Xenia Tchoumi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
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02/2018
La rivista di
Coop Pronto
L’OSPITE
Xenia Tchoumi
L’opinion maker digitale
Pagina 4
Vantaggi per voi
Questo numero contiene buoni
del valore di fr. 12.– e
un buono carburante di 4 cts.
Pronto Sommario 3
Roger Oser
Presidente della
Direzione di
Coop Mineraloel AG
Cara lettrice,
caro lettore
In questo numero vi proponiamo uno 4 | L’ospite
sguardo sul mondo di Xenia Tchoumi.
Lei è riuscita a ritagliarsi un ruolo, Xenia Tchoumi
quello di digital influencer, che le dà da Col nome Xenia Tchoumitcheva, nel
vivere. Si svolge principamente nelle 2006 arrivò al secondo posto di
sfere virtuali, ma malgrado questo, la Miss Svizzera. Con il nuovo nome
svizzera poliglotta di origini russe ha i Xenia Tchoumi, la sua strada l’ha
piedi per terra e tanta disciplina. «Il portata da modella e influencer nei
mio lavoro è come un lavoro da uffi- media digitali. Con successo,
cio.» Sono curioso di sapere come la disciplina e un’assidua presenza
penserete voi. online.
Quest’anno, Naturaplan festeggia il
suo 25esimo anniversario. Il lancio di
Naturaplan fu ai tempi un’opera pio-
nieristica. Cinque lustri fa molti erano
ancora scettici nei confronti del bio.
11 | Turismo Vallese
Oggi la clientela chiede sempre più Visitare il più famoso ghiacciaio svizzero,
prodotti biologici e noi sosteniamo il ghiacciaio dell’Aletsch, o ammirare i
questa tendenza. Ecco perché nei no- camosci nel loro habitat alpino: nel Vallese
stri Coop Pronto offriamo un numero ci sono molte cose belle da fare in ogni
crescente di prodotti Naturaplan. stagione.
Dunque, lasciatevi ispirare dalla no-
stra rubrica «Attualità», dove tutti i cibi
sono tratti dal nostro assortimento Na-
turaplan. A pagina 29 troverete cenni
storici sul label bio e alcuni dei nostri 14 | Attualità Naturaplan
prodotti più recenti. Li potrete acqui- In occasione del 25° giubileo di Naturaplan vi
stare in una delle nostre tante filiali, proponiamo un buffet che allieterà tutti gli
dove ci accoglieremo con il nostro: estimatori del bio. I nostri Coop Pronto offrono
«Benvenuti da Coop Pronto – siamo sempre più prodotti Naturaplan.
lieti che veniate da noi!»
Impressum Sommario | Edizione 2/2018
Curatore
Coop Mineraloel AG,
Hegenheimermattweg 65
9 | Filiali 23 | Dessert 29 | Sostenibilità
Coop Pronto di Briga Pastéis de Nata 25 anni di Naturaplan
Foto: Heiner H. Schmitt, Marius Affolter, mad
4123 Allschwil
www.coop-pronto.ch all’albicocca
info@coop-mineraloel.ch 17 | Antipasto 31 | Concorsi
Redazione e layout Minestra di fagioli neri 25 | Per voi Partecipate
Coop Content House con brie Thunerseespiele e vincete!
Stampa
Vogt-Schild Druck AG, 19 | Vegetariano 27 | Mobilità
Derendingen Fajitas di verdure L’app Coop Pronto
Tiratura
300.000 21 | Pesce 27 | Mobilità Sempre attuali
In copertina Penne con panna e Cinema Coop www.coop-pronto.ch
Xenia Tchoumi salmone
Foto: Marius Affolter
Open-Air
«Che bello qui!» Xenia sulle sponde del Lago Lemano.
Pronto L’ospite 5
XENIA TCHOUMI
Miss Influencer
È stata modella ed è giunta seconda a Miss Svizzera. Oggi Xenia
Tchoumi è famosa nella veste di digital influencer ed ha successo e
fiducia in se stessa.
CLAUDIA KOCHER di influenzare comportamenti di ac- devo restare in contatto giornaliero
quisto. Xenia indossa marchi e li con i miei follower, altrimenti
«Ehi guys, in che lingua facciamo presenta in internet su canali come pensano che sia morta. Per il resto,
l’intervista?» Visto che Xenia Tchou- Instagram, Youtube, Facebook. I la mia attività è come un qualsiasi
mi parla sei idiomi, possiamo suoi seguaci si chiamano follower. lavoro d’ufficio.»
scegliere tra inglese, francese, tede- Lo scorso anno ha conseguito 6 mi-
sco, russo, italiano o spagnolo. Natu- lioni di like su Facebook, 1,35 milio-
ralmente sarebbe interessante par- ni di abbonati e 50.000 follower su «Quando dormo,
lare con lei in italiano, perché questa Twitter. non sono online»
è la lingua in cui sogna. Oppure si
potrebbe condurre la conversazione Iniziamo però da un fatto reale: il
in francese visto che ci troviamo a pranzo. Xenia è appena ritornata dal Lavoro d’ufficio? In parte, anche Xe-
Ginevra. Si sta svolgendo infatti workshop sull’orologeria, dove ha nia lo deve fare. Infatti, deve occu-
l’evento fieristico dedicato agli oro- smontato e riassemblato un orolo- parsi delle molte richieste che le pi-
logi: il Salon International de la Hau- gio. «È stato molto interessante e ovono addosso. È cercata dal 95% dei
te Horlogerie. Xenia incontra qui il quasi meditativo.» Ordina un’insala- marchi. «Dico di no a quasi tutto.
suo sponsor: una marca di lusso ta di quinoa e un tè. Poggia il cellu- Solo se un prodotto si adatta molto
svizzera. A tutte le ore del giorno, lare (ne possiede diversi) in cima bene a me ed un marchio ha poten-
l’Hotel Kempinski brulica di bella e alla sedia, in modo che non rientri ziale, allora lo provo. Mi piacciono i
ricca gente, che si adorna di marchi nel suo campo visivo, ma durante il rapporti lunghi, durante cui acqui-
famosi come Xenia: gioielli Cartier, nostro colloquio lo sbircia continua- sisco familiarità. Presentare un mar-
borsetta Bulgari e orologio da polso mente. «Ehi guys, vi ascolto.» Le chio non è come fare semplice pub-
del brand di lusso svizzero. Quindi chiediamo se la sua vita sia faticosa: blicità. Io amo tutto quello che pre-
parliamo tedesco. stare 24 ore online, mostrarsi semp- sento. Ad esempio sono da lungo
re dal lato migliore, essere un perso- tempo il volto di Visilab.» C’è un
Xenia Tchoumi è giunta alcuni anni naggio pubblico. «Beh, quando dor- marchio favorito, che non si è anco-
fa seconda a Miss Svizzera. Allora di mo non sono online. Per il resto, no, ra rivolto a lei? «Se arrivasse Chanel,
cognome faceva Tchoumitcheva. Se non faccio un lavoro come gli altri. non riuscirei a dire di no. Chanel non
Foto: Marius Affolter
a quei tempi la sua qualifica profes- Per me è tutto glamour. Chiaramen- è però ancora molto presente nei
sionale era modella, oggi la possia- te viaggio molto, dormo poco e ho di canali digitali. Vado alle sue sfilate e
mo definire digital influencer. L’ap- continuo meeting con ogni genere indosso le sue cose. Mi piacerebbe
pellativo indica quelle persone che di persone. Nel frattempo posto, essere testimonial di un marchio che
sui social media hanno la capacità posto e continuo a postare, infatti sia portatore di un significato: 
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voglia di esotico
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Pronto L’ospite 7
Xenia posa
all’Hotel Kempins-
ki di Ginevra.
Foto: Marius Affolter
per me, la produzione sosteni- lascia spiegare come funzionano gli pure il Ticino, dove abitano i suoi
bile è importante nel mondo della algoritmi, ovvero dove, quando e genitori.
moda. Nelle reti social la gente vuole come è meglio inserire che cosa in
però vedere cose belle. I temi non rete, e poi trasmette queste cono- Si avvicina il momento in cui Xenia
devono essere troppo seri.» scenze alle altre aziende, che a loro deve prendere il volo di ritorno per
volta vogliono sapere da lei come Londra. Si presta velocemente anco-
Questo lavoro ti dà da vivere? «Sì. Ci funziona il mercato. In tutti questi ra a scattare un paio di foto. «Abbia-
sono voluti tre anni prima che fosse suoi incontri si imbatte in colleghe mo 36 minuti, sono sufficienti», dice
così. Apprezzo il fatto di essere l’im- per tranquillizzare il fotografo.
prenditrice di me stessa. Ho studia-
to economia, poi ho fatto un prati-
«Grazie a Dio «Don’t worry. Guarda, lì la luce va
bene. Mi metto là e tu puoi fotogra-
cantato e ho notato che avrei dipeso sono il capo di farmi da qui. E darling, puoi farmi
da un capo. Ora sono libera e amo il
mio stato. Nei tempi del dibattito
me stessa» anche un po’ di scatti con il mio cel-
lulare?» Dopo pochi attimi spunta
#MeToo devo dire: grazie a Dio, sono già la prima immagine sul profilo
il capo di me stessa. Nel mio settore, e colleghi, alcuni dei quali sono an- Instagram di Xenia. Sotto leggiamo
che è relativamente nuovo, non esis- che suoi buoni amici. «Naturalmen- un commento sintetico: «Interview
tono strutture in cui uomini attem- te c’è concorrenza nel settore, ma a done».
pati rivestono ruoli di potere. Faccio me questo non piace. Io sono molto
foto sexy, ma non molte. Nel ramo aperta e do consigli agli altri su
della moda questa cosa non è ben come aumentare i follower. La stra-
vista. Al massimo, posto foto di me da migliore per diventare più forti è
in bikini, quando sono in spiaggia, lavorare assieme invece che gli uni
allora ha un senso. Tengo un equili- contro gli altri.»
brio. Essere sexy va bene, ma non
troppo. Una donna ha peraltro il di- Xenia abita da un po’ di tempo a Xenia Tchoumi
ritto di essere sensuale, lo dico sem- Londra. Potresti vivere dappertutto, Originaria della Russia, Xenia
pre nei miei discorsi pubblici. vero? Perché proprio nella capitale Tchoumitcheva è emigrata in
Perché gli uomini sexy non cadono inglese? «Londra mi piace molto. Ha Svizzera a sei anni. Nel 2006
mai nel ruolo di oggetto sessuale? così tanta cultura! Amo l’internazi- è arrivata seconda a Miss
Una donna può mostrarsi bella op- onalità, ma anche la bellezza euro- Svizzera, dopo Christa
pure no, ma deve essere sempre pea di questa città. Se ti alzi una Rigozzi. Xenia è la «vice miss»
rispettata.» mattina e ti viene in mente di fare un svizzera che ha avuto
corso di salsa, può iniziare già la maggiore successo.
Completamente libera non lo è ovvi- sera. Trovi veramente tutto. Però
amente neppure Xenia. Quando Fa- sono spesso anche in Italia, soprat- www.xeniaonline.com
cebook & co. chiamano, viaggia, si tutto a Milano.» Da lì non dista nep-
Pronto Filiali 9
COOP PRONTO BRIGA
1
Nel Coop Pronto di Albert Schweizer a Briga i fiori freschi
non «sbocciano» solo il giorno di San Valentino. Filiali del
canton Vallese
Da oltre 11 anni Albert Schweizer lavora al zer dà lavoro a una ventina di persone,
Coop Pronto con stazione di servizio in per lo più a part-time. «Abbiamo una 1 Briga-Gamsen, Kantonsstrasse 300
Kantonsstrasse a Briga. Egli apprezza il posizione super: siamo su un grande Coop Pronto con stazione di servizio in
autostrada
lavoro variegato e autonomo e il contatto piazzale con autolavaggio, il che porta
con i clienti. Molti clienti abituali, come più clienti.» La mattina presto arrivano 2 Conthey, Rue de la Gare 37
operai o abitanti del luogo, ma anche già i primi operai, a pranzo molti 3 Conthey, Rue de la Madeleine 2
turisti, frequentano questo shop con comperano da mangiare e la sera, dalle
annessa stazione di servizio. Acquistano 17 in poi, nello shop aumenta di nuovo la 4 Fiesch, Nagereija 15
soprattutto pane fresco, cibi convenience frequenza. Anche nei week-end c'è 5 Sierre, Place de la Gare 10
e bevande. «A dire il vero gli affari vanno sempre viavai. Quando Albert Schweizer
6 Sierre, Route de la Gemmi 20
bene», commenta sorridendo il 50enne, è libero e il tempo è bello, ama fare
Coop Pronto con stazione di servizio in
che ha alle spalle una formazione da uscite con la sua macchina d'epoca. autostrada
cuoco e che prima ha lavorato come «Bisogna sempre prendersi del tempo
venditore e nel ramo marketing. Schwei- per un hobby», commenta il gestore. 7 Sierre, Route de Sion 115
Coop Pronto con stazione di servizio in
autostrada
8 Sion, Place de la Gare
BE 9 Sion, Route des Casernes 17
Berna
Kandersteg
10 Visp, Bahnhofplatz 1
BE
VS 11 Visp, Wehreyering 1
4 Fiesch
Leukerbad
Binn
Visp 1 Briga-Gamsen
VD
Cartina: Rich Weber; foto: Thomas Andenmatten
7 11 10
6 5
Sierre
Conthey
Sion ITALIA
8 9
3 2
no
da
Ro
Zinal
Saas-Fee
VALLESE 10 km Distrib. Coop con cassa presidiata
Coop Pronto con staz. di servizio
Arolla Zermatt
Coop Pronto
© NON ESITATE!
Pronto Turismo 11
Foto: Svizzera Turismo
Il Parco naturale Pfyn-Finges nella
CANTON VALLESE
valle del Rodano tra Salgesch e Varen
con il tramonto su Leuk.
Vivere la primavera
nel cuore delle Alpi
Nella seconda tappa vi presentiamo località del Vallese centrale e
dell'Alto Vallese. Qui tutto è vicino, ma in questa regione si punta
soprattutto verso l'alto per ammirare panorami sensazionali.
Un classico delle alte vie è l'itinerario nel cuore delle nevi perenni non è guida competente, che li accompa-
Hohtenn-Briga. Le spettacolari co- una semplice escursione, ma una gna nell'imponente mondo ad alta
struzioni ferroviarie del tratto a sud vera e propria esperienza in uno quota e svela loro interessanti storie
del Lötschberg fanno di quest'itine- straordinario mondo di ghiaccio e su gipeti, camosci e altri animali che
rario un chicca per gli appassionati neve. Webcode: 238930 vivono sulla Gemmi. Non è necessa-
di architettura e un must per gli rio prenotare. Webcode: 241201
amanti delle ferrovie. Strade pano- Da Leukerbad i turisti possono rag-
ramiche si alternano a gole profon- giungere individualmente con la La caccia al tesoro di Nendaz è
de. Webcode: 53236 funivia della Gemmi la vetta della un'attività perfetta per pedalare in
montagna (2350 m sul livello del modo originale e divertente. Le di-
Aletsch Arena propone una spedi- mare). Lì vengono ricevuti da una verse postazioni si snodano lungo
zione guidata al ghiacciaio dell'Alet- un percorso che va da Tracouet alla
sch. È grande come 12.000 campi di stazione di Nendaz, una discesa fa-
calcio e si estende per 23 chilometri: Spiegazione Webcode cile e adatta alle famiglie. Il percorso
per visitarlo servono non meno di 6 di 10,5 chilometri non è molto tec-
Nel sito MySwitzerland.com potete
ore. Un'escursione così è un mo- nico, ma richiede comunque una
inserire il corrispondente numero
mento per stare insieme con la fami- certa attività fisica. Il sentiero per
nel campo di ricerca per leggere
glia. La guida alpina che accompa- biciclette che passa dalla pista della
maggiori dettagli sulle località.
gna il gruppo conosce bene il ghiac- Jean-Pierre e del Prarion è adatto a
ciaio e i suoi segreti. La spedizione ciclisti di tutti i livelli. Anche i Leerdammer - per un
gusto naturalmente unico
Noi di Leerdammer siamo convinti che
per ottenere il latte migliore le mucche
debbano stare all’aria aperta. Per questo
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bambini possono percorrerlo giorni nostri. Quest'esposizione,
senza problemi. Dalla stazione di che consente un viaggio nel passato,
arrivo della cabinovia di Tracouet a si suddivide su quattro piani.
Plaine des Ecluses ci vuole circa Webcode: 174276
un'ora. L'ora include il tempo ne-
cessario per risolvere gli indovinelli
della caccia al tesoro, per ammirare
il panorama e per transitare lungo
tutte le postazioni del percorso. La
vista sulla valle del Rodano è moz- Potete scoprire il Vallese
zafiato. anche in bicicletta.
Webcode: 250468
Attraverso i Suonen scorre l'acqua
Il World Nature Forum è il base camp
dei ruscelli glaciali.
del patrimonio mondiale dell'UNE-
SCO «Swiss Alps Jungfrau-Aletsch» e
offre al visitatore l'opportunità di
vivere una totale esperienza senso-
riale sul ghiacciaio e nel suo singo-
lare ambiente naturale e culturale ad
alta quota. Esteso su circa 1500 me-
tri quadrati, il centro visitatori offre
una mostra interattiva unica al
mondo che ruota attorno ai temi Animali davanti al
Paesaggio, Acqua e Clima. Obiettivo ghiacciaio dell'Aletsch.
del centro visitatori è trasmettere
conoscenze specifiche inerenti il
Foto: Svizzera Turismo, mad
patrimonio naturale e illustrare pro-
Thermal Hotels & Walliser
blematiche fondamentali come la
messa a rischio dell'ambiente alpi- Alpentherme***, Leukerbad
no, i cambiamenti climatici o i mu-
tamenti dell'economia agricola.
Webcode: 237994
Il Museo vallesano dei canali di irri-
gazione si trova nel cuore del villag-
gio di Botyre (comune di Ayent) ed
è dedicato ai canali chiamati «Suo-
nen». Si tratta di stretti canali, gene-
ralmente molto antichi, utilizzati da
secoli per irrigare le aride vallate di
questo cantone alpino. I canali con-
ducono le acque di scioglimento dei Il complesso alberghiero si trova direttamente nella
ghiacciai e sono parte integrante piazza del paese di Leukerbad, circondato dalle
della cultura del Vallese. In parte imponenti Alpi Vallesi. Conquista con la sua ricca
corrono lungo pareti rocciose ripide offerta wellness e un centro termale dell'hotel.
e la loro realizzazione costò molte Gli ospiti possono rilassarsi con rituali
vite. Fa da cornice al museo il «Be- svizzeri, ayurveda, medical wellness e
C O R S O
malte Haus», un edificio con deco-
CON k e r b ad
medicina cinese tradizionale.
razioni pittoriche del XVII secolo
io r n o a Leu Nella leggendaria Walliser Alpen-
posto sotto tutela dei monu- Sog g a n d ad el therme di 12.500 m2 il relax è
dom i
menti. Su una superficie espo- ete alla un po' d assicurato in grande stile grazie a
sitiva di circa 270 m2 i visitato- Rispond pagina 31 e con tamenti piscine termali, bagno romano-
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vincere nel complesso ne
ri possono seguire la storia dei irlandese e centro sauna.
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«Suonen» nel corso dei secoli: fo rsone colazio www.thermalhotels.ch
un excursus che parte dall'e- per 2 pe els incl. prima auna e
l Hot e, s
poca romana per arrivare ai Therma et, uso di piscin
a buff fitness.14 Pronto Attualità
NATURAPLAN
Cibi naturali
Anche i Coop Pronto festeggiano il 25° anniversario di Naturaplan.
Cresce il numero di prodotti bio nei nostri shop.
Un pasto preparato con soli prodotti biolo- Da sgranocchiare molti amano anche dat-
gici? Funziona, eccome! Nei Coop Pronto teri bio, fichi secchi bio o spicchi di cocco.
trovate per esempio pasta per pizza bio, che Sono bio anche le noci cashew e i capperi.
potete guarnire con pomodori e mozzarella. Da bere vi consigliamo tè alla menta o tè
Come contorno, non c'è niente di meglio di allo zenzero fresco oppure prosecco bio.
una fresca insalata mista. E per accompag- Voglia di qualcosa di dolce? Il cioccolato
nare l'aperivo? Spalmate su fettine di pane Crémant bio è una bonta! Chi oserà
Pagnol bio tapenade alle olive bio o Camem- ancora dire che il bio non rende
bert bio. Olive ce ne sono sia nere che verdi. felici?Pronto Attualità 15 Foto: Heiner H. Schmitt; styling: Doris Moser
VI DIAMO UNA MANO
A MANGIARE CON CLASSE.
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Ora da Coop Pronto puoi assaporare la nuova baguette farcita di Carls, n
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sono gustare nelle due varianti prosciutto-erbe aromatiche e mousse di
tonno. Abbandonatevi al delizioso sapore arricchito da erbe aromatiche e
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Ritagliare, approfittare e gustare.
pregiati ingredienti per placare la vostra fame come meglio non si può,
senza macchiarvi i vestiti e senza temere di toccarvi i capelli con le mani
impiastricciate. Le baguettes farcite di Carls colpiscono nel centro, riflettono
lo spirito del tempo, sono pratiche e genuine. Valido fino al 4 giugno 2018. Questo
buono non è cumulabile ed è valido una
volta sola presso la vostra Coop Pronto
CE L’HA NEL CUORE
Un pasto pulito – nel vero senso della parola – dall’impeccabile qualità. (eventualmente soltanto nelle più «grandi»).Pronto Ricette 17
CONSIGLIO CONSIGLIO Tutte le ricette di
di FOOBY
Antipasto di FOOBY
Su fooby.ch/xyz
Minestra di pratica
troverete una fagioli neri con brie
Il video relativo a
guida passo dopo passo questa ricetta si trova
Preparazione: 25 min.
per questa ricetta. su fooby.ch/xyz
Tempo totale: 25 min.
Energia: 346 kcal a porzione
Per 2 porzioni ci vogliono Ecco come fare
• un po’ di olio Minestra: in una pentola capiente scaldare l’olio.
• 1 spicchioUna
d’aglio, spremuto
ricetta di Rosolarvi l’aglio e la cipolla per ca. 5 min. Unire i
• 1 cipolla, tagliata finemente Questa e tante altre
fagioli e cuocere brevemente. Tutte
Irrorare le
conricette
il vino e
• 2 scatolette fagioli neri (ca. 210 g l’una), sciacquati, farlo
ricette vi aspettanoevaporare fino a completo si trovano
assorbimento. su
sgocciolati Bagnare con il brodo, portarefooby.ch e nellail
a bollore, abbassare
• 2 dl vino bianco (p.es. Chardonnay Chile Viña Sutil)
su fooby.ch efuoco
nellae lasciar sobbollire per ca. 15 min. quindi frullare
• 4 dl brodo di verdura la minestra. Servire la minestra app
app FOOBY. FOOBY.
in piatti fondi.
• 80 g brie (p.es. Val d’Arve Brie Romandie), spezzettato Distribuire il brie.
Suggerimento: guarnire con crescione inglese.
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Pronto (eventualmente soltanto nei negozi più «grandi»). Pronto (eventualmente soltanto nei negozi più «grandi»).
pronto prontoPronto Ricette 19
Piatto vegetariano
Fajitas di verdure
Preparazione: 15 min.
Tempo totale: 15 min.
Energia: 393 kcal a porzione
Per 2 porzioni ci vogliono Ecco come fare
• un po’ di olio 1 Verdure: scaldare l’olio in una pentola. Aggiungere i
• 1 peperone rosso, tagliato a striscioline peperoni, la cipolla e la zucchina e cuocere per 3 min.
• 1 cipolla, a striscioline Aggiustare di pepe e sale. Togliere la pentola dal
• 1 zucchina, a dadini fuoco.
• ½ c. preparato di spezie per carne (p.es. preparato di 2 Fajitas: preparare le tortillas come riportato sulla
spezie per carne piccante Coop) confezione, spalmare la crème fraîche quindi farcire
• sale, quanto basta con le verdure e l’avocado. Arrotolare le tortillas.
• 4 Flour Tortilla
3 Suggerimento: servire con lime e coriandolo fresco.
• 2 c. crème fraîche
• 1 avocado, in pezzi
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sola presso il vostro Coop Pronto (eventualmente soltanto nei negozi più «grandi»).Pronto Ricette 21
Pesce
Penne con panna e salmone
Preparazione: 25 min.
Tempo totale: 25 min.
Energia: 760 kcal a porzione
Per 2 porzioni ci vogliono Ecco come fare
• 250 g penne 1 Cottura della pasta: cuocere le penne in acqua salata,
• acqua salata, bollente mettere da parte 1 dl di acqua di cottura, quindi
• un po’ di olio d’oliva scolare le penne al dente.
• 1 cipolla, a striscioline sottili 2 Salsa di panna e salmone: in una padella antiaderen-
• 1 zucchina, a dadini te scaldare un filo d’olio e soffriggervi la cipolla e le
• 75 g salmone affumicato, tagliato a strisce zucchine per ca. 2 min. Aggiungere il salmone e tutti
• 2 c. capperi, risciacquati, sgocciolati gli ingredienti, panna compresa, quindi portare a
• 1 c. pesto verde ebollizione. Unire le penne, mescolare e servire.
• 1 dl panna intera
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Pastéis de Nata all’albicocca
Preparazione: 20 min.
Tempo totale: 40 min.
per 6 stampini termoresistenti di ca. 9 cm di ciascuno,
imburrati
Ecco come fare
Energia: 385 kcal a porzione
1 Impasto: ricavare 6 dischetti di ca. 12 cm di e
trasferirli negli stampi imburrati. Con una forchetta
bucherellare bene il fondo e spalmare la marmellata.
2 Crema: in una pentola mescolare il latte con la
Per 6 pezzo ci vogliono maizena. Aggiungere la panna e tutti gli ingredienti,
sale compreso. Portare a ebollizione il composto a
• 1 rotolo di pasta sfoglia spianata rotonda (ca. 32 cm di )
fuoco medio mescolando continuamente. Una volta
• 1 c. confettura di albicocche
che il composto avrà acquistato consistenza, togliere
• 1 dl latte
dal fuoco e continuare a mescolare per circa 2 min.
• 1½ c. maizena
Distribuire la crema sull’impasto, disporre le formine
• 2 dl panna
su una placca.
• 50 g albicocche secche morbide, tagliata finemente
• 2 tuorli 3 In forno: cuocere per circa 15 min. nel forno preriscal-
• 1 uovo dato a 220 gradi (forno ventilato). Ridurre la tempera-
• 60 g zucchero tura a 200 gradi e ultimare la cottura per ca. 5 min.
• 1 presa sale Lasciare raffreddare su una griglia.
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pronto 7 610813 805513Pronto Per voi 25
Chi ama le canzoni
degli Abba sarà
conquistato
dal musical
«Mamma Mia!».
Foto: MAD
MAMMA MIA!
Musical sul Lago di Thun
Per la prima volta il musical di successo «Mamma Mia!» calca le scene svizzere
davanti al suggestivo scenario di Eiger, Mönch e Jungfrau.
La storia parla della giovane Sophie seconda di dove si svolge il musical.
e di sua madre single Donna. Sophie Così, il team creativo dei Thunersee- Offerta Supercard
vorrebbe sposare il suo grande amo- spiele ha infarcito la propria versione
re Sky, ma solo in presenza del padre. di questo musical dedicato agli ABBA Con la Coop Supercard potrete
Il problema è che la ragazza non sa con una dose di «swissness», dando- approfittare di sconti su alcuni
chi sia il padre, quindi scartabella nei gli una veste un po’ diversa. Per la spettacoli selezionati. L’offerta è
vecchi diari della madre e invita i tre realizzazione del loro terzo musical limitata. Per ulteriori informa
ex innamorati di gioventù di Donna, in dialetto dopo Gotthelf e Dällebach zioni: www.supercard.ch
senza però avvisarla. «Mamma Mia!» Kari, i responsabili del teatro di Thun
– questo fatto può essere divertente, hanno puntato su un duo di talento: Anche nel sito www.thunersee-
ma rischia di trasformare il matrimo- Dominik Flaschka e Roman Riklin. I spiele.ch potrete acquistare
nio in una «Waterloo». Tutti sperano due, che hanno già firmato i musical biglietti scontati con la Coop
che Sophie e Sky possano giungere al svizzeri di grande successo «Ewigi Supercard. Potete anche
loro happy end tra una hit e l’altra Liebi», «Mein Name ist Eugen» e «Ost partecipare al concorso a pag. 31
come «Chiquitita», «SOS» e «Dancing Side Story», hanno reinterpretato di questa rivista per vincere
Queen». «Mamma Mia!» in svizzero tedesco. 3 × 2 biglietti per lo spettacolo
del 19 luglio 2018.
Donna e Sophie sono emigranti: il Dall’11 luglio al 25 agosto 2018.
paese da cui provengono cambia aBUONO
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di Red Band e MaBu!
Valido fino al 4 giugno 2018.
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Troverete rapidamente e con facilità ti o novità. Sarete sempre al corrente vostra disposizione in tre lingue (DE,
le informazioni principali sui Coop riguardo gli shop di nuova apertura e FR, IT). Potete cambiare la lingua de-
Pronto con o senza stazione di servi- approfitterete di offerte speciali per ll'app andando al punto del menù
zio in tutta la Svizzera e nel Liechten- l'inaugurazione. «Impostazioni lingua».
stein.
Potete scaricare gratuitamente l'app Ulteriori informazioni su:
Potrete approfittare di buoni digitali Coop Pronto dall'Apple Store o dal www.coop-pronto.ch/app
e apprendere notizie su azioni, even- Google Play Store. L'applicazione è a
COOP OPEN AIR CINEMA
Pellicole sotto le stelle
Il «Coop Open Air Cinema» si svolgerà di nuovo anche nell’estate 2018 e proporrà
film attuali davanti a fantastici scenari. Mettiamo in palio dei biglietti!
In riva a un lago o davanti a uno sono previste anche pellicole adatte
scenario storico: il cinema all’aperto a tutta la famiglia, come «Papa Moll»,
attira ogni anno migliaia di spettato- «Ferdinand» o «Di chli Häx».
ri. Le ventuno sedi sotto le stelle di Quest’anno gli spettatori potranno
«Coop Open Air Cinema» sono distri- apprezzare inoltre l’incontro con il
buite in modo da accontentare indif- regista Rolf Lyssy e il suo film «Die
ferentemente romandi, ticinesi, reto- letzte Pointe» e con il documentaris-
romani e svizzeri tedeschi. Il castello ta Robert Müller, che svelerà i segreti
di Chenaux a Estavayer-le-Lac sarà della produzione della sua pellicola
una nuova tappa del tour, che inizia «Köhlernächte» sull’estrazione del
il 25 giugno a Martigny e termina carbone.
l’1 settembre a Bellinzona. tra i vari film ricordiamo «Tre mani- Se partecipate al nostro concorso a
Un cinema open-air è anche un pun- festi a Ebbing, Missouri», «L’ora pagina 31, avrete l’occasione di vin-
to di incontro per amici nel dopoce- più buia», «Wonder», «Assassinio cere 10 × 2 biglietti presso una sede e
na, un forum di discussione, un sull’Orient Express», «The Post», «La in un giorno a vostra scelta.
modo di conoscere nuove persone. Ch’tite Famille», «La forma dell’ac- Per ulteriori informazioni:
Foto: MAD
Anche quest’anno il programma ci- qua» oppure la premiere di «Ocean’s www.coopopenaircinema.ch
nematografico è molto accattivante: Eight». Per gli spettatori più giovaniL’agricoltore Bründler con le sue mucche
Naturale. Giusto. Buono.
Perché è naturale prendersi cura Perché è giusto trattare la natura Perché è una cosa buona farsi del
dell’ambiente e delle sue risorse. e i suoi prodotti con rispetto bene senza avere rimorsi di
Qui e in ogni altra parte del mondo. e agire in modo sostenibile. coscienza, in armonia con la natura.Pronto Sostenibilità 29
Foto: MAD
Un’immagine della
nuova campagna
25 ANNI DI COOP NATURAPLAN pubblicitaria.
Anche Coop Pronto festeggia
Nel 2018 il label bio Naturaplan celebra il 25° anniversa- Classici dell’assortimento
rio. Anche i Coop Pronto stanno aumentando via via la Naturaplan
gamma di prodotti Naturaplan.
Prima venne l’idea: offrire ai clienti partnership con l’Istituto di ricerche
un numero possibilmente elevato di dell’agricoltura biologica (IRAB). In Tramezzini
prodotti bio a prezzi abbordabili. A occasione del decimo anniversario groviera bio
Coop giunse in ausilio la partnership venne costituito il Fondo Coop per lo NP
con Bio Suisse. Con la Gemma (il la- sviluppo sostenibile volto a incenti-
bel di Bio Suisse) Coop trovò infatti vare altri progetti di sostenibilità.
un marchio di qualità indipendente, L’attenzione si concentrò via via sui
fondato su rigide norme, che ha ap- prodotti regionali. Com’è ovvio, Na-
portato grande credibilità alla linea turaplan ha cambiato in parte veste
Naturaplan. I primi prodotti Natura- nel corso dei suoi 25 anni di storia.
plan furono uova e yogurt naturale.
Mancava però ancora il giusto slan- Nel 2016 il fatturato era decuplicato Tortilla Chips
cio e il numero di agricoltori bio era rispetto al 1996, salendo a 1 miliardi Nature bio NP
allora troppo esiguo. Con una cam- di franchi. L’obiettivo attuale di
pagna di sensibilizzazione, nel 1994 Coop è di raggiungere con Natura-
Coop esortò gli agricoltori svizzeri a plan un fatturato di 2 miliardi di fran-
convertirsi al biologico. L’insolita chi entro il 2025. La tendenza del
pubblicità ebbe successo e circa bio è inarrestabile. Tra i best-seller
3000 contadini dettero la loro dispo- Naturaplan rientrano uova, latte pas-
nibilità. In tal modo, già 3 anni dopo torizzato, pane, carote e banane.
la creazione di Naturaplan Coop I Coop Pronto vendono già numero-
potè registrare un fatturato di oltre si prodotti con il label bio e sempre
100 milioni di franchi. In questo pe- nuovi se ne aggiungono. Insalata mista
bio NP
riodo l’azienda avviò anche la suaPERFECTLY
MIXED
SMIRNOFF
ICE
25 cl, 4 % Vol.
Coop Pronto non vende bevande alcoliche ai minori di 18 anni.
Please drink responsibly. | DRINKiQ.comPronto Concorso 31
Da vincere Vocali
in festa
Attente
Un oceano
Replica
a richiesta
Lieve
Schiava
di Abramo
Film
con Marlon
Brando
Tragedia di
Shake-
speare
analisi difetto Antenata
Due pernottamenti per due persone in Il centro Film con
di Boston la Monroe
stanza doppia al Thermal Hotels & La regione Sono doppie
Walliser Alpentherme*** di Leukerbad. di Cardiff nell'alloggio 5
Fiume
di Bristol
È noto quel-
lo di Oz Un Cary
Liquore del cinema
per cocktail 3 2
Fondo
di cassetto
«Mamma Mia!»: 3 × 2 L'attore
Affleck
La fascia
che fa da Un finis-
biglietti in palio
cintura nel simo cri-
kimono stallo Trovando la soluzione del
cruciverba, con un pizzico di Due quinti
di dieci
I pernottamenti in quest'hotel, situato nella fortuna potrete vincere 3 × 2 Il musicista
Delibes
storica piazza del paese di Leukerbad, Iniziali biglietti per lo spettacolo del
di Camus
comprendono anche la prima colazione a Riflesso 19 luglio 2018.
acustico 7
buffet e l'uso gratuito di piscina, sauna e (vedi anche pagina 25)
Articolo
impianti fitness. 1
femminile
9
Grande
La West di monastero Personal
Domanda concorso: Hollywood presso
Madrid
computer
In mezzo
Quale comune del Vallese propone la caccia al all'atollo
tesoro in bicicletta? Leggete le pagine 11 e 13 Moneta
asburgica
dedicate al turismo. Nella rosa
e nell'iris
Si prepara
col pancarré Un anello Metà
lo rendeva di mezza
Quieti e ac- Un sauro invisibile dozzina
comodanti crestato
In palio
Lo sprinter
Boldon
Non noi
Un vivace
Coop Pronto mette in Veste ballo
forense
palio 10 × 2 biglietti 10
Quartiere
di Londra 4
per il «Coop Open Air Simbolo Ken regista Richiesta
del ferro di soccorso
Cinema». Risolvete il 8
sudoku sottostante e Si tira
inter-
Saggio,
esperimento
rompendo
se sarete fortunati, vi lo sforzo Poco
ordinato
aggiudicherete un Genere
cinemato-
buono per due biglietti che potrete utilizzare grafico...
6 da brividi
presso il cinema e nella giornata che preferite.
L'attore Alacre,
Riceverete maggiori informazioni se sarete tra i Gabin operosa
fortunati vincitori.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Sudoku
La chiave vincente è la successione di numeri
esatti del sudoku (campi marcati in arancione, Come partecipare:
da sinistra a destra). Avete risposto alla domanda, completato il sudoku o il cruciverba?
Inviate un SMS con il codice PRONTOI, la vostra soluzione, il vostro
nome e il vostro indirizzo al numero 919 (fr. 0.20/SMS). Esempio:
PRONTOI SOLUZIONE, Mario Campioni, Via Campioni 1, Campiopoli.
Su www.coop-pronto.ch/kundenmagazin potete partecipare anche gratis
online.
Regolamento: ultimo termine di partecipazione: 27.5.2018. Sul concorso non si tiene
alcuna corrispondenza. I premi non possono essere convertiti in denaro. Si esclude il
ricorso alle vie legali. Potete consultare la soluzione del cruciverba dal 6.6.2018 su
www.coop-pronto.ch.
I vincitori dei concorsi verranno informati per iscritto e resi noti su www.coop-pronto.
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ch. I partecipanti dichiarano espressamente che, in caso di vincita, il loro nome e
indirizzo potranno essere pubblicati su www.coop-pronto.ch.
Il prossimo numero di Pronto verrà pubblicato il 5 giugno 2018!Forza ed Equilibrio
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