Christa Rigozzi L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
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05/2017
La revista di
Coop Pronto
L’OSPITE
Christa
Rigozzi Vantaggi per voi
In questo numero buoni
Una donna in ascesa del valore di fr. 5.– e un
Pagina 4 buono carburante da 4 cts.Pronto Sommario 3
Roger Oser
Presidente della
Direzione di
Coop Mineraloel AG
Cara lettrice,
caro lettore,
una donna si trasforma nel tempo.
Christa Rigozzi fu eletta Miss Svizzera 4 | L’ospite
oltre un decennio fa. Oggi lavora come
moderatrice di Arena/Reporter. Ini-
Christa Rigozzi
zialmente questo salto di carriera non Il titolo di «Miss Svizzera» nel
le portò soltanto benevolenza, eppure 2006 è stato il suo trampolino di
Christa Rigozzi ha l'autoconsapevo- lancio. Da allora la simpatica
lezza necessaria per percorrere la pro- ticinese si impegna con grande
pria strada. Chapeau! disciplina nella carriera di
In questo numero vi porteremo in modella, moderatrice e testimo-
Svizzera orientale, dove vale la pena nial di marchi.
scoprire non solo la splendida città di
San Gallo, ma anche alcune località
più rurali.
Vi presentiamo in queste pagine anche
le nostre Settimane svizzere, accom-
11 | Turismo
pagnandovi in un tour culinario co- Svizzera orientale
stellato di specialità nazionali. Che sia Da Flawil a San Gallo e ad Herisau: in
il rösti, la polenta o il «Waldfest» (cer- Svizzera orientale ci sono molte cose da
velat con pane e senape): sono certo ammirare. E chi ama lo shopping, a San
che anche voi avete la vostra preferen- Gallo troverà più di una possibilità.
za e quando la mangiate, pensate:
«questa è la Svizzera!»
In una stagione in cui fa di nuovo più
fresco, la convivialità e il pasteggiare 14 | Attualità
assieme è una bella cosa. Durante le
nostre Settimane CH, in ottobre, fate Settimane CH
un salto da Coop Pronto. Vi saluteremo Durante le settimane svizzere, in ottobre,
con il consueto: «Benvenuti da Coop troverete nei Coop Pronto specialità
Pronto – siamo lieti che veniate da culinarie tradizionali del Paese. Traete
noi!» ispirazione dalle nostre proposte!
Impressum Sommario | Edizione 5/2017
Foto: Heiner H. Schmitt, Markus Lamprecht, Svizzera Turismo
Curatore
Coop Mineraloel AG,
Hegenheimermattweg 65
9 | Filiali 21 | Carne 27 | Mobilità
4123 Allschwil Coop Pronto con Pollo al cestello Nuovo web shop
www.coop-pronto.ch stazione di servizio per Coop Heizöl
info@coop-mineraloel.ch
in Fürstenlandstrasse 23 | Dessert
Redazione e layout San Gallo Torta crumble alle 29 | Sostenibilità
Stampa Coop mele con gelato alla Baltic Beef – gusto e
Stampa
17 | Aperitivo vaniglia buoni principi
Vogt-Schild Druck AG,
Derendingen Tortine agli spinaci 25 | Sponsoring
Tiratura Merry Blissmas 31 | Concorsi
290.000 19 | Vegetariano Partecipate
Copertina Riz Casimir con frutta Sempre attuale e vincete!
Christa Rigozzi www.coop-pronto.ch
Foto: Markus LamprechtPronto L’ospite 5
Christa Rigozzi
ha un talento
naturale per
mettersi in posa
La ex Miss Svizzera è oggi una mode-
ratrice molto apprezzata. Parla cinque
lingue e si interessa di politica e anche
di temi sociali.
CLAUDIA KOCHER «la Rigozzi» si presenta fresca e di
buon umore all’appuntamento con
Quando Christa Rigozzi parla di sè, si la rivista Pronto. Puntualissima e
definisce di tanto in tanto «la Rigoz- concentrata, si presta a scattare una
zi». Potrebbe sembrare un vezzo da foto al bar, una sul sofà, poi una
diva, ma è invece inteso in senso all'aperto. «La Rigozzi» si sposta, si
ironico. Infatti, nel dialogo la bionda mette in posa, sorride. Gentilissima.
ticinese non assume mai atteggia-
menti divistici – al contrario. Disci- La carriera di Christa Rigozzi iniziò
plina e piedi per terra caratterizzano nel 2006 con l’elezione a Miss Sviz-
la sua vita. Da quando la 34enne è zera. Quando ne facciamo accenno,
diventata mamma di due gemelline ricorda: «Fu il mio trampolino di
lo scorso anno, deve anche superare lancio. Lì ho scoperto la mia passio-
la sfida di conciliare famiglia e pro- ne per il lavoro di moderatrice.
fessione. Perché non dovrei esserne orgoglio-
sa?» Christa Rigozzi ha tante frecce
Organizza con il marito gli impegni al proprio arco: è bionda e di bell’as-
in modo che uno dei due sia sempre petto, ha studiato scienze della
con le bimbe. Ecco perché gli ap-
puntamenti di Christa in Svizzera
tedesca o in Romandia sono scandi- «Miss Svizzera fu
ti in modo fitto, così lei ha modo di il mio trampolino
tornare a casa in Ticino al massimo
il giorno dopo. «Desidero vedere le
di lancio»
mie figlie ogni giorno», ci spiega
quando la incontriamo al Kameha c omunicazione, parla cinque lin-
Grand Hotel di Zurigo, che è vicino gue, è testimonial di otto sponsor
agli studi di SRF. «Stanno crescendo nazionali ed è da poco moderatrice
così velocemente.» della tramissione Arena/Reporter.
Dove la porterà ancora il futuro pro-
Presso gli studi televisivi zurighesi, fessionale?
Christa Rigozzi aveva una riunione
di redazione per la prossima punta- Una cosa certa è che in un futuro
ta della trasmissione Arena/Repor- prossimo non intende scendere in
Foto: Markus Lamprecht
ter di SRF, che modera assieme a politica, anche se ora modera Are-
Jonas Projer. Dopo la riunione si è na/Reporter o se è intervenuta in un
tenuta la prova dello styling, poi dibattito televisivo sul raddoppio
hanno girato il trailer per la trasmis- del San Gottardo. «Presento anche lo
sione e infine hanno scattato le foto Swiss Award», taglia corto Christa.
per la stampa. Malgrado le fatiche, La politica fa però parte del- Pronto L’ospite 7
Christa Rigozzi gira molto per la Svizzera, ma vede le sue figlie ogni giorno.
la sua vita. «Partecipo attiva- a contare molto per me. Lavoro vo-
mente alle decisioni della società. E «Ho in mente ancora lentieri e con passione ogni giorno.»
visto che sono un personaggio pub- molti progetti, che
blico, tutto ciò che dico appare in La famiglia sono il marito Giovanni
qualche modo importante. Però,
vorrei realizzare» Marchese, le sue gemelline Alissa e
mai dire mai.» Zoe e il suo cane. Da quando Christa
Rigozzi è madre, continua a lavorare
Con i suoi sponsor, prima fra tutti la sone sono carine. Ma il fatto che molto, ma la notte ritorna sempre a
Cembra Money Bank, Christa Rigoz- tutti mi riconoscono, è il rovescio casa. E quest’estate la famiglia ha
zi si procura l’attenzione dell'opi- della medaglia.» Nella vita privata fatto un mese di ferie. «Tanto, no?
nione pubblica. «Tutti i miei spon- ama stare a casa. «La mia vita è in- Ho la grande fortuna di essere libera
sor mi si sono congeniali», spiega. I centrata ora sulla famiglia.» Quello professionista e di poter organizzare
marchi di cui è testimonial sono che fa però sulla scena pubblica, le il mio tempo.» I viaggi avventurosi
genuini. Fa pubblicità per una mar- piace molto e non ha intenzione di all'estero che faceva con il marito
ca di automobili, un tour operator o ridurre gli impegni: «Ho molti pro- sono acqua passata. Di certo vorrà
una cioccolata. «E visto che sono getti in mente, che vorrei realizzare. però fare un giro del mondo con le
famosa, mi hanno voluto ad Arena/ Ad esempio alcune trasmissioni. O figlie, un giorno. Al momento, le di-
Reporter.» Questo per lei è molto forse scrivere un secondo libro.» stanze per viaggiare si sono accor-
positivo. «Ha paura del palcosceni- ciate. «Sulla spiaggia in Italia è stato
co, signora Rigozzi?» – «Sono nervo- Quale sarà il suo futuro professiona- piacevole, ma non riuscivo mai a
sa prima di ogni apparizione. Se non le, non è in grado di predirlo. «Carpe stare ferma sulla sdraio.» Le sue fi-
Foto: Markus Lamprecht
fosse così, dovrei smettere di fare diem non è però proprio il mio mot- glie sono molto peperine: Alissa è
TV», risponde ridendo. to. Pianifico sempre tutto, anche per sempre in movimento, come lo è la
la mia famiglia.» Non è possibile co- mamma. Zoe è più tranquilla, come
Ad essere un personaggio pubblico, munque prevedere con largo antici- il babbo. Malgrado tutto: «Ci rispec-
Christa Rigozzi si è dovuta inizial- po la carriera. «Al primo posto met- chiamo entrambi nelle bambine: in
mente abituare. «Non è grave, le per- to la famiglia, ma il lavoro continua fondo le abbiamo fatte assieme.» Pronto Filiali 9
COOP PRONTO SAN GALLO
6
Urs Kläger alla macchina dal caffè del suo Coop Pronto con
stazione di servizio in Fürstenlandstrasse a San Gallo. Filiali
San Gallo
La macchina del caffè con il coffee to go tori. «Siamo come un negozio di quartie-
è, secondo il gestore Urs Kläger, un re visto che facciamo quasi parte 1 Arnegg,
fantastico valore aggiunto. Soprattutto dell'agglomerato urbano.» Con alle Bischofszellerstrasse 303
d'inverno la macchina sforna caffè di spalle una formazione di macellaio, 2 Flawil, Wilerstrasse 228
continuo. Per il resto, nel Coop Pronto Kläger ha lavorato 20 anni in Coop prima
3 Gossau, Wilerstrasse 82
con stazione di servizio Urs Kläger di decidersi per un nuovo passo e non si
vende bene in particolare prodotti è mai pentito. «Ho sempre imparato 4 Gossau, St. Gallerstrasse 238
freschi: frutta e verdura, cibi convenien- qualcosa in più. L'azienda è la stessa, ma
5 San Gallo, Kornhausstrasse 18
ce, pane e prodotti da forno. Grazie allo nei Coop Pronto le strategie sono
studio update-Fitness, che si trova sopra completamente diverse.» Il 1° novembre 6 San Gallo,
al distributore, c'è una frequenza il Coop Pronto con stazione di servizio in Fürstenlandstrasse 17
elevata di clienti anche d'inverno. Oltre Fürstenlandstrasse festeggerà il suo 10° 7 San Gallo,
al gestore, che fa sempre il turno del anniversario. Urs Kläger è qui dagli Rorschacherstrasse 216–218
primo mattino, lavorano 12-13 collabora- albori. Happy birthday!
8 San Gallo, Favrestrasse 6,
presso il Gallusmarkt
9 Wittenbach, Grünaustrasse 1
Berna
Filiale
SG 9 Wittenbach Appenzello
Esterno
1 Arnegg San Gallo
7 8 10 Herisau, Alpsteinstrasse 26
Abtwil SG
5
Mappa: Rich Weber; foto: Daniel Ammann
2 3 6
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I MEN
SPECPronto Turism0 11
Foto: Svizzera Turismo
La biblioteca abbaziale di San
SVIZZERA ORIENTALE
Gallo con la sua stupenda sala
barocca.
Musica, cioccolato e
trekking del whisky
In un piccolo territorio, tra Flawil, San Gallo ed Herisau, si celano
alcune perle. Prima fra tutte, degna di nota è la città di San Gallo.
Anche i dintorni riservano però fantastiche mete.
A San Gallo la storia si vive in ogni e spazia dal ristorante tradizionale nuto centro culturale intersettoriale
angolo. Il simbolo della città è il ubicato al primo piano di una casa per teatro, danza, cinema e arte. C’è
complesso abbaziale, con la sua cat- fino all’accogliente caffè sulla stra- anche un ristorante. Costruito all’e-
tedrale barocca, che assieme alla da. Qui è possibile degustare specia- poca del massimo splendore del tes-
biblioteca e all’archivio è entrato a lità locali o internazionali oppure sile, quest’edificio è la rimessa di
far parte del patrimonio mondiale concedersi una piacevole sosta. locomotive circolare più grande an-
dell’UNESCO nel 1983. La biblioteca Webcode: 36510 cora esistente in Svizzera ed è per-
abbaziale comprende oggi 170.000 tanto un sito architettonico di im-
libri, di cui 50.000 sono esposti nella Nel cuore della città di San Gallo si portanza nazionale. In occasione
sala barocca, dove si trova anche trova un centro culturale unico: è del restauro nel 2009/2010 si è bada-
l’antica mummia egizia di Schepe- l’ex deposito locomotive, ora dive- to a mantenere intatta la sostanza
nese risalente a 2700 anni anni orso- edilizia originaria. È così sorta una
no. Il pezzo forte della collezione struttura che ha conservato la pro-
sono i 2100 manoscritti, alcuni dei Spiegazione Webcode pria impronta industriale, ma è uti-
quali ammirabili nelle esposizioni lizzabile per la cultura contempora-
Su MySwitzerland.com potete
attuali. Il centro storico di San Gallo nea. Webcode: 145030
inserire nell'apposito campo il
è caratterizzato dai tipici edifici ab-
numero indicato e leggere maggiori
belliti da bovindi decorati da pitture, Il Walter Zoo a Gossau è il più grande
informazioni sulla rispettiva
costruiti nel periodo dal XVI al XVIII zoo privato in Svizzera, con il più
attrazione turistica.
secolo. La gastronomia locale è varia esteso parco di scimpanzé PART Y
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** Partecipazione gratuita e condizioni di partecipazione su coop-pronto.chPronto Turismo 13
della nazione. Le grigliate zione del prodotto. Il whisky di pro-
presso il romantico stagno, le caval- duzione propria è disponibile in
cate a dorso di cammello o di pony, mescita sfusa oppure si possono
lo spettacolo sotto il tendone da cir- acquistare bottigliette da 10 cl. Chi
co e più di 500 animali rendono in- desidera provare diverse qualità,
dimenticabile la visita a questo zoo. può acquistare uno dei due carnet
D'estate e d'inverno vi attende un di buoni disponibili in tutti i locali.
programma notturno che prevede il Webcode: 224252
pernottamento in un «tipi» indiano.
Webcode: 37338
Il famoso salterio
dell’Appenzello.
Con il Chocolarium, Maestrani ha
aperto a Flawil un centro per i visi-
tatori dall’architettura spettacolare.
Un tour suggestivo accompagna gli Un paesaggio del
ospiti attraverso l’appassionante ci- trekking del whisky.
clo di produzione del cioccolato,
che inizia con un filmato, prosegue
nel magazzino delle materie prime
e poi attraverso una galleria in vetro
di 80 metri. Per i bambini è stato
ideato il «percorso del cioccolato di
Globi», che permette loro di scopri- Il deposito locomotive
re questo mondo fantastico con è un punto di
l’aiuto di Globi, il famoso personag- attrazione culturale.
gio dei cartoni animati. Il tour per
grandi e piccini può finire in bellez-
za nel nuovo shop o nell'accogliente
Foto: Svizzera Turismo, messe a disp.
caffè. Webcode: 37263
Hotel Dom***, San Gallo
Un salterio standard, così come è
diffuso nell’Appenzello, ha 25 corde:
tenderle sopra lo strumento è un
lavoro di precisione millimetrica,
che richiede grande sensibilità e
una profonda conoscenza tecnica.
Uno che ne sa senz’altro qualcosa è
Werner Alder. Nel suo laboratorio a
Herisau nascono splendidi stru-
menti, che sono un piacere al con-
tempo per occhi e orecchie. Il suono
chiaro e tintinnante del salterio si Dietro alla sobria facciata, che emerge tra gli
addice perfettamente alla tradizio- edifici storici del quartiere del monastero,
nale musica folk, ma non disdegna rivivono i fulgidi anni Sessanta. Ciascuna delle
il jazz più moderno. Webcode: 160787 41 stanze, adatte anche ai disabili, ha una propria
scelta cromatica. La posizione tranquilla e
Il trekking del whisky saprà certa- centrale, nel centro storico, è ideale per
mente entusiasmare ogni estimato- i turisti urbani. Attrazioni, come la
RSO biblioteca abbaziale e la cattedra-
CONCO di
re di questo distillato. Ora è infatti
possibile arricchire una gita o le, sono raggiungibili a piedi.
o re
una serie di escursioni nella re- Nel cu allo L’Hotel Dom è il primo hotel
gione dell’Alpstein con una San G a p a g . 31
svizzero che promuove
manda cerete
chicca: ogni ristorante di mon- l’integrazione, offrendo un
alla do
ete a vin posto di lavoro o di forma-
tagna tiene infatti in serbo il Rispond n po' di fortun za doppia di zione a 55 persone disabili.
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ot t a erso
Molti osti si sono sbizzarriti
2 pern esign per 2 p lazione.
anche riguardo alla conserva- d co
clus a la prima
inFoto: Heiner H. Schmitt; styling: Doris Moser
SETTIMANE SVIZZERE
Tipici svizzeri!
I Coop Pronto presentano in ottobre, durante le Settimane svizzere,
apprezzati generi alimentari autoctoni.Pronto Attualità 15 Il cibo svizzero va assaporato in Cervelas e wienerli con la senape troverete ottimi pure prodotti locali, un'atmosfera rilassata e conviviale. sono un piatto che va per la maggio- come un Aigle Murailles Rouge. An- Nelle Settimane svizzere, organizzate re anche nel nostro paese. Ad accom- che Rivella è un'apprezzata bevanda in ottobre nei Coop Pronto, verranno pagnare le salsicce, i bürli Pronto. A smorza sete per gli svizzeri, e c'è an- messi sotto il riflettore tipici prodot- un piatto freddo con groviera, che al sapore mango. ti elvetici, ad esempio il classico rös- fleischkäse, prosciutto crudo dei Gri- Per chiudere in dolcezza, ecco qual- ti, con o senza pancetta. Anche la gioni e landjäger non si dice mai di che biscotto Kambly oppure un po' di polenta ticinese fa bella mostra di sé no. cioccolato Lindt, Cailler o Ragusa. al centro della tavola, con un contor- Per«spruzzare» il tutto, una birra Viva la convivialità! no come le carote. made in Switzerland! Nel reparto Vini
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schiocco di dita e non condita, pronta da usare per le più svariate ricette. Gustose ispirazioni subito su www.findus.chPronto Ricette 17
CONSIGLIO
Antipasto CONSIGLIO Tutte le ricette di
di FOOBY di FOOBY
Tortine agli spinaci
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Preparazione: 10 min. questa ricetta si trova
guida passo
Tempo dopo
totale: 35passo
min.
per8questa ricetta. su fooby.ch/xyz
Per stampini termoresistenti di ca. 8 cm di ciascuno, imburrati
Energia: 276 kcal per pezzo
Per 8 tortine ci vogliono Ecco come fare
• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 1 Base: Ricavare dalla pasta 8 dischetti di ca. 10 cm di
Una ricetta di
spianata e disporli negli stampini. Con una forchetta bucherellare bene
• 600 g di spinaci alla panna surgelati Questa e tante altre
il fondo Tutte le ricette
e mettere in frigo brevemente.
(ad es. spinaci alla panna Findus), ricette vi aspettano si trovano su
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• 4 uova alla
app FOOBY. cipolla compresa e distribuire app FOOBY.
negli stampini.
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• 1 cipolla tritata finemente 3 In forno: Cuocere per ca. 30 min. nella parte inferiore del forno
preriscaldato a 220 °C.
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frescPronto Ricette 19
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Piatto vegetariano
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prima di on fogliette
re c
Preparazione: 30 min.
cosparge oriandolo.
Tempo totale: 30 min. di c
Energia: 795 kcal a persona
Per 2 persone ci vogliono Ecco come fare
• 200 g di riso a chicco lungo (ad es. Uncle Ben`s 10 min.) 1 Riso: Cuocere il riso al dente in acqua salata bollente
• acqua salata bollente per ca. 10 min. Scolare, coprire e tenere in caldo.
• un po’ di olio per friggere 2 Curry: Scaldare un filo d’olio in una padella antiaderen-
• 150 g di ananas a pezzi te. Rosolare l’ananas, i peperoni e la mela per ca. 2 min.,
(ad es. ananas Coop Betty Bossi Max Havelaar) unire il curry e continuare a rosolare per ca. 1 min.
• 500 g di peperoni colorati, a listarelle Aggiungere il latte di cocco, portare a ebollizione
• 1 mela a pezzi continuando a mescolare, abbassare il fuoco e lasciar
• 1 c. di curry sobbollire per ca. 5 min., quindi condire.
• 5 dl di latte di cocco
• ¼ c.no di sale
• un po’ di pepe
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1 spicchio di lime
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Carne
Pollo al cestello
Preparazione: 15 min.
Tempo totale: 40 min.
Energia: 797 kcal a persona Ecco come fare
1 Patate a fettine: Disporre le patate su una placca
rivestita con carta da forno, condire con olio, sale e
paprica, quindi mescolare.
Per 2 persone ci vogliono
• 400 g di patate a pasta prevalentemente soda, 2 Bocconcini di pollo: Versare la farina in un piatto
tagliate a fettine piano. Sbattere l’uovo in una fondina e versare il
• 2 c. di olio d’oliva pangrattato in un piatto piano. Passare il pollo nella
• ½ c.no di sale farina togliendo quella in eccesso, quindi nell’uovo e
• 1 c.no di paprica infine nel pangrattato facendo aderire bene la
panatura. Sistemare il pollo sulle patate e spennellare
• 1 ½ c. di farina bianca con un filo d’olio.
• 1 uovo
• 100 g di pangrattato 3 In forno: Cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale
• 2 petti di pollo (ca. 300 g) a pezzi del forno preriscaldato a 220 °C. Servire nel cestello.
• 2 c. di olio di arachidi
• 50 g di ketchup 4 Salsa: Mescolare bene il ketchup con il sambal oelek,
• 1 c. di Sambal Oelek quindi servire con il pollo al cestello.
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ricette vi aspettano
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Preparazione: 15 min.
Tempo totale: 1 ora 5 min.
Per una tortiera amovibile di 24 cm di , fondo rivestito con carta da forno, bordo imburrato
Energia: 380 kcal per pezzo
Per 12 pezzi ci vogliono Ecco come fare
• 270 g di rotolo di pasta per torte spianata, 1 Torta: Disporre la pasta nella tortiera e sistemarvi sopra
rotonda (ad es. pasta per torte al burro Coop le noci e gli spicchi di mela.
Betty Bossi)
• 200 g di nocciole macinate 2 Crumble: Impastare a mano lo zucchero, il burro e la
• 4 mele a spicchi farina fino a ottenere un composto granuloso.
• 100 g di zucchero 3 In forno: Cuocere per ca. 50 min. nella parte inferiore del
• 100 g di burro forno preriscaldato a 180 °C. Togliere dal forno, lasciar
• 150 g di farina bianca raffreddare un po’, rimuovere il bordo dello stampo,
sistemare su una griglia, lasciar raffreddare. Servire con
• 2 palline di gelato alla vaniglia (ad es. gelato alla gelato alla vaniglia.
vaniglia Frisco)
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i cuori degli spettatori.
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to!» Nel loro nuovo pro- le. Date spettacoli 2017
gramma natalizio, i cinque
frizzanti artisti si ispirano Bliss è il gruppo di musica Gio. 23.11 Sursee, Stadttheater, anteprima
alla frenesia che aleggia at- a cappella di maggior suc- Sab. 25.11 Brunnen, Hotel Waldstätterhof,
torno alla festa in cui tutti cesso in tutta la Svizzera e premiere
si vogliono bene, propo- con «Merry Blissmas» ha Ven. 01.12 Thun, KK Thun
nendo al pubblico oltre un ottenuto negli ultimi anni Sab. 02.12 Visp, La Poste
messaggio «celestiale», an- grandissimo gradimento Dom. 03.12 Baden, Kurtheater
che e come sempre un da parte del pubblico. Mer. 06.12 Weinfelden, Thurgauerhof
concentrato di diverti- Questo show è l'occasione Ven. 08.12 Lucerna, Das Zelt
mento e belle melodie. per godersi una serata ric- Sab. 09.12 Landquart, Forum im Ried
ca di atmosfera, charme, Dom. 10.12 Stans, Kollegium
Questo show di musica a umorismo e rock’n’roll. Mer. 13.12 Hochdorf, Braui
cappella, che è – per così Gio. 14.12 Altbüron, MZH
dire – ambientato sopra Ven. 15.12 Suhr, Bärenmatte
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Foto: Heiner H. Schmitt
Nel Baltico sempre più vitelli sono
allevati assieme alle vacche madri e
BALTIC GRASSLAND BEEF stabulano molto all’aperto.
Alternativa ecologica
all’import da oltreoceano
La carne dei Coop Pronto proviene dalla Svizzera e anche dai paesi baltici. Così Coop
può rinunciare sempre più al trasporto aereo dal Sudamerica.
Il Baltico con i suoi tre Stati dell’Esto- tati additivi che incentivano valenti allo standard sviz-
nia, Lettonia e Lituania ha un tipico la crescita, come gli ormoni, zero e anche la qualità coin-
paesaggio erboso. Molte superfici ed anche il mangime gene- cide: «Nelle nostre degusta-
verdi sono a maggese, ma spesso or- ticamente modificato e la zioni le carni baltiche sono
mai restano persino improduttive. soja. risultate pari a o addirittura
Ivo Wegman della ditta Vianco, che migliori di quelle d’oltre-
ha reso l'allevamento dei vitelli assie- «La domanda di tagli di pre- oceano». Il Baltic Grassland
me alle vacche madri già popolare in gio, come l’entrecôte, è ele- Beef è venduto da Coop
Svizzera con il Natura Beef, si è do- vata in Svizzera e non riu- Pronto con il marchio Bell.
mandato perché non sfruttare que- sciamo a soddisfarla con la
sto potenziale. produzione interna», spiega I manzi baltici appartengo-
Adrian Iten, che è responsa- no a piccoli produttori lo
L’allevamento insieme alle vacche bile Coop per il benessere degli ani- cali, quindi Coop supporta aziende
madri prevede che i vitelli restino mali. Di conseguenza, dipendiamo di famiglia. Inoltre la carne giunge in
con le nutrici sia in pascolo che in dalle importazioni. «Per Coop è im- Svizzera via camion, evitando così i
stalla. La loro alimentazione è costi- portante anche che la carne impor- voli dal Sudamerica e riducendo le
tuita prevalentemente da latte ma- tata rispetti un alto standard riguar- emissioni di CO2. La Protezione Sviz-
terno, solo in seguito da erba e fieno. do l’allevamento e l’ecologia.» Le zera degli Animali accompagna il
Per il Baltic Grassland Beef sono vie- direttive sull'allevamento sono equi- progetto con verifiche regolari.Pronto Concorsi 31
Premio Insetto dal
volo molto
veloce
Un utensile Monarca, Città tra
da cucina sovrano Arras e Lilla
Il Boone
cantante
Impeto
concitato
Un abisso
oceanico
Un Land
tedesco
2 pernottamenti in stanza doppia di Dannato,
design per 2 persone a San Gallo empio
Fine secolo 2
L’amico di
Ciop Quello
nervino può
Enorme essere letale
cetaceo
Tipo di
vetro che
si applica
1 ai tessuti
Danneggiato Società
Anonima
Sono doppie
nell'ellisse Leccornie in palio Una hit di
M. Jackson
In mezzo
al palato Trovando la soluzione del
Sport Utility
Vehicle
cruciverba potrete, con un
pizzico di fortuna, aggiudi- Qualora
Se è comu-
carvi una scatola di praline ne è... mez-
Ciascuna delle 41 stanze dell'Hotel Dom, zo gaudio 8
Limite... di Lindt & Sprüngli.
adatte anche ai disabili, ha una propria ai limiti
ispirazione cromatica. La posizione tranquilla Il "lontano"
West 5
Il centro
e centrale nel centro storico di San Gallo è di Oslo
ideale per i turisti urbani. Audace,
spinto
Domanda concorso:
Poco Parte della
durevole meccanica
Come si chiama la mummia conservata nella Si prende
La fine
del boom
chiudendo
sala barocca della biblioteca abbaziale? Più un occhio Il cantante
Celentano
informazioni nelle pagine 11 e 13 sul turismo. Decorazione
Uno stile
del nuoto
con ago Densa
e filo foschia Insipidi
3 ortaggi
Simbolo È opposto
In palio
del neon Iniziali allo zenit
Termine di Clooney In Cina
di proroga e in Nepal 6
Luoghi...
pieni di
difficoltà
4
Antica stir-
pe ebraica Negazione
È "egr." bifronte
sulla busta 7
"Foglie"
di pino Simbolo La Radcliffe
In mezzo del platino scrittrice
al mare
Gustosi
funghetti
Egiziano del-
la capitale
Il primo
cardinale
Coop Pronto mette in palio 5 × 2 biglietti per inglese
lo spettacolo di «Merry Blissmas» il 21 dicem-
bre presso il Volkshaus di Zurigo. Se volete
vincere, risolvete il sodoku sottostante. 1 2 3 4 5 6 7 8
Sudoku
La chiave vincente è la successione di numeri
esatti del sodoku (campi marcati in arancione Come partecipare:
da sinistra a destra). Avete risposto alla domanda, completato il sodoku o risolto il cruci-
verba? Inviate un SMS con il codice PRONTO, la vostra solozione, il
vostro nome e indirizzo al numero 919 (fr. 0.20/SMS). Esempio:
PRONTO SOLUZIONE, Marco Campioni, Via Campioni 1, Campionopoli.
Potete partecipare anche online, gratuitamente, su www.coop-pronto.ch/
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Regolamento: ultimo termine di partecipazione: 26.11.2017. Sul concorso non si tiene
alcuna corrispondenza. I premi non possono essere convertiti in denaro. Si esclude il
ricorso alle vie legali. Potrete consultare le soluzioni dal 30.11.2017 su
Foto: messe a disp.
www.coop-pronto.ch
I vincitori dei concorsi verranno informati per iscritto e resi noti su www.coop-pronto.
ch. I partecipanti dichiarano espressamente che, in caso di vincita di uno o più concorsi,
il loro nome e indirizzo potranno essere pubblicati su www.coop-pronto.ch
Il prossimo numero di Pronto verrà pubblicato il 5 dicembre 2017!Your Friends AtYour
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