Documento del consiglio di classe Classe 5B Turismo anno scolastico 2020-2021
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IIS "CARLO DELLACQUA"
C.F. 84004370155 C.M. MIIS044009
AOO_MIIS044009 - UFFICIO PROTOCOLLO
Prot. 0004481/U del 15/05/2021 10:21
Documento del consiglio di classe
Classe 5B Turismo
anno scolastico 2020-2021
Sommario
Presentazione della classe ................................................................................................................... 5
................................................................................................................................ 5
Quadro orario (ricavabile dal sito sotto la voce Istituto/settore economico ecc) ............... 6
Attività e insegnamenti .................................................................................................... 6
1^ .................................................................................................................................... 6
2^ .................................................................................................................................... 6
3^ .................................................................................................................................... 6
4^ .................................................................................................................................... 6
5^ .................................................................................................................................... 6
Letteratura italiana .......................................................................................................... 6
4 ..................................................................................................................................... 6
4 ..................................................................................................................................... 6
4 ..................................................................................................................................... 6
4 ..................................................................................................................................... 6
4 ..................................................................................................................................... 6
Storia .............................................................................................................................. 6
2 ..................................................................................................................................... 6
2 ..................................................................................................................................... 6
2 ..................................................................................................................................... 6
2 ..................................................................................................................................... 6
2 ..................................................................................................................................... 6
… .................................................................................................................................... 6
Profilo atteso in uscita ..................................................................................................... 7
Esempio AMMINISTRAZIONE FINANZA E MARKETING .............................................. 7
Il diplomato in “Amministrazione, Finanza e Marketing” ha competenze……. (cfr. sito alla
voce Istituto/settore economico/tecnologico… o le Linee Guida per gli Ist. Tecnici o le
Indicazioni Nazionali per i Licei) ...................................................................................... 7
A conclusione del percorso quinquennale il diplomato nell’indirizzo “Amministrazione,
Finanza e Marketing” è in grado di: ................................................................................. 7
rilevare le operazioni… ................................................................................................... 7
Profilo della classe .......................................................................................................... 7
Progettazione del consiglio di classe.................................................................................................... 7
Obiettivi trasversali ......................................................................................................... 7
Obiettivi educativi ............................................................................................................ 8
Obiettivi formativi e cognitivi ............................................................................................ 8
Strategie per il conseguimento delle competenze ........................................................... 8
Modalità di lavoro ........................................................................................................... 9
Strumenti didattici ......................................................................................................... 10
Strategie per l’inclusione .............................................................................................. 11
________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ____________________________________ .................................................................................... 11 Verifica e valutazione dell’apprendimento ........................................................................................ 12 Strumenti di verifica utilizzati dal consiglio di classe ...................................................... 12 Criteri di verifica e di valutazione degli apprendimenti ................................................... 12 Strumenti di osservazione del comportamento ............................................................. 13 Criteri di valutazione e attribuzione del credito scolastico ............................................. 14 Il Consiglio di classe assegna il credito scolastico nel rispetto delle disposizioni di legge (Art. 15 del d.lgs. n° 62 13/04/2017) e attribuisce il punto più alto all’interno della banda di oscillazione definita dalla normativa in presenza di uno dei seguenti indicatori o parametri: ..................................................................................................................... 15 a)con media dei voti la cui parte decimale è maggiore o uguale allo 0,5; ...................... 15 b)in presenza di esperienze formative, di attività complementari e integrative, documentate e svolte con impegno continuativo, quali: ................................................ 15 Percorsi didattici ................................................................................................................................ 16 Percorsi interdisciplinari ................................................................................................ 16 Ed. Civica ..................................................................................................................... 16 La disciplina di Ed. Civica, in conformità a quanto previsto dalla Legge 92 del 20/8/2019 e al Decreto Ministeriale n.35 del 22/6/2021, è stata svolta con la trattazione dei seguenti percorsi e tematiche. .......................................................................................................................................... 16 Percorsi per le Competenze Trasversali e l’Orientamento............................................. 16 I percorsi di Alternanza Scuola Lavoro, previsti dalla legge 107/2015, sono stati ridefiniti dalla legge di bilancio 2019 nella denominazione Percorsi per le Competenze Trasversali per l’Orientamento (PTCO) e nell’ammontare minimo delle ore obbligatorie, tuttavia non hanno perso la loro rilevanza didattica, educativa e, soprattutto, orientativa. Nel nostro Istituto tali percorsi sono inseriti nel PTOF con progetti specifici per ciascun indirizzo a partire dal terzo anno. ....................................... 16 (Selezionare nella tabella le attività PCTO svolte nel triennio.) ......................................................... 17 Sarebbe opportuno un breve commento sull’approccio/comportamento classe nelle suddette attività, es.: in tutte le attività svolte gli studenti hanno mantenuto un comportamento responsabile e corretto, prodigandosi per assolvere con serietà ai compiti assegnati. .................... 18 Al presente documento sono complementari i seguenti allegati: ..................................................... 18 schede individuali degli studenti con il dettaglio delle attività svolte nell’arco del triennio (All.4). (Queste schede saranno stampate e consegnate in segreteria direttamente dal gruppo di lavoro PCTO per essere inserite nel faldone degli esami di Stato. La cartella con tutti i file verrà inviata anche al coordinatore). ...................................................................................................................... 18 Attività didattica CLIL (Content and Language Integrated Learning) ............................. 19 Lingua utilizzata: ……………………………………… ..................................................... 19 Discipline coinvolte: ……………………………………………………….. ......................... 19 Metodologia e modalità di lavoro:.................................................................................. 19 [] Insegnamento gestito dal docente di disciplina ........................................................ 19 [] Insegnamento in co-presenza .................................................................................... 19 [] Altro …....................................................................................................................... 19
Uscite didattiche, viaggi istruzione, stage estero, partecipazione a concorsi, eventi sportivi, progetti ............................................................................................................ 19 Prova Esame: colloquio orale ............................................................................................................. 20 a.Elaborato ......................................................................................................................................... 20 b.Testi di Italiano ................................................................................................................................ 21 Ai sensi dell’Ordinanza Ministeriale n. 53 del 03 marzo 2021, art. 10, comma 1, si riportano ......... 21 i testi oggetto di studio nell’ambito dell’insegnamento di Italiano durante il quinto anno che saranno sottoposti ai candidati nel corso del colloquio di cui all’articolo 18 comma 1, lettera b). .. 21 Es. ....................................................................................................................................................... 21 1. Verga Giovanni, Rosso malpelo ...................................................................................................... 21 2. Pirandello Luigi, Il Treno ha fischiato ............................................................................................. 21 3.......................................................................................................................................................... 21 … ......................................................................................................................................................... 21 c.Griglia di valutazione ....................................................................................................................... 21 Ai sensi dell’Ordinanza Ministeriale n. 53 del 03 marzo 2021, art. 18, comma 6, si ......................... 21 riporta la griglia di valutazione del colloquio. .................................................................................... 21 Elenco Allegati .................................................................................................................................... 23 ALLEGATO 1 ........................................................................................................................................ 24 Allegato A all’O.M.n.53 del 3 marzo 2021 ......................................................................................... 24 Tabella A Conversione del credito assegnato al termine della classe terza ...................................... 24 Tabella B Conversione del credito assegnato al termine della classe quarta .................................... 24 Tabella C Attribuzione credito scolastico per la classe quinta in sede di ammissione all’Esame di Stato ................................................................................................................................................... 26 ALLEGATO 2 ........................................................................................................................................ 27 ALLEGATO 3 ........................................................................................................................................ 28 Programmi svolti ................................................................................................................................ 28 ITALIANO ............................................................................................................................................ 28 …. ........................................................................................................................................................ 28 … ......................................................................................................................................................... 28 Consiglio di classe con firma dei docenti. .......................................................................................... 29 (firma autografa sostituita a mezzo stampa ai sensi del “firma autografa sostituita a mezzo stampa, ai sensi dell’art. 3, c. 2, d.lgs. 39/93” ................................................................................................. 29
Presentazione della classe
Coordinatore di classe: Cimmino Maddalena
Segretario: Ruggiero Antonella
Docenti del consiglio di classe
Continuità
didattica
Docente Disciplina
3^ 4^ 5^
Cimmino Maddalena Lingua Inglese Cimmino Cimmino Cimmino
Ruggiero Antonella Letteratura Ioppolo Ruggiero Ruggiero
Italiana
Storia e
Educazione
Civica
Minora Marco Discipline Minora Minora Minora
Turistiche
Aziendali
Giugliano Teresa Diritto e Giugliano Giugliano Giugliano
Maria Legislazione
Turistica
Marletti Angelaide Matematica Marletti Marletti Marletti
Campani Fabio Geografia Campani Campani Campani
Turistica
Ruvolo Carmela Lingua Francese Ruvolo Ruvolo Ruvolo
(2° Lingua)
Boiocchi Carlotta Lingua Spagnola Fiori Bollati Boiocchi
(2° Lingua)
Fiori Tiziana Anna Lingua Spagnola Fiori Fiori Fiori
(3° Lingua)
Garavaglia Lingua Tedesca Ferrazzi Garavaglia Garavaglia
Massimiliano (3° Lingua)
De Palo Laura Arte e Territorio Masneri Masneri De Palo
Di Bona Angelo Scienze Motorie Cava Tripodi Di Bona
Sportive
Insenga Salvatore Religione Brittannico Brittannico Insenga
Cattolica o
Attività
De Bernardi Sriti Sostegno Matricciani Franco/ De Bernardi
Raimondi
Quadro orario
Attività e insegnamenti 1^ 2^ 3^ 4^ 5^
Letteratura italiana 4 4 4 4 4
Storia ed educazione civica 2 2 2 2 2
Inglese 3 3 3 3 3
Matematica 4 4 3 3 3
Diritto ed Economia 2 2 - - -
Scienze Integrate (Sc Terra e Biologia) 2 2 - - -
Scienze Integrate (Fisica) 2 - - - -
Scienze Integrate (Chimica) - 2 - - -
Geografia 3 3 - - -
Informatica 2 2 - - -
Economia Aziendale 2 2 - - -
Spagnolo (Seconda Lingua) 3 3 3 3 3
Tedesco (Terza Lingua) - - 3 3 3
Discipline Turistiche e Aziendali - - 4 4 4
Geografia Turistica - - 2 2 2
Diritto e Legislazione Turistica - - 3 3 3
Arte e Territorio - - 2 2 2
Scienze Motorie e Sportive 2 2 2 2 2
Religione Cattolica o Attività 1 1 1 1 1
Totale Complessivo Ore 32 32 32 32 32
Profilo atteso in uscita Turismo
Il Diplomato in 'Turismo' ha competenze specifiche nel comparto delle imprese del
settore turistico e generali nel campo dei macrofenomeni economici, della normativa
civilistica e fiscale, dei sistemi aziendali. Interviene nella valorizzazione integrata e
sostenibile del patrimonio culturale, artistico, artigianale, enogastronomico,
paesaggistico ed ambientale. Integra le competenze dell’ambito professionale con
quelle linguistiche e informatiche per operare nel sistema informativo dell’azienda e
contribuire sia all’innovazione sia al miglioramento organizzativo e tecnologico
dell’impresa turistica inserita nel contesto internazionale.
A conclusione del percorso quinquennale il diplomato nell’indirizzo “Turismo” è in grado
di: gestire servizi e/o prodotti turistici con particolare attenzione alla valorizzazione del
patrimonio paesaggistico, artistico, culturale, artigianale, enogastronomico del
territorio;
collaborare a definire con i soggetti pubblici e privati l’immagine turistica del
territorio e i piani di qualificazione per lo sviluppo dell’offerta integrata;
utilizzare i sistemi informativi, disponibili a livello nazionale e internazionale, per
proporre servizi turistici anche innovativi; - promuovere il turismo integrato
avvalendosi delle tecniche di comunicazione multimediale;
intervenire nella gestione aziendale per gli aspetti organizzativi, amministrativi,
contabili e commerciali.
Il Diplomato nell’indirizzo “Turismo” consegue i risultati di apprendimento di seguito
specificati in termini di competenze.
1. Riconoscere e interpretare:
- le tendenze dei mercati locali, nazionali, globali anche per coglierne le ripercussioni nel
contesto turistico,
- i macrofenomeni socio-economici globali in termini generali e specifici dell’impresa
turistica,
- i cambiamenti dei sistemi economici nella dimensione diacronica attraverso il confronto
tra epoche e nella dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e
culturali diverse.
2. Individuare e accedere alla normativa pubblicistica, civilistica, fiscale con particolare
riferimento a quella del settore turistico.
3. Interpretare i sistemi aziendali nei loro modelli, processi di gestione e flussi informativi.
4. Riconoscere le peculiarità organizzative delle imprese turistiche e contribuire a cercare
soluzioni funzionali alle diverse tipologie.
5. Gestire il sistema delle rilevazioni aziendali con l’ausilio di programmi di contabilità
integrata specifici per le aziende del settore Turistico.
6. Analizzare l’immagine del territorio sia per riconoscere la specificità del suo patrimonio
culturale sia per individuare strategie di sviluppo del turismo integrato e sostenibile.
7. Contribuire a realizzare piani di marketing con riferimento a specifiche tipologie di
imprese o prodotti turistici.
8. Progettare, documentare e presentare servizi o prodotti turistici.
9. Individuare le caratteristiche del mercato del lavoro e collaborare alla gestione del
persona.
Profilo della classeLa classe 5B Turismo è formata da 21 studenti, di cui 3 maschi e 18 femmine, alcuni
provenienti dalla classe formatasi in terza, che era costituita da 24 allievi di cui 22
ammessi alla classe quarta e poi 21 all’attuale quinta.
Il Consiglio di Classe ha mantenuto una sostanziale continuità didattica/tranne per
le seguenti discipline: Seconda Lingua, Arte e Territorio,
La classe si è mostrata nel suo complesso partecipe, interessata alle attività
didattiche.
Nel corso del triennio i risultati nelle varie discipline sono nel complesso più che
discreti, con qualche punta di eccellenza.
Per il raggiungimento degli obiettivi trasversali, individuati all’inizio dell’anno
scolastico nella Progettazione del Consiglio di classe (qui di seguito riportata), sono
state attivate delle strategie che hanno poi permesso il conseguimento delle
competenze in modo soddisfacente nella maggior parte degli studenti.
Progettazione del consiglio di classe
Obiettivi trasversali
Gli obiettivi educativi e didattici del consiglio di classe perseguono due finalità: lo
sviluppo della personalità degli studenti e del senso civico (obiettivi formativi-
educativo-comportamentale) e la preparazione culturale e professionale (obiettivi
didattici cognitivo-disciplinari).
Obiettivi educativi
CITTADINANZA ATTIVA
Sviluppare la capacità di agire da cittadini responsabili e di partecipare pienamente alla
vita civica e sociale, nel rispetto delle diversità sociali e culturali, della parità di genere e
della coesione sociale, di stili di vita sostenibili, della promozione di una cultura di pace e
non violenta, nonché della disponibilità a rispettare la privacy degli altri e a essere
responsabili in campo ambientale.
COMPETENZA DIGITALE
Essere in grado di utilizzare le tecnologie digitali come ausilio per la cittadinanza attiva e
l'inclusione sociale, la collaborazione con gli altri e la creatività nel raggiungimento di
obiettivi personali, sociali o commerciali.
SPIRITO DI INIZIATIVA
Sviluppare la capacità di agire sulla base di idee e opportunità e di trasformarle in valori
per gli altri, utilizzando la creatività, il pensiero critico, la capacità di risoluzione di
problemi, l'iniziativa personale, la perseveranza e la capacità di lavorare in modalità
collaborativa.
CONSAPEVOLEZZA CULTURALE
Sviluppare la consapevolezza della propria identità personale e del proprio patrimonio
culturale all'interno di un mondo caratterizzato da diversità culturale e sviluppare la
comprensione del fatto che le arti e le altre forme culturali possono essere strumenti per
interpretare e plasmare il mondo.
Obiettivi formativi e cognitivi
- Esprimersi con ricchezza e padronanza lessicale e semantica, con specifico
riferimento al linguaggio tecnico e/o di settore, anche in lingua straniera
- Utilizzare le conoscenze acquisite e saperle collegare tra loro
- Sviluppare il pensiero critico e la capacità di valutare informazioni e fonti di diversotipo, rese disponibili anche con strumenti digitali
- Argomentare in maniera critica e personale, rielaborando i contenuti acquisiti,
interagendo in modo appropriato al contesto, anche in ambiti internazionali
- Sviluppare la capacità di accedere ai mezzi di comunicazione sia tradizionali sia
nuovi, di interpretarli criticamente e di interagire con essi
- Sviluppare abilità integrate di risoluzione dei problemi finalizzate al miglioramento
del proprio processo di apprendimento
- Conoscere le proprie strategie di apprendimento preferite e sviluppare la
consapevolezza delle proprie capacità ed attitudini, anche al fine di un corretto
orientamento post-diploma
- Sviluppare la capacità di gestire l’incertezza e lo stress, gli ostacoli e i
cambiamenti
- Sviluppare il pensiero logico e razionale per verificare un'ipotesi, nonché la
disponibilità a rinunciare alle proprie convinzioni se esse sono smentite da nuovi
risultati empirici
- Rispettare le diversità altrui ed essere disponibile a superare i pregiudizi
- Sviluppare la capacità di lavorare in gruppo in modalità collaborativa
- Diventare consapevole della propria identità personale, sociale e culturale e
rispettare quelle altrui
Strategie per il conseguimento delle competenze
Formative/Cognitive
Ogni docente deve:
- Dare indicazioni per lo sviluppo di un valido metodo di studio
- Attivare la motivazione, informando la classe circa le competenze da sviluppare
ed il percorso da compiere
- Stimolare la comprensione attraverso suggerimenti, esempi, confronti
- Stimolare il recupero delle conoscenze già acquisite, necessarie per il nuovo
percorso
- Porre domande mirate a verificare il livello di attenzione e di ascolto durante le
lezioni
- Valorizzare interventi pertinenti e opportuni, anche con una valutazione positiva
- Esigere riflessione nello studio e nel lavoro individuale
- Esigere chiarezza e correttezza espositiva
- Suggerire modalità di lavoro per migliorare la capacità di sintetizzare, di
rielaborare e di applicare i contenuti di studio
- Rendere chiari i criteri di valutazione ed i requisiti per i livelli di sufficienza, al fine
di aiutare l’alunno a formulare da solo una valutazione dei propri punti di forza e di
debolezza e, conseguentemente, migliorare il metodo di studio
- Esplicitare le valutazioni con trascrizione sul registro elettronico
- Aiutare lo studente a conoscere il proprio stile di apprendimento
- Aiutare lo studente a migliorare il proprio processo di autovalutazione
- Considerare i lavori di gruppo in classe e/o a casa come strategie funzionali non
solo per l’apprendimento ma anche per favorire i rapporti interpersonali.
Modalità di lavoro
Discipline I S T E D S I F M S R
T T E C I P N R A C E
A O D O R A G A T I L
L R E N I G L N E E I
I I S O T N E C M N G
A A C M T O S E A Z I
N O I O L E S T E O
O A / O E I NR C M E
A I A O
Z M T
I O
E R
N I
D E
A
L
E
Attività X X X X X X
laboratoriali
Lezioni frontali, X X X X X X X X X X X
dialogiche e
partecipate
Discussione X X X X X X X X X X X
guidata
Lezione con
esperti
Dal “Problem X X
finding” al
“Problem
solving”
Esercitazioni X X X X X X X X X X
individuale e di
gruppo
Cooperative X X X X X X X X
learning
Tutoring X X X
Flipped X X
classroom
Analisi di testi, X X X X X X X
manuali,
documenti
Attività motoria in
palestra e
all’aperto
Verifica X X X X X X X X X
formativa
Lezioni in X X X X X X X
videoconferenza
utilizzando gli
strumenti di
GSuite, con
collegamenti
della durata
media di 60
minuti
Discussione in X X X X X X
videoconferenza
Esercitazioni in X X X X X X
classe con
collegamento nei
primi e negli
ultimi minuti dilezione (avvio e
revisione
dell’attività)
Assegnazione di X X X X X
materiali e
compiti
attraverso la
piattaforma
classroom
Proposta di X X X X X X X X
attività
individualizzate e
personalizzate
per favorire il
recupero
didattico/disciplin
are e l’inclusione
socio/relazionale
Altro ……
Strumenti didattici
I S T E D S I F M S R
Discipline T T E C I P N R A C E
A O D O R A G A T I L
L R E N I G L N E E I
I I S O T N E C M N G
A A C M T O S E A Z I
N O I O L E S T E O
O A / O E I N
R C M E
A I A O
Z M T
I O
E R
N I
D E
A
L
E
Libri di testo X X X X X X X X X X X X
Testi di X X X X X X X X X X
approfondimento
Manuali tecnici
Dizionari, codici, X X X X X X X
prontuari,
glossari, carte
geografiche,
atlanti
Quotidiani, X X X X X X X
riviste, rivistespecializzate
Programmi X X X X X X X
informatici
Attrezzature e X X
strumenti di
laboratorio
Calcolatrice X X
scientifica
Strumenti e aule X X X X X X X X X X X
multimediali
Attrezzature
sportive
Piattaforma G- X X X X X X X X X X X X
Suite
Device personali X X X X X X X X X X
e connessione
internet
Registro X X X X X X X X X X X
elettronico
Altre piattaforme X X
Educational con
qualificazione
Agid (contenuti
multimediali libri
di testo)
Altro ……
Strategie per l’inclusione
Il Consiglio di Classe decide dapprima di attuare il 'Progetto di Comunicazione Efficace'
e di gratificare con rinforzi positivi (tecnica dell'estinzione della richiesta) e in seguito di
rassicurare l'abilità di comunicazione acquisita con tecniche appropriate. Inoltre decide
di utilizzare misure dispensative e strumenti compensativi quali mappe concettuali e di
rafforzare le strategie nel periodo di emergenza Covid con l'utilizzo Tab Reseize Split
Screen in modalità Google Meet.
Verifica e valutazione dell’apprendimento
Strumenti di verifica utilizzati dal consiglio di classe
I S T E D S I F M S R
Discipline T T E C I P N R A C E
A O D O R A G A T I L
L R E N I G L N E E I
I I S O T N E C M N G
A A C M T O S E A Z I
N O I O L E S T E O
O A / O E I N
R C M E
A I A O
Z M T
I OE R
N I
D E
A
L
E
Interrogazione X X X X X X X X X X X X
lunga
Interrogazione X X X X X X X X X X X X
breve
Presentazione di X X X X X X X X
progetti
Prove di laboratorio
Prove strutturate X X X X X X X X X
Prove semi- X X X X X X X X X
strutturate
Domande aperte X X X X X X X X X X X
Verifiche scritte di X X X X X X X X X X X
vario tipo (relazioni,
temi, questionari,
analisi testuali,
problemi)
Soluzione di casi X X
Esercizi (numerici, X X X X X
grafici, linguistici)
Intervento X X X X X X X X X X X
significativo
durante la lezione
Correzione dei X X X X X X X X X X
compiti svolti
Compiti di realtà X X X X X X X X X
Compiti autentici X
Altro ……
Criteri di verifica e di valutazione degli apprendimenti
Il Consiglio di Classe, per la determinazione del voto di profitto, prenderà in
considerazione non solo i risultati delle prove sostenute nelle diverse discipline, ma tutti
i fattori concorrenti alla valutazione dei risultati conseguiti nel corso del triennio
scolastico:
livello di partenza,
assiduità della presenza,
qualità dell’impegno,
coinvolgimento e partecipazione nel lavoro,
costanza,
esiti degli interventi di recupero messi in atto.
In tal modo la valutazione finale tenderà a configurarsi come risultato di un processo
continuo e coerente di accertamento e riconoscimento dell’andamento degli studi, del
quale deve assumere consapevolezza lo stesso allievo.Per il corrente anno scolastico, vista la sospensione delle lezioni dovuta allo stato di
emergenza sanitaria Covid 19 e all’attuazione della DAD (Didattica a distanza) e della
DDI (Didattica digitale integrata), la valutazione finale disciplinare terrà conto di quanto
stabilito nei Dipartimenti disciplinari e dell’eventuale rimodulazione della Progettazione
del Consiglio di Classe, in riferimento alle Indicazioni e-Learning approvate nel Collegio
Docenti del 30 marzo 2020 e al Piano Scolastico per la Didattica digitale integrata
approvato nel Collegio Docenti del 6 ottobre 2020.
Strumenti di osservazione del comportamento
Criteri di valutazione del comportamento:
VOTO 10:
Interesse e partecipazione attiva alle lezioni in presenza e in DAD
Regolare e serio svolgimento delle consegne scolastiche
Rispetto degli altri e dell’Istituzione scolastica
Scrupoloso rispetto del regolamento scolastico e delle disposizioni interne inerenti
alla DAD
Ruolo propositivo e collaborativi all’interno della classe in presenza e nella classe
virtuale
Ottima socializzazione.
VOTO 9:
Interesse e partecipazione alle lezioni in presenza e in DAD
Regolare svolgimento delle consegne scolastiche
Rispetto del regolamento scolastico e delle disposizioni interne inerenti alla DAD
Ruolo collaborativo in presenza e nella classe virtuale
Buona socializzazione.
VOTO 8:
Discreta partecipazione alle lezioni in presenza e in DAD
Adempimento dei doveri scolastici
Rispetto delle norme disciplinari e d’istituto e delle disposizioni interne inerenti alla
DAD
Equilibrio nei rapporti interpersonali.
VOTO 7:
Modesta partecipazione alle attività scolastiche in presenza e in DAD
Svolgimento quasi sempre puntuale dei compiti assegnati
Rispetto non sempre costante delle norme relative alla vita scolastica, anche in
modalità virtuale
Occasionale disturbo del regolare svolgimento delle lezioni
Partecipazione poco collaborativa all’interno del gruppo classe sia in presenza che
da remoto.
VOTO 6:
Disinteresse nei confronti delle varie discipline manifestato anche durante le lezioni
da remoto con collegamenti discontinui Svolgimento saltuario dei compiti
Frequente disturbo dell’attività didattica in presenza e in DAD Episodi di mancato rispetto del regolamento scolastico e delle disposizioni interne
inerenti alla DAD
Frequenti ritardi (in ingresso e/o cambio dell’ora) e uscite anticipate anche nella
partecipazione alla lezione da remoto
Comportamento negativo all’interno della classe in presenza e nelle lezioni virtuali.
VOTO 5:
Completo disinteresse per le attività didattiche
Comportamento scorretto nel rapporto con insegnanti e compagni
Assiduo disturbo dell’attività didattica in presenza e in DAD
Episodi di vandalismo, bullismo, cyberbullismo e qualsiasi comportamento che
integri gli estremi di reato (ingiuria, lesioni, percosse, furto, danneggiamento, etc.)
documentati
Falsificazione di firme
Provvedimenti disciplinari (sospensioni)
Comportamento fortemente negativo all’interno del gruppo classe in presenza e
nelle lezioni virtuali.
Criteri di valutazione e attribuzione del credito scolastico
Il credito scolastico tiene conto del profitto strettamente scolastico dello studente. L’art.
11 dell’O.M n. 53 del 3/3/2021 attribuisce, come lo scorso anno, al credito scolastico
maturato dagli studenti nel secondo biennio e nell’ultimo anno di corso un valore da
quaranta punti su cento a sessanta punti su cento.
In sede di scrutinio finale, il consiglio di classe convertirà i crediti scolastici della classe
terza e quarta ed attribuirà il credito scolastico per la classe quinta secondo le tabelle A,
B, C e D di cui all’allegato A all’ordinanza sopra menzionata e riportato in calce al
presente documento (allegato 1).
L’attribuzione del valore del credito scolastico all’interno della banda di oscillazione fa
riferimento ai seguenti parametri stabiliti dal Collegio dei Docenti del 9 dicembre 2020.
Il Consiglio di classe assegna il credito scolastico nel rispetto delle disposizioni di legge
(Art. 15 del d.lgs. n° 62 13/04/2017) e attribuisce il punto più alto all’interno della banda di
oscillazione definita dalla normativa in presenza di uno dei seguenti indicatori o
parametri:
con media dei voti la cui parte decimale è maggiore o uguale allo 0,5;
in presenza di esperienze formative, di attività complementari e integrative, documentate
e svolte con impegno continuativo, quali:
a.i.1. partecipazione non sporadica ad attività organizzate dall’Istituto (circa 10 ore):
volontariato, accoglienza-orientamento, culturali, sportive e di promozione della salute;
a.i.2. tirocini PCTO (Percorsi per le competenze trasversali e l’Orientamento), in
aggiunta alla quota obbligatoria richiesta dalla normativa, e/o certificate esperienze
lavorative, entrambi della durata di almeno 3 settimane;
a.i.3. attività didattiche svolte all’estero: percorsi PCTO, soggiorni in scuole e in campus;
a.i.4. corsi extracurriculari, presso l’istituto o presso agenzie esterne, della durata di
almeno 20 ore (es. corsi Lar);
a.i.5. certificazioni informatiche, linguistiche, artistiche, musicali e culturali;
a.i.6. partecipazione a competizioni inserite nel Programma ministeriale per la
valorizzazione delle eccellenze (cfr. tabella allegata annualmente al corrispettivo Decreto
Ministeriale);
a.i.7. attività formative (culturali, sportive, ecc…) svolte al di fuori dell’ambito scolastico
della durata di almeno 20 ore;
a.i.8. interesse e impegno nell’IRC (Insegnamento della religione cattolica) o nella
materia alternativa con giudizio di almeno “buono”.a.i.9. impegno e frequenza regolari nel corso dell’anno per studenti in particolare
condizione di stato lavorativo (sezione serale).
Il voto in condotta di almeno 7 è prerequisito per ottenere il punto più alto all’interno della
banda di oscillazione.
Vista l’O.M. 11 del 16/5/2020, art. 4 c.4, in sede di scrutinio finale verrà eventualmente
integrato il credito scolastico secondo i criteri approvati nel Collegio docenti del 9
dicembre 2020 e riportati in calce al presente documento (All. 2).
Percorsi didattici
Percorsi interdisciplinari
Il Consiglio di Classe, in vista dell’Esame di Stato, ha proposto agli studenti la
trattazione dei seguenti percorsi inter/pluri-disciplinari
TEMATICA COMPETEN DISCIPLIN TEMPI METODOLO STRUMENTI DI
ZE E GIE VERIFICA
COINVOLT DIDATTICHE
E
La più bella del Italiano Febbraio a
Mondo Lingue Maggio Libro di Composition/te
testo e ma,
documenti di presentazione
approfondime digitali.
nto digitale
Agenda 2030 Italiano Trimestre
Obiettivo 10 Geografia Sito indire, Composition/te
Riduzione Storia libri di testo e ma,
Disuguaglianze Lingue documenti di presentazione
Diritto approfondime digitali.
nto digitale.
Turismo Geografia Trimestre
Ecosostenibile Lingue Quotidiani, siti Composition/te
DTA tematici, libri ma,
Diritto di testo e presentazione
Spagnolo. documenti di digitali.
approfondime
nto digitale.
Muri e Ponti Italiano Pentamestre
Storia Quotidiani, siti Composition/te
Lingue tematici, libri ma,
Arte di testo e presentazione(Banksy) documenti di digitali.
approfondime
nto digitale.
Salvaguardia Geografia Pentamestre
dell’ambiente e Diritto Quotidiani, siti Composition/te
ecosostenibilità Lingue tematici, libri ma,
Arte di testo e presentazione
documenti di digitali.
approfondime
nto digitale.
Ed. Civica
La disciplina di Ed. Civica, in conformità a quanto previsto dalla Legge 92 del
20/8/2019 e al Decreto Ministeriale n.35 del 22/6/2021, è stata svolta con la
trattazione dei seguenti percorsi e tematiche.
TEMATICA ABILITÀ / DISCIPLINE TEMPI METODOLOGIE STRUMENTI
CONTENUTI COINVOLTE DIDATTICHE DI VERIFICA
Le Prendere Italiano 3 ore Somministrazione Non è prevista
organizzazioni coscienza della /Storia//Diritto questionario per verifica
criminali sul presenza delle valutare la pre-
territorio locale organizzazioni conoscenza del
- Casi di realtà criminali sul fenomeno mafioso.
territorio in cui Ricerca su internet
viviamo di articoli di
cronaca relativi alle
infiltrazioni mafiose
sul territorio (max
20 km). Confronto
tra risultati del
questionario e
risultati della
ricerca.
Approfondimento di
alcuni casi di
cronaca per
individuare
elementi specifici
(quali
organizzazioni,
quali settori
economici, quali
capi d’accusa…)
Le Ricercare Italiano / Storia 4: Assegnazione di Valutazione
organizzazioni informazioni e /Diritto Introduzi una ricerca da secondo unacriminali sul collaborare in one svolgere come griglia
territorio gruppo. Saper 3 o più lavoro domestico predisposta
nazionale mettere in per (2 settimane di della
relazione un l’esposizi tempo, in gruppo) presentazione
fenomeno one per delineare le di gruppo
locale con un caratteristiche delle
fenomeno principali
nazionale organizzazioni
criminali che
operano sul
territorio nazionale.
Approfondimen
to differenziato
per indirizzo di
studi
SETTORE Approfondimen Diritto / 4 ore Lezione frontale e Verifica a
ECONOMICO to di diritto sulla Economia partecipata; analisi domande
Magistratura di dati economici aperte / analisi
(competenza di di casi...
conoscenza
degli organi
dello Stato) o
sul giro d’affari
delle
organizzazioni
criminali
TEMATICA ABILITÀ DISCIPLIN TEMPI METODOLOGIE STRUMENTI DI
E DIDATTICHE VERIFICA
COINVOLT
E
Falcone e Collegare i Storia / 4 ore Lezione frontale e Produzione di
Borsellino, il fatti storici in Diritto partecipata per un elaborato
pool antimafia maniera Inglese inquadrare l’azione scritto sul
di Palermo sincronica e dei due giudici nel modello della
diacronica contesto più ampio tipologia B
del lavoro del pool dell’Esame di
antimafia e della Stato utilizzando
Palermo degli anni come testo di
‘80/’90 partenza un
Visione di filmati di intervento di
repertorio / film e Falcone o
fiction Borsellino o un
Lettura di articoli di articolo di
giornale giornale
Il reato di Diritto 2 ore Lezione frontale A discrezione
associazione a del docente di
delinquere di diritto
stampo
mafioso
Le vittime di Collocare gli Italiano / 6 ore Discussione guidata PRODOTTO
mafia: storie, eventi di Diritto sulla figura della FINALE:
racconti, cronaca nel /Storia / vittima di mafia; SETTORE
testimonianze contesto più Filosofia visione di filmati / film TURISTICO:
ampio della / documentari;storia ricerca on line di Realizzazione di
nazionale; storie delle vittime di un prodotto che
saper mafia (repertorio sul ricostruisca le
collegare fatti sito dell’associazione vicende dei beni
diversi sia in Libera) culturali
senso Lavoro individuale o confiscati.
diacronico sia di gruppo finalizzato
sincronico alla ricostruzione di
Saper una storia
cercare
informazioni
e rielaborarle
criticamente
Le associazioni 2 ore
Visione di filmati / Non è prevista
che operano servizi del valutazione
per il contrasto telegiornale /
alle mafie testimonianze
sull’azione delle
associazioni che si
occupano del
contrasto alle
organizzazioni
criminali
Percorsi per le Competenze Trasversali e l’Orientamento
I percorsi di Alternanza Scuola Lavoro, previsti dalla legge 107/2015, sono stati
ridefiniti dalla legge di bilancio 2019 nella denominazione Percorsi per le Competenze
Trasversali per l’Orientamento (PTCO) e nell’ammontare minimo delle ore
obbligatorie, tuttavia non hanno perso la loro rilevanza didattica, educativa e,
soprattutto, orientativa. Nel nostro Istituto tali percorsi sono inseriti nel PTOF con
progetti specifici per ciascun indirizzo a partire dal terzo anno.
(Selezionare nella tabella le attività PCTO svolte nel triennio.)
ATTIVITÀ COMPETENZE CONTENUTI TEMPI METODO STRUMENTI
DEL LOGIE
PROGETTO DIDATTI
CHE
Corsi sulla Analizzare il Cenni a.s. 2018/2019 Lezione Lim, Monitor,
sicurezza valore, i limiti e i legislativi D. frontale e materiale
(formazione rischi delle varie Lgs. 81/08, partecipat multimediale
generale e soluzioni tecniche figure della a,
sui rischi per la vita sociale sicurezza, soluzione
specifici e culturale con concetti di di casi
rischio particolare rischio, danno,
basso) attenzione alla protezione,
sicurezza nei infortunio,
luoghi di vita e di norme
lavoro, alla tutela comportament
della persona, ali da tenere in
dell’ambiente e azienda, DVR,
del territorio. DPI,
segnaletica,
rischio
elettrico,videoterminale
,
illuminazione,
rumore
microclima,
rischio
incendio.
Esperienza in -Competenza Permanenza a.s 2018/2019 Compiti Documenti,
azienda/ personale, sociale in azienda, dal 20.05.2019al in modulistica,
tirocini e capacità di secondo gli 08.06.2019 situazion telefono,
imparare a orari aziendali: e, fotocopiatrice
imparare svolgimento a.s. 2019/2020 compiti di , Pc, software
-Competenza delle attività dal 13.01.2020 realtà aziendali
imprenditoriale indicate dal al 01.02.2020 specifici…
-Competenze tutor aziendale
professionalizzant
i secondo l’ambito
d’inserimento
Project work a.s. 2019/2020
“Un Museo in
Città'. 30.10.2019
06,17,20.11.202
Museo 0
Fratelli Cozzi.
Incontri di -Utilizzare gli Incontri con a.s. 2018/2019 Lezione Pc, materiale
formazione strumenti culturali esperti del 2019/2020 frontale e multimediali,
e metodologici settore di 2020/2021 partecipat rete
per porsi con indirizzo in a Internet…
atteggiamento collaborazione
razionale, critico e con Randstad,
responsabile di associazioni di
fronte alla realtà, categoria,
ai suoi fenomeni, ecc..
ai suoi problemi (per il dettaglio
anche ai fini cfr. le schede
dell’apprendiment individuali
o permanente degli studenti)
Gli studenti hanno mantenuto un comportamento responsabile e corretto,
prodigandosi per assolvere con serietà ai compiti assegnati.
Il presente documento sono complementari i seguenti allegati:
schede individuali degli studenti con il dettaglio delle attività svolte nell’arco del triennio
(All.4).
Attività didattica CLIL (Content and Language Integrated Learning)
Lingua utilizzata: Lingua Inglese
Discipline coinvolte: Storia/Inglese
Metodologia e modalità di lavoro:
[X] Insegnamento gestito dal docente di disciplina[] Insegnamento in co-presenza
[] Altro …
TITOLO COMPETENZE CONTENUTI TEMPI METODOLO STRUMENTI
GIE DI VERIFICA
DIDATTICHE
Elections Usa 1 Valutare fatti -Istituzioni Pentamestr Video Verifica orale
and the ed orientare i politiche e Domande con
Compromise of propri americane, (da gennaio Google Meet powerpoint
1877 comportament -Partiti 2021) Presentazio
i in base ad un politici: ni orale con
sistema di Democratici l'ausilio di
valori coerenti e powerpoint
con i principi Repubblica
della ni,
Costituzione e -Elezioni
con le carte presidenzial
internazionali I, modalità,
dei diritti regole, -
umani elezioni
novembre
2 Stabilire 2020
collegamenti Trump/Bide
tra le n,
tradizioni -Magna
culturali Charta e
locali, Costituzioni
nazionali ed .
internazionali,
sia in una
prospettiva
interculturale
sia ai fini della
mobilità di
studio e di
lavoro.
3 Riconoscere
gli aspetti
geografici,
ecologogici,
territoriali
dell'ambiente
naturale ed
antropico, le
connessioni
con le
strutture
demografiche,
economiche,
sociali,
culturali e le
trasformazioni
intervenuti nelcorso del
tempo.
4
Padroneggiar
e la lingua
inglese e, ove
prevista,
un'altra lingua
comunitaria
per scopi
comunicativi e
utilizzare i
linguaggi
settoriali
relativi ai
percorsi di
studio, per
interagire in
diversi ambiti
e contesti
professionali.
Uscite didattiche, viaggi istruzione, stage estero, partecipazione a concorsi,
eventi sportivi, progetti
TIPOLOGIA E DISCIPLINE LUOGO PERIODO
BREVE COINVOLTE
DESCRIZIONE
Viaggio di istruzione / Italiano Firenze 2019
Uscita didattica a Inglese
/incontri con esperti Cannes Estate 2018
Malta
Francese
Spagnolo Valencia Estate 2019
Incontri con esperti Inglese Aula Magna Trimestre 2019
Apron Stage
Concorso di Italiano Legnano Aprile 2020
narrativa e poesia Maggio 2021
Giovanni da
Legnano
Prova Esame: colloquio oraleElaborato
Ai sensi dell’Ordinanza Ministeriale n. 53 del 03 marzo 2021, art. 18, comma 1, punto a, il
Consiglio di classe, in data 14.04.2021, su indicazione dei docentei Cimmino Maddalena e
Minora Marco, ha assegnato lo svolgimento dei seguenti elaborati, concernenti le
discipline caratterizzanti individuatae nell’allegato C/2 (Tecnici)della suddetta ordinanza.
NON INSERIRE COGNOME E NOME ELABORATO
LASCIARE SOLO NUMERO D’ORDINE
ALFABETICO
1. Il candidato predisponga una analisi SWOT
sulla base di fattori che ipotizza in modo
completo e verosimile rispetto una struttura
ricettiva di cui si è titolari, situata in una
località coerente con la parte da svolgere in
lingua inglese. L’analisi SWOT deve
orientare la decisione verso un ampliamento
di un servizio a vostra scelta della struttura
ricettiva. Più precisamente il candidato deve
inquadrare il tipo di struttura ricettiva, deve
ipotizzare un contesto ambientale in cui è
collocata tale struttura, deve ipotizzare un
andamento dei flussi turistici e
concorrenziali. Inoltre deve definire le
caratteristiche gestionali e strutturali interne,
deve ipotizzare una relazione di marketing
territoriale con gli enti preposti. Sulla base
delle ipotesi assunte, attraverso l’analisi
SWOT, ben esplicitata, rediga un report con
le conclusioni.
ESSAY OVERTOURISM - CASE STUDY
OF SALENTO
In addition to strategic planning with swot
analysis, write an essay about possible new
strategies and trends to implement after the
Covid 19 emergency. Which innovative
solutions might be used for a positive
recovery according to the goals Agenda
2030? Minimum 300 words.
2. Dopo aver brevemente esposto il concetto
dell’attività di budgeting aziendale, il
candidato deve sviluppare una ipotesi di
budget dei ricavi di un hotel o di un
ristorante situato in una località coerente
con la parte da svolgere in lingua inglese. Si
rediga successivamente un prospetto
consuntivo dei dati assunti e si elabori gli
scostamenti totali e parziali. Si produca un
report sui dati di scostamento e si proponga
una eventuale correzione gestionale al finedi raggiungere gli obiettivi aziendali.
ESSAY OUTBOUND TOURISM – CASE
STUDY OF LONDON AND THE
COTSWOLD
Write an essay about the factors that can
affect the popularity of holiday destinations.
Mention economic conditions, exchange
rates and new strategies and trends to
implement after the Covid 19 emergency
referring to Agenda 2030? Minimum 300
words.
3. Coerentemente con la località presa in
esame nella parte di inglese, il candidato
sviluppi un programma di organizzazione di
un evento a propria scelta. Più
precisamente il candidato individui i
committenti dell’evento, gli obiettivi e il
budget a disposizione. Elabori più
dettagliatamente possibile la
programmazione dell’evento individuando
date e attività da svolgere prima dell’evento,
illustrare l’evento e la sua gestione durante
lo svolgersi dell’evento e le attività
intraprendere dopo l’evento.
TOUR/BROCHURE TASTE OF SOUTH
AMALFI/CASTELLABATE
Prepare a tourist brochure for a short
holiday in the South of Italy based on
possible culture and cookery experiences. A
quick guideline as undertourism destination.
Use a standard or a multimedia outline.
4. In relazione al territorio preso in
considerazione nella parte di lingua inglese
il candidato illustri il sistema dei trasporti
esistente (stradale, ferroviario, aereo e
eventualmente marittimo, fluviale, lacustre).
Sulla base di alcune iniziative circa la
movimentazione delle persone che alcuni
paesi hanno intrapreso nel rispetto della
sostenibilità ambientale, il candidato sviluppi
una sua proposta di sviluppo ecosostenibile
negli spostamenti dei flussi turistici.
ESSAY OUTBOUND AND OVERTOURISM
– CASE STUDY OF EDINBURGH AND
POTTER TOUR
Write an essay analysing possible new
strategies and trends to implement after the
Covid 19 emergency in order to avoid
overtourism and increase sustainable
solutions according to the goals of Agenda
2030. Minimum 300 words.
5. Dopo aver brevemente illustrato cos’è lacontabilità analitica e quali sono i suoi scopi
il candidato ipotizzi una struttura alberghiera
o di ristorazione individuando nel dettaglio i
costi fissi e i costi variabili sostenuti specifici
per la struttura ipotizzata. Predisponga una
ipotesi di ricavo e individui il BEP.
L’esemplificazione deve avvenire anche
attraverso un grafico che evidenzia tali
condizioni. Presupponga poi una variazione
dei ricavi con un decremento del 10% e si
illustri a livello grafico lo spostamento del
BEP. L’amministratore dell’attività ipotizzata
chiede inoltre quale diminuzione di costo
variabile deve raggiungere per mantenere lo
stesso livello di BEP prima della
diminuzione dei ricavi.
ESSAY – UNDERTOURISM AND ETHICAL
TOURISM CASE STUDY SOLOMEO
(AGENDA 2030)
Describe the case of Cucinelli's project as
an example of possible new strategies and
trends to implement after the Covid 19
emergency in order to avoid overtourism
and increase ethical tourist solutions.
Include proposals from Agenda 2030.
Minimum 300 words.
6. Dopo aver brevemente illustrato cos’è il
bilancio d’esercizio, il candidato illustri le
tipologie di indici di bilancio e i campi di
applicazione. Svolga una simulazione di
analisi per indici predisponendo un
prospetto di bilancio con dati a scelta con
almeno 2 anni comparati. Si prenda in
esame un’azienda alberghiera.
CASE STUDY OF SAURIS SCATTERED
HOTELS (AGENDA 2030)
Write an analytical essay about one of the
most famous examples of scattered hotels
in Italy. Compare the post-Covid strategies,
trends and innovative solutions will be used
to increase undertourism tendency
according to the goals of Agenda 2030.
Minimum 300 words.
7. In coerenza col territorio preso in
considerazione nella parte di lingua inglese
il candidato sviluppi un Business Plan
relativo ad una attività ricettiva a sua scelta.
Espliciti bene la sua Business Idea e
ipotizzando alcuni dati relativi al mercato in
cui si vuole iniziare l’attività, predisponga un
documento utile a conseguire un
finanziamento da una banca locale. Si
redigano anche i prospetti di budget deiricavi, dei costi, degli investimenti e dei
finanziamenti.
TOUR/BROCHURE FAMOUS HOT
SPRINGS IN ITALY
Prepare a leaflet of famous Italian baths.
Include a title, an introduction, three
itineraries, (one in the North, one in the
Centre and one in the South of Italy),
reference to accommodation, trasport,
prices and other details. Use a standard or a
multimedia outline.
8. Il candidato predisponga una analisi SWOT
sulla base di fattori che ipotizza in modo
completo e verosimile rispetto una struttura
ricettiva di cui si è titolari, situata in una
località coerente con la parte da svolgere in
lingua inglese. L’analisi SWOT deve
orientare la decisione verso un ampliamento
di un servizio a vostra scelta della struttura
ricettiva. Più precisamente il candidato deve
inquadrare il tipo di struttura ricettiva, deve
ipotizzare un contesto ambientale in cui è
collocata tale struttura, deve ipotizzare un
andamento dei flussi turistici e
concorrenziali. Inoltre deve definire le
caratteristiche gestionali e strutturali interne,
deve ipotizzare una relazione di marketing
territoriale con gli enti preposti. Sulla base
delle ipotesi assunte, attraverso l’analisi
SWOT, ben esplicitata, rediga un report con
le conclusioni.
TOUR/BROCHURE DOMESTIC AND
INBOUND TOURISM GROTTOLE-
MATERA
Prepare a tourist brochure for a two weeks'
holiday in Basilicata, underline any possible
experiences in the towns as ethical and
sustainable destinations. Use a standard or
a multimedia outline.
9. Dopo aver brevemente esposto il concetto
dell’attività di budgeting aziendale, il
candidato deve sviluppare una ipotesi di
budget dei ricavi di un hotel o di un
ristorante situato in una località coerente
con la parte da svolgere in lingua inglese. Si
rediga successivamente un prospetto
consuntivo dei dati assunti e si elabori gli
scostamenti totali e parziali. Si produca un
report sui dati di scostamento e si proponga
una eventuale correzione gestionale al fine
di raggiungere gli obiettivi aziendali.
LEGNANO TOUR/BROCHUREWrite a description of a two weeks' tour in
Legnano. Include a title, an introduction, an
itinerary, reference to accommodation and
trasport and other details about Il Palio and
other activities or events.
10. Coerentemente con una delle località prese
in esame nella parte di inglese, il candidato
sviluppi un programma di organizzazione di
un evento a propria scelta. Più
precisamente il candidato individui i
committenti dell’evento, gli obiettivi e il
budget a disposizione. Elabori più
dettagliatamente possibile la
programmazione dell’evento individuando
date e attività da svolgere prima dell’evento,
illustrare l’evento e la sua gestione durante
lo svolgersi dell’evento e le attività
intraprendere dopo l’evento.
WINE TOUR FROM LANGHE TO SICILY
Prepare a leaflet entitled a 'Quick guide of
inbound wine tour'. Include a title, an
introduction, a ten days' itinerary, reference
to accommodation, trasport. Prices and
other details. Use a standard or a
multimedia outline.
11. Dopo aver brevemente illustrato cos’è la
contabilità analitica e quali sono i suoi scopi
il candidato ipotizzi una struttura alberghiera
o di ristorazione individuando nel dettaglio i
costi fissi e i costi variabili sostenuti specifici
per la struttura ipotizzata. Predisponga una
ipotesi di ricavo e individui il BEP.
L’esemplificazione deve avvenire anche
attraverso un grafico che evidenzia tali
condizioni. Presupponga poi una variazione
dei ricavi con un decremento del 10% e si
illustri a livello grafico lo spostamento del
BEP. L’amministratore dell’attività ipotizzata
chiede inoltre quale diminuzione di costo
variabile deve raggiungere per mantenere lo
stesso livello di BEP prima della
diminuzione dei ricavi.
CENTRE OF ITALY
AMATRICE AND SORROUNDINGS
Prepare a tourist brochure for a short
holiday in the centre of Italy (minimum ten
days). Describe and compare possible
experiences in three typical villages (Borghi)
as ethical and sustainable destinations. Use
a standard or a multimedia outline.
12. In relazione al territorio preso in
considerazione nella parte di lingua inglese
il candidato illustri il sistema dei trasportiPuoi anche leggere
