Antipasti Il Gran tagliere con una selezione di non-formaggi, affettati veg, tofu aromatico e tortèl di patate e verdure- € 12 Frittatina ...

Pagina creata da Alex Palmieri
 
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Antipasti Il Gran tagliere con una selezione di non-formaggi, affettati veg, tofu aromatico e tortèl di patate e verdure- € 12 Frittatina ...
Antipasti
      Il Gran tagliere con una selezione di non- formaggi, affettati veg, tofu
                   aromatico e tortèl di patate e verdure- € 12
           Frittatina aromatica di ceci con involtini croccanti di verdura € 13
               Bruschette miste con cruditè di carote e hummus della casa € 12

                                                                           Piatti principali
                                               Spaghetti alla carbonara vegana € 8
                                                      Piatto del giorno € 7,5
                                            Bocconcini di soia stufati all ‘ ungherese  ungherese € 8
                                                Tempeh agli agrumi e zenzero € 8
                                             Quinoa con verdure di stagione saltate € 8

                                                                                      Servizio/coperto 1,5 €

I nostri prodotti contengono i seguenti allergeni: arachidi e derivati, cereali con glutine, diossido di zolfo e solfiti, lupino e derivati, frutta a guscio e derivati, sesamo e derivati, senape e derivati, soia e
derivati. Preghiamo quindi la gentile clientela di segnalare eventuali allergie e/o intolleranze alimentari al personale. Inoltre segnaliamo che alcuni prodotti sono congelati all’origine. Per maggiori
informazioni consultare il manuale ingredienti a disposizione nel punto vendita
Antipasti Il Gran tagliere con una selezione di non-formaggi, affettati veg, tofu aromatico e tortèl di patate e verdure- € 12 Frittatina ...
Contorni
                                          Radicchio brasato con salsa di anacardi€ 4,5
                         Patate al forno € 4                                                       Cappucci saltati con cumino € 4
                                            Cavolfiori stufati con salsa allo yogurt € 4,5
                                                                                           Insalate
                                                                   Insalata mista di stagione€ 5
          Yummy€ 8 verde, verdure di stagione a julienne, mela, farinata di ceci, pomodori secchi, mayo
         Sopra la panca € 7 insalata verde, tempeh a scaglie, topinambur, limone , frutta secca e capperi

                                                                                              Panini
Red LoVegan: pane rosso, quinoa, insalata, semi di papavero, stracchì, hummus, peperoncino € 8
Black Solteri: pane nero, burger di seitan, insalata, cipolla, hummus, mayo € 8
Spinaciosho: burger di spinaci, insalata, hummus, mayo, semi di lino€ 6,5
                                                                               Servizio/coperto 1,5 €
I nostri prodotti contengono i seguenti allergeni: arachidi e derivati, cereali con glutine, diossido di zolfo e solfiti, lupino e derivati, frutta a guscio e derivati, sesamo e derivati, senape e derivati, soia e
derivati. Preghiamo quindi la gentile clientela di segnalare eventuali allergie e/o intolleranze alimentari al personale. Inoltre segnaliamo che alcuni prodotti sono congelati all’origine. Per maggiori
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I nostri dolci
                Crema catalana € 5 pasticcera brulè senza glutine
                Choco energy € 5 semifreddo al cioccolato senza glutine
                Veganisù € 5 biscotti, caffè ed una crema a base di soia
             Tofu cake € 5 pan di spagna, cuore di tofu, frutta o cioccolato

I nostri prodotti contengono i seguenti allergeni: arachidi e derivati, cereali con glutine, diossido di zolfo e solfiti, lupino e derivati, frutta a guscio e derivati, sesamo e derivati, senape e derivati, soia e
derivati. Preghiamo quindi la gentile clientela di segnalare eventuali allergie e/o intolleranze alimentari al personale. Inoltre segnaliamo che alcuni prodotti sono congelati all’origine. Per maggiori
informazioni consultare il manuale ingredienti a disposizione nel punto vendita
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I piatti speciali della sera

                                                                 La pizza alle verdure € 10
                   Con lievito madre, origano bio, crema di zucca e carote, mozzarella veg,
                             mix contorni di stagione, olio evo bio e semi di canapa

                                Straccetti di seitan alla veneziana € 12
                                        Con cipolla sfumata al vino bianco e polentina biologica

                                                                  Green pancake € 9,5
        Crepes di farina di ceci ripiena di verdure e spalmabile a base di soia, servita con
                                       insalatina bio condita

                                                                       La pizza affetto € 12
                       Con lievito madre, origano bio, mozzarella veg, hummus della casa, mix di
                                    affettati veg, olio extra vergine d’oliva  biologicooliva biologico

                                                                               Servizio/coperto 1,5 €

I nostri prodotti contengono i seguenti allergeni: arachidi e derivati, cereali con glutine, diossido di zolfo e solfiti, lupino e derivati, frutta a guscio e derivati, sesamo e derivati, senape e derivati, soia e
derivati. Preghiamo quindi la gentile clientela di segnalare eventuali allergie e/o intolleranze alimentari al personale. Inoltre segnaliamo che alcuni prodotti sono congelati all’origine. Per maggiori
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I piatti speciali della sera

                                                                   Cime tempehstose € 12
                 Tempeh farcito con hummus della casa e verdure di stagione in crosta di patate

                                                    La pizza ai non formaggi € 12
                           Con lievito madre, mozzarella veg, mix di non formaggi veg stagionati e
                                        spalmabili, olio di sesamo, erbette aromatiche

                   Seitan con doratura croccante al limone € 12
                                                         servita con insalatina bio e patate al forno
                            Caserecce di ceci con radicchio e noci € 11
                                                  Pasta ai ceci servita con un contorno di verdure

Pizza con farina 100% integrale maggiorazione 2 euro

                                                                                                                                                              Servizio/coperto 1,5 €

I nostri prodotti contengono i seguenti allergeni: arachidi e derivati, cereali con glutine, diossido di zolfo e solfiti, lupino e derivati, frutta a guscio e derivati, sesamo e derivati, senape e derivati, soia e
derivati. Preghiamo quindi la gentile clientela di segnalare eventuali allergie e/o intolleranze alimentari al personale. Inoltre segnaliamo che alcuni prodotti sono congelati all’origine. Per maggiori
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Cibo sano, biologico e sostenibile.

                                      Promo Pranzo Special
       Zac e tak: piatto del giorno+acqua+caffè        €8,5
       Green: piatto del giorno+acqua+insalatina mista € 9,5
         Full: piatto del giorno+acqua+contorno+caffè € 13

Takeaway…. prendi e porta via!
Puoi prenotare il tuo asporto all ’orario che desideri! Utilizziamoorario che desideri! Utilizziamo
packaging e posate in pura cellulosa biodegradabile al 100%
I pasti take away hanno una maggiorazione di 50 cent.

                                                        T. 0461420112
                                                 E. info@sopralapancavegan.it
                                                   www.sopralapancavegan.it
Bevande fredde                                                             Zer0 Alcol
*Acqua microfiltrata naturale/gas € 1
                                                                   Bollicine bianco extra dry € 4
Estratti bio € 4
                                                                   Hugo cocktail bianco 0,2%€ 4
Thè freddo limone/pesca€ 3,5
                                                                    Melograno cocktail 0,2% € 4
Galvanina: cola-chinotto-cedrata-aranciata € 3,5
                                                                    Light live bianco 0,2% € 4

                      Birra                                              Bevande calde
Dolomiti rossa doppio malto 33 cl € 3,5
                                                             White tea -Chocolate super berry burst –
Premiu senza glutine 33 cl € 3,5
                                                          infuso al finocchio – infuso bacche selvatiche
Warsteiner 33 cl analcolica € 3,5
                                                          e mirtillo – infuso limone e zenzero € 2,5

                       Vino
Bianco della casa calice € 3
                                                                  Caffetteria e liquori
Quartino € 4 ½ litro  litro € 8                            Caffè bio fairtrade – decaffeinato – orzo
Chardonnay doc calice € 3,5 Bottiglia 0,75 € 12           bio senza glutine – Green coffe – Caffè di
Pinot grigio calice € 3,5           Bottiglia 0,75 € 12               cicoria tostata € 1,5
Prosecco doc calice € 4Bottiglia 0,75 € 15
                                                           Macchiature riso mandorla /soia € 0,20
Rosso della casa calice € 3
Quartino € 4         ½ litro  litro € 8                         Foenum bio (a base di erbe) € 4
Cabernet senza solfiti 0,75 lt € 14                                      Sambuca € 4
Merlot senza solfiti 0,75 lt € 14                                    Limoncello bio € 3,5
                                                           *acqua trattata e addizionata con co2 corrispondente ai requisiti
                                                                    stabiliti dal D.L: 31/01 DL 174/2004 e D.M. 25/12
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