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N. 2 - GIUGNO 2016
Agenzia d’Informazione quadrimestrale a cura di Confcommercio Imprese per l’Italia Bologna - Registrazione Tribunale di Bologna n° 5038 del 3/12/1982 - Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale - 70% - BOLOGNA CMP n.2/2016
All’interno
a pag. 7
Richieste
dell’econo-
mia ai
candidati a pag. 10 a pag. 24
Sindaco Lavoro Provincia
sommario
settantesimo
Gastronomia bolognese in trasferta a Madrid pag. 4
elezioni
Richieste dell’economia ai candidati Sindaco pag. 7
confcommercio imprese per l’italia
“Alzare l’Iva uccide i consumi, tasse giù a famiglie e imprese” pag. 9
lavoro
Ebiterbo: Le novità in cantiere e il nuovo accordo sul welfare pag. 10
lavoro
Agenzia d’Informazione quadrimestrale
L’offerta conciliativa anche in ebiterbo pag. 11
a cura di lavoro
Confcommercio Imprese per l’Italia Bologna Il bonus garanzia giovani diventa super pag. 13
Registrazione Tribunale di Bologna iscom bologna
n° 5038 del 3/12/1982 La Fisar entra in Ascom e lancia il corso da sommelier pag. 14
Poste Italiane SpA iscom bologna
Spedizione in Abbonamento Postale - 70% A Scuola di Gusto: la scuola di cucina di Bologna pag. 15
BOLOGNA CMP n.2/2016
confcommercio ascom/iscom bologna
Anno XXIX - n° 2 Presentato il progetto “A scuola d’impresa” pag. 17
Chiuso in stampa: 14/06/2016 turismo
Turismo boom, aprile positivo pag. 19
sicurezza
Direttore Responsabile: Sgravi per chi installa telecamere pag. 21
Enrico Postacchini
sicurezza
Direttore Editoriale: Rapina alla farmacia Busacchi pag. 23
Giancarlo Tonelli provincia
Appennino Bell’Ambiente pag. 24
Caporedattore:
provincia
Annalisa Gotti Presentato il progetto Distretto Turistico del Benessere pag. 25
Grafica e impaginazione: provincia
Lara Sanmartini
Seconda conferenza organizzativa del turismo in Appennino pag. 26
provincia
Stampa: Casalecchio, la legge 41 premia i commercianti di “Nuova Piazza” pag. 27
Tipografia Negri - Bologna provincia
Un nuovo occhio sulla Valsamoggia pag. 28
Archivio fotografico:
provincia
Gianni Schicchi - Bologna
Piazza della Pace divide Crespellano pag. 29
Sede redazione e editore: provincia
Confcommercio Imprese per l’Italia Bologna San Giovanni in Persiceto, furti e accattonaggio in Piazza del Popolo pag. 31
Strada Maggiore, 23 provincia
40125 Bologna San Giovanni in Persiceto. Un centro commerciale al Postrino?
tel. 051.6487411 “Sarebbe dannoso” pag. 33
fax 051.263700
provincia
ascombo@ascom.bo.it
“Uno Scontrino per la Scuola” pag. 34
www.ascom.bo.it
2 • ASCOMinforma
sommario
provincia
Budrio: iniziativa “Slot free” pag. 36
provincia
Castel Maggiore: riunione consulta attività produttive pag. 37
provincia
Sala Insieme, la ricetta dei commercianti per la ripresa pag. 38
provincia
A Castello d’Argile ‘Le botteghe del tuo paese’ pag. 39
provincia
Castenaso: area commerciale ex “Turolla” pag. 40
condominio online
Il gestionale Condominio Online pag. 42
inserto
Ascom Casa pag. I-IV
alac bologna
“Buona riforma del condominio, ma migliorabile.
Il recupero crediti è ancora lento” pag. 43
nuovi servizi
I tuoi prodotti hanno bisogno di farsi notare? pag. 44
in breve dalle federazioni
La Mutua Salsamentari 1876 compie 140 anni pag. 45
più shopping
Aderisci al circuito piùShopping pag. 46
in breve dalle federazioni
Rinnovo delle cariche 2016-2020 nel Gruppo Terziario Donna pag. 47
in breve dalle federazioni
A Bologna i commercianti su area pubblica
a confronto sulle nuove concessioni pag. 48
in breve dalle federazioni
Tutta la verità sulla Bolkestein pag. 50
in breve dalle federazioni
Nuovo portale per aziende specializzate nella vendita di Oggetti per la casa
e casalinghi e rinnovo portale la ‘Vetrina delle Occasioni’ pag. 51
in breve dalle federazioni
Debutto della Fiera del Franchising pag. 53
in breve dalle federazioni
Anapa pag. 54
iniziative
Panorama sulle iniziative realizzate pag. 56-69
qualità&ambiente
Sicurezza nei luoghi di lavoro: calendario corsi di formazione pag. 70
qualità&ambiente
Verifica dei dispositivi di messa a terra degli impianti elettrici pag. 71
servizi e convenzioni
per i Soci Confcommercio Ascom Bologna pag. 72-77
finanziamenti alle imprese
Emil Banca e Ascom: fondi alle imprese pag. 79
finanziamenti alle imprese
Carisbo / Cassa di Risparmio di Cesena / Banca di Bologna pag. 81
finanziamenti alle imprese
BPER Banca / Emil Banca / Convenzioni bancarie di conto corrente pag. 83
ASCOMinforma • 3
settantesimo
GASTRONOMIA BOLOGNESE
IN TRASFERTA A MADRID
L’eccellenza bolognese all’Ambasciata d’Italia a Madrid
in occasione della Festa del 2 giugno
ettant’anni di Repubblica, set-
S tant’anni di Confcommercio
Ascom. Ai festeggiamenti al-
l’ambasciata italiana di Madrid c’è an-
gna. In trasferta anche 37 aziende, e tra
un tortellino e un assaggio di lasagna
gli imprenditori bolognesi esplorano
Specialmente a Madrid, attuale destina-
zione principale dall’aeroporto di Bo-
logna. Hanno contribuito all’organizza-
che un ospite d’eccezione: l’ex Presi- nuove opportunità di business con zione della serata anche BolognaWel-
dente del consiglio Romano Prodi. quelli spagnoli. come e Fedagromercati, con i Presiden-
“Siccome il Sindaco è impegnato con Ad aprire le celebrazioni è l’ambascia- ti Celso De Scrilli e Valentino Di Pisa.
la campagna elettorale, sono venuto io tore Stefano Sannino: “Festeggiare Quest’ultimo in particolare spiega:
- sorride, sfoggiando orgoglioso la cra- l’anniversario della Repubblica con “Spagna e Italia assieme costituiscono
vatta rossoblù scelta per l’occasione -. questa serata all’insegna dell’italianità la metà dell’export alimentare europeo.
Sono contento che quest’anno alla tra- e della bolognesità ci è sembrato per- Ma l’Italia deve impegnarsi di più sul
dizionale festa per il 2 Giugno ci sia fetto. I rapporti tra Italia e Spagna sono fronte dell’ortofrutticolo”.
Bologna qui a Madrid, dove vive una già di grande spessore e qualità, ma E’ Settant’anni di futuro lo slogan di
comunità italiana molto vivace”. spero di approfondirli anche con eventi questo anniversario di Confcommercio
Nel giardino dell’Ambasciata, i prota- come questo”. Ascom Bologna, ricorda infine il Diret-
gonisti sono i più gustosi piatti della Enrico Postacchini, Presidente di Conf- tore Generale Giancarlo Tonelli: “Per-
tradizione, affiancati dai vini dei nostri commercio Ascom Bologna dell’aero- ché vogliamo guardare anche ai nuovi
colli. A presentarli agli oltre 2mila porto Marconi, sottolinea: “Questa è giovani imprenditori che ogni anno en-
ospiti, tra cui giornalisti delle principali un’ottima occasione per diffondere ec- trano nel mercato, sera però dimentica-
testate spagnole, anche con dimostra- cellenze e peculiarità del nostro territo- re la nostra storia”.
zioni di preparazione dal vivo, sono rio. In condizioni economiche come Federica Orlandi
sfogline, panificatori, ristoratori asso- quella attuale, guardare all’estero è im- da “Il Resto del Carlino”
ciati a Confcommercio Ascom Bolo- portantissimo”. 3 Giugno 2016
4 • ASCOMinforma
ASCOMinforma • 5
elezioni
RICHIESTE DELL’ECONOMIA
AI CANDIDATI SINDACO
Meno burocrazia, più equità fiscale. 22 associazioni
economiche di Bologna e Imola presentano ai candidati
Sindaco “un documento unico di visione strategica
per la crescita della città metropolitana”
“il punto di partenza per un dia- Su quali temi? I punti toccati, “per co- nel nostro Dna, a cui tutti devono con-
È logo” con il prossimo Sindaco.
Chiunque sarà. Con una voce
sola (non era mai successo), tutte le 22
niugare la ripresa della crescita econo-
mica con lo sviluppo”, sono quindici,
suddivisi in quattro direttrici chiave:
formarsi”. Chi amministra “deve tenere
alta l’attenzione, anche sui fenomeni di
abusivismo e illegalità diffusa”.
associazioni economiche di Bologna e semplificazione, legalità, infrastruttu- Postacchini denuncia anche “una pres-
Imola - da Unindustria a Coldiretti, da re, attrattività. Proprio l’attrattività del sione fiscale insostenibile”. Pagare me-
Cna a Confcommercio Ascom e Confe- territorio è, per Alberto Vacchi, Presi- no, pagare tutti, è lo slogan. Con la ri-
sercenti, passando per Confartigianato, dente di Unindustria, “la priorità”. Be- chiesta di “vedere premiate chi fa im-
coop e trasportatori - presentano ai can- ne i recenti investimenti di grandi im- presa in modo trasparente e corretto”.
didati Sindaco “un documento unico di prese estere. Ma “per continuare a su- La burocrazia è un altro peso che af-
visione strategica per la crescita della scitare l’interesse delle multinazionali - fligge e frena le imprese. Per questo
città metropolitana”. Il testo - dal titolo commenta Vacchi - servono infrastrut- Antonio Ferro, Presidente di Coldiretti,
Bologna a 360°, se cresce l’impresa ture anche immateriali, e formazione chiede “una semplificazione che porti
cresce Bologna - è stato spedito ai nove professionale adeguata alle necessità a regole uniformi per tutti i Comuni”
candidati. Dietro alle 22 sigle, avverte delle imprese”. Fra i punti del docu- della Città metropolitana.
Valerio Veronesi, Presidente di Cna, “ci mento ci sono il rilancio della manifat- Un territorio in cui, afferma Daniele
sono circa 120mila imprese, con i suoi tura, il sostegno all’internazionalizza- Passini, Presidente dell’Alleanza delle
400mila addetti”. Insomma, un poten- zione e l’innovazione digitale; la pro- cooperative, “le infrastrutture strategi-
ziale bacino elettorale di peso. Che mozione turistica del territorio, il soste- che per la mobilità si facciano in tempi
chiede attenzione. “Non ci interessa chi gno al ricambio generazionale e alle ceni. Le imprese non possono attendere
sarà il nuovo Sindaco, ma che legga il start up e la difesa del territorio con la decine di anni per vedere opere vitali
nostro documento e lo tenga in consi- valorizzazione delle imprese agricole. per le loro attività”.
derazione”, spiega Veronesi. L’obietti- Enrico Postacchini, Presidente Conf- Luca Orsi
vo è “avere un confronto aperto prima commercio Ascom Bologna, batte il ta- da “Il Resto del Carlino”
che nascano i problemi”. sto della legalità, “un principio che è 26 Maggio 2016
ASCOMinforma • 7
confcommercio imprese per l’italia
“ALZARE L’IVA UCCIDE
I CONSUMI, TASSE GIÙ A
FAMIGLIE E IMPRESE”
L’INTERVISTA
a Carlo Sangalli
Presidente Confcommercio Imprese per l’Italia
I
l malcontento della vostra assem- A proposito, lei ha chiesto al governo
blea verso il premier Renzi è se- di non intromettersi nelle relazioni
gnale di malessere. Come lo in- industriali. Cosa rischia di provocare
terpreta? “I fischi che sono arrivati quest’ingerenza?
quando il premier ha parlato degli 80 “La nostra lunga esperienza ci dice che
euro non sono certo giustificabili, ma non esiste una sola rotta per legare fles-
non dobbiamo sottovalutarli e hanno sibilità e produttività e ogni settore ha il
una spiegazione. Con ogni probabilità suo orizzonte. Confcommercio e i sin-
quelle 4-5 persone che hanno mostrato dacati hanno sottoscritto nel 2015 il
intolleranza nei confronti del premier rinnovo del più grande contratto nazio-
sono, magari, imprenditori stremati nale di lavoro, quello del terziario, che La ripresa in Italia non si è concre-
dalla crisi e che non hanno beneficiato è vita quotidiana di tre milioni di lavo- tizzata. Avete chiesto il ripristino del-
della misura. Le nostre sono assemblee ratori, all’insegna della flessibilità e la no tax area. Cosa serve al Paese?
vere: non ci sono barriere, parlano gli della produttività. Siamo, perciò , con- “La priorità è una riforma fiscale che,
imprenditori e io stesso, che sono Pre- vinti che la materia contrattuale vada insieme a una decisa azione di tagli alla
sidente, quando faccio la mia relazione lasciata all’autonomia delle parti. Con spesa improduttiva e al contrasto di
posso non incontrare la condivisione quest’idea, abbiamo avviato negli ulti- evasione ed elusione, consenta di ridur-
dei miei associati”. mi mesi una riflessione importante con re il carico per famiglie e imprese.
Lei ha chiesto al governo di rispetta- Cgil, Cisl e Uil”. La nostra proposta è una riforma che
re di più i corpi intermedi. La rap- La sua denuncia del pericolo di un preveda poche aliquote e una no tax
presentanza è minacciata? aumento dell’Iva apre un solco con la area uguale per tutti i lavoratori, dipen-
“C’è stata una lunga stagione in cui si è linea di Confindustria del nuovo Pre- denti o autonomi. È necessario, inoltre,
voluto ridimensionare il ruolo delle sidente Boccia, favorevole a spostare proseguire il sentiero di riduzione del
rappresentanze, sottovalutando il ruolo la tassazione dal lavoro ai consumi. rapporto debito/Pil, comprimendo gli
prezioso che i corpi intermedi svolgo- “Spostare la tassazione sulle cose, cioè sprechi, dismettendo asset pubblici e ri-
no in una democrazia moderna e com- aumentare l’Iva, avrebbe lo stesso ef- ducendo il perimetro dell’azione pub-
piuta. E la presenza di Renzi alla nostra fetto di un boomerang perché, alla fine, blica. Così si creeranno le condizioni
assemblea è proprio il riconoscimento l’Iva la paghiamo tutti e avrebbe un ef- per ridare fiato ai redditi delle famiglie
non solo del ruolo e del valore che il fetto depressivo sui consumi. e agli investimenti delle imprese, soste-
terziario di mercato svolge nella nostra Perciò abbiamo apprezzato l’impegno, nendo la crescita”.
economia e di Confcommercio, ma an- irrinunciabile per la crescita, ribadito Gian Maria De Francesco
che dell’importanza di riaprire un dia- da Renzi durante l’assemblea di non da “Il Giornale”
logo per la crescita e lo sviluppo”. aumentarla nel 2017”. 10 Giugno 2016
ASCOMinforma • 9
lavoro
EBITERBO: LE NOVITÀ IN
CANTIERE E IL NUOVO
ACCORDO SUL WELFARE
Ridefiniti i massimali dei contributi dal 2016
biterbo allarga e rimodula la La revisione è stata motivata dall’esi- annuo complessivo di 200,00 Euro
E gamma delle proprie presta-
zioni per rispondere adegua-
tamente alle diverse istanze che pro-
genza di garantire l’equilibro finan-
ziario dell’ente bilaterale, tenendo
conto delle risorse a disposizione e
per i contributi erogabili a ciascun la-
voratore per l’acquisto di testi scola-
stici, fermo restando il massimale an-
vengono dai datori di lavoro e dai la- dell’entità dei contributi erogati nel nuo di 130,00 Euro per le spese so-
voratori. corso del 2015 e che si prevede di stenute per ciascun soggetto (figlio o
erogare nel corso del 2016, sia per il lavoratore stesso).
Tra le novità in cantiere si segnalano “welfare territoriale”, sia per le misu-
le imminenti modifiche sul versante re di sostegno al reddito. E’ infine stato rivisto nella misura di
delle prestazioni a sostegno del reddi- 800,00 Euro il massimale annuo
to dei lavoratori nei casi di crisi che Nel dettaglio si tratta di revisioni dei complessivo previsto in caso di frui-
danno luogo a riduzioni / sospensioni massimali dei contributi riconosciuti zione di diversi contributi sotto la vo-
del rapporto di lavoro, che saranno ar- sotto la voce “Famiglia”, in caso di ce “Famiglia” e “Cultura” (non è in-
monizzate col nuovo sistema degli fruizione di periodi di periodi di con- vece previsto un massimale per il
ammortizzatori sociali delineato dal gedo parentale non indennizzati contributo riconosciuto per la fruizio-
Jobs Act, e nuove iniziative sperimen- dall’Inps o di giorni di permesso non ne, una volta esaurito il periodo di
tali in tema di sicurezza sul lavoro. retribuito per la malattia dei figli, conservazione del posto di lavoro in
nonché a parziale copertura delle caso di assenze per malattia, di un pe-
Sul fronte del “welfare territoriale” spese sostenute per la frequenza dei riodo di aspettativa della durata mas-
col nuovo accordo del 23 marzo 2016 figli a centri estivi o campi solari nel sima di 120 giorni non indennizzato
(consultabile sul sito di Ebiterbo nel- periodo di sospensione scolastica; ta- dall’Inps e non retribuito dal datore
la sezione “Welfare territoriale del- li contributi saranno fruibili da cia- di lavoro).
l’area “Servizi”) Confcommercio scun lavoratore fino ad un massimo
Ascom Bologna e i sindacati territo- di otto anni e per non più di cinque
riali di categoria Filcams CGIL, Fisa- anni per ciascun figlio, con un tetto
scat CISL e Uiltucs UIL hanno ridi- massimo di importo pari a 500,00
mensionato i massimali dei contributi Euro.
erogabili da Ebiterbo ai lavoratori di-
pendenti del settore terziario distribu- Per quanto riguarda la voce “Cultu-
zione e servizi. ra”, è stato introdotto un massimale
Per ogni ulteriore informazione o chiarimento contattare la segreteria di Ebiterbo: Tel. 051.524811
10 • ASCOMinformalavoro
L’OFFERTA CONCILIATIVA
ANCHE IN EBITERBO
Nuovi strumenti per la gestione del contenzioso
in caso di licenziamento
Ente Bilaterale provinciale porto è pari a mezza mensilità o ad una La modulistica da utilizzare per attivare
L’ del terziario, della distribu-
zione e dei servizi, mette a
disposizione dei datori di lavoro iscritti
mensilità della retribuzione lorda (a se-
conda delle dimensioni aziendali) per
ogni anno di anzianità aziendale del la-
la procedura è disponibile sul sito inter-
net di Ebiterbo www.ebiterbo.it nella
sezione “Commissione di conciliazio-
la propria Commissione di conciliazio- voratore. La norma prevede che l’offer- ne” all’interno dell’area “servizi”.
ne per svolgere la nuova procedura del- ta economica abbia dei limiti minimi e
l’offerta conciliativa prevista dal Jobs massimi in funzione dell’anzianità
Act. aziendale.
L’offerta conciliativa può essere effet- Aderire alla nuova procedura accettan-
tuata per evitare il contenzioso legale do l’offerta conciliativa presenta van-
per un licenziamento di un lavoratore taggi per entrambe le parti, in quanto
assunto dopo il 7 marzo 2015 consente all’azienda di evitare i costi
Ma vediamo come funziona. Entro 60 ed i rischi di una causa di lavoro e al la-
giorni dal licenziamento il datore di la- voratore di ricevere una somma molto
voro può inviare ad Ebiterbo e al lavo- vicina a quanto potrebbe ottenere sotto
ratore licenziato una richiesta di convo- forma di indennità risarcitoria, grazie Per informazioni contattare
cazione al fine di formulare l’offerta di al fatto che la somma offerta è comple- l’Ufficio Sindacale:
conciliazione. tamente esente da tassazione e contri- Tel. 051.6487402
L’offerta conciliativa consiste in una buzione (ciò significa che per l’azienda sindacale@ascom.bo.it
somma, calcolata secondo parametri non ci sono aggravi fiscali e contributi-
definiti dalla norma di legge, il cui im- vi).
ASCOMinforma • 11lavoro
IL BONUS GARANZIA
GIOVANI DIVENTA SUPER
Incentivo economico per le assunzioni o le trasformazioni
con contratto di lavoro a tempo indeterminato
l programma “Garanzia Giovani” (che misura la distanza del giovane dal Euro previsto dalla Legge di stabilità
I di incentivazione dell’occupazione
giovanile diventa ancora più allet-
tante con l’introduzione del Super Bo-
mercato del lavoro in termini di occu-
pabilità) attribuito dal Centro per l’Im-
piego.
2016 e con l’aliquota di contribuzione
nella misura del 10% nel caso di assun-
zione con contratto di apprendistato
nus. professionalizzante), mentre è parzial-
I rapporti di lavoro incentivati non de- mente cumulabile con incentivi riser-
Si tratta di un incentivo economico, al- vono essere necessariamente a tempo vati a categorie specifiche di datori di
ternativo a quello ordinario previsto per pieno; il Super Bonus può essere rico- lavoro nel limite del 50% dei costi sala-
la stabilizzazione dei tirocini in Garan- nosciuto anche per i contratti part time riali.
zia Giovani, che riguarda le assunzioni con un orario non inferiore al 60% ri-
o le trasformazioni con contratto di la- spetto al tempo pieno.
voro a tempo indeterminato da effet-
tuare entro il 31/12/2016 di giovani di L’incentivo è fruibile in 12 quote men-
età non superiore a 29 anni e 364 giorni sili di pari importo e, in caso di conclu-
che al 31/1/2016 stavano svolgendo, sione anticipata del rapporto prima di
anche presso un altro datore di lavoro, 12 mesi, sarà ridotto in funzione della
un tirocinio nell’ambito del programma durata effettiva.
Garanzia giovani.
Il Super Bonus risulta particolarmente
Sono “super incentivate” anche le as- interessante in quanto è interamente
sunzioni o le trasformazioni con con- cumulabile con gli altri incentivi eco-
Per informazioni contattare
tratto di apprendistato professionaliz- nomici applicabili dalla generalità dei l’Ufficio Sindacale:
zante o a scopo di somministrazione. datori di lavoro (come ad esempio: Tel. 051.6487402
La misura dell’incentivo è diversificata l’esonero biennale del 40% dei contri- sindacale@ascom.bo.it
in funzione del livello di profilazione buti fino al tetto annuo di 3.250,00
Livello di profilazione Misura dell’incentivo in Euro prevista in caso di assunzione
con contratto di lavoro a tempo indeterminato o
contratto di apprendistato professionalizzante
Basso 3.000,00
Medio 6.000,00
Alto 9.000,00
Molto alto 12.000,00
ASCOMinforma • 13iscom bologna
LA FISAR ENTRA
IN ASCOM E LANCIA IL
CORSO DA SOMMELIER
In programma da settembre 36 ore di degustazione
e analisi presso A scuola di gusto
in via Cesare Gnudi 5 a Bologna
ufficiale: la Fisar, federazione A lezione una volta a settimana, per un scurata”, sottolinea Giancarlo Tonelli,
È italiana sommelier, albergatori
e ristoratori, entra a far parte di
Confcommercio Ascom Bologna.
totale di 36 ore di analisi sensoriali,
enologia, degustazioni.
Infine l’esame. Ma niente paura, non è
Direttore Generale di Confcommercio
Ascom Bologna.
Infine il ‘consiglio dell’esperto’, Ange-
come a scuola: “Il nostro e un ambiente lo Muratori, segretario Fisar: “Risco-
E per l’occasione lancia il corso som- qualificato ma dove tutti possono met- prite il pignoletto locale!”.
melier di primo livello che si terrà da tere le mani in pasta”, rassicura Angela
settembre tra i muri della rinomata ‘A Lazzaroni, responsabile ‘A scuola di e.g.
scuola di gusto’, in via Cesare Gnudi 5. gusto’. da “Il Resto del Carlino”
“Ci rivolgiamo ad appassionati e pro- 30 Aprile 2016
fessionisti, curiosi di conoscere i vini e “Se la nostra città è innegabilmente
gli abbinamenti con le pietanze”, affer- una capitale del mangiar bene, anche
ma Raffaella Melotti di Fisar. l’attenzione al ‘bere bene’ non va tra-
14 • ASCOMinformaiscom bologna
A SCUOLA DI GUSTO
la scuola di cucina di Bologna
CORSI PROFESSIONALI CORSI PER CHI AMA
Percorsi strutturati per entrare nel mondo del LA CUCINA E
lavoro attraverso formazione teorico/pratica
in laboratorio e stage in azienda.
IL MANGIARE BENE
Serate a tema, week-end enogastronomici e percorsi brevi
• PASTICCERIA laboratorio pratico + stage per coltivare una passione, divertendosi, sui seguenti temi:
• PANETTERIA laboratorio pratico + stage
• PIZZERIA laboratorio pratico + stage • ABC DELLA CUCINA
• PASTA FRESCA laboratorio pratico • CUCINARE GOURMET IN 30 MINUTI
• VEG-VEGETARIAN CHEF • CUCINE DAL MONDO
laboratorio pratico + stage • STREET FOOD
• SCUOLA DI ALTA SALUMERIA ITALIANA • CUCINARE LA CARNE
laboratorio pratico + stage • CUCINARE IL PESCE
• CORSO 1° LIVELLO SOMMELIER • MANI IN PASTA: tagliatelle e tortellini
• CORSO PROFESSIONALE CUOCO • IL MENU’ DI NATALE: dall’antipasto al dolce
laboratorio pratico + stage • WEEK-END DI GUSTO: salumi e formaggi, olio
• PANETTONE E GRANDI LIEVITATI extravergine di oliva, aceto balsamico e abbinamenti
A SCUOLA DI GUSTO, la scuola di cucina di Bologna,
nata per offrire un’esperienza di alto livello
nel mondo della cucina
Organizziamo corsi per chi vuole trasformare la Il nostro corpo docente è costituito esclusivamente
propria passione in una professione. da professionisti esperti nelle varie tematiche che
I corsi vanno da un minimo di 140 ore ad un hanno saputo reinterpretare la cucina tradizionale
massimo di 350 ore, sono modulari e quindi alla luce delle innovazioni che hanno accompagnato
personalizzabili, con periodo di stage per favorire il
la cucina in questi ultimi anni.
contatto col mondo del lavoro.
Svolgiamo anche corsi amatoriali in fascia serale e
durante il week-end, da un minimo di 3 ad un
massimo di 30 ore.
Contatta A SCUOLA DI GUSTO: Via Cesare Gnudi 5, Bologna
www.ascuoladigusto.it | ascuoladigusto@iscombo.it | Tel. 051.4155711
ASCOMinforma • 15confcommercio ascom/iscom bologna
PRESENTATO IL PROGETTO
“A SCUOLA D’IMPRESA”
14 incontri per accompagnare al cambiamento
gli imprenditori del commercio, del turismo e dei servizi
n’iniziativa nuova per un mes-
U saggio moderno di affranca-
mento alle imprese di nuova e
vecchia costituzione.
Nasce “A scuola d’impresa”, un pro-
getto unico per Bologna e provincia
proposto da Confcommercio Ascom
Bologna e realizzato da Iscom Bolo-
gna, atto ad aiutare, attraverso 14 per-
corsi formativi gestiti da relatori ed
esperti dei vari campi, gli imprenditori
che vogliono affrontare le trasforma-
zioni e i cambiamenti nei vari settori
del commercio, del turismo e dei servi-
zi.
L’iniziativa illustrata dal Presidente di
Confcommercio Ascom Bologna, Enri-
co Postacchini, assieme ai Direttori Da sinistra: Stefano Giorgi, Giancarlo Tonelli, Enrico Postacchini,
Luca Baroni, Valentino Di Pisa
Giancarlo Tonelli e Stefano Giorgi,
prevede, come ha sottolineato Luca
Baroni (Direttore di Iscom Bologna), conda delle necessità dell’imprenditore “A scuola d’impresa”. Ma anche servi-
una serie di incontri nel corso del 2016 (info@iscombo.it; tel. 051.4155711). zi per la persona, come l’iscrizione an-
(90 euro l’uno) di tre ore serali nella se- nuale al fondo sanitario Confcommer-
de di Iscom Bologna (via Gnudi 5) in Un’altra grande opportunità che per- cio, consulenza e redazione di un con-
cui si tratteranno argomenti relativi al mette di avere una copertura su tutti i tratto di locazione, dichiarazione dei
web, alle tecniche di vendita, al rappor- fronti è offerta dall’acquisto della “tes- redditi di un familiare dell’imprendito-
to banca-impresa, al digital marketing sera oro 2016” (600 euro; info: tesse- re e un bonus aggiuntivo Hera luce e
per la ristorazione e a capire la cliente- raoro@ascom.bo.it, tel. 051.6487411), gas.
la. pacchetto personalizzato ed esclusivo Nicoletta Barberini Mengoli
che include, oltre la quota associativa da “Il Resto del Carlino”
“A scuola d’impresa” sarà uno stru- Confcommercio Ascom Bologna, an- 13 Aprile 2016
mento per aiutare i soci Confcommer- che servizi per l’impresa tra i quali as-
cio Ascom, che rappresentano il 50% sicurazioni annuali per i danni all’a-
delle imprese del territorio. zienda, uscita pubblicitaria sul Carlino,
A richiesta verranno istituiti anche corso di formazione obbligatorio sulla
corsi individuali e personalizzati a se- sicurezza e due corsi a scelta di
ASCOMinforma • 17turismo
TURISMO BOOM,
APRILE POSITIVO
Giancarlo Tonelli: “Gli alberghi hanno avuto il 70% delle
camere occupate con punte dell’80% in centro”
oglia di buttarsi la crisi alle Pepoli, entrambi trainanti. Questi risul- per un giorno o due, magari in arrivo da
V spalle e di andare a mangiare
fuori? La realizzazione di un
sogno primaverile con i primi viaggetti
tati - spiega Tonelli - ci permettono di
dire che Bologna si afferma anche co-
me città d’arte, anzi ora si impongono
Roma, da Firenze o da Venezia”.
E ora è già tempo di pensare all’estate,
stagione dei viaggi per eccellenza.
del fine settimana? Le letture possono tre fattori: cultura-turismo-economia. E “Siamo pronti - garantisce Tonelli -
essere diverse, ma, in ogni caso, c’è già accanto alla città d’arte è sempre forte perché la nostra sfida è invitare a com-
chi fa i conti e assicura con soddisfa- anche il richiamo del nostro cibo”. piere un tour bolognese, con visite an-
zione che si respira aria di svolta.
Abbiamo avuto un mese di aprile molto
positivo - osserva Giancarlo Tonelli,
Direttore Generale di Confcommercio
Ascom Bologna, mettendo a confronto
numeri e tabelle - perché in media gli
alberghi hanno registrato il 70% delle
camere occupate con punte dell’80%
nel centro storico, grazie anche agli ul-
timi due week-end. Forse il tempo in-
certo dei giorni scorsi ha evitato che
tanti turisti scegliessero mete troppo
lontane e così in città e nel circondario
si sono registrate molte presenze in più.
Rispetto ad aprile 2015 un aumento che
oscilla tra il 5 e il 10%”.
Tonelli allarga il discorso anche ad al-
tre realtà del tessuto economico.
“Ripercussioni positive per i ristoranti -
precisa Tonelli -, in alcuni con percen-
tuali quasi da tutto esaurito, e anche per
i bar, pub e per moltissimi negozi del
settore alimentare”. Secondo Tonelli, “stiamo raccogliendo che sull’Appennino, coloro che scelgo-
Andiamo alla scoperta del nuovo X i frutti del lavoro d’intesa con Bologna no l’Italia per le vacanze al mare o in
factor di Bologna. “All’inizio del mese Welcome, la società che promuove la montagna. Per questo puntiamo anche
sicuramente è stato un forte richiamo città a livello nazionale e internaziona- sull’esposizione omaggio a David Bo-
l’appuntamento con la Fiera del libro le, dell’attività dell’aeroporto, con 7 wie al Mambo che aprirà a luglio”.
per ragazzi e poi bisogna ricordare due milioni di passeggeri in un anno, e Donatella Barbetta
allestimenti speciali come Hopper a dell’Alta velocità che porta sotto le da “Il Resto del Carlino”
Palazzo Fava e la Street Art a Palazzo Due Torri tantissimi viaggiatori anche 3 Maggio 2016
ASCOMinforma • 19sicurezza AL CENTER-
GROSS PIÙ
TELECAMERE
SGRAVI PER CHI E VIGILANTES
INSTALLA P
iù telecamere per il con-
trollo targhe e più vigilan-
TELECAMERE
tes. E’ questa la ricetta
del Centergross, distretto della
moda di Funo ad Argelato, per
debellare definitivamente il fe-
La proposta di Federpreziosi nomeno dei furti ai danni delle
683 imprese. Oltre alla sorve-
dopo il furto alla gioielleria glianza, il Presidente Lucia Gaz-
zotti ha puntato a fare preven-
di via Castiglione zione organizzando una serie di
incontri dal titolo ‘Fai centro con
la sicurezza. Il Centergross in-
gravi fiscali locali per le impre-
S
contra i carabinieri’.
se che installano sistemi di vi- “Si tratta della prima di una se-
deosorveglianza. A proporlo è rie di iniziative - spiega Gazzotti -
organizzate per favorire la diffu-
Pier Luigi Sforza, Presidente di Feder- sione di una concezione sempre
preziosi Confcommercio Ascom Bolo- più partecipata della sicurezza
gna, all’indomani del furto che ha col- tra operatori e visitatori del cen-
pito la gioielleria Bricciche in via Ca- tro”. All’incontro sono intervenu-
ti il tenente colonnello e coman-
stiglione.
dante operativo del comando
“Ogni volta che accade un fatto crimi- provinciale Marco De Donno, il
noso si riparla di sicurezza - dice Sfor- capitano della compagnia di Per-
za -. Ritengo anzitutto che se ne do- siceto Patrizia Gentili e il luogo-
vrebbe discutere con maggior continui- tenente Angelo Aliberti.
Alla serata hanno partecipato i
tà e non soltanto a spot. Il periodo poi PIER LUIGI SFORZA Sindaci Claudia Muzic di Argela-
si presta a discussioni ideologiche per- to, Paolo Crescimbeni di San
ché le elezioni sono vicine. Ritengo “Servono interventi Giorgio, Belinda Gottardi di Ca-
che questo tema dovrebbe essere invece stel Maggiore, e l’Assessore al-
affrontato in modo più concreto, auspi-
concreti. I sistemi di la Legalità di Bologna, Nadia
cando che a tante idee e proclami se-
sorveglianza sono utili Monti. Gazzotti descrive il di-
stretto come un fortino inespu-
guano decisioni reali e fatti concreti”. alle indagini” gnabile: “Siamo da sempre in
Il problema, infatti, è che l’imprenditri- campo per innalzare il livello di
ce “aveva già fatto il massimo. Si era sicurezza: il Centergross può
contare su un sistema elettroni-
munita di telecamere di videosorve- Ascom Bologna “Negozi sicuri”, co- co di controllo accessi. Non so-
glianza interna creando tutte le condi- prendo a fondo perduto il 50% degli in- lo: sono state aumentate sia le
zioni di sicurezza per la propria attività vestimenti in sistemi di sicurezza. telecamere che i vigilantes ad-
- aggiunge -. E’ mancata però la rete di Ma occorre che “i Comuni della nostra detti al controllo tra i blocchi dei
magazzini. Proprio di recente è
telecamere esterne che, oltre ad essere area metropolitana intervengano con
stato deliberato dall’assemblea
elemento di deterrenza, sono utili an- fatti concreti”, come “sgravi fiscali per dei soci un piano di rinnovo
che alle indagini in una seconda fase”. le imposte di natura comunale che va- dell’impianto di illuminazione in-
L’installazione di queste telecamere pe- dano ad alleggerire le spese delle terno al distretto, che, oltre al ri-
rò “non dovrebbero spettare per forza aziende che intervengono con l’instal- sparmio ed efficienza energeti-
ca, avrà un effetto positivo sulla
all’imprenditore”. lazione di telecamere esterne”.
sicurezza”.
La Camera di Commercio continua a da “Il Resto del Carlino” da “Il Resto del Carlino”
sostenere l’iniziativa Confcommercio 4 Maggio 2016 29 Maggio 2016
ASCOMinforma • 21sicurezza
RAPINA ALLA FARMACIA
BUSACCHI
Ottavo colpo nella farmacia di via Emilia Ponente:
“Non ne possiamo più”
siamo a otto. La farmacia Bu- Una consolazione,
E sacchi di via Emilia Ponente si
conferma il luogo più amato dai
rapinatori bolognesi.
seppur mite, per i
proprietari della far-
macia, ormai arriva-
Per la seconda volta dall’inizio dell’an- ti all’esasperazione.
no e, come detto, l’ottava in dieci anni “È il terzo rapinato-
di attività, la farmacia è stata visitata da re che facciamo
un uomo armato di coltello che, dopo prendere - racconta,
aver minacciato con la lama una dipen- ancora scossa, Ma-
dente, è fuggito verso i Prati di Caprara ria Pia Busacchi. La
in bicicletta, abbandonando per strada polizia è stata brava
il coltello. come sempre. I TITOLARI
E’ successo intorno alle 19.30, ma la Il problema è che qui il Comune ci ha
fuga del rapinatore è stata breve. isolato. Da quando è stata installata la “Da quando è stata
nuova telecamera Rita non passano più
“Quell’uomo aveva una bandana, il neanche gli scooter. E i delinquenti ci
installata la nuova
cappuccio della felpa calato sul volto e vanno a nozze. L’ultima rapina è stata il
telecamera Rita non
brandiva un coltello enorme. 9 marzo e anche quella volta la polizia passano più neanche gli
Siamo rimasti impietriti, anche perché ha arrestato il responsabile subito dopo scooter. E i delinquenti
ancora scossi da quanto accaduto due il colpo”. ci vanno a nozze”.
mesi fa - racconta Enrico Cevolani,
candidato per il centrodestra al quartie- Se la risposta delle forze dell’ordine
re Saragozza - Lui ha arraffato quanto c’è, per la farmacista quello che manca
Se la risposta delle forze
è riuscito dalla cassa ed è scappato in è un riscontro da parte delle istituzioni: dell’ordine c’è, per la
bici. A quel punto - continua - non ci ho “Io voglio incontrarmi con l’Assessore farmacista quello che
visto più. Sarà stata la rabbia... L’ho in- Andrea Colombo - dice -. Da quando manca è un riscontro da
seguito. Due ragazze mi hanno sentito hanno messo quella telecamera qui la parte delle istituzioni.
urlare e mi hanno prestato la loro bici- situazione è degenerata. Noi paghiamo
cletta per inseguirlo. il Comune anche per le locandine espo-
Intanto, al telefono, dicevo alla polizia ste in vetrina, ma cosa abbiamo in cam-
dove si dirigeva. Gli agenti sono stati bio? Solo insicurezza”.
bravissimi e l’hanno preso”.
Nicoletta Tempera
Le volanti, infatti, lo hanno rintracciato da “Il Resto del Carlino”
poco distante, in via Giorgione. Si trat- 21 Maggio 2016
ta di un bolognese di 33 anni, che ha
confessato il colpo.
ASCOMinforma • 23provincia
PRESENTATO IL PROGETTO
DISTRETTO TURISTICO
DEL BENESSERE
Una nuova vetrina per l’Alto Reno.
Progetto dell’Unione Comuni in collaborazione con
Confcommercio Ascom Bologna
n ‘distretto turistico del benes-
U sere’. E’ il titolo del progetto
lanciato in questi giorni, in
collaborazione con Confcommercio
Ascom Bologna, dall’Unione dei co-
muni Alto Reno (Camugnano, Grana-
glione, Lizzano in Belvedere e Porretta
Tenne), assieme a Bologna Welcome e
Viviappennino. Un progetto ambizioso
che ha già un brand, un logo ben distin-
to, ‘Appennino Tosco-Emiliano’, che
punta alla valorizzazione e alla promo-
zione di prodotti turistici della monta-
gna, come la natura e il paesaggio, la
tradizione culinaria, lo sport e il diver- I promotori del progetto Distretto del benessere mostrano cartelli con il marchio
timento, la cultura e i monumenti, oltre dell’iniziativa, tra i quali: Enrico della Torre, Celso de Scrilli, Gilberto Lambertini,
Elena Torri e Daniele Giacobazzi
che le terme e la neve.
“Il progetto - dice Gilberto Lambertini, territorio. Concentrarsi su singole loca- ve del Corno alle Scale) e, dall’altro,
Vice Presidente di Confcommercio lità è uno spreco di risorse. A noi tocca prodotti sinora inesplorati come l’am-
Ascom Bologna - è stato finanziato con presentare un prodotto completo, capa- biente, lo sport, la storia, la gastrono-
la legge regionale 41 per un totale di ce di competere nello scenario dell’of- mia, le tradizioni, caratteristiche del
30mila euro. È una somma rilevante ferta internazionale e che catturi nuovi nostro Appennino”.
che, in questo caso, ha fatto da volano segmenti di domanda turistica”. E Daniele Giacobazzi, coordinatore
ad altrettanti investimenti da parte degli Entusiasta dell’iniziativa anche Elena dell’Unione Alto Reno, aggiunge:
operatori economici della nostra mon- Torri, Presidente dell’Unione Alto Re- “Porteremo questo progetto al Castello
tagna”. no: “Da tempo si sentiva la necessità di di Ferrara e alla Dinamo Camp di San
Partner importante dell’operazione è rinnovare il sistema turistico dell’Alto Marcello Pistoiese. Sul sito Viviappen-
Bologna Welcome che si occupa della Reno. Con questo progetto abbiamo nino.com sono commercializzate le of-
promo-commercializzazione turistica trovato un modello con cui rafforzare, ferte online”.
di Bologna. “Oggi - dice il Presidente da un lato, l’immagine dei prodotti tra- Nicodemo Mele
Celso De Scrilli - è necessario ampliare dizionalmente conosciuti sulla nostra da “Il Resto del Carlino”
gli orizzonti, lavorare per prodotti e per montagna (le Terme di Porretta e la ne- 21 Maggio 2016
ASCOMinforma • 25provincia
SECONDA CONFERENZA
ORGANIZZATIVA DEL
TURISMO IN APPENNINO
Il Ministro dell’Ambiente Gian Luca Galletti ha promesso
più sostegno: “Il Governo ha un piano per rilanciare la
montagna”
La montagna è un presidio fon-
“ damentale che deve rimanere in
vita e diventare un polo attratti-
vo: il Governo punta molto su questa
vocazione e, per rilanciare il turismo,
abbiamo individuato strategie incrocia-
te città-montagna e strumenti in grado
di riconoscere la bontà dei prodotti.
Il prossimo anno tornerò in Appennino
con i decreti attuativi”.
A parlare è il Ministro dell’Ambiente e
della Tutela del Territorio, Gian Luca
Galletti, intervenuto alla 2a Conferenza
Organizzativa del Turismo in Appenni-
no organizzata da Confcommercio-
Ascom Bologna all’interno della sala Da sinistra: Celso De Scrilli, Presidente di Bologna Welcome; Enrico Postacchini, numero
uno di Confcommercio Ascom Bologna; Gian Luca Galletti, Ministro dell’Ambiente,
civica di Silla di Gaggio Montano. Enrico Della Torre, coordinatore di Vivi Appennino; Liviana Zanetti, Presidente di Atp Emilia
Romagna; Maria Elisabetta Tanari, Sindaco di Gaggio Montano
Dopo i saluti del Sindaco Maria Elisa-
betta Tanari, che ha sottolineato l’im-
portanza di valorizzare un territorio Nel corso dell’iniziativa, che aveva co- no e Presidente dell’Unione Alto Reno
dalle mille eccellenze, ha preso la paro- me slogan, ‘Una nuova vita per la mon- Elena Torri, che ha dato vita ad un in-
la il Presidente di Confcommercio tagna bolognese’, sono intervenuti tervento molto applaudito.
Ascom Bologna, Enrico Postacchini: Liviana Zanetti (Atp Servizi Emilia
“L’Appennino potrà essere rilanciato Romagna), Celso De Scrilli (Bologna “Per rilanciare i monti serve un salto di
attraverso una partecipazione d’intenti Welcome), Stefano Ferrari (Unpli), qualità che deve passare dal supera-
comune tra istituzioni, associazioni e Roberto Zalambani (Unione nazionale mento delle due Unioni, dalla costitu-
imprenditori”. a associazioni Giornalisti), Massimo zione di un sub-ambito e di una fusione
“Il turismo deve divenire una vera e Gnudi (Vice Presidente Città Metropo- di tutti i Comuni dell’Alto Reno per dar
propria impresa capace di organizzare litana), Tiberio Rabboni (Gal), Romano vita ad una realtà con un maggiore peso
il territorio, accogliere ospiti e seguirli Franchi (Unione Comuni Appennino politico”.
nella loro esperienza di soggiorno”, ha bolognese), Giovanni Zaccanti (Im- Nicola Baldini
detto il coordinatore di Vivi Appennino prenditore e Presidente della Strada dei da “Il Resto del Carlino”
Bolognese, Enrico Della Torre. Vini e dei Sapori) e il Sindaco di Lizza- 19 Aprile 2016
26 • ASCOMinformaprovincia
CASALECCHIO DI RENO,
LA LEGGE 41 PREMIA
I COMMERCIANTI DI
“NUOVA PIAZZA”
Contributi fino a diecimila euro per
le imprese. E Confcommercio Ascom
annuncia un nuovo piano sicurezza
egge 41 per la valorizzazione e Montaguti, Presidente locale di Conf-
L qualificazione delle imprese mi-
nori della rete distributiva, pro-
getto sicurezza e Tessera Oro.
commercio Ascom, insieme alla Vice
Maria Durr. Con loro anche Marco Me-
schieri, responsabile della Delegazione
Confcommercio di Casalecchio e Pie-
Questi, in estrema sintesi, i punti all’or- rangelo Pellacani, funzionario dell’Uf-
dine del giorno nell’ultima assemblea ficio territorio di Bologna.
del comitato “Commercianti Nuova E proprio a quest’ultimo, in collabora-
Piazza e Strade adiacenti” di Casalec- zione con Montaguti e Durr, è toccato Daniele Montaguti
chio di Reno, andata in scena all’alber- il compito di illustrare il percorso svol-
go Calzavecchio lo scorso 5 maggio. to dal 2009 a oggi per ottenere il finan- convenzione stipulata col Comune, il
A tirare le fila della riunione Daniele ziamento di oltre 200mila euro previsto numero uno dei commercianti Conf-
dalla legge commercio Ascom ha proposto - con-
41/97 e desti- fortato dal voto unanime dei presenti -
nato, per metà, che ciascuna azienda possa ricevere fi-
a operatori del no a un massimo di 10mila euro, indi-
territorio che pendentemente da numero e valore del-
negli anni han- le fatture rendicontate: un contributo
no effettuato che è prima di tutto un riconoscimento
lavori di am- alla volontà di rinnovarsi messa in cam-
modernamento po, a dispetto della crisi economica, da-
e riqualifica- gli operatori economici del territorio.
zione delle ri-
spettive impre- Le oltre due ore di riunione sono state
se. anche l’occasione giusta per parlare di
sicurezza, con la presentazione di un
Passate quindi progetto ad hoc, e di Tessera Oro, il
in rassegna nuovo pacchetto personalizzato di ser-
normativa di ri- vizi rivolto a persone e imprese targato
ferimento e Confcommercio Ascom Bologna.
ASCOMinforma • 27provincia
UN NUOVO OCCHIO SULLA
VALSAMOGGIA
Confcommercio Ascom Bologna finanzia una telecamera
di videosorveglianza. Postacchini: “Diamo il nostro
contributo per tutelare residenti e commercianti”
ll’ingresso dell’abitato di Ca- posizione di tutte le forze dell’ordine nuovo ‘Occhio sulla Valsamoggia’ a tu-
A stello di Serravalle, lungo la
strada provinciale che collega
la Valsamoggia col modenese, verrà
con funzione di controllo di tutte la au-
to in transito da questa ‘porta’ di acces-
so al paesino collinare sul confine tra
tela di commercianti e cittadini colpiti
dalla quantità crescente di crimini che
riguarda tutto il nostro territorio”, ha
montata una telecamera ad alta risolu- Bologna e Modena. detto il Presidente di Confcommercio
zione collegata alla sala operativa della Si realizza così, dopo una decina di me- Ascom Bologna Enrico Postacchini nel
Polizia municipale con immagini a dis- si, l’impegno preso da Confcommercio presentare l’iniziativa finanziata con
10mila euro dall’associazione di cate-
goria.
“E’ la prima volta che mettiamo in
campo uno strumento che concretizza
un’azione di ‘sicurezza partecipata’ -
ha aggiunto il Direttore Generale Gian-
carlo Tonelli -. Crediamo sia importan-
te la collaborazione, in questo campo,
fra pubblico e privato, anche nella defi-
nizione di investimenti strategici per la
sicurezza della comunità”.
Un concetto ribadito da Medardo Mon-
taguti (Consulta provinciale Confcom-
mercio Ascom) e condiviso da Daniele
Ruscigno, Sindaco di Valsamoggia:
I vertici di Confcommercio Ascom Bologna assieme al Sindaco Daniele Ruscigno “Ringrazio Confcommercio Ascom
e alla Polizia municipale
Bologna per il sostegno concreto al-
GIANCARLO TONELLI l’acquisto di uno strumento che viene
Ascom Bologna che il 25 maggio del affidato alla nostra Polizia municipale
“E’ fondamentale la 2015 portò i suoi vertici a ‘dormire’ in e che si va ad aggiungere agli investi-
segno di solidarietà nel locale di Paolo menti da 200mila euro messi in campo
collaborazione tra
Rossi, che, dopo una raffica di cinque dal Comune per sistemi di controllo del
pubblico e privato, furti decise di stabilirsi nel retrobottega territorio che si rafforzerà a breve con
anche nella definizione dove ha dormito dall’agosto del 2014 l’assunzione di cinque nuovi agenti di
di investimenti strategici all’ottobre dello scorso anno. Pm e la realizzazione della nuova sede
per la sicurezza della “Non è passato neppure un anno da nell’ex municipio di Monteveglio”.
comunità” quella iniziativa di solidarietà col no- Gabriele Mignardi
stro associato nel corso della quale an- da “Il Resto del Carlino”
nunciammo di voler finanziare questo 7 Aprile 2016
28 • ASCOMinformaprovincia
PIAZZA DELLA PACE
DIVIDE CRESPELLANO
I commercianti hanno inviato una petizione al Sindaco
chiedendo di riaprire piazza della Pace alle auto e
ai parcheggi: “Non ha senso tenere tutto chiuso”
opo l’aumento dei posti auto tabile a qualche parcheggio
D nella piazza di Bazzano, anche
i commercianti di Crespellano
si fanno avanti e, con una petizione in-
in meno. Ma se viabilità e
parcheggi sono fondamen-
tali per le grandi strutture
viata al Sindaco di Valsamoggia, hanno distributive, lo sono anche
chiesto di riaprire piazza della Pace alle per i piccoli negozi, e le
auto e soprattutto ai parcheggi. istituzioni dovrebbero mo-
“La piazza è quasi sempre così: un de- strare un supplemento di
serto. Non è il luogo vissuto di certi comprensione e ascolto
paesi. I suoi posti auto li ha sempre verso tutti Contrari In paese
avuti e sarebbe un elemento di comodi- non tutti sono d’accordo,
tà per i clienti dei negozi ed anche un tanto che è stata organizza-
aiuto per i pazienti del centro medico, ta una contro-petizione, che Piazza della Pace di Crespellano
durante un evento
che in questa situazione devono lascia- ha già raccolto 140 firme,
re il mezzo lontano. Non ha senso tene- per tenere piazza della Pace pedonaliz- SOSTEGNO
re tutto chiuso. Si può fare come a Baz- zata quegli esercenti che ogni giorno
zano o anche come in tutte le altre piaz- svolgono una funzione utilissima di L’iniziativa trova
ze di Valsamoggia, dove una parte è de- presidio del territorio”.
il supporto
dicata alle auto e quando c’è mercato o Ma in un paese non tutti sono d’accor-
una festa si pedonalizza tutto”, dicono do ed è già partita una contro-petizione
di Confcommercio
Antonio Grimandi e Paolo Maccaferri, che ha raccolto 140 firme: “La piazza Ascom Bologna.
due dei promotori e firmatari della pe- pedonalizzata, che fu una conquista Pierangelo Pellacani:
tizione che registra il sostegno di Conf- dell’ultimo Sindaco Alfredo Parini, “Giusto riaprire piazza
commercio Ascom Bologna: “È giusto piace ai cittadini e poi di posti auto ce della Pace. I piccoli
riaprire piazza della Pace - sostiene ne sono in abbondanza”, sostiene Catia
negozi vanno aiutati”
Pierangelo Pellicani, responsabile terri- Trombetti, parrucchiera e consigliera
toriale dell’organizzazione di categoria di municipio: “La decisione spetta al
-. La richiesta di alcuni parcheggi comune, ma ne discuteremo certamen-
nell’area centrale del paese ha lo scopo te in consiglio di municipio”. piazza i suoi primi 25 anni di attività:
di aiutare a superare le manifeste diffi- Il Sindaco è possibilista: “A Bazzano i “Sono convinto che una soluzione si
coltà, non solo congiunturali, dei nego- commercianti ne hanno tratto giova- troverà. Nell’interesse del paese”, dice
zi di vicinato del centro commerciale mento e si potrebbe studiare una solu- ottimista.
naturale di Crespellano. Ed è vero che zione che vada bene a tutti”, promette. Gabriele Mignardi
la crisi della rete distributiva tradizio- Intanto Lele Succi, titolare della Pizze- da “Il Resto del Carlino”
nale, anche a Crespellano, non è impu- ria, ha deciso di festeggiare proprio in 11 Maggio 2016
ASCOMinforma • 29provincia
SAN GIOVANNI IN
PERSICETO, FURTI E
ACCATTONAGGIO IN
PIAZZA DEL POPOLO
Gilberto Lambertini: “Non c’è aggressività, ma ormai
questo fenomeno è da contrastare. Servirebbe un
controllo più accurato”
urti e accattonaggio in piazza forze dell’ordine. Va bene che i vigili
F del Popolo a San Giovanni in
Persiceto. Lo denunciano alcuni
commerciati della zona che evidenzia-
verifichino la regolarità dei banchetti,
vedi licenze, spazi assegnati e via dis-
correndo, ma forse controllare anche
no come il fenomeno si verifichi in par- tutte queste persone che danno fastidio
ticolare il mercoledì, giorno canonico chiedendo l’elemosina, o comunque
del mercato degli ambulanti che vede che disturbano chi fa acquisti, non gua-
tanta gente affluire nel centro storico, e sterebbe davvero. Un controllo costan-
il venerdì. te magari sarebbe un incentivo per non
fare più approdare questuanti e ladri
“Nell’ultimo periodo - spiega un bari- nel nostro centro storico”.
sta di Corso Italia - capita spesso che
alcune persone chiedano soldi ai pas- Sullo scottante tema interviene Gilber-
santi o ai clienti dei negozi”. to Lambertini, Presidente di Confcom-
Gilberto Lambertini
mercio Ascom di San Giovanni in Per-
Rincara la dose un altro negoziante del siceto che conduce l’omonimo negozio
centro: “Sappiamo di furti nei cestini di ottica proprio in piazza del Popolo. Personalmente ho notato che chi chiede
delle biciclette. Spesso chi lascia la l’elemosina si limita ad allungare la
spesa nella bici per entrare, per esem- “Non mi risulta - precisa Lambertini - mano. Con ogni probabilità, pero, ser-
pio in edicola a prendere il giornale, che chi chiede l’elemosina lo faccia virebbe un controllo più accurato per
poi torna fuori e trova il cestino della con insistenza o con modi violenti e ag- iniziare a contenere il fenomeno”.
bici vuoto, oppure borse della spesa ta- gressivi, è un fenomeno che qui a Per-
gliate. Davvero non se ne può più. Que- siceto c’è sempre stato come i furti nei Pier Luigi Trombetta
sta situazione compromette la libertà di cestini delle biciclette o i furti di borse da “Il Resto del Carlino”
muoversi tranquillamente nel nostro o altro. Per il momento i questuanti non 2 Aprile 2016
bellissimo centro antico”. sembrano aggressivi, tuttavia è in au-
mento la quantità di persone che spe-
“Ci vorrebbero - fa eco un’altra com- cialmente il mercoledì fanno accatto-
merciante - più controlli da parte delle naggio.
ASCOMinforma • 31provincia
SAN GIOVANNI IN
PERSICETO. UN CENTRO
COMMERCIALE AL
POSTRINO? “SAREBBE
DANNOSO”
Il no all’ipotesi del Comune arriva dal Vice Presidente
Confcommercio Ascom Lambertini, che chiede un
incontro dopo il voto
ipotesi di una maxi struttura degli interessi dei propri associati: la Cambia lo scenario economico e, di
L’ commerciale a San Giovanni
in Persiceto? “Sarebbe un
danno enorme alle reti distributive del
bocciatura di quella che sembra essere
più di un’ipotesi circolata nelle stanze
del Palazzo è un atto di buon senso fat-
conseguenza, quello distributivo: se da
tempo i centri commerciali cosiddetti
naturali ragionano su come adattarsi al
territorio”. Non ha dubbi Gilberto to a tutela di tutti gli operatori econo- commercio del Terzo Millennio, l’ora
Lambertini, numero uno dei commer- mici di San Giovanni. giusta per una riflessione sembra essere
cianti persicetani e Vice Presidente di Non si può dimenticare, infatti, che in scoccata anche per quelli artificiali.
Confcommercio Ascom Bologna. alcuni comuni della provincia, così co-
Non un niet pregiudiziale e ideologico me in diverse aree di Bologna, i centri In tutti i modi, che si tratti di un proget-
il suo, né una semplice difesa d’ufficio commerciali somigliano sempre più to già messo nero su bianco o di un
pericolosamen- semplice desiderata, Lambertini avver-
te a cattedrali te: “Vogliamo essere costantemente in-
nel deserto e formati sulla partita che si sta giocando
non a “terre al Postrino (sede papabile del nuovo
promesse” del- centro, ndr).
lo shopping:
insomma, i fa- Dopo il 5 giugno, quando ci sarà la
volosi anni ‘90 nuova amministrazione - prosegue il
in cui sembrava numero due provinciale di Confcom-
che non ci fos- mercio Ascom - chiederemo un incon-
sero limiti al- tro urgente al Sindaco e agli Assessori
l’insediamento competenti”. Insomma, ipotesi o meno,
di nuovi colossi i fari di Ascom su San Giovanni sono
della distribu- accesi e vigili.
zione, ormai
sono solo un ri-
cordo sempre
più sfumato.
ASCOMinforma • 33Puoi anche leggere
