del sud della Francia. Jean-Noël Bongrain, creatore di que- 1956 sto formaggio «divino», ha così opta- Caprice des Dieux viene venduto to per le morbide forme di un dolce in confezioni in legno realizzate alle mandorle dal gusto delicato. a mano. 1956: dei camion con i colori Forte del suo radicamento locale e di del marchio consegnano il famoso numerosi decenni di savoir-faire nel formaggio. settore caseario, Caprice des Dieux è un formaggio puro per natura, da dai nostri caseifici. Al fine di ridurre sempre. Negli oltre 60 anni della sua il consumo energetico è stato inoltre esistenza, infatti, i suoi ingredienti installato un forno a legna alimenta- non sono mai cambiati: 100 % latte to esclusivamente con risorse pro- locale, panna e un pizzico di sale. venienti dalle rigogliose foreste dei Tutto qui! Vosgi.
Publireportage Le mucche Caprice des Dieux trascorrono in media 175 giorni all’anno al pascolo. Caprice des Dieux ha a cuore uno ballaggi in cartone provengono da sviluppo sostenibile della catena di materiali riciclati e al 100 % riciclabili produzione e l’applicazione di buone e vengono stampati con inchiostro pratiche di allevamento. Le mucche vegetale. da latte Caprice sono allevate all’aria Questo impegno su più fronti del aperta e trascorrono in media 175 marchio garantisce un piacere sano, giorni all’anno al pascolo, dove bru- durevole e sostenibile. Con tutto ciò, cano la succulenta erba dei Vosgi. il sapore unico e inimitabile di Capri- I nostri bovini vengono inoltre ali- ce des Dieux è rimasto lo stesso dal mentati per l’83 % con mangime pro- 1956. veniente direttamente dalla fattoria. Caprice des Dieux, un formaggio Il marchio si è anche posto l’obietti- Trovate ispirazione per ricette con costituito per il 98 % da latte che si vo di adottare un metodo produttivo Caprice des Dieux sul sito distingue per il suo cuore morbido e responsabile ed esemplare. Gli im- jaime-le-fromage.ch il suo delicato sapore di panna. Il comune di Illoud nell’Alta Marna dove nel 1956 è nato il formaggio Caprice des Dieux.
Foto: Heiner H. Schmitt; styling: Doris Moser Ritorno alla natura: in tutti i Coop Pronto vendiamo una ricca gamma di prodotti biologici. La natura a tavola Gli shop Coop Pronto ampliano di continuo il loro assortimento bio. Con la nostra varietà di prodotti potete quindi preparare senza fatica un pasto sano e biologico.
Pronto Attualità 15 Il bio fa vivere sani. Nei nostri shop Il pane Naturaplan fresco si accom- Immancabile, a fine pasto, qualche trovate oramai una vasta gamma di pagna bene a formaggio, uova, salu- quadretto di squisita cioccolata. E da prodotti Naturaplan, Naturafarm e mi, tapenade alle olive e con dell'in- bere? Birra ambrata, tè allo zenzero o biologici. Dopo una saporita zuppa al salata. Sono deliziosi anche tramez- lemon water. Questa è solo una pic- pomodoro, come piatto forte avete zini e tortilla chips. E perché non cola scelta. Buon divertimento alla l'imbarazzo della scelta tra pizza, tor- sbocconcellare anche una manciata scoperta del nostro ampio assorti- telli o cappelletti dell'alpigiano. di noci, fichi, datteri o fettine di cocco? mento di alimenti biologici!
ac D 30 qu Y is AO IS ta S nd a o lla C % al gr m e Az O en ca io o 15 ne N du 0 :0 e ga 4. TO yo s 02 gu ce .– rt lta 30 di . .0 CREMOSO, 3. N es 20 tlé 20 DELICATO E DELIZIOSO! C O U P O N D I S C O N T O C O U P O N D I S C O N T O 30% BON 30% BON Otterrete un sconto del 30 % acquistando almeno due yogurt di Nestlé YAOS alla greca 150 g a scelta. Valido dal 04.02. al 30.03.2020. Questo buono non è cumulabile e valido solo una volta Otterrete un sconto del 30 % acquistando almeno due yogurt di Nestlé YAOS alla greca 150 g a scelta. Valido dal 04.02. al 30.03.2020. Questo buono non è cumulabile e valido solo una volta presso il vostro Coop Pronto (eventualmente solo nei «Shop» più grandi). Fino ad esaurimento scorte. presso il vostro Coop Pronto (eventualmente solo nei «Shop» più grandi). Fino ad esaurimento scorte. ALE E IGIT’app TAL O D ON nell DIGI p BU attivare d ONO nell’ap BU attivare d pronto Da ercar pronto Da ercar Sup Sup
Pronto Ricette 17 CONSIGLIO CONSIGLIO Tutte le ricette di di FOOBY di FOOBY Antipasto Su fooby.ch/xyz troverete una pratica Il video relativo a Porridge di quinoa con questa guida passo dopo passo melaricetta si trova per questa ricetta. Preparazione: 30 min. su fooby.ch/xyz Tempo totale: 30 min. Energia: 332 kcal per persona Per 4 persone ci vogliono Ecco come fare • 4Una dl latte intero ricetta di 1 Porridge: in una pentola portare a bollore il latte • 1 presa sale Questa con ilesale. tante altre la quinoa, la mela e Tutte Aggiungere lo le ricette • 150 g quinoa ricette vi aspettano zucchero, simin., coprire, lasciar sobbollire per ca. 20 trovano su • 1 mela, grattugiata grossolanamente mescolando di su fooby.ch e nella tanto in tanto. fooby.ch e nella • 2 c. zucchero app FOOBY. app FOOBY. 2 Topping: impiattare il porridge, distribuire sopra • 150 g quark semigrasso il quark, la mela e le mandorle. • 1 mela, a fette • 2 c. mandorle, tritate Suggerimento: cospargere con una spruzzata di grossolanamente, tostate cannella. Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto:
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Pronto Ricette 19 Piatto vegetariano Formaggio in crosta d’avena con insalata Preparazione: 20 min. Tempo totale: 20 min. Energia: 368 kcal per persona Ecco come fare Per 4 persone ci vogliono 1 Formaggio: in un piatto fondo sbattere l’uovo. Preparare un piatto piano con la farina e uno • 1 uovo • 1 c.no senape con i fiocchi d’avena. Passare il formaggio prima • 2 c. farina bianca (ad es. con rafano) nella farina, poi nell’uovo e infine nei fiocchi • 100 g fiocchi di avena • 2 c. aceto balsamico d’avena, premendo bene. In una padella • 2 Tomme (ca. 100 g l’uno) • 2 c. olio d’oliva antiaderente scaldare l’olio. Dorare il formaggio • olio per arrostire • sale e pepe, quanto per ca. 5 min. su ogni lato. basta • 200 g insalata 2 Insalata: emulsionare la senape con l’aceto e l’olio e condire. Aggiungere l’insalata, mescolare e servire con il formaggio. Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto:
MADE IN Ricette autentiche CURRY ROSSO CON POLLO 4 PERS. E VERDURE 30 MIN. Prodotti THAI KITCHEN: 2½ Cc pasta di curry rosso 500 ml latte di cocco 500 g riso al gelsomino Ingredienti Ingredienti: 1–2 Cc salsa di pesce 500 g petto d dii pollo tagliato a cubetti SCOPRITE GLI AUTENTICI qb olio per wok 300 g 1 zucchine tagliate in quattro parti peperone rosso tagliato a cubetti ½ cipolla tritata finemente Preparazione: • Marinare i cubetti di pollo nella pasta • Aggiungere un po’ d’olio per wok nello di curry rosso e lasciare raffreddare stesso tegame e far appassire la cipolla, per 30 min. il peperone e le zucchine. • Portare a bollore il riso in 750 ml d’acqua. • Versare il latte di cocco, Spegnere il fuoco, rimestare il riso, coprire aggiungere il pollo e cuocere a e lasciare riposare per 20 min. a fuoco fuoco lento per 1-2 min. spento. Attenzione: non aprire il coperchio. • Condire con la salsa di pesce. • Scaldare l’olio in un wok o in un tegame, Consiglio: aggiungere dei pezzi di dorare il pollo, toglierlo dal tegame e ananas per una note più dolce. metterlo da parte. www.thaikitchen.ch 20% DI SCONTO LE Valido su tutti i prodotti Thai Kitchen. Il bon non è GITA cumulativo e solo riscattabile una volta nelle Coop Pronto O N O DnI ell’app Shops. Valido fino al 1 aprile 2020. BU arettiv Da a ercard Sup
Pronto Ricette 21 Piatto di carne Ecco come fare Filetti di pollo piccanti con 1 Risotto: in una pentola scaldare l’olio e risotto al pomodoro soffriggere brevemente la cipolla. Versare il riso e tostarlo mescolando finché diventa Preparazione: 30 min. trasparente. Aggiungere la zuppa di Tempo totale: 30 min. pomodoro e poca acqua per volta, mesco- Energia: 325 kcal per persona lando spesso in modo che il riso sia sempre leggermente coperto di liquido, quindi cuocere per ca. 20 min. fino a quando il Per 4 persone ci vogliono risotto è cremoso e al dente. Unire i pomo- dori secchi e salare. • ½ c. olio d’oliva • 2 c. olio • 1 cipolla, tritata finemente • 280 g filetti mignon 2 Pollo: in una padella scaldare l’olio, • 150 g riso per risotto di petto di pollo aggiungere il pollo, salare, arrostire per • 3 dl acqua • ¼ c.no sale ca. 2 min. su ciascun lato, unire il tabasco e Vino suggerito • 310 g zuppa di pomodoro, • 1 c.no tabasco la zuppa di pomodoro messa da parte e da Coop Pronto: 3 c. messi da parte lasciar insaporire brevemente, sistemare Naturaplan • 50 g pomodori secchi, quindi il pollo sul risotto. Bio-Prosecco DOC tagliati grossolanamente Raphael dal Bo, • ¼ c.no sale Suggerimento: prima di servire, cospargere extra dry con foglioline di timo. Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto:
PIACERE DEL CAFFÈ ORIGINALE ITALIANO BUONO CHF 2.– TAL E Valido per sull’assortimento di Lavazza. Il buono N O DIGlIl’app non è cumulabile ed è utilizzabile una sola volta in BUO are ne ttiv tutta le Coop Pronto. Valida fina al 30 marzo 2020. Da apercard Su
Pronto Ricette 23 CONSIGLIO CONSIGLIO Tutte le ricette di di FOOBY di FOOBY Su fooby.ch/xyz troverete una pratica Il video relativo a guida passo dopo passo questa ricetta si trova per questa ricetta. su fooby.ch/xyz Una ricetta di Questa e tante altre Tutte le ricette Dessert ricette vi aspettano si trovano su Triangoli alle noci e su fooby.ch e nella cioccolato fooby.ch e nella app FOOBY. app FOOBY. Preparazione: 20 min. Tempo totale: 20 min. Ecco come fare Energia: 175 kcal per pezzo 1 Noci: in una pentola capiente portare a bollore lo zucchero e il succo di limone senza mescolare e far ridurre fino a ottenere un caramello color chiaro. Togliere la pentola dal fuoco, unire le noci, le albicocche Per 14 pezzi ci vogliono e il sale, mescolare bene e trasferire immediatamente il composto su un foglio di carta da forno. Con l’aiuto • 5 c. zucchero di un secondo foglio di carta da forno formare • 1 limone, 1 c. e ½ di succo una striscia di ca. 5 cm di larghezza, far raffreddare • 150 g noci miste, tritate e tagliarla ottenendo dei triangoli. grossolanamente • 50 g albicocche secche morbide, 2 Cioccolato: mettere il cioccolato a bagnomaria in un tritate grossolanamente recipiente dai bordi sottili, avendo cura che l’acqua • ¼ c.no fleur de sel nel pentolino non tocchi la ciotola in cui c’è il cioccolato. Fondere il cioccolato e mescolare fino a ottenere un • 200 g cioccolato fondente, composto omogeneo, immergere i triangoli di noci nel tritato grossolanamente cioccolato per metà e farli asciugare su una griglia. Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto:
ADESSO IN COOP PRONTO! PIÙ INFO SU EPOK.CH 24 ALL WHI TE SNUS Dieses Tabakerzeugnis kann ihre Gesundheit schädigen und macht abhängig. Ce produit du tabac peut nuire à votre santé et crée une dépendance. Questo prodotto del tabacco può nuocere alla tua salute e provoca dipendenza. PLEASE DRINK RESPONSIBLY Coop Pronto verkauft keinen Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren. Coop Pronto ne vend pas d‘alcool aux jeunes de moins de 18 ans. Coop Pronto non vende bevande alcoliche ai minori di 18 anni. Founder: L. O. Smith
Pronto Per voi 25 Foto: messe a disp.; scene dallo spettacolo del 2016 a Zurigo. Il musical «Io senza te» propone canzoni che scaldano il cuore THUNERSEESPIELE davanti a uno scenario fantastico. Io senza te In estate 2020, i Thunerseespiele presenteranno con potrebbe salvare il suo matrimonio «Io senza te» di nuovo un musical in dialetto. Questa volta se sorprendesse Lilly con la sua can- zone preferita? Gio, che è anche mu- con le canzoni di Peter, Sue & Marc. sicista, la cantante Ky e il coinquili- no Dieter decidono di esibirsi nella Il musical svizzero di grande succes- Il fulcro di «Io senza te» è rappresen- canzone... con conseguenze ina- so, scritto da Domenico Blass e Ste- tato dalle canzoni di Peter, Sue & spettate. Per Jean-Rémy, perché la fan Huber, è la quarta produzione in Marc degli anni '70, composte da canzone risveglia in sua moglie l'an- dialetto nella storia dei Thunersee- Peter Reber in coppia con Rolf tico sogno di emigrare assieme al spiele. Come già nel caso della ver- Zuckowski. Tredici anni di collabo- marito. Per Gio, Ky e Dieter, perché sione originale di «Io senza te», pre- razione musicale hanno prodotto un produttore musicale li nota. I tre sentata nel 2015 a Zurigo, il registra innumerevoli hit come «Charlie musicisti amatoriali si ritroveranno svizzero Stefan Huber è responsabi- Chaplin» e «Birds of Paradise», che a fare i conti con un possibile futuro le della nuova messa in scena a già nel 2015 erano state inserite nel comune: la musica diventerà il loro Thun. Egli è considerato uno dei musical «Io senza te». Peter Reber ha mestiere? registi di maggiore di successo nel vissuto in prima persona questo www.thunerseespiele.ch campo dei musical nei paesi di lin- successo: «Il fatto che il nostro mu- gua tedesca. sical sia arrivato fino al palcoscenico del Lago di Thun fa avverare un mio desiderio personale. Amo quel pal- R SO CONCOtti in palio coscenico e sono stato sempre col- pito dallo scenario mozzafiato e dal glie lavoro altamente professionale che 3 × 2 bi u a pagina 31, o k sta dietro al Festival.» te il sud dizioni Risolve te anche le con zico dove tr ova un piz La vicenda narra del 20° anniversario ip a z io n e . C o n ce r e c di matrimonio di Lilly e Jean-Rémy, di par te na potrete vin 1 per i proprietari del «Bahamas-Bar.» La di for tu i di categoria gliett ledì, loro unione è in crisi. Il barista Gio 3 × 2 bi acolo di merco lo spett h un . vorrebbe dare una mano: Jean-Rémy g li o 2 020, a T 22 lu
DURA DURA FINO FINO AL AL IN PIÙ** * Basato sulla durata minima media di tutti i test IEC 2015 sulle prestazioni delle batterie AA. I risultati possono variare in funzione del dispositivo e delle modalità di utilizzo. * Basato sulla durata minima media di tutti i test IEC 2015 sulle prestazioni delle batterie AA. I risultati possono variare in funzione del dispositivo e delle modalità di utilizzo. ro Packproppropro Packung ADESSO ADESSO CHF CHF 1.– 1.– SCONTO ro Packproppropro Packung SCONTO per pacchetto Duracell dà energia ad per pacchetto Duracell dà energia ad esploratori, studenti ed esploratori, studenti ed LE avventurieri di tutte le età. O N GITA O DnI ell’app avventurieri di tutte le età. BU are ttiv Da a ercard Sup Valido fi fino no al 30.03.2020. Questo buono non è cumulabile Valido fi fino no al ed è valido una30.03.2020. Questoil buono volta sola presso vostro non Coopè Pronto cumulabile ed è valido una volta (eventualmente solanei soltanto presso il vostro negozi Coop Pronto più «grandi»). (eventualmente soltanto nei negozi più «grandi»).
Pronto Per voi 27 Foto: Pino Covino Presso molti Coop Pronto trovate contenitori di raccolta per gli abiti usati. PADRINATO COOP PER LE REGIONI DI MONTAGNA Donare abiti per una buona causa Chi lascia abiti e scarpe usati nei contenitori Coop installati presso i Coop Pronto dà una mano a famiglie bisognose delle aree di montagna svizzere. Ci sono varie possibilità di fare del impiego a disoccupati da lunga data «Coop Mineraloel ci sostitne ogni bene regalando abiti smessi. Una è e a disabili. Il Padrinato Coop per le anno anche con una generosa dona- offerta dai contenitori contrasse- regioni di montagna non si impegna zione di 10.000 franchi.» È molto gnati dal logo «Padrinato Coop per solo nella raccolta di abiti usati, ma apprezzata inoltre la partecipazione le regioni di montagna». 650 di essi si dedica anche al riattamento o al degli shop Coop Pronto all'azione sono stati installati ormai in tutta la miglioramento dei poderi di monta- del Panino del 1° agosto. Nel 2019 Svizzera presso negozi Coop o shop gna, all'acquisto di nuovi macchina- quest'iniziativa ha fruttato 43.000 Coop Pronto. Ogni anno si raccolgo- ri o al sostegno delle famiglie di agri- franchi, ha spiegato Cabernard. no così oltre 4100 tonnellate di abiti coltori in stato di difficoltà. e scarpe. I 20 centesimi al chilo otte- La raccolta di tessili usati è utile an- nuti grazie al riciclo dell'abbiglia- «Una particolarità sono i pacchi del che dal punto di vista ecologico. In- mento vanno a beneficio dei proget- Padrinato Coop. Il nostro partner fatti consente di risparmiare 35.000 ti di auto-aiuto nelle zone di monta- Tell-Tex gestisce un magazzino di tonnellate di equivalenti di anidride gna. «Quest'anno raccoglieremo pacchi con abiti particolarmente in carbonica. Come è stato calcolato in oltre 840.000 franchi», spiega il di- buono stato. Gli abitanti delle mon- uno studio di Quantis in coopera- rettore del Padrinato Coop, Bruno tagne possono ordinare gratuita- zione con gli operatori svizzeri che Cabernard. mente abiti e scarpe. Non sono raccolgono tessili usati, questa cifra quantità enormi, ma il servizio è corrisponde a 4430 voli da Zurigo ad Quest'iniziativa assicura anche dei molto apprezzato», spiega Caber- Auckland. posti di lavoro, infatti la cernita di nard. Per il direttore del Padrinato, una parte dei vestiti e delle scarpe Coop Mineraloel rappresenta un smessi è effettuata nell'impianto prezioso aiuto non solo per la collo- Altre informazioni: della ditta Tell-Tex a Safenwil, che dà cazione dei contenitori di raccolta. www.cooppadrinato.ch
Pronto Mobilità 29 AUTOSALONE DI GINEVRA Le automobili del futuro La 90esima edizione del Salone internazionale dell'automobile di Ginevra si svolgerà dal 5 al 15 marzo 2020. I più rinomati produttori presenteranno qui i loro nuovi modelli. L'Autosalone è un luogo d'incontro per chi si interessa al futuro mobile. All'Autosalone di Ginevra si possono ammirare le automobili del futuro da dentro e da fuori. ridotto progressivamente il valore limite di CO2 per le nuove autovettu- re a 95 g/km. Al tempo stesso, circa il 97% di tutti i proprietari di auto- mobile non hanno mai guidato un'auto elettrica o ibrida. Vogliamo ovviare a questo», spiega Oliver Rihs, che dal 1° febbraio è direttore gene- rale e quindi responsabile del Gene- va International Motor Show 2020. Foto: Keystone Alla GIMS-Tech sarà possibile invece incontrare start-up dell'industria automobilistica, fornitori dei più re- centi servizi di mobilità e aziende tecnologiche innovative. «Qui potre- Nel 1905 si svolse a Ginevra la prima stro obiettivo è che la visita alla te scoprire dove i produttori e le Esposizione internazionale dell'au- GIMS sia una bella esperienza per aziende tecnologiche pongono i tomobile e della bicicletta. Da allora, gli amanti delle auto e gli appassio- loro accenti e anche dare uno sguar- una miriade di veicoli delle case au- nati di tecnologia, per i visitatori do al futuro», afferma Olivier Rihs. tomobilistiche è stata presentata specializzati e per tutti gli interessa- all'Autosalone. Nel 1982, la manife- ti, sia giovani e meno giovani. Grazie stazione si è spostata dall'antico ai nostri nuovi eventi, possiamo far La GIMS festeggia la «Palais des expositions» in centro leva sui nostri collaudati punti di città al nuovo complesso espositivo forza: Ginevra come punto d'incon- 90esima edizione «Palexpo». Il fatto che il Geneva In- tro dei più grandi marchi automobi- Il 90° Salone internazionale ternational Motor Show (GIMS), listici», spiega Maurice Turrettini, dell'automobile di Ginevra (GIMS) come è ora chiamata l'esposizione, presidente della GIMS. sarà aperto ai visitatori dal 5 al festeggi quest'anno il suo 90° anni- 15 marzo 2020. Il trofeo «Car versario è dovuto al fatto che tra il L'Autosalone vuole mettere n mostra of the Year» si svolgerà il 2 marzo, 1908 e il 1922 non si svolse. Anche direttamente l'elettromobilità. L'e- i «Media Days» il 3 e 4 marzo dal 1940 al 1945, a causa della secon- dizione 2020 propone per la prima 2020. La GIMS è tra i 5 motor da guerra mondiale, non si tenne volta un programma di 13 giorni di show internazionali riconosciuti alcuna esposizione, né nel 1946. test drive per le auto elettriche e dall'Organizzazione internazionale consente di sperimentare la mobili- di costruttori di veicoli a motore La GIMS mira ad offrire un ambiente tà futura, ovvero di testare diversi OICA ed è l'unica fiera in Europa allettante per il pubblico e gli espo- modelli, dalle supercar alle auto di che si svolge annualmente. sitori. I nuovi eventi si chiamano tutti i giorni. «A partire dal 2020 in www.gims.swiss.ch Discovery, Tech e Mediadays. «Il no- Svizzera e in Unione europea verrà
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Pronto Concorsi 31 In palio Un pernottamento all'Hotel Pilatus Kulm per 2 persone inclusi prima colazione e salita e discesa in funivia. Regaliamo: un CD di Bastian Baker Trovando la soluzione del cruciverba, se sarete fortunati potrete agggiudicarvi uno di tre CD di Bastian Baker. Domanda concorso: come si chiama il quartiere vivace di Lucerna, dove trovate cultura, artigianato locale, bar e ristoranti? Più informazioni nella rubrica sul turismo alle pagg. 10 e 11. Da vincere! Coop Pronto mette in palio 3 × 2 biglietti per lo spettacolo di mercoledì 22 luglio a Thun. Più informazioni a pag. 25. Sudoku La chiave vincente è la sequenza giusta di numeri del sudoku (campi colorati in arancione Come partecipare: da sinistra a destra). Avete risposto alla domanda o completato il sudoku o il cruciverba? Inviate un SMS con il codice PRONTOI, la vostra soluzione, il vostro nome e indirizzo al numero 919 (fr. 0.20/SMS). Esempio: PRONTOI SOLUZIONE, Mario Campioni, Via Campioni 1, Campionopoli. Su www.coop-pronto.ch/kundenmagazin potete partecipare anche online gratuitamente. Regolamento: ultimo termine di partecipazione: 29.3.2020. Sul concorso non si tiene alcuna corrispondenza. I premi non possono essere convertiti in denaro. Si esclude il ricorso alle vie legali. Foto: messe a disp. Dal 6.4.2020 potete consultare la soluzione del cruciverba su www.coop-pronto.ch I vincitori dei concorsi verranno informati per iscritto. Il prossimo numero di Pronto verrà pubblicato il 31.3.2020!
TM, ®, © 2020 KELLOGG Company. All rights reserved. TALE N O DIGlIl’app BUO re n e ttiva Da a ercard Sup Valido fino al 01.04.2020. Buono non cumulabile e utilizzabile una sola volta in tutti i (ev. maggiori) Coop Pronto Shops.
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