Steven Zuber L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
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03/2021
La rivista di
Coop Pronto
L’OSPITE
Steven
Zuber
Una garanzia per
la nazionale
Pagina 4
Vantaggi per voi
In questo numero buoni
del valore di fr. 9.– e un
buono carburante di 4 cts.
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Pronto Sommario 3
Roger Oser
Presidente della
Direzione
Coop Mineraloel AG
Cara lettrice,
caro lettore 4 | L’ospite
Steven Zuber
Così ora iniziano finalmente gli Euro-
pei di calcio, che non hanno avuto luo- Steven Zuber, di Winterthur, ha pun-
go l'anno scorso. Ritorna un po' di tato tutto sul calcio fin da quando
normalità. Sono bei momenti quelli era ragazzino. Ha persino rinuncia-
che trascorriamo in compagnia, da- to a svolgere una formazione
vanti alla TV, a fare il tifo! Anche se professionale. Oggi gioca per
quest’anno l'ambientazione sarà forse l'Eintracht Francoforte e per la
un po' più ristretta e familiare. Natu- Svizzera al Campionato europeo.
ralmente, incroceremo le dita soprat- Dà ottimi voti alla nazionale attuale.
tutto per la nazionale svizzera. Faremo «Sicuramente andremo avanti»,
il tifo per tutti i 90 minuti di gioco. In afferma con convinzione in un'inter-
questo numero, la rivista Coop Pronto vista alla rivista Coop Pronto.
vi presenta Steven Zuber, che gioca per
l'Eintracht Francoforte. Un uomo che
nessun avversario dovrebbe sottovalu- 10 | Belle gite
tare. Un giocatore esperto che ha an-
cora un grande futuro. E una persona
Attorno a Murten
estremamente simpatica. Da Murten a Yverdon o fino a Friburgo:
Questo numero è dedicato al calcio la regione della Svizzera orientale propone
anche in altre pagine. Al centro trove- varie mete di gita e suggestive cittadine
rete l’inserto estraibile con il calenda- storiche da visitare.
rio degli Europei. La rubrica «Attuali-
tà» vi spiega come preparare facilmen-
te qualcosa di buono da mangiare
durante le partite. Troverete tutto il 12 | Attualità
necessario nei nostri oltre 300 Coop
Pronto, perché noi siamo sempre lì per
Calcio con gli amici
voi: anche nell'intervallo tra primo e Una serata barbecue in onore del Campionato
secondo tempo. Vi accoglieremo con il europeo di calcio. Nei nostri Coop Pronto
nostro saluto: «Benvenuti da Coop troverete tutto il necessario: dalle patatine alle
Pronto! Siamo lieti che veniate da noi!» salsicce arrotolate, dalla birra alla cola.
Foto: Heiner H. Schmitt, Alex Scheuber/Getty Images, Svizzera Turismo
Impressum Sommario | Numero 3/2021
Curatore
Coop Mineraloel AG, 9 | Filiali 23 | Snack tifosi 31 | Per voi
Responsabile: Lena Murakami
Hegenheimermattweg 65 Coop Pronto con stazione Snack di Sils al miele Museo all’aperto
4123 Allschwil di servizio di Bulle e senape Ballenberg
www.coop-pronto.ch
info@coop-mineraloel.ch
17 | Calcio d’inizio 25 | Bocconcini di 33 | Mobilità
Redazione: Claudia Kocher
Layout: Veronika Deubelbeiss, Werner Gschwind, La Svizzera è pronta currywurst We love bici
Andrea Martin, Bettina Lea Toffol
Stampa 18 | Calendario 27 | Crostini con cetrioli 35 | Concorsi
Vogt Schild Druck, Derendingen Partecipate e vincete!
Europei e formaggio fresco
Tiratura
Inserto staccabile
310.000
In copertina
29 | Rotolini di Sempre attuali
Steven Zuber 20 | Per voi crespelle e tonno www.coop-pronto.ch
Foto: Alex Scheuber/Getty Images Quiz sul calcio
STEVEN ZUBER
«Non vorrei giocare
con gli spalti vuoti»
Zuber ha puntato tutto sul calcio e ha avuto successo: la sua squadra,
l’Eintracht Francoforte, è ai primi posti della Bundesliga tedesca.
E per la nazionale svizzera, Zuber è un attaccante insostituibile.
CLAUDIA KOCHER un apprendistato, ma ho deciso di nella nazionale svizzera. Nella par-
no. Invece ho seguito alcuni corsi tita di qualificazione contro la Bul-
«Ho solo una vita. E per questa, do online, tra l'altro di inglese.» Questa garia, ha segnato un goal e favorito
tutto. Tutto ciò che amo.» Steven Zu- visione chiara rende Zuber sicuro di una seconda rete. «Il giocatore più
ber fa il calciatore da quando ha me- sé. efficace del primo tempo», ha titola-
moria. «Non ho mai avuto altri pen- to la NZZ dopo la partita. «È stato
sieri fuorché il calcio.» Di tanto in Il suo club, l’Eintracht Francoforte, è bello rivedere i miei compagni in
tanto, dice, è stato difficile. Ad esem- attualmente quarto nella Bundesli- patria», afferma Zuber. Non si in-
pio, c'era la scuola. E i genitori da ga tedesca. Steven Zuber non è mol- contravano da quasi sei mesi. «Non
convincere. Steven Zuber sentiva to in campo ultimamente. Spesso avrei mai pensato che avremmo
però di non potersi dedicare in con- siede in panchina ed entra solo ver- funzionato di nuovo così bene.» I
temporanea a due cose: lo studio e il so la fine della partita. «Non è certo complimenti dopo le partite lo ren-
calcio. «Per me c'era solo una strada.» dono felice. «Ho due o tre critici nel
E così è successo che il nativo di Win- mio ambiente che ascolto. Se dicono
terthur è diventato calciatore profes- «Non ho mai avuto che sono stato bravo, ci posso crede-
sionista già dopo la scuola dell'obbli- altri pensieri fuorché re.» Ride.
go. Dal FC Wülflingen attraverso il FC
Winterthur è finito con i Grashop-
il calcio» Riguardo ai goal bisogna fare una
pers. Poi al ZSKA Mosca. Sette anni distinzione: «Ci sono quelli impor-
con il TSG 1899 Hoffenheim e da un piacevole, ma capitano situazioni tanti e quelli belli». Lui ne ha segna-
anno è all'Eintracht Francoforte. del genere nella vita. Tu dai tutto, ma ti molti di belli nella sua carriera. Il
non puoi sempre influenzare ogni più emozionante è stato quello con-
Steven Zuber ritiene che se avesse cosa.» Il successo della sua squadra tro il Brasile ai Campionati mondia-
seguito una formazione in concomi- tedesca dimostra che il mister ha li: «Era la mia prima volta ai Mondia-
Foto: Alex Scheuber/Gettyimages
tanza, questa avrebbe potuto costi- ragione, commenta Zuber. La squa- li, tu segni un gol, sai che tutti stan-
tuire una barriera mentale. «Altri dra funziona molto bene, l'allenato- no ti guardando e diventi euforico».
paesi sono più avanti di noi da que- re apprezza lo svizzero e conosce le
sto punto di vista. Molti professioni- sue prestazioni. «La cosa più impor- Per questo motivo è felice di rimet-
sti completi si concentrano sul cal- tante è ora perseverare.» tersi la casacca rossocrociata. «Sono
cio fin dall'inizio. È un bene che ci sicuro che andremo avanti.» Fino a
siano così tante opportunità in Sviz- Il fatto di valere come calciatore, quale punto, resta da vedere. «Sono
zera. Certo, avrei potuto fare anche Steven Zuber lo sta dimostrando straconvinto delle nostre qua- 
Pronto L’ospite 5 Steven Zuber nel suo stadio: il «Deutsche Bank Park» a Francoforte.
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Pronto L’ospite 7
Foto: Keystone/Gian Ehrenzeller
Steven Zuber (a sin.) durante
l’amichevole Svizzera-
Finlandia a marzo di
quest’anno a San Gallo.
lità.» Il gruppo della Svizzera come si vive, come ci si nutre. «Sono sone sono in lotta con se stesse.
con Italia, Turchia e Galles è forte, sicuro di poter giocare a pallone fino Vale anche per me. Devo vincere
secondo Zuber. Lui non ha una fa- a 38 anni.» Naturalmente è una gran- questa battaglia mentale. L'ho
vorita particolare per i prossimi Eu- de arte mantenere il livello alto nel combattuta per anni e sono ben
ropei. «Il coronavirus ha cambiato corso degli anni. «Ma è come qualsi- lontano dall'aver finito. Vedo anco-
molte cose nel calcio. Vediamo chi asi altro lavoro: ci si può alzare un ra molto potenziale in me. E questo
sarà in forma e come.» Zuber pensa po' prima, impegnare un po' di più, è positivo.»
che il mondo del calcio abbia svilup- prendere più cura di se stessi.»
pato più coesione durante la pande- Oltre alla passione n. 1, Zuber ama
mia. «Spero davvero che tutti stiano Lui lo fa. «Non sto dicendo di essere leggere libri in inglese, ad esempio
bene, che possiamo regalare emo- meglio degli altri. Intendo che fac- biografie di persone carismatiche.
zioni alla gente e che tutti quelli che cio più del necessario per me, per il Imparare le lingue è importante,
soffrono per la crisi possano lavora- mio corpo. Il più delle volte, le per- dice. «L'inglese aiuta nel mondo del
re di nuovo. Ci sono tanti impieghi calcio. Noi giocatori siamo fortunati
che dipendono dal calcio.» Ritorno perché veniamo in contatto con
alla normalità: questo è ciò che de- molte nazionalità.» Il suo anno a
sidera. «Giocare a calcio con gli spal- Steven Zuber Mosca è stato purtroppo troppo bre-
ti vuoti è una situazione che non Steven Zuber è nato il 17 agosto ve per imparare bene il russo. «Era
voglio più vivere.» 1991 a Winterthur. A 15 anni sufficiente per ordinare al ristoran-
giocava già con i Grasshoppers. te.» Il periodo russo è stato però
Anche i tifosi vogliono continuare ad Attualmente è attaccante istruttivo. «Era la prima volta che mi
ammirare Zuber per molto altro tem- dell’Eintracht Francoforte. trovavo da solo in un paese stranie-
po. In agosto farà 30 anni, ma ride: Nel 2012 ha partecipato alle ro. Ho giocato con calciatori molto
«Non sono ancora vecchio!» Ci sono Olimpiadi. Dal 2013, Zuber giovani e di talento e ho vinto persi-
molti calciatori più anziani di lui, indossa la maglia numero 14 no la Champions League! È stato
che giocano ai massimi livelli. «Il nella nazionale svizzera. Con il bello scoprire un altro mondo.» Con
fattore età sta diventando sempre ZSKA Mosca è stato campione gratitudine, Zuber ora apprezza an-
più irrilevante.» Molto dipende dalla russo nel 2014. cora di più la bellezza di vivere in
mente. Molto ha a che fare con Svizzera. 
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Pronto Filiali 9
COOP PRONTO BULLE
2
Il gestore Fetah Ameti tiene aperto il suo Coop Pronto con stazione di
servizio da lunedì a sabato, orario 6-21, e domenica, orario 6-19. Filiali
Cantone Friburgo
Da un anno, Fetah Ameti, 36 anni, è 22 collaboratori in Rue de Battentin 1. 1 Belfaux, Route de la Rosière 10
gestore del Coop Pronto con stazione «Molti sono part-time e io assumo 2 Bulle, Rue de Battentin 1,
di servizio di Bulle nel cantone anche studenti universitari. Siamo Les Combes
Friburgo. Gli piace molto. Prima, è sta- una grande squadra ed è quello che 3 Bulle, Pra-Riond 1,
to per diversi anni gestore a Belfaux. ci vuole.» Anche se esiste un secondo La Tour-de-Trême
«Un cambiamento è sempre una sfida. Coop Pronto a Bulle, non si fanno 4 Flamatt, Bernstrasse 30
C'è più lavoro qui a Bulle e questo concorrenza. «Andiamo d'accordo tra
dipende ovviamente dall'autostrada.» di noi», afferma Ameti. «C'è posto per 5 Friburgo,
Cartina: Rich Weber; foto: Marius Affolter
Di solito, molti turisti affollano il entrambi.» Route de la Fonderie 14d
distretto della Gruyère, ma ora sono Fetah Ameti ha sempre voluto 6 Friburgo-Schönberg,
meno numerosi. «Comunque siamo diventare gestore di un Coop Pronto, Route de Tavel 8
sopravvissuti bene al periodo del anche quando lavorava nel retail 7 Granges-Paccot, Route de la
coronavirus.» Coop. Gli piace essere il capo di se Chenevière 1
A Fetah Ameti vanno particolarmente stesso. «Ma non ho più tempo di
8 Marly, Route de la Gruyère 15
bene le vendite di fiori, poi di tutti i prima, al contrario. Ogni tanto mi
prodotti freschi, per esempio panini o ritaglio del tempo per me. Con 9 Matran, Route du Bois 1
insalate. Anche le bevande sono molto quattro figli a casa, ne ho bisogno.» 10 Murten, Löwenberg 48
gettonate. Attualmente lavorano
Cantone Vaud
Morat
10 11 Avenches, Au Milavy
o at BE
ag Mor
i 12 Granges-Marnand, Avenue
L
l Flamatt
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ch 4 de la Gare (Centre Coop)
N eu
di Avenches 11 13 Orbe, Chemin de Lavegny 2
go
La Payerne Granges-Paccot
14 Payerne, Route de Bussy 22
14 1 7 Friburgo
Belfaux 6 15 Yverdon, Place de la Gare
5
Yverdon- 16 9 16 Yverdon, Route de St.-Croix
les-Bains
15 8 Marly BE
12 Matran
Orbe Granges-
S a ri n a
Marnand Coop Pronto con staz. di serv.
13
VD Staz. di serv. Coop con cassa aut.
FR Coop Pronto
VD
Berna
5 km
2
Bulle
3
Foto: Julien Mayer Le antiche case che si susseguono una accanto all’altra nel centro storico di Murten con vista sul Lago di Murten. DA MURTEN A YVERDON Itinerario nello storico paesaggio lacustre Una sfilza di suggestivi borghi: i cantoni di Friburgo e Vaud hanno molto da offrire dal punto di vista storico. Le sorprese che riserva questa regione sono all’insegna della variegatezza. La pittoresca cittadina di Murten do lungo le rive del Lago di Neu- Erlemsburg, si gode di una magnifi- con le sue mura ben conservate, le châtel verso Yverdon. Una sosta a ca vista su Murten, sull'omonimo numerose torri, il suggestivo castel- Estavayer-le-Lac e un breve giro del- lago, sul Mont Vully e sulle alture del lo, gli imponenti palazzi borghesi, i la città sono assolutamente da con- Giura. Dopo il bosco di betulle, la portici e le fontane è probabilmente sigliare. Poco prima di Yverdon, nel strada di campagna diritta conduce uno dei luoghi da visitare più attra- Centro Pro Natura di Champ-Pitteti al paesino agricolo di Salvenach, enti della Svizzera. Questo è un mo- si possono apprendere molte notizie dove si costeggiano le tradizionali tivo sufficiente per prendersi un po' interessanti sulla Grande Cariçaie, la case rurali e una fornace ancora in di tempo all'inizio del tour ciclotu- più grande zona umida lacustre in funzione. Dalla collina sopra il pae- ristico per visitare la cittadina. Dopo tutta la Svizzera. sino, con il bel tempo, la vista spazia Murten, l’itinerario si snoda lungo il dallo Stockhorn al Moléson. Qual- lago omonimo e intorno al Mont Dalla stazione di Murten occorre poi che minuto dopo, gli escursionisti si Vully fino al Ponte Rotary, una strut- seguire le indicazioni che portano in imbattono nel Bibere, un piccolo tura sostenibile risalente all'Expo.02. direzione di Salvenach-Düdingen. fiume lungo le cui rive si snoda il Lì si passa alla ciclovia n. 5 pedalan- Dopo una ripida salita fino al Hof sentiero Biberpfad. Dopo un'escur-
Pronto Turismo 11
et
erry Porch
sione di circa 6 ore e mezza, si rag- l'ausilio delle mani, del cuore e
giunge di nuovo Murten. L'escursio- dell'intelletto.
région/Thi
ne può essere accorciata da Murten
a Courtepin perché a Courtepin c'è Potete trovare queste e ulteriori mete
un collegamento ferroviario che di gita su:
Yverdon et
porta a Murten e Friburgo. www.MySwitzerland.com/
La cittadina di Avenches diffonde un
© Musée d’
fascino indiscutibilmente romando.
Il centro del borgo con le arcate e le
numerose facciate raffinate in stile
gotico e rinascimentale invita a pas- L’imponen
te Castello d
seggiare. 2000 anni orsono Aventi- i Yverdon
.
cum fu la capitale dell’Elvezia roma-
na. Partendo dall’Anfiteatro, un
Foto:MAD
itinerario circolare porta alle princi-
a Fuerer
pali vestigia di epoca romana. Il
Museo vanta una collezione di
oggetti gallo-romani di pregio, tra
Foto: Nicol
cui una preziosa copia del famoso
busto in oro dell’imperatore Marco
Aurelio.
M urten.
attorno al Lago di
Il Castello di Yverdon è una fortezza
L’Anfiteatr Pedalare
militare situata nella pianura di o di Avench
e s.
Yverdon-les-Bains. Fu commissio-
nato nel 1259 da Pietro di Savoia agli
Foto: MAD
architetti Jean e Jacques Saint-Geor-
ges. Dal 1915 il maniero ospita il
Museo di Yverdon, dedicato ai quasi
8000 anni di storia della città e della
regione. Il pezzo forte del museo è il
castello stesso, la cui ricca storia è
nota al di là dei confini svizzeri.
La colonia neolitica di Gletterens è
stata realizzata nel 1996 presso
quella che fu un tempo la sede di un
villaggio neolitico dell'epoca attor-
no al 3000 a.C. Offre ai suoi visitato- Schloss Münchenwiler, Murten
ri la possibilità di familiarizzare con
lo stile di vita dell’era neolitica. Lo Schlosshotel colpisce i suoi ospiti con le magnifi-
Come si accende il fuoco senza che sale, i manufatti in legno a forma di torretta
R S O
CONCO
fiammiferi? Come si prende la opera dell'artista Roland Werro, così come
t en
a Mur
mira con una lancia? Come con la sua storia. Dove un tempo vivevano
t ta re
Perno
si dipinge senza colori e i monaci di Cluny, oggi il mix di comfort
l c on co rso
nda de
come si realizzano bor- moderno e tradizioni offre un'espe-
d om a tu na
se di pelle, portachiavi
e la di for rienza di soggiorno eccezionale.
e manufatti intreccia- Risolvet 5 e con un po’ o per Il magnifico parco che include il
ina 3 m en t
ti? Nell'autentico vil-
a pag u n p ernotta d rin k , giardino delle erbe aromatiche
laggio palafitticolo di
v incerete u si we l come intorno al castello è fonte di
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ne incl t a 4 portate grande relax e tranquillità.
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all’insegna del calcio. Per quale squadra farete il tifo?Pronto Attualità 13
Foto Heiner. H. Schmitt; styling Doris Moser
Le squadre scendono presto in cam- Non può mancare il pane fresco. per esempio guacamole. E da bere?
po e gli Europei 2021 (in realtà 2020) Come contorno: insalata di pomodo- Birra o una bibita come Fanta o Cola.
sono un buona occasione per una ro e formaggio o carotine. L’importante è che sia fredda! Per
grigliata. Nei nostri Coop Pronto po- Naturalmente, davanti alla TV, è un dessert, una manciata di M&Ms o un
tete trovare, per esempio, bratwurst classico sgranocchiare patatine o Carac… ed eccovi pronti per fare il
di San Gallo, salsicce arrotolate, popcorn. I nostri negozi offrono an- tifo nei successivi 90 minuti. Chi vin-
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nostre bottiglie nel corso degli ultimi decenni. e si tratta al 100 % del miglior grano inver-
nale, proviene dai fertili campi della Svezia
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meridionale. Per l’acqua, ossia l’ingrediente
principale, il principio è lo stesso. Ogni goccia
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reso la distillazione di ABSOLUT Vodka
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promessi: la nostra filosofia di produzione. questa scelta perché vogliamo continuare
ABSOLUT Vodka è prodotta nell’idillico a reperire anche in futuro i nostri ingredienti
villaggio di Åhus, nel sud della Svezia. Alcuni nel piccolo villaggio di Åhus e nei suoi
forse non l’hanno mai sentito, ma è normale dintorni. In fin dei conti è per questo che
visto che preferiamo parlare del nostro ABSOLUT Vodka mantiene sempre la stessa
prodotto piuttosto che di noi stessi. qualità elevata, ovunque venga servita.
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Gli svizzeri hanno vinto il loro girone di
qualificazione malgrado il 3 a 3 contro la Danimarca.
CAMPIONATI EUROPEI 2021
Fischio d’inizio! Parte un
campionato quasi normale
La nazionale svizzera è pronta. La prima partita contro il Galles si svolgerà il
12 giugno. Nella pagina doppia che segue troverete il calendario estreibile delle
partite. Coop Pronto vi augura buon tifo e buon divertimento!
Dal 2019, quando la nazionale Attaccanti: Albian Ajeti, Josip Drmic, Portieri: Yann Sommer, Jonas Om-
svizzera conquistò il primo posto Breel Embolo, Christian Fassnacht, lin, Yvon Mvogo, Gregor Kobel, Da-
nel girone D di qualificazione, è già Mario Gavranovic, Cedric Itten, Ad- vid von Ballmoos.
passato un bel po’ di tempo. La Da- mir Mehmedi, Haris Seferovic, Ru-
nimarca è arrivata seconda. Irlanda, ben Vargas. Allenatore: Vladimir Petkovic (dal
Georgia e Gibilterra sono state eli- 2014).
minate. Dopo che gli Europei 2020 Centrocampisti: Michel Aebischer,
dell’anno scorso vennero annullati Edimilson Fernandes, Remo Freu- Le partite saranno giocate in 12 città
a causa della pandemia, si svolge- ler, Xherdan Shaqiri, Djibril Sow, diverse, tra cui Budapest, San Pie-
ranno quest’anno dall’11 giugno Renato Steffen, Granit Xhaka, Denis troburgo, Baku, Amsterdam, Cope-
all’11 luglio in varie città d’Europa e Zakaria, Steven Zuber. naghen, Siviglia, Roma e Monaco.
in una città asiatica (Baku). Le due semifinali e la finale si svol-
Difensori: Manuel Akanji, Loris Be- geranno allo stadio di Wembley di
Composizione nazionale rossocro- nito, Eray Cömert, Nico Elvedi, Mi- Londra.
ciata: (aggiornata chael Lang, Kevin Mbabu, Jacques
al 4.5.2021) Moubandje, Becir Omeragic, Ricar-
do Rodriguez, Fabian Schär, Sil-
van Widmer.Calendario degli Europei di calcio 2021
Fase a gironi
A B C
Italia Turchia Belgio Danimarca Ucraina Austria
Svizzera Galles Russia Finlandia Paesi Bassi N.-Macedonia
Venerdì, 11 giugno, 21.00 Sabato, 12 giugno, 18.00 Domenica, 13 giugno, 18.00
a Roma a Copenaghen a Bucarest
Turchia – Italia Danimarca – Finlandia Austria – N.-Macedonia
: : :
Sabato, 12 giugno, 15.00 Sabato, 12 giugno, 21.00 Domenica, 13 giugno, 21.00
a Baku a San Pietroburgo a Amsterdam
Galles – SVIZZERA Belgio – Russia Paesi Bassi – Ucraina
: : :
Mercoledì, 16 giugno, 18.00 Mercoledì, 16 giugno, 15.00 Giovedì, 17 giugno, 15.00
a Baku a San Pietroburgo a Bucarest
Turchia – Galles Finlandia – Russia Ucraina – N.-Macedonia
: : :
Mercoledì, 16 giugno 21.00 Giovedì, 17 giugno, 18.00 Giovedì, 17 giugno, 21.00
a Roma a Copenaghen a Amsterdam
Italia – SVIZZERA Danimarca – Belgio Paesi Bassi – Austria
: : :
Domenica, 20 giugno, 18.00 Lunedì, 21 giugno, 21.00 Lunedì, 21 giugno, 18.00
a Roma a Copenaghen a Bucarest
Italia – Galles Russia – Danimarca Ucraina – Austria
: : :
Domenica, 20 giugno, 18.00 Lunedì, 21 giugno, 21.00 Lunedì, 21 giugno, 18.00
a Baku a San Pietroburgo a Amsterdam
SVIZZERA – Turchia Finlandia – Belgio N.-Macedonia – Paesi Bassi
: : :
Si qualificano per gli ottavi le prime 2 squadre classificate di ogni gruppo più le 4 migliori squadre terze classificate.*
Ottavo di finale 5 Ottavo di finale 6 Ottavo di finale 2 Ottavo di finale 4
D2 28 giugno, 18.00 E2 F1 28 giugno, 21.00 3* A1 26 giugno, 21.00 C2 B1 27 giugno, 21.00 3*
a Copenaghen in Bucarest a Londra a Siviglia
: : : :
Quarto di finale 1 Quarto di finale 2
A5 2 Luglio, 18.00 A6 A2 2 Luglio, 21.00 A4
a San Pietroburgo a Monaco di Baviera
: :
Semifinale 1
V1 6 Luglio , 21.00 V2
a Londra
: FINA
H1 11 Lugli
Sedi a Lon
:
Capacità di posti a sedere Spettatori ammessi (Aggiornato al 7.5.2021)
Londra San Pietroburgo Budapest Roma Baku Siviglia
Wembley Stadio di San Puskás Aréna Stadio Olimpico Stadio Olimpico La Cartuja
Pietroburgo
90.000 61.000 67.000 68.000 69.000
22.500 – 45.000 30.500 67.000 17.000 34.500
Orari CETPronto Europei 2021 19
D E F
Inghilterra Rep. Ceca Spagna Svezia Germania Portogallo
Croazia Scozia Polonia Slovacchia Francia Ungheria
Domenica, 13 giugno, 15.00 Lunedì, 14 giugno, 18.00 Martedì, 15 giugno, 18.00
a Londra a San Pietroburgo a Budapest
Inghilterra – Croazia Polonia – Slovacchia Ungheria – Portogallo
: : :
Lunedì, 14 giugno, 15.00 Lunedì, 14 giugno, 21.00 Martedì, 15 giugno, 21.00
a Glasgow a Siviglia a Monaco di Baviera
Scozia – Rep. Ceca Spagna – Svezia Francia – Germania
: : :
Venerdì, 18 giugno, 18.00 Venerdì, 18 giugno, 15.00 Sabato, 19 giugno, 15.00
a Glasgow a San Pietroburgo a Budapest
Croazia – Rep. Ceca Svezia – Slovacchia Ungheria – Francia
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Venerdì, 18 giugno, 21.00 Sabato, 19 giugno, 21.00 Sabato, 19 giugno, 18.00
in Londra a Siviglia a Monaco di Baviera
Inghilterra – Scozia Spagna – Polonia Portogallo – Germania
: : :
Martedì, 22 giugno, 21.00 Mercoledì, 23 giugno, 18.00 Mercoledì, 23 giugno, 21.00
a Glasgow a San Pietroburgo a Budapest
Croazia – Scozia Svezia – Polonia Portogallo – Francia
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Martedì, 22 giugno, 21.00 Mercoledì, 23 giugno, 18.00 Mercoledì, 23 giugno, 21.00
a Londra a Siviglia a Monaco di Baviera
Rep. Ceca – Inghilterra Slovacchia – Spagna Germania – Ungheria
: : :
Ottavo di finale 1 Ottavo di finale 3 Ottavo di finale 7 Ottavo di finale 8
A2 26 giugno, 18.00 B2 C1 27 giugno, 18.00 3* D1 29 giugno, 18.00 F2 E1 29 giugno, 21.00 3*
a Amsterdan a Budapest a Londra a Glasgow
: : : :
Quarto di finale 3 Quarto di finale 4
A1 3 Luglio , 18.00 A3 A7 3 Luglio , 21.00 A8
a Baku a Roma
: :
Semifinale 1
V3 7 Luglio , 21.00 V4
a Londra
ALE :
io, 21.00 H2
ndra
:
Bucarest Copenaghen Monaco di Baviera Amsterdam Glasgow
Arena Nazionale Stadio Parken Allianz Arena Arena Johan Cruyff Hampden Park
60.000 54.000 38.000 70.000 55.000 51.000
18.000 13.000 12.000 14.500 12.000 12.000
Grafica: Keystone-SDA, fonte: APA, stadio-illus: UEFA20 Pronto Per voi
Foto: Alamy Stock Photo
Tifosi svizzeri agli Europei
2008, che si sono svolti in
Svizzera e Austria.
CAMPIONATI EUROPEI DI CALCIO
Fate il test sugli Europei
Quanto siete ferrati sul calcio europeo? Con il nostro quiz, potete
rifrescare la vostra memoria giusto in tempo per il Campionato europeo!
1. Quando si svolse il primo Campio- 7. In quale anno la Svizzera si è qua- 13. Chi ha parato più rigori agli
nato europeo, che allora si chiama- lificata la prima volta agli Europei? Europei 2016?
va «Coppa delle nazioni europee»? 1988 Mario Gomez
1950 1992 Antoine Griezmann
1954 1996 Wayne Rooney
1960
8. Quale nazionale è riuscita a 14. Chi commentò le magliette strap-
2. Chi è la squadra campione difendere il proprio titolo europeo? pate degli svizzeri agli Europei 2016
europeo in carica? Italia dicendo: «Spero che Puma non produ-
Francia Germania ca anche preservativi perché non
Portogallo Spagna andrebbe bene»?
Spagna Valon Behrami
9. Come si chiama la mascotte degli Xerdan Shaqiri
3. Chi è stato il calciatore più giova- Europei 2021? Granit Xhaka
ne sceso in campo agli Europei? Pinocchio
Johan Vonlanthen Skillzy 15. In quale anno si è svolto il primo
Jetro Willems Goaliath Campionato europeo femminile?
Renato Sanches 1976
10. Quale nazionale è stata protago- 1980
4. A quanti Europei ha partecipato nista del maggior numero di finali? 1984
lo spagnolo Iker Casillas? Spagna
4 Unione Sovietica Tutte le risposte giuste: Siete grandi
5 Germania conoscitori dello sport del pallone!
6 10 – 14 punti: sapete comunque pa-
11. Quante squadre partecipano agli recchie cose sugli Europei! Ottima
5. Chi è stata la debuttante che ha Europei 2021? partita.
trionfato a sorpresa nel 2004? 24 5 – 9 punti: probabilmente per voi
Danimarca 28 fare festa davanti alla TV è più im-
Polonia 32 portante della partita in sé.
Grecia 1 – 4 punti: sembra proprio che ab-
12. Quale calciatore ha giocato il biate altre priorità nella vita.
6. Quale debuttante ha conquistato maggior numero di partite? 0 punti: okay, ricominciano da capo!
subito la semifinale nel 2016? Cristiano Ronaldo La palla è rotonda...
Galles Bastian Schweinsteiger Shaqiri 15. 1984
11. 24 12. Ronaldo (21 partite) 13. Griezmann (6 parate) 14.
Islanda Gianluigi Buffon 4. 5. Gracia 6. Galles 7. 1996 8. Spagna 9. Skillzy 10. Germania
Irlanda del nord Soluzioni: 1. 1960 2. Portogallo 3. Jetro Willems (18 a. + 71 g.)Tutto per il fischio d’inizio! Per il superrapido e freschissimo.
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Preparazione: 15 min.
Tempo totale: 25 min.
Energia: 337 kcal a persona Ecco come fare
1 Panini alla salamoia: In una ciotola emulsionare la senape
con l’olio, il miele e l’aglio in polvere. Unire il pane e
di
Questa e tante altre Tutte le
mescolare, ricette
quindi lasciar riposare per ca. 10 min. e distribuire
Per 4 persone ci vogliono su una placca rivestita con carta da forno.
ricette vi aspettano si trovano su
• 5 c. senape su fooby.ch e nella 2 Infooby.ch e nella
forno: Cuocere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno
• 5 c. olio di girasoleapp FOOBY. app FOOBY.
preriscaldato a 180 °C, quindi sfornare e lasciar raffreddare
• 3 c. miele liquido sulla placca.
• 1 c. aglio in polvere
• 2 panini alla salamoia Suggerimento: Sostituire l’aglio in polvere con la cipolla in
(ca. 200 g), a dadini, secchi polvere.
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Bocconcini di currywurst
Preparazione: 15 min.
Tempo totale: 45 min.
Energia: 195 kcal per pezzo Ecco come fare
1 Bocconcini: Srotolare la pasta, spennellarla con il concen-
trato di pomodoro e cospargerla con il curry. Ricavarne dei
Per 12 pezzi ci vogliono dischetti di ca. 8 cm di Ø ciascuno. Sistemare al centro di
ogni dischetto un po’di ketchup e un pezzo di bratwurst.
• 1 rotolo pasta per pizza rettangolare Piegare i bordi del dischetto sul bratwurst e premere bene,
spianata (ca. 550 g) quindi sistemare con la chiusura verso il basso su una
• 3 c. concentrato di pomodoro placca rivestita con carta da forno e spennellare con un
• 1 c. no curry l’olio.
• 2 c. ketchup
• 2 bratwurst di vitello di San Gallo, 2 In forno: Cuocere per ca. 30 min. nella parte inferiore del
a pezzi da ca. 2 cm forno preriscaldato a 200 °C.
• 1 c olio d’oliva
• 60 g ketchup 3 Salsa dip: Mescolare il ketchup con il concentrato
• 20 g concentrato di pomodoro di pomodoro e il curry. Servire la salsa dip insieme ai
• ½ c. no curry bocconcini.
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SupPronto Ricette 27
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Crostini con cetrioli e formaggio fresco
Preparazione: 25 min. Tempo totale: 25 min.
Energia: 132 kcal per pezzo
Ecco come fare
1 Pane tostato: Mescolare l’olio con l’aglio e il
sale. Spennellarvi le fette di pane e tostarle in
Per 12 pezzi ci vogliono una padella per ca. 3 min. su ciascun lato.
• 2 c. olio d’oliva • 1½ c. acqua 2 Crema: Mescolare il cetriolo grattugiato e il
• 1 spicchio d’aglio, • 2 c. mandorle, tritate sale, far sgocciolare in un colino per ca. 15 min.
spremuto finemente e strizzare bene, quindi mescolarlo con il
• 1 presa sale • ¾ cetriolo, tagliato sulla formaggio fresco, l’acqua e le mandorle.
• 1 baguette, a fette spesse lunghezza con un
ca. 2 cm pelapatate 3 Crostini: Spalmare la crema sulle fette di pane,
• ¼ cetriolo, grattugiato • un po’di fleur de sel coprire con le fettine di cetriolo e condire.
finemente • un po’di pepe
• 1 presa sale Suggerimento: incorporare alla crema
• 140 g formaggio fresco un po’di aneto tritato finemente e decorare
alle erbe aromatiche i panini con un po’ di aneto.
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Rotolini di crespelle Ecco come fare Girarla, portare a termine
la cottura e toglierla dalla
e tonno 1 Pastella per crespelle: In una padella. Ripetere l’operazione
Preparazione: 30 min. ciotola mescolare la farina altre 2 volte.
Tempo totale: 1 ora con il sale e formare una cavità
Energia: 60 kcal per pezzo al centro. Emulsionare il Ripieno: Amalgamare
latte diluito con l’acqua, l’uovo il formaggio fresco con
Per 24 pezzi ci vogliono e l’olio, quindi versarli poco il tonno, la senape e i capperi,
a poco nella cavità mescolando quindi condire.
• 50 g farina bianca con la frusta e continuare a
• ¼ di c. no sale mescolare fino a ottenere un 3 Rotolini: Spalmare il ripieno
• 1 dl acqua e latte (½ latte e ½ acqua) composto omogeneo. Coprire sulle crespelle, arrotolarle
• ¼ di dl olio d’oliva e lasciar riposare per ca. 30 bene e tagliarle a rotolini spessi
• 1 uovo min. a temperatura ambiente. ca. 2 cm.
• burro per arrostire
• 200 g formaggio fresco alla doppia 2 Crespelle: In una padella 4 Suggerimento prima di
panna antiaderente scaldare una noce arrotolare le crespelle,
• 1 scatoletta tonno rosa sott’olio di burro per arrostire, quindi distribuire sul ripieno 30 g di Vino suggerito
(ca. 155 g), sgocciolato, spezzettato versarvi un terzo della pastella Micro Greens. Quindi Coop Pronto
• 2 c. senape al rafano e abbassare il fuoco. Quando la tagliarle e decorare i rotolini Naturaplan Bio
• 2 c. capperi, tritati grossolanamente crespella si stacca dalla padella, con altri Micro Greens. Blanc Chateau
• sale e pepe, quanto basta la parte inferiore è cotta. Barillet
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SupPronto Per voi 31
Al Museo all’aperto
Ballenberg potete
calarvi suggestivamente
nella semplicità della
vita rurale di un tempo.
Foto: © Ballenberg
VARIEGATA META CULTURALE
Museo all’aperto Ballenberg
Al Museo Ballenberg è possibile compiere una passeggiata attraverso i secoli. Qui si
possono ammirare infatti più di 100 edifici storici provenienti da ogni angolo della
Svizzera e anche orti e campi originali. Questa è una meta di gita adatta all’intera famiglia.
Un centinaio di case d’abitazione e di l’impiego di strumenti e utensili an- tennero l’approvazione definitiva.
edifici utilitari sono esposti al Mu- tichi. Il Ballenberg è popolato anche Fu solo nel 1963 che il Consiglio fe-
seo all’aperto Ballenberg nei pressi da oltre 250 animali da fattoria, che derale nominò una commissione di
di Brienz. Imponenti case coloni- rappresentano l’intera gamma degli esperti per esaminare la possibilità
che, modeste costruzioni di brac- animali da allevamento autoctoni. di istituire un museo nazionale
cianti giornalieri, dimore di alpigia- all'aperto. Il sito del Ballenberg fu il
ni o stalle, fienili, magazzini, lavatoi Alla fine del XIX secolo, i musei etno- più convincente. Nel 1978 il museo
ed essiccatoi illustrano, quali testi- grafici iniziarono a veicolare sem- all'aperto aprì i battenti con 16 edi-
monianze architettoniche e della pre più conoscenze al grande pub- fici, mentre oggi ne conta più di cen-
storia sociale, la vita quotidiana e la blico sugli oggetti d’uso quotidiano to compresi gli annessi.
cultura rurale dei tempi che furono. e le condizioni di vita della popola-
zione rurale. La raccolta sistematica Il Museo all’aperto Ballenberg è una
Gli edifici storici trasferiti al Museo e l'esposizione di manufatti tradi- realtà culturale, scientifica e turisti-
Ballenberg non potevano più essere zionali ed anche la focalizzazione ca molto importante, che attira ogni
conservati nella loro ubicazione ori- verso un vasto pubblico erano tratti anno circa 200.000 visitatrici e visi-
ginaria e sono stati quindi accurata- distintivi che caratterizzano ancora tatori provenienti da ogni parte del
mente smontati e ricostruiti sui 66 oggi i musei all'aperto. mondo. Tuttavia, dando impiego a
ettari dell'area museale. Le cucine, quasi 200 collaboratrici e collabora-
le stanze e gli altri ambienti consen- Ai tempi dei primi musei all'aperto tori da metà aprile a fine ottobre, è
tono ai visitatori di gettare uno inaugurati in Scandinavia, si discus- anche uno dei più preziosi datori di
sguardo sugli aspetti quotidiani del- se anche in Svizzera di allestirne lavoro della regione.
la vita rurale in Svizzera. Le costru- qualcuno. Tuttavia, né i progetti per
zioni sono circondate da orti, cam- una cittadella medievale svizzera www.ballenberg.ch
pi, prati e pascoli allestiti secondo i presso il Museo di storia di Berna,
modelli antichi. Negli edifici sono né le discussioni sull'opportunità di
all’opera artigiane e artigiani che completare il Museo nazionale sviz-
eseguono lavori tradizionali con zero di Zurigo con edifici rurali ot-GET Y
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Per il superrapido
e freschissimo.Pronto Mobilità 33
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Le gite in bicicletta sono uno svago per l’intera famiglia.
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Dov’è il villaggio di palafitte nella regione
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di Murten? Per maggiori informazioni vedi
cruciverba, se avete fortuna
pagg. 10 e 11.
potrete aggiudicarvi uno di
tre libri sul calcio.
Museo all’aperto
In palio 3 biglietti per famiglie del Museo
Ballenberg a Hofstetten presso Brienz
(vedi pag. 31).
Sudoku
La chiave vincente è la sequenza di numeri
esatta del sudoku (campi colorati di arancione, Come partecipare:
da sinistra a destra).
Avete risposto alla domanda, completato il sudoku o il cruciverba?
Inviate un SMS con il codice PRONTOI, la soluzione, il vostro nome e
cognome al numero 919 (fr. 0.20/SMS). Esempio: PRONTO SOLUZIONEI,
Mario Campione, Via Campione 1, Campionopoli. Su www.coop-pronto.ch/
rivista potete partecipare anche online gratuitamente.
Regolamento: ultimo termine di partecipazione è il 25 luglio 2021. Sul concorso non si
tiene alcuna corrispondenza. I premi non possono essere convertiti in denaro.
Si esclude il ricorso alle vie legali.
La soluzione del cruciverba verrà pubblicata a partire dal 3 agosto 2021 su
www.coop-pronto.ch.
I vincitori dei concorsi saranno informati per iscritto.
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