Jason Brügger L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
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04/2017
La rivista di
Coop Pronto
L’OSPITE
Jason
Brügger
Un artista che
vola alto
Pagina 4
Vantaggi per voi
In questo numero buoni
del valore di fr. 9.– e un
buono carburante di 4 cts.SEIT 1886
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EN
IM
SPEC
S E IT 1 886Pronto Sommario 3
Roger Oser
Presidente della
Direzione
di Coop Mineraloel AG
Cara lettrice,
caro lettore
4 | L’ospite
Quando un grande sogno si avvera, è
fantastico. Ma non è detto la fortuna Jason Brügger
cada dal cielo! Ne sa qualcosa Jason Dopo lo spettacolo dello scorso
Brügger, un giovane acrobata di anno «I più grandi talenti
Allschwil (dove ha sede anche Coop svizzeri», Jason Brügger si
Mineraloel) che lo scorso anno ha con- augurava di esibirsi al Circo
quistato il titolo di più grande talento Knie. Il suo desiderio si è
svizzero. Lui ha lavorato sodo per il avverato presto e ora Jason è
successo. Il suo grande desiderio era in tournée in Svizzera proprio
esibirsi al Circo Knie, e quest’anno il con il Circo Knie.
suo sogno si è avverato. Ci congratu-
liamo con Jason e gli auguriamo calda-
mente di potersi godere il successo.
A proposito di caldo: è arrivata l’estate.
La meta turistica che consigliamo in
questo numero – la regione tra Bienne 14 | Attualità Estate
e Soletta – offre grande refrigerio, ad
Una macedonia fresca è perfetta su ogni
esempio con un bagno nell’Aare o
tavola estiva. E che ne dite di una caprese?
un’escursione in cima al Weissenstein.
Con gelato, snack e bevande fresche
Godetevi anche voi una gita rinfre-
l’estate può arrivare!
scante e panoramica!
La nostra pagina doppia «Attualità»
presenta cibi freschi per l’estate. Come
ogni estate, vi facciamo venire l’acquo-
lina in bocca con la pagina dedicata
Novità
all’Italia. Tutti i prodotti sono in vendi- Prelievo di contanti con PostFinance Card
ta nei Coop Pronto con o senza stazio- Come novità, dall’01.08.2017 è possibile presso tutti i
ne di servizio, dove vi saluteremo con Coop Pronto con o senza stazione di servizio prelevare
il consueto: «Benvenuti da Coop Pronto contanti con la PostFinance Card. I titolari di una
– siamo lieti che veniate da noi!» PostFinanceCard potranno infatti prelevare alla cassa
del Coop Pronto tra 50 e 300 CHF.
Impressum Sommario | Edizione 2017
Foto: Heiner H. Schmitt, Markus Lamprecht, Svizzera Turismo
Curatore
Coop Mineraloel AG, 9 | Filiali 19 | Il vegetariano 25 | Attualità
Hegenheimermattweg 65 Coop Pronto con Risottoal limone con Italia
4123 Allschwil
www.coop-pronto.ch
stazione di servizio a pomodori cherry
info@coop-mineraloel.ch Grenchen caramellati 27 | Sponsoring
Redazione e layout
Ursus & Nadeschkin
Stampa Coop 11 | Turismo 21 | La carne
Stampa Tra Bienne e Soletta Tagliata di manzo con 29 | Mobilità
Vogt-Schild Druck AG, salsa di pomodoro e Grand Tour
Derendingen 17 | Il classico olive
Tiratura Calzone 31 | Concorsi
290 000 23 | Il dessert Partecipate e vincete!
In copertina Sempre attuali Crème brûlée
Jason Brügger www.coop-pronto.ch
Foto: Markus LamprechtPronto L’ospite 5
JASON BRÜGGER
Il gran volo
dell’acrobata
La sua carriera artistica ha
avuto una rapida ascesa.
A soli 24 anni Jason Brügger,
nativo di Allschwil (Basilea
Campagna), si esibisce già
in uno spettacolare numero
d’acrobata al Circo Knie.
Un’immagine che evoca un sogno: Jason Brügger è quest’anno
in tournée con il Circo Knie.
CLAUDIA KOCHER Non lo avrei mai immaginato», rac- parte del mondo circense. Il pubbli-
conta Jason, che abbiamo incontra- co apprezza di più i numeri senza
Jason Brügger deve avere un filo di- to per l’intervista a Basilea. rete.» Eppure Jason ammette che, se
retto con il cielo. Potremmo quasi sedesse tra gli spalti, proverebbe
dire che se esprime un desiderio, Nel suo numero per il Circo Knie si anche lui paura per gli acrobati là
esso si avvera. Quando lo scorso libra come un angelo, legato a dei in alto. «Solo quando mi esibisco
anno Jason, durante il programma nastri – i cosiddetti tessuti aerei. Fa io, divento impavido.»
televisivo «I più grandi talenti sviz- giravolte, volteggi, acrobazie, tutto
zeri», svelò il suo maggiore auspicio, Jason Brügger ha iniziato nel Circo
«So di non
Foto: Markus Lamprecht, Katja Stuppia
ovvero di potersi esibire un giorno per ragazzi Basilisk, che ha fre-
sotto il tendone del Circo Knie, poco quentato da quando aveva 7 anni. A
tempo dopo suonò il suo telefono. E rischiare di 17 anni lo ha dovuto abbandonare
così Jason Brügger ha potuto effetti- cadere» per motivi di età, ma ha continuato
vamente realizzare il suo sogno da ad allenarsi con un’artista profes-
lungo covato. «Quand’ero piccolo, senza rete di sicurezza. «So di non sionista e poi si è iscritto alla fa-
mi portavano ogni anno al Circo cadere», afferma sicuro Jason. «Non mosa scuola circense di Montreal, in
Knie. Era un circo sempre grande e rischierei mai di farmi male. La cari- Canada. Jason ha preso persino le-
lontano. Che quest’anno possa farci ca di adrenalina procurata dall’esi- zioni di balletto e si è esercitato con
parte anch’io, è un evento speciale. birsi senza rete di sicurezza fa ormai la ginnastica artistica. L’esame VI DIAMO UNA MANO
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CE L’HA NEL CUORE
Un pasto pulito – nel vero senso della parola – dall’impeccabile qualità. (eventualmente soltanto nelle più «grandi»).Pronto L’ospite 7
di ammissione alla scuola è
durato 4 giorni: Jason era uno degli
800 candidati. Quando ha appreso
di essere stato ammesso, un mese
più tardi ha dato l’esame di maturità
a Basilea e poi ha fatto i bagagli e si
è recato in Canada per iniziare la
formazione triennale. Alla domanda
di cosa abbia apprezzato la giuria
canadese in lui, egli risponde «Cre-
do che sia stata la mia mobilità».
«Il Circo Knie
è come una grande
famiglia»
«Molti hanno forza, ma la mobilità
si perde velocemente. Se non mi al-
leno per due settimane di seguito,
anch’io non sono più così mobile
come prima.»
Dopo la scuola canadese, dove ha
scelto come disciplina principale i
tessuti aerei e come disciplina se-
condaria l’hula hoop, ha iniziato
subito a lavorare per il Circo Monti.
«È stata una grande esperienza.» La
particolarità del Circo Monti è che
gli artisti aiutano a montare il tendo-
ne e nelle pause vendono il pop-
corn. Approdato al Circo Knie, Jason
può ora concentrarsi sul suo nume-
ro, perché non ha altri obblighi. Jason Brügger è quasi sempre in compagnia del suo carlino Bombo.
«Però facciamo molte cose assieme,
come in una grande famiglia.»
Una volta concluso l’impegno con il
Circo Monti, Jason non sapeva che trasmissione ha segnato completa-
fare. Si è concesso una pausa di due mente il mio ultimo anno.» In giro con
mesi in Brasile: le sue prime ferie Jason Brügger
dopo tanto tempo. Anche lì non è Parlando del suo mestiere, Jason dice
rimasto lontano dal circo e in una di non avere mai l’impressione di
Il Circo Knie è in tournéè
scuola circense ha allenato giovani andare a lavorare. «Non appena
fino al 19 novembre
artiste ed artisti. Poi gli è venuta sono sotto il tendone e percepisco
in tutta la Svizzera:
l’idea di iscriversi al casting dello l’energia degli spettatori, mi sento
www.knie.ch
Foto: Markus Lamprecht
spettacolo «I più grandi talenti sviz- pieno di energie. Il mio lavoro è un
zeri» su SRF. Si è presentato con la privilegio.» Tanto più che gli consen-
Jason Brügger ha una sua
speranza di potersi forse procurare te di vivere bene. Un altro sogno sa-
homepage:
uno o due ingaggi in Svizzera. Mai rebbe quello di aprire una propria
www.jasonbruegger.com
avrebbe pensato di trionfare nello scuola circense. «Ce la potrei fare.
show e di entrare al Circo Knie. «La Ho appena 24 anni.» COLUMBUS VERTRIEBS AG | ST. WENDELIN 3 | CH-6343 RISCH | T. +41 62 772 48 72 | F.+41 62 772 48 73 | HELLO@COLUMBUS-SWISS.COM | COLUMBUS-SWISS.COM
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dell’aloe vera con la delicata e gradevole dolcezza del miele.
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cale e l’aloe vera si sposano con il re asiatico di tutti i frutti,
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Xhevahire Vllasalli ama il suo lavoro al Coop Pronto con stazione di
servizio e motiva il suo team con il suo modo di fare estroverso.
Quando il suo capo, alcuni anni fa, le dà lavoro a 12 persone. «Avendo alle
proposte di diventare gestrice di un Coop spalle una formazione nel commercio al
Filiali regione
Pronto, Xhevahire Vllasalli ne fu meravi- dettaglio sapevo che volevo restare nelle Soletta/Bienne
gliata. vendite.» Del suo lavoro la giovane donna
Lavorava già da un po’ di tempo in uno apprezza gli orari flessibili, il programma, 1 Bellach, Gurzelenstrasse 2
shop con stazione di servizio di Bienne, le forniture affidabili e puntuali e il ricco
2 Derendingen, Fabrikstrasse 3
ma mettersi un giorno in proprio era per ventaglio di prodotti.
lei ancora un pensiero lontano. Il fatto Il Coop Pronto con stazione di servizio in 3 Gerlafingen, Im Bolacker 8,
che questo sogno potesse avverarsi così Solothurnstrasse 109 è ben frequentato Obergerlafingen
rapidamente, la colse di sorpresa. Si soprattutto nei week-end. «La domenica Coop Pronto con stazione di servizio
posto a ingressi/uscite
candidò comunque per rilevare un Coop è il giorno più intenso, ma vendiamo bene autostradali
Pronto a Bienne, ricevette un «no», ma le anche di sabato sera e di venerdì sera.»
4 Grenchen,
venne invece offerto lo shop con stazione I fiori sono molto richiesti, ma anche
Solothurnstrasse 109
di servizio di Grenchen nei pressi di pane, carne e tutti i prodotti freschi.
Soletta. «Finora non mi sono pentita che il mio 5 Bienne, Brüggstrasse 71
«Ho avuto fortuna e da allora ho imparato capo mi abbia raccomandata», conclude 6 Bienne, Längfeldweg 43
tanto», afferma Xhevahire Vllasalli, che sorridendo la simpatica Xhevahire.
7 Bienne,
Solothurnstrasse 132
8 Bienne, stazione ferroviaria,
Berna
sottopassaggio
9 Bienne, Bahnhofplatz 4
SO
Soletta 10 Port, Allmendstrasse 49
Bellach 1
BE Grenchen 4 A ar
2
Cartina: Rich Weber; foto: Peter Mosimann
Deren-
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Ober- 3 Coop Pronto con stazione di
Bienne 6 gerlafingen servizio
7 Coop Pronto
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Stiamo già lavorando affinché
i vostri nipoti non sappiano più cos’era
la benzina.
Da novembre 2016 gestiamo la prima stazione pubblica di rifornimento di idrogeno in Svizzera. È il nostro contributo
a una mobilità futura rinnovabile, a emissioni zero e confortevole. L’unica differenza con un’auto a benzina è che
un veicolo elettrico alimentato ad idrogeno emette solo vapore acqueo dal tubo di scappamento. L’idrogeno della nostra
stazione di rifornimento è ecologico perché prodotto da una centrale idroelettrica svizzera ad acqua fluente.
Si chiude così un ciclo virtuoso che inizia con la pioggia per finire con le emissioni nell’atmosfera. E questo è per noi
un enorme successo, tanto che convertiamo anche una parte della flotta di auto aziendali e di camion alla
tecnologia ad idrogeno.
Tutti i dettagli dell’impegno Coop per uno sviluppo
sostenibile su fatti-non-parole.chPronto Turismo 11
Foto: Svizzera Turismo
Soletta è
spesso indicata
come la più
bella città
barocca della
Svizzera.
LUNGO L’AARE
Da Bienne a Soletta
L’Aare collega Bienne a Soletta. Non solo sulle sue rive o in
cima al Weissenstein questa regione si addice come cornice
di allettanti attività estive.
Su tutto l’Altopiano svizzero nebbia esempio 11 musei, 11 fontane e 11 ispirò a questo numero per la chie-
o foschia, più in alto sole e cielo ter- cappelle oltre a un orologio con un sa. Il campanile misura 6 × 11 metri,
so: ecco il Weissenstein. Vista sulle quadrante che segna solo 11 ore. Gli dalla torre pendono 11 campane e
Alpi, che spazia fino al Monte Bian- abitanti chiamano la loro birra «bir- nella cattedrale ci sono 11 altari,
co se c’è bel tempo. Vi consigliamo ra Öufi» (nel dialetto regionale: un- visibili contemporaneamente solo
le tre ore di escursione verso il Gren- dici). Il capolavoro del «magico un- da un unico punto dell’ingresso,
chenberg attraversando il sistema dici» è la Cattedrale di Sant’Orso, ovvero dall’undicesimo blocco nero
solare (Sentiero dei pianeti) oppure l’emblema della città. Nel 1762 l’ar- di pietra. Le panche sono distribuite
fino al Balmberg passando per Röti, chitetto asconese Gaetano Matteo in file di 11. La monumentale scali-
o ancora l’osservazione di 200 pian- Pisoni rimase talmente affascinato nata è composta da 3 × 11 gradini. Il
te nel Giardino del Giura presso la dall’«atmosfera dell’undici» che si numero di canne dell’organo è divi-
Kurhaus. La Kurhaus ed anche i tre sibile per 11. Infine i lavori di costru-
ristoranti di montagna attorno al zione durarono 11 anni (1762–1773).
Weissenstein sono noti per le spe- Spiegazione Webcode All’Ufficio del turismo della regione
cialità locali e per gli eventi speciali. Su MySwitzerland.com potete di Soletta si può prenotare una visita
Webcode: 38564 inserire nell’apposito campo il guidata tematica sul numero 11.
numero indicato per leggere Webcode: 231103
A Soletta il numero 11 ha un signifi- maggiori informazioni sulla
cato molto particolare ed è ricorren- rispettiva attrazione turistica. L’escursione da Soletta a Grenchen
te in tutta la città. Qui ci sono ad è variegata. Ha inizio nel cuore Ristorante.
Buona come nella vostra pizzeria.
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IMEN P E C I
pronto
SPEC pronto
SPronto Turismo 13
di Soletta e si snoda fino alla estate le sue acque verdi invitano a
Gola di Verena. Passando davanti a farvi un bagno. Per raggiungere So-
un idilliaco eremo, si sale verso letta è anche possibile servirsi del
Rüttenen, proseguendo poi attra- battello di linea (con bici compresa).
verso Oberdorf, Lommiswil, All- Web-Code: 239706
mend e Studen prima di raggiunge- Il soffiatore di vetro
re la stazione ferroviaria di Gren- Roger Steiner mostra
chen sud. Durante l’escursione è la sua maestria.
possibile ammirare il corso del-
l’Aare, che serpeggia attraverso la
vallata. Webcode: 39902 Il Pasquart: connubio
perfetto tra vecchio e
Il Pasquart di Bienne è stato inaugu- nuovo.
rato nel 1990 nell’edificio del vec-
ller
chio ospedale cittadino. La parte
Foto: Daniel Mü
più antica del complesso sorse in-
fatti nel 1866 per ospitare il primo
nosocomio di Bienne. Il Pasquart,
ristrutturato e dotato di una nuova
sezione, è un centro espositivo. Pro-
gettato dallo studio di architettura
di Basilea Diener & Diener, colpisce
per la perfezione e l’armonia con
cui combina antico e moderno. Il La vista da Balm presso
Pasquart propone alla Svizzera, e in Günsberg verso Olten.
particolare alla regione, arte con-
temporanea nel contesto di innova-
Foto: Svizzera Turismo, mad
tive mostre temporanee.
Webcode: 44105 Hotel an der Aare***s
Soletta
La passione di Roger Steiner per il
vetro è contagiosa e durante la visi-
ta guidata nel suo atelier egli la tra-
smette a tutti i suoi ospiti. Il soffia-
tore di vetro mostra la difficoltà di
realizzare un manufatto con tubi e
bacchette di vetro di diverso diame-
tro. Questi vengono scaldati e tirati
a formare le estremità del manufat-
to, poi raffreddati. Anche i visitatori
possono cimentarsi con la soffiatura
L’hotel offre 16 stanze originali con vista sul fiume e
del vetro prima di godersi, in com-
sul Giura. Nel suggestivo Ristorante Aaregarten,
pagnia, un aperitivo o una fonduta
direttamente sull’Aare, vengono servite pietanze
(o entrambi) nei confortevoli locali
riscoperte della tradizione svizzera.
di Hagen-Glas. Webcode: 240053
Il centro storico barocco di Soletta,
dove non circolano auto, può
Il tour in bici inizia a Bienne e co-
O R S O
CONC
essere scoperto comodamente
steggia nel primo tratto il canale di
ll a
no ne etta
a piedi partendo dall’hotel.
Nidau-Büren. In realtà questo o r
o g gi l
corso d’acqua nient’altro è che Un s occa di So Il comprensorio fluviale e
r o
città ba
s montano dei dintorni è tra
l’Aare, incanalato dal punto in
n da d e l concor
a a le regioni ricreative a
cui dal lago di Bienne fino a
det e a lla dom izzico di fortun
Rispon 31 e con un p enti in stanza
breve distanza più belle
Büren. Per i ciclisti questo per-
corso è ideale perché in prati- a pag. e 2 pernottam rsone, inclusa della Svizzera.
t e
ca non ci sono salite. Dalla vincere perior per 2 p ne. www.hotelaare.ch
ia su ola z io )
cittadina storica di Büren dopp c
la prima no al 31.12.20
18
l’Aare diviene più selvaggio. In alid
v o fi
(Buono14 Attualità Pronto
SUMMERTIME
Cibi freschi & frutta
D’estate ci piace mangiare frutta, insalate e gelati.
E non possono mancare le bevande fresche! Nei nostri
Coop Pronto troverete un grande assortimento.Foto: Heiner H. Schmitt; styling: Doris Moser È arrivato il momento di organizzare geriamo le chips all’hummus o le verà anche fresca nei nostri Coop una bella festa in giardino! E noi chips Lentil ma anche le noci wasabi Pronto. Non dimenticate di passare abbiamo un’idea: acquistate tanta «una tira l’altra» o i semplici stick al davanti il banco surgelati, dove vi frutta fresca, come banane, uva, mir- sale. attende il nostro sorbetto al lampo- tilli, meloni, nettarine e mele e pre- Per dissetarvi, non c’è niente di ne e fragola oppure, per chi ama la parate una colorata macedonia. meglio del nostro tè freddo alla men- cioccolata, un gelato Ben & Jerrys Sulla tavola estiva è molto gettonata ta, di un succo d’arancia o di acqua One Love. anche la caprese: nei Coop Pronto minerale frizzante. Evian propone Su un’allegra tavola estiva non può troverete sia pomodori che mozza- anche, in simpatiche bottigliette, ac- mancare infine un bel mazzo di rella – e l’insalata sarà pronta in qua al sapore di uva, rosa, limone e girasoli o una composizione floreale un battibaleno. Come snack, vi sug- ginepro. Chi ama la Coca Cola, la tro- variopinta. È summertime!
IM EN SPEC
r i m e n t o :
Sugge are, inforn
Prima di re il calzone
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spolveriz po’ di farina
ANTIPASTO con un anca.
bi
calzone
per 2 persone ci vogliono ecco come fare
15 g di porcini secchi 1. Calzone: far rinvenire i porcini in acqua tiepida per ca. 10 min.,
1 pasta per pizza (ca. 24 cm di Ø) toglierli dall’acqua, lavarli bene e sgocciolarli. Disporre la pasta
200 g di salsa di pomodoro su una teglia foderata con carta da forno. Spalmare la salsa di
½ peperone rosso, a listarelle pomodoro su una metà dell’ impasto, farcirla con i porcini e con
sottili gli ingredienti restanti, quindi chiudere il calzone sovrapponendo
80 g di mozzarelle, a fette la pasta libera sul lato del ripieno. Premere bene i bordi.
½ zucchina, tagliata a cubetti
2. Cottura in forno: nella parte inferiore del forno preriscaldato
a 220 °C per ca. 35 min.
15 min. 50 min. 598 kcal
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Aiuto per la spesa Trovate questi Vino suggerito
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risotto al limone con pomodori cherry caramellati
per 2 persone ci vogliono ecco come fare
1 c. di olio d’oliva 1. Risotto: riscaldare l’olio in una pentola, soffriggervi la cipolla e
1 cipolla, tritata nemente l’aglio, unire il riso e tostarlo no a quando diventa trasparente.
1 spicchio d’aglio, tritato nemente Aggiungere il brodo poco per volta mescolando spesso, in modo
150 g di riso per risotto che il riso resti sempre appena coperto di liquido, quindi cuocerlo
4 dl di brodo di verdura per ca. 20 min. no a ottenere un risotto cremoso e al dente.
40 g di Grana Padano grattugiato Unire il formaggio, la scorza e il succo di limone.
½ limone, la buccia grattugiata e
il succo 2. Pomodori cherry: in una padella capiente fondere il burro. Unire lo
zucchero e lasciarlo cuocere, muovendo la padella avanti e indietro
20 g di burro no a ottenere un caramello color nocciola. Sistemare i pomodori
20 g di zucchero con la parte recisa rivolta verso il basso nel burro al caramello, unire
100 g di pomodori cherry, dimezzati il succo di limone e le noci, quindi condire. Cuocere il tutto a fuoco
½ limone, solo il succo medio per ca. 2 min., girando una sola volta i pomodori cherry.
20 g di gherigli di noci, tritati Servire il risotto accompagnato dai pomodori.
grossolanamente
2 prese di sale
un po’ di pepe
35 min. 35 min. 631 kcal
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tagliata di manzo con
salsa di pomodoro e olive
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2 entrecôte di manzo 1. Tagliata alla griglia: spennellare l’entrecôte con un po’ di olio.
(ca. 210 g ciascuna) Grill a carbonella, a gas o elettrico: grigliare l’entrecôte a fuoco
un po’ di olio d’oliva medio o a temperatura media (ca. 200 °C) per ca. 4 min. su ciascun
lato, sistemarla su un tagliere, coprirla e lasciarla riposare per
3 c. di aceto balsamico ca. 5 min.
3 c. di olio d’oliva
¼ c. di sale 2. Salsa di pomodoro e olive: emulsionare bene olio e aceto e
un po’ di pepe condire con sale e pepe. Unire i pomodori, le olive e la cipolla,
300 g di pomodori cherry, dimezzati quindi mescolare. Affettare la carne tagliandola perpendicolar-
125 g di olive nere, snocciolate mente alla direzione delle bre, impiattarla con la salsa e salare.
½ cipolla, tritata nemente
2 prese di sale
20 min. 28 min. 623 kcal
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crème brûlée
per 2 persone ci vogliono ecco come fare
2 c. di zucchero 1. Preparazione del caramello: in una pentola capiente portare
½ c. di acqua a bollore lo zucchero e l’acqua senza mescolare. Abbassare il
1 dl di latte fuoco e caramellare lo zucchero facendo oscillare la pentola avanti
e indietro no a quando diventa color nocciola. Unire il latte e
1½ dl di latte sciogliere il caramello.
1 c. di zucchero
1 c. di maizena 2. Preparazione della crema: mescolare il latte e tutti gli ingredienti
1 uovo no all’uovo incluso, unirli al caramello rimestando, quindi portare
a bollore a fuoco medio continuando a mescolare. Togliere la
1 dl di panna, montata pentola dal fuoco, continuare a mescolare per ca. 2 min. muovendo
100 g di fragole, a pezzetti la pentola avanti e indietro no a ottenere un composto cremoso
1 c. di zucchero e denso. Passare la crema al setaccio versandola in un recipiente,
½ limone, solo il succo coprire con la pellicola trasparente, facendola aderire direttamente
sulla crema per evitare la formazione della pellicina. Lasciarla
raffreddare e metterla in frigorifero per ca. 2 ore.
3. Tocco nale: incorporare delicatamente la panna montata
alla crema. Mettere le fragole in un recipiente, mescolarle con
lo zucchero e il succo di limone.
15 min. 2 ore 15 min. 424 kcal
preparazione tempo totale a porzione questa e altre deliziose ricette su fooby.ch e nell’app fooby .
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BELLA ITALIA
L’Italia a tavola
La pasta piace sempre, soprattutto finire: uno spruzzo di parmigiano. pio un Amarone o un Primitivo. E
d’estate. Un piatto di spaghetti Non dovrebbero mancare neppu- da sgranocchiare Gran Pavesi Sfo-
mette d’accordo tutti, in partico- re olio d’oliva, aglio, cipolle e po- glie. Voglia di un dessert? Perché
lare se la scelta di condimenti è modori ciliegini. Tutti a tavola! non concludere in bellezza con un
variegata. Pesto, pesto rosso o una In Italia si pasteggia con acqua Kinder Bueno! Troverete tutti ques-
semplice salsa al pomodoro e ba- minerale. Ma con la pasta si sposa ti ingredienti «tricolore» nei nostri
silico: ce n’è per tutti i gusti. E per bene un buon vino rosso, ad esem- Coop Pronto – per sempre.
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Una serata di perle
Ursus & Nadeschkin amano scam- wheel André Leo, il giocoliere e bal-
biare idee con artisti teatrali di tutto lerino Jimmy Gonzalez, l’acrobata
il mondo. Dopo tanti anni, non han- delle sedie Charlie Mach e la musi-
no paura di «contaminarsi» con gli cista e suonatrice di corno alpino
altri, hanno voglia di sperimentare e Eliana Burki. Tutti hanno osato ab-
cercano tutto ciò che è divertente, bandonare le strade consuete per
sorprendente o semplicemente non cimentarsi in uno spettacolo, che è
ancora visto. La creatività non cono- un esperimento al tempo stesso. Vendita biglietti
sce confini! Su alcuni spettacoli scelti è
La tournée durerà tutto il mese di previsto lo sconto del 20%
Foto: Geri Born, mad
Assieme a Ursus & Nadeschkin sali- ottobre. Inizierà al Kurtheater Baden con la Supercard o la carta
ranno sul palco il poeta dialettale, e terminerà a Zurigo: nel mezzo tap- Hello Family (offerta
cantante e fumettista Manuel Stahl- pe da Lucerna a Basilea, da Gren- limitata).
berger, il clown americano Mick chen a Sciaffusa e dai piedi del Giu- www.coop.ch/perlen
Holsbeke, il duo franco-belga di cyr ra meridionale al Lago di Sempach.Acquista ora il tuo
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Foto: Svizzera Turismo
La Tremola nei pressi di
Airolo con il suo
suggestivo panorama.
GRAND TOUR OF SWITZERLAND
La regina dei tornanti
Il Grand Tour of Switzerland offre lungo oltre
1600 chilometri picchi di bellezza paesaggistica
e un’incredibile varietà di attrazioni. Tra queste
anche cinque valichi alpini.
Ci sono delle cose che bisognerebbe dopo il termine della chiusura in- finger» – è il culmine geografico del
fare una volta nella vita. Ad esempio vernale – di norma a metà maggio Grand Tour: il valico è posto a 2429
percorrere la storica strada che da – sono in giro ancora pochi viaggia- metri di altitudine. Circa 3 chilome-
Airolo conduce al passo del San tori ed è il momento ideale per per- tri più in là, presso l’Hotel Belvédère,
Gottardo (a 2016 m di altitudine) correre il tragitto. la strada costeggia il Ghiacciaio del
per percepire l’acciottolato sotto le Rodano. Nessun altro ghiacciaio
ruote, sfidare i 37 tornanti ammiran- La Tremola è una parte della tappa europeo lambisce una strada in
do il grandioso panorama e imma- del Grand Tour che conduce dal questo modo: è d’obbligo fermarsi
ginarsi come un tempo le carrozze Ticino al Vallese. Qui, non appena – anche per ammirare la grotta di
postali salivano affannosamente. avrete fatto una sosta presso l’Ospi- ghiaccio azzurra, che è accessibile
Per chi ama viaggiare sulle due o zio del San Gottardo e raggiunto la da inizi di giugno. Concludendo:
quattro ruote, la strada della Tremo- verde Valle di Orsera, nei pressi di lungo i valichi del Grand Tour ci
la – che si snoda per 13 chilometri e Realp ricomincerete a salire. Il Passo sono molte cose belle da scoprire e
900 metri di altitudine – è avventura della Furka – dove James Bond sfrec- vedere, sia sulla che accanto alla
e spettacolo al tempo stesso. Poco ciò lungo i tornanti nel film «Gold- strada.
Alla scoperta Coop Pronto è partner ufficiale del
del Grand Tour of Switzerland! Grand Tour of Switzerland.
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Potete vincere Le epoche Bensì, però
della L'Asia...
geologia più vicina
Mitico re
di Frigia
La... RSI
Diva
anni '20
Una
Io e altri
Confezione
per hobbisti
Testo
fino al 2009 bevanda iniziale
2 pernottamenti a Soletta in stanza Film con
doppia superior per 2 persone DiCaprio
Un po' di
egoismo
La uccide
Colorata Otello
di... mono-
tonia Ardita
incursione 4
Il Brad di
Seven
3
Le vocali In fondo
nel sacco al baratro
Lo sconta
il colpevole Jason Brügger La chiave
di violino
Fornendo la soluzione al
cruciverba potete aggiudi-
Le prime
carvi, con un pizzico di Il sì di Putin
del
s
L’Hotel an der Aare*** offre 16 stanze drappello fortuna, un biglietto per Un punto
cardinale
originali con vista sul fiume e sul Giura. Uno spetta-
colare
2 persone per lo
Iniziali
Il centro storico barocco di Soletta, chiuso alle di Eliot massiccio
delle spettacolo del
Dolomiti
automobili, può essere visitato comodamente Circo Knie del Fine degli
avanzi
a piedi partendo dall’hotel. 4 novembre 2017 L'attore
Carrey 7
a Thun incluso
Iniziali
Domanda del concorso: di Nobel «meet & greet»
L'Oriente
con Jason
Come si chiama il monte di casa di Soletta, il Estremi
Brügger. di odio
cui panorama spazia fino alle Alpi? Più Cosparse di
pelo ruvido
informazioni nelle pagine 11 e 13 sul turismo. Un tipo di
spumante Claude, Un segno
Scorre
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regista di inter-
Laconico francese punzione Funi dei
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Jaqueline
In palio In centro e attrice
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dello Centro del Settentrione
mette in palio schermo 2 Milanese
5 × 2 biglietti per
«Perlen, Freaks &
Special Guests», Famoso Articolo
Si farcisce
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autodromo e senape
presentato tedesco maschile
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da Ursus & Nade- Abili artisti
del circo
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squilibrati
19 ottobre 2017 Le hanno
Iniziali di
al KKL di Lucerna. Einstein Aldo e
Diego
Risolvete il
sudoku qui sotto.
1 2 3 4 5 6 7
Sudoku
La chiave vincente è la successione di numeri
esatti del sudoku (campi marcati in arancione Come partecipare:
da sinistra a destra). Avete completato il sudoku o il cruciverba?
Inviate un SMS con il codice PRONTOI, la vostra soluzione,
il vostro nome e indirizzo al numero 919 (fr. 0.20/SMS). Esempio:
PRONTOI SOLUZIONE, Mario Campioni, via Campioni 1, Campionopoli.
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Online: su www.coop-pronto.ch/kundenmagazin potete partecipare
gratuitamente anche online.
Regolamento: ultimo termine di partecipazione è il 30 settembre 2017. Sul concorso
non si tiene alcuna corrispondenza. I premi non possono essere convertiti in denaro.
Si esclude il ricorso alle vie legali. Potete consultare la soluzione del cruciverba a partire
dal 5 ottobre 2017 su www.coop-pronto.ch
I vincitori dei concorsi verranno informati per iscritto e resi noti su www.coop-pronto.
ch. I partecipanti dichiarano espressamente che, in caso di vincita di uno o più concorsi,
il loro nome e indirizzo potranno essere pubblicati su www.coop-pronto.ch.
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