Il Bottegone Ristorante Caffetteria - Piazza Duomo 1r 50129 Firenze Tel. +39 055 217255 - Caffè a Firenze
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Il Bottegone Ristorante Caffetteria Piazza Duomo 1r 50129 Firenze Tel. +39 055 217255 info@ilbottegonefirenze.com www.ilbottegonefirenze.com ORARI Tutti i giorni dalle 08.00 alle 23.00 HOURS Every day from 08.00 am till 11.00 pm
LONG DRINKS & COCKTAILS ANTIPASTI STARTERS APERITIVI & SPRITZ Bruschette al pomodoro e basilico 8,00 Americano 9,50 Bruschette with tomato and basil Hugo 9,50 Bruschette al burro e acciughe 8,00 Mimosa 9,50 Bruschette with anchovies and butter Negroni 9,50 Spritz Aperol 9,50 Bruschette gratinate ai carciofi Spritz Campari 9,50 e grana 8,00 Spritz Alternativo 9,50 Bruschette with artichokes and grana cheese “au gratin” STRAIGHT UP Prosciutto di Parma e melone 14,00 Parma ham and melon Cocktail Martini 9,50 Margarita 9,50 Prosciutto di Parma e bufala 14,00 Parma ham and buffalo mozzarella LONG DRINKS Polpettine di baccalà* e gamberi* 14,00 Deep fried cod and shrimps balls Black Russian 9,50 Moscow mule 9,50 Tagliere di salumi e insaccati 14,00 Gin & Tonic 9,50 Selection of cold cuts Caipirina -Caipiroska 9,50 Tagliere di pecorini con Cuba Libre 9,50 confetture di frutta e verdure 14,00 Screwdriver 9,50 Selection of Tuscan pecorino cheeses Tequila Sunrise 9,50 with vegetables and fruit mustards Long Island Iced Tea 9,50 Mojito 9,50 Carpaccio di salmone affumicato e Chianti wine & spice 9,50 pan brace 15,00 Alcohol-free fruit cocktail 9,50 Smoked salmon with bread croutons Tartare di scottona con insalatina FROZEN e mozzarella di bufala 16,00 Beef tartare with mixed greens Pina Colada 9,50 and buffalo mozzarella Daiquiri alla frutta 9,50 Blue Hawaiian 9,50 Gran tagliere di salumi e pecorini toscani (per 2 persone) 26,00 (+3,00€ distillati TOP e SPECIAL) Selection of cold cuts and pecorino cheeses (for 2 persons)
PRIMI PIATTI FIRST COURSES SECONDI PIATTI SECOND COURSE Spaghetti all’arrabbiata 11,00 MAXI Hamburger/Cheeseburger Spaghetti with hot tomato sauce di manzo con patatine fritte* 15,00 MAXI beef Hamburger/Cheeseburger Penne alla “puttanesca” 11,00 with French fries Penne “puttanesca” with tomato sauce, olives, anchovies and capers Tagliata di pollo con verdure al forno 16,00 Pici al ragù di manzo alla Grilled chicken breast with chiantigiana 12,00 roasted vegetables Pici with beef meat sauce Costola di vitella alla milanese Spaghetti alla carbonara 12,00 con patatine* fritte 18,00 Spaghetti with “carbonara” sauce Breaded deep fried veal steak Penne alla Norma con scaglie with french fries di pecorino 12,00 Fritto di calamari*, gamberoni* e Penne “Norma” with eggplant, patatine* 18,00 tomato sauce and pecorino cheese Deep Fried squid, shrimps and Risotto agli asparagi* 14,00 potatoes Risotto with asparagus Filetto di baccalà* al forno ai Ravioli di ricotta e spinaci con porri e pomodorini 18,00 pomodorini, pancetta e pecorino 14,00 Roasted cod fillet with leeks Ricotta and spinach stuffed ravioli and cherry tomatoes with cherry tomatoes, italian bacon and pecorino cheese Entrecote di manzo alla griglia con patate arrosto 19,00 Risotto alle zucchine e zafferano 15,00 Grilled beef entrecote with Risotto with zucchini and saffron roasted potatoes Fettuccine ai calamari e Bistecca alla Fiorentina con pomodorini 15,00 patate arrosto (per 2 persone) 60,00 Fettuccine with squid and tomato FIORENTINA steak with roasted Rigatoni con gamberoni* e potatoes (for 2 persons) zucchine 15,00 Rigatoni with shrimps and zucchini
INSALATONE SALADS CONTORNI SIDES Insalata vegetariana con radicchi, Fagiolini* saltati 5,00 pomodoro, carote, cetrioli, sedano 12,00 Sauteed green beans Vegetarian salad with mixed greens, tomato, carrot, cucumber and celery Patate arrosto 5,00 Roasted potatoes Insalata Caprese con bufala 13,00 “Caprese” salad with buffalo Insalatina verde 5,00 mozzarella, tomato and basil Mixed green salad Insalata di mozzarella fior Patate fritte* 5,00 di latte, acciughe, pomodorini French fries e radicchi 13,00 Salad with mozzarella, anchovies, Verdure al forno 6,00 cherry tomatoes an mixed greens Roasted vegetables Insalata “Medici” con insalatina, noci, pecorino, olive, pomodorini 14,00 DOLCI DESSERTS “Medici” salad with mixed greens, walnuts, pecorino cheese, olives and cherry tomatoes Cantucci di Prato con vinsanto 6,00 Traditional biscuits with sweet wine Insalata di tonno, uova, pomodoro, radicchi, fagiolini, capperi, olive 14,00 Tortina di frolla alla frutta 6,00 Tuna salad with egg, tomato, mixed Home made fruit tart greens,black olives and capers Coppe e torte del giorno 7,00 Insalata “BOTTEGONE” con petto di Desserts pollo grigliato, prosciutto cotto, Insalata di frutta fresca 7,00 fontina e insalatina 14,00 Fresh fruit salad “BOTTEGONE” salad with grilled chicken, ham, cheese and mixed greens Gelato in coppa 7,00 Gelato in cup Insalata di frutta fresca con gelato 8,00 Fresh fruit salad with gelato *prodotto surgelato
CAFFETTERIA SCHIACCIATE FOCACCIAS Caffè espresso, decaffeinato 3,00 Schiacciata con prosciutto crudo e mozzarella 6,50 Ginseng, Orzo 3,00 Focaccia with ham and mozzarella Macchiatone, Marocchino 3,50 Schiacciata con finocchiona e Cappuccino 4,00 scaglie di pecorino 6,50 Caffè doppio 4,00 Focaccia with tuscan salami with fennel seeds and pecorino cheese Caffè “Americano”, Caffellatte 4,00 Schiacciata con mortadella, crema Caffè corretto 4,00 di formaggio e pistacchi 6,50 Tè e tisane 4,00 Focaccia with mortadella, cheese and pistachio Cioccolata calda 4,50 Caffè shakerato 4,50 Schiacciata con tonno, pomodoro, insalata e capperi 6,50 Cappuccino doppio 5,00 Focaccia with tuna, tomato, mixed Frappè Milk shake 6,00 greens and capers Affogato al caffè 6,00 Schiacciata con mozzarella fior Gelato with espresso coffee di latte e pomodoro 6,50 Focaccia with mozzarella and tomato Irish coffee 8,50 Aggiunta panna 0,50 Schiacciata integrale con verdure al forno, pomodori secchi e formaggio 6,50 Whole wheat focaccia with roasted PASTICCERIA vegetables, dryed tomatoes and cheese Schiacciata con pollo fritto*, Croissants, lieviti 2,50 pomodoro e lattuga 6,50 Sfoglie 3,00 Focaccia with fried chicken, tomato and lettuce Saccottino ai 3 cioccolati 3,00 Treccia al miele e noci pecan 3,00 Toast prosciutto e formaggio 6,00 Ham and cheese toast Crostatine 5,00 Mini panino del giorno 3,50 Tortina di frolla alla frutta 6,00 Mini sandwich of the day Trancio di torta 7,00
BEVANDE ANALCOLICHE SOFT DRINKS BIRRE BEERS Acqua minerale bicchiere 1,00 Moretti “Lager” alla spina Acqua minerale bottiglia l.0,75 3,00 l. 0,20 4,00 l. 0,40 7,00 Coca Cola l.0,33 4,50 l. 1,00 14,00 Coca Cola Zero l.0,33 4,50 Moretti “La Rossa” alla spina Fanta Orange l.0,33 4,50 l. 0,20 4,50 Tè freddo (limone/pesca) l.0,33 4,50 l. 0,40 7,50 l. 1,00 15,00 Sprite l.0,33 4,50 Ichnusa “Non Filtrata” alla spina Kinley (tonica/lemon) l.0,20 3,50 l. 0,20 4,50 Aranciata S. Pellegrino l.0,20 3,50 l. 0,40 7,50 l. 1,00 15,00 Chinotto S. Pellegrino l.0,20 3,50 Cedrata Tassoni l.0,20 3,50 Analcolica Heineken l.0,33 6,00 Succhi di frutta l.0,20 3,50 Goose Island IPA USA l.0,35 8,00 Sanbitter 4,50 Peroni Gran Riserva Crodino 4,50 Puro Malto l.0,50 8,50 Peroni Gran Riserva Doppio Malto l.0,50 8,50 FRUTTA FRESCA FRESH FRUIT Peroni Gran Riserva Bianca (Weisse) l.0,50 8,50 Spremuta di arancia 6,00 Fresh orange Juice Peroni Gran Riserva Rossa l.0,50 8,50 Centrifuga di mela, carota e zenzero 6,00 Moretti “La Toscana” l.0,50 8,50 Apple, carrot and ginger extract Maisel’s Weisse l.0,50 8,50 Insalata di frutta 7,00 Dolomiti Speciale Fruit salad Ambrata l.0,75 15,00 Dolomiti Speciale Rossa doppio malto l.0,75 15,00
SELEZIONE VINI WINE SELECTION Bollicine Sparkling Wine Prosecco Brut DOC “Cà Bolani” Cà Bolani 24,00 Prosecco Rosé DOC “Cà Bolani” Cà Bolani 26,00 Prosecco Brut DOC “Millesimato” Contarini 6,00 24,00 Pinot Nero Metodo Classico Rosé “Cerrus” Tenute del Cerro 7,00 28,00 Spumante Brut Metodo Classico “Athesis” Kettmeir 32,00 Spumante Rosé Metodo Classico “Athesis” Kettmeir 32,00 Franciacorta DOCG “Cuvee Royale” Marchesi Antinori 8,00 36,00 Franciacorta DOCG “Rosé” Marchesi Antinori 36,00 Champagne AOC “Brut” Piper Heidsieck 70,00 Champagne AOC “Grand Brut” Perrier Jouét 70,00 Champagne AOC “Blason Rosé” Perrier Jouét 75,00 Champagne AOC “Special Cuvée” Bollinger 85,00 Vini Bianchi White Wine Vermentino Toscana IGT BIO “Tenuta Marsiliana” Villa Le Corti 6,00 24,00 Vermentino di Maremma DOC “Calasole” Rocca di Montemassi 6,50 26,00 Vermentino Bolgheri DOC “Vermentino” Ten. Guado al Tasso 7,00 28,00 Umbria Bianco IGT “Santa Cristina” Marchesi Antinori 6,00 24,00 Bianco di Toscana IGT “Villa Antinori” Marchesi Antinori 24,00 Sauvignon Blanc Umbria IGT “Conte della Vipera” Marchesi Antinori 38,00 Chardonnay,Grechetto Umbria IGT “Cervaro della Sala” Marchesi Antinori 45,00 Riesling Toscana IGT “Mezzobraccio” Marchesi Antinori 32,00
Chardonnay Friuli DOP “Colli Orientali” Rodaro 6,50 26,00 Pinot Grigio Friuli DOP “Colli Orientali” Rodaro 6,50 26,00 Ribolla Gialla Friuli DOP “Colli Orientali” Rodaro 7,00 28,00 Sauvignon Friuli DOP “Colli Orientali” Rodaro 7,00 28,00 Vini Rosati Rose' Wine Pinot Nero Rosé Friuli IGT “Rodaro Plan” Rodaro 6,00 24,00 Sangiovese Rosé Toscana IGT BIO “Venusio” Villa Le Corti 6,00 24,00 Rosato di Toscana IGT “Santa Cristina” Marchesi Antinori 6,00 24,00 Rosé di Maremma DOC “Syrosa” Rocca di Montemassi 6,00 24,00 Vini Rossi Red Wine Carmignano DOCG BIO “Villa di Capezzana” Tenuta di Capezzana 28,00 Carmignano DOC BIO “Barco Reale” Tenuta di Capezzana 24,00 Sant’Antimo Rosso DOC “Tùran” Tenute Silvio Nardi 6,00 24,00 Pinot Nero Umbria IGT “Pinot Nero Della Sala” Marchesi Antinori 60,00 Merlot Friuli DOP “Colli Orientali” Rodaro 7,00 28,00 Cabernet Friuli DOP “Rodaro Plan” Rodaro 6,00 24,00 Cannonau di Sardegna DOC “Costera” Argiolas 24,00 Cannonau di Sardegna DOC “Erema” Siddura 6,00 24,00 Isola dei Nuraghi IGT “Turriga” Argiolas 90,00
CHIANTI DOCG Chianti Classico BIO “Le Corti” Pricipe Corsini 6,50 26,00 Chianti Classico “Peppoli” Marchesi Antinori 28,00 Chianti Classico “Felsina” Felsina 30,00 Chianti Classico “Castello di Albola” Albola 6,50 26,00 Chianti Classico “Tenuta Perano” Marchesi Frescobaldi 30,00 Chianti Classico BIO “Badia a Coltibuono” Tenuta di Coltibuono 28,00 Chianti Classico “Belvedere Campoli” Conte Guicciardini 7,00 28,00 Chianti Colli Fiorentini “Castello di Poppiano” Conte Guicciardini 6,00 24,00 Chianti Classico Riserva “Castello di Albola” Albola 42,00 Chianti Classico Riserva BIO “Cortevecchia” Principe Corsini 38,00 Chianti Classico Gran Selezione “Riserva Ducale Oro” Ruffino 38,00 Chianti Classico Riserva “Villa Antinori” Marchesi Antinori 40,00 Chianti Classico Gran Selezione “Don Tommaso” Principe Corsini 42,00 Chianti Classico Gran Selezione “Santa Caterina” Albola 46,00 IGT TOSCANA IGT Toscana “Soffocone di Vincigliata”Bibi Graetz 50,00 IGT Toscana “Modus” Ruffino 38,00 IGT Toscana “Tignanello” 2018 Marchesi Antinori 95,00 IGT Toscana “Luce della vite” 2015 Marchesi Frescobaldi 120,00 IGT Toscana “Solaia” 2015 Marchesi Antinori 320,00 MAREMMA Cabernet-Sauvignon Merlot BIO “Birillo” Tenuta Marsiliana 6,00 24,00 Morellino di Scansano DOCG “I Massi” Conte Guicciardini 26,00 Ciliegiolo di Toscana IGT “Nacchero” Grillesino 24,00 Morellino di Scansano Riserva “Battiferro” Grillesino 38,00 Maremma Toscana Cabernet DOC “Terre More” Marchesi Frescobaldi 32,00
MONTEPULCIANO Rosso di Montepulciano DOC “Sabazio” Tenuta La Braccesca 6,00 24,00 Nobile di Montepulciano DOCG “La Braccesca” Tenuta la Braccesca 7,00 30,00 Nobile di Montepulciano DOCG “Fattoria del Cerro” Fattoria del Cerro 28,00 MONTALCINO Rosso di Montalcino DOC “Tenute Silvio Nardi” Silvio Nardi 6,00 24,00 Brunello di Montalcino DOCG “Poggio alle Mura” Banfi 60,00 Brunello di Montalcino DOCG “Pian delle Vigne” Marchesi Antinori 12,00 60,00 BOLGHERI Bolgheri DOC “Aska” Banfi 7,00 28,00 Bolgheri DOC “Cont’Ugo”” Ten.Guado al Tasso 55,00 Bolgheri DOC “Bruciato” Tenuta Guado al Tasso 40,00 IGT Toscana “Le Difese” 2016 Tenuta San Guido 50,00 Bolgheri Superiore DOC “Guado al Tasso” 2014 Tenuta Guado al Tasso 150,00 Bolgheri Sassicaia DOC “Sassicaia” 2016 Tenuta San Guido 320,00 Vini Dolci Sweet Wine Moscato D’Asti DOCG “Ruffino” Ruffino 6,00 24,00 Brachetto d’Acqui DOCG “Rosa Regale” Banfi 24,00 Vin Santo del Chianti DOC 2007 “Castello di Albola” Albola l.0,500 32,00
LIQUORI E DISTILLATI LIQUORS & SPIRITS Aperitivi Aperol, Campari, Campari Soda 7,00 Amari e Digestivi Montenegro, Averna, Lucano, Fernet, Amaro del Capo, 7,00 Brancamenta, Ramazzotti, Jägermeister, Unicum, Cynar Vermouth Martini Rosso, Martini Bianco, Martini Extra Dry 6,00 Liquori dolci Limoncello, Mirto, Nocino, Liquirizia, Sambuca, Amaretto, Punch 7,00 Liquori esteri Grand Marnier, Cointreau, Baileys, Kahlùa 8,00 Grappa Roner: La Morbida, Pinot Nero, Gewurztraminer, Barricata; 7,00 Marzadro: Dic’otto Lune, La Trentina Vodka Smirnoff, Russian Standard 7,00 Vodka TOP Deus, Grey Goose, Snow Leopard 15,00 Rum Pampero Blanco, Oldmoor 5 8,00 Rum SPECIAL Brugal Especial Extra Dry, Brugal Anejo Superior 10,00 Rum TOP Zacapa 23, El Ron Prohibido Reserva 12, Appleton Estate 12 15,00 Gin Gordon’s London Dry, Bombay Sapphire 7,00 Gin SPECIAL Mare, Hendrick’s, Tanqueray, Grifu, Old Grifu 10,00 Brandy italiani Vecchia Romagna, Stravecchio Branca 7,00 Cognac Martell VS 10,00 Cognac TOP Martell VSOP, Hennessy 15,00 Whisky J&B, Glen Grant, Jack Daniel’s, Jameson, Four Roses, Canadian 8,00 Whisky SPECIAL Chivas Regal, Maker’s Mark, Johnnie Walker Black Label 10,00 Whisky TOP Glenmorangie, Lagavulin, Talisker Storm 15,00 Tequila/Cachaca Sauza, Jose Cuervo Especial, Cachaca 51 8,00
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio For any information on substances and allergens, please refer to the relevant documentation that will be provided by on-call service on request
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