Menu www.osteriadegliorefici.it - Osteria - Osteria Angolo degli Orefici Bologna

Pagina creata da Angelo Bianchini
 
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      Osteria
Angolo degli Orefici
Via degli Artieri 1/G
   40125 Bologna
  tel. 379 154 8342

info@osteriadegliorefici.it
www.osteriadegliorefici.it

   Coperto / Cover charge € 0,0000000
Taglieri / Antipasti
Tagliere per 1 persona di salumi e formaggi misti            € 10,00
della tradizione Emiliana
       A selection of regional salami & cheeses (for 1
person)

Sott’oli artigianali: carciofi, pomodori secchi, olive,      € 7,00
melanzane
      Artisan pickles: artichokes, dried tomatoes, olives
with extravergine olive oil, eggplant

Prosciutto crudo di Parma          // S. Daniele con         € 11,00
mozzarella di bufala
      Regional salami with mozzrella di bufala cheese

Misto di Bruschetta (6 pezzi ) con pate di olive             € 8,00
nere, carciofi, aparagi, pomodoro e focaccia romana
      Bruschetta Mix (6 pcs) of black olives, artichokes,
aparagus, tomato & focaccia romana

               Insalate              Salads
Classica: insalata, pomodoro, rucola, veleriana              € 6,00
(a richiesta olive)
      Classic: Mixed salad with tomato (olives on request)

Fresca: insalata, pomodoro, rucola, velariana                € 9,00
con Parmigiano e noci / mozzarella
      Fresh: mixed salad, tomato, Parmesan cheese and
walnuts / mozzarella

Caprese: mozzarella di bufala, pomodoro, olive,              € 8,00
origano
      Caprese: buffalo-milk mozzarella, tomato, olives &
oregano

Misto di Verdure grigliate                                   € 7,00
      Mix of grilled vegetables

                      Coperto / Cover charge € 0,0000000
I Primi di Bologna
                   First Courses di Bologna
Lasagne Bolognesi                                                € 11,00
     Lasagna noodles with slow-cooked Bolognese sauce,
bechamel & Parmesan cheese

Tagliatelle al Ragù Bolognese                                    € 10,00
     Tagliatelle with slow-cooked Bolognese sauce

Tagliatelle ai Funghi Porcini                                    € 12,00
     Tagliatelle with Porcini Mushrooms
Tagliatelle con Polpa di Granchio                                € 12,00
     Tagliatelle with Crab meat

Spaghetti con Olio Extra Vergine italiano                        €   8,00
     Spaghetti with italian extravergine olive oil
Spaghetti con Sugo Pomodoro                                      €   9,00
     Spaghetti with italian tomato sauce

Gramigna alla Salsiccia e Zafferano                              € 10,00
     Gramigna with Sausage & Saffron

Tortellini al Ragù Bolognese                                     € 11,00
     Tortellini with slow-cooked Bolognese sauce
Tortellini alla Panna                                            € 11,00
     Tortellini with cream & Parmesan chees

Tortellini in Brodo                                              € 11,00
     Tortellini in Broth
Tortelloni Bolognesi al Burro e Salvia                           € 11,00
     Tortelloni with Butter & Sage
Tortelloni Bolognesi al Gorgonzola e Noci                        € 12,00
     Tortelloni with Gorgonzola & Walnuts
Ravioli di Cernia                                                € 12,00
     Ravioli with Grouper

Risotto Funghi Porcini // Radicchio // Parmigana                 € 11,00
     Risotto with Porcini Mushrooms // Radicchio // Parmigiana

                                                                 € 11,00
                     Coperto / Cover charge € 0,0000000
I Secondi di Bologna
              Second Courses di Bologna
Polpettine al sugo di pomodoro                                        € 11,00
       Beef meatballs with tomato sauce

Straccetti di pollo al l imone con valeriana                          € 11,00
       Chicken strips with lemon sauce & fresh salad

Hamburger di Scottona (g.150) e verdure grigliate                     € 13,00
       Scottona burger with grilled vegetables

Golosino: prosciutto crudo di Parma                   // S. Daniele   € 11,00
      con mozzarella di bufala
       Parma or San Daniele raw ham with burratina cheese

Tagliata di pollo al gorgonzola con gocce di Marsala                  € 11,00
       Sliced chicken with gorgonzola with drops of Marsala

Carpaccio di Manzo                                                    € 11,00
       Beef Carpaccio

Carpaccio di Pesce Spada                                              € 11,00
       Swordfish   Carpaccio

Carpaccio di Tonno                                                    € 13,00
       Tuna Carpaccio

Formaggino Golosino: Ricotta con 2 tipi di miele                      € 8,00
       e 2 tipi di formaggio
      Golosino plate: Ricotta cheese with 2 types of honey
and 2 types of cheese

Timballo di farro: farro, pomodoro fresco, olive                      € 10,00
      taggiasche, tonno e mozzarella con carpaccio
di pesce spada
       Spelled, fresh tomato, olives, tuna & mozzarella with
swordfish carpaccio

                        Coperto / Cover charge € 0,0000000
Bibite                Beverage
Acqua Naturale // Frizzante                  Cerelia                    € 3,00
     Mineral/Sparkling water         1LT
Acqua Naturale // Frizzante                  Cerelia                    € 2,00
     Mineral/Sparkling water         50 cl
Coca Cola 33 cl                                                         € 4,00
Succo di Frutta BIO Valfrutta 20 cl                                     € 3,00
     Fruit Juice
Spremuta     Fresh Fruit Juice                                          € 5,00
Tonic Water Goldberg 20 cl                                              € 4,00
Lemon Soda         33 cl                                                € 4,00
Ginger Beer     20 cl                                                   € 4,00
Red Bull     25 cl                                                      € 4,00
Crodino     10 cl                                                       € 4,00
San Bitter    Rosso        10 cl                                        € 4,00
Campari     Soda     10 cl                                              € 4,00
Cedrata     Tassoni      18 cl                                          € 4,00
Chino     S.Pellegrino 20 cl                                            € 3,00
Tè freddo     Cold Tea      50 cl                                       € 4,00

                           Birre             Beers
Birrina La Biondina di Bologna                       33 cl              € 6,00
Birra Artigianale Tripel Borgo Panigale                         50 cl   € 7,00
Birra Bologna PILS bassa fermentazione, chiara 33 cl                    € 6,00
Salina    birra al sale di Cervia              33 cl                    € 7,00
Ichnusa 33 cl                                                           € 4,00
Ichnusa Non filtrata 33 cl                                              € 5,00
Moretti    33 cl                                                        € 4,00
Birra dello Stretto          puro malto 33 cl                           € 4,50
Dama Bianca chiara doppio malto Hibu 33 cl                              € 5,00
                           Coperto / Cover charge € 0,0000000
Superalcolici & Amari
Amari    e Liquori                                        € 4,00
Rum Silver J.Wray Jamajca                                 € 4,00
Rum Agricole Ambrè - J. Bally                             € 6,00

Whiskey Lagavulin                                         € 8,00
Whiskey Jack Daniel’s                                     € 6,00

Grappa 903 Tipica Bonaventura Maschio                     € 4,00
Grappa 903 Barrique Bonaventura Maschio                   € 5,00

Vodka Smirnoff                                            € 4,00
Vodka Beluga                                              € 5,00
Mezcal Rojo                                               € 5,00

                          Drinks
Spritz Aperol // Campari                                  € 6,00
Hugo                                                      € 6,00

Gin Grifu + Tonic                                         € 8,00
Gin Tanqueray London Dry + Tonic                          € 6,00
Gin Ginnic Premium London Dry + Tonic                     € 8,00

Americano                                                 € 6,00
Negroni Classico // Sbagliato                             € 8,00
Moscow Mule                                               € 8,00
Mojito                                                    € 8,00
Garibaldi                                                 € 6,00
4B                                                        € 10,00

El Viento della Passion (specialità di Giampiero)         € 8,00
                     Coperto / Cover charge € 0,0000000
Cocktail di Frutta       senza ALCOL                      € 8,00
Vini           Wines
             Bollicine      Sparkling Wines
Pignoletto Tenuta La Riva colli Bolognesi                               € 16,00
Franciacorta Brut DOCG Bosio                                            € 28,00
Vino Spumante di Qualita’ Metodo Classico A.Caprai                      € 20,00
Prosecco Millesimato Extra Dry Le Ruador              Tenuta Schiavon   € 17,00
Prosecco Extra Dry Alesia Tenuta Schiavon                               € 15,00
Prosecco Brut Sech Tenuta Schiavon                                      € 15,00
Spumante Rosé Brut Marcalberto                                          € 23,00
Champagne Carte d'Or Brut Drappier 37,5 cl                              € 20,00
Lambrusco Brut     Soliera Sorbara DOC                                  €   15,00

             Bianchi Fermi            White Wines

Passerina IGP Agriverde                                                 € 15,00
Pagadebit Nespoli                                                       € 15,00
Chardonnay delle Langhe           Luna D’Agosto                         € 16,00
Chardonnay Gori Agricola                                                € 19,00
Ribolla Gialla Gori Agricola                                            € 19,00
Fiano Di Avellino      Rocca del Principe                               € 21,00
Müller Thurgau    DOC Roeno                                             € 16,00
Pinot Grigio Tera Alta DOC Roeno                                        € 15,00
Pinot Grigio DOC Festival Merano                                        € 18,00
Lugana     Roveglia                                                     € 15,00
Langhe     Arneis Damilano                                              € 18,00
Verdicchio    Casal di Serra Umani Ronchi                               € 14,00
Pecorino    Vellodoro Umani Ronchi                                      € 16,00
Grechetto Anima Umbra                                                   € 16,00
Grecante Colli Martani                                                  € 17,00
Riesling DOC Graf Merano                                                € 22,00

                      Coperto / Cover charge € 0,0000000
Vini          Wines

                  Rossi            Red Wines

Refosco dal Peduncolo Rosso            Gori Agricola     € 18,00
Dolcetto    D’alba Lodoli Baio                           € 15,00
Sangiovese Superiore       Merlotta                      € 17,00
Pinot Nero Non Filtrato        Fratta Minore             € 17,00
Valpolicella   Rio Albo Ca' Rugate                       € 15,00
Morellino di Scansano DOCG Cerreto                       € 16,00
Lagrein     Dunkel Dorigati                              € 19,00
Teroldego Rotaliano Dorigati                             € 18,00
Capu Chiurma      Etna Rosso Grasso                      € 22,00
Chianti     Classico DOCG Lilliano                       € 18,00
Fortana     Rosso Fermo Mattarelli                       € 14,00
Aglianico    Irpinia DOC Rocca Del Principe              € 15,00
Serrano     Rosso Conero Umani Ronchi                    € 17,00
Regret     Nebbiolo Monchiero Carbone                    € 17,00
Barbera     d'Alba Il Ciotto                             € 16,00
Merlot Tenuta La Riva colli Bolognesi                    € 17,00
Cabernet Tenuta La Riva colli Bolognesi                  € 17,00
Brunello di Montalcino            Predella               € 30,00
Barolo Medaina                                           € 33,00

Boldo 3Monti                                             € 18,00

              Per il vino a calice -
             chiedere al personale
                         € 5,00
           For a glass of wine – ask the Staff
                            € 5,00
                    Coperto / Cover charge € 0,0000000
Vini Dolci                Sweet Wines
                      calice   // glass

Porto    Fine Ruby                                         € 5,00
Vin Santo del Chianti                                      € 5,00

Vermut Bianco                                              € 5,00

                    Dolci          Desserts

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Insalata di frutta                                         € 5,00
        Fresh Fruits salad
Insalata di frutta con gelato                              € 7,00
        Fresh Fruits salad with ice cream
Gelato al Limone // Crema                                  € 4,00
        Lemon // Cream Ice cream
Gelato con aggiunte                                        € 7,00
        Ice cream with toppings
Sorbetto al Limone con Vodka                               € 5,00
        Lemon sorbet with Vodka
Sgroppino                                                  € 5,00

Dolce della Casa                                           € 5,00
        Homemade sweet

                      Coperto / Cover charge € 0,0000000
Bar                                Bar      Table

Caffè    Coffee                                               € 1,00   € 1,50
Caffè Americano                                               € 1,20   € 1,50
          coffee stained milk
Caffè Marocchino                                              € 1,50   € 2,00
Caffè Decaffeinato // D’orzo                                  € 1,20   € 1,70
Caffè Ginseng                                                 € 1,50   € 2,00
Caffè Shakerato                                                        € 3,00
Caffè Affogato                                                         € 4,00
Caffè Corretto                                                € 2,50   € 3,00
Cappuccino                                                    € 1,50   € 2,00
Cappuccino Soia Bio / Mandorle Bio                            € 1,70   € 2,20
Caffè Latte       Coffe with Milk                             € 2,00   € 2,50
Latte Hot / Cold Milk                                         € 1,20   € 1,50
Latte macchiato Steamed Milk with Coffe                       € 2,00   € 2,50
Tè caldo     Hot Tea                                          € 2,50   € 3,00
Cioccolata calda Hot chocolate                                € 3,00   € 3,50
Cioccolata calda con panna                                    € 3,50   € 4,00
        Hot chocolate with cream

                         Coperto / Cover charge € 0,0000000
LEGENDA ALLERGENI
Le 14 categorie di sostanze allergeniche
              Il reg. CE 1169/11

1.CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI
2.CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI
3.UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA
4.PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE
5.ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI
6.SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
7.LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (LATTOSIO)
8.FRUTTA A GUSCIO E I LORO PRODOTTI
9.SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO
10.SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
11.SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI DI
SESAMO
12.ANIDIRIDE SOLFOROSA E SOLFITI

            Coperto / Cover charge € 0,0000000
13.LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI
14.MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI

            Coperto / Cover charge € 0,0000000
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