Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto

Pagina creata da Claudia Pugliese
 
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Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
05/2017

                                   La revista di
                                   Coop Pronto

    L’OSPITE
    Christa
    Rigozzi               Vantaggi per voi
                          In questo numero buoni
    Una donna in ascesa   del valore di fr. 5.– e un
    Pagina 4              buono carburante da 4 cts.
Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
Pronto Sommario  3

                                                                                   Roger Oser
                                                                                   Presidente della
                                                                                   Direzione di
                                                                                   Coop Mineraloel AG

                                                              Cara lettrice,
                                                              caro lettore,
                                                              una donna si trasforma nel tempo.
                                                              Christa Rigozzi fu eletta Miss Svizzera                                                        4 | L’ospite
                                                              oltre un decennio fa. Oggi lavora come
                                                              moderatrice di Arena/Reporter. Ini-
                                                                                                                                                             Christa Rigozzi
                                                              zialmente questo salto di carriera non                                                         Il titolo di «Miss Svizzera» nel
                                                              le portò soltanto benevolenza, eppure                                                          2006 è stato il suo trampolino di
                                                              Christa Rigozzi ha l'autoconsapevo-                                                            lancio. Da allora la simpatica
                                                              lezza necessaria per percorrere la pro-                                                        ticinese si impegna con grande
                                                              pria strada. Chapeau!                                                                          disciplina nella carriera di
                                                              In questo numero vi porteremo in                                                               modella, moderatrice e testimo-
                                                              Svizzera orientale, dove vale la pena                                                          nial di marchi.
                                                              scoprire non solo la splendida città di
                                                              San Gallo, ma anche alcune località
                                                              più rurali.
                                                              Vi presentiamo in queste pagine anche
                                                              le nostre Settimane svizzere, accom-
                                                                                                           11 | Turismo
                                                              pagnandovi in un tour culinario co-          Svizzera orientale
                                                              stellato di specialità nazionali. Che sia    Da Flawil a San Gallo e ad Herisau: in
                                                              il rösti, la polenta o il «Waldfest» (cer-   Svizzera orientale ci sono molte cose da
                                                              velat con pane e senape): sono certo         ammirare. E chi ama lo shopping, a San
                                                              che anche voi avete la vostra preferen-      Gallo troverà più di una possibilità.
                                                              za e quando la mangiate, pensate:
                                                              «questa è la Svizzera!»
                                                              In una stagione in cui fa di nuovo più
                                                              fresco, la convivialità e il pasteggiare                                         14 | Attualità
                                                              assieme è una bella cosa. Durante le
                                                              nostre Settimane CH, in ottobre, fate                                            Settimane CH
                                                              un salto da Coop Pronto. Vi saluteremo                                           Durante le settimane svizzere, in ottobre,
                                                              con il consueto: «Benvenuti da Coop                                              troverete nei Coop Pronto specialità
                                                              Pronto – siamo lieti che veniate da                                              culinarie tradizionali del Paese. Traete
                                                              noi!»                                                                            ispirazione dalle nostre proposte!

                                                                Impressum                                  Sommario | Edizione 5/2017
Foto: Heiner H. Schmitt, Markus Lamprecht, Svizzera Turismo

                                                                Curatore
                                                                Coop Mineraloel AG,
                                                                Hegenheimermattweg 65
                                                                                                           9 | Filiali                   21 | Carne                    27 | Mobilità
                                                                4123 Allschwil                             Coop Pronto con               Pollo al cestello             Nuovo web shop
                                                                www.coop-pronto.ch                         stazione di servizio                                        per Coop Heizöl
                                                                info@coop-mineraloel.ch
                                                                                                           in Fürstenlandstrasse         23 | Dessert
                                                                Redazione e layout                         San Gallo                     Torta crumble alle            29 | Sostenibilità
                                                                Stampa Coop                                                              mele con gelato alla          Baltic Beef – gusto e
                                                                Stampa
                                                                                                           17 | Aperitivo                vaniglia                      buoni principi
                                                                Vogt-Schild Druck AG, ­
                                                                Derendingen                                Tortine agli spinaci          25 | Sponsoring
                                                                Tiratura                                                                 Merry Blissmas                31 | Concorsi
                                                                290.000                                    19 | Vegetariano                                            Partecipate
                                                                Copertina                                  Riz Casimir con frutta         Sempre attuale               e vincete!
                                                                Christa Rigozzi                                                           www.coop-pronto.ch
                                                                Foto: Markus Lamprecht
Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
CHRISTA RIGOZZI

  Una miss,
tanti talenti
Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
Pronto L’ospite  5
 Christa Rigozzi
  ha un talento
   naturale per
mettersi in posa

                                            La ex Miss Svizzera è oggi una mode-
                                            ratrice molto apprezzata. Parla cinque
                                            lingue e si interessa di politica e anche
                                            di temi sociali.

                                            CLAUDIA KOCHER                            «la Rigozzi» si presenta fresca e di
                                                                                      buon umore all’appuntamento con
                                            Quando Christa Rigozzi parla di sè, si    la rivista Pronto. Puntualissima e
                                            definisce di tanto in tanto «la Rigoz-    concentrata, si presta a scattare una
                                            zi». Potrebbe sembrare un vezzo da        foto al bar, una sul sofà, poi una
                                            diva, ma è invece inteso in senso         all'aperto. «La Rigozzi» si sposta, si
                                            ironico. Infatti, nel dialogo la bionda   mette in posa, sorride. Gentilissima.
                                            ticinese non assume mai atteggia-
                                            menti divistici – al contrario. Disci-    La carriera di Christa Rigozzi iniziò
                                            plina e piedi per terra caratterizzano    nel 2006 con l’elezione a Miss Sviz-
                                            la sua vita. Da quando la 34enne è        zera. Quando ne facciamo accenno,
                                            diventata mamma di due gemelline          ricorda: «Fu il mio trampolino di
                                            lo scorso anno, deve anche superare       lancio. Lì ho scoperto la mia passio-
                                            la sfida di conciliare famiglia e pro-    ne per il lavoro di moderatrice.
                                            fessione.                                 Perché non dovrei esserne orgoglio-
                                                                                      sa?» Christa Rigozzi ha tante frecce
                                            Organizza con il marito gli impegni       al proprio arco: è bionda e di bell’as-
                                            in modo che uno dei due sia sempre        petto, ha studiato scienze della
                                            con le bimbe. Ecco perché gli ap-
                                            puntamenti di Christa in Svizzera
                                            tedesca o in Romandia sono scandi-          «Miss Svizzera fu
                                            ti in modo fitto, così lei ha modo di       il mio trampolino
                                            tornare a casa in Ticino al massimo
                                            il giorno dopo. «Desidero vedere le
                                                                                            di lancio»
                                            mie figlie ogni giorno», ci spiega
                                            quando la incontriamo al Kameha           c­ omunicazione, parla cinque lin-
                                            Grand Hotel di Zurigo, che è vicino        gue, è testimonial di otto sponsor
                                            agli studi di SRF. «Stanno crescendo       nazionali ed è da poco moderatrice
                                            così velocemente.»                         della tramissione Arena/Reporter.
                                                                                       Dove la porterà ancora il futuro pro-
                                            Presso gli studi televisivi zurighesi,     fessionale?
                                            Christa Rigozzi aveva una riunione
                                            di redazione per la prossima punta-       Una cosa certa è che in un futuro
                                            ta della trasmissione Arena/Repor-        prossimo non intende scendere in
                   Foto: Markus Lamprecht

                                            ter di SRF, che modera assieme a          politica, anche se ora modera Are-
                                            Jonas Projer. Dopo la riunione si è       na/Reporter o se è intervenuta in un
                                            tenuta la prova dello styling, poi        dibattito televisivo sul raddoppio
                                            hanno girato il trailer per la trasmis-   del San Gottardo. «Presento anche lo
                                            sione e infine hanno scattato le foto     Swiss Award», taglia corto Christa.
                                            per la stampa. Malgrado le fatiche,       La politica fa però parte del-   
Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
SONO CAPSA.
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Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
Pronto L’ospite  7

                         Christa Rigozzi gira molto per la Svizzera, ma vede le sue figlie ogni giorno.

                          la sua vita. «Partecipo attiva-                                                a contare molto per me. Lavoro vo-
                         mente alle decisioni della società. E     «Ho in mente ancora                     lentieri e con passione ogni giorno.»
                         visto che sono un personaggio pub-         molti progetti, che
                         blico, tutto ciò che dico appare in                                               La famiglia sono il marito Giovanni
                         qualche modo importante. Però,
                                                                    vorrei realizzare»                     Marchese, le sue gemelline Alissa e
                         mai dire mai.»                                                                    Zoe e il suo cane. Da quando Christa
                                                                                                           Rigozzi è madre, continua a lavorare
                         Con i suoi sponsor, prima fra tutti la   sone sono carine. Ma il fatto che        molto, ma la notte ritorna sempre a
                         Cembra Money Bank, Christa Rigoz-        tutti mi riconoscono, è il rovescio      casa. E quest’estate la famiglia ha
                         zi si procura l’attenzione dell'opi-     della medaglia.» Nella vita privata      fatto un mese di ferie. «Tanto, no?
                         nione pubblica. «Tutti i miei spon-      ama stare a casa. «La mia vita è in-     Ho la grande fortuna di essere libera
                         sor mi si sono congeniali», spiega. I    centrata ora sulla famiglia.» Quello     professionista e di poter organizzare
                         marchi di cui è testimonial sono         che fa però sulla scena pubblica, le     il mio tempo.» I viaggi avventurosi
                         genuini. Fa pubblicità per una mar-      piace molto e non ha intenzione di       all'estero che faceva con il marito
                         ca di automobili, un tour operator o     ridurre gli impegni: «Ho molti pro-      sono acqua passata. Di certo vorrà
                         una cioccolata. «E visto che sono        getti in mente, che vorrei realizzare.   però fare un giro del mondo con le
                         famosa, mi hanno voluto ad Arena/        Ad esempio alcune trasmissioni. O        figlie, un giorno. Al momento, le di-
                         Reporter.» Questo per lei è molto        forse scrivere un secondo libro.»        stanze per viaggiare si sono accor-
                         positivo. «Ha paura del palcosceni-                                               ciate. «Sulla spiaggia in Italia è stato
                         co, signora Rigozzi?» – «Sono nervo-     Quale sarà il suo futuro professiona-    piacevole, ma non riuscivo mai a
                         sa prima di ogni apparizione. Se non     le, non è in grado di predirlo. «Carpe   stare ferma sulla sdraio.» Le sue fi-
Foto: Markus Lamprecht

                         fosse così, dovrei smettere di fare      diem non è però proprio il mio mot-      glie sono molto peperine: Alissa è
                         TV», risponde ridendo.                   to. Pianifico sempre tutto, anche per    sempre in movimento, come lo è la
                                                                  la mia famiglia.» Non è possibile co-    mamma. Zoe è più tranquilla, come
                         Ad essere un personaggio pubblico,       munque prevedere con largo antici-       il babbo. Malgrado tutto: «Ci rispec-
                         Christa Rigozzi si è dovuta inizial-     po la carriera. «Al primo posto met-     chiamo entrambi nelle bambine: in
                         mente abituare. «Non è grave, le per-    to la famiglia, ma il lavoro continua    fondo le abbiamo fatte assieme.» 
Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
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Irresistibilmente succoso e tenero !

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Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
Pronto Filiali  9
COOP PRONTO SAN GALLO
                                                                                      6

Urs Kläger alla macchina dal caffè del suo Coop Pronto con
stazione di servizio in Fürstenlandstrasse a San Gallo.                                                                                          Filiali
                                                                                                                                                 San Gallo
La macchina del caffè con il coffee to go              tori. «Siamo come un negozio di quartie-
è, secondo il gestore Urs Kläger, un                   re visto che facciamo quasi parte                                                     1   Arnegg,
fantastico valore aggiunto. Soprattutto                dell'agglomerato urbano.» Con alle                                                        Bischofszellerstrasse 303
d'inverno la macchina sforna caffè di                  spalle una formazione di macellaio,                                                   2   Flawil, Wilerstrasse 228
continuo. Per il resto, nel Coop Pronto                Kläger ha lavorato 20 anni in Coop prima
                                                                                                                                             3   Gossau, Wilerstrasse 82
con stazione di servizio Urs Kläger                    di decidersi per un nuovo passo e non si
vende bene in particolare prodotti                     è mai pentito. «Ho sempre imparato                                                    4   Gossau, St. Gallerstrasse 238
freschi: frutta e verdura, cibi convenien-             qualcosa in più. L'azienda è la stessa, ma
                                                                                                                                             5   San Gallo, Kornhausstrasse 18
ce, pane e prodotti da forno. Grazie allo              nei Coop Pronto le strategie sono
studio update-Fitness, che si trova sopra              completamente diverse.» Il 1° novembre                                                6   San Gallo,
al distributore, c'è una frequenza                     il Coop Pronto con stazione di servizio in                                                Fürstenlandstrasse 17
elevata di clienti anche d'inverno. Oltre              Fürstenlandstrasse festeggerà il suo 10°                                              7   San Gallo,
al gestore, che fa sempre il turno del                 anniversario. Urs Kläger è qui dagli                                                      Rorschacherstrasse 216–218
primo mattino, lavorano 12-13 collabora-               albori. Happy birthday!
                                                                                                                                             8   San Gallo, Favrestrasse 6,
                                                                                                                                                 presso il Gallusmarkt
                                                                                                                                             9   Wittenbach, Grünaustrasse 1

                   Berna
                                                                                                                                                 Filiale
                                                   SG                    9   Wittenbach                                                          Appenzello
                                                                                                                                                 Esterno
                                 1 Arnegg                       San Gallo
                                                                              7 8                                                            10 Herisau, Alpsteinstrasse 26
                                                  Abtwil SG
                                                                     5
                                                                                                    Mappa: Rich Weber; foto: Daniel Ammann

      2                    3                                    6
                                    4
          Flawil               Gossau
                                                                                                                                                 Coop Pronto con staz. di servizio

                                                                             Teufen                                                              Coop Pronto
                                             Herisau
                                        10                          AI
                               AR

                      3 km
Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
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vostro Coop Pronto (eventualmente solo nei «Shop» più grandi).
Valido fino al 4 dicembre 2017.
                                                 I   MEN
                                            SPEC
Pronto Turism0  11
Foto: Svizzera Turismo

                                                                                                                  La biblioteca abbaziale di San

                         SVIZZERA ORIENTALE
                                                                                                                  Gallo con la sua stupenda sala
                                                                                                                                        barocca.

                         Musica, cioccolato e
                         trekking del whisky
                                                     In un piccolo territorio, tra Flawil, San Gallo ed Herisau, si celano
                                                     alcune perle. Prima fra tutte, degna di nota è la città di San Gallo.
                                                     Anche i dintorni riservano però fantastiche mete.

                         A San Gallo la storia si vive in ogni     e spazia dal ristorante tradizionale     nuto centro culturale intersettoriale
                         angolo. Il simbolo della città è il       ubicato al primo piano di una casa       per teatro, danza, cinema e arte. C’è
                         complesso abbaziale, con la sua cat-      fino all’accogliente caffè sulla stra-   anche un ristorante. Costruito all’e-
                         tedrale barocca, che assieme alla         da. Qui è possibile degustare specia-    poca del massimo splendore del tes-
                         biblioteca e all’archivio è entrato a     lità locali o internazionali oppure      sile, quest’edificio è la rimessa di
                         far parte del patrimonio mondiale         concedersi una piacevole sosta.          locomotive circolare più grande an-
                         dell’UNESCO nel 1983. La biblioteca       Webcode: 36510                           cora esistente in Svizzera ed è per-
                         abbaziale comprende oggi 170.000                                                   tanto un sito architettonico di im-
                         libri, di cui 50.000 sono esposti nella   Nel cuore della città di San Gallo si    portanza nazionale. In occasione
                         sala barocca, dove si trova anche         trova un centro culturale unico: è       del restauro nel 2009/2010 si è bada-
                         l’antica mummia egizia di Schepe-         l’ex deposito locomotive, ora dive-      to a mantenere intatta la sostanza
                         nese risalente a 2700 anni anni orso-                                              edilizia originaria. È così sorta una
                         no. Il pezzo forte della collezione                                                struttura che ha conservato la pro-
                         sono i 2100 manoscritti, alcuni dei        Spiegazione Webcode                     pria impronta industriale, ma è uti-
                         quali ammirabili nelle esposizioni                                                 lizzabile per la cultura contempora-
                                                                    Su MySwitzerland.com potete
                         attuali. Il centro storico di San Gallo                                            nea. Webcode: 145030
                                                                    inserire nell'apposito campo il
                         è caratterizzato dai tipici edifici ab-
                                                                    numero indicato e leggere maggiori
                         belliti da bovindi decorati da pitture,                                            Il Walter Zoo a Gossau è il più grande
                                                                    informazioni sulla rispettiva
                         costruiti nel periodo dal XVI al XVIII                                             zoo privato in Svizzera, con il più
                                                                    attrazione turistica.
                         secolo. La gastronomia locale è varia                                              esteso parco di scimpanzé          
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Pronto Turismo  13

 della nazione. Le grigliate            zione del prodotto. Il whisky di pro-
presso il romantico stagno, le caval-     duzione propria è disponibile in
cate a dorso di cammello o di pony,       mescita sfusa oppure si possono
lo spettacolo sotto il tendone da cir-    acquistare bottigliette da 10 cl. Chi
co e più di 500 animali rendono in-       desidera provare diverse qualità,
dimenticabile la visita a questo zoo.     può acquistare uno dei due carnet
D'estate e d'inverno vi attende un        di buoni disponibili in tutti i locali.
programma notturno che prevede il         Webcode: 224252
pernottamento in un «tipi» indiano.
Webcode: 37338
                                                                                                 Il famoso salterio
                                                                                                   dell’Appenzello.
Con il Chocolarium, Maestrani ha
aperto a Flawil un centro per i visi-
tatori dall’architettura spettacolare.
Un tour suggestivo accompagna gli             Un paesaggio del
ospiti attraverso l’appassionante ci-         trekking del whisky.
clo di produzione del cioccolato,
che inizia con un filmato, prosegue
nel magazzino delle materie prime
e poi attraverso una galleria in vetro
di 80 metri. Per i bambini è stato
ideato il «percorso del cioccolato di
Globi», che permette loro di scopri-                                                                                       Il deposito locomotive
re questo mondo fantastico con                                                                                                       è un punto di
l’aiuto di Globi, il famoso personag-                                                                                        attrazione culturale.
gio dei cartoni animati. Il tour per
grandi e piccini può finire in bellez-
za nel nuovo shop o nell'accogliente
                                                             Foto: Svizzera Turismo, messe a disp.

caffè. Webcode: 37263
                                                                                                        Hotel Dom***, San Gallo
Un salterio standard, così come è
diffuso nell’Appenzello, ha 25 corde:
tenderle sopra lo strumento è un
lavoro di precisione millimetrica,
che richiede grande sensibilità e
una profonda conoscenza tecnica.
Uno che ne sa senz’altro qualcosa è
Werner Alder. Nel suo laboratorio a
Herisau nascono splendidi stru-
menti, che sono un piacere al con-
tempo per occhi e orecchie. Il suono
chiaro e tintinnante del salterio si                                Dietro alla sobria facciata, che emerge tra gli
addice perfettamente alla tradizio-                                 edifici storici del quartiere del monastero,
nale musica folk, ma non disdegna                                   rivivono i fulgidi anni Sessanta. Ciascuna delle
il jazz più moderno. Webcode: 160787                                41 stanze, adatte anche ai disabili, ha una propria
                                                                        scelta cromatica. La posizione tranquilla e
Il trekking del whisky saprà certa-                                            centrale, nel centro storico, è ideale per
mente entusiasmare ogni estimato-                                                  i turisti urbani. Attrazioni, come la
                                                             RSO                       biblioteca abbaziale e la cattedra-
                                                CONCO di
re di questo distillato. Ora è infatti
possibile arricchire una gita o                                                          le, sono raggiungibili a piedi.
                                                           o re
una serie di escursioni nella re-                Nel cu allo                               L’Hotel Dom è il primo hotel
gione dell’Alpstein con una                          San G           a p a g . 31
                                                                                             svizzero che promuove
                                                             manda cerete
chicca: ogni ristorante di mon-                                                               l’integrazione, offrendo un
                                                      alla do
                                                ete              a vin                        posto di lavoro o di forma-
tagna tiene infatti in serbo il          Rispond n po' di fortun za doppia di                 zione a 55 persone disabili.
proprio whisky della casa.                e con u menti in stan ne,                           www.hoteldom.ch
                                               ot t a           erso
Molti osti si sono sbizzarriti
                                         2 pern esign per 2 p lazione.
anche riguardo alla conserva-                    d               co
                                                 clus a la prima
                                               in
Foto: Heiner H. Schmitt; styling: Doris Moser

                                                                                        SETTIMANE SVIZZERE

                                                           Tipici svizzeri!
                                                I Coop Pronto presentano in ottobre, durante le Settimane svizzere,
                                                                           apprezzati generi alimentari autoctoni.
Pronto Attualità  15

Il cibo svizzero va assaporato in          Cervelas e wienerli con la senape        troverete ottimi pure prodotti locali,
un'atmosfera rilassata e conviviale.       sono un piatto che va per la maggio-     come un Aigle Murailles Rouge. An-
Nelle Settimane svizzere, organizzate      re anche nel nostro paese. Ad accom-     che Rivella è un'apprezzata bevanda
in ottobre nei Coop Pronto, verranno       pagnare le salsicce, i bürli Pronto. A   smorza sete per gli svizzeri, e c'è an-
messi sotto il riflettore tipici prodot-   un piatto freddo con groviera,           che al sapore mango.
ti elvetici, ad esempio il classico rös-   fleischkäse, prosciutto crudo dei Gri-   Per chiudere in dolcezza, ecco qual-
ti, con o senza pancetta. Anche la         gioni e landjäger non si dice mai di     che biscotto Kambly oppure un po' di
polenta ticinese fa bella mostra di sé     no.                                      cioccolato Lindt, Cailler o Ragusa.
al centro della tavola, con un contor-     Per«spruzzare» il tutto, una birra       Viva la convivialità!
no come le carote.                         made in Switzerland! Nel reparto Vini
Pronti,
                                                                                                 che delizia,
                                                                                               f i c i n i !
                                                                                          S of

I Sofficini FINDUS al formaggio
sono squisiti, veloci da preparare
e vengono sempre bene.
Fantastici con l’insalata.

   Per un tocco esotico ai vostri piatti sani per tutta la famiglia, ecco la nuova miscela di verdure Thai Mix. Da preparare in uno
   schiocco di dita e non condita, pronta da usare per le più svariate ricette. Gustose ispirazioni subito su www.findus.ch
Pronto Ricette   17

    CONSIGLIO
  Antipasto                                       CONSIGLIO                                       Tutte le ricette di
     di FOOBY                                      di FOOBY
  Tortine     agli spinaci
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guida passo
  Tempo      dopo
          totale: 35passo
                      min.
   per8questa  ricetta.                            su  fooby.ch/xyz
  Per   stampini  termoresistenti di ca. 8 cm di  ciascuno, imburrati
  Energia: 276 kcal per pezzo

  Per 8 tortine ci vogliono                                    Ecco come fare
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare,                1 Base: Ricavare dalla pasta 8 dischetti di ca. 10 cm di 
     Una ricetta di
    spianata                                                   e disporli negli stampini. Con una forchetta bucherellare bene
  • 600 g di spinaci alla panna surgelati     Questa e tante    altre
                                                           il fondo                           Tutte le ricette
                                                                    e mettere in frigo brevemente.
    (ad es. spinaci alla panna Findus),       ricette vi aspettano                             si trovano su
    scongelati                                su fooby.ch2 e nella
                                                           Salsa  di spinaci: Mescolare   glifooby.ch
                                                                                              spinaci e tuttiegli
                                                                                                               nella
                                                                                                                  ingredienti fino
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  • 120 g di Gruyère grattugiato
  • 1 cipolla tritata finemente                            3 In forno: Cuocere per ca. 30 min. nella parte inferiore del forno
                                                               preriscaldato a 220 °C.

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Pronto Ricette   19

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                                                                                                 prima di on fogliette
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Preparazione: 30 min.
                                                                                             ­cosparge oriandolo.
Tempo totale: 30 min.                                                                              di c
Energia: 795 kcal a persona

Per 2 persone ci vogliono                                        Ecco come fare
• 200 g di riso a chicco lungo (ad es. Uncle Ben`s 10 min.)   1 Riso: Cuocere il riso al dente in acqua salata bollente
• acqua salata bollente                                          per ca. 10 min. Scolare, coprire e tenere in caldo.

• un po’ di olio per friggere                                 2 Curry: Scaldare un filo d’olio in una padella antiaderen-
• 150 g di ananas a pezzi                                        te. Rosolare l’ananas, i peperoni e la mela per ca. 2 min.,
  (ad es. ananas Coop Betty Bossi Max Havelaar)                  unire il curry e continuare a rosolare per ca. 1 min.
• 500 g di peperoni colorati, a listarelle                       Aggiungere il latte di cocco, portare a ebollizione
• 1 mela a pezzi                                                 continuando a mescolare, abbassare il fuoco e lasciar
• 1 c. di curry                                                  sobbollire per ca. 5 min., quindi condire.
• 5 dl di latte di cocco
• ¼ c.no di sale
• un po’ di pepe

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                       alcoliche ai minori di 18 anni.

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Pronto Ricette   21

Carne
Pollo al cestello
Preparazione: 15 min.
Tempo totale: 40 min.
Energia: 797 kcal a persona                          Ecco come fare
                                                  1 Patate a fettine: Disporre le patate su una placca
                                                     rivestita con carta da forno, condire con olio, sale e
                                                     paprica, quindi mescolare.
Per 2 persone ci vogliono
• 400 g di patate a pasta prevalentemente soda,   2 Bocconcini di pollo: Versare la farina in un piatto
  tagliate a fettine                                 piano. Sbattere l’uovo in una fondina e versare il
• 2 c. di olio d’oliva                               pangrattato in un piatto piano. Passare il pollo nella
• ½ c.no di sale                                     farina togliendo quella in eccesso, quindi nell’uovo e
• 1 c.no di paprica                                  infine nel pangrattato facendo aderire bene la
                                                     panatura. Sistemare il pollo sulle patate e spennellare
•   1 ½ c. di farina bianca                          con un filo d’olio.
•   1 uovo
•   100 g di pangrattato                          3 In forno: Cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale
•   2 petti di pollo (ca. 300 g) a pezzi             del forno preriscaldato a 220 °C. Servire nel cestello.
•   2 c. di olio di arachidi
•   50 g di ketchup                               4 Salsa: Mescolare bene il ketchup con il sambal oelek,
•   1 c. di Sambal Oelek                             quindi servire con il pollo al cestello.

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Valido dal 03.10.2017 al 04.12.2017. Questo buono non è cumulabile ed è valido una volta sola
presso il vostro Coop Pronto (eventualmente soltanto nei più «grandi»).
Pronto Ricette   23

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Torta crumble alle mele con gelato alla vaniglia          su fooby.ch e nella                        fooby.ch e nella
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Preparazione: 15 min.
Tempo totale: 1 ora 5 min.
Per una tortiera amovibile di 24 cm di , fondo rivestito con carta da forno, bordo imburrato
Energia: 380 kcal per pezzo

Per 12 pezzi ci vogliono                                         Ecco come fare
• 270 g di rotolo di pasta per torte spianata,                1 Torta: Disporre la pasta nella tortiera e sistemarvi sopra
  rotonda (ad es. pasta per torte al burro Coop                  le noci e gli spicchi di mela.
  Betty Bossi)
• 200 g di nocciole macinate                                  2 Crumble: Impastare a mano lo zucchero, il burro e la
• 4 mele a spicchi                                               farina fino a ottenere un composto granuloso.

• 100 g di zucchero                                           3 In forno: Cuocere per ca. 50 min. nella parte inferiore del
• 100 g di burro                                                 forno preriscaldato a 180 °C. Togliere dal forno, lasciar
• 150 g di farina bianca                                         raffreddare un po’, rimuovere il bordo dello stampo,
                                                                 sistemare su una griglia, lasciar raffreddare. Servire con
• 2 palline di gelato alla vaniglia (ad es. gelato alla          gelato alla vaniglia.
  vaniglia Frisco)

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                                                                                                         periodo natalizio.

                                                                                            so
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                                                                                       i                b
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Merry Blissmas                                                                  P ote
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cappella in Svizzera conquisterà di nuovo                                                   kunde
i cuori degli spettatori.
«Merry Blissmas è ritorna-      è più recalcitrante al Nata-
to!» Nel loro nuovo pro-        le.                                             Date spettacoli 2017
gramma natalizio, i cinque
frizzanti artisti si ispirano   Bliss è il gruppo di musica                     Gio. 23.11 Sursee, Stadttheater, anteprima
alla frenesia che aleggia at-   a cappella di maggior suc-                      Sab. 25.11 Brunnen, Hotel Waldstätterhof,
torno alla festa in cui tutti   cesso in tutta la Svizzera e                    premiere
si vogliono bene, propo-        con «Merry Blissmas» ha                         Ven. 01.12 Thun, KK Thun
nendo al pubblico oltre un      ottenuto negli ultimi anni                      Sab. 02.12 Visp, La Poste
messaggio «celestiale», an-     grandissimo gradimento                          Dom. 03.12 Baden, Kurtheater
che e come sempre un            da parte del pubblico.                          Mer. 06.12 Weinfelden, Thurgauerhof
concentrato di diverti-         Questo show è l'occasione                       Ven. 08.12 Lucerna, Das Zelt
mento e belle melodie.          per godersi una serata ric-                     Sab. 09.12 Landquart, Forum im Ried
                                ca di atmosfera, charme,                        Dom. 10.12 Stans, Kollegium
Questo show di musica a         umorismo e rock’n’roll.                         Mer. 13.12 Hochdorf, Braui
cappella, che è – per così                                                      Gio. 14.12 Altbüron, MZH
dire – ambientato sopra                                                         Ven. 15.12 Suhr, Bärenmatte
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quelli più intimisti. Non                                                       Gio. 21.12 Zurigo, Volkshaus
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Nessuno rinuncerebbe più oggigiorno           aggiornati, in funzione della quantità     I clienti che ordinano olio combusti-
ad acquistare in Internet. Con il web         ordinata, della data e del luogo di con-   bile online potranno avvalersi di vari
shop Coop oliocombustibile, rispondi-         segna, verranno visualizzati subito.       servizi aggiuntivi:
amo al desiderio dei clienti che auspi-                                                  • account personale per una più
cano ordini facili, comodi e trasparen-       Il nuovo web shop si contraddistingue      facile gestione degli ordini
ti per il loro olio combustibile. Qual è la   per un moderno design, una piatta-         • «allarme prezzo» individuale tra-
novità? Da adesso i clienti privati e azi-    forma molto user friendly e una resa       mite E-mail o SMS non appena si
endali potranno collegarsi alla pagina        ottimizzata su tutti i terminali. In       raggiunge il prezzo desiderato
web www.coop-oliocombustibile.ch e            questo modo lo shop online non sod-        • Oil Link – controllo del serbatoio
in pochi passaggi ordinare olio com-          disfa soltanto i requisiti dei clienti     tramite sonda
bustibile extra leggero e olio combus-        più giovani, ma anche le esigenze          • intermediazione di interventi di
tibile ecologico, a basso tenore di zolfo.    della generazione più adulta, che          revisione o di pulizia dei serbatoi
Verranno visualizzati subito i prezzi         ama le cose semplici in Internet.          www.coop-oliocombustibile.ch

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Pronto Sostenibilità  29
Foto: Heiner H. Schmitt

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                                                                                                                allevati assieme alle vacche madri e
                          BALTIC GRASSLAND BEEF                                                                          stabulano molto all’aperto.

                    Alternativa ecologica
                    all’import da oltreoceano
                          La carne dei Coop Pronto proviene dalla Svizzera e anche dai paesi baltici. Così Coop
                          può rinunciare sempre più al trasporto aereo dal Sudamerica.

                          Il Baltico con i suoi tre Stati dell’Esto-   tati additivi che incentivano                     valenti allo standard sviz-
                          nia, Lettonia e Lituania ha un tipico        la crescita, come gli ormoni,                     zero e anche la qualità coin-
                          paesaggio erboso. Molte superfici            ed anche il mangime gene-                         cide: «Nelle nostre degusta-
                          verdi sono a maggese, ma spesso or-          ticamente modificato e la                         zioni le carni baltiche sono
                          mai restano persino improduttive.            soja.                                             risultate pari a o addirittura
                          Ivo Wegman della ditta Vianco, che                                                             migliori di quelle d’oltre-
                          ha reso l'allevamento dei vitelli assie-     «La domanda di tagli di pre-                      oceano». Il Baltic Grassland
                          me alle vacche madri già popolare in         gio, come l’entrecôte, è ele-                     Beef è venduto da Coop
                          Svizzera con il Natura Beef, si è do-        vata in Svizzera e non riu-                       Pronto con il marchio Bell.
                          mandato perché non sfruttare que-            sciamo a soddisfarla con la
                          sto potenziale.                              produzione interna», spiega                        I manzi baltici appartengo-
                                                                       Adrian Iten, che è responsa-                       no a piccoli produttori lo
                          L’allevamento insieme alle vacche            bile Coop per il benessere degli ani-    cali, quindi Coop supporta aziende
                          madri prevede che i vitelli restino          mali. Di conseguenza, dipendiamo         di famiglia. Inoltre la carne giunge in
                          con le nutrici sia in pascolo che in         dalle importazioni. «Per Coop è im-      Svizzera via camion, evitando così i
                          stalla. La loro alimentazione è costi-       portante anche che la carne impor-       voli dal Sudamerica e riducendo le
                          tuita prevalentemente da latte ma-           tata rispetti un alto standard riguar-   emissioni di CO2. La Protezione Sviz-
                          terno, solo in seguito da erba e fieno.      do l’allevamento e l’ecologia.» Le       zera degli Animali accompagna il
                          Per il Baltic Grassland Beef sono vie-       direttive sull'allevamento sono equi-    progetto con verifiche regolari.
Pronto Concorsi                         31
                      Premio                                            Insetto dal
                                                                        volo molto
                                                                          veloce
                                                                                                     Un utensile Monarca, Città tra
                                                                                                      da cucina sovrano Arras e Lilla
                                                                                                                                                            Il Boone
                                                                                                                                                            cantante
                                                                                                                                                                          Impeto
                                                                                                                                                                         concitato
                                                                                                                                                                                                       Un abisso
                                                                                                                                                                                                       oceanico
                                                                                                                                                                                                       Un Land
                                                                                                                                                                                                       tedesco
                      2 pernottamenti in stanza doppia di                                                          Dannato,
                      design per 2 persone a San Gallo                                                              empio
                                                                                                                  Fine secolo                          2
                                                                        L’amico di
                                                                           Ciop                                                                                           Quello
                                                                                                                                                                        nervino può
                                                                         Enorme                                                                                         essere letale
                                                                         cetaceo
                                                                                                                                  Tipo di
                                                                                                                                 vetro che
                                                                                                                                 si applica
                                                                                                             1                   ai tessuti

                                                                       Danneggiato                                                                                                        Società
                                                                                                                                                                                         Anonima
                                                                       Sono doppie
                                                                        nell'ellisse                                    Leccornie in palio                                               Una hit di
                                                                                                                                                                                        M. Jackson
                                                                        In mezzo
                                                                        al palato                                       Trovando la soluzione del
                                                                       Sport Utility
                                                                         Vehicle
                                                                                                                        cruciverba potrete, con un
                                                                                                                        pizzico di fortuna, aggiudi-                                     Qualora
                                                                                                                                                                                        Se è comu-
                                                                                                                        carvi una scatola di praline                                    ne è... mez-
                      Ciascuna delle 41 stanze dell'Hotel Dom,                                                                                                                           zo gaudio                 8
                                                                         Limite...                                      di Lindt & Sprüngli.
                      adatte anche ai disabili, ha una propria           ai limiti

                      ispirazione cromatica. La posizione tranquilla   Il "lontano"
                                                                            West               5
                                                                                                                                                                                         Il centro
                      e centrale nel centro storico di San Gallo è                                                                                                                        di Oslo

                      ideale per i turisti urbani.                                                                                                                                       Audace,
                                                                                                                                                                                          spinto

                      Domanda concorso:
                                                                          Poco         Parte della
                                                                         durevole      meccanica

                      Come si chiama la mummia conservata nella         Si prende
                                                                                                                                                                                          La fine
                                                                                                                                                                                         del boom
                                                                        chiudendo
                      sala barocca della biblioteca abbaziale? Più      un occhio                                                                                                       Il cantante
                                                                                                                                                                                        Celentano
                      informazioni nelle pagine 11 e 13 sul turismo.                                                            Decorazione
                                                                                                                                                            Uno stile
                                                                                                                                                            del nuoto
                                                                                                                                  con ago       Densa
                                                                                                                                   e filo      foschia      Insipidi
                                                                                 3                                                                          ortaggi
                                                                         Simbolo                                                              È opposto

                      In palio
                                                                         del neon                                   Iniziali                  allo zenit
                                                                         Termine                                  di Clooney                   In Cina
                                                                        di proroga                                                            e in Nepal                                                      6
                                                                                                     Luoghi...
                                                                                                      pieni di
                                                                                                     difficoltà
                                                                                                                                                                                  4
                                                                       Antica stir-
                                                                       pe ebraica                                                                                                                      Negazione
                                                                         È "egr."                                                                                                                       bifronte
                                                                        sulla busta                                                      7
                                                                                                                   "Foglie"
                                                                                                                   di pino                     Simbolo                  La Radcliffe
                                                                                                                   In mezzo                   del platino                scrittrice
                                                                                                                    al mare
                                                                         Gustosi
                                                                        funghetti
                                                                       Egiziano del-
                                                                        la capitale

                                                                                                                                                                         Il primo
                                                                                                                                                                         cardinale
                      Coop Pronto mette in palio 5 × 2 biglietti per                                                                                                      inglese

                      lo spettacolo di «Merry Blissmas» il 21 dicem-
                      bre presso il Volkshaus di Zurigo. Se volete
                      vincere, risolvete il sodoku sottostante.                                        1            2             3             4            5             6              7             8

                      Sudoku
                      La chiave vincente è la successione di numeri
                      esatti del sodoku (campi marcati in arancione    Come partecipare:
                      da sinistra a destra).                           Avete risposto alla domanda, completato il sodoku o risolto il cruci-
                                                                       verba? Inviate un SMS con il codice PRONTO, la vostra solozione, il
                                                                       vostro nome e indirizzo al numero 919 (fr. 0.20/SMS). Esempio:
                                                                       PRONTO SOLUZIONE, Marco Campioni, Via Campioni 1, Campionopoli.
                                                                       Potete partecipare anche online, gratuitamente, su www.coop-pronto.ch/
                                                                       kundenmagazin

                                                                       Regolamento: ultimo termine di partecipazione: 26.11.2017. Sul concorso non si tiene
                                                                       alcuna corrispondenza. I premi non possono essere convertiti in denaro. Si esclude il
                                                                       ricorso alle vie legali. Potrete consultare le soluzioni dal 30.11.2017 su
Foto: messe a disp.

                                                                       www.coop-pronto.ch
                                                                       I vincitori dei concorsi verranno informati per iscritto e resi noti su www.coop-pronto.
                                                                       ch. I partecipanti dichiarano espressamente che, in caso di vincita di uno o più concorsi,
                                                                       il loro nome e indirizzo potranno essere pubblicati su www.coop-pronto.ch
                                                                       Il prossimo numero di Pronto verrà pubblicato il 5 dicembre 2017!
Your Friends AtYour
                                                                                                                         Jack Friends
                                                                                                                              Daniel’sAtRemind
                                                                                                                                         Jack Daniel’s Drink Responsibly
                                                                                                                                               You ToRemind              / Coop
                                                                                                                                                              You To Drink      Pronto ne
                                                                                                                                                                            Responsibly / Coop pas d'alcool
                                                                                                                                                                                          vend Pronto       aux jeunes
                                                                                                                                                                                                      non vende        de moins
                                                                                                                                                                                                                  bevande alcoliche
                                                                                                                                                                                                                                 de ai
                                                                                                                                                                                                                                    18minori
                                                                                                                                                                                                                                       ans. di 18 anni.

                                                            Jack Daniel's®
Valido dal 03.10.2017 fino al 04.12.2017. Questo buono
                                                            Goldkenn Tavoletta liquore
                                                                                     S
non è cumulabile e valido solo una volta presso il vostro
Coop Pronto (eventualmente solo nei “Shop” più grandi).
                                                                                                BON 25%
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